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PLAN DE NEGOCIO
I.-DATOS GENERALES 1.1.-DATOS DE LA INSTITUCIN EDUCATIVA 1.1.1.- I.E : Argentina 1.1.2.- DIRECTORA 1.1.3.- DIRECCIN 1.1.4.- TELEFONO 1.2.-DATOS DEL REA 1.2.1.-REA 1.2.2.- SUB DIRECTOR 1.2.3.- ESPECIALIDAD 1.2.4.- ASIGNATURA 1.2.5.-DOCENTE : Juan Carlos Arias Zumaeta : Alfonso Ugarte cdra. 9 : 431-5205
1.1.5.-DISTRITO Cercado de Lima / 1.1.6.- PROVINCIA: Lima / 1.1.7.- REGIN: Lima : : : : : Educacin para el Trabajo Carlos Muos Contreras Contabilidad Contabilidad de Sociedades y Costos Lic. Adolfo E. Canales Zapata
1.3.-DATOS DE LA SECCIN 1.3.1.-GRADO : 5/ 1.3.2.-SECCIN: F / 1.4.-DATOS DE LA EMPRESA 1.4.1.- NOMBRE DE LA EMPRESA 1.4.2.- LEMA DE LA EMPRESA 1.4.3.- LOGOTIPO DE LA EMPRESA 1.4.4.- GIRO DEL NEGOCIO 1.4.5.- PRODUCTO A OFRECER 1.4.6.-DIRECCIN 1.4.7.-R.U.C 1.4.8.-TELFONO 1.4.9.-E-MAIL 1.5.-DATOS DE LOS GERENTES CARGO GERENTE GENERAL GERENTE DE MARKETING GERENTE DE PERSONAL GERENTE DE LOGSTICA GERENTE DE FINANZAS GERENTE DE PRODUCCIN GERENTE DE COMERCIO EXTERIOR SECRETARIA
1.3.2.-N DE ALUMNAS:
6 alumnas
: Speciale Fruit S.A.C. : Prueba y veras que mi jugo Natural te va a gustar : : Produccin y comercializacin De jugos de frutas naturales : Jugo de fruta : Av. La Marina 632 : : 201232045607 specialefruit_@hotmail.com : 579-5021
NOMBRES Y APELLIDOS Laurente ique Karen Rengifo Delgado Gensy Vicente Flores Estephany Milagros Mezarina Izquierdo Mayte Rosado Castillo Sheila Solimar Rengifo Delgado Gensy Cifuentes Molero Giannela Vicente Flores Estephany Milagros
Tuve experiencia en atencin al cliente en un restaurant. Tuvo experiencia en la elaboracin y comercializacin de empaques de regalo.
Rengifo Delgado Es promotora de ventas de los productos CyZone Gensy Cifuentes Molero Venta de chocotejas y jugos de fruta Giannela Mezarina Atencin al cliente y venta de postres Izquierdo Mayte
2.3.-NARRAR LA HISTORIA DE COMO SURGIO LA IDEA DE NEGOCIO Y CMO SE ORGANIZARON L a idea de negocio surgi una tarde en la cual nos encontrbamos en medio de una exposicin sobre la diversidad de frutas que exportaba el Per a nivel mundial. Al ver las grandes posibilidades y facilidades de obtencin de materia prima e insumos y los precios accesibles que nos proporcionara utilidades positivas nos impuls a las integrantes de este grupo a optar a que el giro del negocio debera ser la fabricacin y comercializacin de jugos elaborados de forma natural y de buena calidad; sobre todo a precios que sean competitivos en el mercado. Una vez ya definida nuestra idea comenz nuestra planificacin y proyeccin de los gastos como el estudio del mercado, averiguacin de los precios de los materiales que necesitaremos.
1 Calidad y garanta de los productos que ofrecemos en el mercado. 2 Precios accesibles al cliente. 3 Variedad, novedad e innovacin en los productos segn el gusto del consumidor.
*IDEAS DE NEGOCIO
1. PREPARACIN Y VENTA DE JUGOS DE FRUTA 2. PREPARACION Y VENTA DE MOFFIN 3. VENTA DE RASPADILLAS CON FRUTAS EXOTICAS 4. BISUTERIA 5. VENTA DE HELADOS 6. POLOS ESTAMPADOS 7. VENTA DE LLAVEROS 8. PREPARACION DE BEBIDAS EXOTICAS (ALCOHOL) 9. PREPARACION Y VENTA DE CHOCOLATES 10. FOTOS INSTANTANEAS 11. CENTRO DE ESTETICA 12. VENTA DE CARCASA DE CELULARES 13. VENTA DE CHIPS 14. SERVICIOS DE ORGANIZACIN DE FIESTAS
no
no
no
no
no
no
no
no
no
no
no
no
no
Existe una necesidad que satisfacer en tu localidad? Existe un mercado para este producto o servicio Hay una demanda insatisfecha Quieres realizar este proyecto Es posible producir el producto en tu distrito/regin Este proyecto permite tener ganancias
x x
x x
x x
x x x
x x
x x
x x
x x
x x
x x
x x
x x
x x
Puntaje total
no
0
Idea 1
Idea 2 si
Idea 3 si
Idea 4 si
Idea 5 si
Idea 6 si
Idea 7 si
Idea 8 si
Idea 9 si
Idea 10 si
Idea 11 si
Idea 12 si
Idea 13 Idea 14 si si
si
Preguntas orientadas / Ideas Disponibilidad local de materias primas Existencia de demanda insatisfecha Disponibilidad de mano de mano de obra calificada Disponibilidad de mano de mano de obra a costo aceptable Tecnologa local disponible El emprendedor tiene las habilidades para gestionar el proyecto? PUNTAJE TOTAL
Idea 1 5 3 5 4 5 5 27
Idea 2 5 4 3 4 5 5 26
Idea 3 3 3 3 4 3 3 19
Idea 4 4 4 3 4 4 4 23
Idea 5 5 4 4 3 4 3 23
Idea 6 3 4 3 4 3 3 20
Idea 7 4 3 4 3 3 3 20
Idea 8 4 3 2 3 3 3 18
Idea 9 Idea 10 4 3 2 3 2 2 16 3 3 3 3 4 2 18
1 muy malo
N 1
IDEAS DE NEGOCIO
Fabricacin y comercializacin de jugos con frutas Satisfacer las necesidades de naturales. un desayuno al paso, ligero y saludable. Elaboracin y comercializacin de ensalada de Refrescarnos y mejorar el fruta. funcionamiento del sistema digestivo. Comercializacin de helados de sabores exticos. Refrescar y dar un gusto al paladar del cliente con deliciosos sabores. Preparacin y comercializacin de chocolates Endulzar nuestro paladar para navideos. pasar un momento mas placentero.
PREGUNTAS EXISTEN CLIENTES PARA TU NEGOCIO? QUIEREN REALIZAR ESTE NEGOCIO? ESTE NEGOCIOS LES PERMITIR TENER GANANCIAS? EXISTE MATERIA PRIMA DISPONIBLE? TIENEN PERSONAL ESPECIALISTA? TIENEN HERRAMIENTAS, MAQUINARIAS? PUNTAJE TOTAL
MUY BUENO 5---BUENO 4---REGULAR 3---MALO 2---MUY MALO 2 3.4.-ELECCIN DE LA IDEA DE NEGOCIO: IDEA DE NEGOCIO Fabricacin y comercializacin de jugos con frutas naturales. NECESIDAD QUE SATISFACE Satisfacer las necesidades de un desayuno al paso, ligero y saludable.
3.5.- QU NECESIDAD O PROBLEMA DE TU CIUDAD RESUELVE LA IDEA DE NEGOCIO SELECCIONADO? NECESIDAD O PROBLEMA La idea del negocio seleccionado resuelve el mal hbito alimenticio que se da mayormente en las maanas en el desayuno. Un jugo elaborado con fruta tiene un gran porcentaje nutricional que fcilmente podra reemplazar o complementar un desayuno cotidiano que muchas veces no es muy sustentable.
4.1.2.-VISIN DE LA EMPRESA
Para el 2013 Special Fruit ser una empresa lder y reconocida a nivel del mercado competente por la calidad del producto. Preferida por los ciudadanos limeos, que de acuerdo a sus exigencias y sugerencias se vaya fortaleciendo convirtindose as ms eficiente en este rubro.
Contar con personal capacitado en la elaboracin de jugos, brindando un servicio de primera calidad a gusto del cliente. Desarrollando nuevas estrategias de marketing y publicidad; con la garanta de insumos de primera calidad obteniendo as productos innovadores para satisfacer al cliente.
4.1.3.-MISIN DE LA EMPRESA
4.1.4.-OBJETIVOS
a) Captar el 35% del mercado comercial. b) Incrementar las utilidades a un ritmo del 15%. c) Satisfacer el paladar de los clientes con nuestros jugos innovadores. d) Que nuestro producto sea el preferido por la poblacin debido a la calidad y sabores de los jugos.
4.1.1.5.-NUESTRAS ESTRATEGIAS
* Bajar los precios * Dar obsequios * Uso de redes sociales * Brindar servicios adicionales gratuitos
ADMINISTRACIN, FORMANDO FUTURAS EMPRESARIAS 4.1.6.6.-NUESTROS VALORES Responsabilidad Respeto Puntualidad Compaerismo Honestidad 4.1.2. DISEO DE LA ORGANIZACIN 4.1.2.1.-CULES SON LAS TAREAS DE CADA REA DE LA EMPRESA? PRODUCCIN: 1. Lavar la materia prima (frutas) con agua purificada y con una gota de cloro para as eliminar las bacterias que se encuentran en las frutas. 2. Pelar, cortar y picar los insumos con la debida limpieza. 3. Licuar las frutas para obtener jugos de diversos sabores y combinaciones. 4. Servir al cliente con una presentacin adecuada y llamativa. ADMINISTRATIVO: 1. Administrar la empresa de una manera positiva y organizada. 2. Encargarse de llevar ptimamente las finanzas de la empresa. 3. Encargarse de mantener un ambiente agradable para el empleado y mantener buenas relaciones con ellos. VENTAS 1. Tratar de buscar proveedores cuyos precios repercutan favorablemente en nuestros costos de produccin. 2. Encargarse de que la publicidad y estrategias de marketing influyan de manera positiva en las ventas de la empresa. 3. Deben dar un buen trato a los clientes y satisfacer sus expectativas.
4.1.2.4.-QU MANUALES O DOCUMENTOS SE UTILIZARA PARA ORGANIZAR? Manual de cocina Doa Petita Manual de cocina de TEREZA OCAMPO Asesora de juguera : EL JUGUITO 4.1.3.- DIRECCIN 4.1.3.1.- QUE ESTRATEGIAS UTILIZAREMOS PARA DIRIGIR NUESTRA EMPRESA Y A LOS TRABAJADORES? Utilizaremos la motivacin a travs de incentivos por ventas y un buen clima de trabajo cooperativo y cordial. Brindar oportunidades de desarrollo y autorrealizacin a travs de: * Reconocer los logros. * Mostrar inters por el trabajador y/o compaero. * Hacer que se sientan comprometidos con la empresa. * Hacerlos sentir tiles y considerados. * Darles la oportunidad de relacionarse con sus compaeros. * Darle buenas condiciones de trabajo. * Ofrecerles un buen clima de trabajo. * Usar metas y objetivos. 4.1.4.--CONTROL 4.1.4.1.-CMO VERIFICAREMOS QUE SE HA CUMPLIDO TODO LO PLANIFICADO? En la Junta de participacionistas verificaremos lo logrado, a partir del anlisis de los Estados Financieros al trmino del ejercicio, y en el volumen de nuestras ventas veremos reflejado la eficiencia de nuestros trabajadores y la calidad del producto, principalmente si se han cumplido todos nuestros objetivos propuestos al inicio del ejercicio.
ADMINISTRACIN, FORMANDO FUTURAS EMPRESARIAS 4.2.-PLANEAMIENTO DE AREAS O PLANES FUNCIONALES 4.2.1.-ESTRATEGIAS DE MARKETING 4.2.-PLANEAMIENTO DE AREAS O PLANES FUNCIONALES 4.2.1.-ESTRATEGIAS DE MARKETING 4.2.1.1.-INVESTIGACIN DE MERCADO A.-DISEAR UN CUESTIONARIO CON PREGUNTAS QUE NECESITO SABER DE MIS POSIBLES CLIENTES DEL PRODUCTO QUE VAMOS A OFRECER, PARA SABER SI MI PRODUCTO TENDRA ACEPTACIN O NO (ENCUESTA) B- COMO NOS ORGANIZAREMOS PARA RECOGER LA INFORMACIN Y APLICAR LA ENCUESTA? NOMBRES Vicente Flores Estephany Milagros Laurente ique Karen Anal Rosado Castillo Sheila Solimar Rengifo Delgado Gensy Cifuentes Molero Giannela Mezarina Izquierdo Mayte TAREAS Distribuyen las encuestas entrevistando a jvenes de la poblacin. Formula las preguntas para la encuesta. Distribuyen las encuestas entrevistando a jvenes de la poblacin. Distribuyen las encuestas entrevistando a jvenes de la poblacin. Organiza la informacin realizando la tabulacin con los resultados Organiza la informacin realizando la tabulacin con los resultados Organiza la informacin realizando la tabulacin con los resultados
1. El mayor porcentaje de nuestros clientes reflejo una cifra del 32% siendo consumidores entre 10 y 13 aos de edad 2. El 76% de las alumnas del colegio Argentina compraran el producto. 3. El 86% est dispuesto a pagar el precio propuesto por la empresa 4. El 38% de los clientes se acercaran a una tienda(juguera) a consumir nuestros jugos 5. El 60% de los clientes consumen jugos con cierta frecuenta (semanal-diario). 4.2.1.2.-ANALISIS DE LA COMPETENCIA
EMPRESAS COMPETIDORAS POR QU LE COMPRAN? DNDE VENDE SU PRODUCTO? A CUNTO VENDE SU PRODUCTO?
4.2.1.3.-PERFIL DEL CLIENTE QUINES SON? QU EDAD TIENEN? QU NIVEL DE EDUCACIN TIENEN? CUNDO COMPRAN? DNDE VIVEN? Pblico joven de la I. E. Argentina 14 - 20 aos Educacin Secundaria En el ingreso, recreo y salida del colegio. En diversas localidades de Lima.
ADMINISTRACIN, FORMANDO FUTURAS EMPRESARIAS 4.2.1.4.-VENTAJA COMPETITIVA DE LA EMPRESA A.- POR QU LE COMPRARIAN A SU EMPRESA Y NO A LA COMPETENCIA? 1. Porque es un producto innovador con nuevos sabores que deleitan el paladar del los consumidores, una presentacin creativa y llamativa a la vista del pblico, con precios cmodos. 2. Porque son nuevas combinaciones de jugos y adems con la garanta de una buena preparacin, con limpieza y orden. B.- CREA UN LEMA, TOMANDO ENCUENTA LAS VENTAJAS QUE TIENE LA EMPRESA
CUNTO CUESTA HACER TU PRODUCTO? Q PALTA A lo largo de todo el proceso el costo invertido para elaborar el producto a ofrecer es de S/. 1.93
EN CUNTO PODRAS INCREMENTAR EL PRECIO DE TU PRODUCTO Y OBTENER GANANCIAS? PRECIO COSTO S/. 1.93 GANANCIA S/. 0.97 PRECIO VENTA S/. 2.90
CUNTO CUESTA HACER TU PRODUCTO? - BLANCA NIEVE A lo largo de todo el proceso el costo invertido para elaborar el producto a ofrecer es de S/. 2.46
EN CUNTO PODRAS INCREMENTAR EL PRECIO DE TU PRODUCTO Y OBTENER GANANCIAS? PRECIO COSTO S/. 2.46 GANANCIA S/. 1.23 PRECIO VENTA S/. 3.69 - S/. 3.70
CUNTO CUESTA HACER TU PRODUCTO? A lo largo de todo el proceso el costo invertido para elaborar el producto a ofrecer es de S/. 2.39
EN CUNTO PODRAS INCREMENTAR EL PRECIO DE TU PRODUCTO Y OBTENER GANANCIAS? PRECIO COSTO S/. 2.39 GANANCIA S/. 1.20 PRECIO VENTA S/. 3.59 / 3.60
Campaas publicitarias, pegado de afiches en bodegas, mercados y lugares estratgicos para la venta de nuestro producto. Repartiendo volantes a la poblacin joven para que as nuestro producto sea conocido y consumido. QU OFERTAS SE HARN?
Las ofertas que se harn son: *Combos *2x1 * Por la compra de 5 jugos te regalamos un vaso de jugo.
La jefatura de ventas diseara un proceso publicitario, son las siguientes: Promocionando de a pie el producto (delivery). Ofreciendo promociones. Publicitando en internet. Distribuyendo volantes y afiches.
NIVELES
PRODUCTO BSICO
Q PALTA!
PRODUCTO REAL
COMPOSICIN QUMICA
COLOR SABOR OLOR PESO TAMAO FORMA TEXTURA
PRESENTACIN
ES UN COLOR CREMA
Leche condensada
Huele a palta
15 CM APROX.
Lquida
Cremosa
DE LITRO
NIVELES
PRODUCTO BSICO
Mangomana
PRODUCTO REAL
COMPOSICIN QUMICA
COLOR SABOR OLOR PESO TAMAO FORMA TEXTURA
PRESENTACIN
Es de color naranja
Sabe a mango
Huele a mango
15 CM APROX.
Lquida
Cremosa
DE LITRO
NIVELES
PRODUCTO BSICO
Blanca Nieve
PRESENTACIN
Es de color blanco
guanbana
Huele a guanbana
15 CM APROX.
Lquida
Cremosa
DE LITRO
CUESTIONARIO DE ENCUESTA Objetivo: Averiguar la aceptacin del pblico de la idea de negocio: Jugos de fruta
natural Agradeceremos responder las preguntas con la mayor sinceridad posible Somos de la empresa Special Fruit y queremos introducir al mercado un nuevo producto, se trata de Innovadores jugos elaborados en base a frutas frescas y naturales con divertidas combinaciones y nuevos sabores que encantaran a su paladar DATOS GENERALES *Edad: 6-9.. 10-13.. 13 -15. 15-17.
Masculino.. Secundaria.
1.- Comprara usted, este producto o servicio? Mostrar el producto SI __ NO__ 2.- Comprara este producto por su Precio __ calidad __ diseo__ cantidad __
3.- Cunto estara dispuesto a pagar a pagar por el producto? S/ 1,50 __ S/ 2,50 __ S/ 3,00 ___ S/ 3,50 __ 4.- Dnde lo adquiere? Tienda Mercado. Minimarket.
EDAD
SEXO
NIVEL
4.-Dnde lo adquiere?
precio
calidad
diseo
cantidad
mercado
tienda
minimarket
6-9
10
M F M
5 5 8 8
P S P S P S P S P S P S P S P S 50
3 2 3 2 5 3 4 4 2 4 3 2 2 3 3 5
3 1 2 2 4 3 2 3 2 2 1 2 2 2 3 4 38
1 1 2 1 2 3
3 1 1 2 3 2 4 1 3 2 1 1 2 2 28
3 1 1 1 1 3 1 1 1 2 2 1 3 9 3 10 1 1 7 13 1 1 2 3 2 2 3 2 4 16 14 1 1 1 1 1 2 1 2 1 2 2 3 2 2 3 2 2
3 1 1 3 1 2
1 3 1 2 1 1 1 2 1 1 2 3 1 3 19 2 2 1 3 2 2 1 3 2 2 1 2 2 3 20
3 2 3 2 3 1 2 1 1 1 1 1 1 2 22 8 2 2 2
10-13
16
M 6
13-15
11 F 5
2 1 1 2 17
M 5
15-17
1 1
13 F 8 50
1 1 12
TOTAL 50
14
S/.3.70
S/.2.90
S/.3.60
Tambin tenemos los tipos de sorbetes que acompaa al envase como presentacin final del producto para brindarle al cliente una buena calidad del producto que esta consumiendo.
Su presentacin es original , ya que es practico y hace que el cliente se lleve una buena impresin desde su presentacin .
ESPECIFICACIONES TCNICAS: Frutas seleccionadas y frescas. Azcar blanca. Leche Agua purificada. Vasos y sorbetes con el debido control sanitario. Implementos de los trabajadores (Mandiles, guantes, y gorro).
B.-.-PROCESO PRODUCTIVO: 1. Lavar la materia prima (frutas) con agua purificada y con una gota de cloro para as eliminar las bacterias que se encuentran en las frutas. 2. Pelar, cortar y picar los insumos con la debida limpieza. 3. Licuar las frutas para obtener jugos de diversos sabores y combinaciones. 4. Servir al cliente con una presentacin adecuada y llamativa. C.-DISTRIBUCIN DEL ESPACIO EN EL REA DE TRABAJO Y DIAGRAMA DEL RECORRIDO:
ADMINISTRACIN, FORMANDO FUTURAS EMPRESARIAS D.-MATERIA PRIMA O INSUMOS A UTILIZARSE -Q PALTA! MATERIA PRIMA E INSUMOS Palta Pltano Leche Azcar Agua Vasos Sorbete -MANGOMANA MATERIA PRIMA E INSUMOS Mango Fresa Leche Azcar Agua Vasos Sorbete CANTIDAD POR UNIDAD 1 mango 50 g 3 onzas 3 cucharadas 1/2 litro 1 vaso 1 sorbete UNIDADES POR PRODUCIR 42 42 42 42 42 42 42 NECESIDAD DE MATERIALES 42 mangos 2 kg 7 bolsas 2 kg 21 litros 42 vasos 42 sorbetes CANTIDAD POR UNIDAD 1/4 palta 50 g 3 onzas 3 cucharadas 1/2 litro 1 vaso 1 sorbete UNIDADES POR PRODUCIR 36 36 36 36 36 36 36 NECESIDAD DE MATERIALES 9 paltas 2 kg 6 bolsas 2 kg 18 litros 36 vasos 36 sorbetes
-BLANCA NIEVE MATERIA PRIMA E INSUMOS Guanbana Hielo Leche Azcar Agua Vasos Sorbete CANTIDAD POR UNIDAD 1/4 kg 100 g 3 onzas 3 cucharadas 1/2 litro 1 vaso 1 sorbete UNIDADES POR PRODUCIR 42 42 42 42 42 42 42 NECESIDAD DE MATERIALES 10 kg 4.2 kg 7 bolsas 2 kg 21 litros 42 vasos 42 sorbetes
En el vaso de la licuadora verter la leche fresca. Incorporar la pulpa de mango y fresas previamente lavadas y picadas. Aadir el azcar. Licuar, verter en un vaso y a disfrutar. LISTO
4.2.3.-ESTRATEGIA DE FINANZAS
A.-. CMO FINANCIAREMOS NUESTRO NEGOCIO?
Nuestro negocio ser financiado con bienes dinerarios: S/.10.00 cada integrante del grupo y con bienes no dinerarios: maquinaria (licuadora, tabla de picar, cuchillos), y el stand. S/10.00 cada integrante del grupo
B.-QU LIBROS CONTABLES LLEVAREMOS?
C.-QU BANCOS NOS PODRAN PRESTAR? BCP SCOTIABANK CAJA TRUJILLO CAJA METROPOLITANA DE LIMA
100.90
Totales
CFU = 0.06
CVU = 2.40 42
Totales
Totales 42
.
PV=
3.69 = 3.70
N 1
1 155.40
2 155.40
3 155.40
4 155.40
5 155.40
6 155.40
TOTAL 932.40
ESTUDIO ECONMICO
Fruit
DE 23 de setiembre A 24 de noviembre
PROYECCIN DE VENTAS -
PERIODO
CFU =0.08
CVU = 2.31 42
Totales
42
N 1
PRODUCTO Mangomana
1 151.20
2 151.20
3 151.20
4 151.20
5 151.20
6 151.20
TOTAL 907.20
. ESTUDIO ECONMICO
Fruit
DE 23 de setiembre A 24 de noviembre
PROYECCIN DE VENTAS -
PERODO
CFU =0.10
=
Totales
36
Totales
36
PV= 2.90
N 1
PRODUCTO Q palta!
2 104.40
3 104.40
4 104.40
5 104.40
6 104.40
TOTAL 626.40
ESTUDIO ECONMICO
"Special Fruit
PERIODO DE 23 de setiembre A 24 de noviembre
PROYECCIN DE VENTAS -
02
60 .00
60 .00
120.00
10.00
10.00
10.00
10.00
472.24
472.24
30/11 Por la provisin de la compra de materia prima y suministros del pte. Mes 6 Van al folio n03
622.24
622.24
03
622.24 247.80
622.24
224.44
472.24
472.24
472.24
10.80
10.80
10.80
10.80
8.00
8.00
1596.32
1596.32
04
1596.32
8.00
8.00
8.00
33.00
33.00
33.00
33.00
472.24
247.80
224.44
523.24
2673.80
2150.56
05
2673.80
2150.56
523.24
523.24
523.24
11.00
11.00
11.00 11.00
11.00
11.00
822.00
822.00
4052.04
4052.04
06
4052.04 822.00
4052.04
822.00
7.20
7.20
944.48
944.48
495.60
448.88
944.48
944.48
944.48
7714.68
7714.68
07
7714.68
7714.68
21.60
21.60
21.60
21.60
16.00
16.00
16.00
16.00
66.00
08
7871.88
7871.88
66.00
66.00
944.48
495.60
448.88
1046.48
1046.48
1046.48
1046.48
22.00
10997.32
10975.32
09
10997.32
10975.32 22.00
22.00 22.00
22.00
22.00
1644.00
1644.00
1644.00
1644.00
14.40
14.40
1569.72
15913.44
14343.72
10
15913.44
14343.72 1569.72
1569.72
1569.72
1636.72
1569.72
50.00 17.00
2466.00 2466.00
829.28 829.18
11
24193.48 829.28
24051.88
910.88 60.00
25022.76
25022.76
Ventas netas Costo de ventas UTILIDAD BRUTA Gastos de operacin: Gastos de venta Gastos de administracin RESULTADO DE OPERACIN Otros ingresos y egresos: Ingresos financieros Gastos financieros Otros ingresos y egresos varios neto UTILIDAD (PERDIDA) ANTES DE PARTICIPACION E IMPUESTO A LA RENTA IMPUESTO A LA RENTA NETA UTILIDAD DEL EJERCICIO
829,00
S/. 829,00
Seleccionaremos a nuestro personal de acuerdo a sus habilidades y experiencias en el campo laboral y en la preparacin de jugos, Segn sus capacidades sern colocadas en los puestos de trabajo en los que se puedan desenvolver con habilidad y destreza.
B. CULES SERN LOS PUESTOS DE TRABAJO QUE EXISTIRN? PRODUCCIN: Lavadores Peladores Cortador y preparador ADMINISTRATIVO: Gerente-contadora
VENTAS: Impulsadora-Cajera
C. CUL SER EL HORARIO DE TRABAJO? Lunes a Viernes: Sbado: 7:00 am - 5:00 pm 7:00 am - 3:00 pm
Las actividades que realizaremos ser: Brindaremos capacitaciones para su mejor desempeo laboral. Daremos incentivos a los trabajadores que destacan en su rea de trabajo. Otorgaremos bonificaciones cuando las ventas del mes sean satisfactorias para la empresa.
4.2.5.-ESTRATEGIA DE LOGSTICA
A. QU CRITERIOS TENDRS EN CUENTA PARA REALIZAR LAS COMPRAS Y PORQUE?
El criterio fundamental ser que la materia prima adquirida sean productos de calidad, que respeten las normas del control sanitario y los precios de estos no deben ser costosos, porque de esta manera beneficiara nuestros costos de produccin, tendramos un buen margen de utilidad.
MATERIA PRIMA
ADMINISTRACIN, FORMANDO FUTURAS EMPRESARIAS D. CULES SERN LOS MEDIOS DE TRANSPORTE QUE UTILIZARN?
El medio de transporte a utilizar ser un servicio de taxi confiable que nos permitir transportar la materia prima e insumos al establecimiento de produccin y comercializacin. E.-Disee el medio de transporte que utilizars
ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA: