INTRODUCCIN AL TRABAJO EN EL LABORATORIO DE QUIMICA Jennifer Y. Vsquez J.1 J. Manuel Parra.2 1 Estudiante de Ingeniera Biolgica.

Universidad Nacional de Colombia, Sede Orinoquia. Hacienda el Cairo, Km 9, Va Cao Limn, Arauca, Colombia. jyvasquezj@unal.edu.co. 2 Estudiante de Qumica. Universidad Nacional de Colombia, Sede Orinoquia. Hacienda el Cairo, Km 9, Va Cao Limn, Arauca, Colombia.jmparra@unal.edu.co.

En este trabajo se exponen las diferentes aptitudes y actitudes bsicas que se deben tener durante el trabajo experimental en un laboratorio de qumica; entre ellas, el reconocimiento bsico del material del laboratorio y el adecuado clculo de la densidad; para el cual se utiliz el concepto de densidad relativa y la correcta lectura de una medida de masa y volumen.Por medio del clculo de la densidad relativa se pudo lograr la identificacin de una sustancia incierta.

INTRODUCCIN El trabajo en qumica tiene riesgos como cualquier otra actividad de nuestras vidas; es importante identificar cules son esos riesgos y tomar las precauciones necesarias para evitar accidentes. Una buena forma de empezar a familiarizarse con el laboratorio es conocer el lugar de trabajo e identificar el debido material de laboratorio dndole el uso correcto, igualmente es importante reconocer las normas del laboratorio, y aplicarlas adecuadamente, siendo conscientes de que una forma de prevenir cualquier accidente en el laboratorio depende del comportamiento responsable en ste. Durante el trabajo en el Laboratorio de Tcnicas bsicas en Qumica, se llevarn a cabo una serie de actividades, con las que se pueden desarrollar habilidades en el manejo del material de laboratorio, reconocimiento del lugar, precauciones a seguir, entre otras; inicialmente es importante aprender a realizar la correcta lectura de las medidas de masa y volumen; para ello debemos tener muy en cuenta la precisin de las medidas y algunos parmetros estadsticos, puesto que de estos depende la confiabilidad en los resultados de las prctica o el rechazo que puedan tener tus datos. PARTE EXPERIMENTAL

Materiales y Reactivos Durante la parte experimental se utiliz como material volumtrico: pipeta aforada de 5 mL, un vaso de precipitado de 150 mL, una probeta de 500 mL( 1mL) y otra de 10 mL, por ltimo un picnmetro de 10 mL; como material de soporte: esptula, varilla de agitacin, frasco lavador, vidrio reloj, pipeteador. Como equipo de laboratorio se utiliz un termmetro BoecoGermany( 0,02C) y tres tipos de balanzas; una de ellas, la balanza manual ( 0,02 g), la balanza electrnica marca Kern 470 ( 0,01 g) y por ltimo, una balanza analtica marca OHaus( 0,001 g). En la prctica se utilizaron 5 monedas de $50 y como reactivos: producto comercial Fruper (jugo de frutas tropicales), Hidrxido de Potasio (KOH) y Permanganato de Potasio(KMnO4). Elaboracin de una Hoja de Seguridad y de una Tarjeta de Emergencia

Se observ y se describieron cada una de las monedas a tener en cuenta, previamente rotuladas; se determin la masa de cada una de las monedas con los tres tipos de balanzas con las que cuenta el laboratorio de qumica, adems se hizo el pesaje de las cinco monedas a la vez. Medida de Volumen Se utiliz un producto comercial tetra pack marca Fruper; y se registraron las principales caractersticas que proporcion el empaque;para analizar el volumen se tom una regla con una incertidumbre de 0,02 cm y se midi su alto, ancho y lado seguidamente se realizaron los clculos necesarios para hallar su volumen, por otra parte se tom el lquido que contena el producto y se midi el volumen en una probeta de 500 mL 1mL . Densidad de un lquido Se comenz con una corta descripcin del picnmetro y sus principales caractersticas, una de las cuales fue su masa; para hallarla se utiliz una balanza semianaltica, luego se midi la temperatura del ambiente con el termmetro .Se tom como referencia el agua para hallar la densidad de un lquidoproblema; para ello se llen con agua el picnmetro limpio y seco y se pes en la balanza semianaltica, por otra parte se llen el mismo picnmetro con el lquido problema y

Para poder realizar la hoja de seguridad se tom como ejemplo el hidrxido de potasio (KOH) que se encontraba en el laboratorio, de all se registraron los datos importantes observados en la etiqueta del reactivo. Medidas de Masa y Volumen Medida de Masa

se llev a la balanza semianaltica para su pesaje registrndose esta medida. ANLISIS DE RESULTADOS Elaboracin de una Hoja de Seguridad y de una Tarjeta de Emergencia Al realizar la identificacin del reactivo que se encontr en el laboratorio se recolectaron los siguientes datos que se encuentran en la siguiente tabla: Tabla 1.Datos recolectados de la etiqueta del reactivo.
CARACTERSTICAS Sustancia Frmula Qumica Estado Masa Molar Peligrosidad Frases R Frases S Pureza Impureza Acidez Cantidad Empresa OBSERVACIN Hidrxido de Potasio KOH Slido-lentejas 56,11 Corrosivo 22-35 26-36/37/39-45 85% 2,03% 85,0-100,5% 1000 g Panreac

Tabla 2. Descripcin de las monedas de 50 pesos.

OBJETO Moneda 1 DESCRIPCIN Moneda acuada en 1989, presenta un color opaco. Moneda acuada en 1991, presenta un color opaco con manchas negras en ambas caras pero ms resaltantes en el lado del escudo. Moneda acuada en el 2009, presenta un color brillante. Moneda acuada en el 2004. Moneda acuada en el 2005 presenta mucho desgaste, y posee manchas negras dispersas en gran parte de sus caras.

Moneda 2

Moneda 3 Moneda 4

Moneda 5

(Por medio del anlisis responder las preguntas 3 y 4 del post laboratorio Medidas de Masa y Volumen Medida de Masa En la primera parte de este literal del procedimiento se hizo una descripcin de las monedas, que se encuentra en la tabla 2.

Despus de esto se pes cada una de las monedas en balanzas diferentes, esta informacin se reporta en las tablas 3, 4, y 5. Adems de esta informacin las tablas se complementaron con parmetros estadsticos importantes en el tratamiento de datos; para el clculo del error absoluto y el error relativo se tuvo en cuenta como valor terico el reportado por el Banco De La Republica De Colombia con respecto a la masa de las monedas de 50 pesos; la cual es 4,50 g 0,14g si su acuacin es menor a 2007 y 4,07g 0,12g si su ao de acuacin es mayor o igual a 2007. Tabla 3. Reporte datos de las masas de las monedas de 50 pesos utilizando balanza manual.
OBJETO MASA (g)

Moneda 1 Moneda 2 Moneda 3 Moneda 4 Moneda 5 Todas las Monedas Sumatoria Promedio Desviacin estndar Coeficiente de Varianza (%) Error Absoluto Error Relativo (%)

4,40 0,02 4,39 0,02 4,20 0,02 4,51 0,02 4,50 0,02 22,08 0,02 22,00 0,04 4,40 0,04 0,1 3 0,10 2,22

Moneda 5 Todas las Monedas Sumatoria Promedio Desviacin estndar Coefici ente de Varianza(%) Error Absoluto Error Relativo (%)

4,510 0,001 22,080 0,001 22,139 0,002 4,428 0,002 0,2 3 0,072 1,6

En estas tablas para obtener los parmetros estadsticos, se tuvieron en cuenta las siguientes formulas:

Tabla 4. Reporte de datos de las masas de las monedas de 50 pesos utilizando balanza electrnica.
OBJETO Moneda 1 Moneda 2 Moneda 3 Moneda 4 Moneda 5 Todas las Monedas Sumatoria Promedio Desviacin estndar Coeficiente de Varianza(%) Error Absoluto Error Relativo (%) MASA (g) 4,46 0,01 4,48 0,01 4,12 0,01 4,51 0,01 4,50 0,01 22,08 0,01 22,07 0,02 4,41 0,02 0,2 4 0,09 1,9

Al leer la informacin que nos exponen las cuatro tablas podemos inferir que las manchas que tienen las monedas interfieren en su peso, debido a que esta manchas son el producto de la suciedad por el transi to que lleva la moneda desde su fabricacin, esto se comprueba aun mas a l tomar la moneda 3 que es la ms brillante y relacionar su masa es la m enor de las monedas. Al comparar la sumatoria de las monedas y la medida de todas las monedas se observa que hay 2 diferencias importantes: En la balanza manual se ve reflejada una diferencia marcada que con el manejo de la incertidumbre se puede reducir, esto se presenta por que la balanza manual en la lectura de la

T abla 5.Reporte de datos de las masas de las monedas de 50 pesos utilizando balanza semianaltica.
OBJETO Moneda 1 Moneda 2 Moneda 3 Moneda 4 MASA (g) 4,459 0,001 4,497 0,001 4,154 0,001 4,519 0,001

medida en su parte decimal es muy al criterio del observador por las caractersticas de la balanza; llevando a que se presente error personal, lo cual se justifica en el error relativo que se obtuvo. La otra diferencia se presento en la balanza semianalitica que se una muy marcada diferencia de 0.059 g, esto se debe que al ser ms exacta la balanza tiene en cuenta ms masa y por su sensibilidad que es otra variable que interviene permitiendo as que haya tal diferencia.

error es que tanto se diferencia del la medida terica. Medida de Volumen Se observaron las caractersticas del producto comercial, de las cuales se pudieron registrar en la siguiente tabla: Tabla 6. Caractersticas del producto comercial.
CARACTERSTICAS Tipo Marca Sabor Forma Material del envase Alto (cm) Ancho (cm) Lado (cm) Compaa Fecha Vencimiento Cantidad Identificacin OBSERVACIN Jugo Fruper Frutas Tropicales Cubica rectangular Tetra pack 11,99 0,02 4,90 0,02 3,90 0,02 Alpina 1 2/02/2013 200 ml DPT 221940

Mientras que en la balanza tal diferencia no es significativa ya que los intervalos de las incertidumbres se solapan permitiendo as que las medidas coincida en un mismo intervalo. Por ltimo podemos ver como al utilizar una balanza de mayor precisin el error relativo disminuye, lo cual es muy lgico ya que al tener un instrumento con mayor precisin la incertidumbre del la medida es menor disminuyendo as el error de la medida con respecto al error instrum ental; sin embargo esto no se debe confundir con lo referente a la desviacin estndar, ya que esta significa que tanto se diferencia una medida una de la otra mientras que

De all, se procedi a hallar el volumen geomtrico, el volumen del lquido del producto comercial y su respectiva densidad; esto esta expresado en la siguiente tabla: Tabla 7. Comparacin del volumen del producto comercial por diferentes mtodos
MEDIDA DE VOLUMEN Volumen Comercial (ml) Volumen Geomtrico (cm) Volumen Probeta (ml) JUGO DE FRUPER 200 229,0 1,5 201 1

Densidad (g/ml)

1,032 0,0020

RESPONDER LAS PREGUNTAS 14, 15, 16 Tabla 8. Datos recolectados para la identificacin del lquido problema
DATOS RECOLECTADOS Masa del Picnmetro (g) Masa del Picnmetro + Agua (g) Masa del Picnmetro + Lquido Problema (g) Temperatura del Ambiente (C) Densidad del Agua (g/ml) Densidad del Agua con respecto a la temperatura (g/ml) Densidad Terica del Lquido Problema (g/ml) Densidad relativa del Lquido Problema Densidad absoluta del Lquido Problema con respecto a la temperatura (g/ml) CANTIDAD 11,322 0,001 21,571 0,001 19,813 0,001 23,2 0,2 1,0249 0,002 0,99762 0,7893 0,8285 0,002 0,8265 0,002

Al tener toda esta informacin debemos tener en cuenta que aunque se utilizo una regla convencional cada instrumento tiene asociado a l una incertidumbre por que los equipos no puede medir exactamente un objeto y se debe hallar para cada equipo para poder realizar clculos y poder comparar; en el caso de la regla se hallo una incertidumbre de 0.02 cm, esto es muy importante ya que con ella se expresara la medida con el nmero correcto de cifras, porque con ellas al simplemente leerlas se puede saber que tanta precisa es la medida. Sin embargo, la incertidumbre del volumen esta expresada de manera diferente por que cuando se hace operaciones con datos que tiene
GRUPO 1 2 3 4 5 DENSIDAD RELATIVA 0,8310 0,002 0,8298 0,002 0,8285 0,002 0,8313 0,002 0,83080,002 DENSIDAD ABSOLUTA (g/ml) 0,8290 0,002 0,8274 0,002 0,8265 0,002 0,8390 0,002 0,8288 0,002

analisis(prrafo para la tabla 9) Tabla 9. Comparacin de las densidades del lquido problema medidas por los diferentes grupos.

incertidumbre, estas incertidumbre tambin se operan (Trujillo, 2007) y por ello se expresa la incertidumbre de la medida como 1,5 de igual forma sucede con la densidad del lquido. (prrafo describiendo el picnmetro y prrafo introductorio para la tabla 8)

(parrafontroductoriiotabla 10

DENSIDAD DENSIDAD DE UN LIQUIDO RELATIVA

Promedio De La Densidad Desviacin Estndar Intervalo Para Rechazar Datos Datos Rechazados Nuevo Promedio Error Absoluto Error Relativo (%) 0,8303 0,001 0,82920,8314 0,8285 0,8307

DENSIDAD ABSOLUTA (g/ml) 0,8301 0,005 0,82530,8350 0,8390 0,8279 0,0296 3,7

Anlisis por que CONCLUSIONES

BIBLIOGRAFA