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PREPARATORIA TCNICA

Cuaderno de prcticas

QUMICA 1
Elaborado por: Ing. Nancy Margarita Prez Chvez

AGOSTO 2013 ENERO 2014


UMA

Nombre: ___________________________________________________________________________________ Grupo: _______

MARQUE CON UNA X EL RECONOCIMIENTO PARCIAL Y LA ESCUELA o FACULTAD


1

INGENIERIA
INDUSTRIAL

COMERCIO Y
ADMINISTRACIN

CIENCIAS DE LA
EDUCACIN

ESCUELAS
PREPARATORIAS

AGO 13 ENE 14

CATEDRATICO(A): Ing. Nancy Margarita Prez Chvez ASIGNATURA: Qumica 1 GRADO: ______________
NOMBRE DEL ALUMNO(A): _____________________________ TURNO: ___________ FECHA: __________
I. Para continuar con la operacin y seguimiento de los procesos que desarrolla la Universidad y seguir
atendiendo el proceso de desarrollo cultural. Analizaremos en este parcial:
EL MANEJO DE CONCEPTOS Y DEFINICIONES DE TERMINOS.

AUTORREGULACIN Y CUIDADO DE S

1.0.1 El alumno se valora a s mismo, por medio de un examen


diagnstico, con el objetivo de que aborde los problemas y retos que
lo puedan limitar en el desarrollo del curso y este consiente de sus
fortalezas y debilidades con respecto a la materia.
Antes de comenzar con el estudio de esta unidad, es conveniente que contestes la
siguiente evaluacin diagnostica, la cual te servir como indicador de tus
conocimientos respecto al campo de estudio de la qumica.
Instrucciones:

Escribe

sobre

la

lnea

la

palabra

que

complete

correctamente cada enunciado.

1. La _____________________ es la sustancia constitutiva de todos los cuerpos.


2. Los seres vivos y las mquinas requieren ________________________ para realizar
cualquier trabajo.
3. La composicin y transformacin de la materia es parte del objeto de estudio de la
___________________________________________.
4. El azcar de mesa es un ejemplo de un ____________________________________
qumico.
5.

El

estado

fsico

en

el

que

______________________

son

se

presenta

el

agua

de

lluvia

es

el__________________________.
6.

Las

productos

qumicos

usados

para

tratar

enfermedades.

Ing. Nancy Margarita Prez Chvez

7.

La

principal

fuente

de

energa

para

nuestro

planeta

es

el

__________________________.
8. Una propiedad ___________________________________ de la materia es la DENSIDAD.
9.- Un cambio nuclear es ejemplo de un cambio ________________________ de la materia.
10.-

La

qumica

tiene

relacin

con

las

siguientes

disciplinas:

__________________________

__________________________________________________________________
_______________

UNIVERSIDAD MIGUEL ALEMN


DIVISIN REYNOSA

ASIGNATURA: Qumica 1
Prctica 1.1
Ttulo: La Qumica:

Una ciencia interdisciplinaria.

Unidad: 1

Misin de la prctica: El alumno conoce y comprende la definicin de qumica y su relacin con otras
ciencias.
Nombre
del
________________________________________________________________________________________
Fecha: __________________________________
Grupo: _____________________
____________________________

alumno:
Turno:

Valoracin y Correlacin del tema: Desde pequeos intentamos reconocer nuestro

hbitat ya que la curiosidad es innata en el ser humano, los cientficos solo


prolongan esa curiosidad a la edad madura conocindola como ciencia. La qumica
es una ciencia interdisciplinaria, ya que en ella intervienen todas las dems
ciencias, segn el proyecto a realizar, es por eso que es de suma importancia que t
como bachiller estudies y comprendas, que es la qumica y su interrelacin con otras
disciplinas.
APRENDIZAJE AUTNOMO

alumno.

1.1 - 1.9 El alumno realizar los ejercicios, resmenes y cuadros sinpticos


propuestos por el profesor en el cuaderno de prcticas, a fin de fomentar el saber del

Instrucciones: Despus de leer tu antologa de la pgina 8 a la 9 contesta


las siguientes preguntas.

Ing. Nancy Margarita Prez Chvez

1. En la actualidad, la ___________________ es una ciencia que interviene de manera


ms importante en mltiples y variados campos de la actividad humana.
2. Menciona un aspecto en el que no est presente la qumica:
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
3. Por qu es de suma importancia que el alumno de bachillerato, estudie la qumica?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
4. Qu es una ciencia?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
5. Menciona otras disciplinas que pueden denominarse ciencias:
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
6. En la actualidad, Por qu se considera a la qumica como una ciencia importante
en la actividad humana?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
7. Con frecuencia nosotros hacemos distincin entre ciencias puras y ciencias
aplicadas, en la siguiente tabla explica en qu consisten cada una de ellas:
Ciencia Pura

Ciencia Aplicada

_______________________

_______________________

_______________________

_______________________

_______________________

_______________________

_______________________

_______________________

_______________________

_______________________

______________________________________

______________________________________

Ing. Nancy Margarita Prez Chvez

______________________________________

______________________________________

______________________________________

______________________________________

______________________________________

______________________________________

______________________________________

______________________________________

______________________________________

______________________________________

8. Cul es la principal razn, por la que se dice que la qumica es una ciencia
interdisciplinaria?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
9. Cul es la definicin formal de qumica?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
10. Observa y describe las siguientes manifestaciones cotidianas de la qumica:

Manifestacin

Ing. Nancy Margarita Prez Chvez

Reaccin Qumica

Descripcin

Bio
qu
mic
a

Qumica atmosfrica
Manifestacin

Reaccin Qumica

Descripcin

Qumica industrial

Qumica del musculo

Qumica del automvil

Ing. Nancy Margarita Prez Chvez

Corrosin

UNIVERSIDAD MIGUEL ALEMN


DIVISIN REYNOSA
ASIGNATURA: Qumica 1
Prctica 1.2
Ttulo: Historia

Unida

y clasificacin de la qumica.

Misin de la prctica: El alumno explicar la importancia del estudio de la Qumica en funcin de sus
aplicaciones en diversas reas y de su relacin con otras ciencias.
Nombre
del
________________________________________________________________________________________
Fecha: __________________________________
Grupo: _____________________
____________________________

alumno:
Turno:

Valoracin y Correlacin del tema: La historia de la qumica est

ligada al desarrollo del hombre y el estudio de la naturaleza, ya que


abarca desde todas las transformaciones de materias y las teoras
correspondientes, la qumica se desarrolla da tras da e interviene
en mltiples aspectos de nuestro acontecer, es por eso que es
necesario que conozcas el desarrollo histrico de esta ciencia.
APRENDIZAJE AUTNOMO

1.1 - 1.9 El alumno realizar los ejercicios, resmenes y cuadros


sinpticos propuestos por el profesor en el cuaderno de
prcticas, a fin de fomentar el saber del alumno.

Instrucciones: Despus de leer tu antologa de la pgina 10 a la 13 contesta


las siguientes preguntas.
Ing. Nancy Margarita Prez Chvez

1. Escribe, Verdadero o Falso segn corresponda


__________________________El hombre prehistrico fue el primero en aplicar un
proceso qumico.
__________________________En

el

antiguo

Egipto

Mesopotamia

estaban

familiarizados con pinturas, perfumes, ungentos, venenos y esmaltes.


__________________________La cermica y la metalurgia, fueron las primeras
aplicaciones utilitarias de la qumica.
__________________________En el antiguo Egipto y Mesopotamia, desarrollaron
procesos qumicos para elaborar pinturas, perfumes, ungentos, venenos y esmaltes.
__________________________El proceso de fermentacin del alcohol data de principios
de siglo.
__________________________En el antiguo Egipto y Mesopotamia, desarrollaron
procesos qumicos para elaborar vino, cerveza, pan y cosmticos.
__________________________El proceso de fermentacin del alcohol data de algunos
miles de aos.
__________________________Antes del ao 300 d. C., los egipcios conocan procesos
para teir el vidrio, curtir pieles y extraer el aceite de
las plantas.
__________________________Mesopotamia

ha

sido

llamada "la cuna de la qumica".


__________________________Antes del ao 300 a. C.,
los egipcios conocan procesos para teir el vidrio,
curtir pieles y extraer el aceite de las plantas.
__________________________Egipto ha sido llamado "la
cuna de la qumica".
2. El nombre de __________________________ procede de __________________________,
que se deriva de ______________________, se us por primera vez en ______________,
para

sealar

el

____________________________________________________,

especialmente el __________________________, en __________________________. Los


rabes la convirtieron en __________________________, trmino que evoluciono en
__________________________,

el

cual

se

mencion

por

primera

vez

__________________________.
Ing. Nancy Margarita Prez Chvez

3. Describe cmo fue la transicin de la alquimia a la qumica:


________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
4. Cmo

fue

posible

que

el

hombre

formulara

conclusiones

acerca

del

comportamiento de la materia?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

Ing. Nancy Margarita Prez Chvez

5. Menciona brevemente cmo ha evolucionado la qumica desde la alquimia, la iatroqumica,

la teora del flogisto y

finalmente la qumica moderna.

Alquimia

_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
__________________________________________________________________

Iatroqumica

_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
__________________________________________________________________

Ing. Nancy Margarita Prez Chvez

Teora del
flogisto

______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
____________

Qumica
moderna

________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

Ing. Nancy Margarita Prez Chvez

6. En la siguiente tabla, escribe los logros de los cientficos que contribuyeron al


avance incontenible de la qumica:
Cientifico

Ao

Aportaciones a la qumica moderna

Joseph Black

Carl Wilhelm Scheele

Joseph Priestley

Henry Cavendish

Antoine-Laurent de
Lavoisier

Ing. Nancy Margarita Prez Chvez

10

7. Uno de los muchos objetivos de la qumica es explicar los fenmenos de la


naturaleza estableciendo que los causa y cules son sus efectos, es decir, su
interpretacin. Debido al gran desarrollo de la qumica ha sido necesario ampliar el
nmero de ramas por la clase de materias bajo estudio o el tipo de estudio
realizado,

segn tu opinin Cmo explicaras que es un fenmeno qumico?

_________________________
____________________________________________________________ Menciona algunos
ejemplos de ellos _____________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
8. Al ser tan amplio el espectro de fenmenos estudiados por la qumica, esta ciencia
se ha dividido en diferentes ramas. Describe cada una de ellas en el siguiente
cuadro sinptico:
Qumica general: _________________________________________________
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
Qumica orgnica: ________________________________________________
_________________________________________________________________

_________________________________________________________________
_________________________________________________________________

Qumica

Qumica inorgnica: ______________________________________________


_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
Qumica

analtica:

________________________________________________
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________

Qumica fsica: __________________________________________

_________________________________________________________

_________________________________________________________
Ing. Nancy Margarita Prez Chvez

_________________________________________________________
11

UNIVERSIDAD MIGUEL ALEMN


DIVISIN REYNOSA
ASIGNATURA: Qumica 1
Prctica 1.3
Ttulo: Relaciones

Unida

de la Qumica con otras ciencias. La qumica en nuestro mundo

cotidiano.
Misin de la prctica: El alumno explicar el objeto de estudio de la Qumica y su relacin con otras
ciencias, mediante el anlisis descriptivo y analtico de problemas de la sociedad actual.
Nombre
del
________________________________________________________________________________________
Fecha: __________________________________
Grupo: _____________________
____________________________

alumno:
Turno:

Valoracin y Correlacin del tema: Todo lo que nos rodea en

nuestro planeta est constituido por molculas. Por eso, se


puede decir que todo es qumica. Esta caracterstica hace
que la qumica sea considerada la ciencia central. La
qumica interacciona con otras ciencias, como la toxicologa,
la ciencia de los alimentos, las ciencias medioambientales,
la ciencia de los materiales, las ciencias agrcolas, la
veterinaria, la medicina, la biologa y la fsica. En todas
estas ciencias se usan conceptos y mtodos de la qumica
(basados en el empleo y manipulacin de molculas) para
estudiar fenmenos y/o generar productos de consumo. Por
poner algunos ejemplos, todo lo que comemos es una mezcla
de sustancias qumicas (ya sean naturales o artificiales). El
desarrollo de la qumica en nuestro mundo cotidiano es fundamental ya que nos proporciona sustancias
que sirven para mejorar la calidad de vida en la sociedad actual.
APRENDIZAJE AUTNOMO

1.1 - 1.9 El alumno realizar los ejercicios, resmenes y cuadros sinpticos propuestos por el profesor en
el cuaderno de prcticas, a fin de fomentar el saber del alumno.

Instrucciones: Despus de leer tu antologa de la pgina 14 a la 19 contesta


las siguientes preguntas.
1. Cualquier

qumico

en

su

laboratorio

utiliza

_____________________________________
_____________________________________________. Con frecuencia tiene necesidad de
________________________________________________________________________________

Ing. Nancy Margarita Prez Chvez

12

___________________________________.
_____________________

Asimismo

le

aportan

las

disciplinas
a

la

__________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________.
2. Cmo ha ayudado la qumica a la bioqumica?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
3. Cules son las disciplinas que ms se han beneficiado con los descubrimientos de
la qumica?
_____________________________________________________________
___________________
4.

Cmo ha ayudado la qumica a la medicina?

_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
________________________________________________________________________________
5. Por qu la qumica es una ciencia central?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
6. Cmo ha ayudado la qumica a la industria de los alimentos?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
7. Es el proceso mediante el cual se elaboran nuevas sustancias:
________________________________________________________________________________
8. Qu es anlisis qumico?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
9. Ante la pregunta, Qumica Para qu?, Cules son las respuestas?
________________________________________________________________________________
____________________________________________________________
____________________

Ing. Nancy Margarita Prez Chvez

13

___________________________________________________________
10. Reflexiona, Por qu la falta de control o tica en el uso de la qumica, puede
causarnos problemas?
____________________________________________________________
____________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
11. En el recuadro explica cmo se relaciona la qumica con la figura de la ilustracin:

Ing. Nancy Margarita Prez Chvez

14

12. Cules son los riesgos del estudio de la qumica?


_______________________________________________________
_______________________________________________________
_______________________________________________________
_______________________________________________________
_______________________________________________________
_______________________________________________________
_______________________________________________________
_______________________________________________________
______________________________________________

13. En las siguientes ilustraciones se muestran situaciones donde la qumica ha


resultado un riesgo, en los recuadros, describe cada una de ellas.

Ing. Nancy Margarita Prez Chvez

15

UNIVERSIDAD MIGUEL ALEMN


DIVISIN REYNOSA
ASIGNATURA: Qumica 1
Prctica 1.4
Ttulo: La qumica

en Mxico y sus profesiones.

Ing. Nancy Margarita Prez Chvez

Unidad: 1

16

Misin de la prctica: El alumno conoce y valora las actividades que desempean los profesionales de la
qumica y las aportaciones de Mxico a esta ciencia desde la poca prehistrica hasta nuestros das.
Nombre
del
________________________________________________________________________________________
Fecha: __________________________________
Grupo: _____________________
____________________________

alumno:
Turno:

Valoracin y Correlacin del tema: Los profesionales de la qumica moderna

trabajan con cualquier objeto material determinando su composicin, conociendo


y estudiando las transformaciones que sufren, ordenan y controlan esos cambios,
crear nuevos compuestos que jams la naturaleza ha producido, nuevos
medicamentos, ms y mejores combustibles, plsticos, fibras, metales y todo tipo
de materiales, procesar y conservar alimentos, en breves palabras: crear para la
humanidad un mundo ms pleno y mejor, es la meta del qumico moderno.
APRENDIZAJE AUTNOMO

1.1 - 1.9 El alumno realizar los ejercicios, resmenes y cuadros sinpticos


propuestos por el profesor en el cuaderno de prcticas, a fin de fomentar el saber
del alumno.

Instrucciones: Despus de leer tu antologa de la pgina 20 a la 29


contesta las siguientes preguntas.
1. En las siguientes figuras explica, cual es el campo de estudio de cada profesin
Ingeniero metalurgico

Laboratorista quimico

Quimico farmaceutico

_______________________

_______________________

_______________________

_______________________

_______________________

_______________________

_______________________

_______________________

_______________________

_______________________

_______________________

_______________________

Bioquimico

Ingeniero quimico

Quimico especializado en
alimentos

Ing. Nancy Margarita Prez Chvez

17

_______________________

_______________________

_______________________

_______________________

_______________________

_______________________

_______________________

_______________________

_______________________

_______________________

_______________________

_______________________

2. Para conocer que ha aportado Mxico al desarrollo de la qumica, investiga la


biografa de los siguientes cientficos e investigadores Mexicanos:
Francisco Jos Barnes
de Castro

Hctor Mayagoitia
Domnguez

Jos Manuel
Lozano Gallegos

Leopoldo Rio de la
Loza

Luis Ernesto
Miramontes Crdenas

Manuel Delfn
Figueroa

Mara Esther
Orozco

Mario Jos Molina


Henrquez

Reyes Silvestre
Tamez Guerra

Las biografas se entregaran en el cuaderno de apuntes, cada biografa


deber abarcar una cuartilla, y contener la imagen del cientfico, y sus
principales aportaciones.

3. En base a la investigacin contesta, Qu ha aportado


Mxico a la qumica?
_________________________________________________________
_________________________________________________________
_________________________________________________________
_________________________________________________________

Ing. Nancy Margarita Prez Chvez

18

4. Recordando algunas de las ms notables contribuciones Mexicanas a la qumica,


describe cada una de ellas:
Los materiales antes de la
conquista

.
Recuperacin de la plata.

El hierro esponja.

Elementos qumicos descubiertos


en Mxico

.
La qumica orgnica en el siglo
XIX

.
Ing. Nancy Margarita Prez Chvez

19

Primer tratado de qumica, hecho


en Mxico.

Los anticonceptivos orales y la


cortisona.

La revolucin verde.

El instituto Mexicano del


Petrleo.

Ing. Nancy Margarita Prez Chvez

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UNIVERSIDAD MIGUEL ALEMN


DIVISIN REYNOSA
ASIGNATURA: Qumica 1
Prctica 1.5
Ttulo: El mtodo

Unida

cientfico.

Misin de la prctica: El alumno conoce e identifica los modelos como un aporte fundamental del
conocimiento cientfico.
Nombre
del
________________________________________________________________________________________
Fecha: __________________________________
Grupo: _____________________
____________________________

alumno:
Turno:

Valoracin y Correlacin del tema: El mtodo

cientfico es de suma importancia porque a travs de


la aplicacin del mismo se pueden obtener un
resultado final, predecir algunos fenmenos no
observados todava o la verificar las relaciones entre
varios procesos. Este Mtodo es fundamental para la
ciencia, porque ha sido el responsable directo de
todos los avances que se han producido en todos los
campos cientficos y que por ende han influido sobre
nuestra sociedad. Gracias a sus pasos (Observacin,
Problema, Hiptesis, Experimentacin y Conclusin)
necesarios para su aplicacin ha dado los pasos
necesarios para que grupos de cientficos dedicados a su materia vayan descubriendo y detectando fallas
en teoras predecesoras a las suyas. En esta interrelacin entre la experimentacin y la teora es lo que
permite a la ciencia progresar continuamente sobre una base slida.
APRENDIZAJE AUTNOMO

1.1 - 1.9 El alumno realizar los ejercicios, resmenes y cuadros sinpticos propuestos por el profesor en
el cuaderno de prcticas, a fin de fomentar el saber del alumno.

Instrucciones: Despus de leer tu antologa de la pgina 30 a la 33


contesta las siguientes preguntas.
1. Qu es el mtodo cientfico?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
2. Da dos ejemplos del uso del mtodo cientfico:
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

Ing. Nancy Margarita Prez Chvez

21

________________________________________________________________________________

Ing. Nancy Margarita Prez Chvez

22

3. Resuelve el siguiente crucigrama


Horizontales

verticales

1 Es un enfoque sistemtico para la investigacin

1 Sexto paso del mtodo cientfico

2 Primer paso del mtodo cientfico

4 Tercer paso del mtodo cientfico

Datos relacionados con caractersticas no numricas del objeto de estudio (por ejemplo: atributos
de una persona, nacionalidad, color de la piel, sexo).
Datos relacionados con caractersticas numricas del objeto de estudio, por ejemplo: edad, precio
3
de un producto, ingresos anuales.
4 Es una explicacin tentativa para una serie de observaciones

5 Cuarto paso del mtodo cientfico

6 Quinto paso del mtodo cientfico

6 Es un principio unificador que explica una serie de hechos y la leyes que se basan en estos

3 El segundo paso del mtodo cientfico

Ing. Nancy Margarita Prez Chvez

Es un enunciado slido, verbal o matemtico de una relacin entre fenmenos que siempre se
repiten bajo las misma condiciones

20

20

4. Los cientficos son personas curiosas que se hacen muchas preguntas sobre el
mundo que les rodea y tratan de encontrar las respuestas siguiendo un mtodo
propio que les ayuda a investigar sobre diferentes temas, este proceso se llama
mtodo cientfico y consta de las siguientes etapas, en los recuadros explica a
detalle cada una de ellas:
Mtodo
cientfico

Observacin

Investigacin

Hiptesis

Experimentar

Ley

Teora

Ing. Nancy Margarita Prez Chvez

23

5. La ciencia se ha construido mediante la observacin controlada y reproducible, por


eso Gastn Bachelard, maestro de la qumica ha dicho:

6. Los modelos cientficos simulan un aspecto de la realidad, son creaciones del


hombre que le ayudan a obtener datos cualitativos y cuantitativos, pero cul es su
diferencia?
Cualitativos:
____________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Cuantitativos: __________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
7. Una vez que ya te ha quedado claro la diferencia de uno

y otro clasifica los

siguientes enunciados como cualitativos o cuantitativos


Dato

Clasificacin

Los valores humanos y su relacin con el principio de moralidad de los


candidatos a la alcalda de la ciudad.
Influencia de la Internet en el rendimiento acadmico de los alumnos
del primer ao de secundaria del centro educativo 44.
La carga laboral y su relacin con el sentido de la honestidad y
Responsabilidad de los trabajadores de la fbrica TRW.
Anlisis de la violencia en el hogar y su relacin con la conducta de los
hijos en los hogares del disfuncionales.
Relacin entre la dieta alimenticia y el peso y Talla de los alumnos de
Enfermera de la UMAN.
Nivel de Rendimiento acadmico de los alumnos del tercer ao de

Ing. Nancy Margarita Prez Chvez

24

secundaria 4.
El juego y su relacin con el desarrollo psicomotriz de los nios y nias
de 3,4 y 5 aos de ANITA.

Dato

Clasificacin

Influencia de un Programa de valores para mejorar la autoestima en


las alumnas de la UMA.
Grado de satisfaccin de los pacientes que acuden al Hospital Regional
del Rio.
Factores socio econmicos y cultures que influyen en el comportamiento
de los alumnos de la UMA.

Ing. Nancy Margarita Prez Chvez

25

Modelado en ciencia
8. En su bsqueda de interpretaciones de la diversidad, el
gnero

humano

ha

deseado

saber

por

qu

_______________________________________________________
__________________________________________________________
_____________;

qu

es

____________________________________________________________.
responder

mejor

estas

interrogantes

Para

____________________________,

es

frecuente que se haga uso de ________________. ________________________


simulan ________________________________; son creaciones del hombre que
le

ayudan

_______________________________________________________________.
9. Qu condujo a los cientficos del siglo pasado a proponer que la
materia

estaba

compuesta

de

pequeas

partculas?

______________________________
_________________________________________________________________________
10.

Qu

es

una

molcula?

______________________________________________
_________________________________________________________________________
11.

Gracias

estos

modelos,

es

posible

explicar

muchas

de

las

propiedades de la materia, a continuacin dibuja y explica los modelos


cientficos moleculares que se te indica:

Ing. Nancy Margarita Prez Chvez


Gas

_______________________

26

Vibraciones de una
molcula de agua

Reaccin de formacin del


agua

_______________________

_______________________

12.

Aunque no existe un conjunto nico de normas para

llegar

al

conocimiento

cientfico,

el

mtodo

cientfico ofrece una brjula para no perderse en el


camino. A continuacin se ofrece una lista de pasos
desordenados que deben ordenar de acuerdo con los
pasos que permitiran llegar a la resolucin de un
problema cientfico:

Se buscan nuevas hiptesis y/o errores experimentales.


Se descubre un problema
Las regularidades que funcionan en forma consistente,
finalmente se aceptan como Teoras.
Cuando las consecuencias no apoyan la hiptesis, se desecha. A partir de los
resultados se deducen consecuencias.
Se busca informacin o se realizan ms observaciones.
A partir de los resultados se deducen consecuencias.
Se realizan las pruebas para comprobar o refutar las hiptesis
Luego se buscan regularidades y se plantean hiptesis.

1
2
3
4
5
6
7
8

PENSAMIENTO CRTICO APLICANDO METODOLOGAS, TRABAJO


COLABORATIVO
1.5 Renete en binas de trabajo para Analizar el artculo que
se reproduce a continuacin y deducir los pasos que puede haber
seguido el equipo de investigadores
que dieron origen al
proyecto biotecnolgico para aumentar la cantidad de betacaroteno en el man.

Ing. Nancy Margarita Prez Chvez

27

Man transgnico con alto


contenido de betacarotenos
Extrado de Novedades de Biotecnologa. Enero 2005.
www.porquebiotecnologia.com.ar
El Instituto de Investigacin de Cultivos de los Trpicos Semiridos (ICRISAT) inici un proyecto para aumentar la cantidad de
beta-caroteno en el man. La investigacin es parte del programa
de desafo global del Grupo Consultor para la Investigacin
Agrcola Internacional que tiene como objetivo la biofortificacin
de los cultivos para combatir la desnutricin por deficiencia de
nutrientes como el zinc, el hierro y al vitamina A en los
alimentos. El Dr K. K. Sharma, fitomejorador del ICRISAT, seal:
la investigacin del ICRISAT ayudar a combatir la deficiencia de
vitamina A, particularmente, en los nios y mujeres desnutridos.
La mayora de las personas desnutridas viven en las regiones
tropicales semi-ridas y esta variedad de man puede cultivarse en
India. Tambin explic que en el ICRISAT los mtodos de
transformacin gentica de las plantas de man han sido
optimizadas y que estn empleando esta tecnologa para obtener
man transgnico con altos niveles de beta-carotenos (precursor de
la vitamina A). Los investigadores tambin creen que esta nueva
variedad de man transgnico podra servir de base para la
incorporacin posterior de otras caractersticas, como resistencia
a enfermedades y tolerancia a estrs abiticos, para aumentar
tambin la productividad del cultivo en la regin. La deficiencia
en vitamina A puede llevar a la ceguera. Segn la Organizacin
Mundial de la Salud, casi 350.000 chicos quedan parcial o
totalmente ciegos cada ao debido a esa deficiencia y alrededor
del 60% de ellos mueren a los pocos meses de haber quedado
ciegos, explic el Dr Sharma.

1. Hay

que recordar que el mtodo cientfico se puede


definir como un procedimiento que se sigue para validar
de manera consistente un fenmeno, por ejemplo la
desnutricin de la poblacin Mexicana.

2. Para dar respuesta a este fenmeno, los cientficos

utilizan el mtodo cientfico, que consta primero de


una observacin, la cual conlleva una investigacin a
fin

de

comprobar

plantear
o

laboratorio;

una

desechar,
es

hiptesis,
mediante

importante

la

que

habr

experimentos

sealar

que

todo

en

que
el

evento

observado debe ser reproducible para que sea efectiva la comprobacin


de la hiptesis y poder plantear una ley y por ultimo conjuntar una
teora.

Ing. Nancy Margarita Prez Chvez

28

3. Teniendo

trabajo

esto
para

en

mente,

analizar

renete

el

en

artculo

parejas

de

anterior

deducir el mtodo cientfico que su utilizo para


llegar a la conclusin de que era necesario crear
un Man transgnico con alto contenido de beta
carotenos, a fin de combatir la desnutricin.
4. Tambin es importante que tomes en cuenta que un alimento transgnico

son aquellos que fueron producidos a partir de un organismo modificado


genticamente mediante ingeniera gentica. Dicho de otra forma, es
aquel alimento obtenido de un organismo al cual le han incorporado
genes de otro para producir las caractersticas deseadas, por ejemplo,
en este caso se modific el man, para que tuviera ms vitamina A.
5. Recuerda que una de las etapas fundamentales del mtodo cientfico es

la observacin, en la lectura Qu aspectos / hechos de la realidad


observaron los investigadores que captaron su atencin?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
6. Una vez que se observa un fenmeno se puede plantear un problema, en

la lectura cul fue el problema planteado?


________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
7. Definido el problema, ste debe de investigarse para poder formular

una hiptesis Qu hiptesis pueden haberse planteado en el artculo y


cul fue la elegida para avanzar en la investigacin?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
8. Establecida la hiptesis Cules pueden haber sido los pasos para

validarla?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Ing. Nancy Margarita Prez Chvez

29

UNIVERSIDAD MIGUEL ALEMN


DIVISIN REYNOSA
ASIGNATURA: Qumica 1
Prctica 1.6
Ttulo: La materia,

Unida

caractersticas, manifestaciones y composicin de la

materia.
Misin de la prctica: El alumno conoce e identifica las caractersticas de la materia, deferencia las
mezclas homogneas y heterogneas a partir del uso de diversos criterios para clasificarlas, identifica en
una solucin sus componentes y el cambio de sus propiedades.
Nombre
del
________________________________________________________________________________________
Fecha: __________________________________
Grupo: _____________________
____________________________

alumno:
Turno:

Valoracin y Correlacin del tema: Al hombre siempre le


intrig saber cmo estaba constituida la materia y
cules eran sus propiedades. En un principio, tuvo
contacto con ella slo con fines alimenticios y de
proteccin, y model las piedras para su defensa y
ataque.
Posteriormente,
se
maravill
con
el
descubrimiento de metales como el cobre, el oro y el
estao que trabaj con el calor de sus fogatas y que
introdujo en las cavernas para darles luminosidad con su
resplandor.
APRENDIZAJE AUTNOMO
1.1 - 1.9 El alumno realizar los ejercicios, resmenes y cuadros sinpticos propuestos
por el profesor en el cuaderno de prcticas, a fin de fomentar el saber
del alumno.

Instrucciones: Despus de leer tu antologa de la pgina 34 a


la 40 contesta las siguientes preguntas.
1. Siempre hemos escuchado que las cosas que nos rodean estn
constituidas por materia, incluso nosotros mismos somos materia; pero
Qu
es
materia?
_____________________________________________________________
______________________________________________________________________
2. Qu
es
inercia?
______________________________________________________
______________________________________________________________________
3. Cmo surgi? ________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Ing. Nancy Margarita Prez Chvez

30

4. La materia puede existir en dos formas masa y energa, Qu es la


masa?
_____________________________________________________________________
y Qu es la energa? _______________________________________________,
es lo mismo masa y peso? _____ Cul es la diferencia? ______________
______________________________________________________________________
5. Qu
menciona
la
segunda
ley
de
Newton?
________________________________
______________________________________________________________________
6. En la siguiente tabla, escribe los conceptos fundamentales de la
materia, posteriormente, utilizando un marcatextos, identifica las
respuestas, toma en cuenta que algunas repuestas estn en forma de
bumern, como se muestra en el ejemplo.
Pregunta
Se define como aquello que ocupa un lugar en el espacio y posee los
atributos de gravedad e inercia.
Teora que afirma que el universo se origin gracias a una gran
explosin que libero enormes cantidades de materia y energa que
dieron origen a las galaxias, estrellas y planetas.
Estados de agregacin de la materia (identifica los cuatro
estados).
Ecuacin que nos habla de la interconversin de la masa y la
energa asociadas con la velocidad de la luz al cuadrado.
Es la existencia de materia en forma de partculas.
Es el principio interno de actividad de la masa/capacidad para
realizar un trabajo.
Ley que nos ayuda a comprender el peso como aceleracin de la
gravedad aplicada a la masa de un cuerpo determinado.
Es una unin fsica de dos o ms sustancias.
Es la unin qumica de dos o ms sustancias.
Es una sustancia que no puede ser descompuesta en otra ms simple
por mtodos qumicos ordinarios.

Ing. Nancy Margarita Prez Chvez

Respuesta 1

31

a y e u n e
b w l c o m
e i e a t u
b s m e w b
a e e d e a
r g n u N c
c u t c
a
e n o a e
n d n c d f
e a o i
a
r y l e y d
g p r e p b
i e t g s r
a s e s a t
o p c i s u
i a n e
x
c i o c n y
c s k a a z
a l m c m a
o p q i e l
n a b o l e
o f c n m d
u x w
d e
7. Completa el siguiente esquema, donde
materia en trminos de heterognea y

s
p
m
m
m
s
u
a
m
c
c
m
e
z
c
l
a
m
i
g
u
a

t u d i a y e s
u e s t o d i a
a f r o n t e r
a t e r i a a a
a e a s q e i d
p o m p a u r e
u r i h l f v
m i g o a a m i
g a o l s i h s
i
o m c j i i
c d a a l k q o
a e p n m u b n
q l o i
i e
u
s d a l a o
n b o f i s d g
i i s m a i a i
v g i d l h v s
e
a o j i
i
r b s n d m o
s a r s t u a n
i n p r e s e n
d y a p a i s e
E i n s t e i n
se muestra la clasificacin
homognea.

f
u
e
r
z
a
t
e
l
d
r
e
y
n
o
s
a
i
s
x
l
a
c
de la

Materia
Cualquier cosa que tenga masa y
ocupe un lugar en el espacio.

Heterognea
_______________________
_______________________
_______________________
___________
Mezcla
_______________________
_______________________
_______________________
___________
Soluciones
Ing. Nancy Margarita Prez Chvez

Homognea
_______________________
_______________________
_______________________
___________
Substancias
Puras
_______________________
_______________________
_______________________
___________
32

_______________________
_______________________
_______________________
Soluciones
_______________
_______________
_______________
Soluciones

Soluciones
Ms
de
clase
tomos.

una
de

Soluciones
_______________
_______________
_______________
Soluciones

_______________
_______________
_______________

Elementos
_______________
_______________
_______________
Soluciones
_______________
_______________
_______________

_______________
_______________
_______________
8. La
materia puede presentarse en tres formas diferentes llamadas
_______
_______________________________
o
___________________________________. A estos estados se les conoce
como
_______________,
___________________
y
______________________________.
9. Qu
son
las
molculas?
_______________________________________________
______________________________________________________________________
10. Qu
son
los
tomos?
_______________________________________________
______________________________________________________________________
11. Qu
es
un
elemento?
_______________________________________________
______________________________________________________________________
12. Qu
es
un
compuesto?
______________________________________________
______________________________________________________________________
13. En la siguiente tabla describe las caractersticas, el arreglo
molecular y dibuja las molculas de los tres estados de agregacin de
la materia:
Estado

Caractersticas

Descripcin del
arreglo molecular

Arreglo molecular

Solido

Liquido

Ing. Nancy Margarita Prez Chvez

33

Gaseoso

14. EFICIENCIA TECNOLGICA: Los elementos son substancias constituidas


por el mismo tipo de tomo, algunos elementos se encuentran
abundantemente en la corteza terrestre, utilizando calculadora,
compras y transportador elabora una grfica circular, donde presentes
el porcentaje de distribucin de los elementos qumicos en la corteza
terrestre:

UNIVERSIDAD MIGUEL ALEMN


DIVISIN REYNOSA
ASIGNATURA: Qumica 1
Prctica 1.7
Ttulo: Propiedades

Unida

de la materia, estados de agregacin de la materia y cambios d

estado.

Ing. Nancy Margarita Prez Chvez

34

Misin de la prctica: El alumno valore la importancia de las propiedades intensivas y extensivas para
caracterizar e identificar las sustancias, as como conocer e identificar los estados de agregacin y
cambios de la materia.
Nombre
del
________________________________________________________________________________________
Fecha: __________________________________
Grupo: _____________________
____________________________

alumno:
Turno:

Valoracin y Correlacin del tema: Desde la


aparicin del hombre se tena una idea de lo era
materia, pero fue con el paso del tiempo que el
ser
humano
empez
a
entender
mejor
las
caractersticas de los materiales que estn a su
alrededor. Se dio cuenta que la materia puede ser
tan sencillo como una roca hasta algo tan complejo
como un ser vivo.
APRENDIZAJE AUTNOMO
1.1 - 1.9 El alumno realizar los
ejercicios, resmenes y cuadros
sinpticos propuestos por el profesor en el cuaderno de prcticas, a fin
de fomentar el saber del alumno.

Instrucciones: Despus de leer tu antologa de la pgina 41 a la 50


contesta las siguientes preguntas.
1. Las propiedades de la materia se pueden dividir bsicamente, en dos
tipos: ________________________________________________________ y las
__________________________________________________.
2. Qu
son
las
propiedades
extensivas?
__________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
3. Escribe tres ejemplos de propiedades extensivas: _____________________
______________________________________________________________________
4. Qu
son
las
propiedades
intensivas?
__________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
5. Escribe tres ejemplos de propiedades intensivas: _____________________
______________________________________________________________________
6. Tanto las propiedades intensivas como extensivas
pueden
dividirse
a
su
vez,
en
________________________________
y
___________________________.
7. En la siguiente tabla define las propiedades
extensivas, que se te indica:
Ing. Nancy Margarita Prez Chvez

35

Propiedad
Masa

Descripcin

Inercia
Peso
Impenetrabilidad
Volumen
Divisibilidad
8. Qu son las propiedades fsicas? __________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
9. Escribe tres ejemplos de propiedades fsicas: _____________________
______________________________________________________________________
10. En la siguiente tabla define las propiedades fsicas, que se te
indica:
Propiedad
Descripcin
Densidad
Punto de fusin
Punto
ebullicin
Solubilidad

de

11. Qu
son
las
propiedades
qumicas?
_________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
12. Escribe
tres
ejemplos
de
propiedades
qumicas:
_____________________
______________________________________________________________________
13. Qu nos dice la teora cintico molecular y para que nos ayuda?
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
14. Describe el estado slido: ________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
15. Describe
el
estado
________________________________________
Ing. Nancy Margarita Prez Chvez

lquido:

36

______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
16. Describe
el
estado
gaseoso:
________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
17. En la siguiente tabla resume las caractersticas bsicas de los
estados slido, lquido y gaseoso:
Estados de la materia y algunas de sus caractersticas
Caractersticas
Solido
Liquido
gas

18. Cul es el estado de agregacin ms abndate en el universo?


______
_____________________________
Por
qu?
_______________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
19. Describe el cuarto estado de agregacin de la materia:
_____________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
20. Menciona las caractersticas del plasma: __________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
21. Se habla de que existe un ____________________________ y un
________ ___________________________. El plasma frio se consigue en un
rango
de
temperatura
que
va
de
______________________________________________,
mientras que el plasma caliente se obtiene a
_________________________
_________________________________________________
____________________.

Ing. Nancy Margarita Prez Chvez

37

22. Se
habla
de
fusin,
cuando:
___________________
_________________________________________________
_________________________________________________
_________________________________________________
23. La solidificacin, nos indica: _______________
_________________________________________________
_________________________________________________
_________________________________________________
24. Se llama evaporacin, cuando las molculas: _______________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
25. Se le conoce como condensacin, al proceso de: ____________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
26. Se le llama sublimacin al cambio que sufre: ______________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
27. Qu es la deposicin? ____________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
28. En todos estos cambios se cumple la ley de la conservacin de la
materia, cuyo enunciado dice: ________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
29. Anota la letra inicial del estado de agregacin (S, L y G) que
corresponda a la caracterstica que se menciona:
(

) Molculas muy separadas

) Poseen forma propia

) Toma la forma del recipiente que lo contiene

) Ocupa todo el volumen disponible

) Partculas muy unidas

(
) Estado en el cual las partculas tienen fuerza de
cohesin muy baja.
(
) Estado de agregacin en donde las partculas
resbalan unas sobre otras en desorden.

CREATIVIDAD Y CALIDAD DE TRABAJO, COMUNICACIN


Investiga en libros y diccionarios los trminos qumicos que se sealan a
continuacin, para ampliar, entender y aplicar correctamente la
terminologa utilizada en la asignatura. Reporta en el cuaderno de
apuntes.

Ing. Nancy Margarita Prez Chvez

38

1)
2)
3)
4)
5)
6)
7)

Materia
Solido
Liquido
Gas
Plasma
Solidificacin
Fusin
8) E
nerga

9) Qumica
10) Propiedad
qumica
11) Propiedad
fsica
12) Energa limpia
13) cambio
14) Cambio fsico
15) Cambio qumico

16) Cambio nuclear


17) Condensacin
18) Evaporacin
19) Sublimacin
20) Deposicin

UNIVERSIDAD MIGUEL ALEMN


DIVISIN REYNOSA
ASIGNATURA: Qumica 1
Prctica 1.8
Ttulo: Energa:

caractersticas, manifestaciones y tipos de energa.

Unidad: 1

Misin de la prctica: El alumno conozca las caractersticas de la energa e identifica sus


manifestaciones y los tipos de energa. Discute el efecto del consumo energtico del hombre mediante la
reflexin crtica acerca del empleo de medios no contaminantes para obtenerla.
Nombre
del
________________________________________________________________________________________
Fecha: __________________________________
Grupo: _____________________
____________________________

alumno:
Turno:

Valoracin y Correlacin del tema: La energa se


manifiesta en los cambios fsicos, por ejemplo al
elevar un objeto, transportarlo, deformarlo o
calentarlo. La energa est presente tambin en los
cambios qumicos, como al quemar un trozo de madera o
en la descomposicin del agua mediante la corriente
electica. Pero la contaminacin ha llevado a tener
que buscar nuevas alternativas, como la denominada
energa limpia.
APRENDIZAJE AUTNOMO
1.1 - 1.9 El alumno realizar los
ejercicios,
resmenes
y
cuadros
sinpticos propuestos por el profesor en el cuaderno de prcticas, a fin
de fomentar el saber del alumno.

Instrucciones: Despus de leer tu antologa de la pgina 51 a la 59


contesta las siguientes preguntas.

Ing. Nancy Margarita Prez Chvez

39

1. ______________________________

es

la

fuerza

vital

de

nuestra

sociedad.
2. De qu depende la iluminacin de interiores y exteriores, el
calentamiento y la refrigeracin de nuestras casas, el transporte y
obtencin de alimentos, el funcionamiento de las fbricas, etc.?
______
______________________________________________________________________
3. Cules eran las principales fuentes de energa, durante el siglo pasado?

______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
4. Menciona algunos inventos del ingenio humano, desarrollados para obtener
energa:
___________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
5. Cul fue el invento que revoluciono la obtencin de energa? __________
______________________________________________________________________
6. Qu es la energa? _________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
7. En el ______________________________________________________________
la unidad de energa es un __________________, definido como ______
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
8. La

unidad

utilizada

para

medir

la

energa

es

la

__________________________. El poder energtico de los alimentos es


medido en _____________________.
9. Para

la

energa

elctrica

se

usa

el

__________________________________,
que
es
el
____________________________________________________
__________________________________________________________________.
10. Los diversos tipos de energa que pueden obtener y utilizarse se engloban
dentro
de
dos
grandes
tipos:
la
________________
y
la

__________________.
11. Qu es la energa potencial? ________________________________________

______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
12. Escribe
y
explica
potencial__________

la

frmula

para

calcular

la

energa

______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
13. Qu

es

la

energa

cintica?

__________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
Ing. Nancy Margarita Prez Chvez

39

14. Escribe
y
explica
cintica___________

la

frmula

para

calcular

la

energa

______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
15. Cul es la fuente de energa tradicional del ser
humano?

_____________________________________________
____________________________________________________
____________________________________________________
16. Escribe las fuentes de energa, con las que el ser
humano
est
experimentando:

__________________________________
____________________________________________________
____________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
17. Cmo se produce la energa atmica? _________________________________
______________________________________________________________________
18. En qu ao y en donde se puso a prueba la primera planta nuclear?

______________________________________________________________________
19. Cules parecan ser las ventajas de la energa nuclear? _______________

______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
20. Enumera las desventajas de la energa nuclear __________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
CREATIVIDAD Y CALIDAD DE TRABAJO, COMUNICACIN

Aspectos a evaluar de la investigacin:

No

Si

Contiene portada, con nombre y logo de la escuela, ttulo de


la investigacin, materia, nombre del maestro, nombre del
alumno, grupo, turno, lugar y fecha, nica hoja que se acepta
a computadora
Se redact a mano, en hojas blancas.
Describe la catstrofe nuclear de Chernbil
Se presenta un esquema con las ventajas y desventajas de la
energa nuclear
Incluye imgenes y apoyos visuales
Contiene una conclusin personal donde menciona su opinin

Ing. Nancy Margarita Prez Chvez

40

Investigaras el tema acerca de la energa nuclear


un glosario con al menos 5 trminos ordenados
La
catstrofe Tiene
alfabticamente.
nuclear
de Tiene bibliografa
Chernbil,
donde
incluya una descripcin del accidente, causas y consecuencias.
aspectos a evaluar en su investigacin son:

Los

21. Debido
a
los
graves
problemas
de
contaminacin y al deterioro ambiental que
conlleva el uso de combustibles fsiles para
la obtencin de energa, se est generando
una conciencia mundial sobre la bsqueda de
energas limpias, pero, Qu es una energa
limpia?
______________

____________________________________________________
____________________________________________________
____________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________

22. Actualmente se conocen varios tipos de energa, limpia, en


el siguiente esquema, describe cada uno de ellos:

Tipo de energa

Fuente

Descripcin

Ventajas

Energa solar trmica

Energa luminosa

Energa hidroelctrica

Ing. Nancy Margarita Prez Chvez

41

Energa elica

Biomasa

23. ACTIVIDAD 1: Antes de 1905 se pensaba que la materia


y la energa eran dos cosas totalmente distintas. Albert
Einstein estableci, mediante su muy conocida ecuacin
E=mc2, que la materia y la energa son dos cosas que se
pueden transformar una en la otra, es decir, que la
energa se transforma en materia y viceversa, en el
cuaderno de apuntes realiza tres diagramas del ciclo de
energa ilustrando con imgenes
cada transformacin.
24. ACTIVIDAD 2: Renete con cinco compaeros y
elaboren una lista de factores que en la actualidad
afecten
ecolgicamente
tu
comunidad.
Brinden
soluciones que puedan aplicarse en tu casa, tu escuela
o en los alrededores.

UNIVERSIDAD MIGUEL
ALEMN

DIVISIN REYNOSA
ASIGNATURA: Qumica 1
Prctica 1.9
Ttulo: Cambios

de materia.

Ing. Nancy Margarita Prez Chvez

Unidad: 1

42

Misin de la prctica: El alumno demostrar las modificaciones que sufre la materia y las condiciones
en que estos pueden ocurrir, a travs del anlisis comparativo entre un cambio fsico, qumico y nuclear.

Nombre
del
________________________________________________________________________________________
Fecha: __________________________________
Grupo: _____________________
____________________________

alumno:
Turno:

Valoracin y Correlacin del tema: La naturaleza


nos proporciona mltiples ejemplos de cambio, por
ejemplo, la descomposicin de un alimento, la
maduracin de los frutos, el marchitamiento de
las flores, la combustin de la madera, la fusin
del hielo, la oxidacin de los metales, el cambo
de color de las hojas, son cambios de la materia
que nos demuestran que esta se transforma
continuamente. Existen tres tipos de cambios en
la naturaleza: los cambios fsicos, como un cubo
derritindose, una liga estirada, el agua en
ebullicin, el agua al congelarse. El cambio
qumico
ocurre
cuando
hacemos
una
fogata
quemndose el papel y madera cuando se descompone la comida. Y el cambio nuclear que
sufre continuamente los isotopos radioactivos.
APRENDIZAJE AUTNOMO
1.1 - 1.9 El alumno realizar los ejercicios, resmenes y cuadros sinpticos
propuestos por el profesor en el cuaderno de prcticas, a fin de fomentar el
saber del alumno.

Instrucciones: Despus de leer tu antologa de la pgina 60 a


la 65 contesta las siguientes preguntas.
1. Es

frecuente

observar

que

todo

cuanto

nos

rodea

est

sujeto

_______________.
2. Qu
afirmaba
Herclito?
______________________________________________
_________________________________________________________________________
3. Enlista cinco ejemplos de cambios, que observes a tu alrededor:
_________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
4. Qu estudia la qumica? _____________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
5. En el siguiente esquema explica en que consiste cada uno de los cambios de la
materia dando ejemplos de donde los podemos encontrar:

Cambios de la
Ing. Nancy Margarita Prez Chvez Materia

43

Cambio fsico
Definicin y caractersticas:
_______________________________
_______________________________
_______________________________
_______________________________
_______________________________
_______________________________
_______________________________

Ejemplos:
________________________
________________________
________________________
________________________
________________________
________________________
________________________

Cambio qumico
Definicin y caractersticas:
_______________________________
_______________________________
_______________________________
_______________________________
_______________________________
_______________________________
_______________________________

Ejemplos:
________________________
________________________
________________________
________________________
________________________
________________________
________________________

Cambio nuclear
Definicin y caractersticas:
_______________________________
_______________________________
_______________________________
_______________________________
_______________________________
_______________________________
_______________________________

Ejemplos:
________________________
________________________
________________________
________________________
________________________
________________________
________________________

UNIVERSIDAD MIGUEL ALEMN


DIVISIN REYNOSA
ASIGNATURA: Qumica 1

Ing. Nancy Margarita Prez Chvez

44

Prctica 10
Ttulo: Repaso

Unidad: 1

Misin de la prctica: En la Unidad I mediante el estudio de la materia, sus manifestaciones, cambios,


propiedades y su interrelacin con la energa, pretendemos que el estudiante conozca y comprenda el
objeto de estudio de la qumica, adems de su relacin con otras ciencias.
Nombre
del
________________________________________________________________________________________
Fecha: __________________________________
Grupo: _____________________
____________________________

alumno:
Turno:

Instrucciones: Escribe dentro del parntesis la letra que corresponda a


la respuesta correcta y colorea el recuadro con color amarillo.
1.- (
) Tipo de energa que tiene la gasolina por ser combustible
a) Elctrica
b) mecnica
c) Elica
d) Qumica
2.- (
) Cual de los siguientes ejemplos es un fenmeno qumico
a) Dilatacin de b) Fusin de un c) Respiracin
d) Disolucin de
un metal
slido
azcar

3.- (
) Que cambio se efecta cuando se quema un trozo de madera
a) Biolgico
b) Fsico
c) Qumico
d) Nuclear
4.- (
) Es un ejemplo de mezcla
a) Fsforo
b) Aire

c) Sal

5.- (
) Son propiedades especficas de la materia:
a) Peso, volumen b) Conductividad c)
Inercia,
y porosidad
elctrica,
peso, volumen y
ductibilidad.
masa
Brillo y peso.

d) Agua

d) Densidad,
punto de fusin
y punto de
ebullicin

6.- (
) Tipo de energa que tiene una pelota al rodar
a) Elctrica
b) Calorfica
c) Mecnica
d) Elica
7.- (
a) Aire

) Cual de las siguientes mezclas es heterognea


b)
Alcohol
de c) Agua de mar
d) Sangre
0
96

8.- (
) La forma y volumen de un slido se debe a que sus molculas
tienen
a) Baja cohesin b) Baja cohesin c) Cohesin alta d) Gran cohesin
y gran energa y baja energa y gran energa y baja energa
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cintica

cintica

cintica

cintica

9.- (
) Son sustancias unidad entre s en proporciones fijas y
definidas
a) Elementos

10.- (

b) Coloides

c) Compuestos

d) Mezclas

) Cambio fsico de la materia del estado gaseoso al lquido:

a) Sublimacin

b) Licuefaccin

c) Solidificacin

d) Condensacin

11.- (
) La combustin de la madera se efecta cuando se le aplica
energa calorfica para que inicie la reaccin, transformndose en CO2,
H2O y cenizas. Este cambio se considera un fenmeno
a) Fsico

b) Biolgico

c) Qumico

d) Nuclear

12.- (
) A la materia formada por ms de una sustancia y composicin
variable se le conoce como
a) Elemento
b) tomo
c) Mezcla
d) Compuesto
13.- (
se llama
a) Masa

) Todo aquello que es capaz de producir cambios en la materia


b) Fenmeno

c) Transformacin

d) Energa

14.- (
) La energa elctrica puede transformarse a: luz, calor,
movimiento, etc. Esto es un ejemplo de la conservacin de
a) Materia
b) Reacciones
c) Energa
d) Masa
15.- (
) Mtodo empleado para separar 2 lquidos miscibles, pero de
diferentes puntos de ebullicin
a) Filtracin
b) Evaporacin
c) Destilacin
d) Centrifugacin
16.- (
) De los siguientes ejemplos, determina, cules son compuestos
qumicos?
a)
cal,
yeso, b)
cido, c) oxgeno, agua, d)
acero,
tierra
oxisal, agua
bronce
vidrio, agua
17.- (
) Estas propiedades de la materia tambin son llamadas
extensivas, son aditivas y se encuentran presentes en todas las
sustancias.
a) Particulares
b) Generales
c) Fundamentales
d) Especificas
18.- (
) Es un ejemplo de fenmeno qumico:
a) Disolucin
b) Flotacin
c) Difraccin

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d) Corrosin

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