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AO DE LA INVERSIN PARA EL DESARROLLO RURAL Y SEGURIDAD ALIMENTARIA

UNIVERSIDAD NACIONAL De Piura


FACULTAD DE CIENCIAS ESCUELA PROFESIONAL DE CIENCIAS BIOLGICAS

TRABAJO DE INVESTIGACIN en biologa pesquera

Aspectos biolgicos biomtricos en Mugil cephalus lisa capturada por la pesca artesanal en la Represa los Ejidos- Piura. Julio 2013
CURSO DOCENTE ALUMNO : : :

Biologa pesquera
Blgo. Ronald Marcial Ramos Acedo Lazo, Steve Vladimir Alburqueque Zavala, Jordy Castillo Paredes, Dammer Montalban Castillo, Orfelinda

Piura, 3 de mayo del 2013

Sval. 031

I.

INTRODUCCION

Los muglidos, constituyen una parte importante de las pesqueras costeras de muchos pases. Existen aproximadamente 100 especies de esta familia que habitan en los mares calidosy templados de todo el mundo. (UANM, 2003) La lisa Mugil cephalus Linnaeus, 1758, es una especie circumglobal de aguas templadas y tropicales, que se distribuye en el Pacfico americano desde el Golfo de California hasta Per, incluyendo las islas Galpagos (Allen y Robertson, 1998). Muqil cephalus es una especie cosmopolita de mares tropicales y subtropicales que se distribuye desde Cabo Cod, Canad hasta Brasil, en el Atlntico Occidenta yl ;d e California, E.U.A. hasta Chile, en el Pacfico Oriental (SEPESCA, 1987) Mugil cephalus se caracteriza por ser costera que habita en fondos arenosos, areno-fangosos, ros, lagunas y estuarios. Forman cardmenes. Nada siempre a poca profundidad, por lo que es presa fcil de la pesca. Se concentra en aguas contaminadas de los puertos. Presenta migraciones, remontando los ros y retirndose hacia el mar a una distancia variable del litoral para desovar. La poca en la que el recurso presenta los ms altos niveles de desove es durante la primavera y verano de cada ao. (WALSH, 2007) Las lisas son peces de importancia para el consumo humano en muchos pases, ya que constituyen parte fundamental de la dieta de las comunidades aledaas a los sistemas lagunares durante la poca de reproduccin (Polanco et al., 1987; Ibez-Aguirre et al., 1999; McDonough et al., 2003, 2005). Durante el periodo de reproduccin, las lisas se congregan en cardmenes para emigrar a la zona pelgica costera a realizar el desove (Garca-Sandoval, 1982). En este periodo se intensifica la actividad pesquera ya que tanto la carne como las gnadas de esta especie, localmente conocida como hueva, alcanzan un elevado valor comercial en el mercado local y en el nacional (IbezAguirre et al., 1999; Gmez-Ortiz et al., 2006) Son organismos bentopelgicos, de agua dulce y marina, que habitan en un rango de profundidad de 0 a 120 m. Se alimentan de zooplancton, organismos bnticos y detritus, principalmente durante el da Se ha registrado una talla mxima de 120 cm de longitud estndar, y un mximo peso de 8000 gr. La edad mxima es de 16 aos. (UANM, 2004) Se reporto para el 2011 el desembarque de 1179 toneladas de Mugil cephalus representando un 0.8 % del total ingresado el primer trimestre de ese ao. (IMARPE, 2011) El presente trabajo tiene por objetivo evaluar el estado de Mugil cephalus capturada artesanalmente en el rio Piura. II. MATERIAL Y METODOS

Para el presente trabajo sobre Aspectos biolgicos biomtricos en Mugil cephalus lisa las muestras de los 35 especimenes se trajo de la parte de los ejidos, parte baja de la represa, bajo el mtodo artesanal de pesca con red de cortina o agallera. 1.- Descripcin del Area del Muestreo El area de estudio se encuentra ubicado entre las coordenadas 5 10 y 5 13 37 de Latitud Sur y los meridianos 80 37 y 80 38 54 de Longitud Oeste, ubicada entre los ejidos y el centro poblado Miraflores.

El punto de muestreo se ubic en la represa Los Ejidos, a 542609 E y 9429682 S (UTM), es un lugar propicio para la pesca artesanal, ya que los pobladores de esta zona capturan por enmalle una vez se abre la compuerta de dicha represa, y abunda las especies de Mugil cephalus Lisa, Trichomycterus puntuclatus Life, Oreochromis niloticus tilapia, entre otros.

Fig 01: Vista satelital del punto de muestreo del trabajo. (Fuente: Google Earth) 2.- Tcnica de Muestreo Las redes fijas son aquellas que se colocan en un lugar determinado para interceptar el paso de los peces. Suelen ser redes de contorno ms o menos rectangular que cuelgan verticales en el agua a partir de la relinga superior o de corchos, y llevan en la inferior lastre abundante para quedar ancladas en el lugar. La fijacin al fondo se realiza con "boyas", "anclas" o "muertos" de diversa ndole, y la trayectoria que se escoge al jalarlas puede variar dependiendo de las condiciones del lugar en donde van a operar. En este caso el arte de pesca se utilizo de un dia para otro, se dejo por la tarde y al siguiente dia se subio la red cortina.

Fig 02: Red de Cortina o Agallera

Fig03: Red de Cortina o Agallera1

2.1.- Materiales Se utilizaron los siguientes materiales: o 01.- ictiometro o 02.- balanza analitica o 03.- hoja de bistur o 04.- tijeras o 05.- libreta y lpiz. 2.2.- Procedimiento
Para el desarrollo de la prctica se adquirieron 35 ejemplares de Mugil cephalus lisa. Los cuales posteriormente fueron trasladados al laboratorio de Ecologa de la Universidad Nacional de Piura para su posterior anlisis. En el laboratorio, los ejemplares fueron medidos usando un ictimetro, para determinar su longitud total, y pesados en una balanza analtica. El sexo y la madurez sexual de cada ejemplar se determinaron de acuerdo a las caractersticas morfolgicas externas como la talla del individuo adems de la presencia y coloracin de las gnadas. Peso eviscerado, Peso de las gnadas. Los aspectos biomtricos del muestreo biolgico de la especie fueron analizados en funcin de su relacin talla-peso y factor de condicin de los ejemplares. Todos los resultados se anotaron en libretas para su posterior anlisis e interpretacin. Para la contenido estomacal y dieta se hizo un corte desde la cloaca hasta la zona gular dejando as expuestas las viseras (Fig 18 ). La determinacin de repleccion estomacal se saco el estomago y se peso tanto lleno como vacio.para hayar el ndice de repleccion gstrica se uso la formula

III.

RESULTADOS

TEMPERATURA DEL AGUA: 23C TEMPERATURA AMBIENTAL: 23-24 C


Cuadro 1. Aspectos biolgicos biomtricos en Mugil cephalus lisa capturada por la pesca artesanal en la Represa los Ejidos. 12 Julio 2013 Indice de Peso Talla Sex Peso (evicer.) P. estomago (ll) P. estomago(v) repleccion N (total) (cm.) o gr. gr. gr. estomacal(IR gr. ) 1 37,5 H 371 398 5 2 0,007537688 2 32,5 H 261 270 6 3 0,011111111 3 31,6 H 266 289 9 2 0,024221453 4 30 M 210 224 8 3 0,022321429 5 32,5 M 287 306 8 3 0,016339869 6 30,7 H 212 227 8 4 0,017621145 7 32,5 H 260 275 9 4 0,018181818 8 34,8 M 334 355 13 7 0,016901408 9 36,8 M 354 374 10 5 0,013368984 10 32,9 H 278 295 10 5 0,016949153 11 31,3 M 229 244 9 4 0,020491803 12 31,4 H 256 273 7 4 0,010989011 13 30,2 H 210 222 7 4 0,013513514 14 33,4 H 286 301 8 4 0,013289037 15 30,6 I 239 261 9 5 0,01532567 16 31,5 I 217 231 9 5 0,017316017

17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 PROMEDIO VARIANZA DESV. ESTAND

34,2 32 31,8 35,8 32,9 33,1 34,5 30,3 34,9 36,7 33,7 36 31,6 35,4 36,4 34 32,8 32,9 33,7 33,2 4,2 2,1

M M H H I M M M H H H I I H M H H M H

235 268 243 268 231 354 227 344 224 297 244 287 243 256 229 345 278 244 234 266,3 2054,0 45,3

322 290 420 290 243 257 275 245 342 405 324 275 335 332 201 211 310 303 340 293,3 3090, 4 55,6

8 7 7 8 7 10 9 11 7 7 8 7 9 5 12 9 8 7 13 8,4 3,5 1,9

6 3 4 6 5 7 5 6 3 3 3 5 7 3 5 4 5 4 7 4,4 2,0 1,4

0,00621118 0,013793103 0,007142857 0,006896552 0,008230453 0,011673152 0,014545455 0,020408163 0,011695906 0,009876543 0,015432099 0,007272727 0,005970149 0,006024096 0,034825871 0,023696682 0,009677419 0,00990099 0,017647059 0,014182845 0,000039807 0,006309307

14%

49% Indeterminado 37%

Machos
Hembras

Fig. 1 Representacion grfica porcentual del sexado de Mugil cephalus "lisa". 12 julio 2013 RELACION PESO-LONGITUD

Ecuacin potencial: Donde: Se simbolizan:

P = a*Lb a y b: son constantes de regresin P = F*Ln

Mtodo para hallar pendiente (n): Donde : P1 = 210 L1 = 30

P2= 260 se obtuvo:

L2 = 32,5

(log P2)-(log P1) = 2.67 (log L2)-(log L1)

450

400

P = 0,4001Lt1,8888 r = 0,3344
350

300

Peso(gr.)

250

200

150

100

50

0 0 10 20 30 40

Longitud total(cm)

Fig 3 a. Relacion longitud-peso de Mugil cephalus "lisa" hembra

400

350

P = 5,5947Lt1,1161 r = 0,1566

300

250 Peso(gr.)

200

150

100

50

0
0 10 20 Longitud total (cm) 30 40

Fig 3 b. Relacion longitud-peso de Mugil cephalus "lisa" macho.

450

400

P = 1,9Lt1,4343 r = 0,2199

350

300

peso (gr.)

250

200

150

100

50

0 0 5 10 15 20 25 30 35 40

Fig 4. Relacion longitud -peso de Mugil cephalus "lisa" en ambos sexos

Longitud total (cm)

Fig 5. Distribucion de frecuencias de tallas de Mugil cephalus lisas

Cuadro 2. Numero de anillos de otolitos en Mugil cephalus lisa Muestreo N 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 N EJEMPLAR 30 35 23 31 25 4 11 27 9 19 Talla (cm) 35,4 36,7 34,5 36,4 34,9 30 31,3 33,7 36,8 31,8 Sexo H H M M H M M H M M N De Anillos 3 3 3 4 3 3 3 3 3 3

1 solo

IV.

DISCUSION

Las lisas son peces de importancia para el consumo humano en muchos pases, ya que constituyen parte fundamental de la dieta de las comunidades aledaas a los sistemas lagunares durante la poca de reproduccin (McDonough et al., 2003, 2005). Durante el periodo de reproduccin, las lisas se congregan en cardmenes para emigrar a la zona pelgica costera a realizar el desove. En este periodo se intensifica la actividad pesquera ya que tanto la carne como las gnadas de esta especie, localmente conocida como hueva, alcanzan un elevado valor comercial en el mercado local y en el nacional (Gmez, et al., 2006). La lisa es un recurso importante para el consumo de los pobladores de la zona aledaa al rio Piura, al congregarse hacia el rio en poca de crecimiento es capturada artesanalmente por los pescadores de la zona, motivo por el cual es de importancia esta investigacin.

Mugil cephalus se caracteriza por ser una especie costera que habita en fondos arenosos, areno-fangosos, ros, lagunas y estuarios. Forman cardmenes. Nada siempre a poca profundidad, por lo que es presa fcil de la pesca. Se concentra en aguas contaminadas de los puertos. Presenta migraciones, remontando los ros y retirndose hacia el mar a una distancia variable del litoral para desovar. La poca en la que el recurso presenta los ms altos niveles de desove es durante la primavera y verano de cada ao. El alto valor comercial que adquieren las gnadas de lisa durante la poca reproductiva propicia que las hembras sean el objetivo de la pesca y predominen en la captura comercial del recurso en cierta poca del ao. De igual forma, las estrategias de migracin reproductiva en la lisa conlleva a la formacin de cardmenes que emigran a la costa, hacindolas ms vulnerable a su captura durante el periodo de desove (Ferrer, 1988). Tal como los afirma Ferrer (1989), sta lisa es una especie detritvora, vive en ambiente contaminados muchas veces. En la represa lo Ejidos se acumula gran cantidad de detritus, dentro del cual existen una alta presencia de contaminante del tipo metales pesados que proviene de los relaves mineros que arrojan al rio por parte de la minera artesanal del alto piura. Mugil cephalus es una especie cosmopolita e las zonas tropicales y subtropicales, presenta migraciones, remontando los ros y retirndose hacia el mar a una distancia variable del litoral, se caracteriza por ser una especie costera que habita en fondos arenosos, areno-fangosos, ros, lagunas y estuarios. Forman cardmenes. Nada siempre a poca profundidad, por lo que es presa fcil de la pesca. Se concentra en aguas contaminadas de los puertos (Chiringo et al, 2001). La composicin sexual reportada para M. curema en las costas de Oaxaca y Chiapas concuerda con la proporcin sexual H:M de 2.6:1.0 (Ramos-Cruz, 1985). Por otra parte, (Gil-Lpez et al, 2006) mencionan que M. cephalus mantiene una relacin H:M de 1.1:1.0 dentro del Sistema Lagunar Huave. Ademas de la registradas en las costas de Oaxaca y Chiapas , segudo trabajo) la captura estuvo conformada en mayor proporcin por hembras, con una relacin de 2H:1M.

En este estudio, la proprocion sexual que se observo fue de machos de 0.51: 0.40 con un papel predominante de las hembras. claro La informacin de muestreo biomtrico fue baja, debido a la menor disponibilidad de los recursos que difcilmente se logra obtener la muestra, otros factores externos que afectan el nmero de individuos a evaluar es que esta especie habita en aguas contaminadas como la del rio Piura y existe una gran predacin del recurso por algunas especies de aves que merodean la zona. El anlisis de la relacin longitud-peso permite medir variaciones en un pez o grupos de peces, como indicador de las condiciones alimentarias y el desarrollo gonadal (Sparre y Venema, 1997; Mrcano et al., 2002). La relacin longitudpeso para todos los organismos fue P = 0.0139Lt2.88 (r2 = 0.87), lo cual indica que el crecimiento es de tipo alomtrico negativo. (VASCONCELOS, et al. 1996) La relacin longitud-peso en las hembras fue de P = 0,4001Lt 1,8888 (r = 0,3344), y para machos P = 5,5947Lt1,1161 (r = 0,1566). Adems el modelo potencial para todos los organismos fue de P = 1,9Lt1,4343 (r = 0,2199). Atraves de formula, n= 2.67, lo no da a entender que Mugil cephalus presenta un crecimiento del tipo alometrico. Cabe mencionar que se hizo un calculo del coeficiente de correlacion de Pearson, para la respectiva corroboracin de de la relacin longitud-peso. Atraves del este Indice (Fig 3b), se demuestra que que por ejemplo en el caso de individuos machos y hembras presenta una relacin inversamente proporcional en cuanto acreciemiento de ambas variables; siendo el Pearson de 0,4415752 y 0,57611072 Rspectivamente. Las diferencias en cuanto al tipo de crecimiento pueden estar relacionadas con la variabilidad ambiental, disponibilidad de alimento que determinan periodos ptimos de crecimiento y sobrevivencia dentro de un sistema lagunar (Yez-Arancibia, 1976; Baumar et al., 2003). La captura estuvo conformada en mayor proporcin por hembras, con una relacin de 2H:1M. La longitud total vari de 27 a 55 cm con una moda de 42 cm. (Sparre y Venema, 1997). La Fig. 5 de distribucin de frecuencia demuestra que los valores de tallas de la lisa van de 30 a 37 cm. siendo la moda 32 cm.
V. CONCLUSIONES

La investigacion del estado de mugil cephalus en el rio piura es importante porque el recurso es utilizado por los pobladores de la zona aledaa. se observo la proporcin hembras: machos de 0.51: 0.40 con un papel predominante de las hembras. Casi la mitad de la poblacin son hembras(49%), seguido de machos(37%) y un 14% que no se puedo identificar.
VI. RFERRENCIAS BIBLIOGRAFICAS

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