Cultura

Ptria da diversidade cultural, a Bahia apresenta o seu tabuleiro de roteiros tursticos e viagens por dentro da Histria do Brasil. De igrejas seculares ao artesanato tpico das cidades do interior, da crena diversificada de seu povo mestio aos mitos e ritos do folclore local, o estado se abre em um verdadeiro mosaico de atrativos para uem deseja desvendar a Bahia em toda a sua graa e poesia. !erra dos ori"s, patus e babalori"s# !erra de culto a !odos os $antos# a Bahia % tamb%m a !erra de todos os ritos e mitos. &s diversas e"press'es folclricas ostentam a ri ue(a do imaginrio popular. )odas de samba, Pu"adas de *astro, +apoeira, !erno de )eis, Bumba,meu,boi, &fo"% e tantas outras colorem, animam e e"ibem a f% inabalvel do baiano por toda a capital e interior. -m mosaico de festejos e celebra'es .s crenas de origem africana, indgena e portuguesa, ao tempero singular da baianidade. Bero de diversos segmentos artsticos, a Bahia possui uma grande variedade de artesanato, com peculiaridades prprias de cada regi/o. &lguns objetos impressionam os visitantes, principalmente pelos temas ue carregam as mais inusitadas caractersticas deste estado. )eferenciando desde as bele(as naturais at% as crenas religiosas, os artes/os n/o es uecem nenhum detalhe. 0m algumas cidades, de(enas de barracas, armadas como uma grande feira, oferecem uma enorme variedade de 1lembranas2. 0m todo o estado podem ser encontradas peas de metal, tecido, renda, couro, cestaria e tranados, tecelagem, madeira, cer3mica e bordados, al%m do artesanato mineral. Do tradicional polo oleiro de *aragojipinho, com seu o Boi Bilha, de 4itorino *oreira, . ri ue(a do artesanato diversificado do municpio de )io de +ontas, na +hapada Diamantina. +onfira a variedade do artesanato baiano e os principais locais de produ/o5 Artesanato Indgena5 &bar%, Ban(a6, 0uclides da +unha, 7lria, 8lh%us, Pau Brasil, Porto $eguro, Paulo &fonso, )ibeira do Pombal, )odelas e $anta +ru( +abrlia. Artesanato Mineral5 &ndara, Bom 9esus da :apa, Brumado, +ampo ;ormoso, +aetit%, 8ra uara, :enis, :auro de ;reitas, *orro do +hap%u, *aca<bas e $alvador. Bordado5 &por, Drio *eira, +amaari, 7uanambi, 8nhambupe, 8taberaba, *orro do +hap%u, =ova $oure, )etirol3ndia, )io de +ontas e $alvador. Cermica5 &ndorinha, &ratupe, Barra, Belmonte, +achoeira, +aetit%, +onde<ba, ;eira de $antana, 8bitiara, 8birataia, 8rar, 8tabuna, 8tagi, 8ti<ba, :enis, :ivramento, *aca<bas, *aragojipe >+o ueiros?, *onte $anto, )io de +ontas, )io )eal, )io de &nt@nio, $eabra e $alvador.

Cestaria e Tranado: &raci, Barreiras, +airu, +amaari, +ip, +oncei/o do +oit%, 0ntre )ios, 8au, 8rar, 8ti<ba, 9aguariri, :aje, *ata de $/o 9o/o, =ova ;tima, $alvador, $anta Brgida, $aubara, $eabra, 4alente, 4era +ru(, 0ntre )ios >*assarandupi, Porto de $aupe?, *ata de $/o 9o/o >Diogo, +urralinho, 4. $aupe? e 4era +ru( >9iribatuba?. +ouro5 8pir, ;eira de $antana e !ucano. Instrumentos Musicais: $alvador e $im'es ;ilho. Madeira: Bom 9esus da :apa, +achoeira, Drio *eira, ;eira de $antana, 7andu, 9agua uara, 9aguarari, 9ua(eiro, :aje, =ova 4iosa, Paramirim, )io de +ontas, $alvador, $anta Brgida, $anta *aria da 4itria e 4alena. Metal: +anavieiras, :enis, )io de +ontas e $alvador. Releitura de Materiais: &ndara, +atu, Drio *eira, 8taparica, 8ta uara, 9ua(eiro, *ara<, *orro do +hap%u, =ova $oure, $alvador e $anta +ru( +abrlia. Renda: Paulo &fonso, $alvador >8lha de *ar%? e $aubara. Tecelagem: +ip, 7uanambi, =ova $oure, Paramirim, Paulo &fonso, )ibeira do &mparo, )odelas, $alvador e $im'es ;ilho. A arte de Maragojipinho A artesanato % o ponto forte desse pe ueno vilarejo, distrito do municpio vi(inho de &ratupe. & produ/o de cer3mica, conhecida como das mais bonitas da regi/o, chega de BCC a D.ECC ca"i"is F cestos entrelaados, preenchidos com pe uenas contas, conchas, pedras ou feij'es F por dia. !alhas, porr'es, moringas, louas diversas e objetos de decora/o, feitos em torno manual e assados em forno, tamb%m artesanal, mant6m viva a tradi/o de confeccionar peas em barro. Guem uiser visitar as olarias, elas se locali(am . margem do rio 9aguaripe, entrecortado por mangue(ais. +li ue a ui e saiba mais sobre &ratupe.

Folclore
!erra dos ori"s, patus e babalori"s# !erra de culto a !odos os $antos# a Bahia % tamb%m a !erra de todos os ritos e mitos. &s diversas e"press'es folclricas ostentam a ri ue(a do imaginrio popular. )odas de samba, Pu"adas de *astro, +apoeira, !erno de )eis, Bumba,meu,boi, &fo"% e tantas outras colorem, animam e e"ibem a f% inabalvel do baiano por toda a capital e interior. -m mosaico de festejos e celebra'es .s crenas de origem africana, indgena e portuguesa, ao tempero singular da baianidade. Museus 9 se disse ue a Bahia % uma cidade,museu. $uas igrejas, conventos, palcios e fortes, com suas antiguidades, mobilirios e alfaias, confirmam a lenda. $e, por um lado, cada monumento desses representa por si s um museu digno de admira/o, s/o os museus p<blicos ue facilitam uma vis/o mais completa da arte na Bahia.

Pal cios e solares &l%m das igrejas, os portugueses marcaram a ar uitetura baiana com a constru/o de palcios, solares, casas de lu"o e casas de simples resid6ncias, muitas de porta e janela, mas ue formam o conjunto mais opulento de ar uitetura antiga e"istente no Brasil.

A luta
*istura de dana com luta, a +apoeira tem sua origem na Hfrica, tra(ida ao Brasil pelas m/os dos escravos, como forma de defesa. &o som ritmado e bem marcado do berimbau de barriga, ca"i"i, ataba ue, pandeiro e reco,reco, dois participantes ensaiam coreografias sincroni(adas, gingadas de perna, braos, m/os, p%s, cabea e ombros. A repertrio abrange chutes e piruetas cheios de molejo, malcia e manemol6ncia. 0"istem duas vertentes5 a +apoeira de &ngola e a )egional. *estre Pastinha % o grande precursor da primeira, e *estre Bimba, da )egional, diferenciada pela introdu/o de golpes 1ligados2 e 1cinturados2. & chamada )oda de +apoeira divide,se entre lutadores e instrumentistas, responsveis pelo tom e marca/o dos capoeiristas. A berimbau % a alma da batucada, entoando e guiando o ritmo da apresenta/o. & mais popular manifesta/o folclrica do estado encontra eco no mundo inteiro. & +apoeira % prtica difundida por todos os cantos# atraente para os 1gringos2 e dominada com maestria pelo baiano. & manifesta/o % mais forte em $alvador, +achoeira, *ata de $/o 9o/o, $anto &maro, $/o ;%li", ;eira de $antana, *aragojipe e =a(ar%.

Histria e tradi/o
Diferente do ue muitos imaginam, os negros n/o aceitaram pacificamente o cativeiro. & histria est repleta de e"emplos, como a )evolta dos *al6s e das vrias rebeli'es registradas ao longo do s%culo I8I, principalmente na Bahia. & +apoeira % um dos smbolos da resist6ncia do povo africano. =/o se conseguiu ainda comprovar cientificamente a sua origem no Brasil.

*as, provavelmente, a luta tem suas ra(es na luta ue os escravos de origem banto trou"eram para o Brasil. 0les habitavam a regi/o da Hfrica &ustral, hoje &ngola. Desenvolvida e aperfeioada como forma de defesa nos uilombos F comunidades organi(adas pelos negros fugitivos, em locais de difcil acesso,, a +apoeira foi sendo ensinada aos cativos pelos escravos fugidos, ue eram capturados e retornavam aos engenhos. +omo os senhores de engenho proibiam os escravos de praticar ual uer tipo de luta, os movimentos da +apoeira foram adaptados com c3nticos e m<sicas africanas, para ser confundida com uma dana. +omo o candombl%, ue era

cercado de mist%rios, a +apoeira constituiu,se em uma forma de resist6ncia cultural e fsica dos escravos brasileiros. & prtica da +apoeira ocorria em terreiros pr"imos .s sen(alas e tinha como fun'es principais a manuten/o da cultura e da sa<de fsica, al%m de alvio do estresse do trabalho. *uitas ve(es, as lutas ocorriam em campos com pe uenos arbustos, chamados na %poca de capoeira ou capoeir/o. Por isso, a luta recebeu este nome. Do campo para a cidade, a luta ganhou a malcia dos chamados 1negros de ganho2 e dos fre uentadores da (ona porturia. 0m $alvador, capoeiristas organi(ados em bandos provocavam arruaas nas festas populares e reforavam o temor das autoridades da %poca. &t% DJKC, a prtica da +apoeira foi proibida no Brasil. & polcia recebia orienta'es para prender os capoeiristas ue praticavam a luta. =esse ano, um dos mais importantes capoeirista brasileiros, *estre Bimba, apresentou ao ent/o presidente 7et<lio 4argas uma varia/o mais ligth da luta. A presidente gostou tanto ue a transformou em esporte nacional brasileiro. De l para c, a +apoeira &ngola aperfeioou,se na Bahia mantendo fidelidade .s tradi'es, graas principalmente a *estre Pastinha, ue jogou +apoeira at% os BJ anos, formando gera'es inteiras de capoeiristas de &ngola.

Principais golpes
& +apoeira % um dilogo de corpos. A vencedor % a uele ue n/o obteve resposta do parceiro. =a forma amistosa, ou seja, na roda de capoeira, o jogo %, verdadeiramente, um dilogo de corpos. Dois capoeiristas se ben(em ao p% do berimbau e iniciam um lento bal% de perguntas e respostas corporais, at% ue um terceiro entre no jogo, e assim sucessivamente, at% ue todos participem.

*as um elemento bsico da +apoeira de &ngola, a malcia ou mandinga, pode torn,la muito perigosa. & malandragem consiste num jogo de fa( ue vai e n/o vai, retira,se e volta rapidamente# uma ginga de corpo ue engana o adversrio fa( o diferencial da +apoeira em rela/o .s outras artes marciais. 0ssa % uma caracterstica ue n/o se aprende apenas treinando. & +apoeira possui tr6s estilos ue se diferenciam nos movimentos e no ritmo musical de acompanhamento. &l%m da +apoeira de &ngola, outra varia/o % a chamada +apoeira )egional. 0ste estilo se caracteri(a pela mistura da malcia da +apoeira de &ngola com o jogo rpido de movimentos, ao som do berimbau. As golpes s/o rpidos e secos, sendo ue as acrobacias n/o s/o utili(adas. Diferente, portanto, da &ngola, cujos elementos principais s/o o ritmo musical lento, golpes jogados mais bai"os >pr"imos ao solo? e muita malcia. 9 o terceiro tipo de +apoeira % o contempor3neo, ue une um pouco dos dois primeiros estilos. 0ste % o mais praticado na atualmente.

$uas varia'es

& viol6ncia dos golpes da +apoeira n/o dei"a espao para meio termo5 ou luta, se +apoeira de verdade ou apenas simula,se um jogo. As mais puristas n/o admitem a possibilidade de en uadr,la em regras esportivas. Para eles, uem assim o fa( est sendo leviano ou n/o conhece de fato a arte da +apoeira. Para outros, no entanto, o jogo deve evoluir, como todas as artes marciais. & +apoeira de &ngola, a mais tradicional, tem um n<mero pe ueno de golpes. *as estes podem atingir uma harmoniosa comple"idade, atrav%s de suas varia'es. &ssim como a m<sica, ue conta sete notas, a +apoeira tem diversas varia'es apoiadas em sete golpes principais5 +abeada, )asteira, )abo de &rraia, +hapa de ;rente, +hapa de +ostas, *eia :ua e +utilada de */o. & +apoeira % a <nica modalidade de luta marcial ue se fa( acompanhada por instrumentos musicais. =o incio, esse acompanhamento era feito apenas com palmas e to ues de tambores. Posteriormente, foi introdu(ido o berimbau, instrumento composto de uma haste tensionada por um arame, tendo por cai"a de resson3ncia, uma cabaa cortada. A som % obtido percutindo,se uma haste no arame# pode,se variar o som abafando,se o som da cabaa e >ou? encostando uma moeda de cobre no arame# complementa o instrumento o ca"i"i, uma cestinha de vime com sementes secas no seu interior. A berimbau era um instrumento usado inicialmente por vendedores ambulantes para atrair fregueses, mas tornou,se instrumento smbolo da +apoeira, por condu(ir o jogo com o seu timbre peculiar. As ritmos s/o em compasso binrio e os andamentos F lento, moderado e rpido F s/o indicados pelos to ues do berimbau. 0ntre os mais conhecidos est/o o $/o Bento 7rande, o $/o Bento Pe ueno >mais rpido?, &ngola, $anta *aria, o to ue de +avalaria > ue servia para avisar da chegada da polcia?, o &ma(onas e o :una. =uma roda de angoleiros o conjunto rtmico completo % composto por tr6s berimbaus >um grave F 7unga# um m%dio e um agudo F 4iola?# dois pandeiros# um reco,reco# um agog@ e um ataba ue. & parte musical tem ainda ladainhas ue s/o cantadas e repetidas em coro por todos na roda. -m bom capoeirista tem obriga/o de saber tocar e cantar os temas da +apoeira. Monumento ao ! de "ulho A majestoso monumento, erigido em homenagem . 8ndepend6ncia da Bahia, locali(a,se no :argo do +ampo 7rande e tem como smbolo principal LA +abocloL, ue representa um ato de afirma/o de identidade, nacionalidade e liberdade. +omp'e o monumento um pedestal de mrmore de +arrara, formado por dois corpos e escadarias do mesmo material. &ssentado sobre o pedestal, ergue,se uma elegante coluna de bron(e, da ordem corintia, encimada garbosamente pela figura de um ndio armado de arco e flecha, simboli(ando o Brasil. *edindo e"atos vinte e cinco metros e oitenta e seis centmetros, o *onumento ostenta alegorias, smbolos e uadros ue representam batalhas campais, nomes dos heris ue trabalharam em prol de nossa emancipa/o, os principais rios da Bahia5 Lo $/o ;ranciscoL e Lo ParaguauL F La +achoeira de Paulo &fonsoL e outras tantas representa'es.

A monumento possui, em seu permetro, um passeio de mrmore de +arrara formado por mosaicos em variadas cores, fechado por um gradil de ferro fundido, onde figuram, em bai"o relevo, as armas da )ep<blica e da +idade. -m segundo passeio, com orla de cantaria e mosaicos em mrmore preto, cin(a e branco circula o anterior, onde foram montados oito bem trabalhados candelabros em ferro fundido, com sete metros de altura, encimados por uatro grandes globos redondos. :ocali(a/o5 Praa E de 9ulho F +ampo 7rande

M#sica
Bero da m<sica nacional, a Bahia e"ala melodia em cada es uina# no rebolado da morena ue samba no seu leve caminhar# no passo bambo do mulato# no trao marcado do turista# na boemia de suas ruas e vielas# nas apresenta'es ue re<nem do samba de rai( ao a"%# do forr ao reggae# da *PB ao afo"%# da Bossa =ova ao +arnaval. & !erra do sincretismo religioso %, tamb%m, a do caldeir/o musical. =/o % . toa, ue por a ue, por a ui, n/o se nasce# estreia. 0 foi com essa marca ue vrios artistas, ritmos e estilos comearam a trilhar a histria da m<sica verde,e,amarela e de todas as cores, de todos os tons, pra todos os gostosM Para todos. A$% Music +onsiderado o mais baiano dos ritmos musicais contempor3neos, a m<sica a"%, a"% music ou simplesmente nova m<sica baiana, %, na verdade, uma grande mistura de elementos musicais, aparentemente distantes, como salsa, samba, reggae e rocN, como definem seus criadores. A nome foi dado pelo jornalista e crtico de m<sica, Hagamenon Brito, em DJOB. 0le juntou a maneira como chamava as m<sicas baianas ue considerava bregas, a"%, ao termo em ingl6s usado pelas bandas ue tinham pretens'es internacionais, music. &pesar da carga pejorativa, cresceu e frutificou, marcando uma nova fase do +arnaval da Bahia e a sua inser/o no mercado nacional de discos. A marco (ero foi a m<sica Fricote e Nega do Cabelo Duro, de :ui( +aldas, em DJOP. As dois hits e"plodiram. & ades/o de novos nomes da rea musical ajudou a consolidar o g6nero no Brasil e no e"terior e a projetar, nacionalmente, nomes como Daniela *ercurQ, 8vete $angalo, Durval :%lis, *argarete *ene(es e +hiclete com Banana.

Forr& A forr % um dana popular de origem nordestina. 0sta dana % acompanhada de m<sica, ue possui o mesmo nome da dana. & m<sica de forr possui temtica ligada aos aspectos culturais e cotidianos da regi/o do =ordeste do

Brasil. & m<sica de forr tem por base tr6s instrumentos musicais5 tri3ngulo, sanfona e (abumba. & origem do nome forr tem vrias vers'es, por%m a mais aceita % a do folclorista e pes uisador da cultura popular, :ui( +3mara +ascudo. $egundo ele, a palavra forr deriva da abrevia/o de forrobod, ue significa arrasta,p%, confus/o, farra. -ma das principais caractersticas do forr % o ato de arrastar os p%s durante a dana. 0sta % reali(ada por casais, ue danam com os corpos bem colados, transmitindo sensualidade. 'am(a & histria do samba est diretamente relacionada . histria da forma/o cultural do povo baiano. Durante o perodo colonial, o samba foi enri uecido com palmas e instrumentos, como a viola, o viol/o, o tri3ngulo, a cuca e o pandeiro. A ritmo se desenvolveu principalmente no )ec@ncavo Baiano, mais precisamente nos engenhos de cana,de,a<car, para onde foi levada a maioria dos escravos originrios de &ngola. &li, ganhou a forma conhecida hoje como samba de roda. & partir de DORC, em conse u6ncia da aboli/o da escravatura e do fim da 7uerra de +anudos, houve um grande flu"o migratrio de negros e mestios de vrias partes do pas, sobretudo da Bahia, para o )io de 9aneiro, ent/o capital do Brasil, em busca de trabalho e de melhores condi'es de vida. & maioria se instalou em locais perif%ricos, mais especificamente nas imedia'es do *orro da +oncei/o, Pedra do $al, Praa *au, Praa I8, +idade =ova, $a<de e na Sona Porturia. *uitas baianas, descendentes de escravos, alojaram,se nesses bairros. &briram pe uenos bares e restaurantes, ue funcionavam em suas prprias casas, e ficaram conhecidas como as !ias Baianas ou !ias do $amba. =as casas dessas !ias, os baianos se reuniam para comer, beber e cantar. & mais conhecida delas foi !ia +iata, uma das responsveis pela sedimenta/o do samba carioca. 0m sua casa, vrias composi'es foram criadas e cantadas de improviso, como o samba Pelo telefone, gravada pelo baiano 0rnesto 9oa uim *aria dos $antos, o Donga, atribuda por alguns historiadores, e uivocadamente, como o primeiro samba gravado.

'am(a)reggae A samba,reggae, ue alguns chamam tamb%m de samba,reggaeton, nasceu na d%cada de OC, na Bahia, e % fruto da fus/o de ritmos do samba tradicional com o reggae jamaicano, de Bob *arleQ e 9immQ +liff. ;oi criado e introdu(ido no +arnaval de $alvador pelo maestro =eguinho do $amba, ent/o maestro da banda do bloco afro Alodum. A ritmo tem por base a percuss/o, com 6nfase nos tambores, ataba ues, pandeiro, guitarra ou viola eletr@nica no lugar do cava uinho e outros instrumentos caractersticos da m<sica latina, com influ6ncia do merengue.

& Bahia % um bero de grandes percussionistas. A talento e a criatividade de vrios deles acabaram por criar ritmos com marcas caractersticas ue se tornam verdadeiras escolas.

Fia *o+a &tua/o entre os anos RC e BC. $eu to ue tinha influ6ncia do candombl%. !ocava de forma independente com um acento de samba. T considerado refer6ncia para vrias gera'es.

Pintado de Bong, +ontempor3neo de ;ia :una, ao lado de uem foi uma refer6ncia importante para percussionistas contempor3neos, como +arlinhos BroUn, do ual foi mestre.

Prego do Pelourinho 8mportante para a histria do bloco Alodum, Prego foi um dos professores de =eguinho do $amba. A percussionista tamb%m participou do 8l6 &iQ6.

*elson Maleiro +onhecido como 7igante de Bagd, se destacou pela cria/o e valori(a/o de instrumentos de percuss/o. ;oi o criador do bloco +avaleiros de Bagd, em DJPJ. -os mestres s escolas percusssi+as.

Filhos de /andh0 123456 F 8nicialmente comandado pelos mestres 0dil +arrapato e 7eraldo *acaco, o mais proeminente dentre os afo"%s, ue % conhecido como candombl% na rua por sua estreita liga/o com esta tradi/o religiosa, tem como principal influ6ncia sonora o instrumento g/, ue d, a dire/o de ije", o seu ritmo.

Il7 Ai07 123846 F & batida inconfundvel do bloco, criada pelo mestre Bafo, em DJBP, foi herdada do candombl%, mas de forma discreta, pois os to ues sagrados n/o v/o rua. Autra influ6ncia do ritmo % a mistura do samba duro com ije".

9lodum 123836 F A primeiro mestre de percuss/o do bloco afro foi +arlinhos )ealce, ue aliou caractersticas percussivas ao gingado das danas. & grande influ6ncia do bloco % =eguinho do $amba e seu samba F reggae, ue misturou o

reggae jamaicano com o ritmo das escolas de samba ue chegaram a $alvador no final da d%cada de DJRC

9:an( 1235!6 ; +omandado por 9orj/o Bafaf%, o bloco afro surgiu com a influ6ncia do ritmo ije". 9orj/o % um precussionista famoso por suas e"perimenta'es e dentre seus alunos est *rcio 4ictor da banda Psirico.

-id 1233<6 ) +riada por =eguinho do $amba, trou"e a novidade do feminino na percuss/o e a batida rtmica do samba F reggae, do ual foi o percusor.

Tim(alada 1233<6 ) +riada por +arlinhos BroUn, discpulo do mestre Pintado de Bang@, o bloco possui um ritmo mais ecl%tico, nascido da batida do samba F reggae, mas com a novidade da introdu/o dos timbaus.

9:an( 123386 ; A bloco mudou de estilo e passou adotar como ritmo predominante a e"perimenta/o do mestre 9orj/o Bafaf%, ue misturou a salsa latina com a batida das escolas de samba e criou o ritmo denominado afro F cubano.

9 sam(a de roda % uma forma de preserva/o da cultura dos negros africanos escravi(ados no Brasil. & influ6ncia portuguesa fica por conta da introdu/o da viola e do pandeiro. &companhado por ataba ues, gan(, reco,reco, viola e viol/o, o solista entoa cantigas, seguido em coro pelo grupo a danar. :igado ao culto de ori"s e caboclos, . capoeira e .s comidas . base de dend6, o samba de roda teve incio por volta de DORC, como forma de preserva/o da cultura dos negros africanos escravi(ados no Brasil. & influ6ncia portuguesa, al%m da lngua falada e cantada, fica por conta da introdu/o da viola e do pandeiro. !radi/o milenar no )ec@ncavo Baiano, a manifesta/o concorre, inclusive, ao ttulo de Abra,Prima do Patrim@nio Aral e 8material da Humanidade. Presente no trabalho de renomados compositores baianos F Dorival +aQmmi, 9o/o 7ilberto, +aetano 4eloso ,, esse misto de m<sica, dana, poesia e festa se revela de duas formas caractersticas5 o samba chula e o samba corrido. & chula, uma forma de poesia, % declamada pelo solista, en uanto o grupo escuta atento, s se rendendo aos encantos da dana aps o t%rmino do pronunciamento, uando um participante por ve( adentra o meio da roda ao som da batucada regida por palmas. 9 no corrido, o samba toma conta da roda ao mesmo tempo em ue dois solistas e o coral se alternam no canto.

!amb%m conhecida como Umbigada F por ue cada participante, ao sair da roda, convida um novo para a dana dando,lhe uma 1umbigada2 ,, a manifesta/o tpica do )ec@ncavo tem desta ue nas cidades de +ip, +andeias e +achoeira durante os festejos juninos e da Boa *orte. 0m $/o ;%li", *uritiba, +oncei/o do &lmeida e $anto &maro, o samba de roda % desta ue na festa de =ossa $enhora da Purifica/o. $/o ;rancisco do +onde, ;eira de $antana, 8tacar% e, novamente, +oncei/o do &lmeida celebram o samba de rai( na festa de Dois de 9ulho. Culin ria

=enhum outro 0stado brasileiro tem uma culinria tpica t/o diversificada uando a Bahia. & culinria baiana tem forte influ6ncia das culturas africana, portuguesa e, em menor escala >comparada a outras regi'es do Brasil?, indgena. As africanos trou"eram o gosto por temperos fortes, especialmente o a(eite de dend6 e as pimentas. &l%m disso, foi muito por fora da forte associa/o entre culinria com a religi/o >muitas comidas s/o oferendas aos ori"s? ue as receitas conseguiram passar atrav%s de gera'es >escravos n/o escreviam livros?, chegando intactas at% nossos dias. Dos ndios veio a utili(a/o principalmente de frutas, plantas e pei"es locais. As portugueses trou"eram o manuseio de utenslios >fog'es e panelas? e a utili(a/o de a<car. &bai"o, alguns dos principais pratos e doces tpicos da Bahia, com comentrios. Pratos tpicos da +o(inha Baiana V &bar. Preparado com a mesma massa do acaraj%# a diferena % ue o abar % co(ido, en uanto o acaraj% % frito. )eceita de abar. V &ber%m. W base de milho, preparado de forma semelhante . pamonha. Aferenda aos ori"s Amulu e A"umar%. )eceita de aber%m. V &rro( de au >ou arro( de hau?. 4ers/o baiana do arro( de carreteiro. :eva, al%m do tradicional char ue, camar/o seco, dend6 e pimenta. )eceita de arro( de au. V &ca. W base de milho, o verdadeiro deve ser preparado segundo rituais rgidos do candombl% >a folha de bananeira % essencial?. $egundo esse site, o aca %, Lde longe, a comida mais importante do candombl%L# o aca era oferenda a todos os ori"s. . 9 acaraj% feito em terreiros %, basicamente, massa de feij/o fradinho temperado e frito em leo de dend6. )eceita de acaraj%. -m dos mais conhecidos uitutes da Bahia, o acaraj% % em geral associado . imagem do tabuleiro da baiana. 0sse acaraj% % mais rebuscado5 o bolinho de feij/o, aps frito, % cortado e recheado com

camar/o seco, vatap, caruru e saladas# muita modera/o com a pimenta. A preparo do acaraj%, desde a escolha do feij/o at% a entrega ao cliente, deve ser todo feito segundo rituais dominados pela baiana. 8sso gera situa'es inusitadas, como ver a baiana carregando e reme"endo uma panela cheia de feij/o, en uanto seu jovem assistente somente recebe o pagamento. V Bob. & base dos bobs % feita de maca"eira ou inhame, amassada e co(ida com a(eite de dend6, leite de coco e temperos. +om a base, s/o preparadas diversas varia'es, como bob de camar/o >receita de bob de camar/o?, frango, pei"e, etc. V +abidela. W base de carne e mi<dos de ave, co(idos no prprio sangue. )eceita de 7alinha de cabidela. V +arne de sol. 0mbora mais popular em cidades mais ao norte >)ecife, =atal, ;ortale(a?, a carne de sol % tamb%m encontrada em diversos restaurantes de $alvador. 0m tempos pr%,refrigera/o, a carne era e"posta ao sol para ue perdesse a gua >esse m%todo foi inventado em &reia Branca, )=, grande produtor de sal?. V +aruru. 4egetais, principalmente uiabo >costuma levar tamb%m camar/o seco?, refogados em pimenta e a(eite de dend6# em geral, acompanha outros pratos. )eceita de caruru. V 0f. Ariginalmente, ef era um refogado com os temperos tradicionais >dend6, pimenta, etc? de uma planta chamada lngua,de, vaca, tra(ida de Portugal. *ais recentemente, passou a ser feito tamb%m com taioba ou espinafre# algumas pessoas consideram o ef a majestade da culinria baiana. V ;eij/o de leite. ;eij/o co(ido com leite de coco e a<car. )eceita de feij/o de leite. V *ininico de carneiro. +o(ido das vsceras do carneiro, % uma vers/o baiana da buchada de bode, popular no sert/o nordestino. V *o uecas. Diversas variedades5 pei"e, camar/o, frutos do mar, aratu >tipo de me"ilh/o?, maturi >tipo de castanha?, etc. *o ueca de camar/o do Bargao 7ilberto ;reQre mencionou em +asa 7rande X $en(ala ue a mo ueca % uma sntese das culinrias ue formaram o Brasil5 os ndios mostraram os ingredientes >pei"es, legumes?, os negros trou"eram os temperos >dend6, leite de coco?, os portugueses trou"eram as grandes panelas de barro >segundo a UiNipedia, os ndios, inclusive os antropfagos, preparavam suas mo uecas utili(ando brasas no ch/o?. !odas as mo uecas baianas s/o preparadas de forma parecida5 em panela de barro grande, s/o colocadas camadas de vegetais >cebola, piment/o, tomate, etc?, o pei"e >ou camar/o, aratu, etc?, temperos,

tudo coberto com leo de coco e a(eite de dend6. A segredo % ue, aps iniciado o co(imento, a panela % tampada e os ingredientes n/o s/o reme"idos# os gostos se misturam e resultam num sabor <nico. 0"istem, evidentemente, pe uenas varia'es no preparo# ver receita de mo ueca de pei"e de &le" &tala. & mo ueca % uma das principais ra('es do sucesso do restaurante Bargao, ue surgiu em $alvador e espalhou,se por diversas cidades, como )ecife e 9o/o Pessoa# se voc6 tiver a chance, n/o dei"e de provar as mo uecas do Bargao. V $arapatel. +o(ido de mi<dos de porco# prato de origem portuguesa. )eceita de sarapatel. V $arrabulho. +o(ido de mi<dos de boi# prato de origem portuguesa. )eceita de sarrabulho. V Iin"im de galinha. 7alinha preparada segundo rituais do candombl%5 leva camar'es co(idos e dend6. )eceita de "in"im de galinha. V 4atap. +omida de origem africana, ganhou varia'es no Brasil >% bastante popular tamb%m no Par?, adaptando,se aos ingredientes locais. T preparado, basicamente, com farinha >ou p/o?, leite de coco, dend6, camar/o, amendoim ou castanha, e temperos# tudo % triturado >ou, modernamente, passado em li uidificador?. Por sua consist6ncia cremosa, o vatap % recheio preferido para o crocante acaraj%. )eceita de vatap. $obremesas da Bahia =o caso das sobremesas, foi dos Portugueses ue vieram as influ6ncias mais fortes. &final, os portugueses vieram ao Brasil para produ(ir a<car, principal mat%ria,prima de doces# ao a<car, foram juntados produtos tradicionais de Portugal >principalmente o ovo, tanto a clara uanto a gema? e ingredientes do Brasil >amendoim, maca"eira, milho?. +omo os doces n/o tinham o mesmo carter religioso das comidas, eles foram mais amplamente assimilados por outras co(inheiras e doceiras# assim, muitos dos doces populares no Brasil tiveram origem na Bahia. V &lu. Bebida fermentada, de milho ou abaca"i. )eceita de alu. V &rro( doce. &rro( co(ido com leite e a<car >ou leite condensado?. V Baba,de,moa. :eite condensado, leite de coco e gemas. V Beiju. Arigem indgena. W base de farinha de mandioca assada >tamb%m utili(ada para a tapioca?, o beiju % popular desde o norte de *inas at% os sert'es do =ordeste.

V +anjica. Doce com milho triturado. &ten/o5 na Bahia, assim como no restante do =ordeste, a canjica % o ue os paulistas chamam de cural# o ue os paulistas chamam de canjica, no =ordeste chama,se mungun(. )eceita de canjica da Bahia. V +ocada. V *ungun(. *ilho co(ido com leite de coco e a<car. V Pamonha. Pode ser doce ou salgada. V P%,de,mole ue. &mendoim co(ido com leite condensado. V Guindim. Doce da gema do ovo. )eceita de uindim. =conomia
A economia do Estado da Bahia diversificada, com atuao nas atividades da agropecuria, indstria, minerao, turismo e servios, todas essas respondem por 36% de todo Produto nterno Bruto !P B" da regio nordeste# $a agropecuria a Bahia se destaca em %m&ito naciona' como produtor de cacau, sisa', mamona, coco, fei(o e mandioca# $as pro)imidades de 'hus encontram*se condi+es favorveis para a produo de cacau, a'm de apresentar significativa produo de mi'ho e cana*de*acar# $a pecuria possui grande desta,ue naciona', ocupando o se)to 'ugar no Brasi', os caprinos det-m um dos maiores re&anhos do pa.s# /ecentemente o Estado vem se despontando como um importante produtor de so(a# $o setor industria' atua especia'mente no setor ,u.mico, petro,u.mico, agroindstria, informtica, automo&i'.stica e peas# $a atividade e)trativista, mais precisamente na e)trao minera', o Estado desenvo've grande potencia' na e)p'orao de petr0'eo, a'm do ouro, co&re, magnesita, cromita, sa'* gema, &arita, mangn-s, chum&o e ta'co# 1ma atividade econ2mica desenvo'vida no estado da Bahia de grande desta,ue o turismo, uma ve3 ,ue o Estado possui enormes possi&i'idades como passeios ur&anos ou em 'ugares naturais como praias, i'has, chapadas entre outras# 4omente essa atividade emprega pe'o menos 55 mi' pessoas de forma direta# A prestao de servios um ramo ,ue cresce cada ve3 mais no Estado e ocupa grande import%ncia na sua economia#
A economia da Bahia composta &asicamente por agropecuria, indstria, minerao, turismo e nos servios# A Bahia responde por 36% do P B do $ordeste e mais da metade das e)porta+es da regio# 6entre os estados &rasi'eiros, conta com o se)to maior P B

Agropecuria7
A Bahia o primeiro produtor naciona' de cacau, sisa', mamona, coco, fei(o e mandioca, sendo os dois 'timos mais vo'tados para a su&sist-ncia do ,ue para a comercia'i3ao#

A regio de 'hus uma das mais prop.cias reas para o cu'tivo do cacau em toda a Bahia# 8em &ons .ndices tam&m na produo de mi'ho e cana*de*acar# 9ator prioritrio da econ2mia &aiana, a pecuria &ovina ocupa ho(e o se)to 'ugar naciona', en,uanto a caprina registra atua'mente os maiores nmeros do setor em todo o Brasi'# A'm de ser o principa' produtor de cacau, tam&m o principa' e)portador de cacau no Brasi'# /ecentemente, o cu'tivo da so(a e a ri3icu'tura aumentaram su&stancia'mente no oeste do estado# Em :;;<, foi o segundo maior estado produtor !6,= mi'h+es de tone'adas" e e)portador !14> ?@6,3 mi'h+es" de frutas frescas#: 6esta,ue para tr-s reas promissorasA a produo de gros no Beste, a fruticu'tura no Ca'e do 4o 9rancisco e a indstria madeireira no 4u'#3

Dinerao7editarE
B Estado da Bahia, com &ase em caractristicas de sua Feo'ogia, mant-m posio de desta,ue em n.ve' naciona', estando em =G 'ugar na produo de &ens minerais#A Bahia tem reservas considerveis de minrios e de petr0'eo# A minerao &aseia*se essencia'mente no ouro, co&re, magnesita, cromita, sa'*gema, &arita, mangan-s, chum&o e ta'co# Em :;?3, a minerao foi detectada como um setor promissor, com desta,ue para as atividades re'acionadas ao minrio de ferro em Haetit, I &au)ita na regio de Jagua,uara, sem fa'ar do e)p'orao de vandio e t'io#3

ndstria7editarE
A indstria na Bahia tem forte participao econ2mica no estado, vo'ta*se para os setores da ,u.mica, petro,u.mica, agroindstria, informtica, automo&i'.stica e suas peas# As reas de tecno'ogia da informao e comunicao, petr0'eo e gs e indstria nava', e indstria de transformao p'stica so tr-s de sete promessas da economia &aiana 'istadas em :;?3, o ,ue remete ao Po'o de nformtica de 'hus, as &acias do petr0'eo pr*sa' ao 'ongo do 'itora' &aiano, os esta'eiros Enseada do Paraguau, da Bahia e 4o /o,ue do Paraguau, e outras atividades desenvo'vidas principa'mente no Po'o ndustria' de Hamaari e entorno dos pro(etos de infraestrutura do Porto 4u' e da 9errovia Keste*Beste#3

8urismo7editarE
Ver artigo principal: Turismo na Bahia A Bahia um estado singu'ar ,uando fa'amos de diversidade de paisagens e de ri,ue3a cu'tura# Hom este con(unto de atrativos o Estado torna*se potencia'mente detentor de um rico portif0'io de poss.veis produtos tur.sticos# A'm da i'ha de taparica e Dorro de 4o Pau'o, h um grande nmero de praias entre 'hus e Porto 4eguro, na costa sudeste, o norte 'itora' da rea de 4a'vador, esticando para a &eira com4ergipe, transformou*se um destino tur.stico importante, o ,ua' ficou conhecido como Kinha Cerde# A Hosta do 4au.pe contm um dos maiores hotis*resorts em desenvo'vimentos no Brasi'# Hom o intuito de dinami3ar a atividade tur.stica no Estado e)iste a 4uperintend-ncia de nvestimentos em P0'os 8ur.sticos e a 4uperintend-ncia !41 $CE48" de 6esenvo'vimento do

8urismo !416E81/" na 4ecretaria da Hu'tura e 8urismo !4H8" do Estado da Bahia a'm da estrutura da Empresa de turismo da Bahia !BAL A81/4A"# Hom o o&(etivo de definir a+es necessrias ao desenvo'vimento do turismo naciona' e internaciona' e ordenar o espao territoria', o Programa de 6esenvo'vimento 8ur.stico da Bahia !P/B6E81/MBA" administrado pe'a ag-ncia e)ecutiva responsve' !41 $CE48", dividiu a Bahia em Nonas 8ur.sticas identificadas por meio dos potenciais naturais, cu'turais e hist0ricos#

B site de turismo 8ripAdvisor divu'gou a 'ista das ?; me'hores i'has da Amrica do 4u', segundo a votao dos internautas, e Boipe&a, na Bahia, ficou em segundo 'ugar, perdendo apenas para a 'ha de Pscoa, no Hhi'e#

8e'eviso7editarE As emissoras de 8C e)istentes no estado soA 8ransmitem a /ede F'o&oA 8C Bahia 8C 4anta Hru3 8C 4o 9rancisco !co&re tam&m a regio de Petro'ina, em Pernam&uco" 8C Beste 8C 4u&a 8C 4udoeste 8ransmitem o 4B8A 8C Aratu 8C Aratu Hamaari 8ransmitem a /ede /ecordA 8C tapoan 8C Ha&r'ia 8ransmitem a /ede BandeirantesA Band Bahia Band Hon,uista 8ransmitem a 8C Hu'turaA 8CE Bahia

8C Hu'tura do 4erto 8ransmitem a H$8A H$8 $ordeste 8ransmitem a / 8 $ot.ciasA 8C 4u' Bahia !co&re tam&m a Frande 4o Pau'o, em 4o Pau'o" 8C 4a'vador !emissora 'oca' de 4a'vador" 8C Educadora Cit0ria da Hon,uista 8C Hamaari 8C /econ Jornais7editarE Cer pgina ane)aA Kista de (ornais e revistas da Bahia Bs principais (ornais do estado so Horreio da Bahia, A 8arde e 8ri&una da Bahia# /dio7editarE Cer pgina ane)aA Kista de rdios da Bahia E)istem inmeras rdios em todo o estado# /egi+es econ2micas7editarE

/egio Detropo'itana de 4a'vador7editarE Cer artigo principa'A /egio Detropo'itana de 4a'vador A /egio Detropo'itana de 4a'vador !/D4" a mais desenvo'vida do Estado da Bahia sendo adensada pe'a presena de suporte comercia' e de servios, so&retudo em 4a'vador, sua capita', com infra*estrutura diferenciada em re'ao Is demais regi+es da Bahia# A /D4 possui um percentua' e)tremamente e'evado dos investimentos da indstria &aiana, em funo da representatividade do setor petro,u.mico e do novo vetor de e)panso meta'*mec%nico# Essa regio concentra possi&i'idades de vertica'i3ao petro,u.mica e conta com pro(etos de imp'antao na rea de a'imentos !rao", t-)ti' !fiao de sisa'" e construo civi' !pr* mo'dados e painis, a'ocados no segmento de e)trao minera' e &eneficiamento"# A imp'antao do pro(eto automotivo Ama3on da 9ord em Hamaari poder amp'iar o mercado da petro,u.mica estadua' e estimu'ar o segmento de transformao da petro,u.mica 'oca' desde ,ue a montadora privi'egie a formao da cadeia produtiva na Bahia# A'm disso, dever produ3ir grandes impactos sociais e econ2micos na /D4# /egio E)tremo 4u'7editarE Cer artigo principa'A Desorregio do 4u' Baiano

B E)tremo 4u' a segunda regio de maior atrao de investimentos da Bahia e ne'a est concentrada a produo de ce'u'ose do Estado# Beneficiando*se da montagem de nova infra*estrutura para via&i'i3ar a produo de ce'u'ose e o desenvo'vimento do turismo, conta com investimentos de imp'antao de derivados da fruticu'tura !concentrados, nctares e ge'ias", vincu'ados ao setor minera' !mrmores e granitos em 8ei)eira de 9reitas" e ao segmento meta'*mec%nico !ret.fica e manuteno de m,uinas em Ducuri", pape' e ce'u'ose em Eunpo'is# Entre os investimentos de amp'iao, encontram*se pro(etos de grande porte a'ocados ao segmento madeireiro# $o setor agropecurio, o E)tremo*4u' possui aptid+es diversas# 8em na pecuria &ovina a uti'i3ao dominante, seguida do cu'tivo do mamo, cacau, caf, coco*da*&a.a, a&aca)i, me'ancia, mandioca e euca'ipto# A si'vicu'tura desempenha importante pape' econ2mico na /egio# Crias empresas atuam nesse segmento, orientadas para a produo de ce'u'ose e carvo de uso siderrgico# E)c'uindo a produo de pape' e ce'u'ose, essa regio apresenta um &ai)o n.ve' de industria'i3ao# A fragi'idade estrutura' do sistema industria' evidente, com uma concentrao no segmento madeireiro !=;,3% em ?<<:"# A indstria mo&i'iria de pe,uena e)presso, com =< esta&e'ecimentos em ?<<:, mas representando apenas 6,=% no c2mputo g'o&a'# Estat.sticas indicam ,ue o Estado da Bahia fa&rica apenas ?O% de sua demanda de m0veis# 4o g-neros industriais emergentes os de a'imentao, vesturio, ca'ados e artefatos de tecidos# 1ma a'ternativa de agroindustria'i3ao ,ue vem sendo apontada para os ta&u'eiros costeiros do E)tremo*4u' da Bahia a da imp'antao de empreendimentos de grande, mdio e pe,ueno portes vo'tados I produo de 0'eo de dend-# Honsiderado como fator re'evante para a diversificao e forta'ecimento da economia regiona', o turismo apresenta grande perspectiva de e)panso, principa'mente nos munic.pios situados ao 'ongo do 'itora'# $o E)tremo 4u', 'oca'i3a*se o segundo mais importante p0'o tur.stico do Estado da Bahia, a Hosta do 6esco&rimento, dotada de infra*estrutura hote'eira e de aeroporto, envo'vendo a'm de Porto 4eguro, Arraia' dPA(uda, 8rancoso, Haraiva e os munic.pios de 4anta Hru3 Ha&r'ia e Be'monte# /egio Beste7editarE Cer artigo principa'A Desorregio do E)tremo Beste Baiano A regio Beste tem Barreiras como seu principa' munic.pio# Q a principa' regio produtora de gros da Bahia, a'm de diversificar suas atividades rumo I produo de frutas e caf# 8odos os investimentos previstos para essa regio esto a'ocados no segmento a'imentar, <;% de'es vincu'ados I cadeia de produo gros*carnes, en,uanto o restante refere*se I produo de pescado devido ao rico manancia' hidrogrfico 'oca'# Apesar de servida pe'o curso navegve' do /io 4o 9rancisco e seus af'uentes, a /egio Beste ficou iso'ada do resto do Estado e do pa.s at o scu'o RC , ,uando surgiram os primeiros povoados em decorr-ncia da penetrao da pecuria e)tensiva# Assim, a regio permaneceu com uma &ase econ2mica frgi', apoiada na pecuria e)tensiva, na cana*de* acar e produtos de su&sist-ncia e com &ai)o n.ve' tecno'0gico, at a segunda metade da dcada de ?<6;# $essa poca, com a construo das estradas interestaduais Bras.'ia * Barreiras * &otirama, B/*;:;M:=:, e Barreiras * Piau., B/*?3@, e de outras vias estaduais e municipais rompeu*se o iso'amento regiona'# A partir do fina' da dcada de ?<O;, com o grande f'u)o de agricu'tores de regi+es mais desenvo'vidas do pa.s, as prticas tradicionais das cu'turas de su&sist-ncia comearam a ser su&stitu.das por atividades produtivas mais din%micas e mais e)igentes em termos tecno'0gicos e gerenciais, destacando*se a pecuria &ovina, &aseada em pastos

cu'tivados e mane(o mais raciona' dos re&anhosS os ref'orestamentos apoiados por incentivos fiscaisS a imp'antao de pro(etos agroindustriais e o in.cio do cu'tivo da so(a na rea do cerrado# Barreiras, ,ue ( ostentava a posio de centro emergente, continuou a desempenhar o pape' de principa' centro econ2mico do Beste# $esse processo, 4anta Daria da Cit0ria, tornou*se, ao 'ado de Barreiras, uma das cidades de maior concentrao de imigrantes# B desenvo'vimento da produo de gros e da agricu'tura irrigada, com tend-ncia I especia'i3ao na fruticu'tura, definiram um novo ,uadro para a /egio Beste# Bs impactos das novas atividades inseridas na regio provocaram um reordenamento das re'a+es sociais 'ocais, ense(ando um maior poder a,uisitivo e diferente padro cu'tura' para a'guns segmentos, possi&i'itando acesso aos meios de consumo e concorrendo para a amp'iao e diversificao da demanda nas cidades# As o'igar,uias regionais se desarticu'aram, em&ora as atividades tradicionais permanecessem ficando su&ordinadas a um novo padro de desenvo'vimento regiona'# A fase mais din%mica de reestruturao da economia da /egio Beste, do fina' da dcada de ?<O; at meados da dcada de ?<5;, se desenro'ou sem a participao do governo do Estado e so& o comando de grupos de fora, ,ue chegaram I /egio e difundiram re'a+es sociais, tcnicas de produo e de circu'ao tipicamente capita'istas, a'terando o cenrio socioecon2mico e)istente# Esse processo, centrado principa'mente na produo comercia', foi praticado so& considerveis invers+es privadas e padr+es tecno'0gicos e organi3acionais inteiramente novos para a regio, onde o uso de modernos insumos agr.co'as e de prticas de irrigao imp'icava numa intensa uti'i3ao de capita' e tecno'ogia, &ai)o uso de mo de o&ra permanente e reduo progressiva de mo de o&ra sa3ona', na medida em ,ue avanava a mecani3ao da 'avoura# A introduo da produo de so(a no cerrado propiciou a integrao da regio na diviso inter*regiona' de e)panso da agricu'tura naciona', esta&e'ecendo 'aos econ2micos com a rede de comercia'i3ao dos produtos, insumos e m,uinas, criando novas re'a+es sociais nos f'u)os migrat0rios macro*regionais e nacionais# 8am&m a HB6ECA49 e)erceu importante pape' na introduo da tecno'ogia de irrigao na regio dos cerrados atravs do per.metro de irrigao 4o 6esidrio M Barreiras 4u'# As potencia'idades econ2micas e naturais dessa rea t-m atra.do investimentos empresariais, principa'mente na insta'ao de pro(etos de irrigao, no desenvo'vimento de uma pecuria em esca'a econ2mica e na produo de gros, apoiados na estrutura agroindustria' das cooperativas, ,ue permite a'canar os mercados e)ternos# Hon,uanto a /egio Beste se(a deficiente em infra*estrutura econ2mica e socia', os empreendimentos so pioneiros, audaciosos e inovadores# B otimismo domina a /egio Beste, ,ue ( a mais moderna e desenvo'vida da Bahia em termos agr.co'as# B efeito desse progresso se materia'i3a no grande nmero de nc'eos ur&anos surgidos nos 'timos :; anos e ,ue se diferenciam ,ua'itativamente dos antigos povoados da /egio Beste e v-m definir uma nova din%mica da rede ur&ana regiona'# $a 4u&*regio dos Herrados, Barreiras reafirma*se como p0'o regiona', seguido por Horrentina e 9ormosa do /io Preto e como novos nc'eos popu'acionais destacam*se Ku.s Eduardo Daga'hes, /osrio, /oda Ce'ha e Ba'sas# B transporte f'uvia' pode desempenhar importante pape' em integrao com o transporte rodovirio na economia da /egio Beste# A ag'omerao industria' de minrio !magnsio e ca'crio" no munic.pio de 4anta Daria da Cit0ria tam&m de grande import%ncia para a economia regiona'# A e)panso econ2mica da /egio Beste no futuro re,uer ,ue se(am rea'i3ados grandes investimentos na rea de infra*estrutura, particu'armente de energia e transporte f'uvia', em sistemas de irrigao e agroindstrias#

/egio 4erra Fera'7editarE Cer artigo principa'A 4erra Fera' !Bahia" Q a menos ur&ani3ada da Bahia, a&rangendo os munic.pios de Brumado, Fuanam&i , Haetit e Hacu', dentre outros# 4ua agricu'tura &aseia*se fundamenta'mente no a'godo e sua principa' atividade a minerao !magnesita em Brumado, garimpos de ametista em Haetit e Kic.nio de A'meida e e)trao de ur%nio em Kagoa /ea'"# Lo(e, Fuanam&i o principa' p0'o de desenvo'vimento da regio, contando com uma popu'ao estimada em :;?3 de cerca de ?;;#;;; ha&itantes# Butro fator de grande desenvo'vimento econ2mico dessa regio a imp'antao do par,ue e0'ico, cu(a energia gerada atravs dos ventos, considerado como o maior par,ue e0'ico do mundo, dando a Fuanam&i, o t.tu'o de capita' mundia' dos ventos# Tuase todos os investimentos previstos para essa regio destinam*se ao segmento minera' e gerao de energia e0'ica, a'm do segmento de agricu'tura e pecuria com a imp'antao do per.metro irrigado do Ca'e do uiu# /egio Kitora' $orte7editarE Cer artigo principa'A Desorregio do $ordeste Baiano A regio conta com uma &ase produtiva diversificada, destacando*se a e)p'orao de petr0'eo e a fruticu'tura !'aran(a e coco*da*&a.a"# A regio disp+e de a'gumas ag'omera+es industriais ,ue se 'oca'i3am em A'agoinhas !6istrito ndustria' de 4au.pe", Po(uca !meta'urgia de ferro'igas", Entre /ios, Esp'anada !E)p'orao de petr0'eo" e Data de 4o Joo !'atic.nios" e no munic.pio de Honde !fi&ras de coco"# L, tam&m, atividades de &eneficiamento de madeira derivadas do distrito f'oresta' e)istente na regio# Hom a construo da Kinha Cerde, estrada 'itor%nea ,ue atravessa a regio, est havendo grande impu'so ao turismo# B Kitora' $orte conta, tam&m, com investimentos no segmento de &e&idas e revestimentos cer%micos, am&os 'oca'i3ados em A'agoinhas, maior p0'o industria' da regio# /egio 4udoeste7editarE Cer artigo principa'A Desorregio do Hentro*4u' Baiano A&range os munic.pios de Cit0ria da Hon,uista, Je,ui e tapetinga, dentre outros# 4uas principais atividades econ2micas so a pecuria, principa'mente em tapetinga, a cafeicu'tura em Cit0ria da Hon,uista, a indstria de transformao nessa cidade e em Je,ui e o comrcio e os servios especia'mente em Cit0ria da Hon,uista e Je,ui# A regio 4udoeste apresenta, tam&m, um e'evado crescimento na produo de carnes devido ao seu e)pressivo re&anho &ovino e ao desenvo'vimento da avicu'tura e suinocu'tura# E'a se destaca, tam&m, na produo de 'eite na &acia do rio Pardo, caf nos munic.pios de Cit0ria da Hon,uista, Barra do Hhoa e P'ana'to e hortifrut.co'as em Jagua,uara e seu entorno# Em Je,ui se 'oca'i3am a'gumas indstrias a'imentares e um importante p0'o t-)ti'# A cidade de Cit0ria da Hon,uista, a terceira do estado, ficando atrs de 4a'vador e 9eira de 4antana, concentra nessa 3ona a maior parte dos investimentos gerados nessa regio e)ercendo um importante pape' de centro regiona', industria', comercia' e de servios# Koca'i3a*se estrategicamente ao 'ongo da B/*??6 por onde trafega grande parte de mercadorias ,ue circu'am entre o 4udeste e o $ordeste do Brasi'# B peso econ2mico de Cit0ria da Hon,uista associado I sua 'oca'i3ao privi'egiada como principa' entreposto

comercia' dessa regio, fa3 com ,ue se credencie a 'iderar o processo de desenvo'vimento de sua rea de inf'u-ncia# A 'oca'i3ao estratgica de Cit0ria da Hon,uista 'he credencia a imp'antar indstrias de transformao para o atendimento de mercados 'oca', regiona' e naciona' e a desenvo'ver atividades comerciais de maior porte para o mercado regiona'# A cafeicu'tura e a agroindstria a e'a associada, a pecuria &ovina semi*intensiva associada I industria'i3ao de seus produtos e su&produtos e a minerao devem merecer a m)ima prioridade# /egio Kitora' 4u'7editarE Cer artigo principa'A Desorregio do 4u' Baiano A /egio Kitora' 4u' est su&dividida em duas partes denominada de su&rea, uma su&rea ,ue a&arca regio cacaueira e a outra dos munic.pios do 'itora' su' do estado# A /egio tem como munic.pios mais representativos 'hus e ta&una# Hontemp'a grande variedade de atividades produtivas sendo as principais o cacau e a pecuria &ovina# At a dcada de ?<O;, a participao da cacauicu'tura no P B &aiano era &astante significativa gerando, em conse,U-ncia, uma grande depend-ncia da economia da Bahia em re'ao I sua produo# A ,ueda vertiginosa do preo do cacau no mercado internaciona' e a perda da competitividade do cacau produ3ido na Bahia nos 'timos :; anos fi3eram com ,ue se insta'asse uma crise sem precedentes na /egio Kitora' 4u' da Bahia# $a superao dessa crise visua'i3aram*se tr-s a'ternativas de so'uoA renovao dos cacauais, e)panso da fronteira agr.co'a e diversificao da produo# A tentativa identificada como prioritria foi a de renovao dos cacauais decadentes de &ai)a produtividade ,ue, no entanto, no produ3iu os resu'tados a'me(ados e cu(o fracasso foi atri&u.do a defici-ncias das prticas agron2micas e Is caracter.sticas sociocu'turais dos agricu'tores, pouco a&ertos Is inova+es# A e)panso da fronteira agr.co'a, ,ue constitu.a parte da estratgia de aumento da produo, ocorreu, todavia, em so'os po&res, onde os custos de produo tornaram a cu'tura praticamente invive'# B P'ano de 6iversificao da Kavoura Hacaueira, envo'vendo cu'turas destinadas aos mercados naciona' e internaciona', foi a mais importante tentativa de mitigar os efeitos estruturais da crise e redu3ir a depend-ncia da regio em re'ao I monocu'tura do cacau mediante a imp'antao de um sistema de produo orientado para a agroindstria# A presena da HEPKAH garantiria a consist-ncia econ2mica e tcnica necessria a imp'antao de um moderno sistema de produo ,ue, pe'as suas caracter.sticas de comp'ementaridade, &eneficiaria a pr0pria cacauicu'tura, tanto pe'o efeito demonstrao como pe'a gerao de renda# A crise da cacauicu'tura atingiu o c'.ma) com o advento da Vvassoura*de*&ru)aW ,ue di3imou praticamente suas reas de produo de forma vertiginosa# 6o ponto de vista econ2mico, a depend-ncia hist0rica da regio em re'ao I monocu'tura do cacau, as tentativas sem sucesso de reduo dessa depend-ncia e a concentrao da economia no ei)o 'hus * ta&una condicionou o desenvo'vimento dos outros setores da economia da regio em um patamar muito a,um do ,ue seria previs.ve' dado o grande vo'ume de capita' gerado com a 'avoura# 4u&rea Hacaueira7editarE

A su&rea Hacaueira detm a grande concentrao da 'avoura cacaueira, respondendo, em ?<<3, por cerca de 5=% da rea co'hida e 5=,@% do vo'ume da produo regiona'# Em meio aos cacauais, distri&uem*se outros cu'tivos permanentes e temporrios como &anana, citrus, coco*da*&a.a, cana*de*acar e mandioca ,ue, apesar de ocuparem reas pouco significativas, contri&uem, (untamente com a &ovinocu'tura, para a amp'iao da renda do produtor# A de&i'idade do setor industria' nessa su&rea atri&u.da aos efeitos de uma economia agrria &aseada na monocu'tura vo'tada para a e)portao e I conse,Uente formao de um segmento empresaria' no afeito Is necessidades de mudanas# A partir de ?<6;, com a adoo de incentivos fiscais e financeiros para o desenvo'vimento de atividades privadas na /egio $ordeste do Brasi', configura*se o sistema industria' regiona', com a criao dos distritos industriais de ta&una, 'hus e ta&e'a# Em ?<<:, os distritos de 'hus e ta&una participavam com :@,O% das unidades insta'adas em distritos industriais no Estado e o ei)o ta&una M 'hus concentrava @3,@% das unidades industriais da su&rea# A produo industria' concentra*se nas reas de a'imentos, madeira, minerais no met'icos e e'etroe'etr2nicas# Homo insero industria' mais recente, deve*se mencionar os investimentos para criar em 'hus um p0'o de e,uipamentos e'etr2nicos, para o ,ua' esto sendo atra.das indstrias montadoras, principa'mente de computadores e te'evisores# Q e)atamente no comp'e)o e'etroe'etr2nico ,ue a regio encontra maiores perspectivas de e)panso industria'# 4u&rea Bai)o 4u'7editarE 8em Ca'ena como seu municipio po'0# A su&rea do Bai)o 4u' apresenta uma &ase produtiva agr.co'a &astante diversificada, onde se destacam os cu'tivos perenes como cravo da .ndia, cacau, guaran, seringueira, pimenta do reino, coco*da*&a.a, dend-, &anana, 'aran(a e caf ,ue, em con(unto, representavam 5O,3% do tota' da rea p'antada na su&rea em ?<<3# Entre as 'avouras temporrias, a mandioca constitui a principa' e)p'orao, participando com :3,3% do tota' da rea e ::,:% do vo'ume de produo regiona'# B setor industria' apresenta uma produo orientada para o mercado 'oca' e regiona', concentrao espacia', &ai)o n.ve' tecno'0gico e esca'a redu3ida# As unidades industriais concentram*se nos munic.pios de Ca'ena, Hamamu e tu&er, representando 5=,5% do tota'# 6os ?@ g-neros industriais presentes na su&rea, tr-s concentram @O,5% dos esta&e'ecimentosA madeira :3,5%, a'imentos :3,;%, e minerais no met'icos ??,;%# A meta'urgia corresponde a 6,5% e o setor mo&i'irio e produtos ,u.micos e perfumaria tota'i3am ?,O%# /egio Ddio 4o 9rancisco7editarE Cer artigo principa'A Desorregio do Ca'e 4o*9ranciscano da Bahia 8em Bom Jesus da Kapa como seu principa' p0'o de desenvo'vimento# Em Bom Jesus da Kapa est havendo a e)panso na produo de frutas e hort.co'as irrigadas com a mais moderna tecno'ogia, e)istem agroindstrias de conservas para e)portao e um con(unto de per.metros irrigados de porte# $essa regio vem sendo incorporado um novo modo de e)p'orao econ2mica aos sistemas produtivos das cu'turas tradicionais vigentes, orientado para a agroindstria e para a introduo da tecno'ogia de irrigao na produo de a'imentos# Hom efeito, ganham significado na sua &ase econ2mica as cu'turas tradicionais de cana*de*acar, mandioca, mi'ho, fei(o e arro3 e, em especia', a pecuria

&ovina e)tensiva# A HB6ECA49 vem e)ercendo uma inf'u-ncia decisiva no processo de ocupao do espao regiona' com a imp'antao de pro(etos de irrigao p&'ica# Bs investimentos rea'i3ados pe'a HB6ECA49, em o&ras de infra*estrutura h.drica na regio v-m atraindo empresrios do su' do pa.s para a insta'ao de pro(etos de irrigao, pois desem&o'sam apenas recursos nas invers+es das parce'as ou 'otes# Para desenvo'ver o Ddio 4o 9rancisco, deve*se contemp'ar iniciativas ,ue contri&uam para e'evar os investimentos em agricu'tura irrigada e agroindstrias a e'a associadas, a articu'ao do Ddio e Bai)o Ddio 4o 9rancisco ao Beste da Bahia com a imp'antao de uma infra* estrutura de transporte hidrovirio e o desenvo'vimento do turismo e da pesca# /egio Bai)o Ddio 4o 9rancisco7editarE Cer artigo principa'A Desorregio do Ca'e 4o*9ranciscano da Bahia 8em Jua3eiro como seu principa' p0'o de desenvo'vimento# 4uas principais atividades econ2micas di3em respeito I agricu'tura irrigada, ao comrcio e aos servios# As indstrias ne'a insta'adas, especia'mente na cidade de Jua3eiro, so &astante incipientes# 9oi a partir da imp'antao da &arragem de 4o&radinho ,ue os maiores investimentos de porte &aseados em tecno'ogia moderna foram atra.dos para a regio de Jua3eiro# A HB6ECA49 vem e)ercendo uma inf'u-ncia decisiva no processo de ocupao do espao regiona' com a imp'antao de pro(etos de irrigao p&'ica# Bs investimentos rea'i3ados pe'a HB6ECA49 em o&ras de infra*estrutura h.drica na regio v-m atraindo empresrios do su' do pa.s para a insta'ao de pro(etos de irrigao, pois desem&o'sam apenas recursos nas invers+es das parce'as ou 'otes# Q no Bai)o Ddio 4o 9rancisco ,ue se 'oca'i3a a regio mais moderni3ada e diversificada de toda a Bahia na produo de frutas para e)portao com &ase na irrigao# A articu'ao da agricu'tura irrigada com atividades agroindustriais poder ser um fator para via&i'i3ar novos investimentos na regio e produ3ir amp'os efeitos econ2micos# A 'oca'i3ao de Jua3eiro no trecho navegve' do rio 4o 9rancisco ,ue articu'a as regi+es produtoras do Beste, Ddio e Bai)o Ddio 4o 9rancisco da Bahia pode favorecer a imp'antao de uma infra*estrutura de transporte hidrovirio ,ue, a'm de possi&i'itar maior integrao entre essas regi+es, contri&uiria para o desenvo'vimento do turismo# Por sua ve3, o 'ago de 4o&radinho poderia ser me'hor uti'i3ado tanto para o turismo ,uanto para a atividade pes,ueira# Jua3eiro se destaca, tam&m, por estar na rota de mercadorias e servios oriundos do 4udeste &rasi'eiro e de vrias regi+es da Bahia para o $ordeste, e vice*versa# /egio rec-7editarE Cer artigo principa'A Desorregio do Hentro*$orte Baiano Essa regio tem em rec- seu p0'o de desenvo'vimento# 4ua atividade econ2mica principa' a cu'tura do fei(o de ,ue a maior produtora da Bahia# /ecentemente, essa regio vem incrementando a horticu'tura e a produo de frutas com sistemas produtivos modernos# Essa regio praticamente no se articu'a com as demais do 4emi*rido# 4ua principa' articu'ao com a Dacrorregio de 4a'vador# 4ua pro)imidade com o va'e do rio 4o 9rancisco tem contri&u.do para atrair novos investimentos em comp'e)os agroindustriais como o pro(eto Hodeverde# $a medida em ,ue novos investimentos dessa nature3a ocorram na rea, o p0'o de rec- poder se articu'ar com os de Jua3eiro no Bai)o Ddio 4o 9rancisco e Barreiras no Beste#

/egio Hhapada 6iamantina7editarE Cer artigo principa'A Desorregio do Hentro*4u' Baiano 8em a cidade de 4ea&ra como seu p0'o administrativo * possuindo essa cidade uma vasta gama de 0rgos de esca'a federa' e estadua'# A regio tem como uma de suas atividades econ2micas principais o turismo, e)p'orado em diversos munic.pios, destacadamente os munic.pios de Ken0is, Ducug- e /io de HontasS e o agroneg0cio !a'tamente mecani3ado" 'oca'i3ado nos munic.pios de Ducug-, &icoara !regio do distrito de Hascave' e do povoado de Hapo da Co'ta" e partes do munic.pio de Barra da Estiva# /egio /ec2ncavo 4u'7editarE Cer artigo principa'A Desorregio do 4u' Baiano B /ec2ncavo 4u' uma das mais antigas regi+es do Estado da Bahia ,ue est a e)igir uma efetiva ao governamenta' no sentido de integr*'a com efetividade ao processo de desenvo'vimento do Estado# 4uas principais cidades so 4anto Amaro, Hachoeira, 4o 9'i), $a3ar, 4anto Ant2nio de Jesus, Amargosa e Hru3 das A'mas# $o esto previstos novos investimentos nessa regio# /egio Piemonte da 6iamantina7editarE Cer artigo principa'A Desorregio do Hentro*$orte Baiano Q uma das mais po&res e com menor grau de ur&ani3ao da Bahia# 8odos os investimentos previstos para essa regio di3em respeito ao comp'e)o minera' !cimento em Hampo 9ormoso e co&re em Jaguarari"# A'm da minerao, ,ue inc'ui o garimpo de esmera'das, a regio possui uma importante atividade pecuria com a criao de &ovinos, ovinos e caprinos com grande potencia' de crescimento# Butra atividade importante di3 respeito I produo de sisa'# /egio Paraguau7editarE Cer artigo principa'A Desorregio do Hentro*$orte Baiano Essa regio tem 9eira de 4antana como seu munic.pio mais desenvo'vido# A cidade a segunda maior concentrao ur&ana do Estado, sendo a maior do interior do norte e nordeste e a se)ta maior do interior &rasi'eiro, possui o Hentro ndustria' do 4u&a e est prestes a rece&er um novo centro industria', pois o citado anteriormente no comporta mais o nmero de indstrias ,ue ,uerem insta'ar*se na cidade# A'm de um novo centro industria', a cidade rece&er tam&m um novo centro comercia', a conc'uso das o&ras do centro de conven+es com teatro, a imp'antao do p0'o de 'og.stica, onde atender a demanda de todo o $orte e $ordeste do pa.s, a'm de outras regi+es do mesmo# B aeroporto da cidade tam&m passa por um processo de amp'iao e moderni3ao, prometendo ser o maior aeroporto do interior do estado, rea'i3ando o transporte de passageiros e de cargas e podendo futuramente se tornar nternaciona'= # B munic.pio de 9eira de 4antana tam&m conta com &oa infra*estrutura e concentra todos os investimentos de amp'iao e imp'antao anunciados para a regio ,ue tem, atua'mente, como principais suportes econ2micos, o comrcio, os servios e a indstria de transformao, especia'mente na cidade de 9eira de 4antana, a pecuria e a minerao# 9eira de 4antana e)erce pape' proeminente na regio pe'o fato de possuir importantes economias de ag'omerao e se constituir em um entroncamento por onde circu'am

mercadorias oriundas do 4u'M4udeste do Brasi' para o $ordeste e vice*versa e das vrias regi+es do pr0prio Estado# Por estar 'oca'i3ada num dos principais entroncamentos rodovirios do pa.s, o munic.pio se credencia a atuar como '0cus privi'egiado I imp'antao de estruturas de servios e indstrias vo'tadas para o atendimento de mercados mais amp'os, regiona' e naciona' e outras caracter.sticas de crescimento como a oficia'i3ao da primeira regio metropo'itana no interior do estado, a /egio Detropo'itana de 9eira de 4antana !/D94"#6entro da diviso regiona' do /EF H * /egi+es de nf'u-ncia das Hidades, constitu.da em regi+es funcionais ur&anas, pu&'icadas pe'o BFE em ?<5O e :;;3, 9eira de 4antana c'assificada como capita' regiona', a&rangendo <6 munic.pios com popu'ao de 3#;3@#<6<, representandoA :;,O:% do tota' de ha&itantes do Estado da Bahia !contagem da popu'ao e estimativa de :;;O do BFE", :3,;:% dos munic.pios do estado, :O,55% da rea territoria' do Estado# /egio $ordeste7editarE Cer artigo principa'A Desorregio do $ordeste Baiano Pau'o Afonso seu principa' p0'o de desenvo'vimento# 4ua atividade econ2mica principa' a agropecuria e a produo de energia e'trica# Potencia'mente, a regio de Pau'o Afonso pode e)p'orar, do ponto de vista tur.stico, a vantagem de se encontrar em seu territ0rio o comp'e)o hidre'trico ,ue vai de Pau'o Afonso a Ring0# Essa regio apresenta como seu principa' pro&'ema a e)ist-ncia de dficit h.drico em a'gumas de suas reas# 8errit0rio do 4isa'7editarE Cer artigo principa'A 8errit0rio do 4isa' B 8errit0rio do 4isa', ou /egio 4isa'eira, uma regio de semi*rido no nordeste de estado, onde predominam a cu'tura do sisa', a agricu'tura de su&sist-ncia e a pecuria e)tensiva# Possui tam&m um potencia' tur.stic o pouco e)p'orado e tradi+es cu'turais nicas# A regio formada por :@ munic.pios, sendo os maiores Ca'ente, 4anta'u3, 4o 6omingos e Honceio do Hoit#

DADOS GERAIS: Capital: Salvador Regio: Nordeste Sigla: BA Gentlico: baiano Populao: 14.021.432 (Censo 2010) rea (em km !: 564 692,669 Den"i#a#e Demogr$%ica (&a'itante" por km !: 24, 3 (uanti#a#e #e municpio": 41!

Bras"o do estado da Ba#ia

DADOS ECO)*+ICOS E SOCIAIS Pro#uto Interno ,ruto (PI,!-: $% 13!,1 bil#&es (2009) Ren#a Per Capita-:$% 9.365 (2009) .n#ice #e De"en/ol/imento 0umano (ID0!: 0,!42 (2005) Principai" Ati/i#a#e" Econ1mica": a'ri()lt)ra, *e()+ria, (o,-r(io, ind.stria e ,inera/"o. +ortali#a#e In%antil (ante" #e completar 2 ano!: 31,4 *or ,il (2009) Anal%a'eti"mo: 16,60 (2010) E"pectati/a #e /i#a (ano"!: !1,2 (2003) PO)3OS 34R.S3ICOS E C4534RAIS 1 2)se) A3ro1brasileiro 1 4)nda/"o Casa de 5or'e A,ado 1 2)se) 6eo'r+3i(o da Ba#ia 1 7levador 8a(erda (Salvador) 1 4arol da Barra 1 9raias de 9orto Se')ro 1 9elo)rin#o 1 2er(ado 2odelo 1 :'re;a do Nosso Sen#or do Bon3i,

1 2)se) de Arte 2oderna da Ba#ia 1 9ar<)e das =)nas GEOGRA6IA Etnia": bran(os (20,90), ne'ros (14,40), *ardos (64,40) ind>'enas e a,arelos (0,30) Rio" importante": S"o 4ran(is(o, 9ara')a/), 5e<)itin#on#a, 6rande e Ca*ivari. Principai" ci#a#e": Salvador, 4eira de Santana, ?it@ria da Con<)ista, :l#e)s, :tab)na, 5)aAeiro, 9orto Se')ro, Ca,a/ari e 5e<)i-. Clima: tro*i(al (re'i"o litorBnea) e se,i1+rido (interior)