Oferta Interna: Productos

La disponibilidad de este producto es durante todo el ao, pero en el verano ingls (junio a septiembre) existe una gran oferta de productos locales (Ar tesanales), lo cual se debe considerar como una posible baja en las compra s de este tipo de productos importados. Tambin es necesario considerar tres productos disponibles en estas fechas y hasta fines de diciembre o casi todo el ao, estos son: miel, crema de miel y Syrup de erable, estos tres productos compiten en forma frrea con las mermeladas

Inglaterra no es el principal productor de la partida a nivel mundial,pero es el comprador nmero uno en el mundo lo que da importancia a este mercado donde podemos encontrar diversas industrias locales que produces tanto frutos frescos en segn la regin y el rea. Reading Es la principal zona de produccin del pas donde figuran empresas como Crabtree & Evelyn Trading Ltd y Darlington & Daugthers,donde principalmente abundan cultivos de duraznos y naranjas para los distintos productos dulces. Manchester En cuanto a variedad de productos domsticos tenemos a la empresa F Duerr & Sons Ltd quien comercializa tanto mermeladas como mantequilla de man bajo el nombre de Sevilla Jam.Con cultivos de Naranja y fresa particularmente. Congleton En esta zona a diferencia de las descritas se ubica Jhon Morley Ltd quien a diferencia de las dems se dedica a la siembra y produccin de frutos frescos entre ellos manzana,uvas,naranja,etc para su posterior venta a empresas de productos dulces

3.2 Oferta de la Competencia Quien domina el mercado es Espaa con 13.26% del valor en el mercado mundial seguido de este pas la oferta es muy competitiva por Francia,Alemania y Tailandia con 11.41%, 8.33% y 8.20% respectivamente donde predominan pases de Europa salvo por Costa Rica quien por el lado de Amrica Latina ocupa un 7.33% del valor exportado en el ao 2012. Oferta Peruana La oferta peruana no se encuentra restringida a ningn arancel o impuesto especfico gracias a SGP de Europa para pases en desarrollo como el nuestro.Existen acciones adicionales no obligatorias como la legislacin sanitaria y de proteccin del medio ambiente o el etiquetado ecolgico Europeo para ayudar al consumidor a identificar productos que mejoran el medio ambiente.

En cuanto a la mermelada de frutos tropicales nuestro pas no se ubica entre los principales proveedores en el mundo,pero lo que podemos aprovechar es la diversidad de mercado que tenemos en la venta de pulpa de frutas y venta de frutas secas tanto de las tradicionales como naranja o fresas,pero ms importante an es en frutas autctonas de nuestro pas como el aguaimanto,chirimoya,lcuma etc, que pueden ser insumos para las industrias de mermeladas. Importaciones del producto En cuanto a la competencia el socio comercial de mermeladas de Reino Unido es Francia con el 62% de su mercado,seguido por Alemania y Blgica quienes tienen 16.54% y 10.21% respectivamente lo que nos arroja un mercado con mucha competencia en el mercado de nuestra partida de estudio.Vale recalcar que en su mayora Reino Unido compra a pases europeos entre sus principales socios,el nico pas que sobresale entre los de Amricaes Honduras con 0.51% de valor de mercado en el 2012 Las importaciones de frutas en China superaron en 2012 los US$ 3,803 millones. Los principales productos exportados, algunos de los cuales concuerdan con la oferta peruana, son uva fresca (US$ 383 millones/18% de crecimiento), banano (US$ 366 millones/-8%), cherries (US$ 306 millones), mangos (US$ 204 millones), kiwi (US$ 139 millones) y naranja (US$
Productos En cuanto a la ubicacin y precios de la mermaladas ubicamos que en el mercado de alimentos de fcil consumo se promedio un precio de 1.76 libras y un peso promedio de 412 gramos.Lo principal de este sector es la ubicacin de la mermelada quienes se ubican en su mayora en supermercados,salvo por aquellos que son artesanales y estn alcance en bodegas de nutricin que cuentan con productos naturales y con sabores particulares como el aguaimanto, por ejemplo: Alyce Oak Farm en Manchester o Green Peace Garden en la ciudad de Arlington donde los precios son ms elevados debidos a la poca cantidad de productos de este tipo y su elevado precio.

Cuadro 3: Precios y Compaias de Mermeladas de Reino Unido

Jams and Preserves Brand Bonne Maman Strawberry Conserve Duerr's Strawberry Essential Waitrose Strawberry Jam Hartley's Thin Cut Seville Orange Marmalade Company name Andros UK Ltd Duerr & Sons Ltd, F Waitrose Ltd Premier Foods Group Ltd Outlet Supermarket Supermarket Supermarket Supermarket Pack size 370 g 340 g 454 g 850 g Price 2.24 1.39 0.80 1.94

Fuente:Euromonitor