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Le chanvre industriel en France

Prsentation de Maud DESVALS, Slectionneuse chanvre Fdration Nationale des Producteurs de Chanvre

Troisimes Rencontres de la Biomasse

Quest ce que le chanvre industriel ?

Botanique du chanvre
Plante fibres pouvant atteindre 4 5 m de haut Ordre des Urticales Famille des Cannabinaces 2 Genres : Humulus (Houblon) - Cannabis 1 espce Cannabis sativa L. 2 sous-espces interfertiles Cannabis sativa sativa Cannabis sativa indica = Chanvre industriel = Chanvre drogue Annuelle naturellement dioque : 2 phnotypes diffrents et Slection du caractre monoque Fleurs et spares anmophiles Plante photopriodique : influence de la latitude Akne riche en huile = chnevis

Quelques repres dans lhistoire du chanvre


Originaire dAsie centrale Cultiv depuis 5000 ans pour fibre textile + graine olagineuse => Fabrication toiles, cordages, voiles, papiers

Apoge au 19e sicle en France avec 175 000 ha, puis dclin avec lapparition
Bateaux vapeur Mcanisation de la culture du coton Puis des fibres synthtiques au 20me sicle

Dbouchs traditionnels du chanvre


La papeterie haut de gamme : papiers spciaux, cigarette Aujourdhui + de 75 % des fibres du chanvre europennes. Perspectives dvolution faibles. 7 500 ha en Fr, 11 000 ha en UE. Litires : chnevotte utilise comme litire haut de gamme chevaux et petits animaux de compagnie. 24 000 T en Fr, 46 000 T en UE. Le chnevis : oisellerie, pche de loisir, cosmtique, alimentation humaine. March dficitaire. Huile riche en omga 3 et omga 6 en fait un produit davenir. 6 000 T en Fr, 7 000 T en UE. Le textile : cantonn la haute couture et lartisanat.

Nouveaux dbouchs du chanvre


Le btiment : laines de fibres ou chnevotte (isolation) et systmes constructifs (chaux + chnevotte). March en pleine expansion pour substitution de produits gourmands en nergie fossile (laine de verre, polystyrne), mais prix levs.

La plasturgie : remplacement de la fibre de verre par des fibres naturelles. Permettant lallgement des matriaux rsistance gale, mais crainte des industriels pour lapprovisionnement en quantit et en qualit.

Le chanvre biomasse
Actuellement dveloppement des cultures nergtiques, des essais sont en cours pour dterminer si le chanvre peut en faire parti. Des cultures ont dj atteint les 20 t de MS.

Comment cultiver le chanvre industriel ?

Atouts du chanvre pour la diversification


Bonne tte dassolement : Son systme racinaire dvelopp ameublit le sol en profondeur Son fort pouvoir couvrant permet de librer un sol propre Apport azot raisonnable. Besoins de 15 U / t de MS. Aucun traitement phytosanitaire. Ni fongicide, ni insecticide, ni herbicide. Rsistant naturellement la scheresse. Bien intgr dans lexploitation : Pas de travaux entre semis et rcolte Pas de matriel spcifique, mais faucheuse ncessaire

Culture du chanvre industriel


2 types de cultures pour la papeterie : culture battue (40 50 kg/ha) culture non battue (50 65 kg/ha)

3m

Hauteur de la culture

Maturit des fibres Fin floraison = fin de la croissance

2m

RECOLTE
Maturit des fibres et des graines

FLORAISON
1m

SEMIS LEVEE
Mai Juin

Varit prcoce

Dbut de la phase de croissance active

Varit tardive

Juillet

Aot

Septembre

Etapes cls de la culture


Limplantation : Sol ressuy pour viter les problmes de fontes de semis Sol rchauff permettant une leve rapide et homogne donc couvrante Prfrer les terres se rchauffant vite pour un semis prcoce La croissance active : Apport fractionn de lazote possible selon type de sol. Plus cette phase est longue, plus rendement paille important. La floraison : Eviter les stress hydriques pour les cultures battues. La fin floraison : En culture non battue, optimum rendement paille Rcolte La maturit graine : Rcolte pour les cultures battues 40 jours aprs la pleine floraison (photopriodique). Contrler lhumidit des graines pour dcider de la date de rcolte.

Varits disponibles en France


Varit Uso 31 Frimon Fdora 17 Santhica 27 Prcocit Trs prcoce Prcoce Prcoce Moyenne Moyenne Tardive Tardive Culture Battue Battue Battue Battue Battue Non battue Non battue

Critres permettant de distinguer les varits : La prcocit Rendement fibre La teneur en THC < 0,2 % sauf Santhica 27 dont la teneur en THC est nulle.

Flina 32 Epsilon 68 Futura 75

Comment se structure la filire franaise ?

Zones de production de chanvre en France


SELECTION VARIETALE TERRACHANVRE LA CHANVRIERE DE LAUBE

4 900 ha

BAFA INTERVAL EUROCHANVRE AFT PLASTURGIE AFT COMPOSITES

PDM INDUSTRIE

1 800 ha 500 ha

ZONE SEMENCES

2 000 ha

Surfaces en UE Fr 9 700 h All 2 000 h R-U 1 300 h Esp 900 h Aut/Hon 600 h Sude 200 Autres - 500 h
Total : 15 200 ha en 2005

Usine de 1re transformation

Centre de recherche

Production de semences

AGROFIBRA

Filire franaise du chanvre


Filire agricole
CCPSC (1965)
Cooprative Centrale des Producteurs de Semences de Chanvre

Filire industrielle

INTERCHANVRE
Interprofession du Chanvre Industriel Franais (2003) Reprsentation de la filire auprs des pouvoirs publics

LCDA (1974) La Chanvrire de lAube

YNDICATS
FNPC (1932)
Fdration Nationale des Producteurs de Chanvre

Bar sur Aube (10

arthe 1930 Maine & Loire 1959 ndre & Loire 1964 Mayenne 1965 oiret 1967 ure 1977 arn 1990 eine & Sane 2004 aute Garonne 2006

UTC (2002)
Union des Transformateurs de Chanvre Reprsentation des industriels

PDM Industries (1961)


Le Mans (72)

Institut Technique du Chanvre (2003) CEAPC (1967)


Comit Economique Agricole de la Production du Chanvre Agronomie Exprimentation Recherche et dveloppement

Interval / Eurochanvre (1993)


Gray (70)

1000 producteurs

Coopval / Agrofibre (2007


Muret (31)

Rappel sur la rglementation europenne


Au titre des directives 1782 / 2003 du Conseil de lUE et 796 / 2004 de la Commission Europenne, les varits de chanvre autorises la culture doivent prsenter un taux de -9- ttrahydrocannabinol (THC) infrieur 0,2% dans les parties vertes dun chantillon normalis. Les tats membres doivent contrler au moins 30% des superficies de chanvre industriel cultiv. Les varits dpassant le seuil de 0,2% sont radies des listes dligibilit.

Traabilit complte des semences pour une filire scurise


La filire a mis en place une traabilit afin de garantir la qualit des semences et scuriser le risque THC :
Obtenteur FNPC Contrle interne Multiplicateur CCPSC Contrle interne Contrle interne traabilit client

Varits

Semences
Contrle ONIOL SOC / GNIS

Agriculteurs

Contrle SOC, GEVES, AFSAPS

Contrle SOC / ONIOL

Do une traabilit complte des lots, des analyses chaque tape du processus et une connaissance des acheteurs.