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Angustia'o 1 taza de helado pasas al ron 1/2 botella de champaa (ponche frutilla) 1 taza de azucar 2 tazas de ron dorado

rado (no pelacable) 1 tarro de fruta surtida en conserva 1 tarro de frutillas en conserva, (se ocupan con jugo) Se mezcla todo bien en una Olla y listo Melon con vino Vino Blanco Un meln tuna (blanco/amarillo) (aprox 15 cm de diametro en temporada) Azcar a gusto Con un cuchillo se realiza una abertura de unos 5 cms. a manera de boquilla en la parte que une el melon con el tallo de la planta. Con una cuchara retiramos las pepas, procurando dejar la mayor cantidad de zumo y jugo del meln. Una vez el melon sin pepas, rellena con vino 3/4 partes del meln. Luego, con la cuchara, procedemos al suave raspado desde abajo hacia arriba de nuestro meln. Agrega azcar durante la operacin. El raspado no es hasta la cscara, sino que debe ser metdico a medida que el vino se va acabando y agregndose al meln, de esa manera el meln te alcanza para los 2 lts cagao de la risa. Nordetti (o Venganza) 1 porcin de vino 1 porcin de pisco 1 porcin de ron 1 porcin de cerveza limn y hielo Este trago se toma de a poquito para no acelerar el proceso de

alcoholizacin, aunque si lo utilizas a modo de venganza NO TE PREOCUPES! despus de unos sorbos la victima quedar peor que Nordetti. Si sufre deformaciones en su rostro es normal. Luego de un par de horas retomar su forma. La venganza es dulce!! Te-cito (Piscola) 1 litro de Pisco 400 cc de Coca-Cola La idea es que quede con el color del t que se sirve para la once (medio transparente). Acido o Dulce ron coca cola limn hielo Se bate todo en la licuadora y se sirve en un vaso con azcar en las orillas y un limn. Jarabe 700 cc de Ron 1 lt. de jugo damasco o durazno Mezclar todo en una botella de 2lts. Su nombre proviene debido al sabor que adquiere. Mistela de Apio 1 botella de aguardiente 1 1/2 taza de azucar, almibar 1/2 taza agua hervida o a gusto apio, picado mediano dejar reposar por ms de un mes, se puede hacer con otras frutas. como palito de canela, cereza, frutillas, frambuesas, murta (se llama murtado, tpico brebaje sureo). Serena Libre 50 cc pisco 1/4 lt de jugo de pia o pia natural

2 3 cucharadas de azcar flor Mezclar todo en una coctelera o licuadora y servir en copa. Florear la copa con azcar granulada y decorar con papaya. Conchetumare 1 medida de ron dorado 1 medida de cerveza 1 medida de coca-cola Mezclar todos los ingredientes en una concha de loco, de esas que se usan como ceniceros, srvase lenta y tranquilamente, listo para irse a la conchetumare. Salinas power 1 garrafa (5 lts) de vino pipeo 1 tarro de leche condensada Azcar Saque de la garrafa un vaso de vino (o la cantidad de vino equivalente a un envase de leche condensada), agregar a la garrafa la leche condensada lentamente y revuelva para que se vaya diluyendo. Finalmente agregue azcar a gusto. Mientras prepara el trago se puede tomar el vaso de vino que sac inicialmente Lola 1 vaso de Tequila Una pizca de aguardiente Sirva el vaso de Tequila y agregue un poquito de aguardiente. Malacura 1 Litro de Vodka 1 Litro de Aguardiente 1 Litro de Pipeo 1 Litro de Ron B Mezcle todos los ingredientes en iguales proporciones y sirva. Guerra del Pacifico Pisco Chileno Pisco Peruano

Inka Kola (Bebida Cola peruana Bilz Mezcle todo y sea valiente Gloriado Caf Aguardiente Servir el caf muy caliente en una taza, agregar una o 2 cucharadas soperas de aguardiente (depende de cuan fuerte est el aguardiente). Este trago es muy utilizado en los velorios del campo, para pasar toda la noche acompaando al finado sin frio. Hiroshima 1 litro de Sake 1 Litro de Vino tinto 1 Litro de Cola de Mono Un cuarto de Perejil Mezclar el Sake con el vino y agregrselo al cola de mono y luego agregarle el perejil. Tres cepas 1 Litro de Cabernet S. 1 Litro de Merlot 1 Litro de Carmenere Este trago es para los que no cachan nada de vino, para que se ran de los que creen que cachan, preguntndole de que tipo de vino se trata el trago. Pjaro Loco un litro de Pjaro Verde una botella de Aguardiente jugo de papaya Mezclar el Pjaro Verde con el aguardiente en iguales proporciones y luego agregar el jugo de papaya, no es recomendable por que es muy toxico. La Geisha

1 Botella de Sake 1 Botella de Aguardiente Leche condensada a gusto Mezclar el sake con el aguardiente en iguales proporciones, agregar la leche condensada lentamente, probndolo de vez en cuando, hasta que est a gusto. Suspiro Pipeo Vino Pipeo Manjar Merengue Este trago solo lo publicamos por lo ingenioso del nombre, la preparacin la dejamos a la imaginacin de cada cual, nuestro colaborador no incluy el instructivo de preparacin. Chuflay(chillanejo) 1 litro de aguardiente 2 litros de bilz(bien heladita) Mezclar los ingredientes (para 4 personas) (totalmente afrodisiaco). Albura 1 litro vino blanco ( en caja) frutas picadas( sandia, pltano, pera) jugo de limn (gotitas) 2 tasas de bebida blanca hielo Se ponen en un bol grande todos los ingredientes, excepto la gaseosa que se pone directo al vaso junto al hielo. Chocorn 1 Botella de Ron (750 CC) preferencia Dorado 1 lt de leche sabor chocolate Queda como licor de crema, curador y nutritivo para no andar con bajn. El Cumpleaero 1 medida de curaao blue

1 medida de licor de menta 1 medida de pisco de 40 1 medida de ron 1 medida de manquehuito un toque de nctar a elegir un toque de bebida cola Mezclar todos los ingredientes en un vaso. Se entrega al cumpleaero en cuestin, el cual se lo debe servir "al Seco", si puede al estilo "africano" sera ideal.

Sandy y Papo 1 botella de pisco 1 sandia Se le hace un hoyo a la sanda y se le pone la botella de pisco hacia abajo, dejar que caiga durante dos das, luego se corta y se sirve. Kiwisour 1/2 Lt.Pisco Chileno (del bueno) 1/2 Kg. Kiwis sper maduros (dulces) 1 Lt. Gaseosa Limn (Sprite,Limon soda) 1 o 2 Cucharadas de azcar flor (a gusto) Hielo picado o en cubos . Poner todo los ingredientes en una licuadora y darle duro hasta que quede rico. No escupir las pepitas del kiwi(son buenas palos riones). Salud Banderita Chilena 1 vaso largo 1/3 de Granadina 1/3 de Piscola 1/3 de Curaao azul 1 servilleta de gnero o varias de papel juntas. Poner en un vaso largo primero la granadina, luego con cuidado y poniendo la servilleta a forma de embudo (se hace de la misma forma que el cola de tigre que sale en esta pgina) echar lentamente el pisco,

y despus al final, usando el mismo mtodo poner el curacao. El trago se llama Banderita Chilena por los colores que se ven al momento de servrselo. La Juanito Aguardiente 50 Jugo de pia (en caja o en polvo si no hay plata) Vino blanco Hielo Anticido (de preferencia Antiax) Mezclar los ingredientes a gusto. El anticido es para el da siguiente. Escoria 1 lt de ron 1 lt de jugo de pera en polvo 1 lt de agua Mezclar primero el jugo con 1 lt de agua y luego agregar el ron, utilizar para mezclar una jarra pitcher robado anteriormente de algn pub; eviten tirar cenizas a la combinacin por que trae consecuencias fatales. El Tonto 1/2 botella de pisco 1/2 botella de ron 1/2 botella dementa 1/2 botella de soda hielo a gusto Se pone todo en un jarro y se bate, luego se sirve y se toma sentado para que no te golpee la cabeza cuando lo tomes. Juanito Rosado 1 botella de pisco 1botella de fanta leche condensada hielo Se pone el pisco en una fuente, se agrega la leche, se revuelve y luego se le echa la fanta, se agrega hielo en el vaso a gusto.

Espaola 1lt de vino tinto 1 tarro de pia picadas en conserva (6 o 8 rodajas con un poco de su jugo) 1 tarro de leche condensada Hielo picado Se mezcla todo en una licuadora grande... Servir bien helado... Chupilca del diablo harina tostada vino tinto plvora lo tomaban los soldados chilenos para la toma del morro de Arica, esta combinacin era como tomar una batery en esos tiempos El Muerte 1/2 botella de pisco 3/4 de vino 2 caas de ron 1 o 2 caas de Coca-Cola (opcional para el sabor) Mezclar todos los ingredientes y servir "Meao" de Perro 1 porcin Pisco 1 porcin Bebida Pap 1 porcin Cerveza Rubia Toque de Jugo de Limn Un trago sumamente sofisticado, solo para paladares finos. Mezcle el Pisco con la Bebida, agregue la cerveza lentamente dejando solo un poco de espuma. Jugo de limn a gusto. Trate de buscar ese color tan caracterstico y nico de la orina de can. Yuhito 3/4 lt de ron blanco 1 tarro de leche condensada pulpa de frambuesa

hielo todos los ingredientes llevarlos a la licuadora, que quede como un granizado.

Espantacuco o Goodbye Jernimo 1 cerveza chica 2 limones 1 pizca de sal 1 cucharadita de merquen Se revuelven todos los ingredientes y adis cucos T-4 1 Porcin de Tequila bebida sabor a Pomelo Hielo Poner el hielo (a gusto) en un vaso, despus la porcin de tequila y luego tanta bebida sabor a Pomelo como se desee, . Aunque es un trago con tequila, se prepar por primera vez en Chile. Ponche de Leche (variante Curacavinana) 1 tarro de leche condensada 1 litro de chicha Se mezclan ambos ingredientes en licuadora y se sirve al instante. Lo ideal es que la chicha que tenga un par de meses guardada, y............a disfrutar. Way To Hell (camino al infierno) por cada 300 ml: 100 ml de Coca cola 40 ml de ron dorado 40 ml de whiskey escoces 40 ml de aguardiente de caa (cachaa) 40 ml de gin 40 ml de vodka hielo a gusto Mezclar primero los licores, agregar el hielo y luego la bebida, la

gaseosa predilecta es la coca-cola, aunque queda bien con bebida frutal (bilz) y con bebida de naranja. Camino al Cielo 2 partes de martini bianco 1 parte de pisco de 46 1 parte de vodka 1 parte de tequila camino real 1 pizca de sal 2 cucharaditas de azcar flor 1 limn de pica cortado en 8 trozos pimienta a gusto hielo frappe En un vaso largo colocar por el borde del vaso la sal, adems agregar una pizca de la sal dentro del vaso y el limn de pica y mezclar con un mortero aplastando el limn agregar el azcar, el vodka, el pisco, el martini, el tequila y la pimienta, revolver y decorar con rodajas de limn de pica y servir bien helado. Agarrate Juan 1 vino blanco 1,5 lt. 1 botella pisco 2 Cervezas de lt. 1 nctar de pia o jugo de pina lt. 3 tazas de azcar Mezcle todos los ingredientes en una olla grande, en el orden de la lista y revuelva hasta quedar todo bien mezclado...(trago apto para tomar en la playa) Eclesiastica desnuda o monja en pelotas 1 porcion de vodka 1 porcion de wishky 1 marrasquino o granadina poner en un vaso mediano el vodka y el wishky y en el fondo el marrasquino, agregar hielo a gusto de cada uno. El Loro

1 Botella de Chicha de Manzana 1 Botella de Menta (de la misma medida anterior) Mezclar en vaso largo y servir. Choco-ron 700 cc. de Ron dorado 1 lt. de leche chocolatada Hielo a gusto Mezclar todos los ingredientes en un recipiente grande, de mnimo 2 lt, puede ser una garrafa, existe una variante de este trago, al agregarle helado de vainilla y mezclar todos los ingredientes en una juguera. (exquisito) Claris 500 cc de vino blanco una caja de vino tinto chica un tarro de duraznos en conserva (preferiblemente trozado) Abrir el tarro de durazno (ojala no estar curado cuando se hace sino se puede sufrir una amputacin no requerida) votar o tomar un poco del jugo del durazno, agregar el vino blanco, revolver con cuidado para no derramar el valioso nctar y beber.

El barrito 2 medidas de licor de cacao 2 medidas de leche de chocolate Mezclar y servir helado. Es como el baylis pero un poco ms lquido y por supuesto ms barato. El Ecolgico 125 cc de licor de menta 125 cc de sprite hielo Mezclar todo y agregar hielo a gusto. Ardiente cooler 1 litro de agua ardiente

1/2 litro de jugo de naranja hielo mezclar todo y poner hielo a gusto,(para un vaso ) 1/4 de jugo de naranja y el resto agua ardiente , hielo a gusto !! se recomienda tomarlo con pajilla. Vineto 1 medida de vino tinto 1 medida de amareto limn Mezclar suavemente, es muy refrescante. El Matarratas 750 cc de ron "Dorado" 1 Lt. de Bebida Kem Pia, no se aceptan otras bebidas de pia Mezclar en un jarro o en una botella vaca de bebida de 2 litros. Quillota Libre 1 medida de Pisco 1 medida de pulpa de lcuma, en su defecto usar helado cremoso de lcuma Mezclar y servir con hielo a gusto.) Cacha Malvada 1 botella de Agua Mineral "Cachantn" 1/2 botella de aguardiente "Doihue" Mezcle ambos productos en botella de plastico y deje reposar, ideal para casorios y ao nuevo. Yupi Plus 1 caa de Pisco 1 sobre de jugo Yupi Hielo Vierta el contenido del sobre sobre la caa de pisco, se recomienda tomar al seco. El Hombre Nuevo

1/4 medida de vodka 1/4 medida de Ron 1/2 medida de Bebida Bilz Juntando el fermentado sovietico con el fruto de la caa caribea nace en chile, rojo como la sangre revolucionaria, el hombre nuevo, lo notars al dia siguiente de ingerirlo. Pisco Naranja 1 medida de Pisco 1 sobre de jugo de naranja en polvo Hielo prepare el jugo de naranja segun la indicacion del sobre, luego mezcle con el pisco en volumenes equivalentes, agregue hielo a gusto. Ideal para cuando en una reunion se ha terminado la Coca-Cola para diluir el trago. El Lindo 1 litro de Pisco 250 cc de Granadina Jugo de limn o naranja 100 cc licor de cafe 1 Tarro de Leche Condensada Azucar Rodajas de Limn Mezclar todos los ingredientes y batir Selva Negra 1/2 litro de vino tinto 1/2 litro de coca cola 100 cc de ron aejo 100 cc licor de cafe jarabe rojo Azucar Flor Hielo picado Hacer un jote suave (ver receta aqu mismo), luego agregue ron, licor de cafe y revuelva Finallmente agregue azucar flor, jarabe y luego el hielo picado.

Shu-Sha-Pelaha 1 medida de Pisco 1 medida de Aguardiente 1 medida de Ron 1 medida de Vodka 1 medida de Whisky 2 yemas de huevo 50 gramos de Azucar impalpable Mezclar suavemente y les aseguro que van a decir Shu-Sha Arevaln Pisco Jugo de Guinda Guindas Marrasquinos rojos En una copa redonda mediana, echar 4 cubos de hielo, cubrir el hielo con jugo de guinda, agregar marrasquinos rojos, 2 guinditas, y Pisco a gusto, mezclar. El Cuervo 1 lt. vino Cabernet 125 cc Pisco 45 Azcar Agregar el pisco al vino y luego azcar a gusto Cervesour 1/4 de botella de Pisco Sour (200 cc. aprox) 1 lata de Cerveza Mezclar en una caa Cepiyin 1 Botella de Pisco 1 Botella de Cerveza 1 Botella de Gin Mezclar y servir. Las marcas son de acuerdo al bolsillo. Nota: solo para valientes.

Matajefe (Kill-Boss) 1 lt. Pisco Sour preparado 1/2 lt. Vodka 5 limones jugosos 1/2 lt. Pisco Azcar Hielo Las cantidades rinden ms o menos para 5 - 7 vasos o copas, dependiendo de su tamao. Echar abundante jugo de limn al pisco sour, para suavizarlo. (Probar que no quede muy cido), en caso de estar cido, poner azcar a gusto. Una vez suavizado el pisco sour, ste se debe mezclar con el pisco. y por ltimo, mezclar todo con el vodka. Decorar a gusto, y beberlo con gusto tambin. No le den mucho a su Jefe, porque si muere, te despiden a ti tambin. El Tutivin 1/2 botella de pisco 3/4 botella de ron blanco 1 garrafa (5 lts.) de vino blanco 1/2 botella de vodka 2 melones tuna en trocitos 1 1/2 Taza de azcar 6 duraznos picados 1/2 Kilo de hielo en cubitos Se requiere de un tiesto grande por la cantidad de ingredientes, un fondo de 10 litros al menos. Para refrescarse en verano. Chincol 1 lt. Vino Tinto 1/2 lt. Bebida Seven Up Mezclar y servir. Lo bueno de este trago es que no produce dolor de cabeza. Ruso Negro 1/2 porcin de Vodka 1/2 porcin de Licor de Caf

Batir y Servir Pisco pia vodka cola 750 cc. de Pisco 750 cc. de Vodka 1,5 lts. de Coca-Cola 1,5 lts. de jugo de pia Servir en vaso grande mezclando en las siguiente proporciones (caa) 1/6 de Pisco, - 2/6 de Coca-cola - 1/6 de Vodka - 2/6 de Jugo de Pia Nota del gebmaster : En realidad yo creo que Chevi nos quiere emborrachar la perdiz, si se fijan, bastaba con las proporciones de la lista de ingredientes, llegar y mezclar todo, me qued mareado con tanto 1/6. El Matapollos 1 botella de Whisky 2 botella de Pisco 1 botella de 2 lts. de bebida cola hielo Mezclar todo y disfrutar de un copete suave pero que mata rpido Copete de Erizo 2 porciones de Vino Blanco 1 porcin de erizos 1/2 porcin de limn 1/2 porcin de pisco 1/2 porcin de licor de caf o cacao 1/2 porcin de jugo de erizo hielo Poner todos los ingredientes en una licuadora y revolver, puede agregar un poco de azcar flor, y servir adornando con canela en polvo Ponche de Frutillas o Borgoa Blanco 3 litros de Bebida Papaya 1 Kgr. de Frutillas 2 Lts. de Vino Blanco

1/2 Kgr. de Azcar Hielo picado 1 ponchera preferentemente de greda, en su defecto, de vidrio Hierva por un minuto las frutillas, djelas enfriar y enjuague con abundante agua fra... djelas estilar. Luego pquelas y mezcle con la azcar hasta que esta se disuelva en las frutillas, luego virtalas en la olla o ponchera de greda o vidrio, revolver con la bebida, agregar vino blanco, hielo picado en baja cantidad y esta listo para disfrutar un rico borgoa blanco. Nota 1: Queda mas agradable si se deja reposar por 12 horas en el refrigerador. Nota 2: La greda le da un sabor distinto, en su defecto pruebe el vidrio CBM on the Rocks 1 Botella de Ron Limn 1 Botella de l,5 litros de Limn Soda 500 gr. de Frutillas hielo Prepare un concentrado con las frutillas en la licuadora. Mezcle el Ron Limn con la Limn Soda y agregue los hielos como si fuera una piscola, por ltimo agregue el concentrado de frutillas

Perla Negra (Bucanero) 1 Medida de Granadina 1 Medida de licor de Menta 2 Medidas de Jugo de Naranja 2 Medidas de Pisco 35 hielo Mezclar todos los ingredientes en un vaso, agregando 4 cubos de hielos al final. Thomas Especial 1/3 Vodka 2/3 Cachantn Ms (Agua Mineral con gas y sabor a limn) Hielo Limn en rodajas En un vaso alto se vierte el hielo, luego el vodka y finalmente se

completa el agua mineral. Para decorar y porque le da un toque agregue una rodaja fina de limn. El trago fue bautizado en honor a su inventor (Un Chef alemn). Cola de Tigre Pisco, Ron Blanco o algn copete blanco que se tome con Coca-Cola Coca-Cola o cualquier bebida negra que se tome con copete blanco Hielo Servilleta (suponemos que es de gnero) Aclaracin: Este copete es una variante de la clsica Piscola, la idea eso si, es servir la coca-cola separada del pisco, tomarse el vaso al seco, pasando primero el pisco y despus la Coca-Cola. En un vaso (Yo uso estos de Whisky), echamos primero el hielo, despus la coca cola hasta el nivel que queramos (se sugiere 2/3 o un poco menos), luego abrimos la servilleta y tapamos el vaso con ella, la idea es amoldarla de tal forma, que quede como hundida, tocando la bebida, luego que tenemos la servilleta puesta, llenar el vaso con pisco, pero la cosa tiene que ser lentamente, dejando que el pisco baje por la servilleta con mucho cuidado, una vez que llenemos el vaso, retiramos la servilleta con mucho cuidado, para que no se nos mezcle el pisco con la bebida, luego de esto, tendremos dos colores, y hay que tomarse el vaso al seco, pasando el pisco primero y despus la bebida. Ojala les resulte. Dulce Violeta 1 lt. de vino tinto 1 tarro de leche condensada Mezclar en una juguera y servir. El Charro Negro l/4 medidas de Tequila (Ojala cazadores) 1 y 1/2 vasos de Coca-Cola Jugo de limn (3 a 4 limones) Mezclar los ingredientes con un par de hielos y servir.

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