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TEMA 1.

LA MEMBRANA PLASMTICA
El mnimo poder resolutivo de nuestro ojo es de 02 mm (200m) mientras que la del microscopio electrnico es de 02nm. La membrana plasmtica es una fina membrana (10nm aproximadamente, solo visible al microscopio electnico) que limita y relaciona el interior de la clula, el protoplasma, con el exterior. Est formada por una doble capa lipdica con protenas integrales y perifricas que se encuentran dispuestas formando una estructura en mosaico fluido. Est compuesta en su mayor parte por lpidos (55% aprox.), colesterol (25%), glicolpidos (ganglisidos y cido silico) y protenas. Sus caractersticas se resumen en: Bicapa lipdica. Esta organizacin, en relacin con las propiedades fsico-qumicas de los lpidos, asegura la estabilidad de la membrana en relacin a los dos medios acuosos que la rodean. Con complejos macromoleculares de naturaleza protica y glucoprotica que se insertan en la bicapa lipdica e intervienen en los intercambios de la clula con el medio extracelular (receptores de hormonas, transportadores de iones y molculas, unin y contactos intercelulares...). Organizacin asimtrica. La cara extracelular posee carbohidratos asociados, ya sean glucolpidos o glucoprotenas (glucoclix) Composicin qumica heterognea que vara de un tipo celular a otro, y en una misma clula, se observan "DOMNIOS" membranales diferentes, dependiendo de las caras celulares. Existen diferencias entre las membranas plasmticas de las clulas normales y las clulas cancerosas. Est en continuidad transitoria con el sistema de endomembranas.

Sus funciones se resumen en: Comunicacin intercelular: por medio de seales qumicas. Las seales hidrosolubles son captados gracias a receptores especializados situados en la membrana mientras que las liposolubles atraviesan la membrana plasmtica y van a actuar en el citoplasma o en el ncleo. Adhesin celular: varios tipos de molculas de adhesin estn presentes en la superficie de las clulas actuando como un mecanismo de comunicacin entre ellas. Transporte (se estudia en el Tema 2). El modelo ms aceptado actualmente para describir la morfologa de la membrana plasmtica es el propuesto por Singer y Nicholson (1972), denominado modelo del MOSAICO FLUIDO en donde:. 1

La membrana como un mosaico fluido (la fluidez aumenta si en la membrana hay poco colesterol, acidos grasos insaturados, cadenas cortas de ac. grasos y altas temperaturas) en el que la bicapa lipdica es la base o soporte y las protenas estn incorporadas o asociadas a ella, interactuando unas con otras y con los lpidos. Tanto las protenas como los lpidos pueden desplazarse lateralmente. Los lpidos y las protenas integrales se hallan dispuestos en mosaico. Las membranas son estructuras asimtricas en cuanto a la distribucin de sus componentes, fundamentalmente de los glcidos, que slo se encuentran en la cara externa. Dentro de los lpidos cabe destacar a los fosfolpidos (ver ampliacin en el libro IBO) que pueden ser neutros (cefalina, lectina y esfingomielina) o cidos [fosfatidilinositol, fosfatidilglicerol, cardiolipina (mitocondrias) y sulfolpidos]

El colesterol es un alcohol que se clasifica como esteroide, grupo que se encuentra formado por compuestos caracterizados por poseer una estructura molecular formada por cuatro ciclos de carbono que se encuentran condensados y a los que se les denomina A, B, C y D.

El colesterol es una molcula de lpido que se encuentra en los tejidos y en el plasma sanguneo del cuerpo de vertebrados e invertebrados. Las concentraciones ms altas de esta molcula se encuentran en el hgado, cerebro, glndulas adrenales, medula espinal, la piel, etc. El colesterol es una molcula hidrofbica que est formado por un centro, o ncleo de anillos bencnicos, una cadena de tipo aliftica larga, radicales metilo (partes apolares), y un grupo OH (parte polar) 2

El ser humano obtiene el colesterol por dos vas: una va exgena (a travs de la alimentacin de carnes rojas, yemas, calamares) y una va endgena (la sntesis del colesterol en el hgado). Sus funciones se pueden resumir en: Precursor para la Vitamina D Precursor de hormonas sexuales como la progesterona, la testosterona, y los estrgenos. Precursor de otras hormonas como el cortisol y la aldosterona Precursor de las sales biliares. El exceso de colesterol puede causarnos serios problemas cardiovasculares, como la arterioesclerosis (endurecimiento de las arterias), adems de aumentar la presin arterial, etc. As, como media se recomienda una concentracin por debajo de 200 mg/dl de colesterol para reducir los posibles riesgos.

Una balsa lipdica (o rift lipdico) es un microdominio de la membrana plasmtica cuya fluidez es mucho menor a la de su entorno y que consisten en asociaciones estables entre los esfingolpidos, glicolpidos y el colesterol que intervienen en funciones celulares como la respuesta a la invasin de patgenos, la homeostasis del colesterol, angiognesis, transduccin de seales, etc. Los glucolpidos son lpidos de membrana (se encuentran en la monocapa exterior) y son semejantes a los fosfolpidos pero que a diferencia de ellos tienen glcidos en su estructura. El lpido se sita en la monocapa y el glcido se proyecta al espacio extracelular. Son derivados de esfingolpidos en las clulas animales y derivados de fosfoglicridos en las clulas vegetales. Los glucolpidos componen el 5% de los lpidos

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