GUIA DE TRABAJO NUMERO TRES Trimestre No uno Grado: primer ao de bachillerato Nombre de la Unidad Integrada: Tema: Caractersticas y funciones

de los seres vivos. Docente: Ana de los ngeles Flores Escobar rea y Nivel: Ciencias de bachillerato Fecha a realizarse: Asignatura: Ciencias Naturales

Contenidos:
Caractersticas y funciones de los seres vivos. - Organizacin. - Irritabilidad. - Adaptacin. - Metabolismo. - Reproduccin. - Homeostasis INDICACIONES: Auxilindose del siguiente material que se enviara por recursos virtuales los estudiantes desarrollaran la actividad que se encuentra en la gua de trabajo (gua 3) en su cuaderno y de forma individual.

Principales caractersticas de los seres vivos

Organizacin Un ser vivo es resultado de una organizacin muy precisa; en su interior se realizan varias actividades al mismo tiempo, estando relacionadas stas actividades unas con otras, por lo que todos los seres vivos poseen una organizacin especfica y compleja a la vez. formado por clulas. Regular su medio interno (Homeostasis) Debido a la tendencia de las estructuras biolgicas a deteriorarse en ausencia de nutrientes, regeneracin y reparacin, los organismos vivos estn obligados a mantener un control sobre su estructura fsica, al cual se denomina homeostasis, y de esta forma mantener su estructura y sus funciones vitales. Para lograr este cometido se utiliza energa, la cual se obtiene a partir de los nutrientes. Algunos de los factores regulados son:

Termorregulacin: Es la regulacin de la temperatura del ser vivo, de manera de mantener la temperatura ms apropiada para que se mantenga el funcionamiento de las molculas implicadas en el mantenimiento de la vida, llamadas ""enzimas"" Osmorregulacin: Regulacin de la concentracin de agua y de la concentracin de iones en el interior del organismo vivo, procesos en los cuales participa el intercambio de lquidos, iones y otras sustancias entre el exterior y el interior del ser vivo.

Responder a estmulos (Irritabilidad) La reaccin a ciertos estmulos (sonidos, olores, etc.) del medio ambiente constituye la funcin de respuesta a los estmulos. Por lo general los seres vivos no son estticos, sino que se adaptan, generan respuestas y cambios frente a modificaciones en el medio ambiente, y responden a cambios fsicos o qumicos, tanto en el medio externo como en el interno. La respuesta a los estmulos es una caracterstica de todos los seres vivos que les permite adaptarse a los cambios ambientales de temperatura, humedad, intensidad de luz, presin atmosfrica, olor, sed, hambre o cualquier tipo de sensacin, para mantenerse ntegros, vivos y homeoestables. Metabolismo El fenmeno del metabolismo permite a los seres vivos procesar los nutrientes presentes en el ambiente para obtener energa y mantener sus funciones homeostaticas, utilizando una cantidad de nutrientes y almacenando el resto para situaciones de escasez de los mismos. En el metabolismo se efectan dos procesos fundamentales:

Anabolismo: Es cuando se transforman las sustancias sencillas de los nutrientes en sustancias complejas. Catabolismo: Cuando se desdoblan las sustancias complejas de los nutrientes con ayuda de enzimas en molculas ms sencillas liberando energa.

Durante el metabolismo se realizan reacciones qumicas y de produccin de energa que hacen posible el crecimiento del ser vivo, su auto-reparacin y la liberacin de energa necesaria para mantener la vida del organismo. Es imposible que pueda existir, mantenerse o generarse vida sin energa. A estas reacciones las denominamos procesos metablicos:

El ciclo material, es decir, los cambios qumicos de sustancia en los distintos perodos del ciclo vital, tales como el crecimiento, equilibrio y reproduccin. El ciclo energtico, o sea, la transformacin de la energa qumica de los alimentos en calor cuando el animal est en reposo, o bien en calor y trabajo mecnico cuando realiza actividad muscular, as como la transformacin de la energa luminosa en energa qumica en las plantas. En los organismos hetertrofos, la sustancia y la energa se obtienen de los alimentos. stos actan formando la sustancia propia para crecer, mantenerse y reparar el desgaste, suministran energa y proporcionan las sustancias reguladoras del metabolismo.

Reproduccin Los seres vivos son capaces de multiplicarse (reproducirse). Mediante la reproduccin se producen nuevos individuos semejantes a sus progenitores y se perpeta la especie.

En los vivos se observan dos tipos de reproduccin:

Asexual : En la reproduccin asexual un solo organismo es capaz de originar otros individuos nuevos, que son copias exactas del progenitor desde el punto de vista gentico. Un claro ejemplo de reproduccin asexual es la divisin de una bacteria en dos bacterias idnticas genticamente. No hay, por lo tanto, intercambio de material gentico (ADN). Los seres vivos nuevos mantienen las caractersticas y cualidades de su progenitor. Sexual : La reproduccin sexual requiere la intervencin de dos individuos de sexos diferentes. Los descendientes sern resultado de la combinacin del ADN de ambos progenitores y, por tanto, sern genticamente distintos a los progenitores y en general tambin distintos entre s. Esta forma de

reproduccin es la ms frecuente en los organismos vivos multicelulares. En este tipo de reproduccin participan dos clulas haploides originadas por meiosis, los gametos, que se unirn durante la fecundacin. Relacin La funcin de relacin es una de las caractersticas esenciales y diferenciadoras de los seres vivos. Una roca, que no es un ser vivo, no puede relacionarse con el ambiente, y por lo tanto, no se adapta frente a cambios en el ambiente. Un ser vivo percibe los estmulos, tales como cambio de la temperatura, del pH,de la cantidad de agua, luz, sonido,etc., y reacciona en consecuencia para producir las modificaciones en su funcionamiento que son necesarias para garantizar el mantenimiento de su homeostasis y por lo tanto la preservacin de su vida. Las condiciones ambientales en que viven los organismos vivos cambian, son dinmicas, y los seres vivos deben adaptarse a estos cambios para sobrevivir. El proceso por el que una especie se condiciona lenta o rpidamente para lograr sobrevivir ante los cambios ocurridos en su medio, se llama adaptacin o evolucin biolgica. Mediante la evolucin todos los seres vivos mejoran sus caractersticas de adaptacin al medio en el que se encuentran, para aumentar sus probabilidades de supervivencia. La relacin se da en todos los organismos vivos que se encuentran en el medio ambiente. Homeostasis La homeostasis es el estado de equilibrio dinmico o el conjunto de mecanismos por los que todos los seres vivos tienden a alcanzar una estabilidad en las propiedades de su medio interno y por tanto de la composicin bioqumica de los lquidos, clulas y tejidos, para mantener la vida, siendo la base de la fisiologa. Cmo se equilibra nuestro cuerpo? Nuestro cuerpo no es un sistema aislado del medio que lo rodea, y al mismo tiempo, slo sobrevive bajo ciertas condiciones de temperatura, presin, humedad, etc. Pero el medio en que vivimos no siempre presenta estas condiciones. Es por esto que nuestro cuerpo debe estar preparado para dar respuesta a los distintos cambios que el medio le presenta. Este equilibrio se logra a travs del proceso de homeostasis. Por ejemplo, nuestra temperatura debe ser del orden de los 37C; por esta razn, cuando hace mucho calor comenzamos a transpirar. La transpiracin es una forma de deshacerse de la energa, o disipar el calor que hemos absorbido desde el medio, de modo que nuestra temperatura permanezca constante. Asimismo, cuando hace mucho fro no transpiramos, sino que tendemos a apretarnos y encogernos, para as disminuir el rea de contacto con el aire que nos rodea y de esta forma disipar la menor cantidad de calor posible, conservando nuestra temperatura constante. As como con la temperatura, nuestro cuerpo tambin debe equilibrar la presin externa con la interna del cuerpo. Si esto no sucediese, corremos el riesgo de morir constreidos o reventados. Pero esto no sucede espontneamente; regular la presin de nuestro cuerpo demora cierto tiempo. Por ejemplo, los buzos que bajan a gran profundidad no deben subir a la superficie velozmente. En el agua, la presin aumenta con la profundidad; por esto, si alguien sube muy rpidamente su cuerpo no alcanzar a equilibrar la presin interna con la presin atmosfrica, y a lo menos tendr sangramiento de odos o nariz, puesto que en este caso la presin interna ser mayor que la externa. Por esta diferencia de presin, tambin se nos tapan los odos cuando bajamos un cerro con mucha rapidez, salvo que, esta vez, la presin externa es mayor que la interna.

Relacin entre estructura y funcin en los niveles de organizacin de los seres vivos La clula. La biologa (la ciencia que estudia a los seres vivos) se ocupa de analizar jerarquas o niveles de organizacin que van desde la clula a los ecosistemas. Este concepto implica que en el universo existen diversos niveles de complejidad. Por lo tanto, es posible estudiar biologa a muchos niveles, desde un conjunto de organismos (comunidades) hasta la manera en que funciona una clula o la funcin de las molculas de la misma. Para una mayor comprensin, partiendo desde la materia no viva, en orden ascendente mencionaremos los principales niveles de organizacin. 1.- Nivel molecular: Es el nivel abitico o de la materia no viva. En este nivel molecular se distinguen cuatro subniveles: - Subnivel subatmico: Lo constituyen las partculas subatmicas; es decir, los protones, electrones y neutrones. - Subnivel atmico: Constituido por los tomos, que son la parte ms pequea de un elemento qumico que puede intervenir en una reaccin. - Subnivel molecular: Constituido por las molculas;, es decir, por unidades materiales formadas por la agrupacin de dos o ms tomos mediante enlaces qumicos (ejemplos: O 2, H2O), y que son la mnima cantidad de una sustancia que mantiene sus propiedades qumicas. Distinguimos dos tipos de molculas: inorgnicas y orgnicas. - Subnivel macromolecular: Est constituido por los polmeros que son el resultado de la unin de varias molculas (ejemplos: protenas, cidos nucleicos). La unin de varias macromolculas da lugar a asociaciones macromoleculares (ejemplos: glucoprotenas, cromatina). Por ltimo, las asociaciones moleculares pueden unirse y formar organelos u orgnulos celulares (ejemplos.: mitocondrias y cloroplastos). Las asociaciones moleculares constituyen el lmite entre el mundo bitico (de los seres vivos) y el abitico (de la materia no viva o inerte). Por ejemplo, los cidos nucleicos poseen la capacidad de autorreplicacin, una caracterstica de los seres vivos.

La clula, unidad bsica en los seres vivos. 2.- Nivel celular: Incluye a la clula, unidad anatmica y funcional de los seres vivos. La ms pequea unidad estructural de los seres vivos capaz de funcionar independientemente. Cada clula tiene un soporte qumico para la herencia (ADN), un sistema qumico para adquirir energa etc. Se distinguen dos tipos de clulas:

Las clulas procariotas: son las que carecen de envoltura nuclear y, por lo tanto, la informacin gentica se halla dispersa en el citoplasma, aunque condensada en una regin denominada nucleoide. Las clulas eucariotas son las que tienen la informacin gentica rodeada por una envoltura nuclear, que la asla y protege, y que constituye el ncleo. Las clulas son las partes ms pequeas de la materia viva que pueden existir libres en el medio. Los organismos compuestos por una sola clula se denominan organismos unicelulares, y deben desarrollar todas las funciones vitales. 3.- Nivel pluricelular u orgnico: Incluye a todos los seres vivos constituidos por ms de una clula. En los seres pluricelulares existe una divisin de trabajo y una diferenciacin celular alcanzndose distintos grados de complejidad creciente: - Tejidos: es un conjunto de clulas muy parecidas que realizan la misma funcin y tienen el mismo origen. Por ejemplo el tejido muscular cardaco. - rganos: Grupo de clulas o tejidos que realizan una determinada funcin. Por ejemplo, el corazn, es un rgano que bombea la sangre en el sistema circulatorio. - Sistemas: es un conjunto de varios rganos parecidos que funcionan independientemente y estn organizados para realizar una determinada funcin; por ejemplo, el sistema circulatorio. - Aparatos: Conjunto de rganos que pueden ser muy distintos entre s, pero cuyos actos estn coordinados para constituir una funcin. 4.- Nivel de poblacin: Los seres vivos generalmente no viven aislados, sino que se relacionan entre ellos. Una poblacin es un conjunto de individuos de la misma especie, que viven en una misma zona en un momento determinante y que se influyen mutuamente. Grupos de individuos similares que tienden a aparearse entre s en un rea geogrfica limitada. Esto puede ser tan sencillo como un campo con flores separado de otro campo por una colina sin flores, o una manada de cabras en un predio. Una Comunidad es la relacin entre grupos de diferentes especies. Por ejemplo, las comunidades del desierto pueden consistir en conejos, coyotes, vboras, ratones, aves y plantas como los cactus. La estructura de una comunidad puede ser alterada por cosas tales como el fuego, la actividad humana y la sobrepoblacin. 5.- Nivel de ecosistema: La diferentes poblaciones que habitan en una misma zona en un momento determinado forman una comunidad o biocenosis. Las condiciones fisicoqumicas y las caractersticas del medio en el que viven constituyen el biotopo. Al conjunto formado por la biocenosis, el biotopo y las relaciones que se establecen entre ambos se denomina ecosistema. 6.- Bisfera: La suma de todos los seres vivos tomados en conjunto con su medio ambiente. En esencia, el lugar donde ocurre la vida, desde las alturas de nuestra atmsfera hasta el fondo de los ocanos o hasta los primeros metros de la superficie del suelo (o digamos mejor kilmetros s consideramos a las bacterias que se pueden encontrar hasta una profundidad de cerca de cuatro kilmetros de la superficie). Dividimos a la Tierra en atmsfera (aire), litsfera (tierra firme), hidrsfera (agua), y bisfera (vida). La nutricin: es la capacidad que tiene el ser vivo para captar materia del exterior y utilizarla en provecho propio, para crecer en tamao y desarrollarse, o simplemente para mantener sus estructuras y realizar las dems funciones vitales. La relacin: es la capacidad de captar estmulos del exterior y emitir respuestas adecuadas a los mismos. Sin esta funcin los seres vivos tampoco podran realizar las dems funciones vitales, como nutrirse y reproducirse. Actividades a desarrollar: 1. a) Defina cada una de las principales caractersticas de los seres vivos b) Explique con sus propias palabras en que consiste la homeostasis (1 hora clase)

2. Complete el siguiente cuadro acerca de los niveles de organizacin de los seres vivos (2 horas clase) Nivel de organizacin Caractersticas Ilustracin Nivel molecular Nivel subatmico Nivel atmico Nivel molecular

Nivel celular

Nivel pluricelular Tejidos rganos Sistemas Aparatos Nivel de poblacin Comunidad

Nivel de ecosistema

Bisfera

GUIA DE TRABAJO NUMERO CUATRO Periodo nmero tres Grado: primer ao de bachillerato Nombre de la Unidad Integrada: Tema: La clula Docente: Ana de los ngeles Flores Escobar rea y Nivel: Ciencias de bachillerato Asignatura: Ciencias Naturales

Contenidos:
La clula. Procaritica y eucaritica. Estructura y funcin celular Transporte celular Regulacin de las reacciones qumicas celulares: enzimas clulas y tejidos animales y vegetales. INDICACIONES: Auxilindose del siguiente material que se enviara por recursos virtuales los estudiantes desarrollaran la actividad que se encuentra en la gua de trabajo (gua 4) en su cuaderno y de forma individual. COMPOSICIN DE LOS SERES VIVOS La materia viva est formada por una serie de elementos qumicos (tomos) que estn en distintas proporciones. Los elementos que ocupan cerca del 98% de todo el organismo son el carbono (C), el hidrgeno (H), el oxgeno (O), el nitrgeno (N), el fsforo (P) y el azufre (S). Alrededor del 2% est representado por el calcio (Ca), sodio (Na), Cloro (Cl), potasio (K) y magnesio (Mg). En una proporcin menor al 0,1% estn el hierro (Fe), yodo (I), zinc (Zn) y cobre (Cu), entre otros. La unin de dos o ms de los elementos qumicos sealados da lugar a la f ormacin de molculas llamadas compuestos qumicos. Estos compuestos qumicos que forman la materia viva se clasifican en inorgnicos y en orgnicos. Los componentes inorgnicos son sustancias simples de estructura sencilla, formadas por molculas pequeas, de bajo peso molecular. Llevan distintos tomos en sus molculas. La gran mayora son solubles en agua. Cuando estn en solucin se comportan como buenos conductores de la electricidad. Los puntos de ebullicin y de fusin de los compuestos inorgnicos son muy elevados. Son ejemplos el agua, el dixido de carbono y las sales minerales, entre otros. Los componentes orgnicos tienen una estructura ms compleja. Son macromolculas de alto peso molecular formadas mayormente por carbono, hidrgeno, oxgeno y nitrgeno, y en menor proporcin por azufre, fsforo y otros elementos. Forman cadenas constituidas por enlaces de carbono muy estables. La mayora es insoluble en agua y soluble en compuestos como el benceno, el ter y el alcohol. No son resistentes al calor. Tienen bajos puntos de ebullicin y de fusin. Son ejemplos de compuestos orgnicos los hidratos de carbono (azcares), los lpidos (grasas), las protenas y los cidos nucleicos (ADN y ARN). Todos los organismos estn constituidos por una combinacin ordenada de compuestos inorgnicos y orgnicos. De esa forma, las pequeas molculas y las macromolculas ejercen todos los procesos esenciales para la vida. La cantidad existente de compuestos orgnicos es muy superior a la cantidad de componentes inorgnicos.

COMPUESTOS INORGNICOS Agua Es la sustancia ms abundante de los seres vivos. Representa alrededor del 70-80% del peso corporal. Est formada por dos tomos de hidrgeno y un tomo de oxgeno. La frmula qumica es H2O. El agua posee un gran poder disolvente, por lo que la gran mayora de las reacciones qumicas que suceden en el organismo se producen en medios acuosos. El agua posee muchas funciones. - Permite que se realicen todas las reacciones qumicas esenciales para la vida. - Regula la temperatura del organismo (sudoracin). - Al tener una importante proporcin en el plasma sanguneo, el agua acta como transporte de oxgeno y nutrientes hacia las clulas y en la eliminacin de dixido de carbono y de desechos celulares hacia el exterior del organismo. - El agua cumple una importante funcin estructural, dando forma y volumen a las clulas. Balance hdrico diario en humanos

SALES MINERALES Son compuestos qumicos formados por la unin de un hidrxido con un cido. El sodio, el calcio y el hierro son algunos de los elementos que el organismo incorpora en forma de sales minerales, por ejemplo el cloruro de sodio (NaCl) y el cloruro de calcio (CaCl2). El calcio es un componente fundamental de los huesos y dientes. El hierro es parte de la molcula de hemoglobina de los glbulos rojos, encargada de transportar el oxgeno en la sangre. En los seres vivos, las sales minerales estn en forma slida (huesos), disueltas (disociadas en aniones y cationes) y asociadas a componentes orgnicos. Sus funciones son: - Formar estructuras duras y resistentes. - Regular el equilibrio osmtico de las clulas. COMPUESTOS ORGNICOS Los compuestos orgnicos presentes en los organismos se clasifican en cuatro grupos: hidratos de carbono, lpidos, protenas y cidos nucleicos. HIDRATOS DE CARBONO Tambin llamados carbohidratos, azcares o glcidos, estas sustancias contienen tres clases de tomos: carbono, hidrgeno y oxgeno (CHO). La funcin ms importante de los hidratos de carbono es el aporte de energa. Segn la cantidad de molculas que posean, los hidratos de carbono se clasifican en monosacridos, disacridos y polisacridos. MonosacridosFormados por una sola molcula que tiene 5 6 carbonos. Los monosacridos son los hidratos de carbono ms sencillos, cuya frmula simplificada es C6H12O6. Son hidrosolubles (se disuelven en agua) y de sabor dulce. Ejemplos: glucosa, galactosa, fructosa, ribosa y desoxirribosa. DisacridosLa combinacin de dos molculas de monosacridos con separacin de una molcula de agua da origen a los disacridos, cuya frmula qumica abreviada es C12H22O11. Los disacridos tambin son hidrosolubles y de sabor dulce. Son ejemplos la sacarosa o azcar comn, formada por la unin de una molcula de glucosa con una de fructosa, la lactosa o azcar de la leche, producto de la unin de una molcula de glucosa con otra de galactosa, y la maltosa o azcar de malta, que se forma con dos molculas de glucosa. PolisacridosSe forman a partir de la unin de varias molculas de monosacridos. Son insolubles en agua y no tienen sabor. Como ejemplos de polisacridos estn el almidn, la celulosa y el glucgeno, entre otros. El almidn se forma por la unin de una gran cantidad de molculas de glucosa. Se acumula en los organismos vegetales y son una importante reserva de energa en esos organismos. Las semillas contienen abundancia en almidn. La celulosa est presente en la pared de las clulas vegetales, siendo su funcin darle sostn a

las plantas. El algodn y el papel estn formados de celulosa ms o menos pura. El glucgeno es un polisacrido de los animales y, como el almidn y la celulosa, se forma a partir de la unin de un gran nmero de molculas de glucosa. Los polisacridos y disacridos tienen la propiedad de transformarse en monosacridos cuando se les hierve en agua acidulada, porque los cidos diluidos los hidratan, es decir, les hacen recuperar el agua que perdieron al formarse. Clasificacin de los hidratos de carbono

LPIDOS Igual que los hidratos de carbono, los lpidos son molculas orgnicas formadas por carbono, hidrgeno y oxgeno (CHO), aunque distribuidas de diferente forma. Son insolubles en agua, solubles en alcohol y cloroformo y untuosos al tacto. Se dividen en grasas (slidas a temperatura ambiente) y en aceites (lquidos a temperatura ambiente). Tanto las grasas como los aceites son triglicridos, formados por tres molculas de cidos grasos y una molcula de glicerol. Algunos cidos grasos poseen una o ms uniones dobles entre los tomos de carbono de la cadena (C=C) denominndose insaturados. Esto hace que las molculas no puedan compactarse, con lo cual tienden a ser lquidas a temperatura ambiente. Son ejemplos el cido oleico (un enlace doble) y el cido linoleico (dos enlaces dobles). Por el contrario, los cidos grasos saturados (cido palmtico y cido esterico) no tienen doble enlace, por lo que sus cadenas estn saturadas con tomos de hidrgeno. Las grasas de los animales se caracterizan por tener cidos grasos saturados que permanecen empaquetados apretadamente y slidas a temperatura ambiente. Los lpidos cumplen varias funciones dentro del organismo, a saber: Estructural: forman parte de las membranas celulares. Reserva de energa: las semillas de los vegetales poseen lpidos. Cuando germinan, las nuevas plantas pueden crecer lo suficiente hasta autoabastecerse. Protectora: los lpidos son excelentes aislantes trmicos, ya que la capa subcutnea de los animales ayuda a mantener la temperatura del cuerpo. Adems, las grasas protegen contra los golpes. Repelentes del agua: los animales secretan aceites sobre la superficie de la piel, las plumas y los pelos. Por otra parte, una capa de cera cubre las hojas de los vegetales evitando que el agua se evapore. Las ceras son similares a las grasas y aceites, salvo que los cidos grasos se unen a largas cadenas de alcoholes en lugar de unirse al glicerol. Las abejas elaboran ceras especiales para la construccin de las colmenas. Transporte: las sales biliares ayudan a transportar las grasas desde el intestino a la sangre.

PROTENAS

Son grandes molculas orgnicas compuestas por cuatro tomos: carbono, hidrgeno, oxgeno y nitrgeno (CHON), aunque algunas poseen tambin azufre y fsforo (CHONSP). Las protenas son insolubles en agua y de estructura compleja, ya que cada una de ellas tiene una forma directamente relacionada con su funcin biolgica. Las protenas estn conformadas por aminocidos. Tan solo veinte aminocidos diferentes se combinan para formar todas las variedades de protenas existentes. Los aminocidos pueden ser esenciales y no esenciales. Los esenciales, presentes en la carne y en algunos vegetales, tienen que ingresar con la dieta porque el organismo no los produce. Los aminocidos no esenciales, en cambio, son elaborados por el organismo y tambin estn en los alimentos. Ejemplos de protenas

Las funciones que tienen las protenas en el organismo son: Estructural: la queratina est presente en los pelos, lana, plumas, piel, uas y cuernos. Hormonal: la insulina es una protena que controla la glucosa presente en la sangre. Inmunolgica: las globulinas dan lugar a la formacin de anticuerpos llamados inmunoglobulinas. Transporte: la hemoglobina es una protena que transporta oxgeno y dixido de carbono en la sangre. Enzimtica: las enzimas son protenas cuya funcin es acelerar una reaccin qumica. CIDOS NUCLEICOS El cido ribonucleico (ARN) y el cido desoxirribonucleico (ADN) son cidos nucleicos. El ADN es una enorme molcula (macromolcula) que se transmite de una generacin a otra. Los genes, fragmentos de ADN, tienen instrucciones que determinan las caractersticas de un organismo, ya que posee toda la informacin gentica y la transmite a la descendencia. El ARN es una macromolcula parecida al ADN que acta como intermediaria al traducir las instrucciones presentes en los genes para la sntesis de protenas. Los cidos nucleicos son polmeros, cuyos monmeros son los llamados nucletidos, compuestos por: En las clulas eucariotas de animales y plantas superiores, el ARN se encuentra mayormente en el citoplasma y algo en el ncleo. La macromolcula de ARN forma una cadena simple. En cambio, el ADN est nicamente dentro del ncleo de la clula y posee dos cadenas, paralelas y enrolladas en espiral. En sntesis, el ADN es una larga macromolcula que se forma a partir de unidades llamadas nucletidos. Cada nucletido, a su vez, se forma a partir de fosfato, de un azcar y de una base nitrogenada. Es decir, todo el ADN est formado por tomos de carbono, hidrgeno, oxgeno, nitrgeno y fsforo (CHONP). Al unirse, los nucletidos forman molculas de ADN. El ARN tambin est formado por los cinco tomos mencionados.

CELULA
CELULAS PROCARIOTAS

Las procariotas son clulas pequeas y de estructura muy sencilla. Carecen de envoltura nuclear (carioteca), con lo cual el contenido del ncleo est diseminado en la zona central del citoplasma. Las procariotas constituyen microorganismos unicelulares de vida muy simple. Como ejemplos de este tipo estn arqueobacterias, las bacterias y las algas verde azuladas llamadas cianobacterias. Estas ltimas son fotosintticas, ya que transforman la energa lumnica en energa qumica, almacenada en carbohidratos. Pueden vivir sobre las rocas, los suelos hmedos y las aguas dulces o saladas. Se supone que las cianobacterias fueron las que formaron el oxgeno que se liber en la primitiva atmsfera terrestre. Las cianobacterias contienen pigmentos de color verde, la clorofila, de color rojo, la ficoeritrina y azul, la ficocianina. Las bacterias son procariotas que tienen una longitud que oscila entre 1 y 10 micras. Todos sus componentes se encuentran libremente dentro del citoplasma, incluido el cido desoxirribonucleico (ADN), que se pliega y

se enrolla hasta formar el nico cromosoma, estructura ubicada en una zona del citoplasma llamada nucleoide. Las procariotas poseen un citoesqueleto que se involucra en la proteccin, la forma y la divisin celular. La parte ms perifrica de esta clula presenta una pared celular compuesta por murena, sustancia formada por glcidos y aminocidos que le da rigidez y forma a la clula. La pared celular est rodeada de poros y protege a las procariotas de agresiones externas. La pared no es selectiva, ya que permite la entrada de agua, oxgeno y sustancias vitales, como as tambin la salida de sustancias celulares de desecho. La pared celular es responsable del aspecto que adoptan las bacterias. Las formas redondeadas se denominan cocos, las alargadas en forma de bastn son los bacilos, las que tienen forma de espiral son espiroquetas y las que parecen como una coma son los vibrios. Hay bacterias que poseen una membrana externa lipoproteica que rodea a la pared celular. Para clasificar los distintos tipos de bacterias se utiliza una tcnica llamada tincin de Gram, que consiste en colorearlas para observar como reaccionan las paredes celulares al colorante. Aquellas que se tien de color azul o violeta se denominan bacterias Gram positivas, ya que sus gruesas paredes de murena retienen el colorante. Las bacterias que no se tien son Gram negativas, y se caracterizan por tener una doble membrana lipdica con una fina pared celular entre ambas.

Existe un grupo de bacterias del gnero Mycoplasma que poseen una rgida membrana plasmtica y carecen de pared celular. Son agentes patgenos de aves y mamferos responsables de la tuberculosis. En algunas procariotas, como ciertas bacterias, la pared celular est rodeada por una cpsula de naturaleza gelatinosa que les permite adherirse a diversos tejidos animales, piezas dentales, partes de algunos vegetales como las races, a las rocas, etc. La cpsula, asociada con la capacidad de infeccin de muchas bacterias, acta como un mecanismo de resistencia al dificultar la fagocitosis de los glbulos blancos. Luego de la pared se encuentra la membrana plasmtica, estructura lipoproteica con permeabilidad selectiva, puesto que regula qu sustancias entran y salen de la clula, separando activamente el contenido celular de los fluidos que la rodean. Es as que aquellas molculas como el agua, el oxgeno o el dixido de carbono, que son de pequeo tamao molecular, pueden difundir libremente de y hacia la clula, mientras que las macromolculas como los hidratos de carbono o los aminocidos lo hacen de manera regulada mediante protenas especializadas que transportan a dichas sustancias por todo el espesor de la membrana plasmtica. Los mesosomas presentes en las procariotas son invaginaciones de la membrana plasmtica hacia el interior del citoplasma que actan en los procesos metablicos de la clula, como la sntesis de ATP y de pigmentos fotosintticos en procariotas auttrofos. Se supone que tambin intervienen en la separacin del nucleoide en el momento de la divisin celular. Las clulas procariotas poseen ARN y ribosomas, que tienen por funcin la sntesis de protenas. Los ribosomas, que carecen de membranas, elaboran miles de protenas mediante instrucciones codificadas del ADN y aportan las enzimas necesarias para las diversas reacciones bioqumicas que desarrolla la clula.La reproduccin es un mecanismo por el cual las clulas se dividen para multiplicarse. Las procariotas se reproducen en forma asexual por fisin binaria (del latn fissus = partir, y binarius = de dos en dos), donde el nico cromosoma (ADN) se duplica cerca de la membrana plasmtica adherido a un punto de unin. Luego se separan y se dirigen a distintos lugares de la membrana plasmtica. Ms tarde se forma un tabique transversal en la parte media de la clula que se invagina y divide el citoplasma hasta formarse dos clulas hijas, idnticas a la clula de origen. En bacterias que forman cocos mltiples, las clulas permanecen sin separarse formando largas cadenas o racimos. Para el desplazamiento, la mayor parte de las procariotas utilizan prolongaciones denominadas flagelos, que se unen a la pared o a la membrana plasmtica. Los flagelos estn formados por una protena llamada flagelina. Tienen forma helicoidal y se mueven por rotacin a partir de un cuerpo basal adosado a la pared.

Esquema de una clula procariota (bacteria) Hay procariotas que segregan sustancias protectoras, a manera de coraza, cuando las condiciones ambientales son desfavorables. Aumentos de temperatura, escasa humedad o presencia de oxgeno (en anaerobios) son factores que hacen que ciertas clulas se protejan mediante una dura y resistente capa a la espera de que las condiciones sean ms apropiadas, para as romper la cubierta y poder relacionarse con el medio que las rodea. La clasificacin taxonmica de las clulas procariotas incluye dos Dominios: Bacteria y Archaea. Las bacterias y las cianobacterias pertenecen al dominio Bacteria, mientras que las arqueobacterias, que son los microorganismos ms antiguos del planeta, estn incluidas en el dominio Archaea. Las arqueobacterias tienen un tamao de 0,5 a 5 micras y se reproducen por fisin binaria. Adoptan formas de cocos, bastones o espirilos, aunque tambin pueden ser pleomrficas e irregulares. Se diferencian de las bacterias por carecer de murena en la pared celular y por presentar diferentes tipos de lpidos en la membrana plasmtica. Adems, residen en hbitats extremos como aguas con alto contenido salino, fuentes termales y reas de petrleo caliente. Por esa razn a las arqueobacterias se la llama extremfilas. De acuerdos a sus hbitos de vida se diferencian las arqueobacterias termfilas, metanognicas y halfilas. Las termfilas requieren de sulfuros y se desarrollan a temperaturas de 80-100 C en medios muy cidos. Las hay aerobias y anaerobias. Habitan en zonas muy calientes como reas volcnicas, giseres y manantiales. Las metanognicas utilizan en su metabolismo el hidrgeno y el carbono como fuente de energa. Son microorganismos anaerobios por excelencia. Producen gas metano que al acumularse en el ambiente sirve como fuente natural de gas industrial. Las metanognicas habitan en el intestino de los animales y en el estmago de los rumiantes. Las arqueobacterias halfilas son aerobias y viven en ambientes acuticos con alto contenido salino, de hasta un 25% de cloruro de sodio. En sntesis, dentro de los ecosistemas las procariotas establecen relaciones con lo seres vivos, ya sea favorables como en las simbiosis o perjudiciales como en el parasitismo. No obstante, son de suma importancia por su papel en la descomposicin de la materia orgnica en inorgnica como as tambin en los ciclos biogeoqumicos, en especial en el ciclo del carbono y del nitrgeno. CELULAS EUCARIOTAS La clula (del latn: cellula, diminutivo de cella = hueco) es la unidad anatmica y funcional de los seres vivientes, con capacidad para crecer, vincularse con el medio externo, reproducirse y transmitir informacin a su descendencia. La clula es una unidad anatmica ya que los organismos estn constituidos por clulas, ya sea por una sola o por millones de ellas. Es una unidad funcional porque las clulas cumplen objetivos vitales especficos que son imprescindibles para poder sobrevivir. Las clulas son estructuras complejas que crecen, respiran, se alimentan, se relacionan, se reproducen y eliminan sus desechos por s solas. POSTULADOS DE LA TEORIA CELULAR En 1665, Robert Hooke propuso el nombre de clula a los compartimientos observados con el microscopio en un trozo de corcho. Pocos aos despus, Anton van Leeuwenhoek pudo descubrir las caractersticas de los glbulos rojos, de los espermatozoides y de diversos microorganismos presentes en aguas estancadas. Theodor Schwann, en 1839, postul el primer principio de la teora celular, al sealar que todos los seres vivos estn formados por clulas. Diez aos ms tarde, Rudolf Virchow propuso el segundo principio, al

sostener que todas las clulas provienen de otras clulas. El concepto moderno de teora celular se puede resumir en los siguientes postulados: 1-Todo ser vivo est formado por una o ms clulas. 2- La clula es lo ms pequeo que tiene vida propia, ya que todas las reacciones qumicas de los organismos suceden en su interior. 3- Toda clula procede de otra clula preexistente. 4- El material hereditario se transfiere de la clula madre a las hijas. Cada clula es un sistema abierto que intercambia materia y energa con el medio que la rodea. En una clula es posible que se realicen todas las funciones vitales, de modo que basta una sola clula para que exista un ser vivo. En consecuencia, es posible afirmar que la clula es la unidad fisiolgica, la mnima expresin de vida. El tamao de las clulas es muy pequeo, imposible de ver a simple vista. Para poder medirlas se utiliza la micra (micrn), que equivale a la milsima parte de un milmetro y se simboliza con la letra griega (mu). Si tenemos en cuenta que el dimetro de un glbulo rojo tiene una longitud aproximada de 7 , en un milmetro podran ordenarse, uno al lado del otro, alrededor de 143 glbulos. Hay clulas de tamaos muy variados, con menos de un micrn como algunas bacterias y con longitudes de varios centmetros como las neuronas, clulas nerviosas con largas y delgadas prolongaciones llamadas axones. En general, se admite que el promedio de las clulas animales se ubica entre 10 y 20 , mientras que las vegetales son de alrededor de 20 a 35 . La forma que adoptan las clulas tiene que ver con la funcin que realizan. Las hay esfricas, oblongas, cilndricas, polidricas, estrelladas, etc. Las clulas se componen de estructuras diversas segn la funcin que cumplan. Suponiendo que un durazno fuera una clula, la cscara correspondera a la membrana plasmtica, la parte carnosa de la fruta sera el citoplasma y el carozo el ncleo. Dentro del citoplasma estn las organelas celulares, que cumplen funciones especficas.

A diferencia de las procariotas, las clulas eucariotas poseen una membrana nuclear que encierra a un ncleo, en cuyo interior se localiza el material gentico. Adems, dentro del citoplasma tienen numerosos organoides (organelas) que cumplen funciones especficas. Las eucariotas son clulas evolucionadas y de estructura ms compleja que las procariotas. Los protozoos (microorganismos formados por una sola clula), los metazoos (animales multicelulares) y los vegetales estn constituidos por clulas eucariotas. Por lo tanto, las eucariotas dan origen a organismos uni y pluricelulares, y estn presentes en la mayora de los animales y vegetales. Igual que casi todas las clulas procariotas bacterianas, las clulas eucariotas de los vegetales poseen una gruesa pared externa compuesta de polisacridos, especficamente de celulosa en el caso de los vegetales superiores. Esta pared, que es externa a la membrana plasmtica, est en contacto ntimo con otras clulas. Brinda proteccin y es responsable de la forma que adoptan las clulas. Las eucariotas de animales no poseen pared celular, siendo la membrana plasmtica la que limita el espacio extracelular con el intracelular. Diferencias entre procariotas y eucariotas

En general, las eucariotas tienen un tamao diez veces ms grandes que las procariotas. Las clulas eucariotas se estudian dentro de dos grandes grupos: eucariotas animales y eucariotas vegetales. Ambos tipos de clulas poseen una membrana celular y una membrana nuclear. Dentro del citoplasma hay organelas diferenciadas para cumplir funciones especficas, como mitocondrias, retculos endoplasmticos liso y granular, aparato de Golgi, lisosomas, ribosomas, centrolos, vacuolas, microtbulos y microfilamentos. Para estudiar las diferencias entre las clulas animales y vegetales, como as tambin las caractersticas de los distintos organoides. ESTRUCTURA DE LAS EUCARIOTAS MEMBRANA PLASMATICA Es el lmite externo de la clula, que le da proteccin y acta como una barrera selectiva entre el lquido del espacio extracelular y el citoplasma. La composicin de la membrana plasmtica incluye alrededor de un 40 % de lpidos y 50 % protenas, junto a pequeas cantidades de hidratos de carbono, cerca del 10 %, unidas a las dos anteriores. Los lpidos estn representados por una doble capa de fosfolpidos y por otros lpidos como el colesterol, este ltimo solo en eucariotas animales. La formacin de la bicapa se debe a que los fosfolpidos son anfipticos, es decir, cada molcula posee una regin hidroflica, soluble en agua, y una regin hidrofbica que repele el agua. Las cabezas hidroflicas se orientan hacia el citoplasma y hacia el medio extracelular, mientras que las colas hidrfobas lo hacen hacia el interior de la membrana. Del total de lpidos que conforman la membrana plasmtica, cerca del 75 % son fosfolpidos, mientras que el 20 % corresponden a molculas de colesterol. Estos ltimos brindan mayor fortaleza a la membrana y la hacen menos deformable. Adems, el colesterol disminuye la permeabilidad de la bicapa a pequeas molculas hidrosolubles. El 5 % restante de los lpidos de membrana son los glucolpidos, elementos unidos a los lpidos con caractersticas anfipticas que se orientan hacia el rea extracelular. Los glucolpidos contribuyen a mantener la adhesin de clulas y tejidos. Membrana plasmtica

Dentro del 50 % de las protenas que conforman la membrana plasmtica hay diferentes tipos. Las denominadas protenas integrales se unen fuertemente a los lpidos y atraviesan la doble capa. La mayor parte de las protenas integrales son glucoprotenas, donde el monosacrido se orienta al medio extracelular. Las protenas perifricas se asocian dbilmente a los lpidos y se ubican a uno u otro lado de la membrana, sin atravesarla, en contacto con las cabezas hidrfilas de los fosfolpidos. Esquema de un sector de la membrana plasmtica Las protenas de la membrana plasmtica tienen funciones de comunicacin, de unin a receptores moleculares, de transporte, de accin enzimtica, de anclaje de filamentos del citoesqueleto y de identidad celular, entre otros. Es as que las protenas de la membrana plasmtica: - Establecen canales a manera de poros por donde entran y salen sustancias de la clula, siendo las protenas integrales las encargadas de esa misin. - Reconocen y se unen a receptores de ciertas molculas que sean importantes para la clula, como nutrientes, hormonas, neurotransmisores, etc. Esta funcin tambin la realizan las protenas integrales. - Transportan sustancias a travs de la membrana plasmtica. - Poseen accin enzimtica en la superficie de la membrana, catalizando reacciones bioqumicas. De esta funcin se encargan las protenas integrales y perifricas - Fijan los filamentos del citoesqueleto celular, a cargo de ambos tipos de protenas. - Regulan la identidad celular por medio de las glucoprotenas y glucolpidos, haciendo posible identificar a las clulas que provienen de otros organismos, como sucede en las transfusiones de sangre. Los glbulos rojos, al presentar marcadores del tipo A, B, AB y O permiten identificar sangres compatibles. Es decir, la determinacin del tipo de sangre en humanos se relaciona con la clase de glucolpidos existente en la superficie de los eritrocitos. Las porciones hidrocarbonadas de las glucoprotenas y los glucolpidos forman el glucoclix, que acta como una capa protectora. Las membranas de los distintos organoides del citoplasma son las encargadas de mantener las diferentes concentraciones de sustancias que hay en el interior de las estructuras y en el citosol. El grosor aproximado de la membrana plasmtica es de 70 - 80 (angstrom). Un ngstrom es igual a la diez millonsima parte de un milmetro (1 = 0,0000001 mm). La membrana plasmtica se une a las membranas plasmticas de las clulas vecinas mediante estructuras engrosadas llamadas desmosomas. De funcin mecnica, los desmosomas mantienen a las clulas bien ligadas entre s, por medio de filamentos proteicos anclados al citoesqueleto. Estos parches son abundantes en el tejido epitelial y en el msculo cardaco, reas sujetas a una importante tensin mecnica. CITOPLASMA Es la parte de la clula que se ubica entre la membrana plasmtica y la membrana nuclear. Est constituido por 85 % de agua y un 15 % de protenas, aminocidos, sales y minerales. En el citoplasma se realizan la mayora de las reacciones metablicas de la clula. La porcin del citoplasma sin estructura y que forma la parte fluida se denomina hialoplasma o citosol, lugar donde estn las molculas necesarias para el mantenimiento de la clula. Vale decir que el hialoplasma es el medio interno lquido de todas las estructuras celulares. El citoesqueleto es una serie de filamentos proteicos responsable de la forma celular y de facilitar el movimiento de los organoides. Acta como una conexin entre las distintas partes de la clula. El citoesqueleto se destruye y se vuelve a reconstruir, por lo que no es una estructura permanente de la clula. Se forma a partir de tres componentes proteicos: microtbulos, microfilamentos y filamentos intermedios.

- Microtbulos: son los componentes ms importantes del citoesqueleto, compuestos por una protena denominada tubulina. De consistencia rgida, son los responsables de la formacin de estructuras como los centrolos y rganos de locomocin, como los cilios y los flagelos. Los microtbulos irradian desde el centrosoma. - Microfilamentos: se disponen cerca de la membrana plasmtica y estn asociados al movimiento de la clula. Estn formados por dos tipos de protenas, la actina y la miosina. Los microfilamentos estn muy desarrollados en clulas musculares estriadas (msculos voluntarios). La superposicin de microfilamentos de actina y miosina permiten la contraccin muscular. - Filamentos intermedios: estn formados por varios tipos de protenas. Se extienden por todo el citoplasma y abundan en aquellas clulas que soportan mucha tensin, por lo que son resistentes y evitan la destruccin celular. Dentro del citoplasma, existen organelas con distintas funciones, que estn presentes tanto en eucariotas animales como vegetales y que se detallan a continuacin. MITOCONDRIAS Las mitocondrias son organelas que presentan doble membrana, una externa en contacto con el citoplasma y otra interna, hacia la matriz mitocondrial. Dicha matriz est compuesta por agua y protenas. Las mitocondrias, de forma oval y alargada, son consideradas como las usinas elctricas de las clulas. Son las encargadas de producir y almacenar energa en forma de ATP a partir de la glucosa, lpidos y dems nutrientes. Mediante la respiracin celular, proceso que consume oxgeno y libera dixido de carbono, se produce energa que se acumula en el ATP. Toda vez que en algn lugar de la clula se necesita aporte energtico, por ejemplo para transportar sustancias a travs de la membrana plasmtica, la divisin celular, reciclado de desechos, etc., el ATP se descompone y se libera. Las mitocondrias poseen ADN en su interior, un ARN propio y ribosomas. Las mitocondrias ocupan un lugar importante dentro del citoplasma. Algunas clulas del organismo con una actividad energtica importante, como las hepticas y las musculares, poseen gran cantidad de mitocondrias por cada clula.

RETICULO ENDOPLASMTICO Esta estructura es un sistema de membranas que se dispone formando una red de sacos aplanados, donde contiene tbulos que se conectan entre s formando una lmina continua que da lugar a un lumen. Las membranas del retculo endoplsmico separan dicho lumen del citoplasma, y actan en la transferencia selectiva de molculas entre ambos compartimientos. Todas las membranas del retculo endoplasmtico equivalen a la mitad de las membranas totales que hay en cada clula. Adems, es el lugar donde se

producen todas las protenas y los lpidos que forman las membranas del propio retculo, del complejo de Golgi, de los lisosomas y de la membrana plasmtica. El retculo endoplsmico adopta dos variedades: una forma granular o rugosa y otra agranular o lisa. El retculo endoplasmtico granular est unido a la membrana nuclear externa, mientras que el retculo endoplasmtico agranular es una prolongacin del retculo endoplasmtico rugoso. Son funciones del retculo la sntesis de protenas, de lpidos, el transporte intracelular de sustancias y la detoxificacin de la clula. Las sustancias sintetizadas son almacenadas y luego transportadas a su destino celular. La detoxificacin de sustancias como frmacos, drogas y desechos celulares es de gran importancia en las clulas del hgado.

a) Retculo endoplasmtico granular (REG) Presenta numerosas protuberancias, debido a una gran cantidad de ribosomas unidos a la membrana. Tiene por funcin la detoxificacin celular y la sntesis de protenas que sern utilizadas por las membranas, por otras organelas o para ser enviadas fuera de la clula. Estas membranas forman un espacio interno (luz del retculo) que lo separan del citoplasma, condicionando la transferencia selectiva de molculas entre ambos compartimientos. El REG tiene gran desarrollo en clulas del hgado y del pncreas, debido a una intensa labor detoxificante y de sntesis. Tambin en los glbulos blancos, ya que producen y secretan anticuerpos (protenas) para ser exportadas a todo el organismo. b) Retculo endoplasmtico agranular (REA) Su apariencia lisa se debe a la carencia de ribosomas. Dentro del REA estn las enzimas necesarias para la sntesis de lpidos (triglicridos, fosfolpidos y esteroides) y enzimas necesarias para la detoxificacin de alcoholes y otras sustancias. El REA es importante de clulas del testculo y del ovario para la sntesis de hormonas esteroides, como tambin en los hepatocitos para detoxificar sustancias nocivas. COMPLEJO DE GOLGI Es un organoide con 5 a 10 sacos aplanados membranosos de forma discoide denominados dictiosomas. Estos dictiosomas se conectan entre s y contienen fluidos en su interior. Poseen una cara cncava y otra convexa. La parte cncava (cara cis o de formacin), prxima al retculo endoplsmico, recibe de este ltimo las protenas sintetizadas en el rea rugosa (granular). Esas protenas son transportadas en vesculas de transicin hasta la mencionada cara cis del complejo de Golgi. La parte convexa del dictiosoma (cara trans o de maduracin) es la ms cercana a la membrana plasmtica y formadora de vesculas de secrecin. En sntesis, las vesculas de transicin que llegan del retculo endoplsmico penetran en la cara cis del complejo de Golgi, atraviesan todos los sculos o dictiosomas y llegan al trans-Golgi. Aqu son empaquetadas para luego dirigirse a la membrana plasmtica para vaciar su contenido fuera de la clula por exocitosis. El complejo de Golgi secreta sustancias tales como enzimas digestivas, hormonas y sustancias que se transforman en glucoprotenas para la formacin de la pared celular. Algunas enzimas permanecen dentro de vesculas membranosas, los lisosomas, capaces de degradar molculas complejas. El complejo de Golgi se encuentra en todas las clulas eucariotas, a excepcin de las epidrmicas y de los glbulos rojos.

En resumen, las funciones del complejo de Golgi son: -Sntesis de polisacridos para la pared celular. -Formacin de glucoprotenas y glucolpidos de secrecin. (glicosilacin de prtidos y lpidos). -Formacin de lisosomas que permanecen en el citoplasma. -Empaquetamiento, dentro de vesculas, de sustancias de secrecin como protenas. - Transporte intracelular de sustancias. Complejo de Golgi y su relacin con el retculo endoplsmico RIBOSOMAS Son organelas muy pequeas de alrededor de 20 nanmetros de dimetro, visibles al microscopio electrnico.Un nanmetro es la millonsima parte del milmetro (1 nm = 0,000001 mm). Los ribosomas estn formados por cido ribonucleico ribosmico (ARNr) y protenas. Existen varios millones de estas estructuras en cada clula. Los ribosomas se componen de dos subunidades: una mayor, que se encarga de formar las uniones de aminocidos que darn lugar a las protenas, y otra menor que reconoce a los ARN mensajeros (ARNm) y a los ARN de transferencia (ARNt) . En eucariotas, las dos subunidades mencionadas se sintetizan en el nuclolo. Las molculas de ARN mensajero llevan la informacin que llega desde el ADN de cmo se distribuirn los aminocidos para la elaboracin de una determinada protena. El ARN de transferencia transporta los aminocidos apropiados hacia los ribosomas para que se incorporen a las protenas. Hay ribosomas que permanecen libres en el citoplasma, fuera del retculo endoplsmico, cuya misin es sintetizar protenas que permanecen dentro de las clulas. Los ribosomas de clulas procariotas y eucariotas tienen la misma forma y funcin. Se sintetizan dentro del ncleo celular, ms precisamente en el nuclolo.

NUCLEO Esta la organela, que ocupa la parte central de la clula, acta como centro de control de casi toda la actividad hereditaria. Est delimitado por dos membranas concntricas, la carioteca o envoltura nuclear, donde se distinguen una membrana externa que contacta con el citoplasma y otra interna. Sobre esta ltima, hay una delgada capa de filamentos proteicos, la lmina nuclear, que acta fijando a los cromosomas cuando la clula se divide. La carioteca, que se conecta de manera directa con el retculo endoplsmico, posee numerosos orificios o poros por donde salen hacia el citoplasma molculas de ARN mensajero que sern ledas por los ribosomas, protenas y ARN ribosmico, precursor de los ribosomas. Las sustancias que ingresan por los poros del citoplasma al ncleo son protenas sintetizadas por los ribosomas citoplasmticos. Los poros nucleares regulan en forma selectiva el pasaje de sustancias. Una de las funciones de la carioteca es proteger al ADN intranuclear de las distintas reacciones que se producen en el citoplasma. El jugo nuclear es una sustancia que llena todo el ncleo, formada por una solucin coloidal que contiene agua, carbohidratos, enzimas y ATP, entre otros. Dentro del ncleo y en ntimo contacto con el jugo nuclear se encuentra la cromatina, que son filamentos muy largos y numerosos de ADN que se enrollan a molculas de protenas especiales llamadas histonas. Toda vez que una clula inicia su divisin, los filamentos de ADN se pliegan entre s dando lugar a la formacin de cromosomas. En un determinado lugar de los cromosomas se ubican los genes, que son subdivisiones o porciones de ADN. Es decir, cada gen es una secuencia de ADN que almacena informacin que se transmite a la descendencia. Otra formacin presente dentro del ncleo es el nuclolo, pequea estructura de forma redondeada y sin membranas. Cuando las clulas comienzan a reproducirse (mitosis) el nuclolo desaparece, hacindose

nuevamente visible al final de la mitosis. El nuclolo contiene ADN ribosmico, fundamental para el proceso de fabricacin de ARN (transcripcin), que ha de sintetizar los ribosomas del citoplasma. Se ha comprobado que el nuclolo acta como un regulador del ciclo celular. Dentro de las importantes funciones que tiene el ncleo sobresale la de ejercer el control de todas las actividades de la clula. Adems, interviene en la replicacin y transcripcin de los cidos nucleicos y en la transferencia de la informacin gentica a las clulas hijas durante la divisin celular.

I- ESTRUCTURAS DE EUCARIOTAS ANIMALES Las clulas eucariotas animales tienen estructuras exclusivas, como el centrosoma, los lisosomas y los cilios y flagelos. Adems, se diferencian de las eucariotas vegetales por ser hetertrofas, por carecer de pared celular y de plstidos, estos ltimos fundamentales para que los vegetales verdes puedan fotosintetizar. LISOSOMAS Los lisosomas se originan en los dictiosomas (sacos aplanados) del aparato de Golgi, y en ocasiones a partir de vesculas en algunas regiones del retculo endoplasmtico granular. Son organelas pequeas, esfricas y semejantes a vacuolas. Limitadas por una sola membrana, contienen en su interior poderosas enzimas encargadas de digerir sustancias que ingresan a las clulas (lisosomas digestivos), con lo cual se comportan como un sistema digestivo celular. Por otra parte, los lisosomas pueden degradar desechos celulares, lpidos y protenas (lisosomas autofgicos) que son liberados a travs de la membrana plasmtica. CENTROSOMA Ocupa un rea del citoplasma situada casi siempre muy cerca del ncleo. Regula los movimientos celulares de cilios y flagelos y tiene un rol fundamental en la divisin celular. El centrosoma est formado por el diplosoma, la centrosfera y el ster. En su interior est el diplosoma, que son dos cilindros huecos cuyas paredes estn formadas por unidades de protena (figura de la izquierda). Esos cilindros son los centrolos, que carecen de membranas y se ubican de manera perpendicular entre s. Cada clula posee dos centrolos, cuya funcin es intervenir en la divisin celular y posibilitar la transferencia de material gentico entre las clulas hijas. Por cada centrolo hay nueve grupos de tres microtbulos cada uno, dispuestos en forma cilndrica. Los centrolos se hacen visibles toda vez que la clula se divide para reproducirse. La centrosfera es una sustancia traslcida donde se ubica el diplosoma. El ster es el conjunto de filamentos radiales que parten de la centrosfera, fundamentales en el proceso de la mitosis. CILIOS Y FLAGELOS Son proyecciones del citoesqueleto limitadas por una membrana que es continuacin de la membrana plasmtica. Son estructuras similares y permanentes. Los flagelos se caracterizan por ser largos y escasos. Los cilios por ser cortos y numerosos. Dentro del citoplasma, ambos estn formados por un anillo representado por nueve pares de microtbulos que rodean a un par ubicado en el centro, todo cubierto por la membrana plasmtica. Muchas eucariotas, igual que las procariotas bacterianas, utilizan estas estructuras para la locomocin. Son ejemplos el flagelo (cola) de los espermatozoides y los cilios del paramecio. Los cilios (del latn pestaa) son prolongaciones muy finas de la membrana plasmtica a modo de dedo de guante, con un contenido que es continuacin del citoplasma. De dimetro uniforme en toda su longitud, rodean total o parcialmente el contorno de las clulas. Los cilios producen vibraciones sincronizadas que permiten el movimiento de la clula. El Paramecio es un ejemplo de microorganismo ciliado, con cerca de 200

cilios en cada individuo. Los cilios de las clulas del tracto respiratorio tienen la misin de capturar las partculas del aire.

Los flagelos son apndices en forma de ltigo presente en muchos organismos unicelulares, como el Trypanosoma sp. y como en los espermatozoides. El flagelo es utilizado para la movilidad celular en medios lquidos, igual que los cilios. Tambin poseen un dimetro uniforme en toda su longitud, aunque algo mayor. Son ms largos y menos numerosos que los cilios, ya que algunas clulas tienen tan solo uno o dos flagelos. El flagelo de las eucariotas se desplaza como si fuera un ltigo, mientras que en las procariotas el movimiento es rotatorio a manera de sacacorcho.

Esquema de una clula eucariota animal

ESTRUCTURAS DE EUCARIOTAS VEGETALES A pesar que las eucariotas vegetales tienen casi los mismos elementos que las eucariotas animales, hay estructuras que son propias como la pared celular y los plstidos. PARED CELULAR Es una tpica estructura de eucariotas vegetales y fngicas. Se ubica en la parte externa de la membrana plasmtica, en contacto con clulas adyacentes. Es de consistencia gruesa y rgida, formada principalmente por celulosa. Cumple una funcin similar al esqueleto de los animales superiores, ya que le da firmeza a la planta posibilitando que se mantenga erguida. Adems, interviene en diversos procesos como la absorcin, secrecin, transpiracin y defensa contra agentes patgenos. La pared est perforada por pequeos poros denominados plasmodesmas. Estos plasmodesmas atraviesan la membrana plasmtica y establecen una comunicacin directa entre el citoplasma de las clulas adyacentes.

En la pared celular se diferencian tres estructuras, desde el exterior hacia la parte interna de la clula. Ellas son: una lmina media, una pared primaria y una pared secundaria, esta ltima en contacto con la membrana plasmtica y subdividida en tres capas. La celulosa de las paredes celulares protege a las clulas adyacentes de la desecacin. Gran parte de la corteza y de la madera de los rboles est formada de pared celular. PLASTIDOS Tal como las mitocondrias, los plstidos son organelas con doble membrana, responsables de los diferentes colores que tienen las plantas. Dentro de los plstidos, tambin llamados plastos, se distinguen los cloroplastos, los cromoplastos y los leucoplastos. Los cloroplastos contienen clorofila, que se encarga de captar la energa lumnica y transformarla en energa qumica. De esa forma, el vegetal realiza la fotosntesis, reaccin que tiene lugar en los tilacoides, sacos o vesculas aplanadas que estn inmersos en una solucin llamada estroma en el interior de los cloroplastos. En la membrana de los tilacoides se ubica la clorofila, carotenos y xantinas. Pilas de tilacoides forman el grana de los cloroplastos. Los cloroplastos producen grande cantidades de ATP (adenosintrifosfato). Contienen ADN, un ARN propio y ribosomas. Los cromoplastos fabrican y almacenan otros pigmentos que le dan color a los frutos, flores y hojas secas. Son ejemplos de esos pigmentos el caroteno (anaranjado) y la xantofila (amarillo). Los leucoplastos son plstidos de color blanquecino encargados de almacenar almidones (amiloplastos), lpidos y protenas. VACUOLAS Son elementos en forma de saco que se originan a partir de provacuolas, pequeas estructuras presentes en clulas jvenes. A medida que la clula crece, estas diminutas estructuras absorben agua por smosis y se unen entre s hasta formar una vacuola de gran tamao que ocupa un considerable espacio del citoplasma. Las vacuolas tienen una membrana de permeabilidad selectiva que acumula agua, dando lugar al crecimiento de la clula y al mantenimiento de su turgencia. En su interior contiene sales, glcidos, protenas y dems nutrientes. Las vacuolas tambin actan en la remocin de elementos innecesarios. Mediante el proceso de exocitosis (movimiento de sustancias hacia fuera de la clula) las vacuolas se acercan y se adhieren a la membrana plasmtica para eliminar desechos al exterior. Adems, por endocitosis (movimiento de sustancias hacia dentro de la clula) pueden transportar al citoplasma molculas que no difunden por la membrana celular. En este caso, esas molculas se adhieren a la membrana plasmtica y se produce una invaginacin, formndose una vacuola Esquema de una clula eucariota vegetal

Diferencias entre eucariotas animales y vegetales

Actividades a realizar:
a) Elabore un esquema acerca de la composicin de los seres vivos b) Complete el siguiente cuadro acerca de la funcin de cada uno de los componentes qumicos de los seres vivos c) Complete el siguiente cuadro acerca de todos los organelos de la clula y sus funciones Organelo celular Caractersticas