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INFLUNCIAS CULTURAIS AFRICANAS NA FORMAO DA CULTURA BRASILEIRA IBED - Prof.

Rosngela Adell INTRODUO O Brasil tem a maior populao de origem africana fora da frica e, por isso, a cultura desse continente exerce grande influncia, principalmente na regio nordeste do Brasil. A cultura da frica chegou ao Brasil, em sua maior parte, trazida pelos escravos negros na poca do trfico transatlntico de escravos. Quando os negros do continente africano foram trazidos para o Brasil como escravos, muitas de suas tradies e de sua cultura os acompanharam. No Brasil a cultura africana sofreu tambm a influncia das culturas europeia (principalmente portuguesa) e indgena, de forma que caractersticas de origem africana na cultura brasileira encontram-se em geral mescladas a outras referncias culturais. as religies afro-brasileiras e a arte marcial da capoeira foram frequentemente perseguidas pelas autoridades. A cultura afro-brasileira o conjunto de manifestaes culturais do Brasil que sofreram algum grau de influncia da cultura africana desde os tempos do Brasil colnia at a atualidade. Traos fortes da cultura africana podem ser encontrados hoje em variados aspectos da cultura brasileira, como a msica popular, a religio, a culinria, o folclore e as festividades populares. Os estados do Maranho, Pernambuco, Alagoas, Bahia, Minas Gerais, Esprito Santo, Rio de Janeiro, So Paulo e Rio Grande do Sul foram os mais influenciados pela cultura de origem africana, tanto pela quantidade de escravos recebidos durante a poca do trfico como pela migrao interna dos escravos aps o fim do ciclo da cana-de-acar na regio Nordeste. Em 2003, a lei n 10.639 passou a exigir que as escolas brasileiras de ensino fundamental e mdio inclussem no currculo o ensino da histria e cultura afro-brasileira. ASPECTOS CULTURAIS E ARTSTICOS Ainda que tradicionalmente desvalorizados na poca colonial e no sculo XIX, os aspectos da cultura brasileira de origem africana passaram por um processo de revalorizao a partir do sculo XX que continua at os dias de hoje, como o caso do samba e da capoeira. O samba surgiu da mistura de estilos musicais de origem africana e brasileira. O samba tocado com instrumentos de percusso e acompanhados por violo e cavaquinho. Geralmente, as letras de sambas contam a vida e o cotidiano de quem mora nas cidades, com destaque para as populaes pobres. O termo samba de origem africana e tem seu significado ligado s danas tpicas tribais do continente. Os desfiles de escolas de samba ganharam aprovao governamental atravs da Unio Geral das Escolas de Samba do Brasil, fundada em 1934. O primeiro samba gravado foi Pelo telefone, de autoria de Donga e Mauro de Almeida, em 1917. A palavra capoeira significa "o que foi mata", refere-se s reas de mata rasteira do interior do Brasil onde era praticada agricultura indgena. Acredita-se que a capoeira tenha obtido o nome a partir destas reas que cercavam as grandes propriedades rurais de base escravocrata. Capoeiristas fugitivos da escravido e desconhecedores do ambiente ao seu redor, frequentemente usavam a vegetao rasteira para se esconderem da perseguio dos capites-do-mato. A capoeira uma expresso cultural brasileira que mistura arte-marcial, esporte, cultura popular e msica. Desenvolvida no Brasil, principalmente por descendentes de escravos africanos, caracterizada por golpes e movimentos geis e complexos, utilizando primariamente chutes e rasteiras, alm de cabeadas, joelhadas, cotoveladas, acrobacias em solo ou areas. Uma caracterstica que distingue a capoeira da maioria das outras artes marciais a sua musicalidade. A capoeira era considerada prpria de bandidos e marginais. Em 1937, Getlio Vargas descriminalizou a capoeira como parte de seu projeto poltico nacionalista e, em 1953, afirmou: a capoeira o nico esporte genuinamente nacional. Atualmente, considerada patrimnio Cultural Imaterial do Brasil.

A CRISTIANIZAO DO NEGRO Os negros trazidos da frica como escravos geralmente eram imediatamente batizados e obrigados a seguir o Catolicismo. No perodo de escravido, eles foram proibidos de cultuar seus deuses e, por isso, criaram uma alternativa para manter a religio, associando cada orix a um santo catlico. Por isso, a converso era apenas superficial e as religies de origem africana conseguiram permanecer atravs de prtica secreta ou o sincretismo com o catolicismo. Algumas religies afro-brasileiras ainda mantm quase que totalmente suas razes africanas, como o caso das casas tradicionais de Candombl e do Xang do Nordeste; outras formaram-se atravs do sincretismo religioso, como o Batuque, o Xamb e a Umbanda. Segundo o IBGE, 0,3% dos brasileiros declaram seguir religies de origem africana, embora um nmero maior de pessoas sigam essas religies de forma reservada. A RELIGIO O Candombl foi introduzido no Brasil pelos negros ioruba, na Bahia. Basicamente, uma religio derivada do animismo africano onde se cultuam os orixs, Voduns, Nkisis dependendo da nao, estes so deuses associados s foras da natureza, e sua liturgia realizada no interior dos terreiros, tambm conhecidos como roas Xang, Oxum, Oxumar e Iemanja. Na frica, o culto tinha um carter familiar e era exclusivo de uma linhagem, cl ou grupo de sacerdotes. Cada nao africana tinha como base o culto a um nico orix. Mas, com a vinda ao Brasil e a separao das famlias, naes e etnias, essa estrutura se fragmentou. Portanto, a juno dos cultos um fenmeno brasileiro em decorrncia da importao de escravos onde, agrupados nas senzalas nomeavam um zelador de santo tambm conhecido como babalorix no caso dos homens e iyalorix no caso das mulheres. Umbanda (significa arte de curar) uma religio heterodoxa brasileira, cuja evoluo do polissincretismo religioso existente no Brasil foi resultado de motivaes diversas, inclusive de ordem social, que originaram um culto feio do pas. A partir da dcada de 1950 as perseguies s religies afro-brasileiras diminuram e a Umbanda passou a ser seguida por parte da classe mdia carioca. Na dcada seguinte, as religies afro-brasileiras passaram a ser celebradas pela elite intelectual branca. O sincretismo religioso no Brasil, ou seja, a mistura de concepes, fundamentos, preceitos, ritualsticas e divindades se processou num qudruplo aspecto: negro, ndio, catlico e esprita porque outros foram menos dominantes ou de modo superficial e restrito a certas reas. O sincretismo catlico, produto da simbiose dos cultos de escravo e escravocratas no Brasil, chegou a tal ponto que se cultiva um orix com nome e imagem do santo catlico, no se podendo diferenciar em certas exteriorizaes onde comea um onde termina o outro. So flagrantes os casos de So Jorge, Ogum, Nosso Senhor do Bonfim, Oxal, So Cosme e So Damio, Ibeji, e Santa Brbara, Ians. No raro, muitos chefes de terreiro mandam rezar missas e se declaram tambm catlicos, alm de haver um grande nmero de praticantes que frequentam as duas religies. O termo macumba utilizado primeiramente como designao genrica dada a vrios cultos sincrticos praticados e em geral fortemente influenciados por religies a exemplo de Candombl, cultos amerndios bem como outras crenas. CULINRIA Na culinria regional, por exemplo, a herana africana evidente, principalmente na Bahia. O dendezeiro, uma palmeira africana da qual se extrai o azeite de dend, foi introduzido na regio pelos escravos e hoje utilizado em vrios pratos de influncia africana como o vatap, o caruru e o acaraj. J o idioma brasileiro ganhou novas palavras como batuque, moleque, benze, macumba e catinga.

Todas as comidas da Bahia so comidas de santo, tanto os pratos tradicionais quanto sua forma de preparo. No candombl acredita-se que o orix no gosta das misturas feitas no liquidificador. Por essa razo, se mantm a tradio do uso do pilo. Na Bahia existem duas maneiras de se preparar estes pratos "afros". Numa, mais simples, as comidas no levam muito tempero e so feita nos terreiros de candombl para serem oferecidas aos orixs. Na outra maneira, empregada fora dos terreiros, as comidas so preparadas com muito tempero e so mais saborosas, sendo vendidas pelas baianas do acaraj e degustadas em restaurantes e residncias. Acaraj, comida ritual da orix Ians. Na frica, chamado de kr que significa bola de fogo, enquanto je possui o significado de comer. Sua origem explicada por um mito sobre a relao de Xang com Ians. O bolinho se tornou, assim, uma oferenda a esses orixs. Mesmo ao ser vendido num contexto profano, o acaraj ainda considerado, pelas baianas, como uma comida sagrada. Por isso, a sua receita, embora no seja secreta, no pode ser modificada e deve ser preparada apenas pelos filhos-de-santo. O Instituto do Patrimnio Histrico e Artstico Nacional (IPHAN) reconheceu a importncia cultural dos saberes e fazeres tradicionais aplicados na produo e comercializao das chamadas comidas de baiana, feitas com dend, com destaque para o acaraj, e registrou o Ofcio da baiana do acaraj como Patrimnio Nacional no dia 1 de dezembro de 2004. A Histria do Acaraj Acaraj uma palavra composta, proveniente da lngua africana iorub: akar = bola de fogo e j =comer, ou seja, comer bola de fogo. Sua origem vem de uma lenda sobre a relao de Xang com sua esposa Ians. Segundo a lenda, Ians, a deusa dos ventos e das tempestades e dona da alma dos mortos, foi casa de If (orculo africano) buscar um alimento para seu marido. O If o entregou recomendando que quando Xang comesse fosse falar para o povo. Desconfiada, Ians o provou antes de entreg-lo ao marido e nada aconteceu. Chegando em casa, entregou o preparado a Xang, sem esquecer de repassar as informaes do If. Xang o comeu e quando estava falando ao povo, comearam a sair labaredas de fogo da sua boca. Aflita, Ians correu para ajud-lo, comeando tambm a ter labaredas de fogo saindo da sua boca. Diante disso o povo comeou a saud-los de grande rei de Oy, ou seja, grande rei do fogo. DATAS IMPORTANTES O Dia Nacional da Conscincia Negra celebrado em 20 de novembro no Brasil e dedicado reflexo sobre a insero do negro na sociedade brasileira. A semana dentro da qual est esse dia recebe o nome de Semana da Conscincia Negra. O dia celebrado desde a dcada de 1960, embora s tenha ampliado seus eventos nos ltimos anos. Em 1978, era dado o passo que tornaria Zumbi dos Palmares um heri nacional, vinculado diretamente resistncia do povo negro. A data foi escolhida por coincidir com o dia da morte de Zumbi dos Palmares, em 1695. O Dia da Conscincia Negra procura ser uma data para se lembrar a resistncia do negro escravido de forma geral, desde o primeiro transporte de africanos para o solo brasileiro (1594). Dia da abolio da escravatura foi em 13 de maio de 1888 (atravs da Lei urea, liberdade total e definitiva para os negros brasileiros, foi assinada pela Princesa Isabel - filha de D. Pedro II).