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Proyectos - Supervisiones y Obras de Ingeniera e Hidrulica

MEMORIA DESCRIPTIVA DE PROYECTO DE INSTALACIONES SANITARIAS

1.0 OBJETIVOS El objetivo del presente proyecto es de establecer los conceptos para definir las instalaciones sanitarias para el Hotel Royal Decameron Punta Sal.

2.0 FUENTE DE ABASTECIMIENTO Y RED DE ALCANTARILLADO La Zona donde se desarrolla el Proyecto no cuenta con Redes de Agua potable y alcantarillado publico. Para el abastecimiento se ha Proyectado la perforacin de pozos(Playeros), por la calidad de efluente(agua con contenido de sales), se va ha realizar un tratamiento a travs de una planta compacta Osmosis inversa, el efluente tratado ser almacenado en una cisterna. Para la disposicin final de los desages se ha proyectado una planta compacta de Lodos Activados con desinfeccin la cual servir para el riego de jardines. 3.0 DESCRIPCIN DEL PROYECTO La fuente de abastecimiento es la subterranea a travs de un pozo y una lnea de impulsin de 3y 4 de dimetro de material HDPE se bombeara el agua a una poza de almacenamiento, la calidad de agua proveniente del pozo por encontrarse cerca al mar no es muy buena porque tiene concentraciones de sal elevada, como la calidad del agua no es apta para consumo humano, se ha determinado tratar el agua proveniente del pozo a travs de un equipo de ultra filtracin Osmosis Inversa la cual tratara y quitara el alto contenido de sal en el agua. Se plantea el siguiente sistema el agua almacenada en la poza ser succionada por los equipos de bombeo que posee el equipo de Osmosis Inversa luego de tratar el agua, esta ser almacenada en las 02 cisternas de capacidad cada una de 360m3 haciendo un volumen total de 720m3 desde este punto se abastecer el Hotel. El abastecimiento de agua sera a partir de un sistema Cisterna Electrobomba de Presin constante y caudal variable la cual presurizara el sistema y a travs de la red abierta diseada para alimentar las edificacin del Hotel que vara en dimetros de a 4, de esta lnea salen derivaciones que alimenta los diferentes dormitorios y servicios. Se han colocado vlvulas de interrupcin en la red abierta que abastece para operar y dar mantenimiento al sistema cuando lo requiera. Las 02 Cisternas enterradas de capacidad de 360m3 cada una, hacen un total de volumen de almacenamiento de 720m3.; de los cuales 550m3 son para consumo humano y 170m3 son para reserva de agua contra incendio.

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Para el sistema de agua caliente se ha considerado la instalacin de Calentadores a Gas centralizado los cuales abastecer el sector 1,2,3,4 y 6; estos sistemas centralizado abastecern los diferentes servicio a travs de tubera alimentadora de cobre tipo L , las cuales tendrn retorno de agua caliente. Las caractersticas de cada calentador central estn en las especificaciones tcnicas. El sistema de desage es bsicamente por gravedad, se han establecido los puntos desage de acuerdo a la distribucin de aparatos fijados en arquitectura, con el dimensionamiento de tuberas y accesorios adecuados segn lo estipulado por el Reglamento Nacional de Edificaciones, y siendo las aguas servidas evacuadas hacia bajadas instaladas convenientemente adosadas de muros y columnas, siendo recolectadas por tuberas por el 1 piso hacia caja de registro, la cual descargar posteriormente a la red exterior de alcantarillado. Para el sistema de Alcantarillado exterior se ha proyectando una red exterior de 4 a 8 de dimetro con cajas de registro y buzones que recibir las descargas de los aparatos sanitarios de los diferentes servicios por gravedad, y cuya dispocisin final de los desages ser las cmara de bombeo de desage ubicadas en la zona mas baja (tres cmara de bombeo de desage) desde este punto bombeara los desages hacia la Planta de Lodos Activados. El sistema de tratamiento propuesto cumple con las normas tcnicas peruana (DIGESA).El efluente proveniente de la planta de tratamiento ser utilizado para riego. El hotel cuenta con tres espejos de aguas en el sector 1. Una piscina central que cuenta con un cuarto de bombas y tanque de compensacin de 155m3 en el sector 5, una piscina ubicada en el sector 6, ver detalle en planos. Para el sistema de Agua contra incendio se a proyectado tener una red abierta presurizada (sistema hmedo) de material acero cedula 40 para tubera expuesta y para la tubera enterrada ser de material HDPE, con dimetro que varia de 2 1/.2 a 6, con la ubicacin de gabinetes contra incendio ubicados en los diferente mdulos del Hotel con lo cual cubre todas las reas.

4.0

PARMETROS DE DISEO A CONSIDERAR Los diseos Sanitarios cumplirn con los estndares nacionales para edificaciones similares. Para este Anteproyecto se diseara las redes de Agua fra, Agua caliente y desage basados en los estndares de los siguientes reglamentos. Reglamento Nacional de Construccin, Norma tcnica de edificaciones S-200. Reglamento para elaboracin de proyecto de Agua Potable y Alcantarillado para Lima Metropolitana SEDAPAL (sistema de tratamiento desage). Disposicin final de Desage Ministerio de Salud DIGESA

5.0

DESCRIPCION DE LOS SERVICIOS.La edificacin en su conjunto se ha proyectado con los siguientes sistemas: Sistema de Agua Fra. Sistema de Agua Caliente Sistema de Agua Contra Incendio. Sistema para Desage y Ventilacin.
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5.01 SISTEMA AGUA FRIA a).- Calculo justificativo de Dotacin Diaria La Dotacin de Agua se ha evaluado tomando en consideracin lo establecido por el Reglamento Nacional de Construccin definindose lo siguiente: Habitaciones Hotel Lavandera Restaurante Anfiteatro Personal no residente Personal residente 300 x 500 lt/hab/dia 300 x 4 kg x40lt/kg 1300m2 x 40 lt/m2 100asiento x 3lt/asiento 280per. x 50lt/per./da 20per. x 200lt/per./da Dotacin total diario = = = = = = = 150,000 lt 48,000 lt 52,000 lt 300 lt 14,000 lt 4,000 lt 268,300 lt / da 550 m3 170 m3 720 m3

Volumen Cisterna (2 das) = Volumen Contra Incendio = Volumen total de la Cisterna = b).- Clculos Justificativos de Consumo Instantneo.-

El consumo instantneo estimado, se ha evaluado tomndose en consideracin lo establecido por el Reglamento Nacional de Construcciones en lo relativo a unidades de gasto establecindose lo siguiente:
Privado: Duchas Inodoro Lavatorio Publico: Duchas Inodoro Urinario Lavatorio Lavadero Cocina 300 300 300 30 67 19 112 40 x x x x x x x x 2 UH 3 UH 1 UH 4 UH 5 UH 3 UH 2 UH 4 UH : = = = = = = = = 600 900 300 1800 120 335 57 224 160 896 UH UH UH UH UH UH UH UH UH UH

- Unidades de Gasto
- Mxima Demanda Simultnea 5.02 SISTEMA DE AGUA CALIENTE

2,696 U.H.
15 Lts. /seg.

Para el abastecimiento de agua caliente para las Duchas y lavatorios de los baos se ha considerado la instalacin de Calentadores a Gas centralizado los cuales abastecer el sector 1, 2, 3, 4 y 6; estos sistemas centralizado abastecern los diferentes servicio a travs de tubera alimentadora de cobre tipo L , las cuales tendrn retorno de agua caliente. Las caractersticas de cada calentador central estn en las especificaciones tcnicas. Se tiene 05 sectores y la distribucin es las siguientes: Sector n 1 Calentador 01 equipo (280,000BTU/Hr) Sector n 2 Calentador 02 equipo (2,160,000BTU/Hr) Sector n 3 Calentador 02 equipo (680,000BTU/Hr) Sector n 4 Calentador 01 equipo (360,000BTU/Hr) Sector n 6 Calentador 01 equipo (280,000BTU/Hr)
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5.03 SISTEMA DE AGUA CONTRA INCENDIO.Para el combate de incendios, durante la presencia de un siniestro, se ha previsto la instalacin de un Sistema de red de tuberas con salidas para Gabinetes contra incendio y Salidas de ACI de 2.1/2. Este sistema planteado a la Edificacin para el suministro y distribucin de Agua Contra Incendio, comprende la utilizacin de un sistema Cisterna- Motobomba y Gabinetes Contra Incendio. Se ha previsto la instalacin de Motobomba de A.C.I., y electrobomba JOCKEY ubicada en el cuarto de bombas bajo la rampa de ingreso, desde donde se distribuir A.C.I. mediante tubera alimentadora de 4 y 6 que ir instalada enterrada en el primer piso y abastecern a los, Gabinetes Contra Incendio y salidas de A.C.I. de 2 . Se ha previsto la instalacin de los siguientes elementos que como mnimo conforman el sistema.

Gabinetes Contra Incendio. Salidas de A.C.I. de 2 . Lnea principal del sistema de agua contra incendio. Ramales del sistema de agua contra incendio. Central de deteccin automtica. Circuitos de deteccin y alarmas del sistema de deteccin automtico de incendios. Motobomba del sistema de agua contra incendio. Electrobomba JOCKEY. Tablero de control automtico de las bombas del sistema, con sus circuitos respectivos. Vlvulas de alarma principal (alarma Valve). Motor de alarma. Vlvula de compuerta tipo O & S, con contactos indicadores de posicin, en succin y descarga. Vlvula check silenciosa. Vlvula de alivio y retorno a la cisterna. Ramal de prueba con medidor de flujo y vlvula mariposa. Vlvula Siamesa
5.4 SISTEMA DE DESAGUE Y VENTILACION-LODOS ACTIVADOS.a).- El Sistema de Desage y Ventilacin El sistema de desage es bsicamente por gravedad, se han establecido los puntos desage de acuerdo a la distribucin de aparatos fijados en arquitectura, con el dimensionamiento de tuberas y accesorios adecuados segn lo estipulado por el Reglamento Nacional de Edificaciones, y siendo las aguas servidas evacuadas hacia bajadas instaladas convenientemente adosadas de muros y columnas, siendo recolectadas por tuberas por el 1 piso hacia caja de registro, la cual descargar posteriormente a la red exterior de alcantarillado. Para el sistema de Alcantarillado exterior se ha proyectando una red exterior de 4 a 8 de dimetro con cajas de registro y buzones que recibir las descargas de los aparatos sanitarios de los diferentes servicios por gravedad, y cuya dispocisin final de los desages ser las cmara de bombeo de desage ubicadas en la zona mas baja (tres cmara de bombeo de desage) desde este punto bombeara los desages hacia las lagunas de estabilizacin.

La cmara de bombeo de desage N1 recibe los desage del sector 1,2 ,3 y de la cmara de bombeo del sector 6. La cmara de bombeo de desage N2 recibe los desages del sector 4.
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El sistema de tratamiento propuesto cumple con las normas tcnicas peruana (DIGESA).El efluente proveniente de la planta de tratamiento ser utilizado para riego por goteo de las reas verdes. Para el rea de cocinas se evacuara los desages provenientes de los lavaderos hacia trampa retenedora de grasas antes de ser vertidos a las redes exteriores de alcantarillado. Se ha diseado 05 trampas de grasa una para la cocina central , otra para el rea de cocina personal y las restantes para el rea de comedor terraza. Para el rea de lavandera se ha diseado un poza de enfriamiento. Para el Rebose de Cisterna en el cuarto de bombas, se ha proyectado un Pozo sumidero de 1 m3, con 2 electrobombas para desage del tipo sumergible, las cuales evacuaran las aguas servidas a caja de registro, para luego descargarlo a las redes de desage exterior. Se ha diseado un sistema de ventilacin mediante tuberas instaladas por muros y ductos de la edificacin, de tal forma que se obtenga una mxima eficiencia en todos los puntos que requieran ser ventilados, a fin de evitar la ruptura de sellos de agua, alzas de presin y la presencia de malos olores. b).-Sistema de Tratamiento Lodos Activados El agua residual proveniente de cocinas y restaurantes pasar por sistemas de trampas de grasas antes de llegar al pozo de bombeo y ecualizacin a fin de remover las grasas y los aceites que pueden ser un problema para el tratamiento biolgico posterior. De manera semejante el sistema cuenta con una cmara de rejas para la retencin de slidos gruesos. Los efluentes del hotel se recolectarn en el pozo de bombeo y ecualizacin, el cual se disear para un tiempo de retencin de 2 horas al flujo pico. A la llegada al pozo se instalar una canastilla para la remocin de slidos de tamao superior a 1. A fin de evitar malos olores en este pozo se tendr un suministro constante de aire mediante un soplador y un sistema de difusores de burbuja gruesa; paralelo a la prevencin de los malos olores, se tendr una homogenizacin del agua residual debida a la accin de mezcla que se presenta por la aireacin en este tanque. Desde el pozo de bombeo y ecualizacin el agua se transferir mediante el uso de bombas sumergibles hasta el tanque de aireacin del tratamiento biolgico posterior. En el pozo de bombeo se tendrn switches de nivel para la proteccin y actuacin de las bombas sumergibles. El tratamiento biolgico es el proceso en el cual micro-organismos vivos llamados bacterias aerbicas, presentes en las aguas residuales, oxidan la materia orgnica transformndola a una forma ms estable disminuyendo la carga orgnica contaminante. Para llevar a cabo lo anterior estos micro-organismos requieren de un medio adecuado que les proporcione oxgeno y alimento, necesarios en su desarrollo. Bajo estas condiciones, los micro-organismos se multiplican rpidamente formando biomasa, oxidan los diferentes tipos de materia orgnica presentes en las aguas residuales y completan el tratamiento biolgico. El proceso de tratamiento biolgico de la planta que se instalar consistir en un sistema de lodos activados con aireacin extendida. En el tanque de aireacin se suministrar aire para la degradacin biolgica de la materia orgnica mediante el uso de unos sopladores y de un sistema de tuberas con difusores de burbuja fina.

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Desde el tanque de aireacin el agua pasar a un clarificador en el cual se separarn los bioslidos formados del agua tratada mediante la accin de la gravedad. Los bioslidos sern recirculados desde el clarificador al tanque de aireacin mediante una bomba de tipo neumtico a instalar en cada tolva del clarificador. Cuando se incremente demasiado el nivel de bioslidos se har necesario retirar algo de la biomasa acumulada y la manera de disponerla ser llevndola a unos lechos de secado de lodos cubiertos. Los lodos sern extrados de cada tolva clarificadora mediante la bomba neumtica mencionada anteriormente. El agua clarificada pasar por gravedad al tanque de contacto. En la tubera de llegada se adicionar solucin de Hipoclorito de Sodio para lograr la desinfeccin final. El tanque de contacto se disear para dar un tiempo de retencin de 30 minutos. Desde el tanque de contacto el agua se transferir mediante una bomba centrfuga hasta un filtro de arena a presin a fin de remover partculas en suspensin. La operacin de la bomba se proteger por mnimo nivel mediante dos switches de flotador instalados en el tanque de contacto. El seguimiento de la operacin de filtracin se har mediante la inspeccin de la cada de presin a la entrada y la salida del filtro. Cuando esta cada de presin alcance 15 psig, ser necesario retrolavar el filtro de arena. El agua para el retrolavado del filtro de arena se tomar del tanque de contacto, interrumpiendo la operacin de filtracin por un tiempo de no ms de 10 minutos. El agua filtrada por arena pasar a un sistema de microfiltracin con cartuchos de 20 micrones seguidos de cartuchos de 5 micrones a fin de eliminar slidos en suspensin, dentro de los cuales se pueden encontrar los huevos de Nemtodos e inclusive algunos organismos de tamao micromtrico de mnimo 5 micrones. La operacin de microfiltracin deber ser monitoreada por la cada de presin en cada carcasa con cartuchos. Cuando se determine por la cada de presin que los cartuchos de microfiltracin estn sucios, los mismos debern reemplazarse por unos nuevos. El agua que ha pasado por los microfiltros llegar hasta una cmara de re-aireacin en donde se suministrar aire mediante un soplador y difusores de burbuja fina para lograr garantizar el nivel de Oxgeno disuelto de 5 mg/L que se requiere para el efluente tratado. El agua tratada podr disponerse de la manera adecuada ya que cumple la clasificacin tipo III conforme a las regulaciones vigentes del Per. b.1).- Disposicin Final: Las disposicin final de los desages tratados ser almacenado en una poza de 231.00m3 de capacidad esta retencin tendr coma mximo 20horas, el efluente almacenado ser utilizada para riego de los jardines del hotel (reas verdes) ya que los desages tratados cumplen con la clasificacin de los cursos de agua USO III . Contribucin de desage diario: Funcionamiento del hotel al 100% de su capacidad Contribucin Desage=0.80x1050personasx220lt/persona/da= 184,800.00lt/das Contribucin diaria de desage tratado=184.80m3/da Cumple norma de uso III.
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Requerimiento diario de agua para riego: rea de jardines =110,000m2 Dotacin para riego =2lt/m2/da segn R.N.E. Requerimiento de Agua de riego=2lt/m2/da x 110,000m2=220,000lt/da Requerimiento de Agua de riego=220.00m3/da Balance de agua de riego: Dficit de agua de riego=220.00m3/da-184.80m3/da=35.20m3/da En el balance se muestra que existe dficit de agua de riego por consiguiente todo el desage tratado ser utilizado para riego.Por consiguiente no existe un cuerpo receptor que se pueda contaminar. b.2).- Caracterizacin de las Aguas Residuales Crudas Aporte per-cpita para aguas residuales Domsticas (Norma S-090 del Reglamento nacional de Construcciones)

DBO 5 das a 20 C Slidos Suspendidos NH3-N como N Fosforo Total Coliforme Fecales

(g/hab/da) (g/hab/da) (g/hab/da) (g/hab/da) (N bacterias/hab/da)

50 90 8 3 2 x 10 ^11

b.3).- Aparatos que Componen el Servicios Higinicos Compuesto por : Privado: Duchas Inodoro Lavatorio Publico: Duchas Inodoro Urinario Lavatorio Lavadero Cocina 300 300 300 30 67 19 112 40

b.4).- Poblacin -Dotacin La dotacin de desage asignada segn reglamentos para el diseo 220 lt/per/da. El porcentaje de retorno de la dotacin de agua asignada hacia el desage es del 80%.

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La cantidad de personal que puedan usar los SS.HH. ser: Institucin donde se instalar la planta Nmero de personas en la instalacin Volumen de agua residual por persona Flujo promedio total de agua residual a tratar Hotel 1,050 220 L/persona/d 231 m3/d

b.5).- Caracterizacin deseadas del Agua despus del Tratamiento Remocin de grasas y aceites Temperatura pH Coliformes fecales NMP/100 ml Coliformes totales NMP/100 ml Oxgeno disuelto mg/L O2 DBO5 mg/L O2 Nematodes intestinales, No huevos/L 100% < 30 C 7 < 200 < 200 3 10 <1

b.6).- Caracterizacin de la Planta de tratamiento de Lodos Activados Para el tanque de ecualizacin y bombeo Dos (2) bombas sumergibles, trifsicas, 1750 rpm, motor de 2.8 KW. Una (1) funcionando y una (1) en stand - by. Tres (3) switches de nivel tipo flotador. Una (1) canastilla de remocin de slidos gruesos para instalar a la llegada del agua residual al pozo de bombeo y ecualizacin. Un (1) soplador rotativo de desplazamiento positivo, para servicio extra-pesado, acoplado a motor elctrico trifsico de 2.4 HP, 220/440 V, 60 Hz, para la aireacin del tanque de ecualizacin a fin de evitar los malos olores. El conjunto motor soplador estar montado sobre una base fabricada en lmina y perfiles de acero, y estar protegido por una cubierta de polister reforzado con fibra de vidrio. Un (1) sistema de tuberas y difusores de burbuja gruesa y dems accesorios para la distribucin de aire en el tanque de ecualizacin. Para el tanque de aireacin del sistema de lodos activados Una (1) canastilla de entrada removible, para retirar cualquier slido grande presente en el agua residual a tratar. Un (1) sistema completo de tuberas y difusores de burbuja fina y dems accesorios para la distribucin de aire en el tanque de aireacin. Dos (2) sopladores rotativos de desplazamiento positivo, para servicio extra-pesado, acoplado a motor elctrico trifsico de 10 HP, 220/440 V, 60 Hz, uno en operacin y uno en stand-by. Los conjuntos motor soplador estarn montados sobre una misma base fabricada en lmina y perfiles de acero, y estarn protegidos por una cubierta de polister reforzado con fibra de vidrio.

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Clarificador Un (1) Clarificador sedimentador Edospina, modelo 10C194M, de 2 tolvas, completo con canaleta distribuidora, tuberas, vlvulas, vertedero, conexin de salida y dems accesorios, fabricados en lmina de acero al carbn con acabado interior en pintura epxica y exterior anticorrosiva. El clarificador tendr las siguientes caractersticas: Largo : 20 pies ( 6.10 m) Ancho : 10 pies ( 3.05 m) Alto : 10 pies ( 3.05 m) Peso de la planta: Despacho : 6.8 Ton Operacin : 38.5 Ton Un (1) Sistema hidrulico automtico de desnate superficial para cada tolva. Una (1) Bomba de recirculacin de lodos de operacin neumtica, diseada para este uso especfico, la cual retorna los lodos desde cada tolva al tanque de aireacin. Sistema de cloracin Un (1) sistema de cloracin, que consta de un tanque en resina de polister reforzada con fibra de vidrio para contacto agua-cloro de 6 m3, un dosificador elctrico con capacidad para 4.2 GPH, con motor de 115 V, 60 Hz, 1.0 Amp., y un tanque en polietileno de 200 litros. Bombas de transferencia de agua hacia filtracin (2) Bombas centrfugas, trifsicas, 3500 rpm, motor de 6.6 HP. Una (1) funcionando y una (1) en stand - by. Filtro de arena Un (1) filtro de arena manual de 48 de dimetro x 72 de longitud del cilindro fabricado en lmina de acero al carbono SA283 Grado C. El filtro estar diseado para una presin de 80 psi. La operacin ser manual. El lecho estar conformado por una mezcla de arena y antracita. Microfiltros de cartucho Una (1) carcasa para cartucho de 20 micras. Requerimientos de espacio: 15 x 15 x 31 altura. Una (1) carcasa para cartucho de 5 micras. Requerimientos de espacio: 15 x 15 x 31 altura. Para el tanque de re-aireacin Un (1) tanque en resina de polister reforzada con fibra de vidrio para contacto aguacloro de 10 m3. Un (1) soplador rotativo de desplazamiento positivo, para servicio extra-pesado, acoplado a motor elctrico trifsico de 1.5 HP, 220/440 V, 60 Hz. El conjunto motor soplador estar montado sobre una base fabricada en lmina y perfiles de acero, y estar protegido por una cubierta de polister reforzado con fibra de vidrio. Un (1) sistema de tuberas y difusores de burbuja fina y dems accesorios para la distribucin de aire en el tanque de re-aireacin.
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Tablero elctrico Un (1) tablero elctrico Nema 4 con los controles y protecciones elctricas para los motores de las bombas, de los sopladores y del dosificador de hipoclorito. Materiales de interconexin hidrulica y elctrica

Se incluyen los materiales de interconexin hidrulica dentro del lmite de suministro de la planta de tratamiento. Concretamente se incluyen las siguientes las tuberas y accesorios: Desde el tanque de ecualizacin y bombeo hasta el tanque de aireacin, siempre y cuando el tanque de bombeo se instale a no ms de tres metros del tanque de aireacin. Desde el tanque de aireacin hasta el clarificador. Desde la salida del clarificador hasta el tanque de contacto agua/cloro. Desde el tanque de contacto agua cloro hasta las bombas de transferencia de agua residual a la salida de la planta. Desde las bombas de transferencia de agua residual hasta el filtro de arena/antracita y microfiltros. Desde los microfiltros hasta el tanque de re-aireacin. Se incluye la lnea de dosificacin de la solucin de Hipoclorito de Sodio en PVC.

Se incluyen los materiales elctricos para la interconexin desde el tablero elctrico hasta cada uno de los motores de la planta.

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