HIDRATAO NA ATIVIDADE FSICA

Objetivos Importncia Repor as perdas decorrentes da sudorese durante o exerccio; Reposio adequada de fluidos; Manuteno do estado hidratado; Promover: sade, segurana e timo desempenho; Evitar superaquecimento. Regulao trmica; Stios de perda hdrica: Intercelular; Intracelular; Sistema circulatrio. Fatores que afetam o Equilbrio Trmico Efeitos da hipohidratao; Temperatura; UR; Processos de perda de calor; Evaporao da gua. Roupas; Estresse Ambiental: Aclimatao; Temperatura; Umidade; Fatores que afetam a Sudorese Radiao solar. Peso corporal; Intensidade do exerccio; Nvel de treinamento e Preparo cardiorespiratrio; Durao do exerccio; Estgio de aclimatao; Composio mdia do Suor Sdio (Na) 1000mg/L Perda de Eletrlitos pelo suor Cloro (Cl) Potssio (K) Clcio (Ca) Magnsio (Mg) 1000mg/L 300mg/L 30mg/L 3mg/L

Profa Fernanda Neves Pinto Disciplina: Nutrio no Esporte

 Riscos Associados ao Desequilbrio Hdrico

Deficincias de Eletrlitos Locais Contraes Espontneas Cimbras Hiponatremia: Excesso de H2O ou falta de Na+; Sintomatologia: Incoordenao motora; Confuso mental;

Distrbio do Balano Eletroltico Esvaziamento Gstrico e Absoro Intestinal de Fluidos Durante o Exerccio Tipo de Carboidratos nos Fluidos

Estado de choque. Hipohidratao Hiponatremia (hiperhidratao) Tipo de Bebida (caractersticas fsicas e qumicas); Presena e teor de Na+; Osmolaridade (no deve ultrapassar 400mOsm/l), temperatura (15 a 20o C) e pH; Estado Emocional; Condies Ambientais; Ciclo Menstrual; Intensidade do Exerccio; Concentrao a 6% = H2O; Concentrao > a 8% esvaziamento gstrico. Glicose, maltodextrina e sacarose: absoro. Frutose: Absoro lenta;

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 Distrbios GI: diarria osmtica e vmitos Teor de Carboidratos nos fluidos Indicaes No melhora o desempenho. 6 a 8% de glicose ou sacarose ou maltodextrina; Nunca 10%(refrigerantes) Conseqncias: Cimbras abdominais; Nusea e diarria. Exerccios de longa durao (>1hora); Exerccios de alta intensidade: Corridas; Ciclismo; Tnis; Triathlon.

Efeitos da Hipohidratao: % de Perda do Peso Corporal 1% Conseqncias

Limiar da sede; incio do comprometimento da termorregulao; sensao de Sede mais intensa; 2% perda de apetite; da capacidade de realizar esforo; boca seca; 3% hemoconcentrao progressiva; dbito urinrio; da capacidade de hidrlise; 4% Compromete todos os processos de produo de energia. Dificuldade de concentrao Dor de cabea; 5% Impacincia; Sonolncia; Comprometimento severo da regulao da temperatura; 6% freqncia respiratria Comprometimento plasmtico; Risco cardiovascular (Interrompe AF); 7% Ponto crtico; Provvel colapso 9% Risco de Colapso. 11% MORTE. Fonte: Adaptado de Sawaka, M.N.; Greenleaf, J.E. Current concepts concerning thirst, desydration and fluid replacement: overview. Med. Sci. Sports Exerc. V.24, n.6, p.646, 1992.

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RECOMENDAES NUTRICIONAIS NA HIDRATAO ANTES do Exerccio (ACSM, 1996; 2007) 150 a 350ml nos intervalos de 15 a 20 min; Concentrao entre 6% a 8% ou 30 a 60g de CHO/hora em 600 a 1200ml Em dias quentes entre 4% a 6%, para evitar retardo do esvaziamento gstrico (Maughan, 2000); Teor de Sdio a ser includo na bebida hidratante 500mg a 700mg/L de bebida DURANTE o Exerccio (ACSM, 1996; 2007) Palatabilidade e ingesto de lquidos; Restaura o volume aps exausto; Mantm o volume plasmtico; Previne hiponatremia; > reteno hdrica; Diurese. Finalidades: Mantm o Sistema Oxidativo; Retarda a fadiga; No causa desconforto GI. APS o Exerccio (ACSM, 1996; 2007) Caractersticas das Bebidas Isotnicas (Ideal) Consumir 150% da perda de peso Finalidade: suprir as perdas pelo suor e pela produo obrigatria de urina; Nunca: SOMENTE GUA!!! Permitir um rpido esvaziamento gstrico; Permitir um fornecimento de energia imediato e duradouro (4 a 8% de carboidratos complexos e/ou simples); Repor as perdas com o suor (500 a 700mg de Na/L da bebida) Apresentar sabor agradvel. 400 a 600ml no intervalo de 2 a 3 horas antes do evento esportivo.

Fluido contendo SDIO: Mantm a osmolaridade plasmtica; a diurese; Mantm o desejo de sede osmtica.

Fluido contendo somente GUA a osmolaridade plasmtica; a diurese; Suprime a sensao de sede.

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Fonte: ACSM. Position Stand: Exercise and Fluid replacement. Med. Sci. Sports Exercise, 1996, 2007. Repositores Hidroeletrolticos X gua de Cco: Informaes Nutricionais Calorias (Kcal) Carboidratos (g) Protenas (g) Lipdios (g) Sdio (mg) Potssio (mg) Cloreto (mg) Osmolalidade (mOsml/L) gua de Cco (100ml) 18,12 4,13 0,13 0,12 32,0 144,0 377 (at 8m de maturao) 310 mOsmol/L (aps 8 meses de maturao) Gatorade (100ml) 22,8 6,0 45,0 10,0 42,0 280 SportDrink (100ml) 25,2 6,3 44,0 20,0 19,5 280

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