LAS PARCELAS O FINCAS INTEGRALES AUTOSUFICIENTES NECESARIAS EN EXTENSIN 2 TRABAJO INVESTIGATIVO

INTEGRANTES: COGOLLO ACOSTA MARTIN ELIAS COGOLLO CASTRO JORGE ARMANDO HERNANDEZ ALMENTERO ANGIE LUZ VELEZ LEITON SONIA MARIA VIA PICO MARIO ALBERTO

GRUPO: VIERNES.

PRESENTADO A: I.A. OTTO CONTRERAS DOCENTE DE LA ASIGNATURA

UNIVERSIDAD DE CORDOBA FACULTAD DE CIENCIAS AGRICOLAS INGENIERIA AGRONOMICA MONTERIA-CORDOBA JUNIO 2013

TABLA DE CONTENIDO
INTRODUCCION ................................................................................................................................... 3 OBJETIVOS ........................................................................................................................................... 4 OBJETIVO GENERAL ........................................................................................................................ 4 OBJETIVOS ESPECIFICOS .................................................................................................................. 4 1) Que se entender por parcela o finca integral autosuficiente? Explique brevemente. ............. 5

2) Por qu las fincas o parcelas integrales sern importantes en extensin para lograr el desarrollo del pas? Explique. por qu debern ser fundamentadas en la agricultura verde o ecolgica? ............................................................................................................................................ 5 3) Qu objetivos o propsitos debe tener una parcela o finca integral autosuficiente? .............. 6

4) Qu papel o rol le corresponder jugar a un ingeniero agrnomo extensionista en el establecimiento o montaje de una parcela o finca integral autosuficiente? ..................................... 6 5) Ser necesario tener nuevas tecnologas, impartir mayor capacitacin y la organizacin de la comunidad, para conseguir ms y mejores parcelas o fincas integrales autosuficientes? Explique por separado cada uno de estos aspectos. ......................................................................................... 7 6) Si como extensionista le correspondiera orientar la planeacin de una parcela o finca autosuficiente, Cmo lo hara? qu recomendaras para su explotacin? ..................................... 7 7) De acuerdo a la pregunta anterior, ser necesaria la diversificacin integral autosuficiente en las parcelas o fincas? Por qu? Explique ........................................................................................... 9 8) Los subproductos, desechos y residuos que queden en la parcela o finca integral autosuficiente debern utilizarse? Por qu? Con un ejemplo clarifique. ......................................... 9 9) Se combinaran actividades agrcolas, pecuarias, pisccolas, forestales, ambientales y agroindustriales en una parcela o finca autosuficiente? Por qu y para qu? ................................. 9 10) Sern las parcelas o fincas integrales autosuficientes, una alternativa para enfrentar el TLC y este mundo globalizado? Por qu? Pero sobre todo, para enfrentar la seguridad y la soberana alimentaria del pas? Por qu? Explique brevemente. ................................................................... 10 RECOMENDACIONES ......................................................................................................................... 11 CONCLUSION ..................................................................................................................................... 11 BIBLIOGRAFA .................................................................................................................................... 12

INTRODUCCION Con la globalizacin y la revolucin verde se fijaron varios problemas para la produccin de alimento de los pequeos productores ya que se aumentaron los costos de las tecnologas y da a da estos siguen aumentando, con esta problemtica surge la idea de estimular una vida ms humana en comunin con la naturaleza, impulsando el desarrollo de las actividades agrcolas y pecuarias para consumo familiar y comercial. As la alternativa y plantear referida a la implantacin de fincas integrales autosuficientes que aunque ya se viene dando con buenos resultados en varias regiones del mundo y del pas, en nuestra regin s tiene muy poca experiencia sobre este interesante tema, que podra ser una buena y oportuna forma de vida para algunas reas rurales deprimidas social y econmicamente impulsando al sector agrcola cambiando la idiosincrasia del campesino, que consiste en que, invertir en proyectos como este es asegurar un mejor futuro. En el siguiente trabajo nos disponemos a evaluar y estudiar a fondo que son las parcelas o fincas integrales autosuficientes y las ventajas que estas nos traen.

OBJETIVOS OBJETIVO GENERAL Estudiar y apropiarnos autosuficientes. del concepto de parcelas o fincas integrales

OBJETIVOS ESPECIFICOS Socializar sobre la importancia de las fincas o parcelas integrales autosuficientes. Elaborar una propuestas de como formar una finca o parcela integral autosuficiente. Analizar qu beneficios nos ofrecen las parcelas o fincas integrales autosuficientes frente a este mundo globalizado y frente al TLC en nuestro pas.

1) Que se entender por parcela o finca integral autosuficiente? Explique brevemente. R/ la parcela o finca integral autosuficiente es un proyecto que, aprovechado de manera adecuada, puede proveer a la familia campesina de alimento limpio, variado y rico, ser fuente de trabajo y de ingresos econmicos (si se comercializan los excedentes) y de permanente aprendizaje, producto de la observacin y apropiacin del entorno. La parcela o finca integral tiene la ventaja adicional de ser duradera, pues al respetar el medio y aprovecharlo racional y cuidadosamente, las tecnologas que aplica no fuerzan ni agotan los recursos naturales disponibles en la parcela o finca. Por el contrario, cada uno de sus elementos se planea y encadena en un engranaje funcional de aprovechamiento de los sobrantes para evitar la contaminacin.

2) Por qu las fincas o parcelas integrales sern importantes en extensin para lograr el desarrollo del pas? Explique. por qu debern ser fundamentadas en la agricultura verde o ecolgica? R/ las fincas o parcelas integrales son de gran importancia en extensin para lograr el desarrollo de nuestro pas, ya que si se logra producir, procesar, almacenar y distribuir alimentos localmente, se empezar a tener seguridad alimentaria y con ello se facilita y promueve la calidad de vida del campesino y se favorece la recuperacin de saberes locales y la identidad y el orgullo de ser campesino, factores que aliviaran la pobreza crnica que agobia al grueso de los habitantes rurales colombianos. Se debern fundamentar las fincas o parcelas integrales en la agricultura verde o ecolgica para cuidar nuestro medio ambiente y as competir con lo que nos impone la llamada revolucin verde por ejemplo con el mono-cultivo comercial. Con esta revolucin se ha creado una tremenda industria agro-qumica para suministrar a otra gran industria, la agroalimentaria, con las armas que requiere para librar esta guerra: abonos qumicos, insecticidas, herbecidas, fungicidas, antibiticos, hormonas. Con la agricultura agricultura ecolgica en fincas y parcelas integrales se hara sistema basado en cultivar y cuidar la tierra y criar el ganado de manera respetuosa con la naturaleza. En la agricultura ecolgica no se utilizan productos qumicos txicos (abonos, pesticidas, herbicidas, etc.) por la sencilla razn de que se ha comprobado que los microorganismos, plantas y

animales que conviven en el suelo y en la superficie de una finca ecolgica, lejos de suponer una amenaza para nuestros cultivos, en realidad los benefician.

3) Qu objetivos o propsitos debe tener una parcela o finca integral autosuficiente? Aprovechamiento y manejo sostenible de los recursos naturales. Autosuficiencia y, con ello, el respeto por la vida, en la produccin de alimentos de origen agrcola y pecuario, incluido su procesamiento. Uso de tecnologas apropiadas, de bajo costo, las cuales involucran el reciclaje de los desechos de cada produccin. Fortalecimiento de la unidad familiar y apropiacin de los espacios y trabajos de la granja, generando sentimientos de orgullo y sentido de propiedad en toda la familia campesina.

4) Qu papel o rol le corresponder jugar a un ingeniero agrnomo extensionista en el establecimiento o montaje de una parcela o finca integral autosuficiente? R/ El rol que juega un ingeniero agrnomo extensionista en el establecimiento de una parcela o finca integral autosuficiente es el de planeacin, como profesional del campo estar en condiciones de asesorar los distintos aprovechamientos de los recursos disponibles en el lugar donde se decida hacer el montaje de dichas parcelas o fincas integrales, adems, como extensionista deber ser el encargado de guiar al pequeo y mediano productor y a su familia en el procedimiento a seguir para salir adelante con dicho proyecto, abrir la mente de las personas en el rea rural para as fomentar el progreso y mejorar la calidad de vida, adems de mejorar la produccin de alimento.

5) Ser necesario tener nuevas tecnologas, impartir mayor capacitacin y la organizacin de la comunidad, para conseguir ms y mejores parcelas o fincas integrales autosuficientes? Explique por separado cada uno de estos aspectos. R/ el uso de tecnologa en este tipo de parcelas o fincas es muy limitado ya que es poca la tecnologa de la cual se hace uso, dia a dia crece la industria agroqumica: abonos qumicos, insecticidas, herbecidas, fungicidas, antibiticos, hormonas, lo cual son de muy poco inters en estos casos en donde se trata de reutilizar cada desecho resultante como ejemplo podemos citar la gallinaza la cual es un desecho a nivel de cria de gallinas pero es utilizado como abono para los suelos de los cultivos. Por otro lado es indispensable impartir una mayor capacitacin a los pequeos y medianos productores sobre el manejo adecuado de nuestros recursos, las ventajas que trae este tipo de parcelas o fincas y as promover o despertar el inters por formar cada vez ms nuevas parcelas o fincas integrales autosuficiente y con esto contribuir al cuidado del medio ambiente, a tener alimentos ms puros es decir ms naturales y a la economa local para mejorar la calidad de vida en el rea rural y as combatir la pobreza rural en nuestro pas. Por ende es indispensable una buena organizacin de la comunidad para as proyectar mejor las cosas y disminuir el elemento riesgo a la hora de formar una parcela o finca integral auto sostenible, con ello mirar el beneficio que trae consigo hacer estas mimas, hay que hacer planeacin principalmente y observar los beneficios a futuro, con una organizacin eficaz de la comunidad aumentara y mejoraran las parcelas y fincas integrales auto sostenible.

6) Si como extensionista le correspondiera orientar la planeacin de una parcela o finca autosuficiente, Cmo lo hara? qu recomendaras para su explotacin? R/ en primer lugar hara planeacin y observara con qu recursos cuento en el sitio donde voy a formar dicha parcela o finca autosuficiente, hara una evaluacin y una proyeccin a futuro para saber que quiero y a donde quiero llegar con esta parcela o finca en un futuro. Mis recomendaciones serian primero buscar una extensin de aproximadamente 2 a 4 hectreas de terreno, su respectiva vivienda cmoda e higinica (hecha con los materiales de la regin con una buena disponibilidad de agua, podemos iniciar los pasos en el montaje de la granja, Ante

todo construyamos la letrina seca que ser la mejor y ms sencilla fuente de abonos para los pastos. Sembramos luego el pasto de corte que tarda de 3 a 6 meses para crecer. Con media hectrea de pasto se puede alimentar 2-4 vacas lecheras. Luego construiremos el establo para stas. Localizamos y construimos una porqueriza para 1 2 cerdas de cra (y ojal 3 cerditos de ceba intensiva).Las vacas y las cerdas van a producir el estircol, de dnde obtendremos el abono, (descomposicin aerbica) o el gas metano y materia orgnica digerida (descomposicin-anaerbica). Una vaca produce aproximadamente 20kilos de estircol-da, suficiente para sostener un nivel de fertilidad en 10.000 m. cuadrados de tierra, una cerda para 3.000 m. cuadrados y una persona, para 700 m. cuadrados de tierra (sistema aerbico), Con el pasto de corte y leguminosas alimentamos la vaca, sta con su estircol y orn, nos provee de abonos orgnicos para los cultivos, en esta materia orgnica se desarrollan microorganismos que servirn para alimentar las gallinas y peces. Las hortalizas proveern alimentos para conejos, peces, cerdos, cabras y vacas. Con esta recirculacin, la tierra de la granja ser cada vez mejor, o sea que esa capa orgnica va aumentando cada da ms, mejorando la estructura del suelo sin necesidad de fertilizantes qumicos costosos. Con la sola roca fosfrica, cal o el calfos mezclados con el abono orgnico obtendremos los elementos bsicos en la nutricin de las plantas nitrgeno, fsforo y potasio, El paso siguiente, es la construccin de 1 o ms laguitos para peces. Los peces tambin se alimentarn con el abono ya procesado, tanto de las pilas aerbicas como el del efluente de la planta de gas metano, que adems detener su valor de fertilizante, tambin contiene un alto valor protenico. Dependiendo del clima y los cultivos regionales, podemos instalar el apiario. Antes debemos consultar con un tcnico sobre los factores favorables o adversos que permitan o impidan el establecimiento de abejas. Dadas las propiedades preventivas y curativas de enfermedades de muchas especies vegetales, sembraremos dentro de la Granja Integral Autosuficiente una pequea parcela con plantas medicinales.AI disponer de aproximada mente 15 - 25 litros de leche por da, podemos pensar en procesarla y extraer derivados lcteos queso, kumis, yogurt, mantequilla, etc). AI fabricar quesos, podemos utilizar el suero en la alimentacin de los cerdos. El cerdo digiere slo un 60% de lo que ingiere, pero cuando se le suministra suero, digiere completamente el alimento que consume. La leche tambin la podemos obtener de las cabras, denominadas las "vaquitas del pobre" Cruzando hembras criollas con machos puros de las razas Alpina o Nubiana, podremos mejorar nuestro pie de cra aumentando la produccin diaria de leche. Una cabra mejorada (mestiza) puede producir 2 litros de leche, da. Es importante destacar que la leche de cabra es la que ms se aproxima en composicin y digestibilidad a la leche humana.

7) De acuerdo a la pregunta anterior, ser necesaria la diversificacin integral autosuficiente en las parcelas o fincas? Por qu? Explique R/ si es necesaria, ya que la diversificacin es una eficiente estrategia para reducir las dependencias externas y disminuir las vulnerabilidades y riesgos climticos, comerciales, de plagas y enfermedades, deben convivir explotaciones agrcolas, pecuarias y forestales, porque ninguna de ellas por s sola puede cumplir las mltiples funciones recin mencionadas en la respuesta de anterior pregunta.

8) Los subproductos, desechos y residuos que queden en la parcela o finca integral autosuficiente debern utilizarse? Por qu? Con un ejemplo clarifique. R/ los animales no solo producen alimento en forma directa, sino que el agricultor dentro de una parcela o finca integral autosuficiente, puede incrementar su valor con un procesamiento mnimo. Puede usar los subproductos como el estircol para combinarlo con otros desechos y producir el abono orgnico para recuperar la fertilidad de los suelos de la misma parcela o finca. La transformacin del estircol y los desechos en abono orgnico puede acelerarse y mejorarse con el uso de lombricultura. Adems el uso de estos subproductos, desechos y residuos se forma un sistema basado en cultivar y cuidar la tierra y criar el ganado de manera respetuosa con la naturaleza. Como ejemplo tenemos el estircol de gallina, vacas y cerdos el cual es utilizado para dar mayor fertilidad a los suelos aportando gran cantidad de elementos nutricionales para los cultivos de la parcela o finca.

9) Se combinaran actividades agrcolas, pecuarias, pisccolas, forestales, ambientales y agroindustriales en una parcela o finca autosuficiente? Por qu y para qu? R/ Es necesario combinar estas actividades en una finca o parcela integral autosuficiente porque una actividad contribuye con la otra por ejemplo la actividad agrcola contribuye con alimento y otras cosas para el mejor rendimiento de la actividad pecuaria, deben convivir explotaciones agrcolas, pecuarias, forestales y otras, porque ninguna de ellas por s sola puede cumplir las mltiples funciones que se desempean en la parcela integral autosuficiente.

10) Sern las parcelas o fincas integrales autosuficientes, una alternativa para enfrentar el TLC y este mundo globalizado? Por qu? Pero sobre todo, para enfrentar la seguridad y la soberana alimentaria del pas? Por qu? Explique brevemente. R/ aunque inicialmente la revolucin verde mostro su eficiencia al producir grandes cantidades de alimento que deberan suplir las necesidades de toda la poblacin mundial, los costos a futuro, son muy altos. Este modelo es todava menos aplicable en el caso del pequeo productor, para quien no es factible invertir en mecanizacin por los altos costos que ello implica, por ello las parcelas o fincas integrales autosuficiente son una gran alternativa para la poblacin rural donde ellos pueden producir su propio alimento y mejorar su calidad de vida desde su punto de vista econmico tambin, este modelo nos dara gran ventaja frente al TLC ya que se tendra la oportunidad de exportar a otros pases productos 100% naturales los cual es muy atractivo para el mercado y adems es bien pagado, esto contribuira con el progreso rural de nuestro pas. La soberana alimentaria, por la via campesina, garantiza la produccin suficiente de alimento y todos los elementos necesarios para producirlos, favoreciendo la explotacin de especies promisorias locales, proveyendo adems de alimentos sanos, variados, de la mejor calidad y accesibles durante todo el ao y disponibles para todos. Si se logra producir, procesar, almacenar y distribuir estos alimentos localmente, se empezara a tener esa seguridad alimentaria y con ello se facilita y promueve la calidad de vida del pequeo productor y su familia y se favorece la recuperacin de saberes locales y la identidad de los pequeos productores.

RECOMENDACIONES El manejo de las parcelas o fincas integrales autosuficiente sera recomendable encomendarlo en cuanto a su coordinacin a un consejo en el que debern participar un ingeniero agrnomo y un veterinario.

CONCLUSION Como conclusin, vemos que el uso de los recursos en las parcelas o fincas integrales Autosuficiente es el ideal, al re circular todos los elementos que intervienen en ella; y permite al hombre desarrollarse en armona con la naturaleza como lo han hecho nuestros antepasados, ya que la Ciencia del Agro es milenaria, es la ciencia de la Vida o del trabajo con la vida y en la sabia relacin que tengamos con ella es que depender nuestro futuro.

BIBLIOGRAFA Google Biblioteca. (s.f.). Recuperado el 01 de 06 de 2013, de http://books.google.com.co/books?id=r_UteWRobqkC&pg=PA10&dq=parcelas+int egrales+autosuficiente&hl=es&sa=X&ei=JVmxUaK5CYXjqAHokYHADQ&ved=0CC 8Q6AEwAA#v=onepage&q=parcelas%20integrales%20autosuficiente&f=false http://agro.infoclima.com/. (s.f.). Recuperado el 01 de 06 de 2013, de http://agro.infoclima.com/?p=2316 PORTAL AE. (s.f.). Recuperado el 01 de 06 de 2013, de http://www.agriculturaecologica.com/index.php/Agroecologia/propuesta-de-produccion-agroecologicapara-la-finca-la-paragua-clavellina-tucupita-estado-delta-amacuro.html