LECTURA Muy estrechamente relacionados con la oxidacin de los cidos grasos se presenta un fenmeno conocido genricamente con el nom

re de cetosis! "sta se produce por incremento de los cuerpos cetnicos en la sangre # los cuales se originan en la oxidacin de las grasas!$ se conocen tres cuerpos cetnicos% el &eta hidroxi ut'rico # el &eta ceto ut'rico o acetoactico y el producto de la descar oxilacin de ste # la acetona o propanona! Los dos primeros de estos compuestos son cidos moderadamente fuertes y normalmente son amortiguados por los sistemas buffer de la sangre, sin embargo, cuando
incrementan sus valoresse produce una acidosis, de forma que el proceso en su conjunto es una acidosis cetnica , con cetonemia y cetonuria. La cetosis como tal debe considerarse como un fallo del metabolismo, se presenta en la diabetes mellitus , la cetosis bovina y la toxemia del embarazo de las ovejas; las causas de este trastorno pueden ser varias, segn el tipo de cetosis, pero desde el punto de vista bioqu mico el proceso es similar! empobrecimiento de los carbo"idratos a nivel celular y exagerada movilizacin de las grasas. EXAMEN

ro lema o contexto# a partir del cual se plantean cuatro opciones numeradas de ( a ) de las cuales# se de er seleccionar la com inacin de dos opciones *ue responda adecuadamente a la pregunta# de acuerdo con la siguiente informacin% Mar*ue A si ( y + son correctas! Mar*ue & si ( y , son correctas! Mar*ue C si + y ) son correctas! Mar*ue - si , y ) son correctas La ecuacin de .enderson y .asel ach sir/e para% 1. Hallar el pKa del cido dbil 2. Hallar el pH de una solucin Buffer 3. Hallar la concentracin de una solucin tampn amortiguadora 4. Hallar la relacin entre las concentraciones de la sal y el cido en la solucin Buffer
Seleccione una respuesta. # $ % &

uestion2
!untos" 1

#sta pregunta consta de un enunciado$ problema o conte%to$ a partir del cual se plantean cuatro opciones numeradas de 1 a 4 de las cuales$ se deber seleccionar la combinacin de dos opciones &ue responda adecuadamente a la pregunta$ de acuerdo con la siguiente informacin" 'ar&ue ( si 1 y 2 son correctas. 'ar&ue B si 1 y 3 son correctas.

'ar&ue ) si 2 y 4 son correctas. Mar*ue - si , y ) son correctas 0e midi la acti/idad catalasa (ACAT) en ) muestras de 1orra2es ! Los resultados se muestran en la siguiente grfica% Anali3ando la grfica anterior# se deduce *ue%

(! T(# redu2o en (4mmol5min con relacin a la ACAT de T+# en la muestra /egetal + +! La ACAT de T+ en la muestra (# fue inferior en (6mmol5min# a la o tenida en T ( ,! T(# disminuy en (4mmol # respecto a T+ en la muestra /egetal + )! La ACAT de T+ en la muestra +# disminuy en (4mmol5min# respecto a T ( Seleccione una respuesta. $ % & #

uestion3
!untos" 1

*a+++++++ o%idati,a es la+++++++ fase de la++++++++ celular de las plantas. Seleccione una respuesta. #. 'osforilaci(n; ltima; fermentaci(n &. %esaminaci(n; primera; gluc(lisis $. 'osforilaci(n; ltima; respiraci(n %. )luclisis; ltima; respiraci(n

uestion4
!untos" 1

#sta pregunta consta de un enunciado$ problema o conte%to$ a partir del cual se plantean cuatro opciones numeradas de 1 a 4 de las cuales$ se deber seleccionar la combinacin de dos opciones &ue responda adecuadamente a la pregunta$ de acuerdo con la siguiente informacin" 'ar&ue ( si 1 y 2 son correctas. 'ar&ue B si 1 y 3 son correctas.

'ar&ue ) si 2 y 4 son correctas. Mar*ue - si , y ) son correctas Con relacin a la FDN, se puede expresar lo siguiente% (! 0e encuentra en la pared celular de las clulas /egetales! +! 0e compone de celulosa y lignina ,! se compone de celulosa# hemicelulosa y lignina! )! 0e denomina fi ra neutra

Seleccione una respuesta. % $ & #

uestion5
!untos" 1

*a t-cnica del profesor .o/an K0eld/al sir,e para determinar la concentracin de Seleccione una respuesta. #. *itr(geno prote+co en una muestra &. *itr(geno total en una muestra $. *itr(geno no prote+co en una muestra %. ,cido sulf-rico en una muestra

uestion6
!untos" 1

( partir del anlisis &u1mico pro%imal de un forra0e concentrado se puede interpretar lo siguiente" 1. *a materia seca de un forra0e$ contiene solamente sustancias inorgnicas incluyendo el agua. 2. *a fraccin orgnica del forra0e est constituida por prote1na$ fibras$ grasas$ cidos orgnicos 3. *a prote1na bruta$ presente en la materia seca del forra0e$ est constituida por biomolculas deri,adas del nitrgeno proteico y nitrgeno no proteico 4. *a fraccin orgnica de la materia seca del forra0e est constituida por minerales Seleccione una respuesta. #. . y / son correctas &. 0 y . son correctas $. 1 y / son correctas %. 0 y 1 son correctas

2. . y 1 son correctas

uestion7
!untos" 1

*as ceni2as$ presentes en un concentrado est3n constitu4das por" Seleccione una respuesta. #. 3inerales y sales inorg4nicas &. 5ustancias org4nicas e inorg4nicas $. 'ibras y minerales %. 6rote+nas y minerales

uestion8
!untos" 1

#sta pregunta consta de un enunciado$ problema o conte%to$ a partir del cual se plantean cuatro opciones numeradas de 1 a 4 de las cuales$ se deber seleccionar la combinacin de dos opciones &ue responda adecuadamente a la pregunta$ de acuerdo con la siguiente informacin" 'ar&ue ( si 1 y 2 son correctas. 'ar&ue B si 1 y 3 son correctas. 'ar&ue ) si 2 y 4 son correctas. Mar*ue - si , y ) son correctas La Hojarasca, pro/eniente de un os*ue# est constitu'da por% (! 0ustancias org7nicas e inorgnicas# excepto el agua 2.!roteinas$ fibras$ grasas$ bases nitrogenadas y minerales. ,! 0olamente Materia orgnica )! Materia org7nica# sustancias inorg7nicas y agua! Seleccione una respuesta. & $ # %

uestion9
!untos" 1

)omo complemento al diagrama de las rutas metablicas de la glucosa $ se ane%a otro $ con el propsito de aclarar posibles dudas en torno a estos procesos descritos.

( partir de este diagrama$ relacionar correctamente los conceptos bio&u1micos mostrados a continuacin.

(! 1ermentacin pir8/ico

anaer ica

del

cido a! AT9

+! 1ermentacin aer ica del cido pir8/ico ,! 1ermentacin de la glucosa )! 1osforilacin ;xidati/a 6! ;xidacin anaer ica de la glucosa
Seleccione una respuesta.

! :cido 9ir8/ico c! cido lctico y etanol d! Citosol e! Ciclo de <re s y Transporte de electrones

#. 0d, .a, 1e, /b, 7c &. 0b, .e, 1a, /c, 7d $. 0c, .e, 1d, /a, 7b %. 0b, .e, 1d, /c, 7a 2. 0d, .c, 1a, /e, 7b

uestion10
!untos" 1

#sta pregunta consta de un enunciado$ problema o conte%to$ a partir del cual se plantean cuatro opciones numeradas de 1 a 4 de las cuales$ se deber seleccionar la combinacin de dos opciones &ue responda adecuadamente a la pregunta$ de acuerdo con la siguiente informacin" 'ar&ue ( si 1 y 2 son correctas. 'ar&ue B si 1 y 3 son correctas.

'ar&ue ) si 2 y 4 son correctas. Mar*ue - si , y ) son correctas Las cenizas# presentes en un forra2e cual*uier material /egetal# est7n constitu=das por% (! 0ustancias org7nicas e inorg7nicas +! 0ustancias inorgnicas ,! 1i ras y minerales )! Minerales y sales inorg7nicas Seleccione una respuesta. % # $ &
)uardar sin enviar 2nviar todo y terminar

Tiempo restante

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