Carta Trimestral no. 4, vol. 22.

CENICAA, 2000
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Consumo de agua y
energa de bombeo
Un indicador operacional del
proceso de condensacin de
vapores vegetales es la relacin
de agua de inyeccin por tonelada
de caa molida, la cual oscila
entre 140 y 225 litros/min
(37 - 60 GPM/TCH)
1
. En algunas
fbricas locales se registran
valores ubicados en la parte alta
del rango y en ocasiones por
encima de ste. El impacto
energtico de manejar cantidades
de agua innecesariamente grandes
es de particular inters en las
estrategias de reduccin de los
costos de produccin.
Los requerimientos de potencia
para las bombas de agua de
inyeccin estn determinados
principalmente por los siguientes
factores:
1. Caudal: vara de acuerdo con
la temperatura del agua de
inyeccin, la eficiencia del
condensador, la cantidad de
vapor por condensar y las
condiciones termodinmicas
del mismo (determinadas
principalmente por el vaco).
Adolfo Len Gmez **
Luis Fernando Echeverri D.**
Implicaciones energticas
de la disposicin y operacin de condensadores baromtricos
en ingenios azucareros colombianos
* Ingeniero Mecnico, Programa de Fbrica, CENICAA. Profesor titular de la Universidad del Valle.
** Ingeniero de Procesos Mecnicos, Programa de Fbrica, CENICAA.
1. GPM: galones por minuto; TCH: toneladas de caa por hora.
Los sistemas de evaporadores por mltiple efecto y la
evapocristalizacin en los tachos requieren sistemas de
condensacin en vaco que adems de condensar el agua
evaporada durante el proceso creen condiciones favora-
bles para la transferencia de calor y la calidad del azcar.
En la industria es comn el uso de condensadores baro-
mtricos de contacto directo en los cuales el vapor vegetal
entra en contacto con agua de inyeccin, que generalmente
proviene de una piscina de enfriamiento, dando lugar a
un proceso de condensacin; el vaco se genera por el cam-
bio de volumen especfico de la corriente de vapor.
Durante el presente ao, por solicitud de algunos inge-
nios, CENICAA inici el estudio de los sistemas de
condensacin con las siguientes fases: (a) Revisin de los
conceptos generales de diseo del sistema de condensa-
cin. (b) Evaluacin de sistemas reales y determinacin del
potencial de mejoramiento. (c) Aplicacin de propuestas
de mejoramiento de la operacin y rediseo de los con-
densadores. (d) Evaluacin del impacto de los cambios.
Para evaluar el diseo de los condensadores se ha utiliza-
do una aplicacin automatizada desarrollada por el Grupo
de Ingeniera Mecnica del Programa de Fbrica de
CENICAA con base en trabajos adelantados por el
doctor Peter Wright del Sugar Research Institute -SRI-
de Australia.
A continuacin se analizan algunos de los conceptos rela-
cionados con el diseo de los sistemas de condensacin que
determinan el consumo de agua de inyeccin y la
energa de bombeo requerida, aplicados en ingenios
colombianos.
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2. Altura total de la bomba:
la altura esttica depende
fundamentalmente de la
altura a la que se encuentran
instalados los condensadores
y la altura dinmica incluye
prdidas por friccin en
tuberas y accesorios.
3. Eficiencia de las bombas y
accionamientos.
Un buen nmero de los
condensadores baromtricos de
la industria han sido instalados a
la altura de los tachos y los
evaporadores, muy por encima
de la altura mnima permisible
para las condiciones especficas
del valle geogrfico del ro Cauca
(1000 msnm) donde la presin
atmosfrica se encuentra
prxima a 13 Psia. En estas
condiciones se admiten
instalaciones en alturas inferiores
a las utilizadas en ingenios
situados al nivel del mar.
Mediante la aplicacin de la
mecnica de fluidos, algunas
suposiciones bsicas y un margen
de seguridad se puede estimar
la altura mnima requerida en la
columna baromtrica de un
condensador en las condiciones
de la industria azucarera
colombiana (Cuadro 1); los
resultados muestran que, con
iguales condiciones de presin
absoluta, la instalacin de un
condensador baromtrico en el
valle puede realizarse 1 metro
ms abajo que en sitios al nivel
del mar, es decir a una altura
entre 9 y 9.5 m. En algunas
instalaciones de la industria
local las columnas baromtricas
alcanzan alturas hasta de 16 y
19 m, resultando en un consumo
de potencia innecesario.
En la Figura 1 se presenta una
estimacin del impacto
energtico que tienen los
parmetros discutidos,
suponiendo una eficiencia
hidrulica de las bombas de 80%
y una demanda de energa
elctrica de 0.08558 kW por
cada metro de altura para cada
100 GPM de agua consumida en
los condensadores. A medida que
aumenta la cantidad de caa
molida y el consumo de agua
(GPM/TCH), tambin aumenta
el impacto de la altura excesiva
de los condensadores. As, un
ingenio con molienda de
300 TCH y consumo de agua
racional (35 GPM/TCH) que
reduzca la altura de los
condensadores de 19 a 9 m
puede ahorrar 90.1 kW de
energa elctrica (0.30 kW/TCH);
con un consumo de agua elevado
(85 GPM/TCH) el ahorro sera
de 220 kW (0.73 kW/TCH).
Esta potencia puede dedicarse
a otras actividades o a reducir el
consumo de combustible.
Las evaluaciones continan con
el objetivo de definir la altura
real del nivel del agua en las
columnas baromtricas de
condensadores de evaporacin
y tachos y su variabilidad,
especialmente en los ciclos
de cocimiento. Igualmente se
avanza en el desarrollo de una
metodologa para determinar
la relacin costo-beneficio de
cambios en el diseo y en la
configuracin de los sistemas
de condensacin.
Referencias bibliogrficas
Hutchinson, R.T.; Wright, P.G. 1982.
Rain train condenser design notes.
Proceedings of The Australian
Society of Sugar Cane
Technologists. p. 273-282
Cuadro 1. Altura mnima de la columna de un condensador baromtrico.
Vaco Presin absoluta Altura mnima (m) Altura mnima (m)
(pulg Hg) (Psia) Altitud: 0 msnm Cali: 1000 msnm
Presin atmosfrica: Presin atmosfrica:
14.69 Psia 13 Psia*
21 2.69 10.09 9.01
22 2.19 10.47 9.39
23 1.70 10.87 9.79
24 1.21 11.40 10.32
*Presin atmosfrica 13 Psia, agua a 50C en la columna baromtrica.
Figura 1. Impacto de la altura de
instalacin del condensador
en el consumo de energa.
19
17
15
13
11
9
A
l
t
u
r
a

(
m
)
40 50 60 70 80
Consumo agua inyeccin (GPM/TCH)
0.47
0.57
0.67
0.77
0.87
0.98
1.08
1.18
1.28
0.37 kW/TCH
CENTRO DE INVESTIGACIN DE LA CAA DE AZCAR DE COLOMBIA -CENICAA
Agroindustria unida en la investigacin y el desarrollo
CENICAA es una institucin privada y sin nimo de lucro fundada en 1977 por iniciativa de la agroindustria
azucarera localizada en el valle del ro Cauca. Su misin es contribuir por medio de la investigacin, evaluacin y
divulgacin de tecnologa y el suministro de servicios especializados al desarrollo de un sector eficiente y
competitivo, de manera que ste juegue un papel importante en el mejoramiento socioeconmico y en la
conservacin de un ambiente productivo, agradable y sano en las zonas azucareras.
Las actividades de investigacin y desarrollo son financiadas por los ingenios azucareros y los cultivadores de
caa a travs de donaciones directas definidas cada ao como un porcentaje del valor de la produccin de
azcar.
Las reas de investigacin se enmarcan en cuatro programas: Variedades, Agronoma, Procesos de Fbrica,
Economa y Estadstica. Los servicios de apoyo son: Informtica y documentacin, Cooperacin Tcnica y
Transferencia de Tecnologa, Tecnologa Informtica.
El Centro Experimental est ubicado a 313 latitud norte, a 1024 metros de altura sobre el nivel del mar. En
este sitio la temperatura media anual es de 23.5C, la precipitacin de 1160 mm y la humedad relativa de 77%.
La Carta Trimestral es una publicacin peridica, editada por Cenicaa con el propsito de difundir
informacin y conocimientos cientficos y tecnolgicos relacionados con el desarrollo de la agroindustria
azucarera colombiana. Ofrece documentacin resumida sobre los resultados generados por el centro de
investigacin y las experiencias de ingenios y caicultores con las nuevas tecnologas, al tiempo que
provee las referencias bibliogrficas complementarias sobre cada tema. El primer volumen fue
editado en 1978, y los cambios ms significativos de diseo y concepto editorial se dieron
en 1997 cuando la versin impresa comenz a publicarse tambin en Internet.
Ttulo: Implicaciones energticas de la disposicin y operacion de condensadores
baromtricos en ingenios azucareros colombianos
Autores: Adolfo Len Gmez; Luis Fernando Echeverri-D.
Publicado en: Carta Trimestral. Cenicaa, 2000. v.22, no.4. p.20-21
Centro de Investigacin de la Caa de Azcar de Colombia, 2000.
Centro Experimental: va Cali-Florida, k26
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