Administración de Costos

ADMINISTRACIN DE COSTOS
Ing. Jos Orlando Alvarado Alvarado
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LA EMPRESA
DEFINICIN. Es toda organizacin de ndole privado o pblico, conformado por una o ms personas que se dedican a cualquier actividad econmica con la finalidad de obtener un mximo de beneficio. Las clasificaciones que se dan a las empresas generalmente son analizando diferentes variables como por ejemplo: VARIABLE DE MAGNITUD (nmero de trabajadores, nmero de unidades producidas), estas variables a su vez nos permiten clasificar a las empresas como pequeas, medianas y grandes. CONSTITUCIN (pueden ser E.I.R.L., S.A., Transnacionales, etc.). ACTIVIDAD.Primarias; minera, pesqueras, etc. Secundarias; industriales, manufactureras (joyeras, plateras, etc.) Terciarias; empresas de servicios (Saga, Banco de Crdito, Wong, etc.) POR LA PROCEDENCIA DEL CAPITAL Privadas; Edelnor, Banco Wiese-Sudameris, Telefnica, etc. Pblicas; ministerios, hospitales, universidades nacionales, etc.
SISTEMA
Es el conjunto de actividades, operaciones o procesos indeterminados para cumplir con una determinada funcin. TIPO DE SISTEMAS.POR SU ORIGEN: Naturales; Sistema Solar, Sistema Nervioso, etc. Humanos; La Empresa, Sistemas Contables, Administrativos, Productivos, etc.
POR SU GRADO DE CONTROL:
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Abiertos; Es aquella empresa que compra insumos, produce y no sabe como sale la calidad del producto.
Cerrados; Es aquella empresa que compra insumos, produce el proceso, realiza el producto y realiza retroalimentacin para mejorar sus procesos. Toda empresa cualquiera que sea su naturaleza, dimensin o magnitud hoy en da es considerada como un sistema de produccin. Todo este concepto se relaciona con que la palabra produccin hoy en da es utilizada en todo tipo de empresa y no slo en el campo manufacturero e industrial. -
SISTEMA DE PRODUCCIN
INSUMOS
PROCESO DE TRANSFORMACIN
THROUGHPUTS
- SERVICIOS - PRODUCTOS
OUTPUTS
INPUTS
ELEMENTOS DE UN SISTEMA 1) FUNCIN Viene a ser el motivo por el cual fue creado el sistema. 2) INSUMO.- Es todo elemento cualquiera que sea su naturaleza que sufre un proceso de transformacin dentro del sistema y pueden ser: - Insumos Fsicos (materiales, productos semi-procesados, semielaborados, etc.) - Insumos Humanos (alumnos, enfermos, clientes, etc.) - Insumos Energticos (petrleo, gasolina, gas, etc.) - Insumos de Informacin (datos de tiempo, demanda proyectada, nmero de unidades producidas, etc.) 3) SECUENCIA.- Son los pasos necesarios para transformar los insumos en productos necesarios. 4) RECURSO HUMANO.- Llamado tambin Agente Humano, est representado por el personal de los diferentes niveles de la empresa, como, jefes de planta, operadores de mquina, obreros, etc. 5) AGENTE FSICO.- Viene a estar representado por las maquinarias y equipos que intervienen en la transformacin de los productos o servicios en forma
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directa (todas las mquinas utilizadas en el proceso) o indirecta (equipos de medicin o herramientas de apoyo). 6) MEDIO AMBIENTE.- Son las condiciones ambientales en que se desarrolla el sistema y pueden ser internas (infraestructura, ambiente de trabajo, ambiente laboral, etc.) y externas (aspectos tecnolgicos, polticos, econmicos y sociales). 7) PRODUCTO.- Es el fin de todo sistema el cual nos proporciona productos tangibles (artculos, bienes, etc.) y productos intangibles (los servicios). LA EMPRESA COMO SISTEMA La empresa es un sistema abierto, cuya subsistencia depende fundamentalmente de su adecuada interrelacin con su entorno; no obstante, quisiramos destacar un concepto que entendemos fundamental; independientemente del giro de negocio empresarial o tamao de la empresa, todas, explican su existencia, por la interaccin de su <<ciclo operativo>> que lo definimos como la interaccin de los tres sistemas vitales de toda empresa: 1) SISTEMA FINANCIERO Inicialmente encargado de obtener los recursos econmico-financieros del entorno, necesarios para la operacin de la unidad empresarial. En tanto que, durante la operacin cclica de la empresa, se encarga de maximizar permanentemente el beneficio obtenido como resultado de la actividad de los otros subsistemas empresariales. 2) SISTEMA OPERATIVO Encargado de transformar los recursos econmico-financieros, en aquello que constituye el giro fundamental del negocio empresarial (sea la produccin de un bien fsico y/o la prestacin de un servicio), se dice que este es el sistema fundamental de la empresa. 3) SISTEMA COMERCIAL Encargada de exportar al entorno, el bien fsico o servici o que constituyen el giro fundamental del negocio empresarial, a cambio de una contraprestacin econmica de valor agregado. En forma simultnea, debemos destacar, el rol vital de dos sistemas yuxtapuestos a los sistemas vitales antes sealados: 1) SISTEMA LOGISTICO Encargado DE gestionar eficazmente la transferencia fsica de bienes y servicios:-> desde el entorno hacia la unidad empresarial-> entre los diversos puntos de requerimiento dentro de los limites de la unidad empresarial y -> desde los limites de la unidad empresarial hacia determinadas ubicaciones del entorno donde se requieren los bienes o servicios provistos por la unidad empresarial. Se entiende que este sistema, est inherentemente vinculado al sistema fundamental de la empresa. 2) SISTEMA DE INFORMACION EMPRRESARIAL
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De un lado, encargado de capturar los datos e informacin del entorno, para su procesamiento dentro de los limites del sistema empresarial a objetivo de los fines propios de la organizacin, en tanto que, de otro lado, debe gestionar eficiente y eficazmente la informacin generada dentro de los limites del sistema, es decir servir algo as como la red nerviosa de un organismo. Finalmente como elemento aglutinante, presente en todos y cada uno de los sistemas antes sealados: el SISTEMA DE RECURSOS HUMANOS, encargado de proporcionar, mantener e integrar el elemento humano ms adecuado en relacin a los diferentes requerimientos identificados, para hacer labor ( o puesto ) identificada en el desempeo organizacional de la empresa.
SISTEMAS DE PRODUCCIN
Para aspectos del curso, toda empresa ser considerada como un Sistema de Produccin, dentro de este contexto utilizaremos la siguiente clasificacin: 1) SISTEMAS DE PRODUCCIN CONTINUA.- En serie o repetitivo. CARACTERSTICAS.Grandes volmenes de produccin Produccin estable Produccin de artculos o servicios estandarizados Maquinaria de uso especfico Distribucin de planta, arreglo de planta o disposicin por producto o servicio Planeamiento y control sistemtico Sistema de costeo por proceso
2) SISTEMAS DE PRODUCCIN INTERMITENTE.- Bajo pedido. CARACTERSTICAS.Bajo volumen de produccin Produccin de una amplia variedad de productos o servicios Maquinaria de uso general Distribucin de planta por funcin o proceso Planeamiento y control basado en ordenes de produccin o trabajo Flexibilidad de la produccin
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IMPORTANCIA DE LOS COSTOS.Toda empresa desea contar con sistemas de clculos de costos que se emplean para medir la manera en que la rentabilidad se ve afectada por los hechos producidos en nuestro complejo entono comercial; un buen sistema de clculo de costos proporciona informacin relevante sobre los costos de productos de un bien, de un artculo, de un servicio o de un proceso (actividades) que se emplean diariamente para realizar decisiones operativas que afectan la rentabilidad de una empresa. Una buena informacin de los Costos permite tomar decisiones que tengan credibilidad como ejemplo: - Anlisis de la variedad de productos y margen; con el fin de incrementar la promocin, venta y distribucin de un producto, es necesario tener un costo exacto que repercuta en los ingresos posteriores que se puedan obtener. - Decisiones sobre retencin, eliminacin o reemplazo de productos. - Fijacin de precios de productos o servicios. - Decisiones de inversin de capital. - Anlisis de introduccin de nuevos productos.
EL RETO DE LA EMPRESA DE HOY.El entorno de las empresas de hoy es muy compleja por ejemplo: La tecnologa avanza a pasos agigantados, muchas empresas estn involucradas a la reestructuracin de o en la reingeniera de la organizacin. La competencia crece globalmente (globalizacin). Los clientes esperan alta calidad a bajos precios. A los trabajadores de menor jerarqua en la estructura organizacional se les estn asignando mayores responsabilidades y se espera que tengan un amplio conocimiento empresarial y tecnolgico. El surgimiento de nuevos competidores. Mayor nivel de informacin del consumidor.
La compaa que no cuenta con una informacin relevante para importantes decisiones operativas puede hallarse envueltas en una crisis econmica sin saber o entender lo que sucedi. Por lo tanto toda empresa debe buscar: Determinar por dnde debe empezar a mejorar Plantear cambios en su organizacin para lograr superar problemas como: - Vender productos no lucrativos - Tener clientes insatisfechos
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Tener una estructura organizacional ineficiente y engorrosa. Los costos de produccin aumentan en forma progresiva por que se encuentra oculta en los sistemas existentes. Eliminar productos y segmentos comerciales que no son lucrativos. Reducir costos operativos esenciales, lo que da como resultado una prdida de ventaja competitiva. Invertir en activos que merman el haber de los propietarios. Desarrollar y promover productos nuevos que no son lucrativos.
ESTRATEGIAS MODERNAS DE GESTION EMPRESARIAL

LIDERAZGO
Requerido para poner en prctica las estrategias modernas, porque deben efectuarse cambios fundamentales en la forma de operar las organizaciones, los cuales deben ser implementados por la alta direccin con o ante la ausencia de una necesidad requerida
DEFINICION Es el proceso para conducir personas de una organizacin para alcanzar los objetivos de la misma, conduccin basada en el respeto al lder por sus cualidades personales y profesionales, por sus conocimientos y enseanzas, logrando un efecto multiplicador
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Toda empresa moderna, que pretende enfrentarse a los nuevos retos que le exige el mercado competitivo de hoy, puede en emplear en su gestin estrategias como: CALIDAD TOTAL (TQM) (ADMINISTRACION DE LA CALIDAD TOTAL) REINGENIERIA (BPR) (REINGENIERIA DE LOS PROCESOSDEL NEGOCIO) BECHMARKING (REFERENCIACION) OUTSOURCING (TERCERIZACION) TECNOLOGIAS DE LA INFORMACION (IT) JOINT VENTURES (JV)
CALIDAD TOTAL (TQM)

CALIDAD Propiedad o conjunto de propiedades inherentes a una persona o cosa que permite apreciarla como mejor o peor que otra de su misma especie. Significa por lo tanto superioridad o excelencia. EXCELENCIA Es la manifestacin de la calidad. La implementacin de la excelencia administrativa es obtenida con un plan estratgico hacia la administracin de la calidad total (TQM) CALIDAD TOTAL Bienes y servicios con calidad son estratgicamente importantes para la compaa (sistemas de produccin), y para el pas. La calidad de los productos de una empresa, los precios y el abasto que lo hace disponible son factores determinantes para la demanda del producto. Particularmente la calidad afecta a una empresa en: a) COSTO Y PARTICIPACIN EN EL MERCADO.Una calidad mejorada puede conducir a una participacin en el mercado y ahorrar en el costo. El mejoramiento de la confiabilidad y conformidad significa menos defectos y disminucin del costo de servicio. b) REPUTACIN DE LA COMPAA.Una organizacin debe intentar que se mantenga su reputacin en el mercado (sea buena o mala). La compaa que desarrolla una calidad baja debe trabajar el doble para desprenderse de esa imagen cuando aparece esa disputa de cerrar o mejorar.
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c) RESPONSABILIDAD DEL PRODUCTO.Organizaciones que disean y producen productos o servicios defectuosos pueden ser responsables de daos y lesiones que resulten en su cese. d) IMPLICACIONES INTERNACIONALES.En esta era tecnolgica de la calidad es un asunto internacional o su como comparativo, tanto para la compaa como para el pas en la competencia dentro de la economa global, los productos deben cumplir con expectativas de calidad y precio. Las implicaciones internacionales forman estndares internacionales y as tenemos: - ESTANDAR INTERNACIONAL DEL JAPN Los japoneses han desarrollado una especificacin TQM (Total Quality Management), ste estndar plantea la instrumentacin efectiva del control de la calidad. Necesita de la cooperacin de toda la gente de la compaa (alta direccin, gerentes, supervisores y trabajadores) de todas las reas de autoridades corporativas, dentro de las actividades podemos mencionar: Investigacin de mercado Investigacin y desarrollo Diseo de la planeacin del producto Preparacin para la produccin Compras Administracin de Ventas Finanzas Administracin de personal Capacitacin Educacin ESTANDAR ISO-9000 DE EUROPA La Comunidad Europea ha desarrollado los llamados ISO9000, ISO9001, ISO9002, etc., estos estndares de la comunidad europea se da para forjar al establecimiento que tenga control de la calidad, empresas que tengan negocios con la comunidad europea, varios factores hacen de la serie ISO9000 un tema de inters. Las compaas pueden obtener esta certificacin y son de aceptacin mundial. Los estndares fueron aplicados a algunos productos hechos y/o importados por la comunidad europea en 1993. El cumplimiento de los estndares puede ser necesarios para la certificacin del producto.
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ESTANDARES ESTADO UNIDENSES La sociedad americana de control de calidad ha desarrollado especificaciones equivalentes a la comunidad europea que son: Q90, Q91, Q92, Q93, Q94.
CALIDAD TOTAL vs. ISO9000.Es posible integrar las acciones para la implementacin de las normas ISO9000 con programas de calidad total, para que un modelo de gestin de la calidad total (TQM o TQC) sea considerado adecuado debe como mnimo atender los seguimientos de las normas ISO serie 9000. Las normas ISO serie 9000 puede servir como base o palanca para buscar la calidad total.
CALIDAD TOTAL (TQM)
ISO-9000
DIFERENCIAS NORMAS ISO9000 CALIDAD TOTAL * Requerimientos mnimos para el aseguramiento de la calidad de * Estilo de gestin. productos y servicios. * Satisfaccin de las necesidades de los * Satisfaccin de las expectativas de los clientes para mantener la clientes para liderar los mercados. competitividad de la empresa HERRAMIENTAS DE LA CALIDAD TOTAL Para la Calidad Total se utiliza 5 instrumentos bsicos que hacen el TQM efectivo: 1) 2) 3) 4) 5) Un mejoramiento contino. Confianza en los empleados. Bechmarking (Punto de referencia). JIT (Just in Time.) Herramientas TQM.
DESPLIEGUE DE LA CALIDAD TOTAL (Uso de la Calidad) Tcnica de Taguchi (Tcnica Dirigida).- El mejoramiento del diseo del producto y del proceso. Tcnica del Diagrama del Pareto o Anlisis ABC. Diagrama Causa-Efecto o Esqueleto de Pescado.
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REACCIN EN LA CADENA DE CALIDAD Cada una de las siguientes definiciones trae un efecto sobre la otra, as: 1) Mejorar la Calidad de los Procesos CONCEPTO DE CALIDAD TOTAL CONCEPCIN TRADICIONAL CONCEPCIN MODERNA Calidad orientada al producto exclusivamente Considera al cliente externo La responsabilidad de la Calidad es de la unidad que lo controla La Calidad la establece el fabricante La Calidad pretende la deteccin de fallas. Exigencias de niveles de calidad aceptable La Calidad cuesta La Calidad significa inspeccin Predominio de la Cantidad (Q) sobre la Calidad (C) La Calidad se controla La Calidad es un factor operacional Calidad afecta a todas las actividades de la empresa Considera al cliente externo e interno La responsabilidad de la Calidad es de todos La Calidad la establece el cliente La Calidad pretende la prevencin de fallas. Cero errores, hacerlo bien desde la primera vez La Calidad es rentable La Calidad significa satisfaccin Predominio de la Calidad sobre la Cantidad La Calidad se produce La Calidad es un factor estratgico
2) Reduce los Costos Operativos y Gastos (mejor uso de los Recursos en los Procesos). 3) Aumenta la Productividad Empresarial (mayores resultados con menos recursos). 4) Incrementa la Competitividad (va precios y calidad de productos). 5) Posicionamiento en el Mercado (ms y mejores mercados). 6) Mejora la situacin de la empresa (ms y mejores puestos de trabajo). 7) Efecto multiplicador (Calidad, Costos, Productividad y Competitividad).
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REINGENIERA ( RI )
La reingeniera es la revisin fundamental y el rediseo radical de los procesos para alcanzar mejoras espectaculares en medidas crticas y contemporneas de rendimiento, tales como costos, calidad, servicios y rapidez. Fundamental; Radical; Espectaculares; Procesos; qu se debe hacer y cmo? llegar hasta la raz de las cosas.
saltos gigantescos Conjunto de actividades que transforma insumos con apoyo de otros recursos agregando valor al producto. ASPECTOS RELEVANTES Orientacin al proceso. mbito. Romper tradiciones o creencias populares (paradigmas). Uso creativo de la informtica.
QU NO ES REINGENIERA? No es lo mismo que automatizacin. Reingeniera de Procesos en los Negocios no es lo mismo que reingeniera del software. No es reestructurar ni reducir. No es hacer menos con ms. No es reorganizar, ni reducir niveles. No es mejorar la calidad. No es mejoras incrementales y continuas.
QU ES REINGENIERA? Es recomenzar de nuevo. Es rechazar creencias populares (paradigmas). Es inventar nuevos enfoques de los procesos. Es abandonar procedimientos establecidos. Es redisear el trabajo. Es entregarle valor al cliente en cada proceso.
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REINGENIERA PUEDE SER Reingeniera del negocio; es rechazar una actividad de trabajo por una manera de trabajo radicalmente nueva. Reingeniera de los procesos; consiste en que los negocios no deben ser mixtos en trminos de divisiones, funciones o productos, sino, como procesos claves. Es decir, organizar los trabajos en funcin de procesos (trabajos orientados a los procesos).
PROCESO.- Conjunto de actividades que toman uno o ms entradas y a partir de ellos crean 1 o ms salidas. Un buen proceso entrega buenos resultados.
VARIABLES
ENTRADA INSUMOS
SALIDAS
PROCESO
PRODUCTOS SERVICIOS
MERMAS RETROALIMENTACIN
( FEED BACK )
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DIFERENCIA ENTRE CALIDAD TOTAL (TQM) Y REINGENIERIA (RI)
CT Y RI
*IMPORTANCIA A LOS PROCESOS *SATISFACCION DEL CLIENTE
CT
MEJORA CONTINUA
PROCESOS EXISTENTES
LA EMPRESA X
RI
CAMBIO RADICAL
ES LIDER
NUEVO SISTEMA
ESTRATEGIA PARA CPMPETIR HECER MEJOR LO QUE SE ESTA HACIENDO MEJORAS INCREMENTALES EN
ESTRATEGIA PARA DOMINAR LA COMPETENCIA CAMBIO RAPIDO EN
CALIDAD
EFICIENCIA Y PRODUCTIVIDAD
COSTO
SERVICIOS RAPIDEZ FIABILIDAD MEJORAS DRAMATICAS EN
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BENCHMARKING
Es el proceso sistemtico y contino para evaluar los productos, servicios y procesos de trabajo de las organizaciones que son reconocidas como representantes de las mejores prcticas, con el propsito de realizar mejoras organizacionales
BENCHMARKING
EL BENCHMARKING ES

EL BENCHMARKING NO ES
PROCESO CONTINUO UN EVENTO QUE SE PROCESO DE REALIZA UNA SOLA VEZ INFORMACION QUE UN PROCESO DE PROPORCIONA INVESTIGACION QUE DA INFORMACION VALIOSA RESPUESTAS SENCILLAS PROCESO PARA PROCESO DE COPIAR O APRENDER DE OTROS IMITAR UN PROCESO QUE PROCESO RAPIDO Y FACIL CONSUME TIEMPO UNA MODA HERRAMIENTA VIABLE QUE PROPORCINA INFORMACION UTIL PARA MEJORAR PROCESO CUALQUIER DE BENCHMARKING ACTIVIDAD
Determinar a que se le va hacer benchmarking Formar un equipo de benchmarking Identificar los socios del benchmarking Recopilar y analizar la informacin de benchmarking Actuar
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OUTSOURCING Dejar hacer a otros lo que yo no hago bien para dedicarme a mi propio
negocio
Externalizacin de determinadas reas funcionales (publicidad, seguridad, mensajeria, informtica, etc) Est basado en procesos y no en proyectos y conjura de tcnicas empresariales con la tecnologa para obtener ventajas competitivas en los procesos de negocios. No es un fenmeno coyuntural o una moda, es una estrategia inherente a la estructura de las organizaciones
VENTAJAS DEL OUTSOURCING
Reduccin del personal estable en la empresa. Aunque el costo puede ser el mismo, se pasa de tener costos fijos a costos variables. Se tiene mas prestaciones de servicios, con mayor rapidez y de mejor calidad Evita elevadas inversiones peridicas que devienen obsolescentes por la complejidad tecnolgica y su acelerado cambio.
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NATURALEZA DE LA INFORMACIN CONTABLE En todas las Empresas Competitivas y no Competitivas, el mejor Sistema de Informacin Cuantitativo con que se cuenta es la contabilidad, que se constituye en un verdadero suprasistema. Es una tcnica que se utiliza para producir sistemtica y estructuralmente informacin cuantitativa, de las transacciones econmicas. EL SISTEMA DE CONTABILIDAD Brinda ordenadamente y con regularidad informacin para: 1. Ser utilizado en la planeacin y control de las operaciones de rutina. Ejemplo: Cunto se est gastando en combustible? 2. Apoyar la toma de decisiones no rutinarias y elaborar planes y polticas importantes; por ejemplo: Qu precio establecer?, Cul ser el presupuesto anual? 3. Elaborar informes externos a los accionistas, gobiernos y otros grupos externos. TIPOS DE CONTABILIDAD Contabilidad Financiera Es la informacin que se entrega a los agentes externos: accionistas, gobiernos, grupos interesados y otros, y est muy limitada por los principales contables generalmente aceptados. Bsicamente comprende: - Balance General. - Estado de Resultados. Contabilidad Financiera es un Sistema de Informacin de una empresa orientado hacia la elaboracin de informes externos, dando nfasis a los aspectos histricos y los principios de contabilidad generalmente aceptados
Contabilidad Administrativa o de Costos Se encarga de proporcionar informacin para ser utilizados en la planeacin y control de operaciones rutinarias, as como en la toma de decisiones no rutinarias. Tiene limitaciones menos estrictas que la contabilidad financiera. Vincula la administracin con la contabilidad. La contabilidad no tendra sentido si no sirve como herramienta de apoyo para la toma de decisiones. Viene a ser el movimiento de los costos y gastos al interior de la organizacin. Contabilidad Administrativa Sistema de Informacin de una empresa orientada hacia la elaboracin de informes de uso interno que facilitan las funciones de Planeacin, Control y Toma de decisiones.
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La Contabilidad de Costos se relaciona fundamentalmente con la acumulacin, el anlisis y la interpretacin de los costos de adquisicin, produccin, distribucin, administracin y financiamiento para su uso interno por parte de los ejecutivos de la empresa en la Planeacin, Control y la Toma de decisiones. Consideraremos por lo tanto que la Contabilidad de Costos cae dentro de la Contabilidad Administrativa, que a la vez cubre una parte de la Contabilidad Financiera.
ACCIONISTAS
ADMINISTRACION
EMPLEADOS
USUARIOS INTERNOS
EMPRESA
USUARIOS EXTERNOS
ENTIDADES GUBERNAMENTALES
INSTITUCIONES DE CREDITO
PROVEEDORES
CLIENTES
PUBLICO EN GENRRAL
Campo de Accin de la Contabilidad de Costos Es aplicable a cualquier organizacin dedicada a una actividad con fines de lucro (segn Karl E. Stinger, lucro es la ganancia de recursos, no slo de utilidades, sino de excedentes. Es acrecentar los recursos de una entidad). Es decir alcanza a las empresas industriales y no industriales que tengan metas de utilidad o no.
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EMPRESA MANUFACTURERA
ENTRADAS
PRODUCTO TERMINADO
PROCESO
AGRAGAR -MANO DE OBRA -CIF: Luz, agua, depreciacin calefaccin
SALIDA
PRODUCTO TERMINADO
( COSTO DEL PRODUCTO
COSTO RELEVANTE
( COSTO DEL PRODUCTO
VALOR AGREGADO
EMPRESA COMERCIAL
ENTRADAS
COMPRA DEPRODUCTO TERMINADO
PROCESO
VALOR AGREGADO AL PRODUCTO -TRANSPORTE -EMPAQUE -PUBLICIDAD
SALIDA
COSTO RELEVANTE
COSTO
PRODUCTO EN EL PUESTO DE VENTA
VALOR AGREGADO
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EMPRESA DE SERVICIOS
ENTRADAS OBJETIVO (PRODUCTO) PROCESO
UTILIZACION DE:
-Horas del Profesinal -diversos gastos: Luz,telefono, Renta, etc.
SALIDA SERVICIO INFORMACION (REPORTE)
COSTO RELEVANTE VALOR AGREGADO
NATURALEZA DE LOS COSTOS

Como Ingenieros Industriales muchas veces tendremos que determinar el Costo de producir algn producto, bien o servicio, algn proyecto o propuesta, razn por la cual el concepto Costo toma una importancia vital en nuestra carrera. Sin embargo debemos estar conscientes que este trmino no tiene un solo significado, pues, en diversas especialidades tendr diversas interpretaciones, por lo que es necesario para tener una mejor comprensin de dicho termino, la variedad de conceptos que muchas veces trae confusin. COSTO Normalmente se refiere a la suma de los desembolsos que se incurren para poder adquirir un activo y tenerlo listo para el fin que se pretenda. Es el sacrificio econmico para la adquisicin de un bien o por los servicios generados de dicho insumo. Representa el valor de los activos entregados a cambio o consumidos con el fin de adquirir otros activos.
EFECTIVO
INTERCAMBIO
MERCANCIA COMPRADA
COSTO DEL ACTIVO - Precio de la factura - Costos del transporte

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Costo de instalacin Costo de ajuste y prueba de ensayo antes de utilizarlo
COSTO DE AL MERCANCA COMPRADA - Precio de factura - Costo de transporte - Costo de recepcin y manejo - Descuento por cantidad El concepto de costos ligado al costo de un activo es el valor de un activo entregado a cambio en la fecha de adquisicin, en tal intercambio los activos totales no cambian, pero, su forma si cambia. Por ejemplo: Un activo efectivo podr intercambiarse por otro activo (mquina). El costo de la mquina ser igual al valor del activo intercambiado el efectivo. Un activo puede visualizarse como un conjunto servicios o costos por expirar, esperando su uso potencial.
Las formas como el servicio potencial expiran se pueden expresar de la siguiente manera: A medida que un servicio se utiliza, una porcin del potencial de servicio se consume. Si un activo se vende o intercambia por otro activo el servicio potencial del primero expira. El servicio potencial de un activo podr expirar debido a que el activo accidentalmente se destruye (incendio) o podr hacerse obsoleto. EFECTIVO GASTO Se define como gasto a un costo expirado debido al uso productivo de un activo. Esto significa que una porcin del servicio potencial de un activo se consume y a tal porcin del costo se habr de reclasificar como un gasto. Estos gastos se enfrentarn contra los ingresos que fueron generados gracias a aquellos. Los gastos por lo tanto son el valor del activo sacrificado para generar ingresos. ACTIVO
INTERCAMBIAN x INGRESOS INTERCAMBIAN
SERVICIOS M.O. (8 hrs.)
GASTO
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PRDIDA En contraste con el gasto la prdida representa un costo expirado resultante de la baja en el servicio potencial de un activo que no gener beneficio alguno para la empresa. Por ejemplo: la prdida por incendio, obsolescencia o cualquier ocurrencia desastrosa.
CLASIFICACIN DEL COSTO Y GASTO El costo total de un producto manufacturado es una suma de costos acumulados desde la compra de materias primas hasta su transformacin en producto terminado y su posterior venta al contado o a crdito. Para su estudio y anlisis es posible clasificarlo de acuerdo a diferentes enfoques. El siguiente cuadro trata de sintetizar los principales costos y gastos que se incurren en la produccin y venta de determinados productos.
ESQUEMA DE COSTOS Y GASTOS.COSTOS DIRECTOS COSTOS INDIRECTOS COSTO PRIMO COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIN GASTOS OPERATIVOS OTROS COSTOS MATERIA PRIMA DIRECTA MANO DE OBRA DIRECTA MATERIA PRIMA INDIRECTA MANO DE OBRA DIRECTA OTROS COSTOS INDIRECTOS GASTOS DE VENTA GASTOS ADMINISTRATIVOS GASTOS FINANCIEROS OTROS GASTOS COSTO DE ARTCUCOSTO DE LOS CONVERFABRICA- SIN DOS
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CLASIFICACION DE COSTOS
1) COSTOS RELACIONADOS CON EL PRODUCTO.-
COSTOS RELACIONADOS CON EL PRODUCTO
M.P.
C.I.F.
M.O.
DIRECTA
INDIRECTA
OTROS COSTOS INDIRECTOS
INDIRECTA
DIRECTA
FIJOS
VARIABLES
COSTOS DE CONVERSIN
MATERIA PRIMA DIRECTA (M.P.D) Son los materiales directos que pueden ser fcilmente costeados e identificados en el producto terminado. Varan directamente con el nivel de produccin de la empresa. Excluye aquellos materiales y suministros cuya incidencia relativa en el coste del producto es mnima a juicio del administrador de cortos a analista de costos. MANO DE OBRA DIRECTA (M.O.D.) Es aquella que se utiliza en el taller o fbrica para transformar la materia prima en producto terminado, vara directamente con el nivel de produccin de la empresa. COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIN (C.I.F.).Son todos aquellos costos de artculos fabricados que no son M.P.D. ni M.O.D., cuya asignacin especfica al costo del producto no tiene relevancia, individualmente es muy oneroso (pesado) efectuarlo econmicamente o no es prctico llevarlo al mercado, como por ejemplo: determinar el costo de aditivos utilizados por las mquinas de produccin.
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Los C.I.F. de acuerdo al patrn de comportamiento del costo en una empresa pueden ser: Costos Indirectos de Fabricacin Fijos; como por ejemplo: los alquileres y seguros de planta. Costos Indirectos de Fabricacin Variables; como por ejemplo: la energa elctrica utilizada en un turno de trabajo, la depreciacin realizada por unidades producidas, etc.
Los C.I.F. estn constituidos por la M.P.I., la M.O.I., y otros costos indirectos de fabricacin. a) MATERIA PRIMA INDIRECTA (M.P.I) Son materiales, suministros e insumos utilizados en forma generalizada en todas las lneas de produccin, cuya magnitud del costo no justifica incluirlos en el costo para imputarlos en el producto manufacturado. De acuerdo a la lnea de produccin los siguientes items pueden ser objeto de Materia Prima Indirecta: lubricantes, gasolina, tiner y otros materiales de naturaleza fungible (que se consume con el uso). b) MANO DE OBRA INDIRECTA (M.O.I) Son los recursos de mano de obra cuya contribucin a la transformacin de la M.P. en P.T. no puede imputarse directamente en un costo especfico del P.T. De acuerdo a la lnea de produccin pueden ser: Los sueldos de personal de: - Planeamiento y Control de la Produccin (P.C.P) - Tiempos y Movimientos (ingeniera de mtodos) - Control de la Calidad - Mantenimiento - Supervisin - Capataces - Almacenes - Practicantes - Analistas de Costos, etc. Los salarios del personal de: - Vigilancia - Limpieza - Operadores de montacargas, etc. - Enfermera, etc. Los salarios del personal de: - Tiempo de reproceso por produccin defectuosa - Horas extras atribuibles a una mala proyeccin de la produccin
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Tiempo ocioso de mano de obra directa o indirecta atribuible a las deficiencias de maquinarias y la programacin deficiente de la produccin.
c) OTROS COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIN Son todos aquellos costos indirectos de produccin que no pueden ser agrupados como M.O.I. ni como M.P.I. De acuerdo a la lnea de produccin pueden ser considerados dentro de estos costos los siguientes items. Relacionados con la planta. - Alquileres - Seguros - Depreciacin de maquinaria y equipo - Energa Elctrica - Calefaccin - Herramientas consumibles (cuchillas, brocas, etc.) - Otros servicios (agua, telfono, beeper, etc.) 2) COSTOS RELACIONADOS CON LA PRODUCCIN
COSTOS RELACIONADOS CON LA PRODUCCIN
COSTO PRIMO
COSTO DE CONVERSIN
C.M.P.D.
C.M.O.D.
C.I.F.
En el Planeamiento y Control de la Produccin los elementos del costo pueden ser reagrupados y clasificados como: Costos Primo y Costo de Conversin. La grfica anterior no nos indica una doble acumulacin de los Costos de Mano de Obra Directa (C.M.O.D.) sino que sta puede ser agrupada con los Costos de Materia Prima Directa (C.M.P.D.) o con los Costos Indirectos de Fabricacin (C.I.F.) para construir alternativamente el Costo Primo o el Costo de Conversin respectivamente.
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COSTO PRIMO Es la suma de los C.M.P.D y los C.M.O.D. Los Costos Primos tienen una relacin directa con la produccin. COSTO PRIMO = CMPD + CMOD COSTO DE CONVERSIN Es la suma de los C.I.F. ms los C.M.O.D. ya que conjuntamente convierten la M.P. en P.T. CC = CMOD + CIF La siguiente clasificacin suele utilizarse cuando la incidencia de la mano de obra en el costo del producto no es significativa. CC = CP + CIF - CMOD
3) COSTOS EN RELACIN CON EL VOLUMEN En un determinado perodo de tiempo y dentro de un rango relevante (intervalo de actividad, de operacin en el cual los costos fijos totales y los costos variables unitarios permanecen constantes), los costos se comportan de diferente manera a los cambios en el volumen de produccin, por lo que se pueden clasificar en:
COSTOS RELACIONADOS CON EL VOLUMEN
FIJOS
VARIABLES
MIXTOS
COMPROMETIDOS
DISCRECIONALES
SEMIVARIABLES
ESCALONADOS
CONTINUOS
DISCRETOS
COSTOS FIJOS Son aquellos que permanecen constantes dentro de un determinado periodo de tiempo y nivel de actividad productiva mientras que su respectivo costo unitario tiene un comportamiento variable en sentido inverso al nivel de produccin.
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COSTOS FIJOS COMPROMETIDOS Tambin conocidos como obligados corresponden al cumplimiento de obligaciones tributarias, decisiones basadas sobre capacidad de planta, dotacin de personal, etc. Estn en funcin del tiempo por ejemplo: el impuesto predial, sueldo del personal administrativo, de produccin, depreciacin lineal de activos fijos, etc. COSTOS FIJOS DISCRECIONALES Corresponde a polticas que debe adoptar la empresa en la administracin de su gestin, estos costos son susceptibles a ser modificados de acuerdo a la coyuntura de corto plazo como sucede con la intensidad de la publicidad, investigacin, capacitacin. COSTOS VARIABLES CONTINUOS Son aquellos costos que cambian en total, en proporcin directa a los cambios en la actividad o el volumen total relacionado. Pueden ser costos fijos si se analizan como costos variables unitarios (C.V.U.). COSTOS VARIABLES DISCRETOS Se dan cuando el nivel de actividad dentro del rango relevante vara en tramos relativamente pequeos como por ejemplo: El empleo de varios turnos de trabajo de 8 horas consecutivas c/u; entonces pueden coexistir costos variables que tienen un comportamiento continuo que crecen con el nivel de aumento de la produccin y los C.V.D. que permanecen constantes dentro de un determinado volumen de produccin, pero que se incrementan al pasar a un tramo ms elevado de produccin y as sucesivamente para diferentes niveles dentro del rango relevante. * Los costos totales unitarios se incrementan al pasar a un nuevo nivel de actividad dentro del rango relevante, pero en forma unitaria experimentan un decrecimiento debido al apalancamiento de los C.F.U. que tiene un comportamiento decreciente. COSTO MIXTO Son aquellos que tienen caractersticas de ambos costos fijos y variables. COSTO MIXTO SEMI-VARIABLE (Semi-Fijo) Esta integrado por una porcin fija que es porcin del tiempo que flucta en relacin directa con la actividad como sucede con: remuneraciones a trabajadores al destajo (basados en la produccin); remuneraciones de vendedores comisionistas. COSTO MIXTO ESCALONADO En los costos escalonados los C.F. se incrementan discretamente cuando posan a un rango de mayor nivel en la actividad de la establecida como el relevante inicial. Ejemplo: Una empresa produce con maquinarias alquiladas cuyo costo mensual por mquina es de S/1000.00. Su costo escalonado ante los 4 posibles niveles se pueden graficar utilizando los datos del siguiente cuadro.
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4) COSTOS SEGN SU CAPACIDAD DE ASOCIACIN Los costos pueden ser asociados a reas funcionales especficas, a centros de costos, rdenes de trabajo, artculos fabricados, etc. De este modo los costos pueden clasificarse en Costos Directos y Costos Indirectos. COSTOS DIRECTOS.Son aquellos que pueden asociarse o identificarse de manera factible en trminos econmicos con el artculo fabricado, proceso o unidad orgnica de la empresa; como sucede por ejemplo con los materiales directos y la mano de obra directa. COSTOS INDIRECTOS Son aquellos que pueden identificarse plenamente con una determinada actividad productiva en trminos econmicamente factibles por que son comunes a varios artculos producidos. Generalmente son acumulados y cargados a los artculos y unidades utilizando determinadas tasas de asignacin. Un ejemplo del costo indirecto de fabricacin es el sueldo de los capataces que supervisan varias lneas de produccin.
5) COSTOS SEGN EL PERIODO EN QUE SE CARGAN A LOS INGRESOS Existen costos que se registran como cargas diferidas, intangibles, activos fijos en inventarios y que se van cargando como gasto, en el paso del tiempo, uso, o cuando se ha efectuado su venta, mientras otros costos se enfrentan directamente a los ingresos sin ser activados previamente. Estos costos son: COSTOS DEL PRODUCTO Son los costos que se identifican con el producto como el Costo de la Mano de Obra Directa, Costo de la Materia Prima Directa y los Costos Indirectos de Fabricacin. Los costos del producto se encuentran situados en las cuentas de inventarios del Balance General y se convierten en gastos cuando el P.T. es vendido adoptando el nombre de Costo de Ventas o Costos de Artculos Fabricados y Vendidos (CAFV).
COSTO DEL PERIODO Son costos del periodo los que corresponden directamente al proceso productivo, pero que se incurren para la administracin, distribucin y ventas de los P.T. Los costos del periodo son gastos que se cargan directamente contra los ingresos y generalmente son costos en funcin del tiempo.
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6) COSTOS SEGN LA AUTORIDAD CONFERIDA PARA SER AUTO-RIZADOS COSTO CONTROLABLE Son aquellos sobre los cuales un funcionario de lnea o Staff tiene la autoridad y responsabilidad de su ejecucin o no. Ejemplo: Un supervisor dentro de sus atribuciones puede autorizar horas extras remuneradas cuando se encuentra atrasado en alguna tarea. Este es un costo controlable para l. COSTO NO CONTROLABLE Son aquellos sobre los cuales un determinado funcionario no tiene autoridad para autorizarlos. Ejemplo: La autorizacin de un cierto nivel de gastos que debe ser aprobados por un comit de adquisiciones o los contratos de remuneraciones del personal de la empresa, atribucin que corresponde al directorio. 7) COSTOS SEGN EL MOMENTO EN QUE SE CALCULAN COSTO HISTRICO Son costos incurridos que se han ido acumulando en determinado perodo para formar el costo de produccin. Su utilidad para la toma de decisiones depende de la estabilidad de la economa del pas. En pocas de aguda inflacin el costo histrico pierde vigencia por lo que es necesario utilizar algunos indicadores que corrijan la prdida de poder adquisitivo de la moneda. COSTO PREDETERMINADO Son aquellos costos calculados previamente antes del inicio del proceso productivo como: Costos Predeterminados Estimados; basados en experiencias anteriores y comportamientos histricos. Costos Predeterminados Estndar; basados en estudios tcnicos de Ingeniera Industrial que pueden implicar procesos pilotos, tcnicas estadsticas o matemticas.
8) COSTOS RELACIONADOS CON LA TOMA DE DECISIONES.En principio todos los costos constituyen informacin para la toma de decisiones, sin embargo, algunos costos en determinadas oportunidades son determinantes en las decisiones gerenciales, as por ejemplo: a) COSTOS RELEVANTES E IRRELEVANTES Son costos relevantes aquellos que se incrementan con el nivel de produccin de los bienes o servicios, mientras los costos irrelevantes son aquellos que no cambian ante un nivel determinado de produccin.
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Cuando una empresa se encuentra produciendo a plena capacidad slo son costos relevantes los Costos Directos (Mano de Obra Directa y Materia Prima) y los Costos Fijos como la depreciacin, el alquiler y los seguros son irrelevantes. b) COSTO DE OPORTUNIDAD Son aquellos costos representativos por la utilidad de la mejor alternativa a la que se renuncia a tomar una decisin sobre los diversos cursos de accin, esta utilidad constituye un costo no desembolsable y por lo tanto no contabilizable que se le debe tomar en cuenta al evaluar un proyecto determinado. c) COSTO HUNDIDO (Costo Sumergido) Es un costo pasado e irrelevante que no puede alterar un curso de accin futuro, como sucede por ejemplo con la inversin realizada en una planta piloto para lanzar un producto nuevo cuyo estudio de mercado indica que no tiene aceptacin de los clientes, o como los costos arrojados por los estudios de un proyecto ya que los desembolsos efectuados en su realizacin son independientes de su ejecucin. Si el proyecto se ejecuta el costo hundido del estudio no debe constituir parte de la inversin total pero si debe amortizarse. d) COSTO DE CAPTAL Es el costo de cada una de las fuentes de financiamientos internos y externos a los que ha incurrido la empresa. Las fuentes de inters estn constituidos por el capital social y los prstamos de accionistas cuyos costos son las tasas de inters pactadas. Las fuentes externas pueden ser las entidades financieras, los crditos de proveedores, la emisin de acciones, etc., cuyo costo es generalmente una tasa de inters. Ejemplo: TIR o el VAN
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GASTOS
1) GASTO DE VENTAS.Son los costos expirados en la distribucin y comercializacin de los productos o mercaderas. Son ejemplos de Gasto de Ventas, los sueldos de los funcionarios de ventas, comisiones, gastos de remuneracin, movilidad, publicidad, seguros, vigilancia, etc. Los gastos de ventas a su vez pueden ser: Gastos Fijos.- Sueldo del gerente de ventas, alquiler de oficina, depreciacin de activos, etc. Gastos Variables.- Comisin de los agentes de ventas, publicidad por temporada, etc. Gastos Semi-fijos.- Sueldo de personal de ventas, ms comisiones por ventas.
2) GASTO DE ADMINISTRACIN.Son aquellos que se incurren en las diversas gerencias que sirven de soporte operativo y control a las unidades productivas de la empresa , como sueldos de funcionarios, gastos de representacin, movilidad, depreciacin de activos asignados al rea de administracin y de los activos que no pueden imputarse a otras reas de la empresa, seguridad de personal, gastos de celebraciones oficiales (movilidad, fiestas patrias, etc.). 3) GASTOS FINANCIEROS.La empresa incurre en gastos financieros cuando recurre a fuentes de financiamientos internos o externos con el objeto de satisfacer necesidades de, capital de trabajo, compra de activos, campaa de venta a crdito, etc. EJERCICIOS 1. Tomando en consideracin la estructura del cuadro (Esquema de Costos y Gastos) ubquese en una determinada empresa y adjudique cmo COSTO o GASTO los siguientes tems: Energa elctrica consumida por el dpto. de costos Sueldo y comisiones del personal de ventas Depreciaciones de maquinarias y equipos asignados al Taller, al Dpto. de Ventas, a la Gerencia General y al personal de vigilancia. Sueldo de almaceneros del taller Artculos de limpieza en general Honorarios del consultor financiero externo Flete pagados por el transporte de la mercadera vendida Flete pagados por el transporte de la compra de materia prima al taller de la empresa Seguridad y vigilancia de toda la empresa Pago por reparaciones de la camioneta de la empresa.
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Publicidad en televisin contratada por el periodo de un ao Capacitacin del personal del taller y de las secretarias de la empresa Programa de celebracin del da de la madre Estudio de factibilidad del desarrollo de un nuevo producto
2. De ser los siguientes desembolsos indique cuales son costos variables (CV) y cuales son costos fijos (CF) y cules son gastos administrativos. Pago por docena de camisas cocidas Sueldo del jefe de planta Telfono Lmina de hierro en las cerrajeras Alquiler de local de la ferretera Cuero en las empresas de calzado Los servicios pblicos en la industria Comisin de los vendedores Sueldo del personal de limpieza de planta Sueldo del empresario Harina en las panaderas Variedad de productos en la tienda - Papelera - Correo - La madera en las carpinteras - El mantenimiento en mquinas - Los lubricantes para las mquinas - Los repuestos en el taller de mecnica automotriz. - Los jabones y detergentes en las lavanderas.
3. Una planta ensambladora de vehculos, arma dos tipos de automvil (Corollas y Geo Prisms). Se usan lneas de montaje separadas para cada tipo. SE REQUIERE: Clasificar cada una de las partidas siguientes como: Directo o Indirecto (D o I) con respecto del tipo de vehculo ensamblado (corolla o Geo prisms) b. Variable o fijo (V o F) con respecto de la forma en que los costos totales de la planta cambian segn el nmero de automviles armados. ( ( ( ( ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ) ) ) )
- Sueldo del administrador de relaciones pblicas para la planta - Costo de llantas utilizadas en los Geo Prisms - Sueldo del ingeniero que controla los cambios de diseo en el Geo Prisms - Costos de flete de motores Corolla enviados de TOYOTA a la Planta - Costo de la pliza de seguro anual contra incendio para la planta
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Costos de electricidad para la planta con una sola cuenta cubre toda la planta ( ) ( )
4. LA NOTARIA JOVI SAC imprime Ttulos de acciones para muchas compaas. Dispone de los siguientes datos para el Costo A y el costo B:
------------------------------------------ ----------------------CANTIDAD DE COSTO TITULOS GENERADOS TOTAL ----------------------------------------------------------------COSTO A ----------------------------------------------------------------1 - 10,000 s/. 40,000 10,001 - 20,000 80,000 20,001 - 30,000 120,000 30,001 - 40,000 160,000 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------CANTIDAD DE COSTO TITULOS GENERADOS TOTAL -------------------------------------------------------------------------COSTO B --------------------------------------------------------------------------Parte fija (rengo de 1-50,000) S/. 80,000 parte variable por ttulo S/. 1 Ttulos generados 20,000 ---------------------------------------------------------------------- ---
a) Haga un diagrama del costo A. b) Haga un diagrama del costo B.
Qu tipo de costo es? Qu tipo de costo es?
5. INGEMIN S.A.C. tiene los derechos para extraer minerales de las arenas de la playa en la Isla Lobitos. Tiene costos en tres reas: a) Pago a un subcontratista minero que cobra $80 por tonelada de arena de playa tratada y regresada a la playa (despus de haber sido procesada en tierra firme para extraer tres minerales: ilmenita, rutilo y zircn) b) Pago de impuesto ambiental y de minera, gubernamental de $50 por tonelada de arena de playa extrada. c) Pago al operador de un lanchn. Este operador cobra $150,000 mensuales para transportar cada carga de arena de la playa- hasta 100 toneladas por carga al da- a tierra firme y luego de regreso a la isla Lobitos. (Es decir de 0 a 100 toneladas por carga al da = $150,000 por mes; 101 a 200 toneladas = $300,000, y as sucesivamente). Cada lanchn opera 25 das al mes. Los $150,000 de cargos mensuales deben pagarse, aunque se transporten menos de 100 toneladas en cualquier da determinado y aunque INGEMIN necesite menos de 25 das de transporte por lanchn en ese mes.. En la actualidad INGEMIN est trabajando 180 toneladas de minerales de arena por da durante 25 das al mes. SE REQUIERE: (1) Cul es el costo variable por tonelada de la arena extrada de la playa? ( 2 ). Elaborar una grafica de los costos variables y otra de los costos fijos de INGEMIN. (3) Cul es costo unitario por tonelada de arena de playa extrada si (a) se minan 180 toneladas diariamente, o (b) se extraen 220 toneladas cada da? Explique la diferencia en las cantidades de costos unitarios
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ESTADOS DE MANUFACTURA
El Estado de Manufactura es un documento o Estado Financiero donde se muestra el monto de las rentas o gastos de una empresa manufacturera. El Estado de Costos de Productos Manufacturados y Vendidos que bien puede ser un simple estado de productos fabricados, cuando slo se desea conocer el costo de manufactura de un determinado periodo y en el cual nicamente se tendrn en cuenta los materiales directos, la mano de obra directa y los costos indirectos de fabricacin. Si se conocen los 3 elementos de costo la suma dar el costo de manufactura del producto en el perodo, al cual le bastar sumarle cualquier inventario de trabajo en proceso que hubiese quedado del periodo anterior y restarle el inventario de trabajo en proceso que quedase como final del actual para que quedase el costo final del producto terminado. Y a sta bastar agregarle el costo de inventario de mercanca terminada que fue del final del periodo anterior y restarle el final del actual periodo para obtener el costo del producto manufacturado o vendido. Ejemplo:
Ca. Hilarin S.A. Estado de Costos de Productos Manufacturados y Vendidos para el mes de Setiembre. Materiales directos usados (MPD) Mano de obra directa usada (MOD) Costos Indirectos de Fabricacin (CIF) Costo de Manufactura en Setiembre Inventario de Trabajo en Proceso 1/9 Trabajo en Proceso Total Inventario de Trabajo en Proceso 30/9 Costo de Productos Terminados en Set. Inventario de Productos Terminados 1/9 Inventario de Productos Terminados Total Inventario de Productos Terminados 30/9 Costos de Producto Manufacturado y Vendido S/. 800 000 S/. 1 600 000 S/. 400 000 S/. 2 800 000 S/. 300 000 S/. 3 100 000 S/. 500 000 S/. 2 600 000 S/. 900 000 S/. 3 500 000 S/. 500 000 S/. 3 000 000
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FLUJO DE COSTOS
La produccin de un artculo terminado se lleva a cabo a travs de un proceso en los que intervienen los siguientes almacenes: a) ALMACN DE MATERIAS PRIMAS.En este almacn se realizan las siguientes tareas: Registrar el Inventario Inicial de M.P. en unidades fsicas y unidades monetarias. Recepcionar de los proveedores los pedidos solicitados de las unidades de compras para obtener los Stocks. Despachar a los talleres la M.P. que solicitan para el proceso productivo. Mantener actualizado el Kardex de inventarios de M.P. consignando los ingresos, salidas y saldos finales en unidades fsicas y monetarias.
Ejemplo: El inventario de M.P. de una empresa en un determinado periodo tuvo el siguiente movimiento en unidades monetarias: Inventario Inicial $100.00 Compras de M.P. $500.00 costo en el cual se incluyen los fletes, seguros y dems costos vinculados con las empresas. Se despacharon para el proceso productivo materiales valorizados en $200.00
Cul es el Inventario Final en unidades monetarias? FORMULA Inventario Inicial de M.P. + Compras realizadas (-) Materia Prima utilizada Inventario Final de M.P. IFMP = IIMP + C MPU MPU = IIMP + C IFMP b) ALMACN DE FBRICA O TALLER.En ste se realizan las siguientes tareas: Registrar el Inventario Inicial en unidades fsicas y monetarias de los productos en proceso. Despachar al almacn de P.T. los productos en proceso que han concluido su manufactura. US$ 100.00 500.00 -200.00 400.00 SIGLAS I.I.M.P. +C - MPU I.F.M.P.
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Mantener actualizado el Kardex de inventario de productos en proceso consignado los ingresos, salidas y saldos finales en unidades fsicas (produccin equivalente en unidades monetarias).
Ejemplo: El inventario valorizado de productos en proceso de la empresa Alfa en un periodo determinado tuvo el siguiente movimiento: Inventario inicial $150.00 Los costos de M.P, MOD y CIF utilizados en la fabricacin fueron de 200, 150 y 50 respectivamente. Se despacharon al almacn de P.T. artculos por un importe de $300.00.
Cul es el inventario final de productos en proceso? FRMULA Inventario inicial de P.P. + Materia Prima Utilizada + Mano de Obra Directa + Costos Indirectos de Fabricac. - Costo de Artculos Fabricados Inv. Final de Prod. en Proceso IFPP = IIPP + MPU + MOD + CIF CAF CAF = IIPP + MPU + MOD + CIF IFPP Tip: La Produccin Equivalente por experiencia suele ser del 75% sobre el avance. c) ALMACN DE PRODUCTOS TERMINADOS.En este almacn se realizan las siguientes tareas: Registrar el Inventario Inicial en unidades fsicas y unidades monetarias de los P.T. Recepcionar del almacn de la fbrica o taller los productos manufacturados terminados. Despachar los artculos fabricados de acuerdo al requerimiento del rea de ventas. Mantener actualizado el Kardex del inventario de productos terminados, consignando los ingresos salidas y saldos finales en unidades fsicas y unidades monetarias. US$ 150.00 200.00 150.00 50.00 -300.00 250.00 SIGLAS I.I.P.P. + M.P.U. + M.O.D. + C.I.F. - C.A.F. I.F.P.P.
Ejemplo: El inventario valorizado de productos terminados de la empresa BETA en un periodo determinado tuvo:
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Inventario Inicial $200.00 Se recepcionaron del taller artculos terminados valorizados en $500.00 Se despacharon a ventas productos terminados por un importe de $300.00.
A cunto equivale el inventario final valorizado de productos terminados? FRMULA Inventario inicial de P.T. + Costo de artculos fabricados - Costo de artculos fabricados y vendidos Inv. Final de Productos en Proceso. IFPT = IIPT + CAF CAFV CAFV = IIPT + CAF IFPT El IFPT en unidades fsicas puede determinarse utilizando la siguiente frmula: IFPT = IIPT + UP UV Donde: UP = Unidades Producidas UV = Unidades Vendidas US$ SIGLAS
200.00 I.I.P.T 500.00 + C.A.F. -300.00 - C.A.F.V. 400.00 I.F.P.T.
FLUJO INTEGRADO DEL COSTO DE ARTCULOS FABRICADOS Y VENDIDOS.Centralizando en un solo estado de los movimientos de existencias que se registran en los almacenes de M.P. de P.P. y de P.T. se obtiene el Estado del Costo de Artculos Fabricados para un perodo determinado el mismo que constituye el Costo de Venta del Estado de Ganancias y Prdidas y el Costo de Mercaderas Vendidas en el Estado de Ganancias y Prdidas de las empresas comercializadoras.
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COSTO DE ARTCULOS FABRICADOS Y VENDIDOS ALMACENES DE FBRICA O TALLER IIPP + MPU + CMOD + CIF -IFPP CAF
MATERIA PRIMA IIMP + C -IFMP MPU
PRODUCTOS TERMINADOS IIPT + CAF -IFPT CAFV
Problema.Una empresa que realiza Balances mensuales tiene los siguientes datos: Inventario Inicial de 300 productos terminados valorizados en $6 000 Se fabricaron 380 unidades que erogaron (aportaron) costos unitarios por compra de materia prima de $ 16 y CMOD de $10 por unidad. Los CIF asignados del mes fueron $ 2 400 El costo de IFPT fue de $ 6 400 El IIPP fue de 20 unidades con un costo acumulado de $ 400 El IFPP fue de 30 unidades con un costo acumulado de $360 Los IIMP y IFMP fueron de $ 2 200 y $ 2 000 respectivamente A fin de mes se despacharon 360 productos terminados Cul es el CAFV y cul fue el IFPT? M.P. IIMP C ( IFMP ) MPU TALLER IIPP 2200 MPU 6080 CMOD -2000 CIF ( IFPP) 6280 CAF P.T. 400 6280 3800 -2400 360 12520 IIPT CAF ( IFPT ) CAFV 6000 12520 -6400 12120
Inventario Fsico de P.T. FORMULA IIPT UP ( UV ) IFPT UNIDADES FSICAS 300 380 -360 320 COSTO TOTAL $ 6000 12520 -12120 6400 COSTO UNITARIO $ 20.00 32.95 -33.67 20.00
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ESTADO DE GANANCIAS Y PRDIDAS

(Estado de Resultados) En base a los diferentes inventarios que se mantiene en la empresa de produccin de bienes y en la empresa de produccin de servicios, los resultados de sus operaciones realizadas durante un periodo determinado pueden representarse en los siguientes Estados de Ganancias y Prdidas.
ESTADO DE RESULTADOS: EMPRESA INDUSTRIAL VENTAS S/. 4000 S/. 1000 IIPT S/. 1500 CAF (*) S/. - 800 IFPT CAFV S/. 1700 UTILIDAD BRUTA S/. 2300 GAST. ADM. S/. - 400 GAST. DE VENTAS S/. - 350 UTILIDAD DE OPERACIN S/. 1500 CLCULO DEL CAF(*) M.P. IIMP C (IFMP) MPU IIPP S/. 1100 MPU S/. 1000 MOD S/. 1400 CIF(*) (IFPP) S/. 700 CAF* EMPRESA COMERCIAL VENTAS S/. 5000 S/. 3000 I. I. MERCADERAS S/. 2000 COMPRAS S/. - 2900 I. F. MERCADERAS COSTO DE VENTAS S/.-2100 UTILIDAD BRUTA S/. 2900 GAST. ADM. S/. 500 GAST. DE VENTAS S/. 400 UTILIDAD DE OPERACIN S/. 2000
TALLER S/. 938 S/. 700 S/. 200 S/. 112 S/. 450 S/. 1500
CIF * ELEMENTO MPI MOI ENERGA DEPRECIACIN SEG. INDUSTR. OTROS TOTAL
COSTO S/. 20 S/. 25 S/. 12 S/. 30 S/. 15 S/. 10 S/. 112
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Problema N 1. Con la informacin que se da a continuacin debe preparar Ud. el Estado de Costos de Productos Manufacturados y Vendidos para la empresa VCR y adems un Estado de Resultados para el 31/12/1998: Inventario de materiales al 1/1/1998 S/. 100 000 Ventas durante el ao S/. 1 000 000 Compras de materiales en el ao S/. 400 000 Materiales Indirectos Usados S/. 30 000 Inventario de Mercanca Terminada al 1/1/1998 S/. 110 000 Inventario de Trabajo en Proceso al 1/1/199 S/. 120 000 La nmina de la fbrica ascendi a S/. 350 000 de los cuales S/. 40 000 corresponden a trabajo indirecto y 60 000 son de salarios de supervisin. Otros gastos de manufactura tienen un valor de S/ 200 000 El 31/12/1998 los inventarios tienen el siguiente valor: - Inventario de trabajo en proceso S/. 200 000 - Inventario de materiales S/. 50 000 - Gasto de Ventas S/. 50 000 - Inv. de mercanca Terminada S/. 220 000 - Gastos Administrativos S/. 40 000
Problema N 2. Prepare un Estado de Costos de Productos Manufacturados y Vendidos de la Ca AURORA S.A. para el 31/12/1998, fecha anual de cierre de los libros con base en la siguiente informacin. 1/1/1998 31/12/1998 en S/. en S/. 195 000 274 000 156 000 240 000 330 000 380 000 1 284 750 34 200 316 000 54 450 1 837 800 42 000 56 550 129 000 8 000 4 460 2 200
Inventarios de Productos Terminados Inventario de Materiales Inventario de Trabajo en Proceso Mano de Obra Directa en el ao Materiales Indirectos M.O.I. Seguro de Fbrica Compra de Materiales Flete de Entrada Depreciacin de Planta y Equipos Gastos de Ventas y Administrativos Gastos de Herramientas Gastos de Devoluciones de Compras Energa
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COSTEO ABSORBENTE Y COSTEO DIRECTO (VARIABLE) El enfoque de costeo Absorbente y Costeo Directo (variable) se utiliza para elaborar los Estados de Resultados en una Empresa, y no es un sistema de costeo, cuyo objetivo es la acumulacin de los costos de producir un bien o un servicio. La clasificacin de los costos en costos fijos y costos variables es la que permiti utilizar estos enfoques para determinar la utilidad de operacin de una Compaa . COSTEO ABOSRBENTE El costeo absorbente o total es el ms utilizado con fines externos e incluso para tomar decisiones en las empresas. Este mtodo trata de incluir dentro del producto todos los costos de la funcin productiva, independientemente de su comportamiento fijo o variable. Los que proponen este m2todo afirman que ambos tipos de costos contribuyen a generar los productos, y por lo tanto se debe incluir los dos, sin olvidar que los ingresos deben cubrir los costos variables y costos fijos, para reemplazar los activos en el futuro COSTEO DIRECTO (VARIABLE) El costeo Directo o variable, plantea que los costos fijos de produccin se relacionan con la capacidad instalada y sta a su vez, est en funcin de un perodo determinado, pero jams con el volumen de produccin. El hecho de contar con determinada capacidad instalada, genera costos fijos que, independientemente del volumen que se produzca, permanecen constantes en un perodo determinando. Por lo tanto los costos fijos de produccin no estn condicionados por el volumen de sta, ya que no son modificables por el nivel al cual se opera; de ah que, para costear con este mtodo, se incluyen nicamente los costos variables. Los costos fijos de produccin deben llevarse al perodo; es decir enfrentarse a los ingresos del ao de que se trate, de ah que no se asigne ninguna parte de ellos al costo de las unidades producidas. EJEMPLO: Supngase una empresa con los siguientes datos:
2004 Ventas Costo variable de produccin Costos fijos de produccin Gastos variables de venta y Adm. Gastos fijos de Adm. Y venta Capacidad normal Produccin Inventario inicial Inventario Final Precio de venta 1,000 unidades S/.80 S/. 120,000 S/. 20 S/. 30,000 1,200 unidades 1,100 unidades 200 unidades 300 unidades S/. 300
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Con los datos, se pide la elaboracin de los Estados de resultados del ao 2004, bajo los dos enfoques de costeo.
SOLUCION COSTEO ABSORBENTE
Estado de resultados del 1 de enero al 31 de diciembre del 2004 Ventas ( 1000 a S/. 300 ) (-) Costo de venta: Inventario inicial ( 200 a S/. 180 ) ( + ) Costo de produccin ( 1,100 a S/. 180 ) Disponible (- ) Inventario final (300 a S/. 180 ) Costo de venta ( + ) Ajuste por variacin de capacidad Costo de venta ajustado Utilidad Bruta ( - ) Gastos de operacin ( administracin y venta ) : Variables ( S/.20 x 1,000 ) Fijos UTILIDAD DE OPERACION Cosrtos fijos de produccin ------------------------------------Capacidad normal S/. 300,000 S/. 36,000 198,000 ------------S/.234,000 54,000 -------------S/. 180,000 10,000 --------------190,000 --------------S/. 110,000 S/. 20,000 30,000 ------------
50, 000 ------------S/. 60,000 ========
Tasa Fija
S/. 120,000 = ----------------- = S/. 100 1,200
Variacin de capacidad = ( Capacidad normal - produccin real ) Tasa fija = ( 1,200 - 1,100 ) S/. 100 = S/. 10,000. _______________________________________________________________________________________ COSTEO DIRECTOS ( VARIABLE) Estado de Resultados del 1 de Enero al 31 de diciembre del 2004 Ventas ( 1,000 a S/. 300 ) S/. 300,000 ( - ) Costo de venta: Inventario Inicial ( 200 a S/80 ) S/. 16,000 ( + ) Costo de produccin ( 1,100 a S/. 80 ) 88,000 -------------Disponible S/. 104,000 ( - ) Inventario final ( 300 a S/. 80 ) 24,000 --------------Costo de venta variable 80,000 ---------------Margen de contribucin de produccin S/. 220,000 ( - ) Gastos variables de Adm. Y Venta 20,000 ---------------MARGEN DE CONTRIBUCION TOTAL S/. 200,000 ( - ) Costos fijos: Produccin S/. 120,000 -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------EUDED UNFV - 42 -
Administracin y venta UTILIDAD DE OPERACIN
30,000 ---------------
150,000 --------------S/. 50,000 ===========
TRABAJO La Compaa CRLV SAC tiene una capacidad mxima de produccin de 210,000 unidades al ao. Como capacidad normal considera 180,000 unidades al ao. Los costos variables de produccin son de S/. 11 por unidad. Los costos indirectos de fabricacin fijos son de S/.360,000 al ao. Los gastos variables de venta son de S/. 3 por unidad vendida y los gastos fijos de venta son de S/. 252,000 anuales. El precio de venta unitario es de S/. 20. Los resultados operacionales del 2004 son: * Ventas . 150,000 * Produccin . 160,000 * Inventario Inicial 10,000 La variacin neta desfavorable de los costos indirectos variables de produccin es de S/. 40,000. SE PIDE: 1. Prepare un Estado de Resultados para el ao 2004, bajo el: a) Mtodo de costeo Absorbente b) Mtodo de costeo Directo 2. Explique la diferencia de utilidades entre los dos estados de resultados. 3. Cul es el punto de equilibrio expresado en Soles.? 4. Cuntas unidades deben venderse para obtener una utilidad neta de S/. 60,000 al ao?.
PUNTO DE EQUILIBRIO ANLISIS COSTO-VOLUMEN-ACTIVIDAD PUNTO MUERTO

PUNTO DE EQUILIBRIO. Es un modelo de anlisis financiero que se utiliza para la toma de decisiones referente a las utilidades que se pueden lograr de acuerdo al nivel de actividad que se mantenga. Por ejemplo: El uso de este modelo se plantea para dar respuesta a los siguientes interrogantes. Cmo cambian los costos e ingresos en un hospital cuando uno o ms pacientes son admitidos por cuatro das?
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Cmo se afectan los costos e ingresos de una Ca. area cuando uno o ms pasajeros abordan en el ltimo momento o cuando uno o ms vuelos son agrupados a la lista? Qu pasar con los resultados financieros si un nivel de actividad o volumen especfico cambia? Las respuestas a estas interrogantes no son fciles de obtener y los ingenieros y administradores recurren a algunos supuestos que permitan el estudio de las relaciones entre los ingresos, los costos, la utilidad y el nivel de actividad. Punto de Equilibrio relaciona: Ingresos (Ventas) Costos Beneficios Utilidades Nivel de Actividad MTODOS PARA DETERMINAR EL PTO. DE EQUILIBRIO.El Punto de Equilibrio puede determinase en base a los siguientes mtodos: 1) GRFICAMENTE.-
(V)
Ve Ut nt ili as da de s
P.E. unidades monetarias

R ec
P.E.
eC ta d os to al T ot
ec
ta
de
(V) ventas (C) costos
Utilidad Mxima
Cos to Variable Recta del Cos to Fijo Cos to Fijo P.E. unidades fsicas
P r
di
da
N de Unidades Producidas y Vendidas
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MTODO DE CONTRIBUCIN.(V)
id ad
(V) ventas (C) costos P.E.
Utilidad
U til
(CT)
Costo Fijo
P.E. (U.M)
(CV)
n Co trib in uc
P rd
id as
Costo Variable
Cos tos Variables
P.E. (U.F)
Al hacer el anlisis del Punto de Equilibrio se debe tener presente los siguientes conceptos: VENTAS.- Est expresado por el monto en unidades monetarias en funcin de las unidades vendidas a un precio de mercado. V = Pv x N COSTO TOTAL.- Es el costo que est conformado por los Costos Fijos ms Costos Variables. CT = CF + CV CT = CF + ( CVu x N ) CVu = Costo Variable Unitario COSTO FIJO.- Es aquel costo que no vara con los cambios de niveles de actividad permaneciendo constantes para cualquier nivel, ejemplo: los alquileres, los seguros, las depreciaciones, las reparaciones, etc. COSTO VARIABLE.- Es aquel costo relacionado estrechamente con la cantidad producida de bienes y servicios de tal manera que dichos costos se incrementarn cuando la produccin aumenta y decrecern cuando la produccin declina. Ejemplo: los salarios, los suministros, etc.
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2) USO DE LAS FRMULAS.a) PARA EL PTO. DE QUILIBRIO EN UNIDADES FSICAS.P.E. CostoFijo PV CVu
P.E.
CostoFijo CostoVaria bleTotal PV Volumen Pr oduccin
P.E.
CostoFijo Pv CVu
b) P.E. EN UNIDADES MONETARIAS.P.E. CostoFijo CostosVariables 1 Ventas P.E. CostoFijo CV 1 V P.E. CostoFijo CVu N 1 PV N
Tambin:
P.E. CF MC P.E. CF i
Donde: -
(MC) ; Margen de Contribucin (i) ; Ingreso Marginal (lo que ingres por cada unidad que se vende)
3) DETERMINACIN ANALTICA DEL PTO. DE EQUILIBRIO.Para determinar analticamente el P.E. debemos visualizar de antemano la grfica o modelo del P.E. Recta de Ventas:
V Pv N
Recta del Costo Total: CT = CF + CV CT = CF + (Cvu x N) Y si V = CT Pv x N = CF + (Cvu x N)
Despejando:
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CF Pv CVu
Aplicaciones del P.E. Clculo de la utilidad para un estimado de unidades producidas y vendidas. Utilidad = Ventas Costos U = V CT U = (Pv x N) [CF + (Cvu x N)] Clculo del nmero de unidades a producir y vender en base a una utilidad dada. Remontndonos a la grfica podemos plantear que todo Punto de Equilibrio viene a ser igual a: V = CT + U Pv x N = [CF + (CV x N)] + U Despejando:
N CF U Pv CVu
Punto de Cierre de Planta.- Esta variante del P.E. viene a representar el volumen de ventas en el cual el ingreso por ventas es igual a los costos que representan la salida de dinero en efectivo y est representada por la siguiente frmula:
PuntoCierre CostosFijosVivos CostosVariables 1 Ventas
Costos Fijos Vivos.- Son los Costos Fijos que representan la salida de efectivo de caja. No se consideran los Costos Fijos extinguidos que se derivan de los Costos Diferidos. Ejm. Las depreciaciones. Costos Fijos Utilidad Ventas Costo Vivos Extinguidos Segn Efectivo Variable Libros $200 000 $120 000 $4 000 $60 000 $20 000 $40 000
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(V) (V) ventas (C) costos

en ta s V
Utilidad Cos tos Extinguidos
P.E.
otal to T s o eC ta d R ec
Prdidas en efectivo
ec
ta
de
e dad Utili
tivo efec
P.C.
Cos to Fijo Cos to Fijo Vivo
Cos tos Vivos
N de Unidades Producidas y Vendidas
4) MARGEN DE SEGURIDAD.Debe ser calculado siempre que se utiliza el P.E. para la toma de decisiones y nos demuestra que margen de certeza se va a obtener al aplicar los resultados del punto de equilibrio en las diversas decisiones empresariales. El margen de seguridad viene a ser el porcentaje en que pueden caer las ventas sin que se llegue a tener prdidas.
Ventas PuntoEquilibrio 100 Ventas
MS
Ejercicio.La empresa Romasa S.A. decide despus de un estudio de su demanda fabricar piones de fibra sinttica Kafln para maquinarias industriales pequeas, siendo la capacidad de produccin de su planta de 2 500 000 unidades al ao. Para una produccin de 2 000 000 de unidades al ao se generarn los siguientes gastos: - Para cada pin fabricado en cuanto a materias primas y salarios en funcin de la produccin y otros se estim en $0.15 - En publicidad $30 000 - En confeccin de la matriz $40 000 - Patentamiento del modelo $30 000 - Se estim que el precio de venta en el mercado debera ser de $0.25 por unidad
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Se pide: a) Hallar el Punto de Equilibrio grficamente y haciendo uso de las frmulas. b) Qu utilidad se obtendr para un estimado de ventas de 2 000 000 de unidades. c) Si se desea obtener una utilidad de $60 000. Cuntas unidades se deben producir y vender? d) Si los Costos Fijos Vivos son calculados como en 40% de los Costos Fijos Totales Cul es el Punto de Cierre de la fbrica? e) Determinar el margen de seguridad en %s en unidades monetarias y en unidades fsicas para el problema planteado?
Problema.- La empresa manufacturera S.A. tiene el siguiente presupuesto para el prximo ao: Costos Fijos $40 000 Costos de Sub-Contratacin $2,00 por unidad Otros costos variables $1,00 por unidad Precio de Ventas $5,00 Presupuesto de Produccin y Ventas $30 000
Como una alternativa de sub-contratacin se puede arrendar una planta en $51 200 al ao; siendo los costos variables totales conforme a este plan de $1,20 por unidad. Con la informacin presentada se pide: a) Calcular el punto de equilibrio en unidades fsicas y monetarias conforme a los dos planes alternativos ( de acuerdo al presupuesto inicial y al presupuesto de arrendamiento). b) Debe preferirse la alternativa referente al arrendamiento de la planta? c) Qu tan sensible son las 2 alternativas respecto al volumen de ventas? d) Si se desea que la utilidad por unidad sea de $1,50 Cunto debera ser el precio de venta? e) Cul es el punto de cierre de fbrica si el Costo Fijo Vivo asciende a $20 000. LIMITACIONES DEL PUNTO DE EQUILIBRIO.1) Slo se puede utilizar cuando se trata de un solo producto. 2) Todo lo que se produce se vende 3) Las variables como son los costos y precio de ventas no varan durante el periodo en que se hacen los anlisis. 4) Cuando se trata del anlisis de una empresa donde se fabrican varios productos el Punto de Equilibrio sufre trastornos por que se debe considerar diferentes precios de venta y diferentes costos variables.
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MEZCLA DE PRODUCTOS.Cuando se fabrica o se produce ms de un producto o servicio surge la dificultad para determinar el Punto de Equilibrio por que hay ms de un precio y ms de un costo variable y la interrogante es: Cul de ellos se coloca en la frmula? Para resolver esta dificultad se sustituye a los productos ms reales existentes por un solo producto cuyo precio de venta es el correspondiente al promedio ponderado de los precios de venta, con el costo variable se procede de la misma forma. La dificultad que subsiste es que el Punto de Equilibrio correspondiente a la mezcla con la que se ha hecho los clculos, se requiere calcular nuevamente el Punto de Equilibrio. Ejemplo.A Precio de Ventas Costos Variables Fijos $150 000 Mezclas $10 $6 20% B $12 $6 30% C $20 $12 50%
PV(mezcla) = $10(0,20) + $12(0,30) + $20(0,50) = $15,6 Cvu(mezcla) = $6(0,20) + $6(0,30) + $12(0,50) = $9
P.E.($) =
150 000 ----------------- = 354 545,45 1 9/15,6
P.E.(uf) =
150 000 ----------------- = 22 727,3 15,6 9
Cuntos productos A, B y C representan el P.E. determinado? Producto A ________ 0,20 x 22 727 = Producto B ________ 0,30 x 22 727 = Producto C ________ 0,50 x 22 727 = 4 545,4 6 818,1 11 363,5
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CONCLUSIONES.1) Las empresas con estos Costos Fijos su mayor preocupacin debe ser aumentar las ventas y reducir los tiempos de parada. Ejm. La industria qumica. 2) En el caso de empresas con altos Costos Fijos y reducidos Costos Variables se pueden hacer promociones reduciendo los Precios de Venta en los meses de cada de las ventas. Ejm. Empresas areas. 3) La teora expuesta nos permite conocer el Margen de Seguridad el cual trabajamos (Riesgos Operativos). 4) Con la teora expuesta puede medirse los efectos de los cambios en: PV, CV y CF. SUPUESTOS Y LIMITACIONES DEL P.E.1) 2) 3) 4) Todos los costos y los gastos pueden clasificarse en fijos y variables. Los Costos Fijos permanecen constantes en todo momento. Los Costos Variables varan segn una lnea recta (proporcionalmente). Se fabrica y vende un solo producto y si son ms de uno la mezcla de ellos no cambia. 5) En el periodo que se analiza no hay cambios de precio, remuneraciones, mtodos de produccin, eficiencia y productividad. APLICACIONES DEL PUNTO DE EQUILIBRIO.a) b) c) d) e) f) Establecer precios de ventas Decisiones sobre la mezcla de productos. Aumento o supresin de productos. Fabricacin de productos nuevos. Decisiones entre comprar y fabricar. Decisiones para la adquisicin de tecnologas alternativas.
ANLISIS DE SENSIBILIDAD.- Cuando se analiza el Punto de Equilibrio lo que se busca es mejorar las utilidades las cuales pueden mejorarse de las siguientes maneras. - Disminucin de los Costos Fijos - Aumento del Precio de Venta - Disminucin del Costo Variable Unitario - Aumento de Ventas - Modificando la mezcla de los productos .
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SITUACIN ACTUAL CONCEPTO (+) VENTAS (-) COSTO VARIABLE (=) MARGEN DE CONTRIBUCIN (-) COSTOS FIJOS (=) UTILIDAD
REDUCCIN DEL C.F. EN 10%
AUMENTO DEL P.V. EN 10%
REDUCCIN DEL C.V. EN 10%
AUMENTO DE VENTAS 10%
Monto % Monto % Monto % Monto % Monto % 2000.0 100.0 2000.0 100.0 2200.0 100.0 2000.0 100.0 2200.0 100.0 1000.0 50.0 1000.0 50.0 1000.0 45.5 900.0 45.0 1100.0 50.0 1000.0 500.0 500.0 50.0 25.0 25.0 1000.0 450.0 550.0 50.0 1200.0 22.5 27.5 500.0 700.0 54.5 22.7 31.8 1100.0 500.0 600.0 55.0 1100.0 25.0 30.0 500.0 600.0 50.0 22.7 27.3
CONTROL Y COSTEO DE MATERIALES

Un elemento importante que forma parte del costo del producto terminado es el material directo los cuales constituyen los elementos bsicos que se transforman en productos terminados o semi-terminados a travs de la aplicacin de la mano de obra y los CIF en el proceso de produccin. MATERIALES DIRECTOS O MATERIAS PRIMAS.- Son aquellos que forman parte del producto terminado, incluso las cajas y recipientes hechos especialmente para dicho producto pueden cargarse directamente al producto o especficamente a una orden de produccin. Para que un material pueda clasificarse como material directo tiene que ser posible medir o determinar el costo de dicho material, as tenemos por ejemplo: La lana y el algodn en una industria del hilado. La tela en la industria de confecciones. La caa de azcar en la industria azucarera. Las planchas de fierro en la industria metal mecnica. El papel en las imprentas. El cuero en la industria del calzado.
En general los materiales que intervienen en un producto acabado se consideran como materiales directos, pero en muchas industrias no se considera acabado un producto hasta que halla sido empaquetado o envuelto. En estas industrias el costo de material de envoltura y empaquetado pasa a formar parte del costo del material directo.
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COSTO DEL MATERIAL DIRECTO: CONTROL DE MATERIALES.COTIZACIONES SOLICITUD DE COMPRA
COMPRAS - COTIZACIN - ORDEN DE COMPRA
ORDEN DE COMPRA
PROVEEDOR - COTIZA
- PRODUCTOR - FACTURA - GUA - O/C FACTURA
CONTABILIDAD - REGISTRO DE COMPRA
O/C
ALMACN - REVISA - ALMACENA - REGISTRA (P.I)
COSTOS - VALORIZACIN DE EXISTENCIAS
Considerando que los materiales y suministros equivalen a dinero y puesto que aquello representa una importante parte del costo del producto es importante que se proteja y controle adecuadamente. En las medianas y grandes empresas particularmente en las industrias se aplican un conjunto de procedimientos administrativos para realizar el control de los materiales; pero en las micro y pequeas empresas en muchos casos no existe un control de los materiales. Para efectos de la implementacin del control de materiales en las PYMES (pequeas y medianas empresas) se debe establecer las siguientes faces de control de materiales. * 1. COMPRAS 2. RECEPCIN 3. INSPECCIONAR 4. ALMACENAMIENTO 5. UTILIZACIN 6. REEMPLAZO 7. *
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Si se estableciera este proceso de control se puede obtener las siguientes ventajas: a. b. c. d. Se elimina el desperdicio en el uso de los materiales y suministros. Se reduce el riesgo de prdidas por fraudes y robos. Levar inventarios en registros. Se proporciona con rapidez y exactitud la informacin adecuada sobre el valor de los materiales y suministros utilizados en el rea de produccin. e. Se reduce al mnimo el capital inmovilizado en existencias. f. Se evitan demoras debidas a la falta de materiales suministrando las cantidades apropiadas en los momentos requeridos. g. Se establecen las responsabilidades en cuanto al manejo. Segn las normas tributarias las empresas estn obligadas a llevar un control de sus inventarios (existencias en sus materiales o productos terminados), de acuerdo a lo siguiente: INGRESOS BRUTOS ANUALES MAYORES A 1500 UIT CONTABILIDAD DE COSTOS INVENTARIO PERMANENTE VALORIZADO INGRESOS BRUTOS ANUALES DE 500 A 1500 UIT INVENTARIO PERMANETE EN UNIDADES INGRESOS BRUTOS ANUALES MENORES A 500 UIT INVENTARIO FSICO AL FINAL DEL PERIODO
ORGANIZACIN Y REGISTRO DE MATERIALES.- La organizacin del almacn se supedita a los objetivos, necesidades y limitaciones de ste y a la forma como opera respecto a: 1. 2. 3. 4. 5. 6. Clase, cantidad y artculos almacenados. Espacio o rea disponible y distribucin de sta. Medios de transporte dentro de la fbrica. Procedimientos de almacenaje. Equipos de almacn. Proteccin de los materiales almacenados.
DETERMINACIN DEL COSTO DEL MATERIAL DIRECTO O MATERIA PRIMA.- El costo est dado por el monto facturado como valor de venta aunque pueden haber otros elementos que modifiquen su composicin como por ejemplo: Costos de transporte o flete a cargo del comprador.
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Descuentos comerciales. Gastos de recepcin y verificacin. Gastos de almacenamiento.
COMPRA Y COSTOS DE IMPORTACIN.Para poder establecer el costo de los materiales debemos tener presente las siguientes definiciones: COSTO DE COMPRAS REALIZADAS EN EL PAS.Es el valor que figura en la factura que sustenta la compra sin incluir el IGV. En el caso que se indique en la factura el valor del flete se deber considerar como parte del costo de los materiales los cuales como se mencion anteriormente podran estar influenciados tambin por los descuentos, los gastos de recepcin y verificacin y los gastos de almacenamiento. COSTOS DE MATERIALES O MATERIA PRIMA IMPORTADA.Es el valor total resultado de acumular todos los gastos relacionados con la importacin de los materiales, los cuales pueden ser registrados y valorizados a los siguientes valores: 1. VALOR F.O.B. (Free on board).- Se registra como tal desde el momento que es dejado el material en el puerto de embarque. 2. VALOR C.&.F. (Cost and freight).- El derecho de propiedad de los materiales se origina cuando llega al puerto de desembarque. 3. VALOR C.I.F. (Cost Insurange and freight).- Se registra como propiedad al momento que la mercadera llega al puerto de desembarque, se diferencia de la anterior por estar incluyendo el valor del seguro. El Estado peruano tiene dispositivos legales que no permiten este valor pues se estipula que el seguro de importacin debe ser adquirido en una empresa aseguradora del pas. 4. VALOR F.A.S. (Free Aside of the ship).- La mercadera es dejada en el muelle al alcance de las gras del barco. Desde ese momento el comprador es propietario de la mercadera y asume los riesgos y costos respectivos. MTODOS DE VALORIZACIN DE LOS MATERIALES.Los egresos de materiales o de materias primas que se destinan a la fabricacin reciben el nombre de Gnero e Consumo as tenemos consumo de materiales constantes de materia prima tambin tenemos que al final de cada periodo tenemos una cantidad fija en el almacn que se llama saldo final. Para valorizar estos consumos y saldos se cuenta con lo que se denomina los Mtodos de valorizacin del Inventario. Dichos mtodos de valorizacin de inventarios lo utilizan generalmente las grandes empresas y algunas medianas empresas dependiendo del nivel de ingreso.
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UIT IA
= S/.2 800 = (1501 x 2800) = S/. 4 202 800
1) MTODO DEL COSTO FIFO (First Input First Output).- Aceptado tributariamente. En el mtodo FIFO los costos unitarios de los primos materiales comprados que estn en el inventario son los que se utilizan para costear los materiales consumidos; agotados los primeros costos de compra se utiliza los costos unitarios de la segunda compra y as sucesivamente. En el mtodo FIFO o PEPS los artculos registrados del almacn son registrados a los costos de compra ms antiguos; en cambio las unidades que queden en existencia estn valorizadas a precios ms recientes. No es recomendable la aplicacin de este mtodo en una economa que atraviesa por un proceso inflacionario. Ejemplo: La empresa Alfa present al 31-12-98 un inventario de material x de 100 unidades valorizadas a S/.10 durante el mes de Enero de 1999 se realizan las siguientes operaciones: El 3/01 se compra 30 unidades a S/.12 + IGV S/F N022 El 6/01 entrega al proceso de fabricacin de 20 unidades El 9/01 devuelve al proveedor 10 unidades compradas con (entrada) F 20-022. El 12/01 entrega al centro de consumo A 30 unidades El 17/01 compra 40 unidades a S/.11 + IGV S/F 028 El 20/01 entreg al centro de consumo C 60 unidades El 24/01 devuelve al centro de consumo A 10 unidades El 27/01 entrega del centro de consumo C 10 unidades El 30/01 entrega del centro de consumo A de 20 unidades
Se pide valorizar los consumos y saldos utilizando los mtodos de valoracin.
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MTODO FIFO
ENTRADAS
FECHA CANT. P.U. 03-Ene 30 S/. 12
SALIDAS
TOTAL FECHA CANT. P.U. 360 06-Ene 20 S/. 10 S/. 200 "B" TOTAL CC 01-Ene 03-Ene 06-Ene 06-Ene 09-Ene 09-Ene 12-Ene 30 S/. 10 S/. 300 "A" 12-Ene 12-Ene 17-Ene 17-Ene
SALDOS
FECHA CANT. P.U. 100 30 80 30 80 20 50 20 20 20 40 10 40 10 40 10 40 10 20 10 30 S/. 10 S/. 12 S/. 10 S/. 12 S/. 10 S/. 12 S/. 10 S/. 12 S/. 10 S/. 12 S/. 11 S/. 12 S/. 11 S/. 12 S/. 11 10 11 10 11 10 TOTAL 1000 360 800 360 800 240 500 240 200 240 440 120 440 120 400 100 440 100 220 100 320
09-Ene
-10
S/. 12
-120
17-Ene
40
S/. 11
440 20-Ene 20-Ene 20-Ene 50 10 -10 S/. 10 S/. 500 "C" S/. 12 S/. 120 "C" S/. 10 -100 "A"
17-Ene 20-Ene 20-Ene 24-Ene 24-Ene 24-Ene 27-Ene 30-Ene 10 20 130 S/. 12 S/. 120 "B" S/. 11 S/. 220 "A" 1360 27-Ene 27-Ene 30-Ene 30-Ene
60
680
2) MTODO LIFO O UEPS (Last Input First Output).Este mtodo de costeo de los inventarios plantea que el costo de los ltimos materiales que entran ser el costo asignado a los primeros materiales que retirados del almacn, o sea que las salidas del almacn son registradas a los costos de adquisicin ms recientes, lo que incide que el costo de venta tienda a ser elevado en comparacin al mtodo PEPS; en cambio las cantidades en existencia, saldo final, quedan valorizados a precios antiguos. El mtodo LIFO y UEPS es recomendable aplicarlos en pases que atraviesan por un proceso inflacionario (no es aceptado en pas arbitrariamente).
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MTODO LIFO
ENTRADAS
FECHA CANT. P.U. 03-Ene 30 S/. 12 TOTAL S/. 360 06-Ene 09-Ene 17-Ene 17-Ene -10 40 40 S/. 12 S/. 11 S/. 11 -S/. 120 12-Ene S/. 440 S/. 440 20-Ene 20-Ene 24-Ene 27-Ene 30-Ene 100 1120 40 20 -10 10 20 130 S/. 11 S/. 10 S/. 10 S/. 12 S/. 11 S/. 440 "C" S/. 200 "C" -S/. 100 "A" S/. 120 "B" S/. 220 "A" 24-Ene 27-Ene 30-Ene 60 50 30 S/. 10 S/. 10 S/. 10 600 500 300 30 S/. 10 S/. 300 "A" 20 S/. 12 S/. 240 "B"
SALIDAS
FECHA CANT. P.U. TOTAL CC 01-Ene 03-Ene 06-Ene 06-Ene 09-Ene 06-Ene 17-Ene 17-Ene 20-Ene
SALDOS
FECHA CANT. P.U. 100 30 100 10 -10 70 70 40 50 S/. 10 S/. 12 S/. 10 S/. 12 S/. 12 S/. 10 S/. 10 S/. 11 S/. 10 TOTAL 1000 360 1000 120 -120 700 700 440 500
3) MTODO DEL COSTO PROMEDIO.- Aceptado tributariamente. El costeo por el mtodo del Costo Promedio de la adquisicin de materiales se efecta teniendo un nuevo costo unitario promedio despus de cada compra, para lo cual se divide el saldo del valor monetario acumulado entre el total de unidades en existencia. Las salidas siguientes son costeadas segn este costo unitario promedio obtenido. MTODO PROMEDIO
Cdigo: Prod.: Prom.: ENTRADAS
FECHA CANT P.U. . 03-Ene 09-Ene 17-Ene 30 -10 40 12.00 12.00 11.00 TOTAL
Stock Mx: Stock Mn: SALIDAS

FECHA CANT. P.U. TOTAL CC 01-Ene
SALDOS
FECHA CANT. P.U. 100 130 110 100 70 110 50 60 50 30 TOTAL S/. 10.00 1000.0 S/. 10.46 1360.0 S/. 10.46 1150.8 S/. 10.31 1030.8 S/. 10.31 S/. 10.56 S/. 10.56 S/. 10.56 S/. 10.56 721.5 528.0 633.6 528.0 316.8 S/. 10.56 1161.5
S/. 360 06-Ene -S/. 120 12-Ene S/. 440 20-Ene 24-Ene 27-Ene 30-Ene 60 S/. 10.56 10 S/. 10.56 20 S/. 10.56 S/. 633.6 "C" S/. 105.6 "B" S/. 211.2 "A" -10 S/. 10.56 -S/. 105.6 "A" 30 S/. 10.31 S/. 309.3 "A" 20 S/. 10.46 S/. 209.2 "B"
03-Ene 06-Ene 09-Ene 12-Ene 17-Ene 20-Ene 24-Ene 27-Ene 30-Ene
4) VALORACIN A PRECIO DE COSTO O MERCADO.El ms bajo o tambin llamado existencias bsicas (aceptado tributariamente).
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5) MTODO DEL LTIMO PRECIO DE COMPRA.Utilizado por los micro empresario y algunas medianas empresas. CONTROL DE LOS INVENTARIOS MEDIANTE EL LOTE ECONMICO DE COMPRA.- (C.E.C. L.E.C).- Tamao Econmico de la Muestra (T.E.M). COSTOS RELACIONADOS CON EL L.E.C.1. COSTO DE ADQUISICIN, COSTO DE GESTIN DE COMPRA, COSTO DE HACER PEDIDOS.RUBROS Papeleo - Emitir requisiciones - Emitir segn cotizacin - Emitir orden de compra Seguimiento de las compras Recepcin y verificacin Actualizacin de los documentos, etc.
R C. Adq. xS Q
donde: R = Requerimientos anuales Q = Tamao del lote de compra S = Costo de hacer un pedido R/Q = N de pedidos 2. COSTO DE ALAMCENAMIENTO, COSTO DE MATENIMIENTO INVENTARIO, COSTO DE TENENCIA DE INVENTARIOS.RUBROS: - Impuestos - Intereses - Seguro - Obsolescencia - Mermas - Manejo de Materiales - Depreciacin
DE
C. Alm.
Q xC 2
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donde: Q/2 C
Mano de Obra etc.
= Inventario Promedio = costo de almacenamiento por unidad al ao
El L.E.C. se obtendr cuando se encuentra el mnimo costo total que en otras palabras nos dar un equilibrio entre los 2 costos involucrados en la determinacin del L.E.C. MTODOS PARA DETERMINAR EL L.E.C.1. USO DE FRMULA:
CT
Derivando:
R Q xS xC Q 2
d (CT ) R C 2 d (Q) Q 2
Igualando a cero:
0
Despejando:
R C xS Q2 2
2 RS C
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2. MTODO ANALTICO: R --- x S Q Q 200,00 100,00 66,67 50,00 40,00 33,33 28,57 25,00 22,22 20,00 Q --2 100 200 300 400 500 600 700 800 900 1000 50 100 150 200 250 300 350 400 450 500 Q --- x C 2 8 16 24 32 40 48 56 64 72 80
CT R Q xS xC Q 2
R 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000
Q 100 200 300 400 500 600 700 800 900 1000
208,00 116,00 90,67 82,00 80,00 81,33 84,57 89,00 94,22 100,00
CONTROL Y COSTO DE LA MANO DE OBRA

La mano de obra es la fuerza humana de trabajo aplicada directamente en la conversin del material directo en producto terminado. La mano de obra se aplica en el proceso productivo mediante una cantidad de fuerza humana de trabajo y se mide mientras el trabajo interviene en el proceso de trabajo. En el Per existe el Jornal de Trabajo en la actividad privada para los varones mayores de 18 aos, de 8 horas diarias y 48 horas como mximo y para las mujeres como un mximo de 8 horas diarias y 45 semanales. De acuerdo a su funcin principal los costos de mano de obra se imputan al rea de produccin y se cargan al costo de artculos fabricados. Los gastos de personal se imputan al rea de administracin o al rea de ventas de acuerdo a donde se hayan originado; ambos gastos conducen al gasto del periodo y se llevan directamente al Estado de Ganancias y Prdidas. De acuerdo con su funcin principal los costos de mano de obra se imputan al rea de produccin y se cargan al costo de los artculos fabricados. Los gastos de personal se imputan al rea de administracin al rea de ventas, de acuerdo a donde se hayan originado; ambos gastos constituyen gastos del perodo y se llevan directamente al estado de ganancias y prdidas.
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Clasificacin de los costos de mano de obra y gastos de personal
Segn su funcin
Segn la actividad departamental Segn la relacin directa o indirecta con la produccin
Produccin Se cargan al CAF Valas Son gastos del perodo Administracin Se asignan a los dptos de produccin MOD MOI Se carga al Prod. en Proceso Son CIF
Los costos de mano de obra constituidos por sueldos y salarios del rea de produccin de acuerdo con la actividad departamental se imputan a los centros de costos en donde se originan, por ejemplo, los costos de mano de obra incurridos en los departamentos de: diseo, trazado, corte, armado y acabado en una fbrica de confecciones. Segn su identificacin con el proceso productivo la mano de obra puede ser directa, por ejemplo, los salarios del personal que procesa la materia prima, los cuales se cargan a los productos en proceso. La mano de obra indirecta es aquella que interviniendo en el proceso productivo, en forma de apoyo, no puede ser identificada plenamente con un departamento especfico de los varios que pueden existir para convertir la materia prima en producto terminado, por ejemplo supervisin, mantenimiento control de calidad, control de tiempos y movimientos, etc. Los sueldos y salarios del personal asignado a las reas de ventas y administracin constituyen gastos que pueden ser fijos, por ejemplo, los sueldos de las secretarias; pueden ser variables, por ejemplo, las comisiones de ventas y pueden ser semifijos o semivariables, por ejemplo, los sistemas de remuneraciones que contemplan para los vendedores un sueldo fijo mas comisiones adicionales por unidades vendidas de acuerdo con una escala determinada. 1. Contabilizacin de sueldos y salarios Los costos y gastos en mano de obra directa e indirecta se incrementan por las contribuciones sociales y cargas con carcter de tributo que los empleadores deben asumir por su planilla de trabajadores. Los principales rubros que componen estos impuestos y contribuciones son: salud, pensiones, accidentes de trabajo, SENATI y FONAVI.
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Cd, 92 94 95 79
Cuenta Costo de produccin Gastos administrativos Gastos de ventas Cargas imp. a las cuentas de costos
Debe Haber 85750 12250 24500 12250 0 Debe Haber 89000 89000
Pago de la planilla Cd. Cuenta 41 Rem. y particip. por pagar 10 Caja y bancos
Adelanto de Compensacin por Tiempo de Servicios (depsitos en cuentas bancarias de los trabajadores por el primer y segundo semestre del ao efectuados en mayo y noviembre) Cd. 47 47 10 10 Cuenta Benef. soc. de los trabajadores (mayo) Caja y bancos Benef. soc. de (mayo) los trabajadores Caja y bancos (nov.) (nov.) Debe Haber 50000 50000 50000 50000
Regularizacin de los adelantos de CTS Cd. Cuenta 68 Provisiones del ejercicio 47 Benef. sociales de los trabajadores Debe Haber 10000 0 10000 0
Transferencia de la CTS a las cuentas de costos y gastos (70% produccin, 20% ventas, 10% administracin) Cuenta Debe Haber Costo de produccin 70000 Gastos administrativos 20000 Gastos de ventas 10000 Cargas imp. a las cuentas de 10000 costos 0 Pago de vacaciones El pago de vacaciones est afecto a las mismas contribuciones y tributos que el pago de las planillas de sueldos y salarios. Estas cargas de personal se afectan directamente a la sub cuenta 626 vacaciones. 2. Primas por sobre tiempo Las primas por sobre tiempo pueden originarse por fallas de programacin imputables al departamento de planeamiento y control de la produccin o dependencia equivalente, en cuyo caso los costos de mano de obra de produccin constituyen costos indirectos de
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Cd. 92 94 95 79
fabricacin, porque no pueden imputarse a ningn trabajo en forma directa. Si las primas por sobre tiempo en horas extras se originan en la solicitud del propio cliente para recibir el trabajo terminado antes de las fechas normales de produccin, entonces estas primas se consideran como mano de obra directa. 3. Tiempo ocioso El tiempo ocioso producto de falta de energa, materia prima, desperfecto de maquinaria, disminucin de la carga de trabajo, o cuellos de botella producidos en otros departamentos de la lnea de produccin se deben incluir como costos de mano de obra directa. En algunas empresas el tiempo ocioso no se activa como costo del producto s no se caiga como gasto del perodo, constituyendo una prdida del perodo. EJEMPLO La planilla mensual de sueldos y salarios de la Cia. Industrial PANT SRL asciende a S/. 100 000; la misma que se imputa a produccin, administracin y ventas en los porcentajes del 70%, 10% y 20% respectivamente, del siguiente modo: Planilla mensual
Concepto Sueldos Salarios Total Produccin Administ 10000 10000 60000 70000 10000 Ventas 20000 20000 Total 40000 60000 100000
Sobre estas remuneraciones PANT debe pagar los siguiente tributos y contribuciones sociales: Seguro Social del Per (SSP), Fondo Nacional de Vivienda (FONAVI), Servicio Nacional de Aprendizaje y Trabajo Industrial (SENATI) y Accidentes de Trabajo (AT); mientras los trabajadores aportan al Sistema Nacional de pensiones SNP, debido a que todava no se han trasladado a una Administradora de Fondos de Pensiones. Contribuciones sociales
Concepto PANT SRL Trabajadores Total
SSP 9% 9%
SNP Fona Sena AT 11% 9% 1,5% 3% vi ti 11% 9% 1,5% 3%
Total 22,5% 11,0% 33,5%
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Los anteriores porcentajes constituyen los siguientes costos laborales:
Costos laborales
Concepto
SSP
SNP
Fonavi Senati AT 1500 1500 3000 3000
Total 22500 11000 33500
PANT SRL 9000 Trabajadore Total 9000 s
11000 9000 11000 9000
Se requiere registrar contablemente la planilla de sueldos y salarios y trasladar los importes a los costos y gastos. SOLUCIN Registro de la planilla de Sueldos y Salarios
Cd. 62 Cuenta Cargas de personal 621Sueldos 622Salarios 6271 Seg. y previsin social 6272 Accidentes de trabajo Tributos 6471Fonavi 6472Senati Tributos por pagar 403 Conrib. ainst Pblicas 4031 Seguro Socia 4032 SNP 4033 Fonavi 4034 Senati 4035 Accidentes de trabajo Ron. y particip. por pagar Debe Haber 112000 4000 60000 9000 3000 10500 9000 1500 33500 l 9000 11000 9000 1500 3000 89000
64 40
41
Transferencia de las cargas de personal a las cuentas de costos y gastos (70% produccin, 20% ventas, 10% administracin)
CALCULO DEL COSTO DE LA MANO DE OBRA Para determinar el costo de la mano de obra se debe tener en cuenta los siguientes aspectos: 1. Remuneraciones 2. Cargas sociales: ESALUD AFP SENATi Onp
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3. Beneficios Sociales: Gratificaciones ( dos al ao ) Vacaciones anuales ( 1 al ao) Compensacin por tiempo de servicios ( CTS ) ( 1 por ao ) Bonificacin por tiempo de servicios ( 30 aos ) Horas Extras 1.25 y 2.0 ( Domingos y feriados ) Seguro de vida ( a los 4 aos ) Participacin en las utilidades de la empresa Fuero sindical Asignacin por ersacolaridad Asignacin familiar 10% RMV Accidentes de trabajo Refrigerios Movilidad. El departamento encargado de elaborar las planillas debe elaborar el Costo de la Planilla mensual considerando las leyes sociales a que estn afectos. Los incentivos de produccin en caso de remuneracin fija, as como el valor de su remuneracin total en caso de los trabajadores al destajo SALARIO MINIMO GARANTIZADO Y PLANES DE INCENTIVOS
UTILIDADES POR TRABAJO A DESTAJO S/. 39 45 48 42 -------S/. 174.
NOMBRE DEL EMPLEADO J. PEREZ G.MATOS J. LUYO E.FANO
TOTAL
UNIDADES PRODUCIDAS 65 75 80 70 -------290
TASA UNITARIA S/. 0.60 0.60 0.60 0.60
DIFERENCIA * S/. 6 3 -------S/. 9
UNIDADES TOTALES S/. 45 45 48 45 --------S/. 183
*Sueldo diario mnimo garantizado = S/. 45
CASO PRACTICO ( Trabajo )

La ABC SAC ha tenido un plan de incentivos en los ltimos aos. A los trabajadores de la fabrica se les paga S/. 2.25 por unidad producida con un sueldo mnimo garantizado de S/. 175 por semana. A continuacin se presenta el informe sobre la productividad de cada uno de ellos para la semana que termin el 5/03/05. Todos los empleados trabajan 40 horas por semana: ______________________________________________ RESUMEN SEMANAL ______________________________________________ NOMBRE UNIDADES DEL EMPLEADO PRODUCIDAS _______________ _______________ G. Lopez M. Huaroto P. Alva 72 80 78
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J. Cardenas N. Tello R. Barrera TOTAL
82 68 73 453
a) Calcule los sueldos brutos de cada empleado b) Qu cantidad debe cargarse al inventario de trabajo en proceso? c) Que cantidad debe cargarse a los costos indirectos de fabricacin?
PROBLEMA 1: Registro de la MOD En un proceso de produccin donde han intervenido personal de produccin, de administracin y de ventas efecte: a. El asiento por destino y por naturaleza del registro de la planilla de sueldos y salarios (mano de obra), incluyendo los gastos por leyes sociales. b. El asiento del pago efectuado. No considere importes. PROBLEMA 2: Costos de MOD y MOI El Dpto. de produccin de una empresa estim para concluir la Orden de Trabajo (OT) 210 la utilizacin de 40 HH semanales al trmino de las cuales se entregaran los productos terminados al cliente. En el desarrollo del trabajo, debido a una estimacin deficiente de la HH necesarias para cumplir con la OT, se emplearon 54 HH semanales. Por convenios colectivos, el personal de produccin trabaja 8 horas diarias 5 das a la semana de lunes a viernes; el costo de la HH es de S/. 5,00. Las horas extras se remuneran al 150% de la hora normal. Asumiendo que a la OT fue asignada un slo trabajador, qu importe debe cargarse a la OT y que importe a CIF? PROBLEMA 3: Costo de la MOD anual La empresa Alpha va ampliar su lnea de produccin por crecimiento de la demanda insatisfecha. La produccin anual estimada del producto A es de 10 000 unidades y del producto B es de 8 000 unidades. El producto A requiere 6 HH y el producto B requiere 10 HH. La poltica de la empresa es paralizar sus actividades durante 4 semanas al ao, perodo en el cual todo el personal toma vacaciones a excepcin del personal de mantenimiento y seguridad. Adems anualmente existen 10 das feriados y festivos durante el cual el personal no trabaja. Si el costo de la HH por convenio colectivo es de S/. 4,00 calcule el nmero de trabajadores requeridos en un tumo de 8 horas y el importe del costo de la MOD anual. La jornada normal de trabajo es de 8 horas diarias de lunes a viernes.
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COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIN

Se denominan costos indirectos de fabricacin a todos los costos que no pueden clasificarse como materia prima directa o mano de obra directa. Su naturaleza es indirecta con los productos fabricados por que no pueden identificarse fcilmente con los departamentos que intervienen en su elaboracin o con los productos terminados. Los CIF pueden ser a su vez fijos, cuando su incurrencia son funcin del tiempo, por ejemplo: alquileres, seguros, impuestos sobre inmuebles, depredacin, sueldos de supervisores, etc.; o pueden ser variables, cuando su incurrencia vara directamente con los niveles de produccin. Son CIF variables la energa, suministros, materiales fungibles, mano de obra indirecta, etc. 1. Clasificacin de los CIF segn el objeto del gasto Materia prima indirecta Son aquellos costos incurridos en materiales auxiliares que contribuyen a la elaboracin del producto terminado que no necesariamente constituyen parte de l por su naturaleza fungible; en otros casos son materiales que sirven en diversas proporciones a todas las lneas de produccin pero cuyo costo en relacin con el producto terminado no justifica llevar controles especficos para afectarlo al producto en proceso (por ejemplo, tachuelas y clavos en la fabricacin de calzado). Son ejemplos de MPI los materiales de limpieza, aditivos, lubricantes, aceites, wype, etc. Mano de obra indirecta Son costos de MOI los sueldos de: ingenieros, supervisores, almaceneros, personal de limpieza, personal de mantenimiento, etc. Otros costos indirectos de fabricacin Los costos indirectos de fabricacin diferentes de la materia prima indirecta y mano de obra indirecta constituyen los denominados: otros costos indirectos de fabricacin; los que se originan generalmente por el mantenimiento de las instalaciones de produccin, la depredacin de planta, la calefaccin, la energa elctrica, la fuerza motriz, los seguros, los servicios de telefona, la amortizacin de intangibles, etc. 2. Distribucin de los CIF incurridos Cmo distribuir los CIF incurridos que no pueden identificarse especficamente con una orden de produccin, un centro de costos o un departamento determinado, al costo de los artculos fabricados? La prorrata debe efectuarse en
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fundn a una base o factor que sea representativo con el proceso productivo que se utiliza en la empresa. Los principales mtodos de distribucin de los CIF son: En los departamentos de produccin: - Costo primo, se utiliza cuando los costos incurridos en mano de obra y materia prima son de importes similares. - Nmero de horas-hombre, se utiliza cuando el proceso productivo es intensivo en mano de obra y su costo es superior a los dems elementos del costo de los artculos fabricados. Costo de MOD, se utiliza cuando los CEF estn intimamente relacionados con la MOD. No se recomienda cuando los sueldos y salarios estn sumamente diferenciados por las escalas salariales vigentes. Nmero de horas-maquinas, se utiliza cuando la mayora de los procesos son mecanizados. Costo de horas-mquina, se utiliza cuando el proceso productivo es intensivo en el uso de maquinarias o cuando la proporcin de la depredacin, reparaciones o energa que utilizan las mquinas son elevadas. Costo de materia prima, se utiliza cuando las diferentes materias primas utilizadas en el proceso productivo tienen costos aproximadamente similares. Unidades producidas, se utiliza cuando se fabrican pocos artculos en grandes cantidades y con precios de venta similares. En los departamentos de servicios: - Horas de reparaciones. - Energa elctrica consumida. - Tarifas de fax, etc.
Los CIF pueden prorratearse utilizando mas de una base, por ejemplo, cuotas departamentales de acuerdo al porcentaje en que han intervenido en la produccin; horas-hombre y horas-mquina cuando los trabajos en curso deben pasar de un departamento intensivo en MO a otro intensivo en el uso de mquinas para obtener el producto terminado; y as de acuerdo a los diversos procesos del rea de produccin. La eleccin entre una y otra base diferente para distribuir los CIF entre los artculos fabricados no altera su costo total pero si puede alterar el costo unitario afectando de modo diferente a la utilidad bruta cuando los precios de venta de los artculos producidos difieren entre s.
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EJEMPLO Con las rdenes de produccin 200 y 201 se han fabricado 20 escritorios modelo Alfa y 15 escritorios modelo Beta en el plazo de un mes; en dicho plazo se han realizado las siguientes operaciones: Se consumieron materias primas (madera, cola, garruchas, laca, masilla) por S/. 11 000 y materiales auxiliares (aceite, thinner y repuestos para las mquinas del taller) por un importe de S/. 2 000. Del total de materias primas la OP 200 consumi S/. 4 000 y la OP 201 consumi S/. 5 000. Los salarios de toda la empresa ascienden a S/. 7 000. La distribucin es S/. 1 500 para la OP 200 (150 horas hombre) y S/. 2 500 para la OP 201 (250 horas hombre). El personal que trabaja en produccin pero que no ha sido asignado especficamente a ninguna OP tiene una remuneracin de S/. 1 000. Los restantes S/. 2 000 son sueldos que se distribuyen del siguiente modo: S/. 1 200 para ventas y S/. 800 para administracin. El sueldo de los capataces de produccin fue de S/. 1 500; la depreciacin de las maquinarias fue de S/. 1 000; la energa elctrica de la fabrica fue de S/. 500; el alquiler mensual fue de S/. 800 y el seguro del taller devengado en el mes fue de S/. 200. En el mes se vendieron 15 escritorios modelo alfa y 12 escritorios modelo beta a un precio de S/. 600 y S/. 1 000 cada uno respectivamente. Los gastos generales fueron S 1 200. Distribuya los CEF en fundn del costo primo, en funcin a las horas hombre y al costo de las materias primas. SOLUCIN Distribucin de los costos directos e indirectos Rubro MP MO CIF CAF Importe S/. 11000 5000 4000 20000 Directo OP200 4000 1500 0 5500 Indirecto S/. 2000 1000 4000 7000
OP201 5000 2500 0 7500
Distribucin de los CTF en funcin del costo primo OP 200 201 Costo primo % CIF unid. Costo Unid. CAFV prod. unit vendid 5500 8462 20 15 423,10 15as 12 6346,5 7500 11538 769,20 0 9230,4 13000 20000 15576, 0 90 Costo primo CAF
5500 42,31 2962 7500 57,69 4038 13000 100,00 7000
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OP 200 201
HH 150 250 400
Distribucin de los CIF en funcin a las horas-hombre % CIF Costo CAF Unid. Costo Unid. CAFV primo prod. unit vendi das 37,50 2625 5500 8125 20 15 406,25 15 12 6093,7 62,50 4375 7500 11875 791,67 5 100,00 7000 13000 20000 15593, 9500,0 79 4 Distribucin de los CIF en funcin al costo de la MP MP % CIF Costo primo CAF Unid. prod. Costo Unid. CAFV unit vendid as 430,56 15 12 6458,40 759,26 9112,12 15569,5 2
OP
200 201
4000 5000 9000
44,44 55,56
8611,1 20 15 13889, 9 100,00 7000,0 13000 20000, 0
3111,1 5500 3889,9 7500
Estados de ganancias y prdidas con diversos mtodos de distribucin de CIF Distribucin de CIF Ventas (15 x 600 +12 x 1000) Costo de ventas Utilidad bruta Gastos de venta Gastos administrativos Utilidad operativa Costo primo 21000,00 15576,90 5423,10 1200,00 2000,00 2223,10 HH 21000,00 15593,79 5406,21 1200,00 2000,00 2206,21 MP 21000,00 15569,52 5430,48 1200,00 200000 2230,48
En el ejemplo anterior, los CIF incurridos en la produccin de ambos modelos de escritorio se separaron de los costos directos (materia prima y mano de obra) y posteriormente fueron distribuidos en base a algn factor de costo (costo primo, horas-hombre y materia prima). Esto ha originado diferentes tasas de asignacin de los CIF que no han alterado el costo total de produccin pero si el costo unitario, lo que se refleja en los diversos costo de ventas segn la base de actividad elegida. En la prctica generalmente se requiere conocer de antemano el costo de los artculos a fabricar con el objeto de presupuestar a los clientes y efectuar las planeaciones de ventas y produccin, esto se consigue usando tasas predeterminadas de asignacin de CIF, para lo cual se requiere trabajar con costos predeterminados
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3. Aplicacin de tasas predeterminadas a los CIF Ya que los CIF se componen de una parte fija (depreciacin lineal, seguros, sueldos de supervisores, etc) que son fundn del tiempo, y de una parte variable (insumos, reparaciones de mquinas materiales auxiliares, etc) que son funcin del nivel de produccin, d costo de los artculos fabricados calculando a prorrata los CIF histricos, puede verse alterado por las estacionalidades de la produccin, los niveles de produccin, los tiempos ociosos, las interrupciones del proceso productivo, etc. La aplicacin de tasas predeterminadas de QF disminuye las distorsiones de trabajar con informacin histrica y adems permite conocer de antemano los costos proyectados de la produccin a fabricar. Para establecer una tasa predeterminada de CIF debe contarse con una data histrica de los CIF incurridos en un perodo determinado, generalmente un ao con el objeto de ver el comportamiento estacional de la produccin, asimismo debe fijarse, a travs de un presupuesto de produccin, los diversos niveles de operacin (en unidades fsicas de produccin y unidades monetarias) para el ao que se va a proyectar. De acuerdo con los niveles presupuestados se establecen las tasas predeterminadas dividiendo los CIF entre los costos de la base escogida. 3,1 Tasas predeterminadas departamentales La aplicacin de tasas predeterminadas para distribuir los CEF se explican con el siguiente ejemplo. EJEMPLO La empresa MAD S.A.C fabricante de camisas tiene un ciclo de produccin que incluye a los departamentos de: diseo, corte, confeccin y acabado. Su costo de produccin proyectado para el siguiente mes se ha calculado en $ 120 300 de los cuales la suma de $ 97 000 est constituida por costos primos y $ 23 300 por CEF cuya distribucin estimada es la siguiente. CIF mensual proyectado Costo MPI MOI Total directo Seguro Alquiler Depreciaci Sueldos n Total Total CIF indirecto Total 13000 5000 18000 500 1000 800 3000 5300 23300 Dise o 1000 2000 3000 Corte 3000 750 3750 Confe c. 5000 1250 6250 Acaba do 4000 1000 5000
El Departamento de costos tiene la siguiente informacin para distribuir los CIF entre las unidades que intervienen en su proceso productivo Datos para distribuir los CIF a los departamentos
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Activos asegurados Area utilizada rn2 Costo de las mquinas $ Nmero de empleados Factores de distribucin de Activos los C3F asegurados rea utilizada m2 Costo de las mquinas $ Nmero de empleados
Total 20000 300 5000 16 % 100 100 100 100
Diseo 2000 50 0 2 % 10,0 16,7 0 12,5
Corte 6000 100 2000 4 % 30,0 33,3 40,0 25,0
Confec 4000 80 1800 7 % 20,0 26,7 36,0 43,8
Acabad 8000 o 70 1200 3 % 40,0 23,3 24,0 18,7
Se requiere distribuir los CIF entre los Departamentos y calcular una tasa predeterminada de CEF en fundn al costo primo. SOLUCIN Distribucin de los CIF indirectos a los departamentos Costo MPI MOI Seguro Alquiler Depredacin Sueldos Distrib. Directo Directo Activos m2 Mquinas # empleado Total s Total 13000 5000 500 1000 800 3000 23300 Diseo 1000 2000 50 167 0 375 3592 Corte 3000 750 150 333 320 750 5303 Confec. Acabado 5000 1250 100 267 288 1314 8219 4000 1000 200 233 192 561 6186
Los otros costos indirectos de fabricacin que tienen una relacin indirecta han sido distribuidos a los departamentos de acuerdo a una base de distribucin representativa (activos, m2, etc). Una vez que los CIF totales se han distribuidos ntegramente a todos los departamentos puede hallarse una tasa predeterminada dividiendo los CIF entre la base elegida, por ejemplo, si se escoge como base el costo primo de $ 97 000 las tasas predeterminadas de los CIF seran; Clculo de la tasa predeterminada de CIF Total 23300 97000 0,24 Diseo 3592 15000 0,239 Corte 5303 20000 0,265 Confec. Acabado 8219 6186 50000 0,164 12000 0,516
CIF Costo primo Tasa predeterminada
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------EUDED UNFV - 73 -
La tasa predeterminada indica que los CIF representan tradicionalmente el 24% del costo primo. 4. Nivel de actividad Una empresa en el desarrollo de su produccin y de acuerdo al mercado y sus recursos puede operar a diferentes niveles de capacidad. - Capacidad terica, es aquella que puede obtenerse con las mejores condiciones esperadas tanto de recursos como tcnicas. Bajo esas condiciones el rendimiento de las mquinas segn catlogos corresponde a una capacidad terica. - Capacidad prctica. Es aquella que corresponde a la gestin de la misma empresa, la cual se encuentra limitada por interrupciones debido a reparaciones y mantenimiento, fallantes de materias primas, huelgas, etc. - Capacidad real, es la que corresponde a la capacidad esperada en un perodo proyectado.
PROBLEMA l: Distribucin de CEF La empresa X ha procesado las rdenes de produccin OP1 y OP2 con las cuales ha fabricado 2 escritorios modelo SI y 3 escritorios modelo S2 respectivamente, cuyos costos de produccin se detallan en el siguiente cuadro: Costo de produccin 808 Se pide: a. Efecte la distribucin de los costos indirectos de fabricacin en base al costo primo. b. Si en la fecha se ha vendido 1 escritorio modelo S 1 a un precio de S/. 300 y 1 escritorio modelo S2 a un precio de S/. 400, calcule la utilidad bruta obtenida por la empresa X. PROBLEMA 2: Distribucin de CIF Con la OT 240 la empresa Y ha fabricado 4 escritorios mod. El y 6 escritorios mod. E2. La hoja de costos incurridos es la siguiente: Concepto Materia prima MOD (HH=S/. 8,00) CIF Mod. El 420 160 Mod. E2 Total 650 1070 240 400 600 Costo primo OP1 OP2 280 300 CIF 228
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------EUDED UNFV - 74 -
Se pide: Calcule el costo unitario de cada modelo aplicando los GIF en funcin al costo: primo, de la materia prima, de la MOD. PROBLEMA 3: Precio de venta y utilidad bruta En mayo la Cia. Alfa vendi a la Cia. Friolux 5 000 unidades de aire acondicionado a $ 300 c/u. Los costos de produccin fueron: MP = $ 90; MOD = $ 60; CIF $ 30 (50% de la MOD). A partir del 1 de junio los costos de MP aumentaron 15% mientras que los costos de MOD se elevaron en 5%. Se pide: a. Suponiendo que no haya cambios en la tasa de CIF, calcule el precio de venta por unidad para obtener la misma tasa de utilidad bruta. b. Suponiendo que $ 12 de los CEF estn compuestos de castos fijos, basados en una produccin de 5 000 unidades y que no cambiarn si las tasas de MOD y el volumen cambian, calcule la utilidad bruta si se venden 7 000 unidades al precio de $ 300.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------EUDED UNFV - 75 -

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VENTAJAS DEL OUTSOURCING

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( COSTO DEL PRODUCTO

( COSTO DEL PRODUCTO

PRODUCTO EN EL PUESTO DE VENTA

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SALIDA SERVICIO INFORMACION (REPORTE)

COSTO RELEVANTE VALOR AGREGADO

NATURALEZA DE LOS COSTOS

COSTO DEL ACTIVO - Precio de la factura - Costos del transporte

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Costo de instalacin Costo de ajuste y prueba de ensayo antes de utilizarlo

SERVICIOS M.O. (8 hrs.)

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COSTOS RELACIONADOS CON EL PRODUCTO

OTROS COSTOS INDIRECTOS

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COSTOS RELACIONADOS CON LA PRODUCCIN

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a) Haga un diagrama del costo A. b) Haga un diagrama del costo B.

Qu tipo de costo es? Qu tipo de costo es?

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