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Fisiología Vegetal.
Profesora Sonia Cuellar 2009-
III.
UBV Depto. de Biología
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Nutrientes esenciales
Elemento Símbolo Forma disponible Concentración en Nº de átomos comparado con
materia seca (%) el Mo
Hidrogeno H H2O 6 60.000.000
Carbono C CO2 45 35.000.000
Oxígeno O H2O, CO2, O2 45 30.000.000
Nitrógeno N NO-3; NH+4 1.5 1.000.000
Potasio K K+ 1.0 250.000
Calcio Ca Ca+2 0.5 125.000
Magnesio Mg Mg+2 0.2 80.000
Fósforo P H2PO4-2 ; HPO4-2 0.2 60.000
Azufre S SO4-2 0.1 30.000
Cloro Cl Cl- 0.01 3.000
Boro B H3BO3 0.002 2.000
Hierro Fe Fe+3; Fe+ 2 0.01 2.000
Manganeso Mn Mn+2 0.0050 1.000
Zinc Zn Zn+2 0.0020 300
Cobre Cu Cu+2; Cu+1 0.0006 100
Níquel Ni Ni+2 ? ?
Molibdeno Mo MoO4-2 0.0001 1
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100
90
Crecimiento ó Rendimiento (%)
80
70
60
50
40
30
20
10
0
Concentracion del elemento mineral en el tejido vegetal
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Síntomas de deficiencias
Nutrient ¿Afecta el patrón Clorosis Necrosis Mal formación Afecta Movilidad Otras coloraciones
e de desarrollo?
N Inhibe el Amarilla Hojas Móvil Violáceas asociadas a
crecimiento generalizad viejas clorosis, por
Promueve a acumulación de
leñosidad antocianinas
S Disminuye el Amarilla Hojas In móvil Violáceas asociadas a
crecimiento generalizad jóvenes clorosis, por
a acumulación de
antocianinas
PO4-3 Disminuye el No clorosis Punteada en la Puede haber Hojas Violácea no asociada
crecimiento Color verde hojas malformacion viejas con clorosis
Retraza la madurez oscuro es en la hojas
B Promueve Marginal en la Hojas y yemas Hojas In móvil
ramificaciones hojas y de la jóvenes
yemas.
En frutos
K+ Moteada Hojas móvil
marginal y viejas
apical en la
hojas
Síntomas de deficiencias
Ca+2 generalizad Regiones Enrollamiento Hojas In móvil
a meristemática de hojas jóvenes
s jóvenes.
Ápices de Raíces cafés
tallo y raíz,
hojas jóvenes
Mg+2 Abscisión Intervenal Hojas Móvil
prematura que puede viejas
llegar a ser
generalizad
a
Cl- Marchitamiento generalizad generalizada Color broncead (a
apical de las hojas. a veces)
Disminución del
crecimiento
Mn+2 Intervenal Puenteada en Hojas
las hojas jóvenes
o viejas
Na+ Fallo para formar clorosis necrosis
(plantas flores
CAM y
C4)
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Síntomas de deficiencias
Fe+3
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Las hifas del hongo penetran las células del córtex de la raíz, sin romper el
plasmalema o el tonoplasto.
Forman unas estructuras llamadas arbúsculos o protuberancias llamadas
vesículas, que quedan revestidas por la membrana plasmática.
El hongo nunca penetra la endodermis, ni la estela, ni el meristema apical, ni la
caliptra.
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N ----- Construcción de
moléculas orgánicas.
El nitrógeno atmosférico se
encuentra como N2.
- Rhizobium – Leguminosas
- Frankia – No leguminosas
- Cianobacterias - Azolla
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La solución nutritiva es
inyectada por un nebulizador
en las raíces de las plantas
que se encuentran
suspendidas en el aire desde
el marco superior del
contenedor.
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