DETERMINACIN DE LA ALCALINIDAD EN UN AGUA MINERAL I OBJETIVO Aplicar los mtodos de anlisis acidomtricos para determinar el contenido de bicarbonatos en una

a bebida mineral.

II PRINCIPIO DEL MTODO Consiste en titular un solucin problema constituida por un agua mineral, que contiene iones bicarbonatos con una solucin estndar de cido sulfrico y empleando como indicador el anaranjado de metilo. III GENERALIDADES El anlisis de la bebida mineral Socosani contiene una cantidad determinada de componentes como iones calcio, magnesio, hierro. As como iones cloruros, fosfatos y especialmente iones bicarbonatos, el cul junto a otros elementos le suministran un sabor de frescura y agradable a esta bebida mineral. LA composicin del agua mineral Socosani en mg/L es la siguiente: Componentes Magnesio Calcio Potasio Sodio Bicarbonatos Contenido 99 138 18 214 1227

IV APARATOS Balanza analtica Electrnica Denver Vasos de precipitados por 250 ml Matraces de Erlenmeyer por 250 ml Bureta por 25ml

V REACTIVOS Solucin valorada 0.100 N de cido sulfrico o clorhdrico

Solucin indicadora de metil naranja

VI PROCEDIMIENTO Anlisis de la muestra: Medir mediante pipeta 50.0 ml de la solucin de muestra, depositarla en un matraz de erlenmeyer de 250ml. Aadir 2 gotas del indicador metil naranja con lo que la solucin toma coloracin amarilla.

Desde una bureta agregar poco a poco y agitando fuertemente la solucin cida hasta que el indicador vire de color al anaranjado neto. En ese momento anotar el volumen gastado de la Bureta.

VII CALCULOS La reaccin entre el analito y el titulante es la siguiente:

AnalitoTitulante

Producto

El peso equivalente del bicarbonato de sodio es:

El resultado ser expresado como mg/litro de bicarbonatos:

Volumen de la muestra = 50.0 ml Factor cida = 1324.6272 Normalidad cida = 1324.6272 m eq 61 mg/ml Gasto obtenido = 8.7

a) Clculos en concentracin de factor: ( )( )

b) Concentracin con normalidad: ( )

c) Concentracin con molaridad:

( )( )( )

VIII EXPRESIN DE RESULTADOS El resultado del ensayo reportado como miligramo por litro (ppm) referida a bicarbonato.

N Grupo 1 2 3 4 5 6
CUESTIONARIOS

Tabla de Resultados Para ppm Factor N 1425.7408 1425.7408 1406.4160 1406.4160 344.1569 1344.1569 1326.4316 1326.4316 1324.6272 1324.6272 1228.8450 1228.8450

ppm M 1425.7408 1406.4160 1344.1569 1326.4316 1324.6272 1228.8450

1.- Porque el resultado se expresa como ppm referida a bicarbonatos. Dado que se usa para soluciones lquidas muy diluidas, normalmente no se hace diferencia entre masas y volmenes (siempre que para las unidades se respete la convencin de la densidad del agua, ya citada) ni tampoco si se trata de solucin o solvente. As, tanto para una solucin que tiene 10mg de soluto por kg de solucin, como para otra que tiene 10mg por litro de solucin, o 10mg por litro de solvente, se dice que el soluto est en 10ppm. Otra forma de expresar la concentracin que a veces lleva a malentendidos es partes por milln (ppm): se trata de partes de soluto en un milln de partes de solucin (mg/kg, mL/m3, tambin seg/12 das, etc.

2.- Puede usar como indicador la solucin de fenoltalena. Si, se puede utilizar como indicador la fenolftalena pero en este caso obtuviramos un color rosa la cual nos indica la basicidad de la solucin, adems ya que nuestra muestra es incolora al actuar con el indicador de la fenolftalena no va a ver confusin en el color obtenido.

3.- Expresar el resultado del anlisis como mg% y porcentaje de bicarbonatos.

4.- Si en una titulacin de 10.0 ml de una solucin alcalina de NaOH se gasta 20ml de solucin cida constituida por HCl 0.1020 N, calcular la molaridad, y la normalidad de la solucin alcalina.

a) Clculos en concentracin de factor: ( )( )

b) Concentracin con normalidad: ( )

c) Concentracin con molaridad:

( )( )( )

INFORME DE LABORATORIO # 8

DETERMINACIN DE BICARBONATOS
FECHA: 11/07/13 APELLIDOS Y NOMBRE: ANLISIS:Determinacin de alcalinidad como bicarbonatos MTODO:Volumtrico MUESTRA: Agua mineral Socosani 50.0 ml. CALCULOS 1.- Valoracin de la solucin de cido clorhdrico con carbonato de sodio anhidro Datos: Volumen de la muestra = 50.0 ml Factor cida = 1324.6272 Normalidad cida = 1324.6272 m eq 61 mg/ml GRUPO:Mircoles 2 5 p. m.

2.- Anlisis de la muestra a) Datos: Gasto obtenido = 8.7 ml

b) Solucin: Clculos en concentracin de factor: ( )( )

Concentracin con normalidad: ( )

Concentracin con molaridad:

)(

)(

TABLA DE RESULTADOS N Muestra 1 2 3 4 5 6 Para Factor 1425.7405 1406.4160 1344.1569 1326.4316 1324.6272 1228.8450 ppm N 1425.7408 1406.4160 1344.1569 1326.4316 1324.6272 1228.8450 ppm M 1425.7408 1406.4160 1344.1569 1326.4316 1324.6272 1228.8450

DISCUSIN DE RESULTADOS: Nuestros resultados obtenidos son iguales en normalidad, factor, molaridad, las cuales van a depender del gasto obtenido en la cual pudo haber algunos errores y ello nos damos cuenta en los resultados de cada nmero de muestra. OBSERVACIONES: El indicador de anaranjado de metilo juega un rol muy importante la cual nos indica el estado en que se encuentra nuestra muestra y a la vez nos permite ver los resultados de neutralizacin obteniendo un color anaranjado neto en nuestra muestra. FIRMA DEL ALUMNO: