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PROGRAMME DU 1er et 2me SEMESTRE DE LA LICENCE APPLIQUEE EN GENIE DES PROCEDES (L1 S1 et L1S2 : TONC COMMUN)

3.2. Descriptif des units denseignements de la L1, S1


1/ Fiche descriptive dune unit denseignement (UE) et des lments constitutifs dune unit denseignement (ECUE) : UE 1.1
Intitul de lUE : Mathmatiques

Nombre des crdits : 4 Code UE : 1. 1

Universit : Direction Gnrale des Etudes Technologiques

Etablissement : Rseau ISET.

Domaine de formation : Sciences et Technologies.

Mention : Gnie des Procds

Diplme : Licence Applique en Gnie des Procds GP Parcours : Tronc Commun. 1- Objectifs de lUE :

Semestre S1.

Fournir aux tudiants les outils et concepts de base en analyse et algbre. 2- Pr requis : Programme de mathmatiques du niveau Baccalaurat. 3- Elments constitutifs de lECUE:
Volume HORAIRE Elments constitutifs Cours Analyse 22,5 11.25 TD 22,5 11.25 TP 0 0 2 2 Crdits

Algbre

FICHE MATIERE : ANALYSE


Domaine : Sciences et technologies Niveau : L1 Semestre : 1 Mention : Gnie des procds Nombre dheures : 22,5 h Cours + 22,5 h TD

Pr requis : Notions de base sur ltude des fonctions usuelles (limite, continuit, drivabilit). Objectif : Etudier les fonctions usuelles et rsoudre des quations diffrentielles linaires du premier ordre et de second ordre. Contenu : Gnralits sur les fonctions : Rappels sur les limites, continuits, drivabilits, intgral dune fonction, thorme des valeurs intermdiaires, thorme de Rolle et thorme des accroissements finis. Etude des fonctions usuelles : Logarithmiques, exponentielle, trigonomtriques et hyperboliques directes. Formule de Taylor, dveloppements limits : Application au calcul des limites, au calcul derreurs et la dtermination des valeurs approches. Transformes de Laplace. Equations aux drives partielles et sries de Fourier. Equations diffrentielles : Equations diffrentielles linaires du premier ordre, quations diffrentielles linaires du second ordre coefficient constant et second membre de type exponentielle-polynme, quation diffrentielle du premier ordre non linaire. Utilisation des transformes de Laplace et de Fourier pour la rsolution dEDOs.

Bibliographie :

Fonctions usuelles Exercices corrigs avec rappels de cours - L1, L2, L3, classes prparatoires Editeur(s) : Cpadus, Auteur(s) : J. Colin, J. Morvan, R. Morvan Analyse de Fourier, srie Schaumm ; M.R.Spiegel, Mc-Graw-Hill Transformes de Laplace, srie Schaumm ; M.R.Spiegel, Mc-Graw-Hill Analyse numrique et quations diffrentielles de Jean-Pierre Demailly, Editeur(s) : EDP

FICHE MATIERE : ALGEBRE


Domaine : Sciences et technologies Niveau : L1 Semestre : 1 Mention : Gnie des procds Nombre dheures : 11,25 Cours + 11,25 TD

Pr-requis : Notions sur la rsolution dun systme linaire deux inconnus. Notion sur le PGCD et PPCM Objectifs : A la fin de ce cours, ltudiant serait capable de : o Effectuer les diffrentes oprations matricielles ; o Calculer le dterminant et dterminer linverse dune matrice ; o Rsoudre un systme linaire dordre 3 ; o Dcomposer en lments simples les polynmes et les fractions rationnelles. Contenu : o Les matrices : Matrices remarquables, oprations sur les matrices (additions, multiplications de deux matrices et multiplication par un scalaire, formule de binme de Newton), matrices inversibles, matrices symtriques et antisymtriques, transpos, applications. o Calcul de dterminant : Dterminant dune matrice carre dordre 2, mineur et cofacteur dun lment dune matrice, formule de dveloppement suivant une ligne ou une colonne pour le calcul dun dterminant dune matrice carre dordre n, proprits de dterminant dune matrice carre. o Calcul pratique dinverse dune matrice carre dordre 3 et rsolution de systme linaire o Mthode de pivot de Gauss, mthode de cofacteur. Systme linaire, mthode de Cramer, applications. o Polynmes - Fractions rationnelles Dcomposition en lments simples Bibliographie : Problmes et thormes d'algbre linaire De Victor V. Prasolov diteurs Cassini Espaces vectoriels, matrices - Exercices corrigs avec rappels de cours - L1, L2, L3, classes prparatoires, Auteurs : Georges Zafindratafa et Rmi Morvan - Cpadus Dcembre 2007

2/ Fiche descriptive dune unit denseignement (UE) et des lments constitutifs dune unit denseignement (ECUE) : UE 1.2 Intitul de lUE : Chimie I
Nombre des crdits : 7 Code UE : 1. 2

Universit : Direction Gnrale des Etudes Technologiques

Etablissement : Rseau ISET.

1- Objectifs de lUE :
Domaine de formation : Sciences et Technologies. Mention : Gnie des Procds Semestre S1

Diplme : Licence Applique en Gnie des Procds GP , parcours : Tronc Commun

Fournir aux tudiants les outils et concepts de base en chimie gnrale et organique. 2- Pr requis : Programme de chimie du niveau Baccalaurat. 3- Elments constitutifs de lECUE:
Volume HORAIRE Elments constitutifs Cours Chimie gnrale Chimie organique 1 Atelier de chimie 1 22,5 11,25 0 TD 22,5 11,25 0 TP 0 0 22,5 3 2 2 Crdits

4- Validation de lUE :
Contrle continu Coeff. ECUE EPREUVES Pondration% crit Chimie gnrale1 Chimie organique 1 Atelier chimie 1 oral TP 3 2 2 7 Coef.de LUE au de sein du parcours lECUE

FICHE MATIERE: CHIMIE GENERALE

Domaine : Sciences et technologies Niveau : L1 Semestre : 1

Mention : Gnie des procds Nombre dheures : 22,5 h Cours + 22,5 h TD

Pr-requis : Connaissances acquises en chimie durant les tudes aboutissant au diplme de baccalaurat (Nature : Sciences exprimentales, Mathmatiques et Techniques). Objectifs : Acqurir des connaissances de base sur les grandes familles dlments chimiques et les principaux composs de lindustrie minrale. Contenu : o Architecture de la matire : Constitution de latome. Modle atomique de Bohr. Modle quantique de latome : les nombres quantiques, les orbitales atomiques, les niveaux dnergie. Configuration lectronique des atomes. Classification priodique des lments o Les liaisons chimiques : Schma de Lewis. Gomtrie des molcules, rgles de Gillespie. Thorie quantique : - Orbitales molculaires, types de recouvrements - Diagramme nergtique des O.M - Les orbitaux hybrides. o Chimie du solide : cristallographie gomtrique, empilement compact, structures type et diffraction des rayons X sur poudre, mtaux et alliages. o Connaissance de base des diagrammes de phases.

o Connaissances des grandes familles dlments, de leurs proprits et de leurs ractivits. o Elments de chimie industrielle : Procds de synthse des principaux composs de la chimie de base (acide sulfurique, acide phosphorique, acide nitrique, ammoniac, dichlore). BIBLIOGRAPHIE : - Structure lectronique des molcules (3e dition) ; Y. Jean, F. Volatron, Paris 2003. - Cours de chimie physique (14e dition) ; P. Arnaud, Paris 1964. - Prcis de chimie ; J. Mesplde, J. L. Queyrel, Montreuil 2003. - Physico-chimie inorganique- une approche base sur la chimie de coordination; S. Kettle; De Boeck Universit ; 1999. - Cours de chimie minrale (2me dition) ; Maurice Bernard ; Dunod 2005

FICHE MATIERE : CHIMIE ORGANIQUE 1 Domaine : Sciences et technologies Niveau : L1 Semestre : 1 Mention : Gnie des procds Nombre dheures : 11,25 h Cours + 11,25 h TD

Pr-requis : Connaissances acquises en chimie durant les tudes aboutissant au diplme de baccalaurat (Nature : Sciences exprimentales, Mathmatiques et Techniques). Objectifs: Acqurir des connaissances ncessaires de la chimie organique (connatre les familles des composs organiques les plus importantes et les types disomrie). Contenu : o Aspects gnraux de la chimie organique - Objet de la chimie organique. - Principales fonctions en chimie organique. - Analyse lmentaire des composs organiques. o Nomenclature des composs organiques. - Les hydrocarbures saturs (alcanes linaires et ramifis, cycloalcanes) - Les hydrocarbures insaturs (alcnes, alcynes) - Les hydrocarbures aromatiques - Les composs fonctionnels (alcools, thers-oxydes, aldhydes, ctones, acides carboxyliques et drivs, amines) - Tableau rcapitulatif de nomenclature des diffrentes fonctions. o Types disomrie en chimie organique. - Isomrie constitutionnelle. - Stro-isomries. BIBLIOGRAPHIE : Chimie organique. J. Arzallier, C. Mesnil, Vuibert, Paris 1984. Chimie organique,T1-chimie organique gnrale. A. Kirrmann, J. Cantacuzene, P. Duhamel, Paris 1971. Chimie organique. M. J. Barbara, J. M. Urbain, Bral, Rosny 1998.

FICHE MATIERE : ATELIER DE CHIMIE 1 Domaine : Sciences et technologies Mention: Gnie des procds Niveau : L1 Semestre : 1 Nombre dheures : 22,5 h TP Pr-requis: Connaissances acquises en chimie durant les tudes aboutissant au diplme de baccalaurat (Nature : Sciences exprimentales, Mathmatiques et Techniques). Objectifs : Familiariser les tudiants avec les manipulations chimiques et avec le matriel au laboratoire, leur faire apprendre lapplication les notions fondamentales dans des fins exprimentales Contenu : PARTIE I : CHIMIE GENERALE o Stchiomtrie TP1 - Prparation et analyse (vrification) dune solution de concentration prescrite ; - Synthse et analyse (vrification) dun sel mixte. o Dosage dun compos minral TP2 - Dosage chloromtrique dune solution deau de Javel ; - Dosage de leau oxygne o Gravimtrie : TP3 : - Dtermination de leau dhydratation dun sel, - Dosage de lion Nikel (II) ; - Dosage du Nickel dans le sel mixte ; - Dosage des ions sulfate et Baryum ; - Dtermination dune formule empirique dun sel (exemple : cas de NiSO4, nH2O et K2BaNi(NO2)6 ). TP4 : Prparation et analyse du sel de Mohr (FeSO4,(NH4)2SO4,6H2O o Diffraction : TP5 : Diffraction de rayon X o Rseau cristallin : TP6 : Utilisation des modles atomiques pour la formation dun rseau cristallin PARTIE II : CHIMIE ORGANIQUE - TP1 : Analyses qualitatives, quantitatives de quelques fonctions organiques -TP2 : Purification de substances solides : recristallisation prcipitation- sublimation. - TP3 : Sparation dun mlange de produits organiques par extraction. - TP4 : Distillation sous pression normale. - TP5 : Rfractomtrie - TP6 : Isomrie Strochimie : utilisation des modles molculaires. Note : Les responsables et enseignants de latelier de chimie auront choisir au minimum 5 manipulations de chacune des deux parties. BIBLIOGRAPHIE : 100 manipulations de chimie ; J. Mesplde, J. Random, Bral 2001. Montage de chimie organique ; Stanislas Antonic, Paris 1996.

3/ Fiche descriptive dune unit denseignement (UE) et des lments constitutifs dune unit denseignement (ECUE) : UE1.3 Intitul de lUE : Physique et applications Nombre des crdits : 5 Code UE : 1.3

Universit : Direction Gnrale des Etudes Technologiques Domaine de formation : Sciences et Technologies.

Etablissement : Rseau ISET.

Mention : Gnie des Procds

Diplme : Licence Applique en Gnie des Procds GP : Parcours Tronc Commun.


1- Objectifs de lUE : Fournir aux tudiants les outils et concepts de base en physique et instrumentation. 2- Pr requis : Programme de physique du niveau Baccalaurat. 3- Elments constitutifs de lECUE: Volume HORAIRE Elments constitutifs Cours Electricit et lectronique Electrotechnique Atelier physique 4- Validation de lUE : Contrle continu Coeff. de ECUE EPREUVES crit Electricit et lectronique Electrotechnique Atelier physique oral TP Pondrati on% lECUE 11,25 11,25 0 TD 11,25 11,25 0 TP 0 0 22,5 2 2 1

Semestre S1

Crdits

Coef.de LUE au sein du parcours

2 2 1 5

FICHE MATIERE : ELECTRICITE ET ELECTRONIQUE


Domaine : Sciences et technologies Niveau : L1 Semestre : 1 Mention: Gnie des procds Nombre dheures : Cours 11,25 h + TD : 11,25 h

Pr-requis: Les lois fondamentales des circuits lectriques (loi des mailles, loi des nuds, calcul des impudences en srie et en parallles), les oscillateurs lectriques Objectifs: Ce module doit permettre ltudiant daborder des problmes doptique gomtriques, de lentilles et de prisme, et les problmes dlectricit applique au fonctionnement des procds industriels. Contenu : Electricit

Electrocintique, Conduction, Conductivit ; Electrostatique (Loi dOhm, de Kirchoff, Rseaux lectriques simples) ; Lois de Thvenin, Norton, Superposition.. Application aux ponts de mesures.

Electromagntisme Champ magntique, Force de Lorentz ; Force de Laplace-Notion de moment magntique ; Loi de Lenz ; Auto-induction ; Dia, para et ferromagntisme. Electronique Rappel sur les semi-conducteurs : diode, transistor, redressement ; Amplificateur oprationnel ; Filtres ; Rgulation : Principe dun capteur , dun actionneur, dune boucle de rgulation et des convertisseurs A/N, N/A.

BIBLIOGRAPHIE : Exercices et problmes dlectricit gnrale : 2eme dition Yves Granjon, dition DUNOD

FICHE MATIERE : ELECTROTECHNIQUE


Domaine : Sciences et technologies Niveau : L1 Pr-requis: Notion lmentaire de la mathmatique (driv, intgral, calcul de surface, calcul de volume,) - Units usuelles (unit de la force, vitesse, acclration, masse) - Notion dlectricit (rsistance, tension, intensit Objectifs: la fin de ce cours, l'tudiant sera en mesure de manipuler et comprendre le fonctionnement des composants de base de systmes courant alternatif monophass et triphass. Contenu Circuits courant alternatif ; Circuits triphass ; Transformateurs monophass et triphass ; Moteurs et gnratrices courant continu ; Moteurs c.a. induction ; Redresseurs, Variateurs ; Gnratrice synchrone triphase ; Distribution monophase et triphase, gestion de lnergie ; La scurit : mise la terre, rgime du neutre, protection diffrentielle ; Puissance et facteur de puissance. Relvement du facteur de puissance ; Schmas lectriques. BIBLIOGRAPHIE : Electrotechnique et nergie lectrique : Notions fondamentales - Machines Rseaux. Luc Lasne. - 2me dition. Sciences Sup, Dunod 2013 Electrotechnique industrielle. Francis Notelet , Guy Sguier. 3me dition. Tec et Doc Lavoisier 2006. Semestre : 1 Mention: Gnie des procds Nombre dheures : Cours 11,25 h + TD : 11,25 h

FICHE MATIERE : ATELIER DE PHYSIQUE Domaine : Sciences et technologies Mention: Gnie des procds
Niveau : L1 Semestre : 1 Nombre dheures : 22,5 h TP

Pr-requis: Connaissances acquises en physique durant les tudes aboutissant au diplme de baccalaurat (Nature : Sciences exprimentales, Mathmatiques et Techniques). Objectifs : Familiariser les tudiants avec les manipulations dlectricit et doptique. Contenu TP 1 : Mesures lectriques et utilisation des appareils de mesure (tension et intensit). TP 2 : Thormes gnraux de rseaux lectriques TP3 : Etude dun circuit RLC TP4 : Les quadriples TP5 : Les filtres TP6 : Circuits diodes TP7 : Lamplificateur diffrentiel et lamplificateur dinstrumentation

4/ Fiche descriptive dune unit denseignement (UE) et des lments constitutifs dune unit denseignement (ECUE) : UE 1.4. Intitul de lUE : Thermodynamique et Cintique
Nombre des crdits : 5 Universit : Direction Gnrale des Etudes Technologiques Domaine de formation : Sciences et Technologies. Diplme : Licence Applique en Gnie des Procds GP : Parcours :Tronc commun. Code UE : 1.4 Etablissement : Rseau ISET.
Gnie des Procds

SemestreS1.

1- Objectifs de lUE :
Fournir aux tudiants les outils et concepts de base en thermodynamique et mcanique des fluides

2- Pr requis :
Programme de physique du niveau Baccalaurat.

3- Elments constitutifs de lECUE:


Volume HORAIRE Elments constitutifs Cours Thermodynamique Cintique chimique Atelier thermodynamique et cintique 22,5 11,25 0 TD 22,5 11,25 0 TP 0 0 22,5 3 1 1 Crdits

4- Validation de lUE :
Contrle continu ECUE

EPREUVES crit oral TP

Pondration %

Coeff. De lECUE

Coef. de LUE au sein du parcours

Thermodynamique Cintique chimique Atelier cintique et thermodynamique

3 5 1 1

FICHE MATIERE: THERMODYNAMIQUE Domaine : Sciences et technologies Mention: Gnie des procds Niveau : L1 Semestre : 1 Nombre dheures : Cours 22,5 h + TD 22,5 h

Pr-requis: Les notions mathmatiques de drivation et dintgration et les notions de chimie (temprature, pression) Objectifs: - Connaitre les principes de la thermodynamique et les applications pour divers types de systmes - Savoir utiliser les diagrammes thermodynamiques et la dtermination des diffrentes proprits partir de ces diagrammes Contenu : - Units, units drivs et units multiples -Corps pur, changement dtat. - Notion de systme, transformations. - Gaz parfaits, gaz rels. - Premier principe, nergie interne, chaleurs massiques, enthalpie, transformations isotherme et adiabatique. - Second principe, entropie. - Diagrammes de Clapeyron, entropique, de Mollier. - Compressions et dtentes isothermes, adiabatiques, polytropiques, dtente libre travers une vanne. - Machines thermiques : utilisation des diagrammes, cycles, rendements. BIBLIOGRAPHIE: Thermodynamique et nergtique, volume1, troisime dition, Lucien Borel, presses polytechniques et universitaires romandes Chimie gnrale 3eme dition, Paul Depovere, dition De Boeck Thermodynamique : une approche pragmatique ; Cengel, Boles, Lacroix ; Edition De Boeck, 2009.

FICHE MATIERE : CINETIQUE CHIMIQUE


Domaine : Sciences et technologies Niveau : L1 Semestre : 1 Mention: Gnie des procds Nombre dheures : Cours 11,25 h + TD 11,25 h

Pr-requis: Les notions mathmatiques de drivation et dintgration et les notions de chimie et de physique de baccalaurat Objectif: Ce module doit permettre ltudiant de savoir poursuivre par des mthodes physiques ou chimiques le droulement dune raction et dterminer ses paramtres si elle admet un ordre (pour les ractions simples, rversibles et parallles et pour celles composes)

Contenu :
o Vitesse de la raction chimique - Les ractions instantanes -Les ractions lentes - Les ractions infiniment lentes - La vitesse instantane - Avancement de la raction - Facteurs cintiques (concentration, temprature & nergie dactivation, pression, pressions partielles et catalyseurs et inhibiteurs) o Mthodes exprimentales pour la dtermination de la vitesse de la raction - Mthodes physiques (pH, potentiel lectrique, conductivit, absorbance..) - Mthodes chimiques (trempe, dilution) o Exploitation des mesures - Isolement dun ordre - Obtention de lordre et de la constante de vitesse

o Etudes des ractions composes


- Les ractions rversibles - Les ractions parallles (jumelles, concurrentes) - Les ractions successives o Mcanismes ractionnels

- Les ractions par stades - Les ractions en chaine


BIBLIOGRAPHIE: Chimie gnrale 3eme dition, Paul Depovere, dition De Boeck Thermodynamique et cintique chimique, Paule-Lwis. (Technosup),1998.

Fabre,

diteurs

Ellipses

FICHE MATIERE: ATELIER DE THERMODYNAMIQUE ET CINETIQUE Domaine : Sciences et technologies Niveau : L1 Semestre : 1 Mention: Gnie des procds Nombre dheures : Cours 11,25 h + TD 11,25 h

Pr-requis: Les notions prliminaires de cours thermodynamique et cintique chimique et cours et Travaux pratiques de chimie de baccalaurat Objectif: Ce module doit permettre ltudiant de savoir utiliser les diagrammes thermodynamiques et la dtermination des diffrentes proprits partir de ces diagrammes TP 1 : Calorimtrie : Mesures de chaleur spcifique et de chaleur de raction TP2 : Vrification de la loi des gaz parfaits TP3 : Mesure de coefficient calorimtrique dun gaz parfait TP4 : Dtermination de la chaleur latente de vaporisation TP5 : Etude dun cycle thermodynamique (simulation) TP6 : Dtermination de lordre, de la constante de vitesse et le temps de demi-raction dune raction R1 (persulfate- Iodure) TP7 : Etude de la cintique de la raction doxydation de lthanol par le chrome (VI) TP8:Etude de linfluence de la temprature sur le vitesse dune raction chimique et dtermination de son nergie dactivation de dcomposition de complexe Fe(phen)32+ en prsence de leau

5/ Fiche descriptive dune unit denseignement (UE) et des lments constitutifs dune unit denseignement (ECUE) : UE 1.5. Intitul de lUE : Informatique
Nombre des crdits : 5 Universit : Direction Gnrale des Etudes Technologiques Code UE : 1.5 Etablissement : Rseau ISET.

Domaine de formation : Sciences et Technologies. Diplme : Licence Applique en GP // Parcours : Tronc Commun.

Gnie des Procds Semestre S1

1- Objectifs de lUE :
Fournir aux tudiants les outils et concepts de base en programmation

2- Pr requis :
Programme dinformatique du niveau Baccalaurat.

3- Elments constitutifs de lECUE:


Volume HORAIRE Elments constitutifs Cours Algorithmique et programmation 11.25 0 TD 11.25 0 TP 0 22.5 2 1 Crdits

Atelier informatique

4- Validation de lUE :
Contrle continu Coef.deLUE au ECUE EPREUVES crit oral TP Algorithmique et programmation Atelier informatique Pondrati on% Coeff.de lECUE sein duparcours

2 3 1

FICHE MATIERE: ALGORITHMIQUE ET PROGRAMMATION Domaine : Sciences et technologies Niveau : L1 Semestre : 1 Mention: Gnie des procds Nombre dheures : Cours 11,25 h + TD 11,25 h

Pr-requis: Programme informatique baccalaurat. Objectifs : - Acqurir une mthodologie de programmation "ouverte" qui permette l'adaptation diffrents langages. - Savoir analyser un problme (donnes disponibles, rsultats attendus, diffrentes mthodes de rsolution). - Savoir crire des algorithmes modulaires, utiliser des modules dj existants. - Savoir transcrire les algorithmes dans un langage de programmation cible.

Contenu : - Notions de base de logique. - Analyse de problmes et spcification de solutions (contraintes de type pr/post conditions,). - Concepts de base de lalgorithmique : notions dinstruction, de variable, de constante, typage de variables, structures de contrles, modularit : notion de sous-programme. - Elaboration dun jeu dessai. - Implantation dans un langage de programmation. - Structures de donnes usuelles : tableaux, vecteurs, matrices, enregistrements. - Algorithmes classiques : parcours, recherche, tris - Fichiers squentiels. - Environnement de dveloppement et tude dun ou plusieurs langages de programmation.

BIBLIOGRAPHIE :

FICHE MATIERE : ATELIER INFORMATIQUE Domaine : Sciences et technologies Niveau : L1 Semestre : 1 Mention: Gnie des procds Nombre dheures : 22,5 h TP

Pr-requis: Programme informatique baccalaurat. Objectifs: Matriser le raisonnement algorithmique. Matriser la programmation en langage procdural. TP01 : Les structures de contrles. TP02 : Les tableaux. TP03 : Les structures. TP04 : Les pointeurs TP05 : Les procdures et les fonctions. TP06 : Les fichiers.

BIBLIOGRAPHIE :

6/ Fiche descriptive dune unit denseignement (UE) et des lments constitutifs dune unit denseignement (ECUE) : UE 1.6. Intitul de lUE : technique de communication et de dveloppement personnel
Nombre des crdits : 6 Code UE : 1.6 Etablissement : Rseau ISET. Mention : GP Semestre S1.

Universit : Direction Gnrale des Etudes Technologiques. Domaine de formation : Sciences et technologies.

Diplme : Licence Applique en GP //Parcours : Tronc Commun. 1- Objectifs de lUE :

Fournir aux auditeurs les outils et concepts de base en expression franaise, anglais gnral, sport et certification la Communication Informatique et Internet (C2I). 2- Elments constitutifs de lECUE: Volume HORAIRE Elments constitutifs Cours Franais Anglais C2I. 1 22,5 22,5 0 TD TP 0 0 22,5 2 2 2 Crdits

3- Validation de lUE :
Contrle continu Coeff.de ECUE EPREUVES Pondration crit Franais oral TP 2
2

Coef.de LUE au sein du parcours

lECUE

Anglais C2I 1.

FICHE MATIERE : FRANCAIS


Domaine : Sciences et technologies Niveau : L1 Semestre : 1 Mention: Gnie des procds Nombre dheures : 22,5 h Cours

Pr-requis: Programme du baccalaurat.

Objectifs: - Matriser les codes de la communication, - Utiliser la communication verbale et non verbale. Comptences minimales: laborer et apprhender des messages courts, lcrit et loral, en respectant les rgles de base de la communication. Contenu thorique : Notions danalyse de la communication, crit : enrichissement lexical, prise de notes, mthodes et techniques de rdaction, Oral : prise de parole avec assurance, coute et respect de la parole de lautre, - Notions sur la communication par limage. MODALITES DE MISE EN UVRE : Travaux pour partie individuels, pour partie, mens en quipe, Pratique des outils bureautiques, Rdaction dune lettre, dun compte-rendu, dun courriel, Prsentations loral, Supports possibles : jeux de rle, interview, autoscopie, atelier dcriture, revue de presse -

BIBLIOGRAPHIE :

FICHE MATIERE: ANGLAIS


Domaine : Sciences et technologies Niveau : L1 Semestre : 1 Mention: Gnie des procds Nombre dheures : 22,5 h Cours

Pr-requis : Programme dAnglais du baccalaurat. Objectifs: Prolonger les acquis, pour permettre aux tudiants d'utiliser l'anglais dans des situations varies de communication personnelle et professionnelle, Renforcer l'expression orale pour faire face au plus grand nombre de situations de communication, professionnelle ou non, Se familiariser avec la langue de spcialit,

Comptences minimales: Comprendre l'anglais oral courant, Comprendre des documents crits complexes, Rdiger des documents gnraux en anglais,

Contenu thorique : Comprhension orale : suivre une discussion d'ordre gnral et technique, comprendre une prsentation d'ordre gnral et technique, comprendre des informations (professionnelles) au tlphone. - Comprhension crite : lire tout document gnral ou technique et en extraire les informations, traduire tout document technique, - Expression orale : prsenter de faon claire une machine, un systme ou un procd, utiliser le tlphone pour : chercher des renseignements, transmettre des informations, rsumer un document d'ordre gnral et technique, - Expression crite : crire une demande de documentation, de stage ou d'emploi, rdiger un document, un curriculum vitae, une lettre de motivation, faire un compte-rendu d'un document d'ordre gnral et technique, oral ou crit, dcrire une machine, un systme ou un procd, rdiger un mode d'emploi, une fiche ou une notice technique. MODALITES DE MISE EN UVRE : Des confrences de locuteurs anglophones peuvent tre incluses dans le module, Il est important de varier les documents utiliss et les modalits d'approche de la langue par le biais des TIC. BIBLIOGRAPHIE : -

FICHE MATIERE: C2I


Domaine : Sciences et technologies Niveau : L1 Semestre : 1 Mention: Gnie des procds Nombre dheures : 22,5 h Cours

Pr-requis: Programme du baccalaurat. Objectifs: Comptences minimales:

Contenu:

MODALITES DE MISE EN UVRE :

BIBLIOGRAPHIE :

4.2. Descriptif des units denseignement de LA L1,S2


1/ Fiche descriptive dune unit denseignement (UE) et des lments constitutifs dune unit denseignement (ECUE) :UE 2.1 Intitul de lUE : Mathmatiques 2 Nombre des crdits : 4 Code UE : 2. 1 Etablissement : Rseau ISET. Mention : Gnie des Procds SemestreS2.

Universit : Direction Gnrale des Etudes Technologiques Domaine de formation : Sciences et Technologies.

Diplme : Licence Applique GP //Parcours : Tronc Commun.

1- Objectifs de lUE :
Fournir aux tudiants les outils et concepts de base en analyse et algbre.

2- Pr requis :
Programme de mathmatiques du niveau Baccalaurat.

3- Elments constitutifs de lECUE:


Volume HORAIRE Elments constitutifs Cours Statistique 11,25 TD 11,25 TP 0 22,5 2 2 Crdits

Atelier de mathmatique

4- Validation de lUE :
Contrle continu Coeff. ECUE EPREUVES crit oral TP Pondrati on% LUE au de sein du lECUE parcours 2 4 Atelier mathmatique 2 Coef.de

Statistique

FICHE MATIERE : STATISTIQUE Domaine de formation : Sciences et technologies Niveau : L1 Semestre : S2 Mention : Gnie des procds Nombre dheures : Cours 11,25 h + TD 11,25 h

Pr-requis: Notion sur la statistique, mthodes de collecte de donnes, population, lecture des tableaux statistiques Objectif : Aprs avoir complt ce cours, l'tudiant pourra :

Connatre les termes utiliss en statistiques et utiliser les outils appropris afin d'organiser, de classer et de prsenter des donnes; Mettre en application les mesures de tendance centrale et connatre les mesures de position et de dispersion; Appliquer des analyses de corrlation et de rgression; Appliquer la loi de probabilit. Tester des hypothses Comparer des sries de donnes

Contenu

Termes : Statistique descriptive et infrentielle, niveaux de mesure, les variables, chantillon, population, Rle de la statistique dans le domaine de lingnierie Distribution de frquences, les reprsentations graphiques Mesures de tendance centrale : moyenne, mdiane, mode Mesures de dispersion : tendue, cart moyen, cart-type, coefficient de variation Mesures de position : quantiles, centiles et quartiles Indices simples et pondrs Lois de probabilit : addition, multiplication, conditionnelle, thorme de Bayes, permutation, combinaison Estimation et Tests statistiques : test dhypothses, comparaisons de moyennes et variances de deux distributions, Corrlation simple, rgression linaire et analyse de la variance

BIBLIOGRAPHIE :

Statistique et probabilit : Manuel et exercices corrigs par Jean-Pierre diteur : EDP science La statistique sans formule mathmatique par Bernard PY diteur : EDP science

FICHE MATIERE : ATELIER DE MATHEMATIQUES Domaine de formation : Sciences et technologies Niveau : L1 Semestre : S2 Mention : Gnie des procds Nombre dheures : 22,5 h TP

Pr-requis: Notion sur les mthodes numriques de traitement des donnes, mthodes graphiques. Objectif : A la fin de ce cours, ltudiant serait capable de : Matriser les mthodes numriques de traitement des donnes et de rsolution graphique. Utiliser des logiciels de calcul mathmatique. Contenu: - Calcul matriciel - Rsolution dquations diffrentielles - Utilisation des logiciels de calcul mathmatiques : Excel, Matlab, Mathematica, Maple,
- Etudes statistiques en utilisant des logiciels spcifiques : R, SPSS, BIBLIOGRAPHIE :

2/ Fiche descriptive dune unit denseignement (UE) et des lments constitutifs dune unit denseignement (ECUE) :UE 2.2.
Intitul de lUE : Chimie 2 Nombre des crdits : 5 Universit : Direction Gnrale des Etudes Technologiques Domaine de formation : Sciences et Technologies. Code UE : 2. 2 Etablissement : Rseau ISET. Mention : Gnie des Procds Semestre S2.

Diplme : Licence Applique en GP // Parcours : Tronc Commun.

1- Objectifs de lUE :
Permettre aux tudiants dacqurir des connaissances de base en thermochimie, en cintique chimique et connatre les diffrentes ractions de base et les mcanismes ractionnels les plus importants).

2- Pr requis :
Programme de lunit denseignement UE 1.2

3- Elments constitutifs de lECUE:


Volume HORAIRE Elments constitutifs Cours Chimie des solutions 22,5 11,25 TD 22,5 11,25 TP 0 0 45 2 1 2 Crdits

Chimie organique 2 Atelier de Chimie 2

4- Validation de lUE :
Contrle continu ECUE EPREUVES crit Chimie des solutions Chimie organique 2 Atelier de Chimie 2 1 oral TP
Pondration %

Coeff. de lECUE

Coef.de LUE au sein du parcours

2 1 2 5

FICHE MATIERE : CHIMIE DES SOLTIONS Domaine de formation : Sciences et technologies Mention : Gnie des procds Niveau : L1 Semestre : S2 Nombre dheures : 11,25 h Cours + 11,25 h

Pr-requis: : connaissances acquises en chimie gnrale et en thermodynamique physique durant le premier semestre. Objectif : Permettre aux tudiants dacqurir des connaissances de base en thermochimie et en cintique chimique. Contenu o Equilibres acido-basiques - Dfinitions, constante dacidit. - Force des acides et des bases. - pH-domaine de prdominance. - Calcul du pH. - Solutions tampons. o Equilibres doxydorduction - Dfinitions, nombre doxydation, quilibrage des ractions doxydorduction. - Les piles. - Loi de Nernst, potentiel standard, pouvoir oxydant. - Diffrents types dlectrodes o Solubilits et ractions de prcipitations - Solubilit, produit de solubilit et effet de lion commun sur la solubilit. - Les dosages par prcipitation- allures et calcul des courbes de titrage par prcipitation - Les dosages gravimtriques danions et des cations utilisant les ractions minraux et organiques o Les ractions de complexation -Gnralits sur les complexes -Notions de ligande ; constante de solubilits globale et successives -Modification de proprits redox par complexation. Diagramme de prdominance des formes complexe dun mme lment ; -Les dosages complexomtriques- allures et calcul des courbes de titrage des cations mtalliques ; -Slectivit de dosage : influence de pH sur la valeur de la constante de formation du complexe ; -Mthodes de dtection du point dquivalence : instrumentale et indicateur complexomtrique BIBLIOGRAPHIE : Chimie physique gnrale ; Y. Jeannin, Masson, Paris 1968. Chimie gnrale ; M. L. Geneive, M. G. Dumas, Herman, Paris 1968.

FICHE MATIERE : CHIMIE ORGANIQUE 2 Domaine de formation : Sciences et Mention : Gnie des procds technologies Niveau : L1 Semestre : S2 Nombre dheures : 11,25 h Cours + 11,25 h TD

Pr- requis: Connaissances acquises en chimie durant le premier semestre Objectif : -Avoir des connaissances ncessaires sur la chimie organique (connatre les diffrentes ractions de base et les mcanismes ractionnels les plus importants). -Savoir synthtiser et caractriser les principales fonctions chimiques Contenu : o Les effets lectroniques (inductifs et msomres) ; o Ractions en chimie organique et intermdiaires ractionnels (aperu gnral). o Les mcanismes ractionnels. les substitutions nuclophiles (SN1, SN2) les liminations (E1, E2) les substitutions lectrophiles (SE) les additions lectrophiles (AE). Les ractions doxydation. BIBLIOGRAPHIE : Mcanismes ractionnels en chimie organique ; J. Mathieu, R. Panico, Hermann, Paris 1972. Chimie organique raisonne ; J-C Maire, A. Verdier, Paris 1970. Chimie organique ; J. Mesplde, Rosny 2000.

FICHE MATIERE : ATELIER DE CHIMIE 2


DEPARTEMENT : Gnie des procds Niveau : L1 Semestre : S2 MENTION : Gnie des procds Nombre dheures : TP 45 h

Pr requis : connaissances acquises en chimies gnrale et organique durant le premier semestre. Objectifs: Familiariser les tudiants avec les manipulations chimiques et avec le matriel au laboratoire, leur faire apprendre comment appliquer les notions fondamentales dans des fins exprimentales.

Contenu
PARTIE I : CHIMIE GENERALE TP1 : Dosage volumtrique acido-basique TP2 : Dosage pH-mtrique acido-basique ; TP3 : Dosage par prcipitation TP4 : Dosage compleximtrique TP5 : Etude dune raction doxydo-rduction TP 6 : Etude dun quilibre en milieu htrogne. PARTIE II : CHIMIE ORGANIQUE TP 1 : Analyse qualitative des fonctions organiques. TP 2 : Substitution nuclophile dordre 1 : Synthse du 2-chloro-2-mthylbutane. TP 3 : Synthse et purification de lacide actylsalicylique (aspirine) TP4 : Dosage direct et indirect de deux comprims dasprine TP 5 : Substitution lectrophile sur le noyau aromatique. TP 6: Raction doxydation : Synthse de lacide benzoque. TP7 : BIBLIOGRAPHIE : 100 manipulations de chimie ; J. Mesplde, J. Random, Bral 2001. Montage de chimie organique ; Stanislas Antonic, Paris 1996.

3/ Fiche descriptive dune unit denseignement (UE) et des lments constitutifs dune unit denseignement (ECUE) : UE 2.3.

Intitul de lUE : Transferts de chaleur et de matire


Nombre des crdits : 5 Universit : Direction Gnrale des Etudes Technologiques Code UE : 2. 3 Etablissement : Rseau ISET.

Domaine de formation : Sciences et Technologies.

Mention : Gnie des Procds Semestre S2.

Diplme : Licence Applique en GP // Parcours : Tronc Commun.

1- Objectifs de lUE :Permettre aux tudiants dacqurir des connaissances de base et didentifier les mcanismes de transfert de chaleur et de matire. Connatre les diffrents modes de propagation de la chaleur et de la diffusion de matire ainsi que les lois physiques qui les dfinissent. 2- Pr requis : Programme de lunit denseignement UE 1.4 3- Elments constitutifs de lECUE:
Volume HORAIRE Elments constitutifs Cours TD TP Crdits

Transfert thermique Transfert de matire Atelier de transfert 4- Validation de lUE :

22,5 11,25

22,5 11,25

0 0 22,5

2 2 1

Contrle continu Coeff.de ECUE EPREUVES crit Transfert thermique Transfert de matire Atelier de transfert oral TP Pondratio n% lECUE

Coef.de LUE au sein du parcours

2 2 1 5

FICHE MATIERE : TRANSFERT THERMIQUE DEPARTEMENT : Gnie des procds Niveau : L1 Semestre : S2 MENTION : Gnie des procds Nombre dheures : 22,5 h Cours + 22,5h TD

Pr requis : -Outils mathmatiques (gradients, divergences,.) - Thermodynamique (proprits thermo physiques des fluides,..) - Mcaniques des fluides (Notion de dbit, rgimes dcoulement, .) - Notions de physique (repre cartsien, repre cylindrique,..) Objectifs: -Permettre aux tudiants didentifier les mcanismes de transfert thermique. - Connatre les diffrents modes de propagation de la chaleur ainsi que les lois physiques qui les dfinissent. - Calcul de la distribution de temprature sur les parois chauffes. - Calcul des pertes thermiques dans les fours, les chaudires, locaux conditionnes, - Connatre lintrt de lisolation thermique.

Contenu
o GENERALITES SUR LES PROCESSUS DE TRANSFERTS THERMIQUES - Notion de flux de chaleur - Notion de densit de flux - Bilan dnergie o CONDUCTION THERMIQUE - Conductivit thermique dun milieu - Application de la loi de Fourrier Conduction plane Conduction cylindrique Conduction sphrique. o CONVECTION THERMIQUE - Dtermination du coefficient thermique de convection h entre fluide et paroi - Application de la loi de Newton Convection naturelle Convection force. o RAYONNEMENT THERMIQUE - Absorption et mission (corps noir) - Loi du rayonnement du corps noir, mission des corps rels, changes radiatifs entre surfaces.. BIBLIOGRAPHIES : [1] Transfert thermique, "M. BRUNO CHERON" [2] Transfert de chaleur, " J. CRABOL" [3] Initiation au transfert thermique, "J.F. SACADURA" [4] Techniques de lingnieur, article J1080, transfert de chaleur, "R. LELEU"

FICHE MATIERE : TRANSFERT DE MATIERE Domaine de formation : Sciences et technologies Mention : Gnie des procds Niveau : L1 Semestre : S2 Nombre dheures : 11,25 h Cours + 11,25 h Pr requis: - Outils mathmatiques (quations diffrentielles, oprateurs divergence et gradient) - Thermodynamique (potentiel chimique, loi de Raoult,) Objectifs : - Matriser les diffrentes lois de calcul de la diffusion molculaire (loi de Fick). - Utiliser les corrlations pour le calcul du coefficient de diffusion. - Comprendre les notions de flux et de densit de flux et les modles utiliss dans le cas de transfert entre phase. Contenu : o Densit de flux de matire -Flux de matire. -Diffusion molculaire. (Premire loi de Fick, relation entre les densits de flux et quation de continuit) o Coefficient de diffusion -Mlange binaire gazeux (Corrlation semi-empirique de Bird et Slattery, relation de Bird base sur la thorie cintique de Chapman Enskog ) - Coefficient de diffusion en phase solide : cas des solides structure poreuse. o Transfert de matire en rgime permanent - Equation gnrale - Cas particulier d'un milieu B stagnant. - Cas particulier de la diffusion quimolculaire. -Transfert dans les milieux solides : cas des solides poreux(rgime de diffusion molculaire, rgime de KNUDSEN et rgime de transition) o Coefficient de transfert - Introduction. - Structure du coefficient de transfert. - Obtention du coefficient de transfert. Exemple de corrlation. - Units des coefficients. o Transfert de matire entre phases - Modle de Nerst - Thorie de doubles films - Expressions des coefficients globaux en fonction des coefficients locaux de transfert. BIBLIOGRAPHIES : [1] Transport phenomena, "R, BYRON. BIRD" [2] Mass transfer. Fundamentals and application, "L. H. ANTHONY, N.M. ROBERT" [3] Heat and mass transfer, "S. CHEND" [4] Techniques de lingnieur, articles J 1075. Cintique du transfert de matire entre deux phases. "-P. MOULIN, D. PAREAU, M. RAKIB et M. STAMBOULI"

FICHE MATIERE : BILANS Domaine de formation : Sciences et technologies Mention : Gnie des procds Niveau : L1 Objectifs : Etre capable deffectuer un bilan de matire et dnergie au niveau dun systme sans et avec raction chimique. Contenu : Bilan de matire : -Bilan en rgime permanent sans raction chimique -Bilan avec raction chimique - Bilan avec recyclage o Bilan dnergie o Bilan dans une opration unitaire o Notion du bilan diffrentiel.
o BIBLIOGRAPHIE :

Semestre : S2

Nombre dheures : 11,25 h Cours + 11,25 h

Pr requis: - Connaissances de base de chimie, thermodynamique

Chimie industrielle, Perrin R, dition DUNOD, 2002 Chimie industrielle cours et problmes rsolus T1, Lefranois B, dition Tec & Doc, 1994 Chimie industrielle problmes rsolus tom 2, Lefranois B, dition Tec & Doc, 1996 Le ptrole raffinage et gnie chimique T1, Wuithier, P, dition Technip, 1972 Transfert de matire efficacit des oprations de sparation du gnie chimique, Rojey. A, dition : Technip, 1979

FICHE MATIERE : ATELIER TRANSFERT Domaine de formation : Sciences et technologies Niveau : L1 Semestre : S2 Mention : Gnie des procds Nombre dheures : 22,5 h TP

Pr requis: -Notions de base sur les phnomnes de transfert thermique. - Les quations et les lois de transfert de chaleur. - Mesures et instrumentation. Thermocouple, Calcul derreur et dincertitude. Objectifs : - Comprendre les diffrents phnomnes de transfert de chaleur et de matire. - Vrifier exprimentalement les lois : De Fourrier De Newton De Stefan Boltzmann TP N1 : La conduction [1] TP N2 : Etude de la propagation axiale de chaleur. La conduction [2] Vrification de la loi de Fourier. Etude de la propagation radiale de chaleur. La convection libre

TP N3 :

Calcul du coefficient de chaleur par convection. Vrification de la loi de Newton. TP N4 : Le rayonnement Vrification de loi de Stefan Boltzmann. Dtermination du facteur d'mission du corps. TP N5 : Etude de la diffusion de matire en phase gazeuse. TP N 6 : Etude de la diffusion de matire en phase liquide.

4/ Fiche descriptive dune unit denseignement (UE) et des lments constitutifs dune unit denseignement (ECUE) : UE2.4.

Intitul de lUE : Mcanique des fluides et instrumentation


Nombre des crdits : 5 Universit : Direction Gnrale des Etudes Technologiques Domaine de formation : Sciences et Technologies. Diplme : Licence Applique en GP // Parcours : Code UE : 2. 4 Etablissement : Rseau ISET. Mention : Gnie des Procds Tronc Commun. SemestreS2.

1- Objectifs de lUE : Permettre aux tudiants dacqurir des connaissances de base en biochimie et en mthodes danalyses. 2- Pr requis : Programme de lunit denseignement UE 1.2 3- Elments constitutifs de lECUE:
Volume HORAIRE Elments constitutifs Cours Mcanique des fluides Mesure et instrumentation Atelier mcaniques des fluides et instrumentation 11,25 11,25 TD 11,25 11,25 TP 0 0 22,5 2 2 1 Crdits

4- Validation de lUE :
Contrle continu Coeff.de ECUE EPREUVES crit Mcanique des fluides Mesure et instrumentation Atelier mcaniques des fluides et instrumentation oral TP Pondration % lECUE Coef.de LUE au sein du parcours

2 1 5 2

FICHE MATIERE: MECANIQUE DES FLUIDES


Domaine : Sciences et technologies Niveau : L1 Semestre : 1 Mention: Gnie des procds Nombre dheures : Cours 11,25 h + TD 11,25 h

Pr-requis: - Notion lmentaire de la mathmatique (driv, intgral, calcul de surface, calcul de volume,) - Grandeurs usuelles - Units usuelles (unit de la force, vitesse, acclration, masse) Objectifs: Ltudiant doit tre capable de : - faire une tude dun rseau hydraulique; - caractriser et slectionner une pompe Contenu o Proprits physiques des liquides Dfinition (poids et masse, systmes dunit, masse spcifique, densit, viscosits, tension superficielle, capillarit, pression lasticit volumique. o Hydrostatique Equations fondamentales ; Distribution des pressions ; Principe dArchimde.

o Hydrodynamique Ecoulements (laminaire et turbulent) ; Equation de continuit ; Nombres adimensionnels ; Rgime laminaire et rgime turbulent ; Energie des coulements (Thorme de Bernoulli).

o Pertes de charges Pertes de charge linaire et singulire ; Ligne de charge et ligne pizomtrique.

o Pompes -

Classifications, hauteur manomtrique totale, Puissance absorb, rendement, charge nette laspiration (NPSH) ; Courbes caractristique et point de fonctionnement ; Couplage des pompes.

BIBLIOGRAPHIE : - Hydraulique gnrale, Arrnando Lencastre ; Editions Eyrolles - Hydraulique industrielle ; Jos Roland Viloria ; Dunod, Paris, 2002 - Machines fluides ; Michel Pluviose ; Ellipses ditions, 2002

FICHE MATIERE: MESURE ET INSTRUMENTATION Domaine : Sciences et technologies Mention: Gnie des procds

Niveau : L1 Semestre : 1 Nombre dheures : Cours 11,25 h + TD : 11,25 h Pr-requis: Notion de la force (principe fondamental de la dynamique) - Notion lmentaire de la mathmatique (driv, intgral, calcul de surface, calcul de volume,) - Units usuelles (unit de la force, vitesse, acclration, masse) - Notion dlectricit (rsistance, tension, intensit Objectifs: Connaitre les lments de base de la mtrologie industrielle et les principaux capteurs de mesures et actionneurs.

Contenu :
o METROLOGIE INDUSTRIELLE - Chanes de mesures - Les capteurs. - Etalonnage de capteurs. o TRAITEMENT DE LINFORMATION - Information et signal. - Acquisition de linformation. - Traitement du signal. o TECHNOLOGIE DE LINSTRUMENTATION - Capteurs, transmetteurs, convertisseurs : pression, dbit, temprature, niveau, - Actionneurs.

BIBLIOGRAPHIE : - Mesure physique et instrumentation, Dominique Barchesi ; Ellipses S.A., 2003 - Instrumentation industrielle ; Michel Grout ; Dunod, Paris, 2002

FICHE MATIERE: ATELIER DE MECANIQUE DES FLUIDES Domaine : Sciences et technologies Niveau : L1 Objectifs: Contenu : Etude de rgime dcoulement Etude dun jet deau Mesure de dbit (diaphragme et venturi) Etude de coup de blier Etude des pertes de charge Etude des pompes Semestre : 1 Mention: Gnie des procds Nombre dheures : 22,5 h TP

Instrumentation Mesure des proprits thermo- physiques (viscosit, masse volumique, tension superficielle, pression de vapeur saturante) Etude de capteurs de vitesse et dbit dun fluide Etude de capteurs de temprature

BIBLIOGRAPHIE : Hydraulique gnrale, Arrnando Lencastre ; Editions Eyrolles Hydraulique industrielle ; Jos Roland Viloria ; Dunod, Paris, 2002 Machines fluides ; Michel Pluviose ; Ellipses ditions,2002

5/ Fiche descriptive dune unit denseignement (UE) et des lments constitutifs dune unit denseignement (ECUE) : UE 2.5. Intitul de lUE : Les procds
Nombre des crdits : 4 Code UE : 2. 5

Universit : Direction Gnrale des Etudes Technologiques 1- Objectifs de lUE :

Etablissement : Rseau ISET.

Permettre ltudiant dacqurir des connaissances de base sur les procds chimiques et agroalimentaires afin de laider dans le choix de son parcours. 2- Pr requis :
Programme des units denseignement UE 1.2 et UE1.4

3- Elments constitutifs de lECUE: ltudiant choisira deux lments


Volume horaire Elments constitutifs Cours 11,25 11,25 TD 11,25 11,25 TP 0 0 2 2 Crdits

Procds agroalimentaires Procds chimiques

4- Validation de lUE :
ECUE Contrle continu Coeff.de lECUE Coef.de LUE au sein du parcours

Domaine de formation : Sciences et Technologies.

Mention : Gnie des Procds SemestreS2.

Diplme : Licence Applique en GP // Parcours : Tronc Commun.


EPREUVES crit Procds agroalimentaires Procds chimiques oral TP

Pondration %

2 4 2

FICHE MATIERE : PROCEDES AGROALIMENTAIRES Domaine de formation : Sciences et technologies Niveau : L1 Semestre : S2 Mention : Gnie des procds Nombre dheures : 11,25 h Cours+11,25 h

Pr requis : connaissances acquises en physique et en chimie durant le premier semestre. Objectifs: Permettre aux tudiants de comprendre les notions de base des procds agroalimentaires et les aider sorienter. Chapitre 1 : lindustrie agro alimentaire en Tunisie Chapitre 2 : Quest ce que le gnie des procds agro alimentaires ? 1-Quest ce que le gnie des procds alimentaires ? (opration unitaire et ligne de fabrication) 2-Similation et optimisation des schmas de fabrication 3-Conduite-qualit et scurit alimentaire Chapitre 3 : les mtiers dans lindustrie agro alimentaire Chapitre 4 : les procds agro alimentaire Etude de cas Simulation et optimisation des schmas de fabrication BIBLIOGRAPHIE :

Gnie des procds alimentaires (Des bases aux applications) ; G. Trstram, A. Duquenoy, JJ.Bimbenet, Dunod paris 2007 Gnie Industriel alimentaire ; P.Mafart ; Tec & Doc Lavoisier (Tome 1 et 2)

FICHE MATIERE : PROCEDES CHIMIQUES Domaine de formation : Sciences et technologies Mention : Gnie des procds Niveau : L1 Semestre : S2
Nombre dheures : 11,25 h Cours + 11,25 h TD

Pr requis : connaissances acquises en physique et en chimie durant le premier semestre. Objectifs: Permettre aux tudiants de comprendre les notions de base des procds chimiques et les aider sorienter.

Chapitre 1 : Quest ce que le gnie des procds chimique ?

Chapitre 2 : lindustrie chimique en Tunisie Chapitre 3 : les mtiers dans lindustrie chimique Chapitre 4 : les procds de gnie chimiques Etude de cas Simulation et optimisation des schmas de fabrication BIBLIOGRAPHIE :

Gnie des procds chimique (Des bases aux applications) ; Consultation de la ppinire

6/ Fiche descriptive dune unit denseignement (UE) et des lments constitutifs dune

unit denseignement (ECUE) : UE 2.6.


Intitul de lUE : Techniques dexpression et dveloppement personnel

Nombre des crdits : 6

Code UE : 2.6 Etablissement : Rseau ISET. Mention : GP SemestreS2.

Universit : Direction Gnrale des Etudes Technologiques. Domaine de formation : Sciences et technologies. Diplme : Licence Applique en GP// Parcours : Tronc Commun. 4- Objectifs de lUE :

Fournir aux auditeurs les outils et concepts de base en expression franaise, anglais gnral, sport et certification la Communication Informatique et Internet (C2I). 5- Elments constitutifs de lECUE: Volume HORAIRE Elments constitutifs Cours Francais Anglais gnral 2. C2I. 2 Droit de lhomme 6- Validation de lUE : Contrle continu ECUE EPREUVES crit franais Anglais gnral 2. C2I 2. Droit de Travail oral TP Pondration % Coeff.d Coef.de LUE au e sein du parcours lECUE 1 2 7 2 2 22,5 22,5 0 0 TD TP 0 0 22,5 22,5 1 2 2 2 Crdits

FICHE MATIERE : FRANCAIS Domaine de formation : Sciences et technologies Mention : Gnie des procds Niveau : L1 Pr requis : UE1.6.1. Objectifs : - Se documenter, collecter et analyser des informations, - Argumenter une rflexion personnelle, - Produire des documents, un expos oral. Comptences minimales: - Comprendre et reformuler la pense dautrui, - Lire, interprter, utiliser un dossier gnral ou technique, - Rsumer. Mots-cls: Documentation, structuration, expos, culture gnrale. Contenu thorique : - Recherche dinformations sur un sujet gnral ou technique, - Utilisation pertinente dInternet slection de sources multiples, - Structuration de sa pense et de son expression, - Ouverture sur lactualit culturelle, MODALITES DE MISE EN UVRE : - Travaux pour partie individuels, pour partie, mens en quipe, - Rsum de documents, - Analyse de documents textuels et iconographiques, - Recherches documentaires, - Apprentissage de lutilisation des outils audio-visuels et des TIC, - Expos oral, - Ralisation, individuelle ou en quipe, dun projet (exposition, ralisation audiovisuelle, visite culturelle), - Lecture et analyse de la presse. BIBLIOGRAPHIE : Semestre : S2
Nombre dheures : 11,25 h Cours + 11,25 h TD

FICHE MATIERE : ANGLAIS Domaine de formation : Sciences et technologies Mention : Gnie des procds Niveau : L1 Semestre : S2 Nombre dheures : 11,25 h Cours+11,25 h

Pr requis : UE 1.6.2. Objectifs: - Prolonger les acquis du module UE 1.6.2, pour permettre aux tudiants d'utiliser un anglais simple dans des situations de communication personnelle et professionnelle, - Renforcer la comprhension de l'anglais oral courant, - Renforcer l'expression orale. Comptences minimales: - Comprendre des documents crits, - Rdiger des documents gnraux en anglais, - Rdiger des documents professionnels de base en anglais, - Commencer utiliser la langue de spcialit. Mots-cls : Communication, anglais pour l'entreprise Contenu thorique : - Comprhension orale : comprendre une conversation ou prsentation simple caractre technique ou non, comprendre des consignes caractre technique, comprendre des expressions scientifiques simples. - Comprhension crite : lire un texte technique lmentaire, reprer des informations dans un document technique simple, comprendre des consignes techniques simples. - Expression orale : faire une prsentation simple caractre technique, transmettre des informations caractre scientifique et technique, rsumer ou reformuler un document technique oral lmentaire, communiquer dans des situations de la vie courante. - Expression crite : rdiger un compte-rendu simple d'un document technique, oral ou crit, dcrire un objet technique simple, rdiger une notice technique simple. Modalits de mise en oeuvre: - L'tude d'un corpus important de langue de spcialit est hors programme, seule une approche limite et progressive peut tre envisage, - Il est important d'aborder la lecture rapide de document technique, - Des confrences de locuteurs anglophones peuvent tre incluses dans le module, - Il est important de favoriser le travail par projets et en groupe. BIBLIOGRAPHIE :

FICHE MATIERE : MATIERE : C2I. 2 Domaine de formation : Sciences et technologies Niveau : L1 Semestre : S2 Mention : Gnie des procds Nombre dheures : 11,25 h Cours + 11,25 h TD

Pr requis : UE 1.6.2. Objectifs:

Comptences minimales:

Mots-cls :

Contenu thorique :

Modalits de mise en oeuvre:

BIBLIOGRAPHIE :

FICHE MATIERE : DROIT DE TRAVAIL Domaine de formation : Sciences et technologies Niveau : L1 Semestre : S2 Mention : Gnie des procds Nombre dheures : 11,25 h Cours + 11,25 h TD

Pr requis : UE 1.6.2. Objectifs: Connaitre les principaux rglements du droit de travail

Comptences minimales:

Mots-cls :

Contenu thorique : Introduction au droit : droit civil, droit de lhomme. Les lments de base du droit de travail.

Modalits de mise en uvre:

BIBLIOGRAPHIE :