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PATOLOGA OVINA DE LA LTIMA DECADA EN URUGUAY Fernando Dutra Quintela, DILAVE Miguel C Rubino, Laboratorio Regional Este, Avelino

Miranda 2045, Treinta y Tres, Uruguay. Tel.: 44525059, email: fdutra@mgap.gub.uy En la ltima dcada la produccin ovina en Uruguay ha cambiado su rumbo productivo dramticamente y con ello ha cambiado tambin el perfil o incidencia relativa de las distintas enfermedades en los sistemas productivos. A consecuencia de la crisis en el mercado internacional de la lana, las existencias ovinas cayeron de 25,6 millones de cabezas en 1991 a 8,2 millones en 2012 (DICOSE, MGAP). La cada se verific en casi todas las regiones del pas, pero hubo una marcada regionalizacin de la produccin ovina que se concentr mayormente en los suelos baslticos del norte del pas y en la penillanura cristalinas del Este, donde el ovino ocupa los suelos ms pobres, de escasa aptitud pastoril y con una inversin en mejoramientos forrajeros por debajo del promedio nacional (Salgado, 2004; MGAP-DIEA, 2012). Paralelamente hubo un cambio en la composicin del stock, que pas de uno claramente lanero con gran cantidad de capones y ovejas adultas, a uno de perfil ms carnicero, ms joven, con predominio de ovejas de cra y corderos (Montossi y col. 2005). En la actualidad, la produccin ovina se encamina hacia sistemas productivos ms diversificados y especializados, de lanas finas o superfinas y carne ovina en las regiones ms extensivas, y sistemas criadores e invernadores de corderos pesados tipo SUL (que se ha convertido en el principal producto de carne ovina del Uruguay) en las zonas ms intensivas (Montossi y col. 2005). Los precios de exportacin y la faena de corderos crecen continuamente, con el resultado de que los ingresos totales por exportacin de carne ovina son actualmente los ms altos de la historia (INAC, 2013). Estos cambios, notables en s mismos, han tenido un impacto tambin notable en la sanidad de las majadas, ilustrando un principio bsico de la salud animal: si cambian los sistemas productivos, cambia la incidencia relativa de las enfermedades en la poblacin (Schwabe y col., 1977). Con las transformaciones en los sistemas productivos, algunas enfermedades crecen en importancia, otras disminuyen o desaparecen y otras patologas pueden incluso aparecer por primera vez. La incidencia relativa es una informacin til que brindan los laboratorios regionales de diagnstico que permite mostrar el comportamiento de las enfermedades a largo plazo, establecer prioridades de investigacin, calcular el impacto productivo y econmico de las enfermedades en una

regin, sugerir mejores mtodos de control y fijar necesidades de extensin y divulgacin (Thrusfield, 1995). Para enfermedades raras o espordicas los datos slo son de valor cuando son analizados en perodos extensos de 10 aos o ms (Christianson, 1981). El rea de influencia del Laboratorio Regional Este (DILAVE Miguel C. Rubino, MGAP) comprende la penillanura cristalina del este y noreste del pas, sobre la Cuchilla Grande, donde predominan los predios ovejeros con prcticamente el 34% (3.4 millones cabezas) del stock ovino nacional (DICOSE, MGAP). El laboratorio registra sistemticamente los diagnsticos de enfermedades ovinas desde 1985. En este trabajo se examina la tendencia histrica de los focos o brotes de enfermedades ovinas registrados en el Laboratorio Regional de Treinta y Tres entre 1990 y 2012, y se analizan los cambios en la incidencia relativa de las patologas ovinas en el mismo perodo. Tendencia histrica de diagnsticos El nmero de focos de enfermedades de ovinos registrados en el Laboratorio Regional de Treinta y Tres sigue casi exactamente el evolucin del stock y la rentabilidad del negocio ovino. As, mientras que en los 90, acompaando la cada de las existencias ovinas y el precio de la lana, las consultas al laboratorio cayeron sostenidamente desde un mximo de 27 focos en 1991 hasta slo 3 focos en 1999, entre el 2002 y 2012 las consultas crecieron casi linealmente (Figura 1), pesar de que el stock continu cayendo, debido al mejoramiento de las expectativas, precios y rentabilidad de la carne ovina Normalmente, las consultas al laboratorio estn ms fuertemente correlacionadas con las expectativas y la rentabilidad del negocio ganadero que con la poblacin animal (Schwabe y col., 1977).

Figura 1. Tendencia histrica de focos en ovinos (barras) y regresin polinmica (lnea) entre 1990 y 2012 en la regin Este de Uruguay. Se incluyen todos los brotes, con o sin diagnstico final, de enfermedades ovinas registrados.

Cambios en la incidencia relativa Cuando se comparan los tipos de enfermedades diagnosticadas antes y despus del 2002, se observa que las enfermedades parasitarias, que eran el 57.9% de los focos registrados entre 1990-2002, cayeron a solo 27.8% en el perodo 2003-2012, mientras que las enfermedades txicas aumentaron de 6.1% a 19.4%, las bacterianas de 16,7% a 26,9% y las multifactoriales de 8.8% a 12% (Figura 2). Se mantuvieron las enfermedades vricas y los problemas metablicos y nutricionales, mientras que solo se modificaron levemente al alza las consultas por enfermedades congnitas/ hereditarias.

1990-2002
Vrica 4,4%

2003-2012
Vrica 4,6%

Txica 6,1%

Bacteriana 16,7% Cong/Hered 0,9% Metab/Nutr 4,4% Multifactorial 8,8%

Txica 19,4%

Bacteriana 26,9%

Cong/Hered 3,7% Metab/Nutr 4,6% Multifactorial 12,0%

Neoplasia 0,9% Parasitaria 57,9% Parasitaria 27,8% Neoplasia 0,9%

Figura 2. Incidencia relativa de las enfermedades ovinas antes y despus del 2002. Se incluyen slo enfermedades con diagnstico final (etiolgico).

Tipos de enfermedades ovinas diagnosticadas En total se diagnosticaron 222 focos de enfermedades ovinas, 114 entre 1990-2002 y 108 entre 2003-2012 (Tabla 1). Estos son diagnsticos finales, es decir con resultados etiopatolgicos. Enfermedades parasitarias La cada en la frecuencia de las enfermedades parasitarias se debi bsicamente a la sarna ovina (Psoroptes ovis) -que prcticamente desapareci de los diagnsticos del laboratorio al disminuir las categoras laneras (capones y ovejas adultas)- y a la disminucin significativa en la cantidad de brotes de nematodes gastrointestinales (23 vs 5) y distomatosis aguda (Fasciola hepatica) (12 vs. 5). La disminucin en los diagnsticos de estas ltimas enfermedades es probablemente debida a la cada del stock, la menor dotacin ovina de los predios y/o a la masificacin del uso de saguaypicidas y endectocidas inyectables, entre otras causas posibles. En el caso especfico de la distomatosis aguda, la menor cantidad de focos es tambin debida al repliegue de la produccin ovina desde los campos llanos y hmedos del este (donde la enfermedad es ms frecuente) a las serranas y colinas del noreste. Por el contrario, en el mismo perodo se triplicaron los diagnsticos de hemoncosis (Haemonchus contortus)

(4 vs. 12 focos) que se convirti en la principal enfermedad parasitaria diagnosticada por el laboratorio regional en la ltima dcada. Castell y col. (2002) comunicaron hace ya una dcada la identificacin de una cepa de Haemonchus contortus (CIEDAG H1) multiresistente a bencimidazoles, imidazotiazoles, avermectinas, salicilanilidas y fenoles sustituidos, y advirtieron de la necesidad de rever las estrategias tradicionales de control qumico y buscar nuevos mtodos de control basados en el manejo de pasturas seguras, el uso de vacunas y la seleccin de animales genticamente resistentes a la infestacin, entre otros. Otra enfermedad parasitaria que aument en la ltima dcada fueron los abortos por Toxoplasma gondii (Toxoplasmosis), en este caso debido probablemente a la intensificacin de la produccin de carne con una estructura de majada esencialmente criadora y con ovejas de cra ms jvenes. Esta es una enfermedad de importancia creciente en la produccin ovina intensiva, y una zoonosis importante, para la cual no existen vacunas en el pas. Enfermedades txicas Las enfermedades txicas y las bacterianas han ocupado el lugar dejado por las parasitarias en la ltima dcada. Las primeras aumentaron marcadamente tanto en cantidad (6.1% a 19.4%) como en variedad, con la aparicin de nuevas intoxicaciones anteriormente desconocidas y otras viejas conocidas que aumentaron su incidencia. Todas son causantes de brotes con altas mortalidades de animales. Se destacan la intoxicacin crnica fitgena por cobre en predios agrcola-ganaderos con engorde de corderos pesados de razas carniceras (Texel, Corriedale) sobre praderas de trbol blanco y rojo, la intoxicacin por el hongo Ramaria flavo-brunnescens (BOCOPA) asociada a los nuevos sistemas silvopastoriles bajo montes de Eucaliptus, y la intoxicacin por larvas de Perreyia flavipes y por Vernonia plantaginoides (V. squarrosa o yuyo moro) ambas en los campos pobres de las serranas del Noreste. Tanto la intoxicacin Perreyia flavipes como por Vernonia plantaginoides son enfermedades desconocidas en otras partes de mundo y descriptas por primera vez en la regin Este de Uruguay. Ambas son enfermedades que causan brotes severos con altas mortalidades. Tambin se diagnostica en los ltimos aos, y por primera vez en el pas, el Geeldikkop o Fotosensibilizacin asociada a la Colangiopata por Cristales en borregos sobre campo natural o praderas viejas invadidas por Panicum sp. En Sudfrica, en donde la enfermedad causa enormes mortandades en el Karoo, lugar de donde proviene el

nombre de Geeldikkop (cabeza amarilla hinchada), la intoxicacin es causada por Tribulus terrestris. Enfermedades bacterianas Entre las bacterianas se destaca la aparicin en los ltimos aos de brotes de septicemia fulminante y Meningoencefalitis trombtica (TEME) por Histophilus somnus (Romero y col., 2013). La septicemia fulminante est asociada con altos niveles de alimentacin y aparece como una enfermedad importante en corderos pesados sobre praderas. Tambin ha aumentado en los ltimos aos la Listeriosis (Listeria monocitogenes), que ocurre en brotes con altas mortalidades y afecta categoras jvenes a pastoreo sobre campo natural, a diferencia de la enfermedad en bovinos que aparece espordicamente y afecta fundamentalmente animales de feedlot o suplementados con silo. La sensibilidad del ovino, la mayor proporcin de animales jvenes en los predios y la existencia de animales portadores pueden explicar la alta incidencia de la enfermedad en los ltimos aos. Enfermedades multifactoriales Por ltimo, entre las enfermedades multifactoriales se destaca el aumento de consultas por problemas de mortalidad perinatal. La mortalidad de corderos es un asunto viejo, que no tena mayor importancia econmica en los sistemas laneros, pero que al influjo de sistemas de produccin orientados a la carne ovina, la alta extraccin y el fortalecimiento de los precios de exportacin, se ha vuelto crtico para mejorar el procreo en los sistemas criadores e invernadores de corderos. En condiciones intensivas de produccin la mortalidad es difcil de disminuir ms all del 10%, an cuando se controlen las enfermedades infecciosas, se mejore la alimentacin durante las etapas finales de la gestacin, o se implanten montes de abrigo en los potreros de paricin, entre otras de las muchas tcnicas disponibles. La investigacin nacional realizada en la ltima dcada ha dado ms nfasis al biotipo de los corderos y la diferencia en la duracin del parto entre las razas carniceras y laneras, demostrndose una asociacin significativa entre el tiempo de duracin del parto y el equilibrio cido-base del cordero recin nacido, lo cual afecta su vitalidad y comportamiento y disminuye sus chances de sobrevivencia (Dutra y Banchero, 2011). En conclusin, los cambios en el stock, la estructura de las majadas y los sistemas productivos ovinos en los ltimos 10 aos han ido acompaados de cambios marcados en la incidencia relativa de las enfermedades de los lanares en Uruguay. La mayora de

las enfermedades parasitarias han disminuido, excepto la hemoncosis que ha aumentado, y nuevas enfermedades txicas y bacterianas han aparecido o resurgido en la poblacin.

TIPOS DE ENFERMEDADES PARASITARIAS Sarna ovina (Psoroptes ovis) Gastroenteritis parasitaria (Trichostrongylus, etc) Distomatosis aguda (Fasciola heptica) Hemoncosis (Haemonchus contortus) Toxoplasmosis (Toxoplasma gondii) Cenurosis (Coenurus cerebralis) Otras Total parasitarias TXICAS Intoxicacin fitgena por cobre Intoxicacin por larvas de Perreyia flavipes Intoxicacin por Ramaria flavo-brunnescens (Bocopa) Fotosensibilizacin y colangiopata por cristales (Geeldikkop) Intoxicacin por Cestrum parqui Intoxicacin por Halimun brasiliensis Intoxicacin por Vernonia plantaginoides Otras Total txicas BACTERIANAS Bronconeumona y neumonas post-bao Clostridiosis varias (excepto ttanos) Listeriosis (Listeria monocytogenes) Absceso SNC Ttanos (Clostridium tetani) Septicemia en corderos y TEME por Histophilus somni Otras Total bacterianas MULTIFACTORIALES Aborto / Mortalidad perinatal Anafilaxis medicamentosa Otras Total multifactoriales VRICAS, METAB/NUTR, CONG/HERED y NEOPLASIAS TOTAL DE FOCOS

1990-2002 24 23 12 4 0 2 1 66 3 1 1 0 0 1 0 1 7 4 2 0 2 2 0 9 19 3 6 1 10 12 114

2003-2013 0 5 5 12 6 1 1 30 7 3 2 2 2 1 1 3 21 5 5 6 2 2 3 6 29 7 3 3 13 15 108

Total 24 28 17 16 6 3 2 96 10 4 3 2 2 2 1 4 28 9 7 6 4 4 3 14 48 10 9 4 23 27 222

Tabla 1. Tipos de enfermedades ovinas diagnosticadas antes y despus del 2002.

REFERENCIAS 1. Castells D.; Mederos A.; Lorenzelli E y Machi I. (2002). Diagnsticos de resistencia antihelmntica de Haemonchus spp a las Ivermectinas en el Uruguay. En: Resistencia gentica del ovino a los nematodos gastrointestinales y su aplicacin a futuros sistemas de control integrado FAO Animal Production and Health Paper: 61-66. 2. Christianson KH. (1981). Laboratory management and disease surveillance information system. En: Proceeding of the Second International Symposium on Veterinary Epidemiology and Economics, 7-11 May, Camberra, Australia. 3. DICOSE, MGAP. Datos de la declaracin jurada de DICOSE de 1980 a 2012. Disponible electrnicamente en:

http://www.mgap.gub.uy/DGSG/DICOSE/dicose.htm#DATOS 4. Dutra F, Banchero G. (2011). Polwarth and Texel ewe parturition duration and its association with lamb birth asphyxia. J Anim Sci 89:3069-3078. 5. INAC (2013). Cierre, evolucin, indicadores y determinantes del consumo de carnes en Uruguay 2012. Disponible electrnicamente en:

http://www.inac.gub.uy/innovaportal/file/8174/1/cierre_2012_mercado_interno.pdf 6. 7. MGAP-DIEA, 2012, Anuario Estadstico Agropecuario, pp. 38-41. Montossi F., Ganzbal A., de Barbieri I., Nolla M., Luzardo S. (2005). La mejora de la eficiencia reproductiva de la majada nacional: un desafo posible, necesario e impostergable. En: Seminario de Actualizacin Tcnica: Reproduccin ovina: Recientes avances realizados por el INIA. INIA TREINTA y TRES - INIA Tacuaremb. pp 1-15. 8. Romero A., Quinteros C., Marinho P., OToole D., Dutra, F. (2013). Meningoencefalitis trombtica (TME) por Histophilus somni en ovinos en Uruguay. Veterinaria (Montevideo) 49:38-47. 9. Salgado, C. (2004). Produccin Ovina: Situacin Actual y Perspectivas. En: Seminario Produccin Ovina: Propuestas para el Negocio Ovino. Paysand. SUL, INIA, Facultad de Agronoma, Facultad de Veterinaria, INAC. pp 7-13.

10. Schwabe CW, Riemann HP., Franti CE. (1977). Epidemiology in Veterinary Practice. Lea & Febiger, Philadelphia. pp. 303 11. Thrusfield M (1995). Veterinary epidemiology. Blackwell Science Ltd, London, UK. Second edition. 479 pp.