FACULDADE METROPOLITANA DE CAMAARI

ENGENHARIA DE PRODUO

ELEMENTOS DA CADEIA LOGSTICA

Trabalho da disciplina de Gesto de Logstica 2013.2 do Curso de Engenharia 8 semestre da Faculdade Metropolitana de Camaari apresentado ao docente cio Costa.

Camaari Ba 2013.2
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FACULDADE METROPOLITANA DE CAMAARI

Alexandre Mendes Claudiana Falco Damiles Sobral dos Santos Eraldo Almeida Israel Santana Nathalia Buracof Simone dos Santos

Camaari-Ba 2013.2

Sumrio

Introduo..................................................................................................................03 Histrico.....................................................................................................................04 Elementos da cadeia de logstica..............................................................................05 Os elementos do servio logstico.............................................................................09 Os elementos e sub elementos do servio logstico...................... .............................11 Os 13 elementos para a qualidade dos servios logsticos.......................................12 Concluso..................................................................................................................13 Referncias................................................................................................................14

Introduo

Cadeia logstica pode ser definida como o ciclo da vida dos processos que compreendem os fluxos fsicos, informativos, financeiros e de conhecimento, cujo objetivo satisfazer os requisitos do consumidor final com produtos e servios de vrios fornecedores ligados. A cadeia logstica, no entanto, no est limitada ao fluxo de produtos ou informaes no sentido Fornecedor -> Cliente. Existe tambm um fluxo de informao, de reclamaes de produtos e/ou servios, entre outros, no sentido Cliente -> Fornecedor. Existem empresas na cadeia logstica que desempenham funes diferentes. Umas empresas so produtoras, distribuidoras ou revendedoras; outras empresas ou individuais so clientes (consumidores finais de um determinado produto). Conhecidas essas empresas, existem outras que lhes proporcionam os servios necessrios. A utilizao e o reconhecimento do potencial da logstica em criar vantagens competitivas sobre os concorrentes bem mais recente. O desconhecimento, o baixo nvel de entendimento de seus princpios, a maior ateno dispensada a outras reas, e a falta de pessoal qualificado podem explicar esse fato.

Histrico
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Desde a antiguidade, os lderes militares j se utilizavam da logstica, para tramar guerras. As guerras eram longas e geralmente distantes e eram necessrios grandes e constantes deslocamentos de recursos. Para transportar as tropas, armamentos e carros de guerra pesados aos locais de combate eram necessrios o planejamento, organizao e execuo de tarefas logsticas, que envolviam a definio de uma rota; nem sempre a mais curta, pois era necessrio ter uma fonte de gua potvel prxima, transporte, armazenagem e distribuio de equipamentos e suprimentos. Na antiga Grcia, Roma e no Imprio Bizantino, os militares com o ttulo de Logistikas eram os responsveis por garantir recursos e suprimentos para a guerra. A partir do fim da Segunda Guerra Mundial, as empresas notaram to grande era a importncia de se ter um departamento para cuidar da logstica onde a demanda crescia num ritmo acelerado, os consumidores tornavam se cada vez mais exigentes. A partir dos anos 50 e 60, as empresas comearam a se preocupar com a satisfao do cliente. Foi ento que surgiu o conceito de logstica empresarial, motivado por uma nova atitude do consumidor.

Elementos da cadeia de logstica

Logstica o processo de planejar, implementar e controlar de maneira eficiente o fluxo e a armazenagem de produtos, bem como os servios e informaes associados, cobrindo desde o ponto de origem at o ponto de consumo, com o objetivo de atender aos requisitos do consumidor. A logstica emprega o sentido de alojar, que significa recolher, acomodar, hospedar, armazenar, depositar, acampar. Neste sentido, devem ser includas como logsticas, as seguintes atividades de uma empresa: Compras; Programao de entregas para a fbrica; Controle de matria primas; Controle de estoque; Processamento de pedidos dos clientes; Administrao de centros de produo; Transporte para centros de produo; Transporte para centros de distribuio e clientes.

Um equvoco muitas vezes percebido a anlise isolada de apenas um componente da logstica sem levar em considerao os demais e a interdependncia que h entre eles. Da a importncia da viso sistmica da logstica, quando da anlise de qualquer dos seus elementos. Logstica um processo abrangente que integra o fluxo de materiais e informaes, desde a fase de projeto e planejamento de um produto, recebimento de matrias-primas e componentes, produo, armazenagem, distribuio e transporte, de forma atender s necessidades do cliente. Por sua vez, o ciclo descrito apenas de um dos elos da cadeia de abastecimento (supply chain), de somente uma das empresas envolvidas. Os elementos de uma cadeia logstica so aqueles que englobam todos os estgios envolvidos, direta ou indiretamente, no atendimento do pedido de um cliente, sendo internos ou externos empresa, atuando como vetores de

oportunidades e garantidores de eficincia no processo de aquisio, controle e distribuio de servios e mercadorias. Elementos externos: so vendedores, transportadoras,

distribuidoras, varejistas e fornecedores dos fornecedores dentre outros participantes. Elementos internos: contemplam as reas de desenvolvimento

de produtos, produo, logstica, marketing, distribuio e relacionamento com os clientes dentre outras. Se por um lado importante a viso sistmica, por outro necessrio o estudo individual das caractersticas, inter-relaes e custos dos elementos, os quais descreveremos sucintamente: Suprimentos - Caracteriza o incio de um ciclo a partir do projeto do produto e da previso de demanda: lotes, compras, recebimento, estocagem de matriasprimas e insumos. Produo - Na estratgia de deciso relacionada produo o foco deve ser no que o cliente esta procurando e na demanda requerida pelo mercado. Podemos dizer que o primeiro estgio seria levar em considerao o que e quantos produtos devemos fabricar, e se necessrio, quais partes ou componentes devemos produzir ou terceirizar. Devemos ter em mente que a demanda e a satisfao do cliente so os principais elementos do processo, assim focamos em capacidade de produo e qualidade. Fornecedor - As estratgias de deciso devem determinar as principais habilidades de uma empresa, e tambm, como escolher os parceiros certos, quando necessrio. Quando vamos definir um fornecedor (parceiro) devemos observar a velocidade na entrega, qualidade do produto fornecido e a flexibilidade de produo.

Estoque - A empresa deve conseguir um equilbrio entre trabalhar com um grande estoque, que tem um alto custo para a organizao, ou nenhum estoque, o que pode comprometer a capacidade de atender a demanda do mercado. Esse um importante ponto no gerenciamento da cadeia de suprimentos. Localizao - A deciso de onde implantar a fbrica depende da demanda de mercado e da satisfao dos clientes. As decises estratgicas devem considerar onde a planta de produo, os centros de distribuio e os estoques estaro localizados. Tambm se devem considerar os incentivos fiscais oferecidos em determinadas localidades. Armazenamento pedidos. Distribuio e transporte Efetua o planejamento da distribuio Recebe os fluxos da produo e providencia a

movimentao e estocagem de produtos acabados, processamento e expedio de

(centralizada, CDs, atacadistas, varejistas, representantes, etc.), define as modalidades e rotas de transporte, sendo responsvel desde a retirada dos estoques, expedio at a entrega no local designado pelo cliente. Prazo de entrega - Os prazos de entrega proporcionados ao cliente afetam diretamente os prazos de entregas subsequentes, e tambm a velocidade e a flexibilidade de toda a cadeia de suprimentos. Diminuindo o prazo de entrega as empresas ganham muito em competitividade. Confiabilidade - Quando uma empresa estabelece uma data de entrega para o cliente, essa companhia deve assegurar que ela ser capaz de entregar o produto na data estipulada. Fluxo de informaes - fundamental na logstica, contando com modernas ferramentas de TI (Tecnologia de Informao) como: ERP (software corporativo), EDI (intercmbio eletrnico de informaes), WMS (gerenciamento de armazm), cdigo de barras, rastreadores, etc.
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Custo logstico - a soma dos custos de todos os elementos da cadeia logstica, inclusive os relativos administrao do fluxo de informaes. Alm dos custos dos elementos descritos acima, existem os custos de estocagem nos armazns, em processo, centros de distribuio externos, em trnsito, que devem ser detalhados em custos de: inventrio, financeiro de estoque, seguros e segurana, equipamentos, mo de obra, obsolescncia, etc. Outro custo importante no contexto logstico o relativo s vendas perdidas, devido ruptura (descontinuidade) dos estoques e/ou baixos nveis de servio. Cliente - O atendimento das necessidades do cliente o objetivo principal de um sistema logstico, abrangendo conceitos como JIT, estoques sustentveis e preos acessveis com equilbrio no custo de produo. O servio ao cliente o componente que diferencia a logstica moderna da abordagem tradicional, uma rea de interface da funo logstica com a funo marketing. A funo logstica busca oferecer um servio ao cliente de qualidade superior e de baixo custo, gerando valor para os clientes. Assim, os servios logsticos tm grande potencial como instrumento de diferenciao de uma empresa. O servio logstico est relacionado gerao de receitas e, assim, a base na elaborao de uma estratgia da cadeia de suprimentos so os processos da cadeia
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visando gerar certo nvel de servio logstico ao cliente. O objetivo do servio logstico fornecer utilidade de tempo e lugar na transferncia de produtos e servios entre comprador e vendedor. Mais especificamente, so sete os objetivos do servio logstico, denominado de sete Cs (sete condies corretas para o servio logstico): entregar o produto certo, na quantidade certa, dentro do tempo de entrega certo, na condio certa (sem avarias), para o cliente certo, no local certo e a um preo certo. O servio ao cliente um termo amplo que pode incluir muitos elementos: da disponibilidade do produto manuteno ps-venda.

Os elementos do servio logstico

O servio ao cliente determinado pelos elementos de disponibilidade, frequncia e confiabilidade de entrega, nveis de estoque e tempo consumido no ciclo dos pedidos, que juntos resultam tornar disponveis ao comprador o processo de fabricao dos produtos e a prestao de servios. Os elementos crticos de servio ao cliente so: ciclo do pedido, disponibilidade de estoque, restries do tamanho do pedido (flexibilidade para atender entregas JIT), facilidade na colocao do pedido, frequncia de entrega, confiabilidade de entrega, qualidade da documentao (faturas, notas fiscais e outras comunicaes com os clientes), procedimentos para reclamaes, pedidos entregues completos, suporte tcnico, informao sobre a posio dos pedidos. A confiabilidade de entrega e pedidos entregues completos so os elementos cruciais conquista e manuteno dos clientes. Os quatro elementos mais importantes so: a) Tempo: Relaciona-se ao tempo do ciclo do pedido do ponto de vista do vendedor, enquanto que do ponto de vista do comprador usualmente se refere ao lead time ou tempo de resuprimento que inclui processamento, preparao do pedido e embarque do pedido; b) Confiana: Confiana no lead time e na chegada segura de um pedido preenchido corretamente;
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c) Comunicao: Deve ser um processo de mo dupla entre vendedor e comprador, com informaes relevantes operao transitando nos dois sentidos; d) Convenincia: Significa que a operao flexvel o suficiente para atender requerimentos no homogneos dos clientes. Como os consumidores no possuem um comportamento de compra genrico, o servio fornecido no pode ser genrico (deriva-se disso a importncia da segmentao do servio logstico).

Os elementos e sub elementos do servio logstico .

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Os 13 elementos para a qualidade dos servios logsticos:

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Concluso

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O nvel de exigncia dos consumidores vem aumentando constantemente e na mesma proporo cresce a competitividade entre as empresas fornecedoras de produtos e/ou servios, colocando como ponto de desenvolvimento o atendimento das exigncias requeridas e a evoluo do sistema logstico onde ela esta situada, trazendo a necessidade de agregar mais valor a todas as etapas dos elementos da cadeia logstica, no sendo possvel estabelecer critrios de importncia isolados aos diversos elementos, pois para uma melhor evoluo necessrio que haja o compartilhamento dos recursos e informaes, aumentando a confiana e a abertura para novos parceiros, observando itens de reduo de custos e a melhoria crescente no desenvolvimento do servio para o cliente, ou seja, para aumentar as chances de sucesso no decorrer da cadeia logstica as empresas devem compartilhar dados com os parceiros da cadeia, pois todos tero as informaes mnimas necessrias para o melhor desenvolvimento de suas operaes.

Referncias

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BARRETO. Logstica... O que ?. Disponvel em: http://www.pbarreto.com/ paginas/logisticaoqe.html. Acessado em 05/10/2013. REZENDE, Antnio Carlos da Silva. Logstica de distribuio de alimentos perecveis. Disponvel em: http://www.imam.com.br/revistaintralogistica/logistica-dedistribuicao-de-alimentos-pereciveis. Acessado em 28/09/2013. RODRIGUES, Carina Gomes. Logstica. Disponvel em: http://www.ifpr.edu.br/ pronatec/wp-content/uploads/2012/07/logistica_web1.pdf. Acessado em 05/10/2013.

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