UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

CEAD BARRANQUILLA

TRABAJO COLABORATIVO 2

CURSO: PROCESOS QIMICOS

PRESENTADO POR: EDWIN MOISS ORTEGA MEZA CC. 72224538

PRESENTADO A: JAIME ERNESTO NARVEZ

PROCESOS QUMICOS

BARRANQUILLA 21 DE NOVIEMBRE DE 2013

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INTRODUCCIN

El presente trabajo tiene como finalidad elaborar una investigacin sobre la produccin de un producto qumico, para tal caso se ha elegido por parte del grupo colaborativo la produccin de Betn. Se reconocer en este trabajo la aplicacin de las temticas del curso de procesos qumicos, demostrando as la importancia y aplicabilidad de los Procesos Qumicos en la disciplina formativa. Este documento presenta los materiales, equipos y mano de obra necesarios para la fabricacin de betn, dentro de este proceso qumico se pueden observar balances de materia y de energa, aspectos para tener en cuenta en la planeacin, control y ejecucin del plan de produccin a utilizar, asimismo presenta los costos derivados de dicho proceso, adems se describe el mtodo para obtener el producto terminado y listo para la venta al pblico, en el cual se refleja el presupuesto necesario para cubrir la demanda. Una vez realizados los estudios de mercado se puede tener clara la cantidad de productos que se van a fabricar, de lo cual se obtendr la utilidad, factor importante al momento de tomar decisiones como la contratacin y eleccin de proveedores, entre otras. En este trabajo se entregara una breve descripcin del producto, la descripcin fisicoqumica del producto, su uso industrial y forma de comercializacin, reacciones qumicas necesarias, proyeccin a planta piloto, y operaciones unitarias que necesita.

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OBJETIVOS * Analizar sobre productos presentados por el grupo colaborativo, para seleccionar el producto ms viable para desarrollar un proyecto para procesos qumicos. * Investigar sobre las materias primas, materiales y procesos en la elaboracin del betn. * Hacer un anlisis de estudio de mercado del proceso seleccionado. * Aplicar una encuesta que nos proporciones informacin, sobre algunas caractersticas para la elaboracin de nuestro producto * Aplicar en el presente trabajo, cada uno de los conceptos, reacciones qumicas balances de materia, tipos de materiales, adquiridos en el mdulo de procesos qumicos. * Adquirir ms conocimientos sobre la industria de fabricacin de Betn y sus aplicaciones (como producto ejemplo para ver el desarrollo de los procesos qumicos en el campo industrial).

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PLANTA SELECCIONADA: QUIMICOL LTDA. Quimicol Ltda. Es una empresa dedicada a la produccin de productos qumicos derivados del petrleo, est ubicada en la zona industrial de Barranquilla.

PRODUCTO SELECCIONADO: BETN ESTADO DEL ARTE DEL PRODUCTO Durante cientos de aos se utilizaron numerosas sustancias con este fin, inicialmente productos naturales como ceras o sebo. Las frmulas modernas comenzaron a fabricarse a principios del siglo XX, con una composicin que incluye ingredientes naturales y sintticos tales como nafta, trementina, tintes y goma arbiga, mezclados mediante procesos qumicos sencillos. El betn para el calzado puede resultar txico, y su uso incorrecto puede afectar la piel. El betn o bitumes es una mezcla de lquidos orgnicos altamente viscosa, negra, pegajosa, completamente soluble en disulfuro de carbono y compuesta principalmente por hidrocarburos aromticos policclicos. El betn es la fraccin residual (el fondo) resultante de la destilacin fraccionada del petrleo. Es la fraccin ms pesada y la que tiene el punto de ebullicin ms elevado. No debe ser confundido con el asfalto (al que a veces se llama betn de Judea o judaico, pero que es una mezcla de minerales y betn) ni con el alquitrn (que se obtiene de la destilacin destructiva del carbn y es qumicamente diferente). La mayora de los betunes contienen azufre y varios metales pesados como nquel, vanadio, plomo, cromo, mercurio y tambin arsnico, selenio y otros elementos txicos. Se usa primordialmente para pavimentar carreteras. Sus otros usos son en productos para impermeabilizar como botas, incluyendo el papel alquitranado para el sellado de techos y tejados. Tambin es la principal materia prima para la explotacin petrolera de las arenas bituminosas actualmente bajo desarrollo en Alberta (Canad). En el pasado, el betn se us para impermeabilizar barcos, e incluso como un recubrimiento en construccin. La mayora de los gelogos creen que los depsitos de betn hallados en la naturaleza estn formados a partir de los restos de antiguas algas microscpicas y otros restos orgnicos. Estos organismos murieron y sus restos fueron depositados en el lodo del fondo del ocano o lago donde vivan, bajo el calor y la presin de las profundidades de la tierra, los restos fueron transformados en materiales tales como el betn, quergeno y petrleo. El betn tambin se halla en los meteoritos, rocas arcaicas, mineralizaciones de cobre y zinc, y en cuevas. Es posible que el betn sea el principal material formado durante la acrecin de la tierra y fuera procesado por las bacterias que consumen hidrocarbonos.

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MTODOS DE OBTENCIN Y FABRICACIN MODERNA Como sucede con cualquier otro producto gracias a los avances de la ciencia se puede fabricar betn de una mejor manera, usando diferentes tcnicas para obtener las propiedades deseadas, se produce usando un mtodo de reciclaje de neumticos para que este obtenga parte de sus propiedades, este mtodo es usado principalmente en emulsiones asflticas pero esta siendo incluido en otras funcionalidades como impermeabilizantes (betn para calzado), maderas muebles y pinturas.

MATERIALES Y REACTIVOS

Cera carnauba Parafina Varzol (disolvente) Extracto de canela Pigmento o colorante negro Fsforos Cuchara Una olla Una palita para revolver Envases metlicos o plsticos Horno

FUNCION Y FORMULA DE LOS COMPONENTE CERA CARNAUBA: Se obtiene de las hojas de la palma Copernicia cerfera. Esta palma es endmica de Sudamrica y crece en la regin de Cear, al noreste de Brasil. Para evitar que la palma pierda agua durante la poca de secas, que en la regin noreste de Brasil dura hasta seis meses, la planta se cubre de una espesa capa de cera compuesta de steres, alcoholes y cidos grasos de alto peso molecular. Una vez que se cortan las hojas, se secan y trituran para que la cera se desprenda. Esta

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cera se conoce tambin como la "reina de las ceras", por sus caractersticas e infinidad de aplicaciones. La cera de carnauba es reconocida por sus propiedades de brillo. Combina dureza con resistencia al desgaste. Su punto de fusin es de 78 a 85 C, el ms alto entre las ceras naturales. La composicin de la cera de Carnauba que contiene principalmente steres de cidos grasos (80-85 %), alcoholes grasos (10 a 15 %), cidos (3 a 6 %) y hidrocarbonos (1 a 3 %). La cera de carnauba tiene dioles esterificados grasos (cerca 20 %), cidos grasos hidroxilados (cerca del 6 %) y cido cinnmico (cerca de 10 %). El cido cinnmico, es un antioxidante, puede ser hidroxilado o metoxilado. Los usos de la cera de carnauba son diversos, desde aplicaciones alimenticias (chicles y chocolates confitados), hasta productos para obtener brillo como betunes y grasas para calzado, as como ceras para pisos y automviles, y en la industria esttica cremas y cosmticos (labiales y pinturas). Es un ingrediente indispensable en la elaboracin de ceras "al Agua" o emulsificadas para el encerado de frutas (manzanas, ctricos, pepinos pltanos y otras) en los tratamientos de post cosecha para alargar su vida de anaquel y conservar su apariencia y lozana, esto es debido a que disminuye la transpiracin y por ello inhibe en ciertos grados la deshidratacin, al mismo tiempo que ayuda a preservarlas de fungosis y bacteriosis y mantiene el brillo natural de las frutas. FORMULA QUIMICA: CH3 - (CH2)24 C OO CH2 (CH2)28 CH3

PARAFINA: Es el nombre comn de un grupo de hidrocarburos alcanos de frmula general CnH2n+2, donde n es el nmero de tomos de carbono. La molcula simple de la parafina proviene del metano,CH4, un gas a temperatura ambiente; en cambio, los miembros ms pesados de la serie, como el octano C8H18, se presentan como lquidos. Las formas slidas de parafina, llamadas cera de parafina, provienen de las molculas ms pesadas C20 a C40. La parafina fue identificada por Carl Reichenbach en esta forma, en 1830. Parafina, o hidrocarbono de parafina, es tambin el nombre tcnico de un alcano en general, aunque en la mayora de los casos se refiere es pecficamente a un alcano lineal o alcano normal si posee ramificaciones, losisoalcanos tambin son llamados isoparafinas. El nombre se deriva del latnparum (= apenas) + affinis aqu utilizado con el significado de "falta de afinidad", o "falta de reactividad". Su fabricacin generalmente se obtiene a partir del petrleo, de los esquistos bituminosos o del carbn. El proceso comienza con una destilacin a temperatura elevada, para obtener aceites pesados, de los que por enfriamiento a 0 C, cristaliza la parafina, la cual es separada mediante filtracin o centrifugacin. El producto se purifica mediante recristalizaciones, lavados cidos y alcalinos y decoloracin. Las refineras de petrleo normalmente producen parafina. La cera de parafina se encuentra por lo general como un slido ceroso, blanco, inodoro, carente de sabor, con un punto de fusin tpico entre 47 C a 64 C. Es insoluble en agua, aunque si es soluble en eter, benceno, y algunos esteres. La parafina no es afectada por los reactivos qumicos ms comunes, pero se quema facilmente. La cera pura de parafina es un extremadamente buen aislante elctrico, su resistividad elctrica toma valores en el rango 1013 y 1017 ohm metro. Esto es mejor que la

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resistividad de la mayora de los otros materiales excepto algunos plsticos (por ejemplo el tefln). Es un moderador de neutrones muy efectivo y fue utilizado por James Chadwick en los experimentos que realiz en 1932 para identificar al neutrn. La cera de parafina (C25H52) es un material excelente para almacenar calor, que tiene una capacidad calorfica de 2.142.9 J g1 K1 y un calor de fusin de 200 220 J/g. Esta caracterstica es aprovechada en la modificacin de placas de material de construccin, como las de cartn yeso; la parafina es vaciada o inyectada en la placa, donde se derrite durante el da, absorbiendo calor, y se solidifica despus, durante la noche, liberando calor. La cera se expande considerablemente cuando se derrite, y ello se utiliza en la fabricacin de termostatos para uso industrial o domstico y especialmente en automviles. Para preparar los moldes para fundir piezas de metal y otros materiales, se usan "cubiertas de cera para fundicin", en las cuales la parafina es combinada con otros materiales para obtener las propiedades deseadas. En general no se utiliza para hacer los moldes o modelos originales para fundicin, pues es relativamente frgil a temperatura ambiente y no puede ser tallada en fro sin que se produzcan fracturas. Las ceras suaves, flexibles tales como la cera de abejas son preferidas para estos propsitos. En aplicaciones industriales, es prctica comn modificar las caractersticas cristalinas de la cera de parafina, lo cual se consigue agregando algunas cadenas laterales a la cadena de carbn de la parafina. La modificacin se realiza generalmente con aditivos, tales como goma EVA, cera microcristalina, o formas de polietileno. As resulta una parafina modificada, con una alta viscosidad, una menor estructura cristalina y propiedades funcionales diferentes. La parafina tiene varias otras aplicaciones, se utiliza para fabricar papel parafinado para empacar alimentos y otros productos; para fabricar papel carbn; para impermeabilizar tapas de corcho o plstico, maderas, municiones; como aislante en conductores elctricos; para fabricar lpices grasosos, bujas y mltiples artculos. FORMULA QUIMICA: General de las parafinas CnH2n+2 La cera de parafina C25H52

LA SILICONA: Es un polmero inoloro e incoloro hecho principalmente de silicio. La silicona es inerte y estable a altas temperaturas, lo que la hace til en gran variedad de aplicaciones industriales, como lubricantes, adhesivos, impermeabilizantes, y en aplicaciones mdicas, como prtesis valvulares cardacas e implantes de mamas. Tambin se denomina silicona a la familia de compuestos qumicos sintetizados por primera vez en 1938. Se deriva de la roca de cuarzo y al ser calentado en presencia de carbn produce silicona elemental. Dependiendo de posteriores procesos qumicos, la silicona puede tomar una variedad de formas fsicas que incluyen aceite, gel y slido. Por su versatilidad ha sido usado con xito en mltiples productos de consumo diario. Tal es el caso de lacas para el cabello, labiales, protectores solares y cremas humectantes. Dada su baja reactividad ha sido ampliamente usada en la industria farmacutica en confeccin de cpsulas para facilitar la ingestin de algunos medicamentos, en anticidos bajo la designacin de

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-meticona-. Hay ms de 1000 productos mdicos en los cuales la silicona es un componente. Tambin es una sustancia comnmente usada como lubricante en la superficie interna de las jeringas y botellas para la conservacin de derivados de la sangre y medicamentos intravenosos. Los marcapasos, las vlvulas cardacas y el Norplant usan recubrimientos de silicona. Son tambin fabricados con silicona artefactos implantables como las articulaciones artificiales (rodillas, caderas), catteres para quimioterapia o para la hidrocefalia, sistemas de drenaje, implantes de testculo o mamarios. EL VARZOL O AGUARRAS: El aguarrs, tambin llamado esencia de trementina, es un lquido voltil e incoloro producido mediante la destilacin de la resina, tambin llamada miera, de los pinos. Est formado principalmente por una mezcla de hidrocarburos terpnicos, mayormente alfa y beta pinenos, aunque su composicin vara dependiendo de la clase de pino de la que provenga la resina.

CARACTERISTICAS El aguarrs es un lquido incoloro o con ligero color amarillento y olor caracterstico como a pino. Densidad: 0,850 - 0,860 g/cm No es miscible con el agua. Temperatura de inflamacin:>33C Temperatura de ebullicin: > 154 C a 760 mm Hg Peligros para la salud: Inflamable, nocivo por inhalacin, ingestin y en contacto con la piel (puede producir alergia). Peligros para el medio ambiente: Es txico para los peces y las algas. USOS El principal uso del aguarrs ha sido siempre como disolvente de pinturas o como materia prima para la fabricacin de pinturas y barnices. En la actualidad est siendo sustituido por mezclas de hidrocarburos ms baratas, tales como el white spirit. Transformado, el aguarrs tambin se utiliza para formular repelentes para piojos, geles para friegas o emplastes. Otros usos incluyen la elaboracin de fragancias. Los usos de los pinenos que pueden obtenerse con posteriores destilaciones son tambin mltiples. Tambin sirve para pintar muchas rejas de las cloacas. Manejo como residuo Debido a la nocividad del aguarrs no es adecuado verterlo al sistema de alcantarillado o al suelo. El aguarrs debe ser considerado un residuo peligroso y desde el punto de vista ambiental debe tomarse en cuenta buscar la reduccin de su uso, la reutilizacin y su

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correcta canalizacin. El aguarrs puede ser reutilizado si luego de haberse utilizado para lavar una brocha con pintura se deja un tiempo que las partculas de esta se decanten y entonces puede ser colado. PIGMENTO O COLORANTE: Un colorante es una sustancia que es capaz de teir las fibras vegetales y animales. Los colorantes se han usado desde los tiempos ms remotos, emplendose para ello diversas materias procedentes de vegetales (crcuma, ndigo natural, etc.) y de animales (cochinilla, moluscos, etc.) as como distintos minerales.

En qumica, se llama colorante a la sustancia colorida usada en tinciones para resaltar diferentes microorganismos. Su clasificacin qumica es: Nitroso y nitrocolorantes Colorantes azoicos o azocolorantes Colorantes del trifenilmetano Colorantes de la antraquinina Colorantes indigoides Los pigmentos blancos ms comunes son: xidos inorgnicos, como el dixido de titanio (TiO2), el xido de antimonio (Sb2O3) y el xido de zinc (ZnO). Se usan tambin otros compuestos inorgnicos blancos e insolubles, como el sulfuro de zinc (ZnS), el albayalde (hidroxicarbonato, hidroxisulfato, hidroxifosfito o hidroxisilicato de plomo) y el sulfato de bario (BaSO4). Los siguientes xidos inorgnicos son pigmentos habituales para colores: el xido de hierro (III), Fe2O3 (amarillo, rojo o color tierra), el xido de cromo (III), Cr2O3 (verde), y el xido de plomo (IV), Pb3O4 (rojo). Los cromatos de plomo, zinc, estroncio y nquel producen distintas gamas de amarillo y anaranjado. Se utiliza un conjunto de slidos orgnicos para obtener otros colores. PROCESO DE ELABORACION Se funde la cera de carnauba y la parafina en una olla, se revuelve con una cuchara de palo. Luego de derretido, se retira la olla del fuego, se aade el disolvente (varzol) y se sigue revolviendo. Despus se agrega la esencia que le da ese olor caracterstico al betn. Se deja de revolver y se empieza a echar el lquido en los envases de metal o de plstico, luego se deja enfriar el lquido en los envases para que este se endurezca y se forme el betn.

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El proceso de fabricacin que se ha explicado es para un betn neutral, si se quiere elaborar para algn color especfico, antes de agregar el disolvente, se aade el colorante del color deseado y se sigue con el proceso en el orden especfico.

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MERCADO La popularidad del producto creci a partir del siglo XIX en forma paralela para calzados de cuero y sintticos: las Guerras Mundiales significaron un importante crecimiento de la demanda a fin de lustrar las botas de los ejrcitos. Una de las marcas ms difundidas a nivel mundial es Kiwi, cuya fbrica se fund en Australia en 1904. El betn es un producto con gran demanda en el mercado puesto que es un producto muy necesario en el hogar, aparte de ello su valor no es muy alto por ende es de fcil adquisicin. En la actualidad se puede comprar en diferentes presentaciones, en pequeas latas metlicas o en tarros de cristal, pero la ms comn es en forma de aplicador con esponja previamente empapada, que puede ser usado para dar brillo al cuero, sin necesidad de esperar a que seque.

ANLISIS DOFA DEL PRODUCTO DEBILIDADES Presupuesto limitado No contamos con maquinaria para la elaboracin de grandes lotes. Dificultad de expansin por falta de cadena de abastecimiento. El proceso de distribucin del producto se realiza en forma lenta. OPORTUNIDADES Es un producto de alta rotacin en el mercado. Lo utilizan casi todas las familias Su distribucin se planea en tiendas, drogueras, mini mercados y supermercados. FORTALEZAS Es un producto con un buen diseo Producto de buena calidad Competimos con un buen precio Se utiliza promocin por medio de afiches.

AMENAZAS Se distribuye en un sector que es muy comercial. Competencia de marcas reconocidas de betn. No aceptacin del producto por parte de los distribuidores. No contamos con publicidad por medios audiovisuales.

ESTUDIO DE MERCADO El mercado hacia el cual nos dirigimos son los hogares de la Costa en especial de Barranquilla y los municipios del departamento del Atlntico.

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COSTOS DEL PRODUCTO En esta tabla discriminamos el valor de los productos que necesitamos para la elaboracin del betn y la unidad de medida en que los encontramos en el mercado. PRODUCTO Parafina semirrefinada 1 kilo Cera Carnauba Libra Anilina a la grasa parda sobre Anilina a la grasa Negra Disolvente 400 c.c. Fragancia a canela Cajas para empaque del betn TOTAL VALOR POR UNIDAD $ 5900 $ 12300 $ 1560 $ 1560 $ 2133 $ 1700 $ 300 $ 25453

FASE 2: CLCULOS DE BALANCES MSICOS, BALANCES ENERGTICOS, DETERMINACIN DE COSTOS 1A. CUADRO COMPARATIVO DEL PROCESO PRODUCTIVO

1.c.- Desarrollar el preliminar del diagrama de proceso donde se muestren todas las operaciones unitarias necesarias con sus correspondientes flujos de entrada y salida. (Todas las referencias deben ir con sus pies de pginas correspondientes segn la norma ICONTEC). |

Mezclado Aadir esencia Retirar mezcla Mezclado Transporte de materia prima a produccin Almacenamiento de materia prima. Fundicin cera carnauba-parafina 1C. DIAGRAMA DE PROCESO

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Aadir varsol y anilinas

1.d.- Mostrar todos los tipos de operaciones unitarias presentes en este proceso productivo y los fenmenos de transferencia posibles. |

2.- Con base en el estudio de mercado, justificar la cantidad a producir; Con esta cantidad debe mostrar los balances de masa necesarios para conocer las cantidades de materias primas necesarias, diferenciando entre Los materiales directos(los que estn dentro del producto o materias primas bsicas esenciales) y los materiales indirectos (todos los materiales adicionales que son los que hacen posible la reaccin, el producto o su presentacin final). Tambin las cantidades de los posibles subproductos que se puedan analizar. |

BALANCE DE MASA Y COSTOS DEL PRODUCTO

En la siguiente matriz mostraremos la sumatoria de todos los pasos con el fin de generar el costo del gramo antes de ser procesado. PRODUCTOS Parafina semirrefinada 1 kilo Cera carnauba 1 Libra Anilina a la grasa parda (sobre) Anilina a la grasa negra (sobre) Disolvente 400 cc Fragancia canela 1 onza CANTIDAD TOTAL EN GRAMOS GRAMOS 1000 500 35 35 400 30 2000

La siguiente matriz nos presenta el costo de la materia prima antes de comenzar el proceso de produccin

PRODUCTOS Parafina semirrefinada 1 kilo cera carnauba 1 Libra anilina a la grasa

VALOR C/U 5900 12300 1560

GRAMOS 1000 500 35

VALOR GRAMO 5,9 24,6 44,57

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parda (sobre) anilina a la grasa negra (sobre) disolvente 400 cc fragancia canela 1 onza CANTIDAD TOTAL EN GRAMOS

1560 2133 1700 25153

35 400 30 2000

44,57 5,33 56,66 12,57

F= Valor total del gramo de materia prima para preparar betn F=25153/2000= 12.57 aproximo a $13 el gramo

El resultado de 12,57 pesos lo aproximamos a trece pesos ($ 13) gramo, y podemos concluir que el primer valor de la materia, obteniendo de esta manera los primeros costos para la produccin del betn. Valor de la caja $ 300. Para empacar una caja de 30 gramos, tomamos a (F * 30 + 300=690). Al efectuar la mezcla obtenemos 66 porciones de betn de 30 gramos. En el siguiente cuadro se puede observar el porcentaje de materia prima que es necesario para la elaboracin de 2000 gramos de betn. PRODUCTOS Parafina semirrefinada 1 kilo Cera carnauba 1 Libra Anilina a la grasa parda (sobre) Anilina a la grasa negra (sobre) Disolvente 400 cc Fragancia canela 1 onza CANTIDAD TOTAL EN GRAMOS GRAMOS 1000 500 35 35 400 30 2000 % 0.5 0.25 0.0175 0.0175 0.2 0.015 100

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CANTIDAD DE PRODUCTO A REALIZAR Como tenemos una muestra final de 593.658 personas como poblacin o universo total de personas a las que dirigiremos nuestro producto, entonces decimos que una familia promedio en nuestro pas se conforma por 4 personas y como el producto es de uso familiar podemos especificar ms fcilmente que una familia gasta un promedio de 30 gramos de betn negro cada mes, acorde con los datos anteriores dividimos la poblacin total en 4. N = 593.658 / 4 = 148.414,5 148.415 Da un total de 148.415 familias a quienes vender nuestro producto, en principio lo vamos a dirigir a un 15% de este total as:

Poblacin a atacar = 148.415 * 15% = 22.262,25 22.263 familias Dando un total en gramos de:

22.263 unidades * 30 gramos c/u = 667.890 gramos o 667,89 kilogramos al mes. BALANCE DE MASA PARA PRODUCCION MENSUAL DE BETUN N 1 2 3 4 5 6 7 ID A-01 A-02 A-03 A-04 A-05 A-06 A-07 DETALLE Parafina semirrefinada cera carnauba anilina a la grasa parda anilina a la grasa negra disolvente fragancia canela Caja de empaque UNIDAD Gramos Gramos Mililitros Mililitros Mililitros Mililitros Unidad CANTIDAD 0.5 0.25 0.0175 0.0175 0.2 0.015 1 BALANCE DE MASA 333945 166972.5 11688.075 11688.075 133578 10018.35 22.263 (cajas * 30 gramos) 667890 TIPO DE MATERIAL DIRECTO DIRECTO DIRECTO DIRECTO DIRECTO DIRECTO INDIRECTO

TOTAL A PRODUCIR (En gramos)

2.a.- Segn el estudio de mercado se debe mostrar como mnimo tres proveedores para las materias primas y adicionales con sus correspondientes costos para las cantidades determinadas en los balances de materia.

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3. Con el estado del arte y el diagrama de proceso, elaborar los balances energticos necesarios para la produccin y los necesarios para el apoyo del mismo como son: la energa de formacin en reacciones endotrmicas y exotrmicas, as como las necesidades adicionales de refrigeracin y calefaccin, en donde se requiera algn tipo de trasferencia de calor.

4. Segn los balances energticos determinaran la cantidad de suministro energtico necesario, ya sea generado por ustedes o por los servicios pblicos, como son el servicio de electricidad o acueducto para los equipos de calefaccin o refrigeracin, o los costos de la instalacin y puesta en marcha de la caldera.

BALANCE ENERGETICO EN HORNOS ELECTRICOS El balance energtico de un horno elctrico representa la elaboracin de una colada del producto. Las entradas y salidas de energa se refieren a cantidad del producto lquido, calculndose sus valores en kcal/t. cada colada de un horno elctrico tiene su propio balance energtico. Todo esto da lugar a que el balance de energa del horno elctrico deba calcularse de forma que represente al conjunto de su produccin. En este sentido, deben emplearse los valores medios ms representativos de la misma. El mtodo a seguir para calcular el balance energtico de un horno elctrico depender de los datos disponibles sobre su instalacin y su proceso productivo. Uno de los posibles mtodos de clculo a aplicar se indica a continuacin.

CALCULO DEL BALANCE DE ENERGIA El clculo del balance energtico se basa en la cuantificacin de las entradas o aportaciones de energa, para lo cual es necesario analizar en detalle el proceso de elaboracin del producto en el horno elctrico. Los datos necesarios para el clculo del balance energtico por el mtodo directo son los siguientes: Consumos especficos: - Energa elctrica = A (kWh/t producto lquido) - Electrodos = E (kg/t producto lquido)

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Precalentamiento de la carga: - Cantidad de carga precalentada = M (kg) - Temperatura precalentamiento de la carga = Tp (C

ENTRADAS DE ENERGIA Energa elctrica La aportacin energtica (kcal/t) por el consumo de energa elctrica ser: A (kWh/t) . 860 (kcal/kWh) = (kcal/t)

SALIDAS DE ENERGIA Calor sensible de producto lquido se calcular de acuerdo a la siguiente frmula: [Entalpa + calor especifico del producto (T T de Fundicin del producto) ] . Cantidad de producto (kl) = (kcal/t)

5. Determinaran la cantidad de equipos necesarios para la produccin de su producto, en un cuadro donde muestren los equipos bsicos necesarios y los equipos de apoyo y servicio.

Decidimos crear un plan MRP para el primer ao de produccin por medio del programa win QSB, el cual es una herramienta que permite la solucin de una gran cantidad de problemas: administrativos, de produccin, de recurso humano, direccin de proyectos, etc.

A continuacin se muestra como seria la explosin de materiales (BOM) de nuestro producto:

Grfico. Explosin de materiales (BOM)

Lo primero que debemos analizar es:

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* Contando el betn terminado, los productos y productos intermedios, para este ejercicio hay un total de 9 tems.

1. a.- Mostrar por medio de un cuadro la cantidad de materias primas y adicionales obtenidas segn el estudio de mercado y los balances msicos desarrollados con anterioridad. Anexando los costos unitarios de cada uno. |

1. b.- Mostrar el diagrama de flujo del proceso escogido y seguido de un cuadro donde se tengan todos los equipos principales y anexos necesarios para la produccin, con los costos aproximados para cada uno de ellos, teniendo en cuenta proveedores o diseadores de los mismos en Colombia. (NO SE ACEPTAN COSTOS DE EQUIPOS DEL EXTERIOR, SINO NO ESTAN SOPORTADOS CON EN COSTO ADICIONAL DE IMPORTACION Y NACIONALIZACION). |

Mezclado Aadir varsol y anilinas Aadir esencia Retirar mezcla Mezclado Fundicin cera carnauba-parafina Almacenamiento de materia prima.

Se rechaza No cumple Si cumple Dejar enfriar Inspeccin producto terminado

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Betn Dejar fundir Transporte de materia prima a produccin Se rechaza No cumple Si cumple Inspeccin de materia prima

1. c.- Determinar para su proceso especifico la cantidad de mano de obra directa necesaria en cada unidad de proceso, justificando la asignacin y un rango salarial tomando como base de unidad un salario mnimo (Ejemplo: Un operario de sellado de empaque, se justifica por no necesitar capacidad tcnica especializada mximo de pago 2 SMMLV.) |

Para la elaboracin de betn vamos a determinar 4 personas a los cuales se les pagara un salario mnimo. * 1 operario seleccionador de materia prima, encargado de la seleccin adecuada de la materia prima que se va a utilizar en el proceso. * 3 operarios de produccin, encargados de la elaboracin del producto. Se considera pagar un salario mnimo a cada empleado debido a que para realizar estas labores no es necesario tener una capacitacin tcnica y de acuerdo a las utilidades que se obtengan en los primeros 3 meses se determinara si es viable realizar un aumento en sus salarios no superior a 2 salarios mnimos mensuales legales mensuales vigentes (smmlv).

2.- Con apoyo de software especializado, el grupo diseara y mostrara el dimensionamiento de la planta de produccin de su producto. 2. a.- Se puede emplear como software especializado PAINT, AUTOCAD, SOLIDWORKS. EN CADA PASO SE DEBEN diferenciar: Todos los equipos necesarios para el proceso, todos los equipos adicionales, accesorios. TODO DEBE TENER EN ESCALA LAS

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DIMENSIONES Y AREAS NECESARIAS SEGN SEA EL CASO, EQUIPO PRINCIPAL, ADICIONAL O ACCESORIOS. | 3.- Adicionalmente se debe desarrollar la distribucin de la planta con el mismo software, en esta distribucin se debe evidenciar el diseo de la planta por donde ingresan las materias primas y sale el producto terminado; Debe figuran las reas de trnsito, de bodegaje y de administracin. TODO DEBE TENER EN ESCALA LAS DIMENSIONES Y AREAS NECESARIAS SEGN SEA EL CASO PRODUCCION, TRANSITO, ALMACEN, SERVICIOS Y ADMINISTRACION, TODO CON EL PROPOSITO DE CONOCER EL TAMAO DE LA BODEGA A ARRENDAR, COMPRAR O CONSTRUIR. |

3.1.- Mostrar el esquema de publicidad y promocin de su producto: publicidad, logos, presentaciones, etc.

4.- Basados en la informacin anterior debe desarrollar la estructura de costos y gastos del proceso productivo tomando como base un mes de produccin, esto debe tener:

4.1.- Los ingresos promedio segn la investigacin de mercados. (Cantidades a producir y precio de venta estimada).

INGRESOS PROMEDIO = (VALOR BETUN 30 gr X 22.233 unidades)

$ 2500 X 22.233 unidades = $ 55582.500

4.2.- Los costos de material directo: aquellos que estn directamente involucrados en el producto o sea materias primas para un mes. Ejemplo: resinas, caa de azcar, monmeros, etc.
No DETALLE UNIDAD CANTIDAD CANTIDAD NECESARIA APROX COSTO UNITARIO CANTIDAD MINIMA VENDIDA VALOR MATERIAS PRIMAS MES

1 2 3

Parafina semirrefinada cera carnauba anilina a la

Kilo Kilo Litro

0.5 0.25 0.0175

333.945 166.9725 11.688075

334 167 12

5,900 24,600 42,000

Kilo Kilo Litro

1,970,600 4,108,200 504,000

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4 5 6 7

grasa parda anilina a la grasa negra disolvente fragancia canela Caja de empaque

Litro Litro Litro Unidad

0.0175 0.2 0.015 1

11.688075 133.578 10.01835 22.263 (cajas * 30 gramos)

12 134 11 22263

42,000 5,000 4,000 300

Litro Litro Litro Unidad

504,000 670,000 44,000 6,678,900

TOTAL A PRODUCIR (En Kilos)

667.89

667.89

14,479,700

4.3.- Los costos de mano de obra directa: son las personas que estn involucradas en la transformacin del material en el producto terminado). Ejemplo: operarios de maquinaria, seleccionadores de materia prima, etc.

Para la elaboracin de betn vamos a determinar 4 personas a los cuales se les pagara un salario mnimo. * 1 operario seleccionador de materia prima, encargado de la seleccin adecuada de la materia prima que se va a utilizar en el proceso. * 3 operarios de produccin, encargados de la elaboracin del producto.

De acuerdo al anterior cuadro que determina el valor a pagar a 1 empleado, decimos que el valor a pagar a 4 empleados es el siguiente: PAGO NOMINA PERSONAL OPERATIVO CONCEPTO | VALOR UNITARIO (INCLUYENDO PRESTACIONES) VALOR TOTAL ANUAL 10,523,117 VALOR TOTAL 876,926 MENSUAL VALOR TOTAL DIA 29,231 VALOR TOTAL HORA 3,654

VALOR 4 EMPLEADOS

42,092,468 3,507,706 116,924 14,615

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4.4.- Los costos indirectos para un mes: aquellos que apoyan la produccin. Ejemplo: supervisores, jefes de control de calidad, empacadores, etc, Calderas, refrigeradores, montacargas, etc, servicios pblicos de agua y energa, arrendamientos de bodegas o equipos, etc.

4.5.- Las gastos administrativos y de ventas: gerentes, vendedores, secretarias, mensajeros, arriendos oficinas, servicios de administracin, etc.

4.6.- Los gastos financieros: son los gastos por el pago de intereses de los prstamos necesarios para poner en marcha la planta.

5.- Anlisis Financiero: con lo anterior deben definir si es viable o no el proceso productivo, ya que esto les permite determinar una utilidad antes de impuestos aproximada.

HAY QUE TENER EN CUENTA QUE EL VALOR DE VENTA QUE LE ESTAMOS DANDO A NUESTRO PRODUCTO ES DE $2500

$2500 X 22263 UNIDADES = 55582500

EN ESTE PUNTO COLOCO 2 CUADROS ASI: 1. COMO DEBE QUEDAR INCLUYENDO LAS CAJAS DE BETUN EN LOS COSTOS INDIRECTOS CONCEPTO INGRESOS POR VENTAS MOD COSTOS INDIRECTOS MATERIAS PRIMAS GASTOS ADMINISTRATIVOS UTILIDAD ANTES DE IMP VALOR 55,582,500 3,507,706 8,950,100 14,479,700 4,092,400 24,552,594

(-) (-) (-) (-) (=)

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2. como est actualmente: CONCEPTO INGRESOS POR VENTAS MOD COSTOS INDIRECTOS CAJAS BETUN MATERIAS PRIMAS GASTOS ADMINISTRATIVOS UTILIDAD ANTES DE IMP VALOR 55,582,500 3,507,706 2,271,200 6,678,900 14,479,700 4,092,400 24,552,594

(-) (-) (-) (-) (=)

6.- Anlisis de resultados e interpretacin: En este punto deben definir que se puede o debe hacer segn sea el caso viable o inviable.

Se puede ver que el proyecto es viable puesto que el estudio del producto nos demuestra que se van a generar utilidades y no perdidas, este se puede presentar ante posibles inversionistas, con el fin de ejecutar, optimizar y sacarlo a flote para ello se realiz el anlisis de costos y gastos en la empresa productora de betn. Para que sea ejecutado es indispensable obedecer a los parmetros descritos anteriormente.

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CONCLUSIN. El proceso de fabricacin del betn consta de varios aspectos importantes como lo son el costo de fabricacin, costo de materias primas, costos indirectos de fabricacin, los cuales debemos tener en cuenta al momento de tomar decisiones de produccin e implementacin de actividades y procesos como lo son los administrativos y las ventas, vimos la importancia de conocer el movimiento del mercado para determinar la viabilidad del producto, as como la importancia de planear el proceso para hacer de l una buena gestin. Este proceso qumico evidencia la necesidad de calor para la transformacin de materia por ello fue importante investigar cual era la mejor manera de producir el producto y disminuir costos en cuanto a energa. Se evidencia en el documento que no se puede dejar a un lado los gastos financieros, de administracin y de ventas, pues son importantes al momento de tomar decisiones en la empresa.

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BIBLIOGRAFA

Mosquera, W. (2010). Mdulo procesos qumicos. Universidad Nacional Abierta y a Distancia. Bogot. Camacho, M. (2010). Mdulo de planeacin y control de la produccin. Universidad Nacional Abierta y a Distancia. Bogot. Pinzn, B. (2010). Mdulo de diseo de plantas industriales. Universidad Nacional Abierta y a Distancia. Bogot.