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REMEDIOS
ALTERNATIVOS a tu alcance
Una forma natural y eficaz para prevenir y combatir problemas de salud
Hctor GalMan
NOTA: Este libro electrnico pretende, de una manera objetiva, dar a conocer al lector, que existen diferentes maneras de prevenir enfermedades y combatir algn problema de salud, y sta es una de ellas, ms sin embargo, no pretende ser un manual de medicina alpata o medicina convencional, ni tampoco recomienda sustituir ningn tratamiento mdico, por el contrario se le sugiere a nuestro lector seguir con el tratamiento indicado por su facultativo y considerar un tratamiento alternativo como segunda opcin en la bsqueda de la buena salud. Este manual de Remedios Alternativos se debe utilizar como referencia, si lo que se pretende es ayudarse a superar enfermedades, ste es un buen recurso para lograrlo siempre y cuando el mdico o nutrilogo est al tanto de tu tratamiento. Espero que este libro electrnico sea de mucha ayuda a todos nuestros lectores y que saquen el mejor provecho de su contenido. Su amigo y servidor Hctor GalMan
ndice
Introduccin: La curacin natural Primera parte
Remedios Alternativos A
3 Acidez 7 Acn 11 Acufeno 15 Adicciones 19 Agotamiento por calor 21 Alergias 29 Alergias alimentarias 35 Ampollas 38 Anemia 43 Angina 48 Ansiedad y ataques de pnico 53 Arritmia cardiaca 58 Arrugas 63 Artritis 76 Asma 91 Bursitis y tendonitis
C
95 Cabello graso 97 Calambres y espasmos musculares 100 Clculos biliares 104 Clculos renales 109 Callos y callosidades 114 Calvicie 119 Cncer de mama 127 Cncer de prstata 133 Cncer de colon 137 Caries dentales 142 Cataratas 146 Claudicacin intermitente 151 Colesterol alto 157 Conjuntivitis 160 Cortadas y raspones 164 Cutis graso
B
84 Boca reseca 87 Bronquitis
167 Degeneracin macular 170 Depresin 175 Dermatitis 181 Derrame cerebral 187 Deseo sexual inhibido 190 Desfase horario 193 Diabetes tipo 1 197 Diabetes tipo II 206 Diarrea 209 Diverticulosis 213 Dolor crnico 218 Dolor de cuello y hombros 223 Dolor de espalda 237 Dolor de muelas 241 Dolor de rodillas 244 Dolor en los talones 248 Dolores de cabeza 259 Dolores menstruales
294 Enfisema y bronquitis crnica 298 Enojo 303 Estreimiento 309 Eyaculacin precoz
F
313 Fatiga 320 Fibromas 324 Fibromialgia 330 Flatulencia 334 Flebitis 337 Fracturas 341 Furnculos
G
344 Glaucoma 348 Gota 353 Gripe
H
358 Hemorroides 362 Hepatitis C 367 Herpes genital 371 Herpes labial 374 Herpes zoster 379 Hiedra y zumaque venenosos 382 Hipoglucemia
E
263 Endometriosis 268 Enfermedad de Alzheimer 272 Enfermedad de las encas 277 Enfermedad fibroqustica del seno 281 Enfermedad inflamatoria del intestino 285 Enfermedades cardiacas
I
386 Impotencia 389 Incontinencia 393 Infecciones de la vejiga 397 Infecciones del odo 401 Infertilidad 407 Insomnio 415 Intolerancia a la lactosa
P
475 Prdida de la audicin 479 Piel reseca 483 Presin arterial alta 489 Problemas de la memoria 496 Problemas de la tiroides 501 Problemas durante el embarazo 508 Problemas menopusicos 518 Prstata agrandada
L
419 Lesiones por esfuerzo repetitivo
M
424 Mal aliento 428 Mal de Parkinson
523 Psoriasis
Q
528 Quemaduras 532 Quemaduras solares
432 Mal olor corporal 436 Mal olor de pies 536 Quimioterapia y radiacin 439 Manchas de la edad 441 Mareo 443 Mareos por movimiento 447 Menopausia masculina (andropausia) 451 Mordeduras y picaduras 456 Moretones
R
540 Resfriados 545 Retencin de lquidos 548 Ronchas
N
459 Neumona
S
552 Salpullido por calor 554 Sensibilidad dental 556 Sndrome de estrs de la tibia medial 559 Sndrome de fatiga crnica
563 Sndrome del intestino irritable 569 Sndrome premenstrual 576 Sinusitis 581 Sobrepeso
U
602 lceras
V
606 Vaginitis 610 Venas varicosas 614 Verrugas 617 VHI
T
591 Torceduras y esguinces
Segunda Parte
La curacin natural
En estos tiempos en que la bsqueda por una mejor salud es eminente, porque nos hemos damos cuenta que, a travs del tiempo han surgido ms enfermedades y parece que cada da se vuelven ms poderosas e
invencibles, el hombre esta retomado las tcnicas de curacin ancestrales y en su preocupacin por mejorar su salud, ha descubierto otras tantas, como por ejemplo tratar el mal de Parkinson con un programa de altas dosis de vitaminas y minerales para controlar los sntomas sin necesidad de utilizar medicamentos, y es aplicado por un
doctor en medicina, o el tratamiento contra el cncer que utiliz Linus Pauling que era aplicar grandes cantidades de vitamina C va intravenosa, y as podemos citar cientos de casos los cuales se han ayudado con las terapias alternativas, y lo ms probable es que conozcas a alguien que haya recurrido a este tipo de terapias, incluso mientras tomaba medicamentos o reciba otro tipo de cuidados convencionales. Hoy en da se est dando una revolucin en varios pases del mundo, frente a los tratamientos que ofrece la medicina convencional, en donde millones de personas se estn dando cuenta de que estos tratamientos no son la nica y ltima solucin a los problemas de salud, existe una nueva disposicin a averiguar ms sobre los remedios naturales o como les llamo remedios alternativos, y emplearlos para mejorar la salud. Consideremos los siguientes hechos sobre el uso de estos tratamientos alternativos Hay una cifra muy importante que quiero compartir contigo, el 42 % de los estadounidenses emplean remedios alternativos. En 1993 una investigacin mostr que el 34 % de todos los americanos, es decir 1 de cada 3 personas haba usado una terapia alternativa (como lo son remedios con vitaminas, hierbas, alimentos curativos, masajes, homeopata, tcnicas de relajacin y otros tratamientos naturales como los que se describen en este libro). En 1997, se realiz otra encuesta en la que encontraron que el 42 % de los entrevistados haban usado una terapia alternativa. Estos datos nos llevan a hacernos ciertas preguntas como: Por qu son tan populares los tratamientos alternativos? por qu millones de nosotros estamos recurriendo a las vitaminas, las hierbas y otros remedios naturales para combatir problemas
de salud? Para responder a estas preguntas, slo hay que estar al pendiente de las noticias, en una de ellas un encabezado deca: La direccin de Alimentos y Frmacos advierte que un medicamento popular para la acidez puede causar daos al corazn, estadstica 70 muertes por el uso de este frmaco y 200 incidentes de problemas cardiacos. Y cuando uno se entera que el tomar anticidos que se venden con o sin receta mdica durante meses y meses para aliviar la acidez es una locura, como dice el Dr. Richard Leigh, l y otros profesionales de la salud recomiendan remedios naturales y seguros para este problema como lo veremos en el captulo de acidez de este libro electrnico. Si los doctores en medicina incorporan las terapias alternativas en sus consultas, es que ya saban que los frmacos que se emplean para tratar la acidez eran peligrosos y que los remedios alternativos a menudo son ms seguros y ms eficaces. Una investigacin dice que en un solo ao, 2 millones de pacientes hospitalizados tuvieron una reaccin seria a un frmaco y alrededor de 100,000 murieron a causa de su tratamiento farmacolgico, convirtiendo a los frmacos que se venden con receta en una de las 10 principales causas de muerte en los Estados Unidos. Y los frmacos son slo una parte del problema. La medicina convencional tambin incluye cirugas potencialmente mortales y otras pruebas mdicas de alto riesgo. En otro estudio se calcul que un total de 180,000 personas que viven en los E.U.A. mueren cada ao a causa de lesiones provocadas por tratamientos mdicos. Este hecho que los frmacos que se venden con recetas y otros tratamientos convencionales son potencialmente muy peligrosos y que los remedios alternativos a veces son ms seguros y eficaces- es repetido una y otra vez por los doctores en medicina
que incorporan las terapias alternativas en sus consultas, como los naturpatas, herbolarios, homepatas y otros profesionales en medicina alternativa. Otro estudio revel que el 53% de los doctores en medicina convencional entrevistados usaban terapias alternativas ellos mismos, y la verdad no es de extraarse, ellos tambin quieren estar sanos. Como ya vimos anteriormente, casi la mitad de todas las personas que viven en los E.U.A. estn optando por remedios alternativos en lugar de los convencionales, o bien, estn combinando ambos, ya que en aquellos casos en que los frmacos s son tiles, a menudo se puede incrementar su poder curativo al combinarlo con remedios alternativos dice el Dr. Fred D. Sheftell. Y una razn probable de esto es que se han dado cuenta de que los tratamientos convencionales pueden ser peligrosos, y otro hecho es que estos tratamientos generalmente no curan el problema; slo controlan los sntomas. El cuerpo tiene un poder curativo natural integrado. El mismo poder que de manera espontnea sana una herida tambin puede resolver una infeccin de los senos nasales o aliviar un dolor de espalda o eliminar las molestias de la menopausia, y una o ms curas alternativas a menudo pueden llegar a incrementar este poder curativo natural.
Cada vez ms personas se estn dando cuenta que la mente y el espritu sus pensamientos y sentimientos, sus deseos y esperanzas, su sentido del significado y el propsito de la vida tambin desempean un papel importante en su salud fsica y, definitivamente, no pueden ser ignorados. Patricia Kaminski, una destacada profesional en terapia con esencias florales dice con respecto a la conexin que existe entre cuerpo, mente y espritu: La verdadera frontera de la nueva medicina tratar pensamientos, sentimientos, percepciones y valores, en pocas palabras, el alma. Y al cambiar esas realidades, tambin mejorar la salud del cuerpo. Las personas ya estn buscando a profesionales como Kaminski, porque todos aquellos que han utilizado una terapia alternativa dijeron que lo haban hecho porque la salud del cuerpo, la mente y el espritu estn relacionadas entre s y la persona que consulte para el cuidado de mi salud debe ser una persona que tome eso en cuenta. Mi querido lector, estoy seguro que, conforme vayas hojeando este libro electrnico, encontrars muchsimas ideas para mejorar tu propia salud y la de tus familiares y amigos. Y sabrs que ests en buenas manos, aquellas de millones de personas que, al igual que tu, han escogido la medicina alternativa como una opcin real y til en su bsqueda de una mejor salud.
Primera
Parte
Remedios Alternativos
ACIDEZ como apagar el ardor
Millones de personas toman anticidos para controlar la acidez (agruras, aceda). Segn los profesionales en medicina alternativa, estn cometiendo un grave error.
Una de las peores cosas que uno puede hacer para su salud es tomar un anticido-dice Pamela Sky Jeanne, Naturpata. Esto se debe a que para poder descomponer las protenas en aminocidos utilizables por el cuerpo, uno debe tener suficiente cido clorhdrico en el estmago. Al tomar anticidos se interfiere con este proceso digestivo natural, destruyendo la capacidad de absorber nutrientes. Y esto puede acabar con tu salud. Si padeces reflujo gastroesofgico, quiz tambin presentes otros sntomas como dolor de garganta, ronquera, tos persistente o dificultad para deglutir, probablemente presentes sntomas digestivos como malestar estomacal, abotagamiento, eructos y dolor de estmago. Aunque los anticidos hacen que los cidos estomacales se vuelvan menos potentes, sencillamente no son saludables, dice el Dr. Richard Leigh. Tomar anticidos que se venden con o sin receta durante meses y mese para aliviar la acidez es una locura, seala, un mejor mtodo y ms seguro es toma remedios naturales. De hecho, el Dr. Leigh cree que en muchos casos, la indigestin cida realmente es provocada porque no se generan suficientes cidos estomacales para digerir adecuadamente los alimentos.
glndulas sebceas, que son glndulas que secretan grasa y que generan barros cuando se tapan de suciedad. Cuando el TGI recibe ayuda, por as decirlo, de las grasas antiinflamatorias, como los cidos grasos que se encuentran en ciertos alimentos, como el pescado de agua fra, los frutos secos y las semillas, stos ayudan a eliminar las sustancias que promueven la inflamacin sin enviarlas a la piel. Y eso puede curar el acn que se presenta en adultos, afirma el Dr. Rubman.
lengua de vaca (yellow dock), anglica china (dang gui), cardo de leche (cardo mariano, milk tistle), presera (cleavers), esquizandra (schisandra), equinacia (echinacea) y regaliz (orozuz, licorice) . Poner a hervir un litro de agua y cuando suelte el hervor, agregar una onza (30 ml) de las tinturas combinadas. Retirar la mezcla del fuego y a dejarla en infusin durante 30 minutos. Tomar dos tazas al da durante un mximo de tres meses. Se puede refrigerar el sobrante hasta una semana. Adems de limpiadores linfticos, esta frmula contiene hierbas que se cree que apoyan al hgado, nutren la sangre y combaten las infecciones, tres factores que son decisivos o para curar el acn.
CUIDADOS PROFESIONALES. El acn puede afectar la autoestima, pero no la salud fsica. Sin embargo, existe un tipo poco comn de acn llamado acn fulminans, que se presenta con fiebre y fornculos que cubren la cara, es bastante severo y requiere de atencin mdica inmediata.
Su deficiencia puede causar acufeno, tomar un suplemento de estas vitaminas puede hacer que mejoren los sntomas. Recomienda un suplemento de alta potencia que suministre 50 mg de la mayora de las vitaminas B. Adems tomar suplementos adicionales de tres vitaminas clave: la vitamina B1 (tiamina), la vitamina B3 (niacina) y la vitamina B12 (cianocobalamina). Tomar de 100 a 500 mg diarios de tiamina bajo la supervisin de un mdico, 50 mg de niacina dos veces al da, en caso de no sentir mejora incrementar la dosis 50 mg cada dos semanas hasta llegar a 500 mg al da (dividirse en dos tomas diarias). La deficiencia de la cianocobalamina, est presente en un 5 a 10 % en las personas mayores de 65 aos de edad, y esta puede ser causa comn de acufeno en este grupo de personas, si este es tu caso, tomar 1mg (1,000 mcg) al da durante los primeros seis meses, y luego disminuir a 0.1 mg (100 mcg) al da, si eres una persona de menor edad, con la cantidad que contiene el vitamnico del complejo B ser suficiente.
4. Reducir o eliminar el azcar. Una vez eliminadas muchas fuentes obvias de azcar, es hora de eliminar las fuentes ocultas leyendo las etiquetas de los productos alimenticios. Adems de la palabra azcar (sugar)revisar si contienen los siguientes ingredientes: malta de cebada (barley malt), jarabe de arroz integral (Brown rice syrup), jugo de caa (cane juice),jugo de frutas concentrado (fruit juice concentrate), galactosa (galactose), glucosa (glucose),jarabe de maz de alta fructosa (high-fructose corn syrup), miel (honey), lactosa (lactose), edulcorante de maz (corn sweetener), jarabe de maz (corn syrup), maltodextrina (maltodextrin), maltosa (maltose), manitol (mannitol), sorbitol, xilitol (xilitol), maltitol, celulosa microcristalina (microcrystalline cellulose), melaza (molasses), polidextroza (polydextrose), dextrina (dextrin), dextrosa (dextrose), fructosa (fructose), fructo oligosacridos (fructo oligosaccharides), jugo de uva pasa (raisin juice), jarabe de uva pasa (raisin syrup), sucanat y sucrosa (sucrose).
Como pudimos observar son muchos los ingredientes a eliminar, pero por favor no hay que agobiarse pensando en que ya nunca ms podrs volver a consumir azcar-. Simplemente comienza eliminando un alimento a la vez.
CUIDADOS PROFESIONALES. Una persona con adicciones, que son conductas autodestructivas necesita ayuda, y puede provenir de un profesional en salud mental, en terapia individual o de grupo. Una buena fuente de ayuda tambin es alguien que ya se ha recuperado de una adiccin. Lo importante es trabajar con alguien que entienda los problemas de la adiccin y que tenga la profundidad espiritual, la madurez, el compromiso y la seriedad necesarios para ser guiado en la recuperacin. Dice la Dra. DesMaisons. Asegrate de preguntarle al Doctor o consejero que haz elegido si cree que la alimentacin juega un papel en cmo te sientes. De esta forma tendrs lo mejor de dos mundos. Buscar ayuda profesional y usar remedios alimenticios y naturales puede servirte de apoyo para los cambios que vayas haciendo. Por favor no trates de curar la adiccin sin ayuda.
Debes buscar suplementos que contengan magnesio, calcio y manganeso preferentemente hechos en base de agua para que tambin nos sirvan para hidratarnos y se absorbe mejor. La dosis es de cucharadita en 120 ml (4 oz) de agua, tres veces al da.
Nuestro sistema inmune ha decidido que una sustancia comn y corriente, quiz el polen de una planta, la caspa de gato o el polvo que se deposita en una repisa, es su enemigo: un alrgeno. Cuando inhalamos esta sustancia hacia el interior de nuestro cuerpo, se crea un anticuerpo. Esta protena especializada primero detecta al adversario y luego le enva una seal al sistema inmunolgico para que lo desarme y destruya. Para poder neutralizar el alrgeno, las clulas deben liberar histamina y otras sustancias qumicas, causando alguna combinacin de los sntomas clsicos de una alergia, entre los cuales encontramos goteo nasal, ojos rojos y con comezn, estornudos, dolor de cabeza causado por congestin de los senos nasales y garganta rasposa. Si acudimos a la farmacia a comprar un antihistamnico que se vende sin receta para conseguir alivio, es probable que esto nos haga ms dao que beneficio. Tomar medicamentos antihistamnicos puede ocultar la sensibilidad de los alrgenos, dice la Dra. Jacqueline Krohn. Esto se debe a que los antihistamnicos tratan los sntomas pero no la causa. Adems, comnmente produce efectos secundarios como somnolencia, o bien, con los productos ms nuevos que no producen somnolencia, est la posibilidad de que uno presente arritmias cardacas, seala la Dra. Krohn. Creo que los remedios naturales son tan fuertes que no necesitamos tomar frmacos.
El Dr. Miller cree que bajar el nivel de lipoprotenas de baja densidad (LDL) es un factor crtico en la prevencin del endurecimiento de las arterias. El colesterol tipo LDL es fabricado y secretado por el hgado y luego es llevado a las arterias del corazn , una vez que llega ah, el colesterol puede ser oxidado por el mismo proceso destructor de clulas iniciado por el oxgeno, aquel que oxida el hierro o que hace que una manzana se ponga caf despus de cortarla. Este proceso destructivo de oxidacin es literalmente inflamatorio; es como un incendio en el cuerpo, permteme explicarlo como si fuera el departamento de bomberos y va a tratar de apagar un incendio: El sistema inmunolgico, o sea, el departamento de bomberos de tu cuerpo, enva urgentemente clulas extintoras para que apaguen el incendio. Pero al igual que los bomberos tienen que romper una puerta con un hacha para entrar a un edificio que se est incendiando, el proceso antiinflamatorio que es ordenado por el sistema inmune, puede daar el revestimiento de las arterias. Esta rea spera y lesionada es el cimiento perfecto para que se empiecen a acumular depsitos grasientos o lo que se llama placa arterial, que es el verdadero tapn malvado que bloquea las arterias y provoca los ataques al corazn. Las LDL oxidadas inician una reaccin inflamatoria que el cuerpo trata de curar, pero la curacin causa ms problemas de los que resuelve dice el Dr. MILLER. La mejor manera de prevenir este proceso que daa al corazn, es previniendo la oxidacin del colesterol tipo LDL, y la mejor manera de lograrlo es asegurarnos de consumir cantidades suficientes de antioxidantes como la vitamina E, vitamina C, el mineral Selenio y el Glutatin. Los antioxidantes funcionan al calmar las molculas inestables de oxgeno llamadas radicales libres, que son los responsables de oxidar las clulas. Cuando los antioxidantes neutralizan a los radicales libres, estn cumpliendo con un tipo de misin suicida. Los propios antioxidantes acaban por oxidarse, o en trminos qumicos, se reducen. Por fortuna, el cuerpo cuenta con un sistema que ayuda a asegurar que siempre haya grandes cantidades de antioxidantes disponibles, dice el Dr. Miller. Cuando la vitamina C se oxida, la vitamina E viene al rescate, donando algunas de sus molculas para restaurar a la vitamina C a su estado antioxidante normal. En este proceso la vitamina E se reduce, pero el glutatin la reabastece. Es por este motivo que necesita los tres nutrientes. VITAMINA C: La primera lnea de defensa contra enfermedades cardacas Es un antioxidante muy potente. El Dr. Miller recomienda tomar de 1,000 a 4,000 mg, es decir de 1 a 4 gramos diarios para disminuir la oxidacin de las LDL y prevenir las enfermedades cardacas VITAMINA E: Una mezcla protectora Al igual que la vitamina C, la vitamina E es un antioxidante potente. El Dr. Miller dice que unas 800UI al da es la dosis ideal para evitar que se oxide el colesterol. Se recomienda usar suplementos de vitamina E natural en lugar de sinttica. Para una potencia mxima, el suplemento que se elija tambin deber contener una mezcla de tocoferoles, alfa-tocoferol, beta-tocoferol y gamma-tocoferol, sta es en la manera en que se encuentra en la naturaleza. N-ACELTILCISTENA: Para crear glutatin La vitamina C y E son ms eficaces cuando en el cuerpo hay niveles elevados de glutatin. Un doctor puede medir el nivel d glutatin y si est bajo, se recomienda tomar un suplemento llamado n-acetilcistena (n-acetylcysteine o NAC por sus siglas en ingls), el cual ayuda a acumular y conservar el glutatin del cuerpo. Nota importante: el cuerpo no absorbe bien la mayora de los suplementos de glutatin, e incluso el que se encuentra en los vegetales, es algo complejo, pero como el cuerpo produce su propio glutatin, cuando ste se le administra en forma tal, el organismo lo tiene que transformar en aminocidos para formar su propio glutatin. Por lo que recomiendo enfocarse en alimentos o
suplementos que sean precursores de la produccin de glutatin como es el caso de la cistena, cido glutmico, glicina y el selenio NIACINA: Una medicina natural potente La niacina pertenece a la familia de las vitaminas B, y funciona muy bien para bajar el nivel de colesterol tipo LDL. El Naturpata Mark Stengler recomienda tomar 1,500 mg de niacina al da en la forma de hexanicotinato de inositol (inositol hexanicotinate). En mi experiencia, esta vitamina es tan eficaz como cualquier otro frmaco que hay en el mercado para bajar el colesterol dice el Dr. Stengler. Y recomienda empezar con 500mg y aumentar la dosis por 500mg cada semana hasta llegar a la dosis completa. En algunos casos, las dosis elevadas de niacina pueden causar problemas hepticos, por lo que se sugiere consultarlo con el mdico y que el recomiende la dosis exacta segn tu caso. SELENIO: Tres auxilios en uno Este mineral es muy til para controlar el colesterol. En primer lugar aumenta los niveles de glutatin, en segundo lugar trabaja por su propia cuenta para bajar los niveles de LDL, y en tercer lugar aumenta las HDL saludables, por lo que este mineral no puede faltar en ningn programa para bajar niveles de colesterol, se recomienda el uso a largo plazo de un multivitamnico diario que contenga por lo menos 200mcg microgramos, tambin se puede encontrar en presentaciones nicamente de selenio. CINC Y COBRE: Ms minerales al rescate stos minerales aumentan las HDL y disminuyen las LDL, se recomienda tomar 30mg de cinc y de 1 a 2mg de cobre al da, de preferencia como parte de un suplemento multivitamnico. ALIMENTOS PARA CONTROLAR EL COLESTEROL SALVADO DE AVENA: Atrapa el colesterol El salvado de avena es rico en fibra soluble, que es una sustancia que se liga con al colesterol y lo acompaa hasta que sale del cuerpo. Comer de taza de cereal al da puede bajar el colesterol en un 10 %. Para una mejor absorcin de los nutrientes del avena sugiero que sea cruda y remojada o agregarla a un licuado con leche de soya una manzana y miel de aveja. CEBOLLA Y AJO: Proteccin picante Hacer hasta lo imposible de tomarse un licuado con un trocito de cebolla y un diente de ajo en jugo de naranja natural o un licuado verde (perejil, toronja, nopal y pia) todos los das, es un golpe bajo al LDL. Tambin se puede conseguir un suplemento de ajo y seguir las recomendaciones de la etiqueta del producto, y con respecto a la cebolla, cocinar mucho con ella pero solamente que quede citronada no totalmente cocida. NUECES: Frutos secos muy saludables Contienen cido alfa-linolnico, el puede ayudar a bajar el colesterol.
Otras buenas fuentes de esta grasa se encuentran en el aceite de oliva virgen, el aceite de semilla de lino (linaza, flaxseed o dejar remojando dos cucharadas soperas de semillas de linaza en un vaso con 350 ml de agua durante toda la noche, licuar y agregar leche de soya una fruta y un poco de miel de abeja), el aceite de canola, el aceite de soya (lecitina de soya) y la verdolaga (purslane) SALMN O PECES DE AGUA FRA: Una deliciosa manera de combatir el colesterol Es muy rico en omegas 3, que son grasas de cadenas largas y pertenecen a l grupo de grasas saludables llamadas grasas insaturadas. Los principales cidos grasos omega 3 son el cido linoleico, el eicosapentaenoico (EPA) y el docosahexaenoico (DHA) que definitivamente son encontrados en grandes cantidades en los peces. El efecto ms llamativo y claramente demostrado, es la disminucin de los niveles de triglicridos y LDL (lipoprotenas de muy baja densidad) en todo tipo de sujetos. Adems de la modificacin del perfil lipdico, el consumo de cidos grasos omega 3 tiene efectos vasodilatadores que protegen de la trombosis, y por tanto de las enfermedades cardiovasculares. Se ha comprobado tambin que este tipo de grasas contribuye a regular la presin arterial aumentando la elasticidad de las arterias. Comer salmn o peces de coloracin azul 2 o 3 veces a la semana es una muy buena opcin, tambin se puede encontrar en cpsulas, sugiero comprar las de aceite de salmn o de kril son las mejores en omega 3, tomar 3 capsulas tres veces al da. LECITINA DE SOYA: Disuelve el colesterol Contiene fosfatidilcolina, la cual ayuda a licuar el colesterol en el cuerpo para que no termine quedndose en los depsitos grasientos en las arterias. Tomar una cucharada cafetera por la maana, o agregarla al licuado, y una por la noche, disolverla en una taza de leche de soya calientita. SOYA: Cualquier tipo es bueno El tofu, el tempeh y otros alimentos de soya contienen isoflavonas, que pueden ayudar a bajar el colesterol. Una manera fcil de incorporar isoflavonas en la alimentacin es agregando protena de soya en polvo a sus licuados.
Para cualquier pregunta o recibir ms informacin por favor mndame un correo a starsanomx@gmail.com y con mucho gusto te puedo ayudar, espero que esta informacin te sea muy til para recuperar tu salud, hasta pronto Tu primo
Hctor Galindo