Universidad Santo Toms

Facultad de Recursos Naturales y Medicina Veterinaria Escuela de Medicina Veterinaria Sede Concepcin

Restriccin de alimento en la oveja gestante

Efectos durante la gestacin maternal (Food restriction in the pregnant ewe Maternal effects during gestation)

Autor: Jairo Cid Zapatel Docente Tutor: Claudio Daz Villarroel MV.

Introduccin Las ovejas gestantes no solo debe suplir sus necesidades nutricionales de mantencin, sino que, debe consumir la energa necesaria para mantener su condicin fisiolgica de gestacin, lo cual demanda mayores requerimientos de nutrientes, debido a que debe particionar y distribuir a los distintos rganos que aumentan su tasa metablica durante este periodo, entre ellos el tero, membranas fetales y el feto.

Efecto de la restriccin nutricional en ovejas gestantes en el crecimiento y desarrollo placentario. La capacidad de transferir nutrientes a la placenta, posee un rol fundamental en la determinacin del crecimiento fetal durante la preez y su posterior peso al nacimiento, viabilidad post-parto y salud del cordero durante su vida (Wallace et al., 1999, Redmer et al., 2004). Es as como estudios recientes, sealan que el crecimiento placentario, es altamente vulnerable al estado nutricional de la oveja durante el periodo cercano a la implantacin y durante el primer tercio de gestacin (Igwebuike, 2010). Es por eso que las restricciones nutricionales durante los primeros 40 das o los ltimos 50 das de gestacin, generalmente no tienen un efecto marcado en el peso de la placenta, sin embargo, la duracin del periodo de restriccin nutricional entre 30 a 107 das de preez han tenido un efecto marcado en este (Heasman et al., 1999). Efecto de la restriccin nutricional en ovejas gestantes en el crecimiento y desarrollo fetal. El crecimiento exponencial del feto est limitado al ltimo tercio de gestacin (90 a 145 das), aunque la organognesis se desarrolla durante la gestacin temprana y posee una alta relacin con el tamao placentario (Redmer et al., 2004). Por ejemplo, Vonnahme et al., (2003), sealan que en una restriccin nutricional de 50% de los requerimientos de energa entre los das 28 y 78 de gestacin, el peso fetal al da 78 fue un 32% menor en comparacin a los fetos obtenidos de ovejas controladas nutricionalmente. Efecto de la restriccin nutricional en ovejas gestantes en el desarrollo de la glndula mamaria, produccin de leche y calostro Segn lo sealado en la literatura, el mayor crecimiento del sistema mamario se presenta durante los periodos de gestacin y lactancia (Anderson et al., 1975; Norgard et al., 2008). Por otra parte, Sulochana y Singh (1995), sealan que entre los 30 a 60 das de preez, el epitelio mamario es rudimentario, sin embargo, a los 90 das, las clulas alveolares comenzaran a sintetizar componentes de la leche (grasa y protena) lo cual es requerido para una ptima lactacin (Anderson, 1975)

Conclusin

La nutricin de la madre gestante juega un rol fundamental en la viabilidad del embrin, en el crecimiento fetal y en el posterior comportamiento post natal de sus cras. Adems, el estado nutricional en el periodo de gestacin, no es el nico factor que tiene impacto en el crecimiento fetal o post-natal, sino que se ha reportado que la condicin nutricional al momento del encaste y la capacidad de movilizacin de reservas corporales antes, durante y despus de la preez, pueden compensar una nutricin restringida en algn momento de la gestacin, permitiendo enfrentar de mejor manera los efectos negativos de una desnutricin maternal.

BIBLIOGRAFIA Anderson R. R. 1975. Mammary gland growth in sheep. J. Anim. Sci. 41:118-123. Diaz Villaroel, Claudio. 2011. Restriccin de alimento en la oveja gestante. Valdivia. Chile. Universidad Austral de Chile. Facultad de Ciencias Agrarias. 5-12. Heasman L. L. Clarky, K. Firth, T. Stephenson, M. E. Symonds. 1998. Influence of restricted maternal nutrition in early to mid gestation on placental and fetal development at term in sheep. Pediatr. Res. 44: 546-551. Heasman L., L. Clarke, T. J. Stephenson, M. E. Symonds. 1999. The influence of maternal nutrient restriction in early to mid-pregnancy on placental and fetal development in sheep. Proc. Nutr. Soc. 58: 283-288. Igwebuike U. 2010. Impact of maternal nutrition on ovine foetoplacental development: A review of the role of insulin-like growth factors. Anim. Reprod. Sci. 121: 189-196. Norgard J. V., M. O. Nielsen, P. K. Theil, M. T. Sorensen, S. Safayi, K. Serjsen. 2008. Development of mammary glands of fat sheep submitted to restricted feeding during late pregnancy. Small. Rumin. Res. 76: 155-165. Redmer D. A., J. M. Wallace, L. P. Reynolds. 2004. Effect of nutrient intake during pregnancy on fetal and placental growth and vascular development. Domest. Anim. Endocrinol. 27: 199-217. Sulochana S., Y. Singh. 1995. Histochemical-studies of mammary-gland parenchyma in pregnant nail ewes. Small. Rumin. Res. 18: 189-192. Vonnahme K., B. W. Hess, T. R. Hansen, R. J. McCormick, D. C. Rule, G. E. Moss, W. J. Murdoch, M. J. Nijland, D. C. Skinner, P. W. Nathanielsz. 2003. Maternal undernutrition from early- to mid- gestation leads to growth retardation, cardiac ventricular hypertrophy, and increased liver weight in the fetal sheep. Biol. Reprod. 69:133-140. Wallace J.M., D. A. Bourke, R. P. Aitken, M.A. Cruickshank. 1999. Switching maternal dietary intake at the end of the first trimester has profound effects on placental development and fetal growth in adolescent ewes carrying singleton fetuses. Biol. Reprod. 61: 101-110.