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BUCARAMANGA

PROGRAMA PARA EL LABORATORIO


DE MECNICA DE FLUIDOS
OBJETIVO:
Involucrar al estudiante de Ingeniera en el manejo de los diferentes equipos y
procedimientos, para determinar las propiedades fsicas y mecnicas de algunos
fluidos.
Mostrar de manera prctica, los conocimientos adquiridos durante el aprendizaje de
la materia mecnica de fluidos.
METODOLOGA:
Todos los estudiantes deben tener conocimiento del tema a tratar en cada prctica o
prcticas, para lo cual deben conocer el procedimiento, caractersticas y temas de
consulta que podrn encontrar en este manual de laboratorio.
Sobre el contenido de esta gua y los temas de consulta se realizar una pequea
evaluacin al inicio de cada prctica.
Los laboratorios comprenden una parte terica inicial en la cual se explicarn y se
aclararn las dudas referentes al tema y al procedimiento a seguir.
Todos los laboratorios estn compuestos por una nota terica Evaluacin corta
individual (40%) y una nota prctica de grupo Informe, que debe ser entregado al
final de la prctica (60%).
La nota definitiva del laboratorio ser el promedio de todas las prcticas
programadas.
No se aceptar la demora de ningn informe, y en tal caso se entender como NO
PRESENTADO con nota de uno (1.0).
PROGRAMA DE PRCTICAS:
Prctica 1 - Densidad y Viscosidad.
- Efecto de Capilaridad, Medicin de la Capilaridad.
Prctica 2 - Viscosmetro HOPPLER
1
Prctica 3 - El Barmetro, Calibracin del Manmetro Bourdon.
Prctica 4 - Intensidad de Presin de un Liquido, Presin en Planos
de Superficies.
Prctica 5 - El Piezmetro de Mercurio, Diferencia de presin.
Prctica 6 - Principio de Arqumedes, Cuerpos que Flotan.
Prctica 7 - Flujo Esttico, Flujo Dinmico, El Banco de Flujo Laminar.
Prctica 8 - El Medidor de 2anomet, Prdidas en Tuberas.
Practica 9 -Banco de bombas.
Practica 10 -El Ariete Hidrulico.
PRCTICA # 1 A
DENSIDAD Y VISCOSIDAD.
DENSIDAD Y GRAVEDAD ESPECFICA
La densidad es la cantidad de masa por unidad de volumen de una sustancia
2
V
m

(1.1)
En donde V es el volumen de la sustancia cuya masa es m. Las unidades de
densidad son kilogramos por metro cbico en el sistema internacional (SI) y Slugs
por pie cbico en el Sistema Britnico de Unidades.
El peso especfico es la cantidad de peso por unidad de volumen de una sustancia.
Utilizando la letra gama () para denotar el peso especfico
V
w

(1.2)
En donde V es el volumen de una sustancia que tiene el peso w. Las unidades
del peso especfico son newton por metro cbico (N/m
3
) en el SI y libras por pie
cbico (lb/pie
3
) en el sistema Britnico de Unidades.
Al utilizar el trmino gravedad especfica, el fluido de referencia es el agua a 4C. a
tal temperatura, el agua posee su densidad ms grande. Por tanto la gravedad
especfica se puede definir de dos maneras:
a. la gravedad especfica es el cociente de la densidad de una sustancia entre la
densidad del agua a 4C.
b. La gravedad especfica es el cociente del peso especfico de una sustancia entre
el peso especfico del agua a 4C.
La podemos expresar de la siguiente manera:
s s g
S
(1.3)
w a 4C w a 4C
En donde el subndice s se refiere a la sustancia cuya gravedad especfica se est
determinando y el subndice w se refiere al del agua. Las propiedades del agua a
4C son constantes, y tienen los valores que se indican a continuacin:
w a 4C = 9.81 KN/m
3
= 62.4 lb/pie
3

w a 4C= 1000kg/m
3
=1.92 slugs/pie
3

La definicin matemtica de la gravedad especfica se puede escribir como:
s s g
S

9.81 KN/m
3
=

1000kg/m
3
=

62.4 lb/pie
3
= 1.92 slugs/pie
3
Independientemente de la temperatura a la que se determin la gravedad especfica,
las propiedades de los fluidos varan con la temperatura. En general, la densidad y
por tanto la gravedad especfica y el peso especfico disminuye cuando aumenta la
temperatura.
VISCOSIDAD DINAMICA
3
Al moverse un fluido se desarrolla un a tensin de corte, dependiendo de la
viscosidad del fluido. La tensin de corte (tao), es la fuerza requerida para
deslizar una capa de rea unitaria de una sustancia sobre otra capa de la misma
sustancia. En un fluido como el agua, el alcohol o cualquier otro lquido comn,
encontramos que la magnitud de la tensin de corte es directamente proporcional al
cambio de velocidad entre diferentes posiciones del fluido. El hecho de que la tensin
de corte del fluido es directamente proporcional al gradiente de velocidad puede
establecerse matemticamente como:
) (
y
v


(1.4)
En la que la constante de proporcionalidad se conoce como viscosidad
dinmica del fluido.
VISCOSIDAD CINEMATICA
La viscosidad cinemtica se define como:


(1.5)
Puesto que y son propiedades del fluido, tambin lo es.
VARIACION DE LA VISCOSIDAD CON LA TEMPERATURA
Un ejemplo claro de la variacin de la viscosidad es el aceite para motor, que por lo
general, es bastante difcil de vaciar cuando est fro, lo cual indica que tiene una
viscosidad alta. Conforme la temperatura del aceite va aumentando, su viscosidad
disminuye notablemente. Todos los fluidos exhiben este comportamiento en algn
grado. Los gases se comportan de manera diferente a los lquidos en el hecho de
que la viscosidad aumenta al tiempo que aumenta la temperatura. Tambin se tiene
que la magnitud del cambio es, por lo general, menor que la que se da en lquidos.
INDICE DE VISCOSIDAD
Una medida de qu tanto cambia la viscosidad de un fluido con la temperatura est
dada por un ndice de viscosidad, referido en ocasiones como iv. Este es
especialmente importante en los aceites lubricantes y en los fluidos hidrulicos que
se utilizan en equipos que deben operar en condiciones extremas de temperatura.
Un fluido con un alto ndice de viscosidad muestra un cambio pequeo de viscosidad
con respecto a la temperatura. Un fluido con un bajo ndice de viscosidad exhibe un
cambio grande en su viscosidad con respecto a la temperatura.
MEDICION DE LA VISCOSIDAD
Los procedimientos y el equipo para medir la viscosidad son numerosos. Algunos
emplean los principios fundamentales de la mecnica de fluidos para tener la
4
viscosidad en sus unidades bsicas. Otros indican exclusivamente valores relativos
de la viscosidad que se pueden utilizar para comparar diferentes fluidos.
OBJETIVO:
Determinar la viscosidad de los diferentes lquidos a utilizar a presin y temperatura
ambiente.
MATERIALES YAPARATOS:
- Viscosmetro de cada (3)
- Cronmetro (1)
- Juego de esferas.
- Hidrmetro o densmetro
PROCEDIMIENTO:
-1- Llene los tres tubos con cada uno de los lquidos a analizar, controlando
que el nivel quede justo debajo de la salida del tubo capilar.
-2- Use solo uno de los dimetros de esferas para todos los lquidos. Mida los
dimetros de las esferas y seleccione la indicada.
Dimetros nominales: 1.59 mm, 2.38 mm, 3.175 mm (densidad 7.6 gr/cm
3
).
-3- Use el hidrmetro para determinar la gravedad especfica de los lquidos.
-4-Mida el tiempo recorrido por cada una de las esferas en cada uno de los
lquidos durante una longitud conocida para determinar su velocidad de
recorrido (Haga tres lecturas por esfera).
TABLA DE DATOS:
5
ESFERA
CAPILAR
Liquido
Distancia mm. Tiempo seg.
Densidad
#1 #2 #3 #1 #2 #3
# 1
# 2
# 3
CLCULOS TIPO:
Del diagrama de cuerpo libre de la esfera tenemos
0 *
V B
F F g m
(1.6)
3
*
3
4
* * * r g g m
s

(1.7)
s = Densidad de la esfera.
R = Radio de la esfera.
3
* *
3
4
* * r g F
L B

(1.8)
FB =Fuerza de empuje del liquido.
l = densidad del lquido.
v r F
V
* * * 6
(1.9)
FV = Fuerza resistente de la viscosidad.
0. = Coeficiente de viscosidad.
= Velocidad de la esfera.
0 * * * * 6 * *
3
4
* * * *
3
4
*
3 3
+ v r r g r g
L S

(1.10)
( )
( )

L S
L S
g r
r
g r

2
3
9
2
. 18
. 4
(1.11)
Viscosidad cinemtica

(1.12)
TABLA DE RESULTADOS:
Liquido (Pa*s)
Viscosidad
cinemtica m
2
/s.
# 1
# 2
6
# 3
EJEMPLO DE CALCULOS
TABLA DE DATOS
MEDICION DE LA VISCOSIDAD
LIQUIDO
DISTANCIA(cm.) TIEMPO (s.) DENSIDA
D #1 #2 #3 #1 #2 #3
# 1
Motores
17.5 17.5 17.5 271 282 273 890Kg/m
# 2
Hidrulico
17.5 17.5 17.5 120 123 110 860 Kg/m
# 3
Domestico
17.5 17.5 17.5 133 130 130 910Kg/m
CALCULOS TIPO
Para el calculo de

utilizamos la siguiente formula:


( )

L S
g r

2
9
2
Para el aceite de motores, teniendo en cuenta que el dimetro de la esfera es de
3.175 mm. Esto equivaldra a 3.175E-3 m lo cual indica que el radio es 1.5875*E-3
m, la densidad de la esfera es de 7,6 g/cm
3
(7600 kg/m
3
) y la distancia recorrida por
la esfera es de 17.5 cm (0.175 m), la viscosidad seria:

( )
( )
2 48 . 6
890 7600
81 . 9 * 3 5875 . 1
9
2
2


E
E = 0.579 kg/(m*s)
En donde la velocidad de la esfera la calculamos as:
V =
Tiempo
Espacio
= 0.175 m/2.71s = 6.48*10^-2 m/s.
El clculo de la viscosidad se determino con el promedio de las velocidades que
calculamos en el laboratorio.

Para el aceite hidrulico y el aceite domestico se realizaron los mismo calculos.

Para el clculo de la viscosidad cinemtica procedemos con la siguiente ecuacin
Viscosidad cinemtica

Para la viscosidad cinemtica del aceite de motores, teniendo en cuenta su


s m E / 5 62 . 6
890
059 . 0
2

7
Lo mismo hacemos con los siguientes dos aceites, la tabla de resultados seria:
LIQUIDO
Viscosidad
Cinemtica
(m
2
/s)
# 1
Motores
0.59 6.62*10^-5
# 2
Hidrulico
0.254 2.95*10^-5
# 3
Domestico
0.2803 3.08*10^-5
PRCTICA 1 B
EFECTO DE CAPILARIDAD, MEDICION DE LA CAPILARIDAD
8

CAPILARIDAD
Las molculas de todos los lquidos se mantienen juntas por una atraccin
intermolecular que, aunque ligera en cantidad, facilita al lquido resistir pequeos
esfuerzos de tensin. Esta atraccin es particularmente perceptible entre las
molculas que descansan en la superficie libre del lquido, o en una superficie que
est en contacto con otro lquido, pero con la que el lquido dado no se mezcla.
Sobre cualquiera de estas molcula, la accin atractiva resultante debe ser normal a
la superficie, pero entre las molculas que conforman la superficie hay tensiones que
en todos los puntos son tangentes a la superficie y que tienden a reducir la superficie
a una rea mnima posible, consistente con las otras condiciones presentes.
As, una gota de agua colocada en un lquido con el que no se mezcle, tiende a
volverse en forma esfrica. Se dice que este fenmeno es de tensin superficial. En
todos, con excepcin de unos cuantos casos que sern mencionados posteriormente
y el papel que juega esta tensin en los problemas de ingeniera es insignificante.
Muchos lquidos se adhieren a superficies de slidos, y la fuerza adhesiva vara con
la naturaleza del lquido y de la superficie. Si la fuerza adhesiva es mayor que la de
cohesin, el lquido tiende a extenderse y a mojar a la superficie. Si la fuerza
cohesiva es la mayor, una pequea gota del lquido colocada sobre la superficie del
slido permanecer con su forma de gota.
9
CAPILARES PORTA PLACAS
El agua moja las superficies del slido mientras que el mercurio no. En
consecuencia, las superficies libres de estos lquidos exhiben una diferencia de
forma en lo que respecta al punto en donde hacen contacto con superficies de
slidos. En el punto de contacto con el vidrio, la superficie del agua sube, mientras
que la superficie del mercurio baja.
Dentro de los tubos, la superficie del agua queda ms arriba y la del mercurio ms
abajo que el nivel exterior. Generalmente este fenmeno se describe como accin
capilar y la distancia h es el ascenso o la depresin capilar. Su valor vara con d, el
dimetro del tubo, y puede determinarse por el siguiente anlisis simple.
Si el ngulo con el que la pelcula se une al vidrio es , se puede considerar que el
movimiento ascensional cesar cuando la componente vertical de la tensin
superficial alrededor de la orilla de la pelcula cos * S sea igual al peso del agua
que sube. Despreciando al pequeo volumen de agua arriba de la base del menisco
curvado, se puede expresar que:

h w d S * * *
4
cos *
2


(1.13)
En donde S tiene el valor d * *
(1.14)
Y de acuerdo con esto,
wd
H
cos 4

(1.15)
La tensin superficial es entonces, la fuerza de estiramiento requerida para formar la
pelcula, y se obtiene al dividir el trmino de energa superficial entre la unidad de
longitud de la pelcula en equilibrio. La tensin superficial del agua vara de
alrededor de 0.074 N/m a 20C a 0.059N/m a 100C.
PARTE A.
OBSERVACIN DEL EFECTO DE CAPILARIDAD
OBJETIVO:
Observar el efecto de la variacin de la elevacin de la capilaridad en una ranura de
espesor variable formada por dos planos.
MATERIALES Y APARATOS:
Aparato capilar de placas paralelas.
PROCEDIMIENTO:
1. Limpie cuidadosamente las dos placas de vidrio y coloque un alambre alrededor
de uno de los extremos de uno de los planos.
10
2. Llene el depsito de agua del porta platos.
3. Coloque los dos platos en el soporte y djelos caer al fondo del depsito.
4. Note el dibujo del perfil que se observa en los platos y de sus conclusiones.
PARTE B.
MEDICIN DE LA ELEVACIN DE LA CAPILARIDAD.
OBJETIVO:
Medir la elevacin de la capilaridad dentro de unos tubos capilares de diferente
dimetro y compararlo con su valor terico.
MATERIALES Y APARATOS:
Tubos capilares de diferente dimetro (6).
Soporte para tubos capilares.
Depsito de agua.
PROCEDIMIENTO:
1. Limpie perfectamente los tubos capilares y asegrese de que estn totalmente
limpios.
2. Llene el depsito de agua del soporte de los tubos capilares.
3. Coloque cada uno de los tubos en el soporte.
4. Coloque una tarjeta o papel blanco en la parte trasera de los tubos capilares.
5. Marque el nivel de elevacin de cada capilar con respecto al nivel de agua.
6. Repita la lectura en dos oportunidades ms para promediar la altura del capilar.
TABLA DE DATOS
Dimetro
mm
Altura h (mm)
#1 #2 #3
CLCULOS TIPO:
1. Determine el valor terico de la altura h en cada capilar.
11
2. Calcule el porcentaje de error de la experiencia
gd
h

= 0.074 N/m
TABLA DE RESULTADOS:
Dimetro
mm
Altura
Experimental
(mm)
Altura
Terica
(mm)
% error
EJEMPLO DE CLCULO
PARTE B
MEDICION DE LA ELEVACIN DE LA CAPILARIDAD.
Para hallar la altura h experimental tenemos en cuenta la altura del soporte hasta el
nivel del agua y la restamos la altura hasta donde llega el liquido de cada capilar. La
altura del soporte hasta el nivel del liquido es de 75.5 mm.
Para el primer capilar con un dimetro de 0.5 mm; la altura correspondiente al liquido
es de 66.75 mm entonces: h = 75.5 66.75 = 8.75 mm. Las alturas experimentales
quedaran:
TABLA DE DATOS
DIMETRO
(mm)
ALTURA
EXPERIMENTAL
h (mm)
0.5 8.75
0.75 3
1 2.7
2 2.75
Para hallar la altura terica de cada capilar tenemos en cuenta la siguiente formula:
gd
h

= 0.074 N/m
Para la altura con dimetro = 0.5 mm quedara:
12
mm m E h 34 . 60 034 . 6
0005 . 0 * 81 . 9 * 1000
074 . 0 * 4
2


El porcentaje de error para capilar con d = 0.5 mm seria:
% 2 . 82 100 *
34 . 60
75 . 10 34 . 60
100 * %

Terico
al Experiment Terico
E
Y as procedemos con los dems datos.
TABLA DE RESULTADOS
DIMETRO(mm)
ALTURA
EXPERIMENTAL
(mm)
ALTURA
TEORICA (mm)
%ERROR
0.5 10.75 60.32 82.2
0.75 3 10.05 70.14
1.0 2.7 11.17 75.82
2.0 2.75 10.9 74.77
13
PRCTICA 2
VISCOSMETRO HOPPLER.
TEMAS DE CONSULTA:
- La viscosidad.
- Variacin de la viscosidad con la temperatura.
- Medida de la viscosidad.
FLUJO NEWTONIANO.
14
Un fluido es una sustancia que se deforma continuamente cuando se somete a un
esfuerzo cortante qu tan pequeo sea ese esfuerzo cortante. Un esfuerzo cortante
es la componente de la fuerza tangente a una superficie, y esta fuerza dividida por el
rea de la superficie es el esfuerzo cortante promedio sobre dicha superficie. El
esfuerzo cortante en un punto es el valor lmite de la fuerza por unidad de rea a
medida que el rea se reduce a un punto.

La anterior figura muestra una sustancia colocada entre dos placas paralelas un poco
separadas y suficientemente extendidas, de tal manera que las condiciones en sus
extremos pueden despreciarse
PRINCIPIO DE LA VISCOSIDAD DE NEWTON, EL COEFICIENTE DE
VISCOSIDAD.
El principio de la viscosidad de Newton, para un flujo bien ordenado, en el que las
partculas se mueven por trayectorias rectilneas y paralelas, este principio establece
que para ciertos fluidos, llamados fluidos newtonianos, la tensin cortante en una
intercara tangente a la direccin del flujo, es proporcional al gradiente de la
velocidad en direccin normal a la intercara.
En un fluido newtoniano existe una relacin lineal entre la magnitud del esfuerzo
cortante aplicado y la rapidez de deformacin resultante.
Si se elige una superficie de rea infinitesimal en el flujo y se dibuja la normal n a
esta superficie y se representan grficamente las velocidades del fluido a lo largo de
la normal, se obtiene as la distribucin de velocidades. La pendiente de esta curva
respecto del eje n en la posicin correspondiente al rea elemental, da valor de
15
Dv/dn, que se relaciona con la tensin cortante t, mostrada en el elemento
superficial.
Introduciendo el coeficiente de proporcionalidad en el principio de la viscosidad de
Newton se llega al resultado de
dn
dv
*
(2.1)
En donde se conoce con el nombre de coeficiente de viscosidad dinmica y tiene
las dimensiones (FT/L
2
). Por otra parte, la presin solo tiene una influencia muy
pequea sobre la viscosidad- influencia que normalmente se desprecia. Hay que
sealar que todos los gases y la mayora de los lquidos ms sencillos son fluidos
newtonianos, y de aqu que se comporten de acuerdo con la ecuacin anterior. Las
pastas, los lodos y los altos polmeros son ejemplos de fluidos que no pueden
considerarse como fluidos newtonianos. Existe un principio de la viscosidad ms
general llamado principio de la viscosidad de Stokes, aplicables a flujos mucho ms
generales de fluidos newtonianos.
La medicin de flujo concluye con una discusin acerca de los mtodos empleados
en la determinacin de la viscosidad. Esta propiedad puede ser medida de varias
formas:
1. Con la ecuacin de Newton de la viscosidad.
2. Con la ecuacin de Hagen-Poiseuille.
3. Con mtodos que requieren de calibracin con fluidos de viscosidad conocida.
Se mide el gradiente de velocidad dv/dy y el esfuerzo cortante , es posible
calcular la viscosidad dinmica o absoluta a partir de la ley de Newton de la
viscosidad (ecuacin 2.1)
Este es el mtodo bsico ya que determina todas las dems cantidades en la
definicin de la ecuacin de la viscosidad. El coeficiente entre el esfuerzo cortante y
el cambio de velocidad expresa la viscosidad.
Existen muchos mtodos industriales para medir la viscosidad, por lo general deben
ser calibrados en cada caso especial con el objeto de obtener unidades absolutas.
Los procedimientos y el equipo para medir la viscosidad son numerosos algunos
emplean los principios fundamentales de la mecnica de fluidos para tener la
viscosidad en sus unidades bsicas. Otros indican exclusivamente valores relativos
de la viscosidad que pueden utilizar para comparar diferentes fluidos. A continuacin
se describirn varios mtodos comunes utilizados para la medicin de la viscosidad.
La Sociedad Norteamericana para Pruebas y Materiales (ASTM) genera normas para
la medicin y el informe de viscosidades.
VISCOSMETRO DE TAMBOR GIRATORIO.
16
Este aparato mide la viscosidad utilizando la definicin de viscosidad dinmica dada
en la siguiente ecuacin:
y
v

(2.2)
Se hace girar el tambor exterior a una velocidad angular constante ; mientras que
el tambor interior se mantiene estacionario. Por consiguiente, el fluido que est en
contacto con el tambor giratorio tiene una velocidad lineal, v, conocida, mientras que
el fluido que est en contacto con el tambor interior tiene una velocidad cero. Si
conocemos el grueso; y, de la muestra de fluido, entonces podemos calcular
v/y de la ecuacin anterior.
Se pone una consideracin especial al fluido que se encuentra en el fondo del
tambor, pues su velocidad no es uniforme en todos los puntos. Debido a la
viscosidad del fluido, se presenta una fuerza de arrastre sobre la superficie del
tambor interior que ocasiona el desarrollo de un troqu cuya magnitud puede medirse
con un troqumetro sensible. La magnitud de dicho troqu es una medida de la
tensin de corte , del fluido.
Una variante del viscosmetro de tambor giratorio se utiliza en la Norma ASTM
D2602: Mtodo de prueba estndar para la viscosidad aparente de aceites de motor
a baja temperatura utilizando el simulador de manivela fra. En este aparato un motor
universal hace funcionar un rotor que est estrechamente ajustado dentro de un
estator. La prueba se corre a -17.78 C (O F). La velocidad del rotor est
relacionada con la viscosidad del aceite de prueba que llena el espacio que existe
entre el estator y el rotor, debido al arrastre viscoso producido por el aceite. La
medicin de velocidad est correlacionada con la viscosidad en centipoises (Cp 0
mPa s) en referencia a un diagrama de calibracin obtenido al correr un conjunto
de al menos cinco aceites de calibracin estndar de viscosidad conocida en el
aparato que se est utilizando. Los datos resultantes son usados por diseadores de
motores y usuarios para asegurar la operacin adecuada del motor a bajas
temperaturas.
VISCOSMETRO DE TUBO CAPILAR.
Consta de dos recipientes conectados por un tubo largo de dimetro pequeo,
conocido corno tubo capilar. Conforme el fluido fluye a travs del tubo con una
velocidad constante, el sistema pierde algo de energa, ocasionando la cada de
presin que puede ser medida utilizando un manmetro.
La magnitud de la cada de presin est relacionada con la viscosidad del fluido
mediante la siguiente ecuacin.
vL
d p p
32
2 ) 2 1 (
(2.3)
VISCOSMETRO ESTNDAR CALIBRADOS CAPILARES DE VIDRIO.
Las normas ASTM D445 y D446 describen el uso de los viscosmetros estndar
calibrados capilares de vidrio para medir la viscosidad cinemtica de lquidos
transparentes y opacos.
17
VISCOSMETRO DE CADA DE BOLA.
Cuando un cuerpo cae en un fluido bajo la sola influencia de la gravedad, se acelera
hasta que la fuerza que lo jala hacia abajo (su peso) queda balanceada por la fuerza
de flotacin y la fuerza de arrastre viscoso que actan hacia arriba. La velocidad que
adquiere en ese momento se conoce como velocidad terminal. El viscmetro de
cada de bola que se presenta en la figura utiliza este principio, haciendo que una
bola esfrica caiga libremente a travs del fluido y midiendo el tiempo requerido para
que este recorra una distancia conocida. As pues, la velocidad puede calcularse.
VISCOSMETRO UNIVERSAL DE SAYBOLT.
La facilidad con que un fluido fluye a travs de un orificio de dimetro pequeo es
una indicacin de su viscosidad. Este es el principio sobre el cual est basado el
viscmetro universal de Saybolt. Despus de que se establece el flujo, se mide el
tiempo requerido para colectar 60 ml del fluido. El tiempo resultante se reporta como
la viscosidad del fluido en Segundos Universales Saybolt. Puesto que la medicin no
esta basada en la definicin general de la viscosidad, los resultados son solamente
relativos. Sin embargo, sirven para comparar las viscosidades de los diferentes
fluidos. La ventaja de este procedimiento es que es sencillo y requiere de un equipo
relativamente simple.
VISCOSIMETRO HOPPLER
Esta basado en una modificacin del Viscosmetro de bola, en donde una esfera
rueda en el interior de un tubo que puede inclinarse un ngulo determinado.
Las esferas son relativamente grandes con relacin al dimetro interior del tubo, lo
que hace que el dimetro de la esfera sea de gran precisin.
Las medidas de la viscosidad deben hacerse a diferentes temperaturas del fluido,
donde se cumple que:
( ) K t * *
2 1
(2.4)
Donde:
- Viscosidad absoluta ( ).
- Densidad de la bola (1)
- Densidad del aceite (2)
- Tiempo de cada (t)
- Constante de la esfera (K)
El valor de la constante K depende del tipo de esfera a utilizar:
Esfera # Material
Dimetro
(mm)
Peso (g)
Densidad
(g/cm
3
)
Constante K
(mPas/cm
3
/g)
Rango de
mPa.s
1 Vidrio 15.812 4.5983 2.221 0.00792 0.6-10
2 Vidrio 15.598 4.4073 2.218 0.09601 7-130
18
3 Hierro 15.606 16.1923 8.136 0.09042 30-700
4 Hierro 15.203 14.9622 8.132 0.65407 200-4800
5 Acero 14.286 11.6771 7.649 4.66080 800-10000
6 Acero 11.112 5.5351 7.705 33.82923 6000-75000
OBJETIVO:
Mediante el uso del Viscosmetro Hoppler estimar experimentalmente la viscosidad
de un fluido dado, y su variacin con respecto a la temperatura.
MATERIALES Y APARATOS:
1. Viscosmetro Hoppler.
2. Juego de bolas.
3. Aceite.
4. Cronmetro.
5. Termmetro.
6. Sistema de temperatura variable.
PROCEDIMIENTO:
1. Nivele el Viscosmetro.
19
3 2
1
6
5 4
2. Llene el tubo interior con el aceite disponible para la experiencia y verifique que
su temperatura sea la ambiente.
3. Seleccione el material de la bola de acuerdo a la tabla anterior y al tipo de aceite.
4. Introduzca la bola dentro del tubo con aceite y cirrelo.
5. Registre el tiempo requerido por la bola para recorrer el espacio entre las lneas.
Una vez pase la lnea final invirtalo 180 grados y tome nuevamente el tiempo.
Tabule los datos.
6. Modifique la temperatura del bao de agua; simultneamente agite la bomba
manual para homogeneizar la temperatura.
7. Cuando la temperatura cambie en 2 grados tome el tiempo requerido por la esfera
para recorrer el tubo; grelo 180 grados y mida de nuevo el tiempo transcurrido,
manteniendo la temperatura constante. Tabule los datos.
8. Repita la variacin de temperatura para un minimo de 6 lecturas y tabule los
datos.
TABLA DE DATOS
# t1 t2 T
1
2
3
4
5
6
CLCULOS TIPO
Viscosidad experimental:
)
2
( * ) ( *
2 1
2 1 exp
t t
K
+
(2.5)
Viscosidad terica:

B
i teo
T A* (2.6)
TABLA DE RESULTADOS:
# Temperatura Terico
Experimental
% error
1
2
3
4
5
6
20
EJEMPLO DE CLCULO
TABLA DE DATOS
# t1 seg t2 seg T C
1 4.92 4.67 24.5
2 4.09 4.04 26.7
3 3.63 3.53 29.2
4 3.33 3.2 31.1
5 2.45 2.27 38.3
6 2.06 1.85 40.7
Se promedian los valores tomados del tiempo para cada temperatura y se calcula el
valor de la viscosidad experimental con los datos correspondientes a la esfera
nmero 5 y la densidad del aceite hidrulico.
)
2
67 . 4 92 . 4
( * ) 86 . 0 649 . 7 ( * 6608 . 4
exp
+

s mPa . 7242 . 151
exp

Se realiza el mismo clculo para las otras temperaturas.


Teniendo los datos de temperatura viscosidad se usaran para determinar los
coeficientes de la ecuacin tipo de la viscosidad, usando para esto la calculadora Hp-
48-49 en su modo estadstico.
B
i teo
T A*
Los coeficientes correspondientes me permiten determinar la siguiente ecuacin:
68 . 1
* 95 . 32857

i teo
T
Con esta ecuacin podremos determinar los valores tericos y experimentales de la
viscosidad.
TABLA DE RESULTADOS:
# Temperatura Terico
Experimental
% error
1 24.5 151.66 151.72 0.04
2 26.7 131.24 128.62 2
3 29.2 112.90 113.27 0.32
4 31.1 101.55 103.31 1.73
5 38.3 71.55 74.67 4.36
6 40.7 64.60 61.86 4.24
21
PRCTICA 3
EL BARMETRO, CALIBRACIN DE UN MANMETRO BOURDON
TEMAS DE CONSULTA:
1. Presin en un punto.
2. Manmetro Bourdon.
3. Barmetro de mercurio.
22
BAROMETROS
Instrumento utilizado para medir la presin atmosfrica, inventado por Torricelli en
1643, el barmetro de mercurio consiste en un tubo de vidrio, cerrado por la parte
superior, lleno de mercurio y sumergido en una cubeta con el mismo lquido. La
presin atmosfrica que acta sobre la cubeta mantiene el nivel del mercurio en el
tubo, equilibrando su peso, de modo que la altura alcanzada es tanto mayor cuanto
mayor sea la presin atmosfrica en el momento de efectuar la medicin.
Modelos perfeccionados fueron construidos por Regnault, 23anome y Tonnelot.
1. El barmetro aneroide, tambin denominado metlico, fue inventado por Vidi y se
fundamenta en la deformacin elstica que experimenta, bajo la accin de la
presin atmosfrica, una caja metlica plana y de paredes delgadas en la que se
ha hecho el vaco; la deformacin elstica se transmite a una aguja que se
desplaza en una escala graduada.
2. El barmetro de Bourdon consiste en un tubo flexible, cerrado y curvado en
forma de herradura, en cuyo interior reina el vaco. Las variaciones de presin del
aire modifican la curvatura del tubo y estas modificaciones se registran en una
escala.
3. El barmetro registrador o bargrafo est formado por varias cpsulas
aneroides que mueven una aguja inscriptora que registra de forma continuada,
sobre un cilindro de papel mvil, los valores de la presin atmosfrica durante un
perodo de tiempo.
Como el peso especfico del mercurio es aproximadamente constante, un cambio en
la presin atmosfrica ocasionar un cambio en la altura de la columna de mercurio.
Esta altura se reporta a menudo como la presin baromtrica. Para obtener una
presin atmosfrica real es necesario multiplicar la altura, h, por m.
La presin atmosfrica vara segn las condiciones climatolgicas, tambin vara con
la altitud. Una disminucin de aproximadamente 1 pulgada en la columna de
mercurio se presenta por cada aumento de 1000 pies en la altitud. En unidades SI, a
disminucin es de aproximadamente 85 mm de mercurio por cada 1000m.
PRESION
La presin se define como la cantidad de fuerza ejercida sobre un rea unitaria de
una sustancia. Esta definicin esta relacionada con la ecuacin:
A
F
P
(3.1)
Blaise Pascal enumer dos importantes principios acerca de la presin:
1. La presin acta uniformemente en todas las direcciones sobre un pequeo
volumen de fluido.
2. En un fluido confinado entre fronteras slidas, acta la presin
perpendicularmente a la frontera.
23
La presin puede expresarse con respecto a cualquier nivel de referencia arbitraria.
Los niveles arbitrarios de referencia ms usuales son el CERO ABSOLUTO Y LA
PRESION ATMOSFERICA LOCAL. Cuando la presin se expresa como una
diferencia entre su valor y un vaco completo, se conoce como PRESION
ABSOLUTA. Cuando se expresa como la diferencia entre su valor y la presin
atmosfrica local, se conoce como PRESION MANOMETRICA.
De la relacin de las presiones se tiene unos parmetros para diferenciarlos:
1. Un vaco perfecto es la presin ms baja posible. Por consiguiente una presin
absoluta ser siempre positiva.
2. Una presin manomtrica est por encima de la presin atmosfrica, es positiva.
3. Una presin manomtrica que este por debajo de la atmosfrica es negativa y se
le conoce como vaco.
4. La presin manomtrica se representar en unidades de Pa o lb/in
2
relativa.
5. La magnitud real de la presin atmosfrica vara con el lugar y con las
condiciones climatolgicas.
Entre los aparatos utilizados para medir las presiones se utiliza el MANMETRO
BOURDON, quien lleva un tubo metlico plano, hueco y curvado, cerrado en uno de
sus extremos, el otro se conecta a la presin que va a ser medida.
La presin atmosfrica local es medida mediante un BARMETRO DE MERCURIO
o a travs de un BARMETRO ANEROIDE, que mide la diferencia de presin entre
la atmsfera y una caja o tubo vaco.
La variacin de la temperatura en la atmsfera, respecto a cambios en elevacin se
conoce como TASA DE LAPSO. El movimiento del aire depende de la densidad del
aire que lo rodea. Sin embargo a medida que asciende a travs de la atmsfera la
presin del aire disminuye.
MEDICION DE LA PRESION
La medicin directa de la presin usualmente se requiere para muchos sistemas de
conductos o tuberas. Sin embargo, para la mayora de las aplicaciones de la
ingeniera la medicin de la presin usualmente se utilizan para medir elevaciones de
niveles de lquidos o en muchos aparatos para determinar la velocidad o el caudal de
una corriente de fluido. El uso de la presin est basado en la relacin fundamental
entre variables de la ecuacin de la energa.
MANMETROS ESTANDAR
Los manmetros son aparatos que emplean columna de lquido para determinar
diferencias de presin. El manmetro mas elemental, Piezmetro mide la presin de
un liquido cuando se encuentra por encima del cero 24anometrito. Un tubo de vidrio
se coloca verticalmente de tal manera que este conectado al espacio dentro del
tanque. El lquido sube por el tubo hasta que alcanza su equilibrio. La presin esta
dada por la distancia vertical h desde el menisco hasta el punto donde se mide la
presin. El piezmetro no trabaja para presiones manomtricas negativas, porque
fluira aire hacia el tanque a travs del tubo. Tambin es impractico para medir
grandes presiones.
24
MEDICIN DE LA PRESIN
La medicin directa de la presin usualmente se requiere para muchos sistemas de
conductos y tuberas. Sin embargo, para la mayora de las aplicaciones de ingeniera
civil, ambiental. La medidas de presin usualmente se utilizan para medir
elevaciones de niveles lquidos o en muchos aparatos para determinar la velocidad o
el caudal de una corriente de fluido. El uso de la presin como un sustituto para la
medida de elevacin o de velocidad esta basado en la relacin fundamental entre
estas variables en la ecuacin de la energa.
OBJETIVO:
Calibrar un manmetro tipo Bourdon mediante el uso del calibrador de pesos
muertos.
MATERIALES Y APARATOS:
2. Calibrador de pesos muertos.
3. Jarra de 600 ml.
4. Juego de pesos.
5. Manmetro Bourdon.
PROCEDIMIENTO:
1. Nivele el calibrador de pesos muertos.
2. Llene el cilindro del calibrador de pesos muertos con agua e inserte el pistn.
3. Abra la vlvula que conecta el calibrador con el manmetro y la vlvula de
ventosa para eliminar el aire del sistema.
4. Cierre la vlvula de ventosa.
5. Con el pistn dentro tome la lectura del manmetro. Mantenga el pistn en
rotacin para que este no se pegue.
6. Cargue el pistn incrementndolo con 0.5 Kilos y anote la lectura del manmetro
para cada carga aplicada manteniendo siempre el pistn en rotacin.
7. Repita el procedimiento para el perodo de descarga y tabule los datos.
8. Finalizada la prueba remueva y seque el pistn.
TABLA DE DATOS
Carga
Kg
Lectura del
manmetro
Descarg
a Kg
Lectura del
manmetro
0.5 5.0
1.0 4.5
1.5 4.0
2.0 3.5
2.5 3.0
3.0 2.5
3.5 2.0
25
4.0 1.5
4.5 1.0
5.0 0.5
CLCULOS:
A
F
P
(3.1)
Calcule el porcentaje de error para las lecturas tomadas con respecto a la carga
aplicada y grafique los valores de la presin del calibrador de pesos muertos con la
presin del manmetro.
TABLA DE RESULTADOS:
Calibrador de pesos
muertos
Lectura de carga en el
manmetro
Lecturas de descarga en el
manmetro
Carga
aplicada
Kg
bar.
m. de
columna
de agua
bar.
m. de
columna
de agua
%
error
bar.
m. de
columna
de agua
%
error
EJEMPLO DE CALCULOS
TABLA DE DATOS
CARGA
Kg.
LECTURA DEL
MANOMETRO
DESCARGA
Kg.
LECTURA
DEL
MANOMETRO
0.5 20 KN/M 5.0 196
1.0 39 KN/m 4.5 175
26
2.0 78 KN/m 2.0 79
4.5 175 KN/m 1.0 40
5.0 196 KN/m 0.5 20
CALCULOS TIPO
CALIBRADOR DE PESOS MUERTOS (VALOR TERICO)
CARGA: 0.5 Kg. AREA:
4
) 0177 . 0 ( *
2


FUERZA:
2
81 . 9 ( * ) 5 . 0 (
s
m
kg
AREA:2.46E-4m
FUERZA: 4.905 N
PRESIN:
2
4 46 . 2
905 . 4
m E
N

= 19934.37 Pa
19934.37Pa = 0.199Bar = 2.036Mh2O
BAR (Presin)
X Pa
Bares E Pa


19934
5 1 . 1
X = 0.199 BARES
M. DE COLUMNAS DE AGUA (VALOR TERICO)
Pa X
Pa Atm
37 . 19934
101325 1

X = 0.197 Atm.
X Atm
O mH Atm

197 . 0
34 . 10 1
2
X = 2.036Mh2O
LECTURA DE CARGA EN EL MANOMETRO (VALOR EXPERIMENTAL)
27
CARGA = 0.5Kg.
PRESION = 19KN/m = 19000Pa = 0.19Bares
PRESION = 1.93Mh2O
PORCENTAJE DE ERROR (LECTURA en m H2O)
% ERROR =
100 *
exp
teorico
erimental teorico
% ERROR =
100 *
199 . 0
21 . 0 199 . 0
% ERROR = 0.35%
Y as procedemos con los dems datos, y el mismo clculo para la lectura de carga
para el manmetro igual va a ser para la lectura de descarga del manmetro.
TABLA DE RESULTADOS
Calibrador de pesos
muertos
Lectura de carga en el
manmetro
Lecturas de descarga en el
manmetro
Carga
aplicada
Kg
bar.
m. de
columna
de agua
bar.
m. de
columna
de agua
%
error
bar.
m. de
columna
de agua
%
error
0.5 Kg. 0.199 2.036 0.2 2.0451 5.02 0.21 2.14 5.37
1.0 Kg. 0.3982 4.064 0.39 3.98 2.05 0.40 4.082 0.45
42.0Kg. 0.796 8.13 0.78 7.96 2.06 0.79 8.0628 0.82
4.5 Kg. 1.792 18.294 1.75 17.36 2.34 1.75 17.862 2.36
5.0Kg. 1.991 20.325 1.90 20.006 1.58 1.96 20.006 1.58
PRCTICA 4
INTENSIDAD DE PRESIN DE UN LQUIDO
28

TEMAS DE CONSULTA:
1. Fuerzas sobre superficies planas.
2. Variacin de la intensidad de presin con la altura.
RELACION ENTRE PRESION ELEVACION
Podemos tomar algunas consideraciones referentes a la relacin entre presin de un
lquido y su profundidad.
La presin aumenta a medida que aumenta la profundidad en el fluido.
La presin vara linealmente con un cambio de elevacin.
La presin en el mismo nivel horizontal es la misma.
DESARROLLO DE LA RELACION PRESION-ELEVACION
La relacin que existe entre un cambio de elevacin, h en un lquido y un cambio en
la presin, P es:

h P *
(4.1)
29
En la que es el peso especfico del lquido. Supngase un volumen de fluido
esttico con peso especfico . Tome en consideracin un pequeo volumen del
fluido en algn punto debajo de la superficie. Como el cuerpo entero de fluido est
estacionario y en equilibrio, el pequeo volumen de fluido tambin se encuentra en
equilibrio. De la fsica, sabemos que para un cuerpo en equilibrio esttico, la suma
de las fuerzas que actan sobre l en todas las direcciones debe ser cero.
Considrese primero las fuerzas que actan en la direccin horizontal. El trabajo
desarrollado indica que la presin a cualquier nivel horizontal en un fluido es la
misma. La presin en una frontera, y por consiguiente la fuerza debido a la presin,
acta perpendicularmente a la frontera. Por tanto, las fuerzas estn completamente
balanceadas alrededor de la figura se considera un lquido incompresible.
MATERIALES Y APARATOS:
1. Aparato de Pascal.
OBJETIVO:
Comprobar que la intensidad de presin de un lquido depende solo de su altura.
PROCEDIMIENTO:
1. Coloque el aparato de Pascal en el banco.
30
VALVULA
EJE
MASA
CORREDIZA
L1 L2
MEMBRANA
MASA FIJA
(a)
(b)
(c)
NIVEL
2. Calibre la bascula moviendo la masa libre en uno de las graduaciones, ajuste la
masa fija desplazndola en el eje de manera que este quede nivelado.
Nota: el eje debe quedar con libertad de movimiento para evitar que la membrana se
perfore, para tal caso deje siempre el pie de la masa mvil.
1. Levante el pivote hasta que el travesao quede permitiendo que la membrana
este en posicin normal y sin que se estire.
2. Coloque uno de los tres tubos y lentamente introduzca agua dentro del tubos pero
no llenndolo.
3. Ajuste la masa libre fuera del pivote hasta que se encuentre nivelado el eje.
4. Mida la posicin de la masa.
5. Marque el nivel del agua con el puntero y mida la altura de esta.
6. Deje la masa y el puntero en la misma posicin y repita los pasos anteriores para
los otros tres tubos, observe si la balanza varia con respecto a la anterior
utilizando el mismo nivel de agua en el tubo (controle el nivel con la vlvula).
7. Repita de nuevo los pasos anteriores para otro nivel de agua.
TABLA DE DATOS
Tubo L1 (m m) L2 (m m)
Dimetro
(m m)
Peso libre
gr
Altura h
(m m)
A
B
C

CLCULOS:
Fuerza gAh F
1
Presin
gh
A
F
1


En el aparato de Pascal
2 1 1
gAhL mgL
Calcule las presiones teniendo en cuenta las condiciones del aparato para cada
caso.
Compare los valores de las presiones con los datos obtenidos con los clculos
tericos.
TABLA DE RESULTADOS:
Tubo F = mgL1/L2 F= l g A h % error
A
B
31
C
EJEMPLO DE CLCULO
TABLA DE DATOS
Tubo L1 (m ) L2 (m )
Dimetro
(m m)
Peso libre
gr
Altura h
(m )
A
0.11775 0.03 0.022 0.1321 0.1601
0.10325 0.03 0.022 0.1321 0.1347
B
0.11775 0.03 0.022 0.1321 0.1601
0.10325 0.03 0.022 0.1321 0.1347
C
0.11775 0.03 0.022 0.1321 0.1601
0.10325 0.03 0.022 0.1321 0.1347
CALCULOS TIPO
1. Calculo de la fuerza experimental:
gAh F
1

Para el tubo A :
( )
2 4
2
8 . 3
4
022 . 0 *
m E AREA



) 8 . 3 ( * ) 1601 . 0 ( * ) 81 . 9 ( * ) 1000 (
2 4
2 3
m E m
s
m
m
Kg
F

F = 0.597 N
1. Calculo de la fuerza terica:

2
1
* *
L
L g m
F
Para el tubo A :
m
m
s
m
Kg
F
03 . 0
11775 . 0 ( * ) 81 . 9 ( * ) 1321 . 0 (
2


F = 5.086N
32
100 * %
Teorico
al Experiment Teorico
Error

100 *
086 . 5
597 . 0 086 . 5
%

Error

%Error = 88.26

Y as hacemos con los dems para el tubo B y C, con las dos mediciones hechas en
el laboratorio.
TABLA DE RESULTADOS
Tubo F = mgL1/L2 F= l g A h % error
A
5.086N 0.597N 88.26
4.460N 0.502N 88.74
B
5.086N 0.597N 88.26
4.460N 0.502N 88.74
C
5.086N 0.597N 88.26
4.460N 0.502N 88.74
PRCTICA 4 A
PRESIN EN PLANOS DE SUPERFICIES.
33
TEMAS DE CONSULTA:
1. Superficies Horizontales.
2. Superficies Inclinadas.
3. Centro de Presin.
4. El prisma de Presin.
5. Componentes de Fuerzas Sobre Superficies Curvas.
OBJETIVO:
Determinar la posicin del centro de presin de una cara rectangular de un toroide.
SUPERFICIES PLANAS HORIZONTALES BAJO LIQUIDOS
Si tomamos un tambor cilndrico que contiene aceite y agua. La presin en el agua
en el fondo del tambor es uniforme a travs del rea completa, puesto que se trata
de un plano horizontal y un fluido en reposo. De nuevo, podemos simplemente
utilizar la ecuacin PA F (4.1) para calcular la fuerza en el fondo.
34
PAREDES RECTANGULARES
Los muros de contencin son ejemplos de paredes rectangulares expuestas a una
presin que vara desde cero, en la superficie de fluido, hasta un mximo, en la parte
inferior de la pared. La fuerza debido a la presin de fluido tiende a tirar la pared o a
romperla en el sitio en que est fija en el fondo.
La fuerza real se distribuye sobre la superficie de la pared pero, para fines de
anlisis, es conveniente determinar la fuerza resultante y el sitio en el cual acta,
conocido como centro de presin. Esto es, si la fuerza entera estuviera concentrada
en un solo punto. Como se indica en la ecuacin
h P *
(4.2), la presin vara
linealmente con respecto de la profundidad en el fluido, la fuerza resultante total
puede ser calculada con la ecuacin:
A P F
PROM R
*
(4.3)
En la que Pprom es la presin promedio y A e el rea total del muro. Pero la presin
promedio es la que se encuentra en la parte media del muro y puede calcularse
mediante la ecuacin:
2
d
P
PROM
(4.4)
En el que d es la profundidad total del fluido.
Por tanto tenemos:
2
dA
F
R

(4.5)
La distribucin de presin indica que una mayor porcin de la fuerza acta sobre la
parte ms baja de la pared. El centro de presin est en el centroide del tringulo de
distribucin de presin, a un tercio de la distancia del pie de la pared. La fuerza
resultante, FR, acta perpendicularmente a la pared de este punto.
DESARROLLO DEL PROCEDIMEITNO GENERAL PARA FUERZAS SOBRE
AREAS PLANAS SUMERGIDAS
Fuerza resultante: la fuerza resultante se define como la suma de las fuerzas que
actan sobre pequeos elementos del rea de inters. En realidad la forma del rea
es arbitraria. Sobre un rea pequea Da, existe una fuerza Df, que acta
perpendicularmente al rea debido a la presin del fluido, p. Pero la magnitud de la
presin a una profundidad h en un lquido esttico de peso especfico es p= h.
Entonces, la fuerza es:
hdA dA dF
(4.6)
Puesto que el rea presenta una inclinacin de ngulo , es conveniente trabajar en
el plano de rea, utilizando y para denotar la posicin sobre el rea a cualquier
profundidad h, observe que:

ysen h
(4.7)
35
En la que y se mide desde el nivel del la superficie libre del fluido a lo largo del
ngulo de inclinacin del rea. Entonces,
( )dA ysen dF
(4.8)
La suma de fuerzas sobre el rea entera se lleva a cabo mediante el proceso
matemtico de integracin.
Centro de presin: es aquel punto sobre un rea en el que se puede suponer que
acta la fuerza resultante para tener el mismo efecto que la fuerza distribuida sobre
el rea entera, debida a la presin de fluido. Podemos expresar este efecto en
trminos del momento de una fuerza con respecto de un eje que pasa por el punto S,
perpendicular al plano.
MATERIALES Y APARATOS:
- Aparato de Presin Hidrosttica.
PROCEDIMIENTO:
Mida las dimensiones B y D del cuadrante del toroide junto
con las distancias H y L.
36
90
110
130
150
70
50
30
10
EJE
M
NIVEL
TOROIDE
NIVEL DEL
LIQUIDO
L=28 cm
H= 20 cm
D
d
F
P
C
Coloque el tanque sobre el banco y asegure correctamente el
toroide al eje central y ubquelo sobre el pivote.
Coloque el contrapeso en el extrem del eje y asegrese de
que la vlvula del tanque se encuentre serrada.
Utilice una manguera conectndola a la salida del tanque y
otra para alimentar el tanque con la bomba de mano.
Nivele el tanque ajustando los apoyos y ajuste el contrapeso
para que la bscula quede nivelada.
Coloque el porta peso y utilic la bomba de mano para
suministrar agua al tanque.
Utilizando la fuerza hidrosttica sobre la cara del toroide
permita que la balanza se nivele con el peso inicial Con la
ayuda de la vlvula de salida y la bomba trate de equilibrar la
balanza .
Realic las lecturas del nivel al cual se encuentra la superficie
y los parmetros del peso que se encuentren aplicados.
Efecte aumentos de peso y restaure el equilibrio de la
bscula hasta tener la superficie totalmente sumergida.
Repita el procedimiento removiendo los pesos para verificar
los datos obtenidos.
Calcule con los datos los valores experimentales y tericos
del punto de aplicacin de la fuerza sobre el toroide y analic
las condiciones de equilibrio para cada caso.
TABLA DE DATOS
1 2 3 4 5 6
Peso
(gr)
Distancia d
(mm)
7 8 9 10 11 12
Peso
(gr)
Distancia d
(mm)
B= D= L= H=
CLCULOS:
Para Una Superficie Plana Parcialmente Sumergida.
El empuj hidrosttica se define como:
37
F= ( g B d
2
) / 2 (4.9)
La posicin experimental del centro de presin:
.h = ( 2 m L ) / ( B d
2
) (4.10)
La posicin terica del centro de presin:
.h = H d / 3 (4.11)
Para Una Superficie Plana Totalmente Sumergida.
El empuj hidrosttica se define como:
F= g B D ( d D / 2 ) (4.12)
La posicin experimental del centro de presin:
.h = ( m L ) / ( B D ( d D /2 ) ) (4A.13)
La posicin terica del centro de presin:
d H
D
d
D
d
D
h +
1
1
1
1
1
]
1

,
_

,
_

2
2 12
"
2 2
(4.14)
Determine el porcentaje de error para cada uno de los clculos realizados.
TABLA DE RESULTADOS:
Peso
( gr )
.d prom.
( mm )
.h Exp.
( mm)
.h Teo.
( mm)
% E.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
38
EJEMPLO DE CALCULO
TABLA DE DATOS
1 2 3 4 5 6
Peso
(gr)
50 70
12
0
17
0
22
0
24
0
Distancia d
(mm)
43 43 51 52 70 70 84 84 96 97
10
2
102
7 8 9 10 11 12
Peso
(gr)
25
0
30
0
35
0
40
0
45
0
50
0
Distancia d
(mm)
10
5
10
4
11
8
11
7
13
0
13
0
14
2
14
2
15
5
15
4
16
7
167
B = 75 mm D = 10 cm L = 28 cm H = 20 cm
CALCULOS
H2O: 1000Kg/m = 10E5 gr/m
g = 9.81 m/sg
H = 20cm = 0.20m
B = 75mm = 0.075m
d = 0.043m = 43mm
L = 28cm = 0.28m

2
* * *
2
d B g
F

2
043 . 0 * 075 . 0 * 81 . 9 * 1000
2
F
F1 = 0.6802 N
Posicin experimental del centro de presin
hExp = (2Ml)/(P*B*d)
= (2(50gr)*(0.28))/(10E5)*(0.075)*(0.043)
hExp = 0.2019 m
Posicin terica del centro de presin
HTeor = H d/3 = 0.20m (0.043/3) = 0.1856m

100 * %
Terico
al Experiment Terico
Error

% Error = 8.78
Para La distancia nmero 2 sera dProm = 51.5mm 0.0515m
m= 70g
39
F2 = 0.975N
hExp = 0.197m, hTeor = 0.1828m
%Error = 7.76
d = 0.070m, m = 120g
F3 = 1.802 N
hExp = 0.1829m , hTeor = 0.176m
%Error = 3.92
Y as hacemos hasta la distancia 5.

Para una superficie totalmente sumergida utilizamos la siguiente formula y lo
hacemos a partir de la distancia 6 ya que se pasa de los 100mm:
Para la nmero 6
F = (*g*B*D)(d D/2)
F = (1000*9.81*0.075*0.100)(0.102 (0.100/2))
F = 3.825N
h = (m*L)/(*B*D(d D/2))
h = (240*0.28)/(10E5*0.075*0.10*(0.102 0.10/2))
h = 0.1723m = 172.3mm (experimental)
d H
D
d
D
d
D
h +
1
1
1
1
1
]
1

,
_

,
_

2
2 12
"
2 2
102 200
2
100
102
2
100
102
12
100
"
2 2
+
1
1
1
1
]
1

,
_

,
_

+
h

h = 166.025mm (terica)
%Error = 3.8%
Y as se hace con el resto de las fuerzas para hallar h(experimental y h (terica).
TABLA DE RESULTADOS
Peso
( gr )
.d prom.
( mm )
.h Exp.
( mm)
.h Teo.
( mm)
% E.
Peso
( gr )
1 50 43 201.19 185.6 0.6802 8.78
2 70 51.5 197.0 182.8 0.975 7.76
3 120 70 182.9 176.0 1.802 3.92
4 170 84 179.9 172.0 2.595 4.59
5 220 96.5 176.4 167.8 3.426 5.125
6 240 102 172.3 150.038 3.825 14.83
7 250 104.5 171.2 147.99 4.118 15.68
8 300 117.5 165.9 142.8 4.96 16.17
9 350 130 163.3 143.37 5.88 13.9
40
10 400 142 162.3 142.33 6.76 14.03
11 450 154.5 160.76 152.78 7.68 5.22
12 500 167 159.5 160.01 8.60 0.31
PRCTICA 5
PIEZMETROS DE MERCURIO Y DIFERENCIA DE PRESIN
41
TEMAS DE CONSULTA:
- Piezmetro.
- Tipos de Piezmetros
PIEZOMETROS
Instrumento que permite medir la presin experimentada por los lquidos.
Existen piezmetros de tubo abierto, neumticos o de cable vibratorio.
El tipo de piezmetro a seleccionar para cada estudio especfico depende de las
caractersticas de funcionamiento del piezmetro y su precisin.
42
Micromanmetros:
En el mercado se encuentran varios tipos de manmetros para la determinacin
de diferencia de presin muy pequea o para determinaciones precisas de
presin. Un tipo mide con gran exactitud la diferencia de elevacin de los dos
meniscos de un manmetro, por medio de pequeos telescopios con retculos
horizontales que quedan horizontales y pueden desplazarse verticalmente por
medio de cremallera y pin con movimiento lento mandado por le tornillo de tal
modo que el retculo pueda ajustarse con gran exactitud.

Un tubo de cristal se conecta en el interior del recipiente. El lquido se eleva hasta
que alcanza el equilibrio. La presin viene dada por la distancia vertical h. El
piezmetro no sirve para presiones manomtricas negativas, ya que el aire entrara
en el recipiente a travs del tubo.
OBJETIVO:
Conocer el manejo y aplicacin de los piezmetros en lquidos y gases.
MATERIALES Y APARATOS:
- Calibrador de pesos muertos.
- Jarra de 600 ml.
- Juego de pesos.
- Manmetro Bourdon.
- Banco Hidrulico.
43
PROCEDIMIENTO:
Cierre la vlvula V10 y abra la vlvula V9 del sistema.
Nivele el calibrador de pesos muertos.
Llene el cilindro del calibrador de pesos muertos y las
tuberas con agua e inserte el pistn.
Abra la vlvula de ventosa para eliminar el aire del sistema.
Cierre la vlvula de ventosa.
Con el pistn dentro tome la lectura del manmetro y del
piezmetro. Mantenga el pistn en rotacin para que este no
se pegue.
Cargue el pistn incrementndolo con 0.5 Kilogramos y anote
la lectura del manmetro y del piezmetro para cada carga
aplicada manteniendo siempre el pistn en rotacin. No
coloque mas de 1 Kilogramo al calibrador para impedir que el
mercurio se salga del sistema.
Tabule los datos.
Cierre la vlvula V10.
Conecte la bomba de aire al sistema.
Suministre aire con la bomba al sistema para tomar tres
lecturas diferentes de presin.
Tabule los datos.
Abra las vlvulas V6, V8, V10 y cierre la vlvula V9.
Coloque el pistn en el calibrador de pesos muertos.
Coloque la bomba de mano en su sitio y suministre aire de tal
manera que el piezmetro regrese a su posicin de equilibrio.
Tome las lecturas de los piezmetros y del manmetro.
Realice el mismo procedimiento de carga para 0.5 y 1
Kilogramo.
Tabule los datos.
TABLA DE DATOS
Carga
(Kg)
Lectura del
manmetro (KN/m
2
)
Lectura del
Piezmetro 1 (mm)
0.5
1.0
1.5
Carga
#
Lectura del
Piezmetro 2 (mm)
1
2
3
44
Carga
(Kg)
Lectura del
Manmetro
(KN/m
2
)
Lectura del
Piezmetro 2
(mm)
0.5
1.0
1.5
CLCULOS:
h g presin
m
* *
m =13.6 gr/cm
3
Calcule las presiones teniendo en cuenta las condiciones de cada punto para los
piezmetros y comprela con la presin leda por el manmetro y el calibrador de
pesos muertos.
Calcule el porcentaje de error para las lecturas tomadas con respecto a la carga
aplicada y tabule los datos.
TABLA DE RESULTADOS:
Cargas Aplicadas
Lecturas en el Piezmetro
1
Lecturas en el Piezmetro
2
Carga
aplicada
(Kg)
Presin
(N/m
2
)
Presin
manme
tro
(KN/m
2
)
h. (mm)
Presin
(N/m
2
)
%
error
h. (mm)
Presin
(N/m
2
)
%
error
0.5
1.0
1.5
# 1
# 2
# 3
0.5
1.0
1.5
OBSERVACIONES Y CONCLUSIONES
45
EJEMPLO DE CLCULOS
TABLA DE DATOS
CARGA
(Kg)
LECTURA DEL
MANMETRO (KN/m)
LECTURA DEL
PIEZMETRO 1
(mm)
0.5 20 180 - 321
1.0 40 105 - 393.5
1.5 59 29 - 476
CARGA
(#)
LECTURA DEL PIEZMETRO 2
(mm)
1 168 - 336
2 140 - 365
3 86 - 419
CARGA
(Kg)
LECTURA DEL
MANMETRO
(KN/m)
LECTURA DEL
PIEZOMETRO 1
(mm)
LECTURA DEL
PIEZOMETRO 2
(mm)
0.5 20 0 184 - 320
1.0 40 0 111 - 395
1.5 60 0 39 - 466
46
CALCULOS TIPO
Para las presiones experimentales de los piezmetros se calcula as:
h g presin
m
* *
m =13.6 gr/cm
3
h1 = 141mm 0.141m
P1 = (13.6)*(9810)*(0.141)
P1 = 18811.66 N/m
Calculando el porcentaje de error::
% ERROR = 13%
Para hallar la presin terica se utiliza la siguiente formula:
PRESION = F/A F = (0.5)*(9.81) = 4.905Kgm/sg
PRESION = (4.095)/ 2.46E-4 AREA =

D/4
PRESION = 19934.4 N/m AREA =

*(0.0177m) /4 2.46E-4m
Y as continuamos haciendo los respectivos clculos para los dems.
TABLA DE RESULTADOS
Cargas Aplicadas
Lecturas en el Piezmetro
1
Lecturas en el Piezmetro
2
Carga
aplicada
(Kg)
Presin
(N/m
2
)
Presin
manm
etro
(KN/m
2
)
h. (mm)
Presin
(N/m
2
)
%
err
or
h. (mm)
Presin
(N/m
2
)
%
error
0.5 19311.02 20 141 18811.66 13
1.0 39878.04 40 288.5 38423.81 3.6
1.5 59817.07 59 447 59636.95 0.3
# 1 168 22413.88
# 2 225 30018.6
# 3 333 44427.53
0.5 19311.02 20 136 18144.58 6.04
1.0 39878.04 40 284 37890.14 4.98
1.5 59817.07 60 427 56968.63 5
47
PRCTICA 6
PRINCIPIO DE ARQUMEDES.
CUERPOS QUE FLOTAN.
TEMAS DE CONSULTA:
- Principio de Arqumedes.
- Fuerza de Flotacin.
- Estabilidad de Cuerpos Flotantes y Sumergidos.
- Estabilidad Rotatoria.
FLOTABILIDAD: un cuerpo que se encuentre en un fluido, ya sea flotando o
sumergido, es empujado hacia arriba por una fuerza igual al peso del fluido
desplazado. La fuerza boyante (o flotante) acta verticalmente hacia arriba a travs
del centroide del volumen desplazado y se le puede definir de manera matemtica
mediante el principio de Arqumedes, segn lo presentamos a continuacin:
Vd Fb
f

Fb= fuerza boyante
48
f= peso especfico del fluido
Vd= volumen desplazado del fluido
Cuando un cuerpo flota libremente, desplaza un volumen suficiente de fluido para
equilibrar justo su propio peso.
El anlisis de problemas que tratan sobre flotabilidad requiere la aplicacin de la
ecuacin del equilibrio esttico en la direccin vertical, Fv=0, suponiendo que el
objeto esta en reposo en el fluido.
ESTABILIDAD DE LOS CUERPOS EN UN FLUIDO
Un cuerpo en un fluido es considerado estable si regresa a su posicin original
despus de habrsele girado un poco alrededor de un eje horizontal. Las
condiciones para la estabilidad son diferentes, dependiendo de si el cuerpo est
completamente sumergido o se encuentra flotando.
ESTABILIDAD DE CUERPOS COMPLETAMENTE SUMERGIDOS
Los submarinos y los globos climatolgicos son dos ejemplos de cuerpos que se
encuentran completamente sumergidos en un fluido. Es importante, para este tipo
de objetos, permanecer en una orientacin especfica a pesar de la accin de las
corrientes, de los vientos o de las fuerzas de maniobra.
Las condiciones para la estabilidad de cuerpos completamente sumergidos en un
fluido es que el centro de gravedad del cuerpo debe estar por debajo del centro de
flotabilidad.
El centro de flotabilidad de un cuerpo se encuentra en el centroide del volumen del
fluido desplazado, y es a travs de este punto como acta la fuerza boyante en
direccin vertical. El peso del cuerpo acta verticalmente hacia abajo a travs del
centro de gravedad. Si el centro de gravedad y el centro de flotabilidad de un cuerpo
coinciden, como en el caso de un cuerpo slido, el peso y la fuerza boyante actan a
travs del mismo punto, sin que se produzca el par. En este caso, el cuerpo tendra
una estabilidad neutral y permanecera en cualquier orientacin en la que se le
colocara, con respecto a un eje horizontal.
ESTABILIDAD DE CUERPOS FLOTANTES
La condicin para la estabilidad de cuerpos flotantes es diferente de la de los
cuerpos que se encuentran completamente sumergidos; la razn se ilustra en la
figura en la que se muestra la seccin transversal aproximada del casco de un barco.
En la parte izquierda de la figura , el centro flotante est en su orientacin de
equilibrio y el centro de gravedad (cg) se encuentra por encima del centro de
flotabilidad (cb). A la recta vertical que pasa por esto dos puntos se le conoce como
eje vertical del cuerpo. En la derecha de la figura se muestra que si se gira el
cuerpo ligeramente con respecto a un eje horizontal, el centro de flotabilidad se
desplaza a una nueva posicin debido a que la geometra del volumen desplazado
se ha modificado. La fuerza boyante y el peso, ahora, producen un par de
49
rectificacin que tiende a regresar al cuerpo a su orientacin original. As pues, el
cuerpo es estable. Con el fin de establecer la condicin de estabilidad de un cuerpo
flotante, debemos definir un nuevo trmino, el metacentro. El metacentro (mc) se
define como el punto de interseccin del eje vertical de un cuerpo cuando se
encuentra en su posicin de equilibrio y la recta vertical que pasa por la nueva
posicin del centro de flotabilidad cuando el cuerpo es girado ligeramente. Esto se
ilustra en la figura de la derecha.
Un cuerpo flotante es estable si su centro de gravedad est por debajo del
metacentro. Es posible determinar analticamente si un cuerpo flotante es estable,
mediante el clculo de la posicin de su metacentro. La distancia del metacentro al
centro de flotabilidad se denota con MB y se calcula a partir de la ecuacin
MB=I/Vd
En esta ecuacin, Vd es el volumen desplazado de fluido e I es el mnimo momento
de inercia de una seccin horizontal del cuerpo, tomada en la superficie del fluido.
Si la distancia MB coloca al metacentro por encima del centro de gravedad, el cuerpo
es estable.

PARTE A
PRINCIPIO DE ARQUMEDES.
OBJETIVO:
Verificar los conceptos relacionados con el principio de Arqumedes y
comprobarlos en la prctica.
MATERIALES Y APARATOS:
- Balanza.
- Cubo.
- Cilindro.
- Jarra.
PROCEDIMIENTO:
Suspenda el cubo con el cilindro utilizando una cuerda en los
puntos 3 de la balanza como se muestra en el dibujo.
Con la balanza en el rango de 0 a 0.25 kg. Mida el peso del
cubo con el cilindro.
50
Sumerja el cilindro completamente en una jarra con agua y
tome su masa.
Remueva el cilindro y la jarra de agua para tomar la masa del
cubo solo.
Llene completamente el cubo y tome su masa.
Sumerja el cilindro y el cubo dentro de la jarra con agua y
tome su masa.
Repita el paso anterior pero para otro liquido.
RESULTADOS
Masa del cubo con el cilindro m1=_________ gm.
Masa del cubo con el cilindro
Sumergido en agua. m2=_________ gm.
Masa del cubo m3=_________ gm.
Masa del cubo con agua m4=_________ gm.
Masa del cubo y el cilindro
sumergido en agua m5=_________ gm.
Masa del cubo y el cilindro
Sumergido en otro liquido m6=_________ gm.

CLCULOS:
Verifique que se cumple la siguiente igualdad:
m1- m2 = m4 - m3
Analice los resultados obtenidos
Calcule la densidad del cubo con el cilindro a partir de los datos de m5 m6 y las
densidades de los lquidos (mirar procedimiento de calculo en libro de STREETER
paginas 56 y 57del capitulo 2.7).
DATOS OBTENIDOS (PARTE A)
Masa de cubo con el cilindro m1 = 177.5 gr
Masa del cubo con el cilindro m2 = 168.5 gr
Sumergido en agua
51
Masa del cubo m3 = 97 gr
Masa de cubo con agua m4 = 106.9 gr
Masa del cubo y el cilindro m5= 157.5 gr
Sumergido en agua
Masa del cubo y el cilindro m6 = 160 gr
Sumergido en otro lquido
CALCULOS
Verificamos la igualdad: m1 - m2 = m3 - m4
177.5 168.5 = 106.9 -97
9.0 = 9.9
PARTE B
CUERPOS QUE FLOTAN.
52
OBJETIVO:
Determinar la altura metacntrica del modelo utilizado.
MATERIALES Y APARATOS:
- Modelo de barcaza.
- Pileta.
PROCEDIMIENTO:
Determine la masa del peso transversal mvil.
Ensamble la barcaza colocando el peso extra en el extremo
del mstil y determine el peso total.
53
Determine la posicin del centro de gravedad colocando el
mstil sobre el filo de una cuchilla o con una cuerda tratando
de equilibrarla.
Llene la pileta con agua usando la bomba de mano.
Coloque la masa mvil en el punto medio de la barcaza y
colquela dentro de la pileta para determinar la profundidad a
la cual se sumerge d .
Mueva la masa cada 10 mm. a cada lado del eje y lea los
ngulos en la posicin de equilibrio para cada caso.
Desplace el peso extra a otra posicin y determine el centro
de gravedad.
Nuevamente desplace la masa mvil a lado y lado del eje y
tome los datos necesarios.
RESULTADOS
Dimensiones de la barcaza: longitud 350 mm. Ancho 200 mm. Alto 73 mm.
Masa mvil m1=_________ Kg.
Masa de la barcaza. M=_________ Kg.
Posicin CG. de la barcaza y=_________ mm.
Profundidad de inmersin d=_________ mm.
Posicin del CB. con respecto a la base d / 2=_________ mm.
Derecha
X= mm
Angulo

GM= m X
M tan
Izquierda
X= mm
Angulo

GM= m X
M tan
54

Dibuje los valores de GM. Contra el ngulo tomado en los cuadros anteriores y para
cada uno de los dos centros de gravedad localice los siguientes parmetros.
GM = _m X_
M tan
GM = BM BG
BM = L b
3

12 V
BG= y d / 2
OBSERVACIONES Y CONCLUSIONES.
DATOS OBTENIDOS (PARTE B)
Dimensiones de la barcaza: longitud 350mm, ancho 200mm, alto 73mm.
Masa mvil: m1 = 305gr. = 0.305kgr
Masa de la barcaza: M = 1199gr = 1.199Kgr.
Posicin (Cg) de la barcaza: Y = 75.5mm
Profundidad de inmersin: d = 2.4 cm = 24 mm
Posicin del (cb) con respecto a la base: d/2= 12mm
TABLA DE RESULTADOS
DEREC
HA
X(mm)
ANGULO

GM=mX/Mta
n
IZQUIER
DA
X(mm)
ANGULO

GM=mX/Mta
n
0 0.2 0 0 0.2 0
55
10 1.8 80.94 10 1.4 104.08
20 3.4 85.63 20 2.8 104.02
30 4.7 92.82 30 3.9 111.94
40 6.1 95.21 40 5.2 111.08
50 7.5 96.60 50 6.6 109.92
60 8.8 98.59 60 8.2 105.91
70 10.3 97.98 70 9.3 108.73
80 11.5 100.02 80 10.7 107.70
CALCULOS TIPO
Para hallar GM utilizamos la siguiente formula:
tan M
mX
GM
m = 0.305Kgr, M = 1.199kgr

mm
kg
mm kg
GM 94 . 80
) 8 . 1 tan( * 199 . 1
10 * 305 . 0


Y as continuamos haciendo este procedimiento con los dems valores de x con
respecto a su ngulo.

V
Lb
BM
12
3
L = 350mm, b = 200mm, V = L*b*d , d = 24mm
V = (350)*(200)*(24) V = 1680000mm
1680000 * 12
200 * 350
3
BM = 138.88mm

BG = y d/2 y = 75.5mm, d = 24mm
BG = 75.5mm (24/2) BG = 63.5mm
GM = BM BG
GM = 138.88 63.5 GM = 75.38mm
56
PRCTICA 7
PRESIONES EN FLUJOS ESTTICOS Y EN MOVIMIENTO
BANCO DE FLUJO LAMINAR
57
Los primeros experimentos cuidadosamente documentados del rozamiento en
flujos de baja velocidad a travs de tuberas fueron realizados independientemente
en 1839 por el fisilogo francs Jean Louis Marie Poiseuille, que estaba interesado
por las caractersticas del flujo de la sangre, y en 1840 por el ingeniero hidrulico
alemn Gotthilf Heinrich Ludwig Hagen. El primer intento de incluir los efectos de la
viscosidad en las ecuaciones matemticas se debi al ingeniero francs Claude
Louis Marie Navier en 1827 e, independientemente, al matemtico britnico George
Gabriel Stokes, quien en 1845 perfeccion las ecuaciones bsicas para los fluidos
viscosos incompresibles. Actualmente se las conoce como ecuaciones de Navier-
Stokes, y son tan complejas que slo se pueden aplicar a flujos sencillos. Uno de
ellos es el de un fluido real que circula a travs de una tubera recta. El teorema de
Bernoulli no se puede aplicar aqu, porque parte de la energa mecnica total se
disipa como consecuencia del rozamiento viscoso, lo que provoca una cada de
presin a lo largo de la tubera. Las ecuaciones sugieren que, dados una tubera y
un fluido determinados, esta cada de presin debera ser proporcional a la
velocidad de flujo.
Los experimentos realizados por primera vez a mediados del siglo XIX demostraron
que esto slo era cierto para velocidades bajas; para velocidades mayores, la cada
de presin era ms bien proporcional al cuadrado de la velocidad. Este problema no
58
se resolvi hasta 1883, cuando el ingeniero britnico Osborne Reynolds demostr la
existencia de dos tipos de flujo viscoso en tuberas.
A velocidades bajas, las partculas del fluido siguen las lneas de corriente (flujo
laminar), y los resultados experimentales coinciden con las predicciones analticas.
A velocidades ms elevadas, surgen fluctuaciones en la velocidad del flujo, o
remolinos (flujo turbulento), en una forma que ni siquiera en la actualidad se puede
predecir completamente. Reynolds tambin determin que la transicin del flujo
laminar al turbulento era funcin de un nico parmetro, que desde entonces se
conoce como nmero de Reynolds.
FLUJO LAMINAR
Se define flujo laminar como aquel flujo en el cual el fluido se mueve en capas o
lminas, deslizndose una fina capa sobre la adyacente con solo un intercambio
molecular de cantidades de movimiento. Cierta de la inestabilidad y la turbulencia es
frenada por la fuerza de cortadura viscosas que resisten los movimientos relativos
de las capas fluidas adyacentes.
La naturaleza del flujo se expresa por el nmero de Reynolds.
NR = (V*D*) /
V = velocidad promedio del flujo
D = dimetro interno
= densidad del fluido
= viscosidad dinmica
Si el nmero de Reynolds es menor que 2000 se dice que el flujo es laminar (NR
<2000).
59
FUJO TURBULENTO
El flujo turbulento es el ms frecuente en las aplicaciones prcticas de la ingeniera.
En esta clase de flujo las partculas del fluido se mueven siguiendo trayectorias muy
irregulares, originando un intercambio de cantidad de movimiento de una porcin de
fluido a otra.
El fluido turbulento origina una mayor tensin de cortadura en el fluido y produce ms
irreversibilidades o prdidas. As en el flujo turbulento, la prdida de energa
mecnica vara aproximadamente con el cuadrado de la velocidad.
Los flujos turbulentos no se pueden evaluar exclusivamente a partir de las
predicciones calculadas, y su anlisis depende de una combinacin de datos
experimentales y modelos matemticos; gran parte de la investigacin moderna en
mecnica de fluidos est dedicada a una mejor formulacin de la turbulencia.
Puede observarse la transicin del flujo laminar al turbulento y la complejidad del
flujo turbulento cuando el humo de un cigarrillo asciende en aire muy tranquilo. Al
principio, sube con un movimiento laminar a lo largo de lneas de corriente, pero al
cabo de cierta distancia se hace inestable y se forma un sistema de remolinos
entrelazados.
60
EL PRINCIPIO DE PASCAL Y SUS APLICACIONES
La presin aplicada en un punto de un liquida contenido en un recipiente se transmite
con el mismo valor a cada una de las partes del mismo.
Este enunciado, obtenido a partir de observaciones y experimentos por el fsico y
matemtico francs Blaise Pascal (1623-1662), se conoce como principio de Pascal.
El principio de Pascal puede ser interpretado como una consecuencia de la ecuacin
fundamental de la hidrosttica y del carcter incompresible de los lquidos. En esta
clase de fluidos la densidad es constante, de modo que de acuerdo con la ecuacin
= o + *g*h si se aumenta la presin en la superficie libre, por ejemplo, la presin en
el fondo ha de aumentar en la misma medida, ya que * g * h no varia al no hacerlo
h.
La prensa hidrulica constituye la aplicacin fundamental del principio de Pascal y
tambin un dispositivo que permite entender mejor su significado. Consiste, en
esencia, en dos cilindros de diferente seccin comunicados entre s, y cuyo interior
esta completamente lleno de un liquido que puede ser agua o aceite. Dos mbolos
de secciones diferentes se ajustan, respectivamente, en cada uno de los dos
cilindros, de modo que estn en contacto con l liquido. Cuando sobre el embolo de
menor seccin SI se ejerce una fuerza F1 la presin 1 que se origina en el liquido
en contacto con el se transmite ntegramente y de forma instantnea a todo el resto
del liquido; por tanto, ser igual a la presin p2 que ejerce el liquido sobre el embolo
de mayor seccin S2, es decir:
p1 = p2
con lo que:
( F!/S!) = (F2/S2)
y por tanto:
F2 = (S2/S1) * F1
Si la seccin S2 es veinte veces mayor que la SI, la fuerza F1 aplicada sobre el
embolo pequeo se ve multiplicada por veinte en el embolo grande.
F2 = (S2/S1) * F1
La prensa hidrulica es una maquina simple semejante a la palanca de Arqumedes,
que permite amplificar la intensidad de las fuerzas y constituye el fundamento de
elevadores, prensas, frenos y muchos otros dispositivos hidrulicos de maquinaria
industrial.
EL PRINCIPIO DE LOS VASOS COMUNICANTES
Si se tienen dos recipientes comunicados y se vierte un liquido en uno de ellos en
este se distribuir entre ambos de tal modo que, independientemente de sus
capacidades, el nivel de liquido en uno y otro recipiente sea el mismo. Este es el
llamado principio de los vasos comunicantes, que es una consecuencia de la
ecuacin fundamental de la hidrosttica.
61
Si se toman dos puntos A y B situados en el mismo nivel, sus presiones hidrosttica
han de ser las mismas, es decir:
A = o +ghA
B = o + ghB
Luego si A = B necesariamente las alturas hA y hB de las respectivas superficies
libres han de ser idnticas hA = hB.
Si se emplean dos lquidos de diferentes densidades y no miscibles, entonces las
alturas sern inversamente proporcionales a las respectivas densidades. En efecto si
pA = pB se tendr:
A * g * h = B * g * h
(hA/hB) = (PA/PB)
Esta ecuacin permite, a partir de la medida de las alturas, la determinacin
experimental de la densidad relativa de un liquido respecto de otro y constituye, por
tanto, un modo de medir densidades de lquidos no miscibles si la de uno de ellos es
conocida.
PARTE A
OBJETIVO:
Diferenciar las condiciones de presin para flujo esttico y en
movimiento.
MATERIALES Y APARATOS:
- Banco hidrulico.
62
PROCEDIMIENTO:
Realice los siguientes pasos y escriba los efectos y fenmenos que se presentan en
cada caso.
Mantenga cerradas las vlvulas V3 Y V4 y abra las vlvulas V1, V2 y V5.
Usando la bomba transfiera agua desde el tanque 1 al tanque 2 hasta que el
nivel coincida con la ultima de las lneas horizontales del tablero.
Que ocurre con los niveles de los tubos A, B y C? y que presin acta en
cada uno. .
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Permita que el agua salga abriendo la vlvula V3 hasta que el nivel quede en
la lnea inferiores del tablero.
Qu sucedi con los tubos, cambio en algo con respecto al caso
anterior?.________________________________________________________
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63
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________________________________
Cierre la vlvula V5 que esta sobre el tubo A y las vlvulas V3 y V4 para luego
usar la bomba para llenar de nuevo el tanque 2.
Qu sucede en esta ocasin con los tubos A, B Y C?
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________________________________________________________________
______________________________________________
Renueve el sistema en las mismas condiciones iniciales y con el nivel del
agua en la lnea ms alta.
Abra la vlvula V3 y trate de mantener el nivel del agua en el mismo punto
inicial utilizando la bomba permanentemente.
Qu ocurre en este caso con el nivel de agua en los tubos A, B y C?
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________________________________________________________________
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Cierre la vlvula V3 y abra la vlvula V4 tratando de mantener el nivel del
agua en el mismo punto como en el caso anterior.
Qu diferencia se presenta al caso anterior y porque?
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____________
Qu sucede si cierran rpidamente la salida del agua, y a que fenmeno se
le puede relacionar?. .
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64
PARTE B
OBJETIVO:
Aprender a manejar el banco de flujo laminar e interpretar el
comportamiento del flujo que pasa a travs de una figura
determinada.
MATERIALES Y APARATOS:
- Banco de flujo laminar.
PROCEDIMIENTO:
Seleccione tres figuras diferentes y coloque cada una de ellas en un punto
cualquiera dentro del banco.
Utilizando los diferentes sentidos que se le pueden dar al flujo permita que la
figura modifique las lneas de flujo.
Dibuje e interprete estas formas, dndole una utilizacin o lugar en el cual se
presente este fenmeno.
PRCTICA 8
EL TUBO VENTURI
PRDIDAS EN TUBERAS.
65
TUBO DE VENTURI
Este dispositivo se utiliza para medir el gasto travs de una tubera. Generalmente
se hace de una sola pieza fundida y consta de los siguientes elementos: una seccin
aguas arriba, de igual dimetro que la tubera y provista de un anillo de bronce con
una serie de aberturas piezometricas para medir la presin esttica en esa seccin;
una seccin cnica convergente; una garganta cilndrica provista tambin de un
anillo piezometrico de bronce; y una seccin cnica con una divergencia gradual
hasta alcanzar el dimetro original de la tubera. Los anillos piezometritos se
conectan a uno y otro extremo, respectivamente, de un material diferencial. El
tamao del tubo Venturi se especifica mediante el dimetro de la tubera en la cual
se va a utilizar y el dimetro de la garganta; por ejemplo: Un tubo de Venturi de 6 x
4 se ajusta a una tubera de 6 y tiene una garganta de 4 de dimetro.
66
Para que se obtengan resultados precisos, el tubo de Venturi debe estar precedido
por una longitud de al menos 10 veces el dimetro de la tubera. Al escurrir el fluido
de la tubera a la garganta, la velocidad aumenta notablemente y, en consecuencia
la presin disminuye; el gas trasportado por la tubera en le caso de un flujo
incomprensible, esta en funcin de la lectura en manmetro.
Las presiones en la seccin aguas arriba y en la garganta son presiones reales, en
tanto que las velocidades correspondientes obtenidas de la ecuacin del Bernoulli
sin un trmino de perdida son velocidades tericas. Si se consideran las perdidas en
la ecuacin de la energa, entonces se trata de velocidades reales. En lo que sigue
se obtendr primero la velocidad terica en la garganta al aplicar la ecuacin de
Bernoulli sin el termino de perdidas. Multiplicando este valor por el coeficiente Cv, se
determinar la velocidad real . esta ltima, multiplicada por el rea real de la
garganta, permite obtener el gasto que circula por la tubera,
V1t
2
/2g+p1/+h= V2t
2
/2g+p2/ (8.1)
Donde la referencia de nivel se tomo en el punto2 V1 y V2 son los valores promedio
en la seccin 1 y 2, respectivamente, por lo general se supone que 1 y 2 son
iguales a la unidad. Al aplicar la ecuacin de continuidad V1 D1
2
= V2 D2
2
.
V1
2
/2G=V2
2
/2G(D2/D1)
4
(8.2)
Expresin valida tanto para velocidades tericas como para velocidades reales. La
primera ecuacin se puede resolver para V2t
V2t
2
/2g[1-(D2/D1)
4
] ={( p1-p2)/}+h
67
Obtenindose
V2T=2G(H+(P1-P2)/)/1-(D2/D1)
4
(8.3)
Al introducir el coeficiente de velocidad , V2a = CvV2t, resulta
V2
=Cv 2g (h+(p1-p2)/)/1-(D2/D1)
4
(8.4)
Y al multiplicar por A2, se obtiene el gasto real
Q = CvA2 2g (h+p1-p2)/)/1-(D2/D1)
4
(8.5)
Por otro lado, la diferencia manomtrica R se puede relacionar con la diferencia de
presiones al escribir la ecuacin del manmetro. Al utilizar unidades de longitud de
agua (con S1 como la gravedad especifica del fluido a travs de la tubera y S0 como
la gravedad especifica del liquido en el manmetro).
P1/ S1+(h+k+R) S1-RS0-kS1= P2/ S1 (8.6)
Al simplificar de obtiene
H+p1-p2/= R(S/S1 1)
Y al sustituir en la ecuacin en (Q)
Q= CvA22gR(S/S1-1)/1-(D2/D1)
4
(8.7)
Expresin que constituye la ecuacin del tubo Venturi para flujo incompresible. El
coeficiente de contraccin es unitario, por lo que Cv= Cd. En la ultima ecuacin se
puede observar que el desnivel h desapareci de la ecuacin; entonces, el gasto
depende de la diferencia manomtrica R, independientemente de la orientacin que
tenga el tubo de Venturi: ya sea horizontal, vertical o inclinada, se tiene exactamente
la misma ecuacin.
El coeficiente Cv se determina mediante calibracin, es decir, al medir el gasto y la
diferencia manomtrica y al despejar a C, el cual generalmente se grafica contra el
nmero de Reynolds. La figura muestra resultados experimentales para varios tubos
de Venturi, obtenidos para relaciones de dimetro D2/D1 en el rango 0.25 a0.75,
68
definido por las lneas punteadas. Siempre que sea posible, un tubo de Venturi
deber escogerse de tal manera que su coeficiente sea constante en el rango de
nmero de Reynolds en que se piense utilizar.
El coeficiente puede ser ligeramente mayor que uno en el caso poco usual de un
tubo de Venturi liso en su interior. Lo anterior no significa que no existan prdidas; lo
que sucede es que se despreciaron los factores de correccin de energa cintica
1,2 en la ecuacin de Bernoulli. Generalmente 1 es mayor que 2 pues la
seccin reductora hace que el perfil de velocidad sea ms uniforme en la seccin 2.
Debido a la seccin cnica que se expande gradualmente, lo dual se traduce en un a
mejor retransformacin de la energa cintica en la garganta en energa de presin
aguas abajo, el tubo de Venturi posee un bajo nivel de perdidas totales. La perdida
es aproximadamente del 10 al 15% del cambio de carga entre las secciones 1 y 2
PERDIDAS EN TUBERIAS
En la mayor parte de los sistemas de flujo, la prdida de energa primaria se debe a
la friccin de conducto. Los dems tipos de prdidas generalmente son pequeas en
comparacin, y por consiguiente se hace referencia a ellas como PERDIDAS
MENORES. Las perdidas menores ocurren cuando hay un cambio en la seleccin
cruzada de la trayectoria de flujo o en la direccin de flujo, o cuando la trayectoria de
flujo se encuentra obstruida, como sucede con una vlvula. La energa se pierde
bajo estas condiciones debido a fenmenos fsicos bastantes complejos. prediccin
terica de la magnitud de estas prdidas tambin es compleja, y por tanto,
normalmente se usan los datos experimentales.
COEFICIENTE DE RESISTENCIA
Las prdidas de energa son proporcionales a la cabeza de velocidad de fluido al fluir
este alrededor de un codo, a travs de una dilatacin o contraccin de le seccin de
flujo, o a travs de una vlvula. Los valores experimentales de prdidas de energa
generalmente se reportan en trminos de un coeficiente de resistencia, K, de la
siguiente forma:
Hl = K (V2/2g) (8.8)
En la ecuacin, Hl es la prdida menor, K es el coeficiente de resistencia y V es la
velocidad de flujo, como con las dilataciones o en las contracciones. Es de la mayor
importancia que usted sepa que velocidad se debe utilizar con cada coeficiente de
resistencia.
Si la cabeza de velocidad V2/2g de la ecuacin se expresa en las unidades de
metros, entonces la prdida de energa hL tambin estar en metros o N. m/N de
flujo de fluido. El coeficiente de resistencia no tiene unidades, pus representa una
constante de proporcionalidad en la prdida y algunas veces depende de la
velocidad de flujo.
69
PARTE A
OBJETIVO:
Conocer y manejar el tubo Venturi, desarrollando un mtodo para
calcular el caudal que por l circula.
Realizar una aplicacin prctica de la ecuacin de Bernoulli.
MATERIALES Y APARATOS:
- Cronometro.
- Termmetro.
- Balde.
- Banco de Perdidas en Tuberas.
- Tubo Venturi.
PROCEDIMIENTO:
Tome la temperatura del agua
Encienda el sistema de bombeo del laboratorio y espere que
se normalice el flujo.
Abra la vlvula de control de flujo del banco de perdidas y
espere que el flujo sea constante.
Determine la lectura de la diferencia de presin en el
piezmetro del Venturi.
Con el balde de volumen 22 litros determine el tiempo
necesario para que este se llene (mnimo para 3 tiempos por
caudal).
Modifique el caudal de salida con la vlvula para 4 caudales
diferentes.

CLCULOS:
Determine el rea de cada seccin. A = r
2
/2
Calcule la diferencia de presin P = R
R = Diferencia de altura.
= peso especifico del liquido.
Calcule la velocidad terica del fluido V2 t
V2 t= [(2g R (SO/S1 1))/(1- D2/D1)
4
]
1/2
S1= densidad relativa del fluido en movimiento
So = densidad relativa del fluido manometrico
D1= dimetro mayor antes de la contraccin.
D2= dimetro menor en la contraccin.
Calcule el coeficiente de descarga Cv. Mediante regresin lineal de
la ecuacin terica del caudal Qt = A2 V2 t C v teniendo en cuenta el
70
caudal experimental calculado mediante la formula de aforo
tiempo
volumen
Q
.
Compare los caudales tericos con los caudales experimentales y
determine el error y la ecuacin apropiada para el calculo con el
venturi.
PARTE B
OBJETIVO:
Calcular experimentalmente los efectos de perdidas en tuberas.
Aprender a usar y seleccionar los parmetros que intervienen en el
calculo de perdidas.
MATERIALES Y APARATOS:
- Banco de perdidas de tuberas.
- Tubo Venturi.
- Manmetros.
- Metro
PROCEDIMIENTO:
Seleccione dos tramos diferentes de tubera y realice un
inventario de los diferentes accesorios, longitudes y
dimetros.
Encienda la bomba y abra la vlvula para establecer un
caudal uniforme en el sistema.
Coloque el manmetro en los puntos iniciales y finales de
cada tramo para medir la diferencia de presin o la presin
de cada punto.
Realice la lectura de la presin en los puntos iniciales y
finales del tramo al igual que se establece el caudal que
pasa por la tubera mediante el tubo Venturi (teniendo en
cuenta las observaciones determinadas en la calibracin del
venturi).
Repita para el mismo caudal los pasos anteriores pero en
otro tramo.
CALCULOS
Determine el caudal promedio que pasa por el sistema.
Establezca el valor total en metros de tubera incluyendo la
longitud equivalente de los accesorios.
71
Con la formula de Hanzen-Williams determine las perdidas
tericas del sistema.

( )
54 . 0
1
63 . 2
* * 2785 . 0

,
_

D C
Q
J
J= Perdidas por friccin en m/m
L
hf
J
Hf. = Perdidas o diferencia de presin entre puntos
L = Longitud total de tubera mas longitud equivalente en
metros.
Q = Caudal en m
3
/sg
D = Dimetro m.
C = Coeficiente de rugosidad C = 120.
Compare estas perdidas con la diferencia de presin de la
experiencia y calcule el porcentaje de error.
OBSERVACIONES Y CONCLUSIONES.
72

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