Ecosistemas 15 (1): 1-6. Enero 2006.

http://www.revistaecosistemas.net/articulo.asp?Id=408

Paisajes culturales y reconstruccin histrica de la vegetacin

R. Bux
Museu d Arqueologia de Catalunya, Girona. Pedret, 95. 17007 Girona.

Los paisajes son esencialmente construcciones multidimensionales, resultado de la interaccin de estructuras histricamente determinadas y de procesos contingentes. Como marco de la actividad humana y escenario de su vida social, el paisaje agrario, y los paisajes humanos en general, son una construccin histrica resultante de la interaccin entre los factores biticos y abiticos del medio natural. Cualquier interpretacin histrica debe partir de la comprensin de esta dinmica. Es necesario, por tanto, que consideremos los paisajes como consecuencia de la coevolucin socionatural a largo plazo. Por otra parte, desde el punto de vista evolutivo, los paisajes son resultado de la dependencia histrica de sentido, es decir, que con frecuencia, emergen elementos arbitrarios, no previstos, que determinan el posterior desarrollo histrico. El mosaico actual que constituyen los paisajes es producto innegable de la historia. Es una construccin de generaciones sucesivas de experimentacin y modificacin humana; de negociacin con los elementos materiales y los procesos biofsicos que definen sus rasgos topogrficos, hidrogrficos y geomorfolgicos. Adems, estos paisajes son tambin consecuencia de prcticas e imperativos ideolgicos especficos. Como tales, representan una cadena continua de fuerzas creadoras o limitadoras gestionadas por los sucesivos regmenes poltico-econmicos que se sucedieron desde los orgenes de la agricultura hasta el presente inicio del siglo XXI. Convenientemente analizado, el paisaje nos puede reflejar el alcance y las formas de las huellas ecolgicas de las sociedades humanas del pasado y el presente. A su vez los factores tecnolgicos, culturales, demogrficos y sociales que determinaron los impactos de cada huella, y su superposicin a lo largo del tiempo, pueden ayudarnos a discernir las claves de los paisajes que tenemos hoy. Es decir, las razones por las que unas determinadas condiciones naturales (clima, suelos, relieve, escorrenta y vegetacin potencial) han acabado generando unas combinaciones de especies y no otras (Tello, 1999). Frente a la crisis ambiental iniciada en la dcada de los 60 y los retos planteados a escala mundial para el desarrollo de las sociedades industrializadas, numerosos mbitos de conocimiento han centrado sus objetos de estudio en la evolucin histrica del sistema de relaciones sociales, econmicas y naturales, en un ensayo para comprender qu procesos han desembocado en la situacin ambiental actual. As se han desarrollado disciplinas que comparten objetivos y estrategias de investigacin donde el principio de coevolucin humana y ambiental est presente (historia ambiental, arqueologa del paisaje, paleoecologa, historia agraria, ecologa histrica, geografa histrica, etc.), con el objetivo de analizar desde una dimensin temporal el sistema socionatural y, en consecuencia, la construccin de los paisajes culturales. Si los paisajes son resultado de la humanizacin del territorio, la historia y la geografa (y, por tanto, la arqueologa y los instrumentos encuadrados dentro del mbito de la arqueobotnica) constituyen mbitos cientficos capaces de abordar una perspectiva histrica comn. Las formas del paisaje son el resultado de un conjunto de factores y actores que han dejado su huella en el territorio, pero siempre incidan de la mano de los grupos humanos que reaccionaban a los cambios demogrficos, la evolucin de los mercados, o los incentivos de la contratacin agraria, empleando las tecnologas disponibles o transformndolas para dar una configuracin concreta al territorio (Tello, 2004). La trayectoria histrica representada por esta coevolucin humana y ambiental se estudia convencionalmente desde la historia y la arqueologa en una serie de fases cronolgicas establecidas, de modo que cada subdisciplina obtenga nuevos datos que confirmen la secuencia cronocultural existente. En este caso, como en otros, es raro que se analice la historia de un territorio desde la perspectiva de una nica trayectoria histrica, situando el nfasis del anlisis en los sucesivos regmenes sociopolticos se han apropiado del medioambiente, los conflictos generados por esas formas de apropiacin y las consecuencias en la evolucin de la ecodinmica humana a largo plazo (McGlade, 1995; Bux et al., 1998).

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La comprensin de los cambios en los paisajes es un instrumento clave para poder redefinir la gestin y la planificacin de los recursos naturales que exigen las sociedades contemporneas. Para interpretar estos procesos de cambio, la arqueologa puede tener un papel clave para la comprensin de las relaciones entre procesos naturales y sociales, ya que la perspectiva histrica a largo plazo es indispensable para el anlisis de la construccin del espacio. Esto requiere un planteamiento de la investigacin desde una base conceptual apropiada; especficamente implica una perspectiva transdisciplinar que integre informacin de la ecologa, la historia, la demografa, la geografa y la sociologa. Los polos de anlisis de una dinmica medioambiental a largo plazo se desarrollan con el objetivo de estudiar la relacin existente entre sociedad, territorio y medio desde una perspectiva histrica. Entendemos, por tanto, que los datos paleoecolgicos recogidos requieren un tratamiento que permita conocer el uso y la transformacin de un territorio en relacin a los distintos sistemas sociales de produccin desarrollados. Para ello, este tipo de datos se conjugan a travs de la documentacin arqueolgica (arqueozoologa fauna, microfauna, malacologa y arqueobotnica antracologa, carpologa, palinologa, fitolitologa) y geomorfolgica, junto con la que transfiere informacin sobre el clima y los fenmenos relacionados con el clima, y se articulan en un proceso de comprensin alrededor de los elementos claves del territorio susceptibles de explotacin.

1- La accin humana y el entorno vegetal: comprender los procesos

En los estudios medioambientales actuales, se admite generalmente que una pura descripcin paleoecolgica de la evolucin de los territorios explotados por el ser humano no puede conjugar de manera absoluta las transformaciones del paisaje. De modo inverso, ningn historiador o arquelogo no olvidar tampoco la parte de contingencias naturales afirmando que los seres humanos han actuado libremente en su entorno natural. La importancia de las etapas de transicin, provocadas por las bifurcaciones contingentes, aunque generalmente son las peor conocidas, revisten una importancia extraordinaria en la historia global del paisaje. Son etapas a un tiempo de ruptura y de creacin de nuevas formas de organizacin e interrelacin entre la sociedad y el medioambiente. Pero adems exigen del sistema un esfuerzo extraordinario: aunque, normalmente han sido analizadas desde el punto de vista del elemento contingente que produjo el cambio (conquistadores, catstrofes, invasores, etc.), estos perodos han sido momentos en los que el sistema sociocultural usa diferentes estrategias para mantenerse, adaptarse o resistirse a los cambios. La resiliencia de un sistema socionatural, es decir su capacidad para responder y mantener un cierto equilibrio tras una transicin abrupta, pueden medirse precisamente en estos perodos. Los elementos bsicos de estructuracin del espacio social funcionan como un sistema ecodinmico en el que se produce una interaccin dialctica entre fenmenos sociales y naturales. La primera estructuracin se hace visible a travs de las arterias primarias de comunicacin, ros, caminos, y sendas que atraviesan el paisaje. Ellas determinan la localizacin inicial del asentamiento humano, y constituyen y delimitan las posibilidades espaciales de la accin e interaccin humanas. La naturaleza no equilibrada del paisaje se define por una dinmica que comprende la interaccin de procesos determinados y contingentes y se manifiesta como una oposicin entre continuidad y cambio. A lo largo de centenares de aos, existen elementos de la estructuracin bsica del espacio social que perduran, y que constituyen el entramado bsico de la distribucin y definicin de diversas formas de estructuracin territorial. A pesar de la distinta significacin social que estos lmites territoriales van adquiriendo a lo largo de los aos e incluso de los intentos explcitos de reestructurarlos o eliminarlos, se han mantenido de alguna manera, consciente o inconsciente, en la percepcin del paisaje que tenan y tienen los grupos humanos que lo habitan. En consecuencia, la gestin de los recursos en un territorio, y en concreto su huella material sobre ste, muestra similitudes diacrnicas que slo pueden entenderse desde una valoracin global que tenga en cuenta una evolucin de miles de aos de antigedad. La importancia evolutiva de las condiciones iniciales en los procesos de estructuracin del espacio es una propiedad fundamental de los sistemas dinmicos complejos, y ese concepto ha sido definido por Arthur como dependencia histrica del sentido. La introduccin de un nuevo producto o de una decisin espacial es un factor determinante de la evolucin futura del sistema, creando consecuencias irreversibles (Arthur, 1988). Un paisaje es ms que una simple conjuncin de procesos sociales, econmicos y medioambientales: es, sobretodo, una construccin histrica y por tanto, tiene una historia social. Para comprender su dinmica es necesaria una perspectiva integradora, a largo plazo; por esta razn, tenemos que conceptualizar el paisaje como una nica trayectoria a largo plazo. Esto no implica que deba contemplarse como consecuencia de un nico proceso de acumulacin cultural desde lo simple (el paisaje prehistrico) a lo complejo. De hecho, el paisaje cultural es el centro de mltiples transformaciones estructurales.

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La contribucin de la paleobotnica, y de una manera ms especfica la arqueobotnica, con todas sus tcnicas instrumentales, y la toma en consideracin de la actividad antropognica demuestran cmo los cambios inducidos por la actividad humana estn unidos a las transformaciones de los paisajes. La accin del ser humano se integra en una concepcin del tiempo en la que se concede una importancia preponderante a la larga perspectiva temporal; pues se analiza tanto la influencia que el tiempo geolgico ha tenido en la aparicin y en las pautas de distribucin de los distintos taxones que componen el Reino Vegetal, como los cambios que se operan durante el Pleistoceno y Holoceno ms antiguo y que daran lugar a los paisajes vegetales actuales. A travs de distintos marcadores paleoecolgicos como el carbn vegetal, el polen, las semillas, los frutos, los fitolitos y los istopos estables, encaminamos este monogrfico a una propuesta de definicin de etapas y procesos de humanizacin del paisaje vegetal. Los estudios paleoecolgicos revelan la antigedad de esta intervencin y, de forma simultnea, proporcionan pistas para comprender su significado. Por otro lado, contribuyen, con todas sus tcnicas instrumentales, y la toma en consideracin de la accin antrpica a modificar el conocimiento geobotnico, al mostrar, en primer lugar, que esta ltima es capaz de transformar radicalmente los paisajes vegetales bajo condiciones climticas estables y, en segundo lugar, que la pretensin de dibujar la distribucin de las vegetaciones naturales en armona con las condiciones actuales, fuera de su contexto histrico, resulta ser en gran parte un ejercicio estril.

2- Aportacin arqueobotnica a la reconstruccin histrica de la vegetacin

Con el ttulo Paisajes culturales y reconstruccin histrica de la vegetacin, reunimos en este monogrfico la colaboracin de diferentes disciplinas encuadradas dentro del mbito de la arqueobotnica, para abordar las relaciones entre el ser humano y el entorno natural desde una perspectiva temporal a largo plazo, con la finalidad de encaminarlos a la definicin de las etapas y los procesos de humanizacin del paisaje vegetal. La interrelacin de la informacin de estos trabajos permite aunar las potencialidades y limitaciones reales de cada disciplina y poner en evidencia aquellas que resulten ms valiosas en la interpretacin de los procesos socioambientales. El uso de estas herramientas instrumentales puede esclarecer muchos aspectos, o desmentir falsas pistas, ms all del alcance de la documentacin escrita conservada y accesible. Enlazar estas reas de conocimiento, y encaminarlas hacia una hiptesis de partida para una investigacin histrica de los paisajes, permitirn la conexin hacia las disciplinas histricas, con el objetivo comn de lograr una perspectiva completa de los procesos histricos. Segn la aproximacin individual de cada investigador, los trminos de paleobotnica y de arqueobotnica se utilizan indistintamente para designar los estudios de restos de origen vegetal que aparecen bajo diversas formas en los yacimientos arqueolgicos o en los contextos naturales. La arqueobotnica es, sin embargo, el concepto que enfoca de manera ms ajustada el estudio de las interrelaciones de las poblaciones humanas con el mundo vegetal, en el plano de la investigacin arqueolgica. La arqueobotnica incluye los anlisis realizados en depsitos naturales (turberas, lagos, fondo marino, etc.) y que pueden correlacionarse con los obtenidos en yacimientos arqueolgicos por medio de fechas radiomtricas o relativas. En su campo de investigacin incluimos la antracologa -estudio de los carbones fsiles y madera arqueolgicas-, la paleopalinologa -estudio del polen fsil-, que definen su objeto de estudio como la reconstruccin en el tiempo de los cambios o transformaciones de las vegetaciones del pasado, y la paleocarpologa -estudio de las semillas y frutos antiguos-, que se orienta a la reconstruccin en el tiempo de los patrones de subsistencia relacionados con la gestin y manipulacin humanas de las plantas. Sin embargo, en esta rea de conocimiento tambin reunimos el anlisis de otros restos como los granos de almidn y los fitolitos (estructuras de oxalato de calcio y de slice depositadas en las plantas), las fibras, hongos, diatomeas, y los tejidos parenquimatosos procedentes de rganos como tubrculos, rizomas y races, as como el estudio de los istopos estables de los restos arqueobotnicos. La antracologa y la paleopalinologa, junto con el estudio de los istopos estables, son las disciplinas que ms nos acercan a la reconstruccin de los medios vegetales; la carpologa y la fitolitologa representan un importante complemento cualitativo a esta reconstruccin. Estas ltimas, con sus limitaciones en el estudio de la paleovegetacin, tienen que asociar y completar sus resultados con las otras reas de conocimiento, ya que el examen de conjunto permite tener una aproximacin ms completa, y as puede generarse informacin sobre las proporciones de la masa forestal y de los espacios abiertos de la vegetacin. La amplia gama de restos vegetales potencia la diversidad de los mtodos de anlisis, pero sus objetivos son convergentes ya que buscan el componente vegetal sedimentado en los yacimientos del pasado, ya sean del pasado ms remoto o de los tiempos ms recientes. Los lmites cronolgicos o las divisiones convencionales pueden ser operativas, pero en muchos casos carecen de sentido.

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A la arqueobotnica le interesan las transformaciones del entorno de los yacimientos arqueolgicos, as como la gestin y uso de los vegetales por parte de las sociedades del pasado. Transformaciones debidas a factores naturales o a la accin antrpica, que de forma voluntaria o no, han modelado el aspecto del territorio y muy en particular a partir de la introduccin de las prcticas agrcolas. La voluntad de cruzar y orientar las informaciones arqueobotnicas accesibles, y buscar la interpretacin de los cambios en los paisajes con prolongada influencia antrpica, es lo que explica, por tanto, la seleccin realizada en este monogrfico sobre Paisajes culturales y reconstruccin histrica de la vegetacin. La palinologa ha sido una herramienta ampliamente utilizada para establecer los cambios en las comunidades vegetales, a partir de las cuales se pueden extraer conclusiones paleoclimticas (en relacin con la variabilidad natural), paleoecolgicas (perturbaciones, sucesiones) o histrico-arqueolgicas (usos del suelo). Los trabajos de F. Burjachs (Palinologa y restitucin paleoecolgica) y de S. Riera (Cambios vegetales holocenos en la regin mediterrnea de la Pennsula Ibrica: ensayo de sntesis), recogen, desde sus respectivas aportaciones, el potencial de la palinologa para unir sus datos a los procedentes de la arqueologa del paisaje y de la historia para explicar la evolucin y la intensidad de la incidencia humana en los cambios vegetales. El primero de ellos argumenta cmo esta disciplina se revela de manera pertinaz en el estudio de la evolucin del medio vegetal. El segundo, se centra especialmente en la evolucin de la vegetacin de la regin mediterrnea de la Pennsula Ibrica. A partir de secuencias polnicas de registros sedimentarios naturales, establece los cambios ms importantes en las comunidades vegetales de poca holocnica. El potencial de la aplicacin de la palinologa y su fiabilidad se deduce a partir de los ejemplos sistemticos de los cuales se dispone, en los que no solamente se incorporan los datos procedentes de los registros naturales, sino tambin de los que se han recogido en los sedimentos arqueolgicos. A pesar de mostrar una trayectoria importante, la palinologa arqueolgica rene, supuestamente, ciertas limitaciones: la existencia generalizada de discontinuidades sedimentarias; la destruccin y conservacin diferencial de los palinomorfos; el sesgo tafonmico originado por las migraciones dentro del sistema, debidas a las actividades humanas o animales; y, los problemas suscitados por el supuesto movimiento vertical de palinomorfos. Sin embargo esta disciplina sea cual fuere su contexto- se ha mostrado eficaz y necesaria en la comprensin de las pautas paleoambientales cuando se ha superado la carencia experimental y esta base emprica ha sido correctamente expuesta. Es decir, el arquelogo debe comprender la necesidad de establecer esta base experimental que en ciertos casos ser exclusiva e intrnseca a ciertos ambientes sedimentarios- y estar dispuesto a acometer investigaciones de tal calibre (Burjachs et al., 2003). De la mano de la antracologa, el anlisis de los carbones y las maderas arqueolgicas se enfoca desde dos perspectivas diferentes: una de tipo paleoambiental que tiene como objetivo la reconstruccin paleoecolgica y otra paleoetnobotnica, ms centrada en la interrelacin de los grupos humanos con las plantas (Vernet, 1997; Chabal, 1997). Para la primera, el factor que determina cmo se efecta el aprovisionamiento del combustible es la oferta medioambiental; la segunda, considera que son las normas culturales aquellas que determinan cmo se efecta la recoleccin y su objetivo principal es establecer los patrones en la utilizacin del combustible (Piqu, 1999). El estudio de R. Piqu (Los carbones y las maderas de contextos arqueolgicos y el paleoambiente), seala de manera pormenorizada las limitaciones del anlisis antracolgico, entre las que se hallan, entre otras, la dificultad de reconocer comunidades vegetales en los conjuntos antracolgicos y la de inferir la biomasa a partir de los residuos o la imposibilidad, en algunos casos, de determinar los restos a nivel de especie, criterios bsicos para el reconocimiento de las comunidades vegetales. Sin embargo, pese a las restricciones sealadas se puede considerar que el estudio de los carbones arqueolgicos permite una lectura paleoambiental. Mediante el estudio de un nmero cada vez ms importante de carbones de madera procedentes de los hogares (en el sentido estricto de utilizacin domstica), esta especialidad, en origen esencialmente paleobotnica por la identificacin florstica de los taxones, se ha convertido progresivamente en una contribucin paleoecolgica fundamental, gracias a las interpretaciones evolutivas de la vegetacin. A la carpologa corresponde el estudio de las semillas y frutos. Mediante su anlisis se distingue entre las semillas que slo permiten generar informacin sobre las plantas de la vegetacin del pasado y aquellas que son tiles directa o indirectamente a las comunidades humanas (Bux, 1997). A partir de los conocimientos ecolgicos y fitosociolgicos actuales, utilizando los restos de semillas fsiles, es posible reconstituir los diferentes grupos florsticos de un perodo desde la perspectiva que estos restos vegetales son el producto de diferentes actividades humanas. Pero tambin bajo la consideracin de que los caracteres de estos datos botnicos son los que observamos bajo el prisma actual. La mejora y el aumento de mtodos y prcticas de cultivo, y el perfeccionamiento de los instrumentos agrcolas, incidirn sobre ciertas plantas, las cuales se especializarn cada vez ms, en detrimento del medio original que abandonarn o que habr sido parcial o totalmente modificado por el ser humano. Por tanto, la composicin florstica difiere segn la prctica de cultivo, a la vez que ciertas especies dependen estrechamente de ella.

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Las transformaciones de la vegetacin, descritas sobre la nica base de la evolucin de las frecuencias entre taxones vegetales de los carbones de madera o a veces sobre las masas de vegetacin indicadas por la palinologa, no tienen verdadero inters si no procuran referirse a las actividades humanas de las que son responsables. En este sentido, los aportes de la carpologa permiten seleccionar varias hiptesis entre las sugeridas por las otras dos disciplinas. El trabajo de N. Alonso (Las semillas y los frutos arqueolgicos: aportacin a la reconstruccin paleoambiental) enlaza con los postulados de la restitucin paleoambiental a partir del anlisis carpolgico. Por un lado, se incide en las dificultades existentes para la interpretacin paleoambiental de las semillas y frutos; por otro lado se infiere en los factores que en los ltimos aos han favorecido, mediante una correcta metodologa de campo, que la interpretacin paleoecolgica a partir de estos restos vegetales permanezca una disciplina rigurosa sobre la sola base de la coherencia de sus medios. El estudio de los microrrestos y residuos vegetales de inters arqueobotnico aporta datos que complementan las aportaciones de las otras disciplinas. Se pueden distinguir dos tipos de restos segn sus caractersticas. Por un lado, los indicadores microscpicos, constituidos por material de origen biolgico y naturaleza mineral (fitolitos de silicio y de oxalato de calcio) e hidratos de carbono (almidones); por otro lado, los indicadores de compuestos orgnicos (lpidos, compuestos aromticos, alcaloides) (Piperno, 1988). El anlisis de R.M. Albert (Reconstruccin de la vegetacin en frica Oriental durante el Plio-Pleistoceno a travs del estudio de fitolitos: La Garganta de Olduvai, Tanzania), conduce a explorar las bases de la reconstruccin de la vegetacin a travs de los estudios de fitolitos en un marco espacio-temporal de perodos cronolgicos muy remotos. La reconstruccin de la vegetacin a travs de este tipo de restos se basa en la correlacin existente entre la abundancia y morfologa de fitolitos en plantas actuales de la zona con las extradas de los mismos suelos modernos donde crecen estas plantas y su comparacin posterior con los niveles paleoantropolgicos. A pesar de la prdida de morfotipos de fitolitos debido a procesos posdeposicionales, tanto en suelos modernos como fsiles, se realiza una aportacin altamente interesante, tanto a nivel metodolgico como analtico, suficiente para inferir una vegetacin diversificada y cambiante a lo largo de distintos perodos de tiempo. Finalmente, el trabajo de J.P. Ferrio, J. Voltas, R. Bux y J.L. Araus (Istopos estables aplicados al estudio de los sistemas paleoagrcolas mediterrneos), demuestra la aplicacin de los istopos estables a partir de los restos arqueobotnicos para reconstruir las condiciones climticas y de cultivo del pasado, y relacionar la respuesta histrica y presente de la vegetacin y los cultivos con el aumento de los gases invernadero. As, en las semillas de cereales y otros fragmentos vegetales hallados en los yacimientos arqueolgicos puede medirse, mediante tcnicas analticas, la proporcin entre dos istopos del tomo de carbono, el carbono 12 y el carbono 13. Se sabe que tal proporcin se relaciona con la disponibilidad de agua con que cont la planta en el momento de formarse el tejido vegetal de que se trate. Pueden as reconstruirse las condiciones de mayor o menor aporte hdrico en las que se desarrollaron aquellos primitivos cultivos, y su evolucin a lo largo de los perodos para los que se dispone de material arqueolgico (Araus y Bux, 1993; Araus et al., 1997). Los resultados muestran, entre otras cosas, que las condiciones han ido cambiando en el tiempo, desde situaciones de mayor humedad a otras comparativamente ms secas en la actualidad. La confrontacin con material vegetal de especies no cultivadas permite inferir si esas variaciones se deben a las condiciones climticas y ambientales, o si su causa ha de buscarse en las prcticas de cultivo. Sin embargo, todo parece indicar que la disponibilidad hdrica estuvo regulada por factores naturales.

Referencias
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