Teoria das Restries

Prof. Dr. Alessandro L. Silva

Pontos abordados na aula anterior

Tipos de estoques. Custos de estoques. Giro de Estoques. Modelos para clculo do lote econmico. O sistema kanban.

Pontos a serem abordados na aula

Definio de fluxo, estoque, despesa operacional.

Objetivo do OPT.
Pontos questionados pelo OPT. Programao da produo no OPT.

Medidas de desempenho do OPT.

Vantagens e desvantagens do OPT.

Objetivo
Entender os conceitos e princpios da teoria das restries e a lgica de programao.

Objetivos de uma empresa

FLUXO DE MATERIAIS THROUGHPUT.
ESTOQUES INVENTORY. DESPESAS OPERACIONAIS OPERATING EXPENSE.

LUCRO

Definio de Fluxo
Fluxo (throughput): a taxa segundo a qual o sistema gera dinheiro atravs da venda de seus produtos. Deve-se notar que o fluxo refere-se ao fluxo de produtos. Os produtos feitos, e ainda no vendidos so classificados como estoques.

Definio de Estoque
Estoque (inventory): quantificado pelo dinheiro que a empresa empregou nos bens que pretende vender. Refere-se ao valor apenas das matrias-primas envolvidas. No se inclui o valor adicionado ou contedo do trabalho. O tradicional valor adicionado se inclui nas despesas operacionais.

Definio de Despesas Organizacionais

Despesas operacionais (operating expenses): o dinheiro que o sistema gasta para transformar estoque em fluxo.

Optimized Production Techonology

Optimized Production Technology (OPT) tcnica de gesto da produo baseada na gesto por gargalos. O OPT, ao contrrio do MRPII, no uma tcnica de domnio pblico. As empresas que desejam adot-la dever fazer por meio de empresas que detm os direitos de comercializ-la.

Objetivo do OPT
Fazer a empresa maximizar seu lucro atravs da atuao constante sobre os trs fatores crticos: Fluxo. Estoques.

Despesas Operacionais.

Objetivo do OPT

Lucro Lquido
Retorno sobre o Investimento Fluxo de Caixa
Fluxo Estoques

Despesas Operacionais

OPT x Teoria das Restries

Qual a diferena entre OPT e Teoria das Restries?

Pontos questionados pelo OPT

Tipos de recursos. Preparao de mquinas. Tamanho de lotes. Efeitos das incertezas.

Tipos de recursos
Recursos podem ser entendidos como qualquer elemento necessrio fabricao do produto, como: Pessoas. Equipamentos.

Instrumentos de medio.
Espaos, etc.

Tipos de recursos
Recursos gargalos.
X

Recursos no-gargalos.

X
Demanda mensal: 350 horas/ms Capacidade: 350 horas/ms

Y
Demanda mensal: 350 horas/ms Capacidade: 500 horas/ms

Tipos de recursos
Recursos gargalos.
X

Recursos no-gargalos. X
100%

Y
75%

X
100%

Y
75%

Montagem

X
100%

Y
75%

X
100%

Y
75%

Princpios do OPT
Balanceie o fluxo e no a capacidade.
A abordagem tradicional enfoca no balanceamento da capacidade e somente depois tentar estabelecer um fluxo de materiais suave e, se possvel contnuo.

O Sistema OPT da nfase no fluxo de materiais e no na capacidade dos recursos produtivos.

Princpios do OPT
A utilizao de um recurso no-gargalo no determinada pela sua disponibilidade, mas por alguma outra restrio do sistema (por exemplo, um gargalo).
O recurso no gargalo deveria ser utilizado de acordo com a disponibilidade e utilizao do recurso gargalo.

Princpios do OPT
A utilizao de um recurso no-gargalo no determinada pela sua disponibilidade, mas por alguma outra restrio do sistema (por exemplo, um gargalo).
Calandra Capacidade: 200peas/h Torno Capacidade: 400peas/h Pintura Capacidade: 1000peas/h

Demanda: 200peas/hora

Por quanto tempo devo utilizar cada recurso?

Princpios do OPT
Utilizao e ativao de um recursos no so sinnimos.
Caso a ativao do recurso no implique em contribuio ao atingimento dos objetivos, esta no pode ser chamada de utilizao.
Recurso A Capacidade: 200peas/h Recurso B Capacidade: 100peas/h

Em uma jornada de trabalho de 8 horas manter o recurso A trabalhando 8 horas, indica que ele foi utilizado 4 horas e ativado 8 horas. 4 horas de produo representaram apenas aumento de estoque em processo

Preparao de equipamentos
Segundo o OPT os benefcios no so iguais em se reduzir os tempos de preparao (setup) em recursos gargalos e no-gargalos.
Tempo Preparao Tempo Processamento

GARGALO

NOGARGALO

Tempo Preparao

Tempo Processamento

Tempo Ocioso

Preparao de equipamentos
O OPT busca manter os lotes de produo to grandes quanto possvel nos recursos-gargalo, para minimizar o tempo gasto com a preparao destes recursos e, portanto, aumentar a capacidade de fluxo.

Tempo de setup: tempo decorrido entre a finalizao da ltima pea boa do lote X at a sada da primeira pea boa do lote Y.

Preparao de equipamentos

Porque aumentando-se o tamanho dos lotes aumenta-se a capacidade de produo e reduz-se a flexibilidade? Como reduzir setup?

Princpios do OPT
Uma hora ganha num recurso-gargalo uma hora ganha para o sistema global. Uma hora ganha num recurso no-gargalo no nada, s uma miragem

Tamanho de lotes
Lote Econmico
Custo Custo total

Custo armazenagem

Custo unitrio de preparao/Custo do pedido Tamanho do lote

Tamanho de lotes
De acordo com a teoria do OPT no faz sentido ganhar horas de produtividade em um recurso no-gargalo. Portanto, no faz sentido se preocupar com lote econmico para um recurso no-gargalo. O tamanho do lote no recurso no-gargalo pode ser o tamanho do lote do recurso gargalo.

Princpios do OPT
Lote de transferncia. Lote de processamento.

Princpios do OPT
O lote de transferncia pode no ser e, freqentemente, no deveria ser, igual ao lote de processamento. O lote de processamento deve ser varivel e no fixo.

Princpios do OPT
Observao: Seguindo a teoria do lote econmico para um sistema com n mquinas pode ser que se chegue a concluso de que so necessrios n tamanhos diferentes de lotes de processamento.

Incertezas
Eventos incertos iro sempre ocorrer em sistemas complexos como so os sistemas de produo. Como difcila ntecipar onde, no sistema, os eventos iro ocorrer, necessrio que o sistema esteja protegido em seus pontos frgeis e crticos. Para a maioria dos das operaes o tempo de execuo vaira segundo uma curva normal. Portanto, os tempos de lead time e de processo so tempos mdios.

Incertezas
As incertezas so oriundas de: Falta de consistncia do operador. Limites da capacidade do equipamento. Quebras de equipamento.

Tolerncias/folgas muito pequenas.

Propagao de atrasos
Atividade A
Tempo de durao: 2 horas

Atividade B
Tempo de durao: 2 horas

Considere que o operador da atividade A fez a primeira pea em 3 horas, a segunda pea em 3 horas, a terceira pea em 1 hora e a quarta pea em 1 hora. Considere que o operador da atividade B fez todas as peas no tempo previsto. 08:00hs 11:00hs (pea1) 08:00hs 10:00hs (pea1) 11:00hs 14:00hs (pea 2) 10:00hs 12:00hs (pea 2) 14:00hs 15:00hs (pea 3) 12:00hs 14:00hs (pea 3) 15:00hs 16:00hs (pea 4) 14:00hs 16:00hs (pea 4) O que ocorre no segundo posto de trabalho. 11:00hs 13:00hs (pea 1) 10:00hs 12:00hs (pea 1) 14:00hs 16:00hs (pea 2) 12:00hs 14:00hs (pea 2) 16:00hs 18:00hs (pea 3) 14:00hs 16:00hs (pea 3) 18:00hs 20:00hs (pea 4) 16:00hs 18:00hs (pea 4)

Princpios do OPT
Os gargalos no s determinam o fluxo do sistema, mas tambm definem seus estoques.
Os estoques devem ser localizados em pontos do processo de forma que consigam isolar os gargalos das incertezas que possam ocorrer com os processos no-gargalos.

Princpios do OPT
A programao de atividades e a capacidade produtiva devem ser consideradas simultaneamente e no seqencialmente. Os lead times so um resultado da programao e no podem ser assumidos a priori.
Lead time funo do seqenciamento da produo e no entrada do sistema, como ocorre no MRP.

Resumo dos princpios do OPT

Balanceie o fluxo e no a capacidade. A utilizao de um recurso no-gargalo no determinada por sua disponibilidade, mas por alguma outra restrio do sistema (gargalo). Utilizao e ativao de um recurso no so sinnimos. Uma hora ganha em um recurso gargalo uma hora ganha para o sistema global.

Uma hora ganha em um recurso no-gargalo no nada, s uma miragem.

Resumo dos princpios do OPT

O lote de transferncia pode no ser e, freqentemente, no deveria ser, igual ao lote de processamento. O lote de processamento deve ser varivel e no fixo.

Os gargalos no s determinam o fluxo do sistema todo, mas tambm definem seus estoques.

Resumo dos princpios do OPT

A programao de atividades e a capacidade produtiva devem ser consideradas simultaneamente. Lead times so um resultado da programao e no podem ser assumidos a priori.

Programao da Produo no OPT

O sistema tambor-pulmo-corda (drum-bufferrope).

Tambor: Determina o ritmo da produo. Neste caso, o gargalo.

Pulmo: Estoques localizados anteriormente aos gargalos. A finalidade proteg-los das incertezas. Corda: Representa a sincronizao entre a chegada de materiais no estoque protetor e admisso de matrias-primas no sistema.

Programao da Produo no OPT

Porque tem estoque se no um recurso gargalo?

Programao da Produo no OPT

O Processo de Deciso no OPT

Passo1: Identificar as restries do processo. Passo 2: Explorar as restries do processo. Ou seja, utilizar ao mximo a capacidade do gargalo. Passo 3: Subordinar tudo o mais s decises referentes s restries. Passo 4: Elevar a capacidade do gargalo. Passo 5: Caso a capacidade do gargalo tenha sido aumentada, voltar ao passo 1.

Medidas de Desempenho no OPT

Medidas do OPT: Fluxo.

Estoque.
Despesas Operacionais. Medidas tradicionais: Retorno sobre o investimento. Lucro lquido.

Fluxo de caixa.

Medidas de Desempenho no OPT

Vantagens de se utilizar as medidas do OPT: A melhoria simultnea nas trs medidas novas resulta em melhoria simultnea tambm nas medidas tradicionais. As novas medidas so mais ligadas s decises tomadas pelas pessoas envolvidas com o setor produtivo da empresa.

Vantagens do OPT
Auxilia as empresas a focarem onde esto os verdadeiros problemas.

Os princpios do OPT auxiliam na resoluo dos problemas.

Aplicaes em empresas mostraram uma reduo de lead time e estoques. O OPT restringe a necessidade de dados com alto nvel de acuidade, j que apenas os recursos gargalos demandam dados precisos.

Dificuldades na implantao do OPT

A maior dificuldade consiste em implantar o sistema OPT em ambientes job shop,com gargalos flutuantes. Por ser um sistema computadorizado o OPT centraliza a tomada de decises.

O custo do software muito elevado.

A filosofia OPT depende essencialmente da identificao correta dos gargalos.