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LES FRUITS DU SUCCS

Un programme visant domestiquer les arbres fruitiers sauvages en Afrique occidentale et centrale accrot les revenus de la population, lui assure une meilleure sant et stimule lconomie rurale

Les arbres pour le changement

No 4

Le World Agroforestry Centre, organisme de recherche autonome but non lucratif, vise engendrer une transformation rurale dans le monde en dveloppement, en encourageant et en facilitant les petits exploitants agricoles accrotre leur utilisation des arbres dans les paysages agricoles. Ce programme les aidera amliorer leur scurit alimentaire, nutrition, revenus et sant; leur fournira abris et nergie; et ouvrira la voie un environnement plus durable. Nous sommes lun des 15 centres du Groupe consultatif pour la recherche agricole internationale (GCRAI). Notre sige est Nairobi, au Kenya; nous dirigeons six bureaux rgionaux au Brsil, au Cameroun, en Inde, en Indonsie, au Kenya et au Malawi; et nous menons des activits de recherche dans dix-huit autres pays dans le monde en dveloppement. Nous recevons des fonds de plus de 50 investisseurs diffrents. Actuellement, nos dix premiers investisseurs sont le Canada, lUnion europenne, la Finlande, lIrlande, les Pays-Bas, la Norvge, le Danemark, le Royaume-Uni, les Etats-Unis dAmrique et la Banque mondiale.

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Un programme visant domestiquer les arbres fruitiers sauvages en Afrique occidentale et centrale accrot les revenus de la population, lui assure une meilleure sant et stimule lconomie rurale

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World Agroforestry Centre, Nairobi, Kenya, 2010 Citation propose: Pye-Smith C. 2010. Les fruits du succs: Un programme visant domestiquer les arbres fruitiers sauvages en Afrique occidentale et centrale accrot les revenus de la population, lui assure une meilleure sant et stimule lconomie rurale. ICRAF Les arbres pour le changement No 4 Nairobi: World Agroforestry Centre. ISBN: 978-92-9059-283-9 Editeurs: World Agroforestry Centre Auteur: Charlie Pye-Smith Traduction: Annie Charrondire Concept/Supervision: Michael Hailu Contrle rdactionnel: Kris Vanhoutte et Annie Charrondire Conception : Reagan Sirengo Pagination : Abel Belachew Les photos, y compris celle en premire page, sont de Charlie Pye-Smith; celles aux pages 7 & 19, de Julius Iseli; et, aux pages vi & 26, dEbenezar Asaah. Page de couverture: Comfort Loah, du Centre de ressources rurales MIFACIG, ct dun safoutier lev partir dune bouture.
Le contenu de ce fascicule peut tre cit ou reproduit sans frais, condition den mentionner lorigine. Cette publication ne peut nullement tre utilise pour la revente ou dautres ns commerciales. Chaque photo demeure le bien priv de son auteur et ne peut tre utilise aucune n, sans son autorisation crite.

World Agroforestry Centre United Nations Avenue, Gigiri P. O. Box 30677-00100 Nairobi, Kenya. Tlphone: + (254) 20 722 4000 Fax: + (254) 20 722 4001 Via USA tlphone (1-650) 833-6645 Via USA fax (1-650) 833-6646 Courriel: icraf@cgiar.org Site Internet: www.worldagroforestry.org

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Table des matires


Avant-propos Introduction: Lutter contre le ventre creux
Vers un avenir meilleur

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1. TIRER LE MAXIMUM PROFIT DES ARBRES INDIGNES


Anciennes mthodes, nouvelle approche

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2. DE LA MARCOTTE JUSQUAU MARCH


La science au prot de la population Le march importe

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3. RCOLTER LES PROFITS 4. DES FRUITS POUR LAVENIR


Bibliographie Remerciements

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Avant-propos
En Afrique, il existe environ 3000 espces darbres fruitiers sauvages; ils reprsentent une ressource naturelle immensment importante, en grande partie non exploite. Pour montrer combien ces fruits peuvent tre bnques la sant et au bien-tre des collectivits locales, il suft seulement de mentionner le programme participatif de domestication des arbres, gr par le World Agroforestry Centre en Afrique occidentale et centrale. Ce fascicule dcrit les remarquables progrs que le programme a accomplis au Cameroun, o les petits agriculteurs et les chercheurs ont travaill ensemble pour crer et domestiquer des varits suprieures de safoutier, manguier du Gabon, kolatier et plusieurs autres espces. Au lieu davoir chercher les fruits et fruits coque de ces arbres dans la nature, comme le faisaient leurs aeux, les petits agriculteurs les plantent prsent sur leurs terres. Grce au programme de domestication, ils peuvent maintenant payer les frais scolaires de leurs enfants, ce quils ne pouvaient pas se permettre par le pass. Leur rgime alimentaire est aussi bien plus sain et leurs revenus sont sufsants pour amliorer leurs habitations et acheter des tlphones portables et autres produits de consommation. En un mot, le programme de domestication a aid des milliers de familles se sortir de la pauvret.

Le programme a cr des varits suprieures darbres fruitiers qui mrissent rapidement et dont les fruits sont de la grosseur et de la douceur souhaites. Ce nest pas tant les connaissances scientiques en domestication qui rendent cette initiative unique en son genre, mais lassociation qui a t tablie entre les chercheurs et les petits agriculteurs, ces derniers jouant un rle majeur dans la cration et la mise essai des nouvelles varits. Dans le cadre dune initiative similaire avec le secteur priv, lAllanblackia, arbre indigne dont les graines contiennent une huile aux caractristiques uniques, est domestiqu; et ce nest quun dbut: grce lapproche participative, des centaines dautres espces darbres fruitiers sauvages sont susceptibles dtre amens des forts, sur les terres des agriculteurs. Ds le tout dbut, le Fonds international de dveloppement agricole (FIDA) a t un dfenseur acharn de ce programme, de mme que dautres bailleurs de fonds et associs, dont le Ministre britannique du dveloppement international (DFID), la Socit belge de dveloppement, le Dpartement amricain de lagriculture (USDA) et le gouvernement du Cameroun.

Dennis Garrity Chef de direction gnrale World Agroforestry Centre

Rodney Cooke Directeur de la Division technique Fonds international de dveloppement agricole (IFAD)

Alain Tsobeng du World Agroforestry Centre, avec une varit suprieure de njansang.

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Safous en vente sur un march de village.

Introduction: Lutter contre le ventre creux


Si vous aviez rendu visite Christophe Miss dans les annes 90, dans sa petite exploitation agricole quelque 40 kilomtres de Yaound, capitale du Cameroun, il vous aurait dit combien sa vie tait dure et en proie la pauvret. Ma rcolte de cacao rapportait un revenu seulement trois mois de lanne, se souvient-il, et mme avec mon salaire complmentaire denseignant temps partiel, nous avions beaucoup de mal joindre les bouts. Puis, en 1999, Miss a suivi un stage de formation organis par le World Agroforestry Centre Nkolfep, dans la rgion ouest. Il explique que cette exprience lui a chang la vie. Il a appris les mthodes utilises pour crer des varits suprieures darbres fruitiers indignes et, deux ans plus tard, il a tabli une ppinire avec ses voisins. A prsent, ils vendent plus de 7000 arbres par an. Il a galement plant des centaines darbres fruitiers indignes sur ses terres. Avec largent que jai gagn, jai construit une nouvelle maison, explique-t-il avec ert, et je peux maintenant payer les frais scolaires de deux de mes enfants dans une cole prive. Christophe Miss fait partie des milliers de petits exploitants agricoles qui retirent un avantage du programme participatif de domestication des arbres, gr par le World Agroforestry Centre. Il y a dix ans, il existait seulement quatre ppinires dagriculteurs, qui avaient t tablies avec lappui du programme au Cameroun, en Rpublique dmocratique du Congo (RDC) et au Nigeria. Elles sont prsent plusieurs centaines. Grce au programme, les revenus ont considrablement augment, ce qui a permis aux agriculteurs comme Miss

Christophe Miss a considrablement accru ses revenus en cultivant des varits suprieures darbres fruitiers indignes, comme le safoutier.

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davoir les moyens dacheter davantage de nourriture et de meilleure qualit et de payer les frais scolaires et des soins de sant acceptables. Le programme aide galement les agriculteurs changer leur faon de cultiver. Aprs plusieurs heures de route vers le nord de son village dans la rgion vallonne proche de la frontire nigriane, ZacharyTchoundjeu, coordinateur rgional du World Agroforestry Centre pour lAfrique occidentale et centrale, lit le panneau lentre dune ppinire dirige par le Groupe agricole Mboyni. Jaime leur devise, dit-il. Il sagit de: LUTTER CONTRE LE VENTRE CREUX. Ceci rsume trs bien la situation qui existe ici, afrme Tchoundjeu. Pour de nombreuses familles, la faim est un vritable problme. La majorit des petits exploitants agricoles comptent presque entirement sur la vente du cacao ou du caf pour leurs revenus; ce sont des rcoltes quils ne peuvent pas manger et dont les prix sont xs par des intermdiaires lautre bout du monde. Ces dernires annes, le prix du cacao et du caf a uctu sur le march mondial. Les prix la baisse ont caus de grosses difcults aux petits producteurs et cest une raison pour laquelle la moiti de la population principalement rurale du Cameroun vit dans la pauvret. Selon le Rapport 2009 sur le Dveloppement humain, publi par le Programme des Nations Unies pour le dveloppement (PNUD), le Cameroun se place 153e sur les 182 pays qui gurent dans lindice de dveloppement humain conu par lONU comme mesure relative de sant, dducation et de situation conomique. Deux autres pays o le programme de domestication est en activit sont encore moins bien placs: le Nigeria est au 158e rang et la RDC, au 176e. Tchoundjeu estime quen encourageant les agriculteurs cultiver des varits
Le programme de domestication a aid lutter contre la faim, comme le fait observer ce panneau dune ppinire.

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suprieures darbres fruitiers indignes, bien des avantages peuvent contribuer amliorer leurs moyens de subsistance et donner une impulsion lconomie locale. Lorsque les agriculteurs plantent des arbres comme le safoutier, ils sont moins tributaires des marchs de produits de base, afrme-t-il, et ils produisent une rcolte quils peuvent la fois manger et vendre.

Vers un avenir meilleur


Le continent africain abrite quelque 3000 espces darbres fruitiers sauvages. Daprs Roger Leakey, ancien directeur de recherche au World Agroforestry Centre, plusieurs centaines dentre eux sont prts pour la domestication. Il les appelle les espces Cendrillon: la science et les grosses entreprises ont ignor leurs attributs, mais lheure est venue de leur accorder la plus grande attention. Le dernier grand programme de domestication des cultures a eu lieu durant la Rvolution verte au milieu de 20e sicle. Suite cette initiative, des varits haut rendement de fculents essentiels ont t cres, comme le riz, le mas et le bl; elles ont fort contribu accrotre les denres alimentaires et rduire la faim. Toutefois, le type dagriculture grande chelle et forte intensit de capital encourage par la Rvolution verte, a apport peu davantages aux petits exploitants agricoles des pays comme le Cameroun. Le modle conventionnel de domestication des cultures exige la cration de nouvelles varits qui peuvent tre cultives en monoculture, souvent sur de grandes plantations. Ce qui se passe avec le programme de domestication des arbres fruitiers en Afrique occidentale est totalement diffrent, explique Leakey, un des architectes du programme dagroforesterie. Nous encourageons les agriculteurs locaux jouer un rle important dans le dveloppement et la mise lessai de nouvelle varits et ce sont eux qui, nalement, en

Le marcottage est lune des mthodes de propagation de varits suprieures darbres fruitiers indignes.

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bncieront le plus. Avec des fonds peu abondants et, en majeure partie, ignore par les industries agricoles et les laboratoires de recherche de haute technologie, cette rvolution des petits exploitants agricoles repose sur une science intelligente. Ce fascicule se penche sur le Cameroun et dcrit la domestication participative des arbres selon la perspective des chercheurs et des agriculteurs. Ajoutons toutefois que des programmes de recherche similaires grs par le World Agroforestry Centre et ses associs nationaux, aident aussi amener des varits suprieures despces sauvages de la fort, sur les terres agricoles dautres rgions dAfrique, ainsi quen Asie et en Amrique latine. En bref, les espces Cendrillon qui sont dcrites dans les pages suivantes ne sont que quelques unes parmi tant dautres qui pourraient amliorer la scurit alimentaire dans des rgions o svissent la pauvret et la malnutrition.

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Le Centre des ressources rurales MIFACIG a assur une formation en agroforesterie des milliers de petits exploitants agricoles.

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Ebenezar Asaah ( gauche) et Zachary Tchoundjeu ( droite), chercheurs auprs du World Agroforestry Centre, travaillent en troite collaboration avec des agriculteurs comme Francis Miamo, que lon voit ici dans son verger de pommiers.

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1. TIRER LE MAXIMUM PROFIT DES ARBRES INDIGNES


Dans les annes 90, des chercheurs du World Agroforestry Centre ont men des enqutes en Afrique occidentale, en Afrique australe et dans le Sahel, an de dterminer les arbres indignes auxquels les populations de ces pays accordaient le plus dimportance. Quelque 6000 agriculteurs ont particip lenqute au Cameroun, au Gabon, au Ghana et au Nigeria. Nous avons t fort tonns des rsultats, afrme Tchoundjeu. Nous nous attendions ce quils indiquent les espces de bois duvre ayant une importance commerciale, mais ce sont les arbres fruitiers indignes auxquels ils attachaient le plus dimportance. Les prfrences variaient quelque peu, mais lintrieur des pays aussi bien quentre eux, un nombre relativement petit darbres - dont le manguier du Gabon (Irvingia gabonensis), le safoutier (Dacryodes edulis), lamande de Akpi (Ricinodendron heudelotii) et le kola amre (Garcinia kola) taient particulirement recherchs. Ces arbres taient relativement courants dans les forts, et ltat sauvage sur les terres agricoles, mais pratiquement inconnus la science. Nous connaissions leurs noms biologiques, mais ctait peu prs tout, explique Ebenezar Asaah, chercheur arboricole auprs du World Agroforestry Centre. Nous navions aucune ide du temps quil leur fallait pour atteindre maturit et produire des fruits et nous ne savions rien de leur comportement reproducteur. (Voir lencadr Prfrences pour lavenir, page 13)

Le njansang est un fruit utilis pour faire une sauce pice; il est aussi fort apprci pour ses proprits mdicinales.

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En revanche, les habitants de ces pays connaissaient trs bien ces arbres car, comme leurs aeux, ils rcoltaient et traitaient leurs fruits et fruits coque depuis des gnrations. Ils pratiquaient galement une forme trs simple de domestication en slectionnant et en mangeant les varits de safous les plus parfumes et quelques autres espces, en plantant leurs graines et en faisant le commerce des semis. Cette mthode tait toutefois une faon dsordonne et peu scientique de domestiquer des plantes sauvages. Etant donn que les habitants de ces pays en savaient bien davantage sur ces espces que les chercheurs, le World Agroforestry Centre a dcid de travailler avec eux pour crer des espces suprieures. Le programme participatif de domestication des arbres a t lanc en 1998. Les communauts rurales se sont occupes de la slection, de la propagation et de la gestion des arbres en fonction de leurs besoins, en association avec des chercheurs, des autorits civiques et des socits commerciales. Les programmes comme celui-ci visent habituellement les marchs locaux et font usage la fois des connaissances locales et dune slection gntique fonde sur des principes scientiques. En Afrique occidentale et centrale, la premire tche du programme a t dtablir les caractristiques que les villages apprciaient le plus. La majorit des agriculteurs ont exprim la mme opinion: ils voulaient des arbres de taille relativement petite, qui mriraient jeunes et produiraient de gros fruits au got agrable. La reproduction sexuelle est une faon conventionnelle de crer de nouvelles varits de cultures. Par exemple, il se peut que les chercheurs

Semis de manguiers du Gabon. Cette espce a t rige par les agriculteurs du Cameroun et du Nigeria en priorit absolue pour la domestication.

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dcident de vouloir combiner la douceur du fruit produit par la Varit A avec la grosseur du fruit produit par la Varit B. La pollinisation croise permet dy parvenir, puis un croisement en retour est effectu entre lhybride qui en rsulte et une varit-mre, an de produire une descendance qui a une variabilit trs diverse dcoulant des deux varitsmre. Parmi toute cette variabilit, il se peut que des individus aient prcisment la taille et le got du fruit dsir. Cette forme damlioration des plantes convient particulirement bien aux cultures annuelles, mais de nombreuses varits de pommes, de poires et doranges ont aussi t cres de cette faon. Cette mthode exige toutefois beaucoup de temps pour produire de nouvelles varits darbres et, en ce qui concernait Tchoundjeu et ses collgues, ils navaient simplement pas le temps. Ctait maintenant quil fallait des varits suprieures darbres fruitiers indignes, si lon voulait quelles prsentent des avantages aux petits exploitants agricoles dans lavenir proche, dit-il. Cest pourquoi nous avons dcid de capturer les caractristiques dsires laide de la reproduction vgtative.

Anciennes mthodes, nouvelle approche


Roger Leakey se souvient combien il a t difcile de convaincre les bailleurs de fonds que le projet mritait dtre nanc. Lorsque jai essay dobtenir des fonds, on ma dit que le projet serait une perte de temps, que les villageois ntaient pas intresss manger ces fruits et fruits coque, explique-t-il. Ils soutenaient quon voyait souvent des fruits sauvages pourrir au sol. Cest vrai, bien sr, mais ces gens-l ne ralisaient pas quune vaste diversit gntique existe dans la nature. Certains arbres produisent des fruits amers que lon laisse pourrir; dautres produisent des fruits de saveur sucre que les villageois ramassent avant laube. La grosseur du fruit peut galement varier, la masse des plus gros safous tant 10 fois celle des plus petits. La domestication vise capturer et multiplier les arbres aux caractristiques souhaitables, tirant ainsi avantage des variations observes ltat sauvage. Avec laide des agriculteurs et des cueilleurs locaux, les chercheurs ont pu relever chaque arbre qui avait les caractristiques souhaites. Ils ont ramass du plasma germinal sous forme de matire vgtative, qui a servi tablir des accessions suprieures sur les sites

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de recherche et dans les ppinires. Une phase essentielle du processus consistait prendre note du lieu exact do provenait chaque chantillon, laide dun GPS, puis tiqueter larbremre. Les chercheurs ont ensuite recherch les meilleures faons de propager des arbres plus, de sorte quun grand nombre de copies identiques soient disponibles en relativement peu de temps. En mme temps, ils ont commenc enseigner aux agriculteurs des mthodes, comme lenracinement, le greffage et le marcottage, pour leur permettre de produire leurs propres varits suprieures. Au dbut, de nombreux agriculteurs ont exprim des doutes envers ces mthodes. Ils les considraient comme de la sorcellerie de lhomme blanc et, au dbut, ils nont rien voulu savoir, afrme Florence Ayire, membre dun groupe de femmes du village de Widikum, dans la rgion du nord ouest. Ses voisins ont toutefois chang de ton aprs avoir vu comment ses arbres fruitiers greffs avaient prospr ces arbres ayant t crs en raccordant du matriau dun arbre plus, un portegreffe bien portant qui avait t cultiv partir dune graine. Maintenant, ils veulent tous apprendre, dit-elle. Les agriculteurs ont galement reu une formation sur la faon de cloner des arbres plus en prenant des boutures une des meilleures faons de produire un grand nombre

Florence Ayire a encourag les femmes de son village cultiver des varits suprieures darbres fruitiers indignes.

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de plantes gntiquement identiques et de crer des marcottes, mthode qui consiste peler lcorce dune branche puis linciter pousser des racines tout en restant attache larbre-mre. Lorsque les racines apparaissent, la branche peut alors tre coupe et plante. Pour certaines espces, le marcottage sest avr tre une excellente faon dtablir des clones partir darbres sauvages gniteurs mrs. Ceux-ci peuvent ensuite servir effectuer des boutures ou greffons pour lenracinement et le greffage. Le marcottage rduit aussi le temps ncessaire un arbre pour atteindre maturit et porter des fruits. On raconte ici que si vous plantez la noix dun kolatier (espce kola), vous mourrez avant la premire rcolte, explique Kuh Emmanuel, qui gre un des centres de ressources rurales dcrit dans le chapitre suivant. On ne sait toujours pas combien de temps il faut pour quun kolatier atteigne maturit probablement 20 ans ou plus. Toutefois, en utilisant des marcottes, les agriculteurs peuvent cultiver des kolatiers qui produisent des fruits aprs quatre ans. De plus, afrme Emmanuel, il existe des varits naines, ce dont il faut tenir compte dans un pays o nombreux sont ceux qui se tuent en tombant des grands arbres alors quils en rcoltent les fruits. Certaines espces, comme le manguier du Gabon et le kola amer, se sont avrs difciles marcotter, mais leur multiplication russit grce au greffage. En revanche, il est relativement facile de tirer des marcottes du safoutier, mais il a fallu un processus de recherche assidu pour que les chercheurs tablissent les mthodes qui donnent dexcellents rsultats en matire denracinement et dtablissement de ppinires.

Grce au programme de domestication, des milliers dagriculteurs ont bien matris les mthodes de propagation comme le greffage.

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Des donnes comme celles-ci ont jou un rle important en aidant les agriculteurs propager des espces sauvages dans leurs ppinires et sur leurs propres terres. Les mthodes dhorticulture que nous utilisons nont rien de nouveau, dit Asaah. Ce qui est nouveau, cest la connaissance que nous avons acquise au sujet de la biologie des espces et la participation troite des agriculteurs au processus intgral de domestication.

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Encadr: Prfrences pour lavenir


Manguier du Gabon (Irvingia gabonensis). Appel andok dans le pays, les agriculteurs au Cameroun et au Nigeria ont attach la plus grande priorit au manguier du Gabon pour sa domestication. La pulpe peut servir faire de la conture et du vin, et les graines piles sont utilises pour paissir les soupes et les potes, et pour donner de la saveur aux plats de viande et de lgumes. Lcorce sert soigner les troubles gastriques et hpatiques. Le safoutier (Dacryodes edulis). Au Cameroun et au Nigeria, les agriculteurs estiment que le safou est le troisime fruit sauvage le plus recherch. Vendu en grandes quantits sur les marchs locaux, ce fruit extrmement nutritif a une consistance huileuse semblable celle de lavocat et est mang bouilli ou grill. Lamande de Akpi (Ricinodendron heudelotii). Une sauce pice prpare base des pignons est trs couramment utilise et la forte teneur en huile des graines convient son utilisation dans les usines de fabrication du savon et des vernis. Njansang, comme il lappelle au Cameroun, est apprci pour ses proprits mdicinales et utilis comme remde contre la constipation, la dysenterie, les infections oculaires et la strilit des femmes; cest galement un antidote. Le kola amer (Garcinia kola). Les pignons amers de cette espce de fruit coque sont fort apprcis par les habitants dans lensemble de lAfrique occidentale et centrale; ils les mchent pour leur effet stimulant. Les pignons sont galement utiliss pour soigner les toux, les bronchites et les troubles hpatiques. Les btonnets mchs servent de brosses--dents antibactriennes. Parmi les autres espces slectionnes durant ltablissement des priorits, qui a eu lieu au milieu des annes 90, on distingue la pomme toile blanche (Chrysophyllum albidum) et plusieurs espces de kola, dont les graines sont utilises comme stimulant. Ces dernires annes, le programme de domestication sest pench sur le prunier africain (Prunus africana) et le yohimbe (Pausinystalia johimbe), deux arbres qui ont souffert de la surexploitation ltat sauvage. Le premier est commercialis lintrieur et lextrieur du pays et utilis pour soigner le cancer bnin de la prostate; le deuxime est utilis comme aphrodisiaque et remde contre limpotence de lhomme.

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Lagroforesterie a aid Christophe Miss transformer ses terres - et sa vie.

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2. DE LA MARCOTTE JUSQUAU MARCH


En 1998 et 1999, le World Agroforestry Centre a mis en place quatre ppinires exprimentales, deux dans la zone forestire et deux dans la zone de savane humide des Hautes Terres occidentales du Cameroun. Les chercheurs y ont valu diverses mthodes de propagation et assur les premiers cours de formation aux agriculteurs locaux. Christophe Miss est un exemple typique de ceux qui ont reu la formation la ppinire de Nkolfep, dans la zone forestire. Ds que jai eu termin la formation, je me suis rendu compte quelle maiderait transformer ma petite exploitation agricole, explique-t-il. Le manguier du Gabon, le safoutier et lamande de Akpi poussent prsent ct du cacao, sa culture principale. Les safoutiers sont particulirement impressionnants: plusieurs parmi ceux qui portent le plus de fruits lui rapportent 10.000 francs CFA (US$22) par an, cinq fois plus que chaque bosquet de cacao. Et chaque safoutier rapporte mme davantage certains agriculteurs. Mais ils ntaient pas aussi impressionns que Miss lide de domestiquer et de planter des arbres fruitiers indignes, notamment dans la zone forestire o de nombreux agriculteurs estimaient que les arbres font obstacle au progrs: en ce qui les concernait, dfricher la fort, et non pas planter davantage darbres, tait la premire tape vers la prosprit. Toutefois, les agriculteurs qui avaient suivi les cours de formation aux ppinires exprimentales, ont pu convaincre dautres agriculteurs de bouche oreille, par exemple que la domestication leur apporterait de vrais avantages et bon nombre dentre eux ont ventuellement mis en place leurs propres

Un cours de formation dans un centre de ressources rurales gr par PROWISDEV, prs de Batibo.

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ppinires annexes, avec laide et lencouragement du World Agroforestry Centre et des organisations non gouvernementales locales. Entre 1998 et 2004, huit ppinires annexes, dont celles de Miss Lekei-Assi, ont t tablies par les agriculteurs qui avaient reu une formation Nkolfep. Une exprience similaire sest reproduite ailleurs et, en 2004, plus de 40 ppinires tablies par des agriculteurs produisaient des varits suprieures darbres fruitiers indignes. Durant les premires annes du programme, le World Agroforestry Centre a dcid dobtenir lappui de vulgarisateurs employs par le ministre de lAgriculture et du Dveloppement rural. Environ 50 membres du personnel ont reu une formation, mais cela na gure men grand chose. Un an ou deux aprs, la majorit du personnel ne travaillait plus pour le gouvernement ou avait t mut dautres dpartements. Ctait trs dcevant et nous avons commenc envisager dautres faons dencourager la domestication des arbres fruitiers sur une plus grande chelle, explique Ebenezar Asaah. Nous avions constat que certains groupes dagriculteurs faisaient dj de grandes choses en assurant une formation en toutes sortes de pratiques agricoles. Nous avons donc commenc travailler avec eux et cest ainsi que nous en sommes arrivs concevoir le centre de ressources rurales.

La science au prot de la population


En 1998, nous nous sommes maris au World Agroforestry Centre, explique Kuh Emmanuel, coordinateur du Mixed Farming Common Initiative Group (MIFACIG) (Groupe de linitiative en commun pour une exploitation agricole mixte) Twantoh, et la majeure partie de ce que vous voyez ici a t cr depuis. Situ sur des terres en pente douce dans la rgion du nord, le centre est amnag de faon attrayante et comporte des bureaux, une salle de formation et un hbergement pour 30 visiteurs au niveau plus lev, outre un jardin potager, un

Le Centre de ressources rurales le MIFACIG a assur un appui pour 35 ppinires annexes.

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jardin de plantes mdicinales et des ppinires grande chelle. Au niveau infrieur, longeant le cours dun ruisseau, des parcelles de dmonstration montrent ce quoi peut ressembler une petite exploitation prospre et durable: des arbres fruitiers indignes sont parpills dans les cultures annuelles et les plants de caf. Durant cinq ans avant 1998, Emmanuel et un groupe dagriculteurs locaux de la Boyo Division, ont gr une petite ppinire ici. Certaines de nos activits taient trs lmentaires, se souvient-il. Nous cultivions des semis darbres et des plantes mdicinales et nous assurions une certaine formation en apiculture. Elmentaires, peut-tre, mais la faon dont ils sy prenaient avait impressionn sur les chercheurs du World Agroforestry Centre. Ils ont propos Emmanuel de travailler ensemble an de crer une entreprise pour tendre les activits de domestication des arbres dans la Boyo Division et au-del. Cette entreprise allait tre un des premiers Centres de ressources rurales. A la mi-2009, quatre autres ont t crs dans les rgions de louest et du nord-ouest, et cinq autres sont en cours de dveloppement; tous ont prsent lappui du Programme nanc par les Etats-Unis pour les produits dcoulant de lagriculture et des arbres; ce programme est dcrit dans un autre fascicule de cette srie. Entre eux, les centres ont donn un norme coup de fouet au programme de domestication et, comme le dit Emmanuel, sont des lieux o la science est mise la disposition de dizaines de milliers dhabitants qui vivent sur les terres. Les Centres de ressources rurales assurent une formation aux agriculteurs, aux ONG et aux tudiants, dans des domaines trs divers allant de la domestication darbres indignes, llevage de cochons; de lapiculture, laccroissement de la fertilit des sols. Les centres ont galement des
Thaddeus Salah lutte contre le ventre creux en utilisant des arbres fruitiers indignes.

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parcelles de dmonstration et produisent un trs grand nombre de plantes; ces cinq dernires annes, les ventes annuelles du MIFACIG ont atteint entre 5 millions de francs CFA (US$11.100) et 10 millions de francs CFA (US$22.200). En 1998, le groupe de la ppinire dEmmanuel comprenait moins de douze membres. Ce nombre est rapidement pass plus de 40, lorsque lassociation avec le World Agroforestry Centre a t tablie. Et les demandes de formation ont t telles, notamment en matire de domestication des arbres fruitiers, quil aurait t mme plus lev, si une action concerte navait t prise pour tablir des ppinires annexes dans la campagne environnante. A la mi2009, le MIFACIG a offert une formation et un appui pour 35 ppinires annexes desservant quelque 3000 agriculteurs. Ce que vous entendez du Groupe agricole dexploitation en commun Mboyni - sous la devise Lutter contre le ventre creux - pourrait tre dit dans bien dautres ppinires annexes. Si vous tiez venus dans les annes 90, explique Thaddeus Salah, chef du groupe, vous auriez vu la population souffrir rellement de faim et de pauvret. La situation de tous a commenc de samliorer en 2000, aprs que Salah et ses voisins ont suivi un programme de formation au MIFACIG. Salah fait grande loge du MIFACIG et lui rend visite rgulirement. Chaque fois que je me rends au centre, une nouvelle ide me vient lesprit. Il serait impossible den repartir la tte vide. En outre, ayant appris comment localiser les meilleurs arbres fruitiers dans la nature et les multiplier au moyen du greffage et du marcottage, ses amis et lui ont galement retir un avantage dune formation en apiculture plus de 50 ruches sont places proximit de la ppinire et ils vendent leur miel dans le commerce. Ces dernires
Safous en vente sur le march Makenene East.

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annes, ils ont plant plus de 300 arbres sur les bas-cts de la route goudronne qui passe devant la ppinire. Cest notre faon de montrer aux gens qui passent pourquoi planter des arbres est une si bonne ide, explique-t-il. Dans une tude mene par Ann Degrande, socio-conomiste du World Agroforestry Centre, examinant les progrs achevs entre 2004 et 2006, une comparaison a t faite entre les ppinires tablies dans le cadre du programme participatif de domestication des arbres, et les autres ppinires. Pour ce qui est de la qualit du matriau quelles produisent, et leur efcacit, les ppinires tablies dans le cadre de notre programme ont donn de bien meilleurs rsultats que les autres, afrme-t-elle. Une tude sur le niveau de satisfaction des clients est particulirement rvlatrice. Les ppinires tablies dans le cadre du programme ont t bien mieux cotes pour tout, du prix la qualit, du volume aux mthodes de propagation.

Le march importe
Apprendre comment propager et faire pousser des varits suprieures darbres fruitiers indignes est une chose, en faire la transformation de faon efcace pour obtenir de bons rendements sur la place du march, en est une autre. Au Cameroun, les agriculteurs font le commerce de fruits et fruits coque indignes depuis des gnrations, mais leurs mthodes de transformation sont souvent laborieuses et les marchs gure dvelopps. Prenez, par exemple, les noix de kola, fort apprcies pour leurs vertus stimulantes. Pendant des sicles, les agriculteurs dans les rgions humides dAfrique centrale, ont fait le
Cette machine casser les noix permet aux agriculteurs de transformer bien plus facilement les durs pignons de njansang.

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commerce des noix de kola avec la population du Sahel, en change pour du sel; toutefois, il ny a pas longtemps encore, personne navait tent den faire une vritable denre, dans un march structur, en partie d au fait que les kolatiers poussaient extrmement lentement et les agriculteurs ntaient nullement encourags en planter. Grce au programme participatif de domestication des arbres, des varits suprieures de kolatiers, propages laide du marcottage, peuvent prsent produire des noix aprs seulement quatre ou cinq ans, alors quil faut compter 10 15 ans pour les arbres non slectionns. Toutefois, faire pousser des varits suprieures qui mrissent rapidement, nest quun dbut. Les agriculteurs qui produisent des noix de kola, des noix de cola, des amandes de Akpi, du safou et dautres fruits indignes, ont encore besoin damliorer leurs mthodes de transformation, entreposage et commercialisation. LInitiative pour le dveloppement des entreprises des agriculteurs (Farmer Enterprise Development Initiative), lance en 2003, les aide prcisment le faire. Il y a cinq ans, les agriculteurs qui adhraient lAssociation pour le Dveloppement intgral des Exploitants agricoles du Centre (ADEAC), dans la rgion centrale, obtenaient habituellement des prix trs bas pour leurs amandes de Akpi (Ricinodendron heudelotii) ou njansang, comme ils les appellent. Ceci navait rien voir avec le manque de demande pour ces pignons aromatiques - la majorit des mnages au Cameroun utilisent njansang la prparation de soupes et dautres plats - mais rvlait plutt la difcult extraire les pignons mangeables et leur chec les commercialiser rentablement. Allez rendre visite aux agriculteurs aujourdhui et vous entendrez tout fait autre chose. Ils obtiennent prsent en moyenne, 31% de plus pour leurs pignons; et, comme ils en rcoltent davantage, ils ont vu leurs revenus augmenter de 80%. Selon lopinion de Charly Facheux, conomiste auprs du World Agroforestry Centre, trois procds distincts ont permis aux vendeurs de njansang dobtenir des prix plus levs. Premirement, ils ont agi collectivement an damliorer leur pouvoir de ngociation et mieux comprendre leurs marchs. Deuximement, le microcrdit offert par la Farmer Enterprise Development Initiative durant la premire anne, a permis aux agriculteurs de ne plus tre obligs de vendre leurs rcoltes lorsquil y avait une surabondance et que les prix taient bas. En contractant de petits prts, ils pouvaient rpondre leurs besoins quotidiens et attendre que le march samliore, avant de vendre leur njansang.

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Troisimement, les agriculteurs ont retir un avantage des mthodes de transformation plus efcaces. Une des difcults avec le njansang est que les graines sont dures casser et il faut peut-tre compter 25 jours 10 femmes simplement pour produire un sac de 50kg de pignons. Lorsquune machine casser les noix, dveloppe par des techniciens qui travaillent en association avec le World Agroforestry Centre, a t introduite, la capacit de transformation sest considrablement amliore. A prsent, deux jours sufsent pour obtenir un sac de 50kg de njansang et les agriculteurs dans dautres rgions du pays viennent lADEAC pour se servir de la machine. Cette mthode mise au point par la Farmer Enterprise Development Initiative est maintenant utilise pour dautres produits darbres en agroforesterie, ailleurs dans le pays. Sils reoivent la bonne formation et ont accs au microcrdit et de meilleurs installations de transformation, les agriculteurs peuvent considrablement accrotre leurs revenus dcoulant des rcoltes des arbres, afrme Facheux.

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3. RCOLTER LES PROFITS


Rendez-vous dans les ppinires inscrites dans le programme de domestication des arbres et on vous dira combien la vie de la population sest amliore grce elles. Avant le programme, explique Thaddeus Salah du Groupe agricole dexploitation en commun de Mboyni, nous navions pas sufsamment de chop manger. Ce ntait pas seulement manger - (chop) en pidgin driv de langlais - dont manquait sa famille; ils ne pouvaient pas non plus payer les frais scolaires, les soins de sant ou mme des chaises pour leur maison dilapide au toit de chaume. Daprs ses valuations, Salah gagne prsent cinq fois plus quavant lan 2000, lorsquavec ses voisins il a appris slectionner les meilleurs arbres fruitiers dans la nature et les propager dans leur ppinire. Sa famille a maintenant plein manger (plenty chop), comme il dit. Il gagne aussi sufsamment dargent de la vente darbres fruitiers indignes, et des fruits rcolts sur ses terres, pour payer les frais scolaires de ses enfants; il a galement pu refaire le toit de sa maison en tle de zinc. Il a mme un tlphone portable. Dans une autre ppinire de la rgion du nord-ouest, Demaine Aseh, du Groupe agricole dexploitation mixte en commun, explique que la vente darbres fruitiers indignes plus de 1500 personnes viennent visiter la ppinire chaque anne a transform son mode de vie et celui de ses collgues. Jai t en mesure de construire une nouvelle maison et de payer pour que mes enfants aillent dans une cole prive, dit-il. Il peut galement payer les notes dhpital si des membres de ma famille tombent malades quelque chose quil naurait jamais pu se permettre par le pass. Richard Ndeudgui dirige une ppinire prospre, derrire le march, Makenene East. Lorsque lide de domestiquer des arbres fruitiers indignes a tout dabord t controverse par le personnel du World

Demaine Aseh avec une marcotte de cacao. Il est coordinateur du Groupe dexploitation agricole mixte en commun de Mulumbo, qui vend une grande varit de plantes (en face).

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Agroforestry Centre la chefferie, il ne la pas rejete comme tant de la sorcellerie, ce que bien dautres ont fait, et il a t le seul se prsenter au premier cours de formation. Il afrme que cest lune des meilleures dcisions quil ait jamais prise. En 2005, le bnce net de sa ppinire slevait 1,6 million de francs CFA (US$3,550) par an. Alors quil nous montre ses marcottes de safoutier - Ce sont les fruits indignes les plus apprcis de la rgion, dit-il Pierre, son ls, nous rejoint. Il explique quil tudie les sciences naturelles lUniversit de Yaound1. Je naurais jamais pu aller luniversit si mon pre navait pas tabli sa ppinire, afrme-t-il. Il revient chez ses parents de temps autre pour les aider. Les propritaires de ppinires ne sont pas les seuls avoir retir un avantage du programme de domestication; leurs clients savoir, les agriculteurs qui achtent leurs arbres ont galement constat une augmentation de leurs revenus et leurs priorits sont pratiquement les mmes. Largent quils gagnent en vendant des fruits et fruits coque indignes, ils linvestissent dans une alimentation plus grande et de meilleure qualit, ainsi que dans les frais scolaires, des soins de sant acceptables et des tles de zinc pour remplacer leurs toits de chaume qui fuient. Les arbres fruitiers indignes sont particulirement bien adapts comme arbres dombrage dans lagroforesterie du cacao. Une tude de divers systmes dagroforesterie au Cameroun a rvl que le rendement par hectare tait le plus lev pour la culture intensive du cacao avec des arbres fruitiers, US$1.755, par rapport US$1.236 pour la culture du cacao sans fruits et US$616 pour une culture extensive du cacao sans fruits. Certes, ltude a

Le programme de domestication offre des emplois dans les zones rurales et encourage les jeunes hommes comme Hansel Angoh revenir dans leurs villages.

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t mene en 1999, mais les chercheurs du World Agroforestry Centre estiment que les valeurs relatives restent inchanges. Un des aspects les plus attrayants du programme de domestication, explique Tchoundjeu, est la faon dont il encourage les jeunes rester dans leurs villages ou y revenir aprs avoir t travailleurs migrants ailleurs. Citons en exemple, Hansel Angoh qui, en mars 2008, a suivi un cours de formation en matire de domestication la nouvelle ppinire de Batibo, un village dans la rgion du nord-ouest. Les stagiaires ont appris slectionner les varits suprieures dans la nature et les propager dans la ppinire, en employant des mthodes comme le greffage et le marcottage. Aprs le stage, un emploi a t offert Angoh dans une plantation de cacao, dans le sud-ouest du pays, et il a dcid de laccepter. Jai trouv le travail pnible, se souvient-il, et aprs six mois, jai commenc penser au cours de formation et ce que javais appris. Je me suis rveill un matin et jai dcid de rentrer chez moi. Son pre lui a donn des terres sur lesquelles il a plant diverses cultures, dont du kola amer, des poires, des ananas et des palmiers huile. Jespre bientt bien gagner ma vie ici et je serai mon propre patron, non pas un travailleur des plantations, mal rmunr, afrme-t-il. Depuis son retour, il a expliqu dautres migrants ce quil fait. Ils ont commenc revenir parce quils peuvent voir maintenant quils ont un avenir ici. Le programme de domestication des arbres fruitiers a galement fort contribu lamlioration de lenvironnement. Au milieu des annes 90, lorsque George Kangong, coordinateur du Centre des ressources rurales RIBA, dans la Bui Division de la
George Kangong, coordinateur du Centre de ressources rurales RIBA, afrme que le programme de domestication a aid accrotre la biodiversit.

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rgion du nord-ouest, est arriv pour la premire fois au site situ en haut dune colline, les sols taient si dgrads que les agriculteurs avaient abandonns les terres. O nous sommes actuellement, les terres taient entirement dnudes, se souvient-il. Il ny avait aucun arbre et peine de buissons. Aujourdhui, RIBA se atte davoir une petite fort, un rseau de haies denses, des ppinires et des champs fertiles o poussent du bl, des pommes de terre et dautres cultures. Depuis que le World Agroforestry Centre est arriv en 2003, RIBA a aid des groupes dagriculteurs sur place tablir 16 ppinires annexes qui, pour la plupart, produisent et vendent des varits suprieures darbres fruitiers indignes. Les progrs ont t rapides ces dernires annes. Le nombre darbres plants par chaque mnage est pass de 10 120 entre 2007 et 2008 et une augmentation importante de leurs revenus a rsult de ces activits, comme de bien dautres. Ils ont galement apport des avantages considrables aux espces sauvages. Lorsque je suis arriv ici en 1995, la fauvette tait le seul oiseau, explique Kangong. Mais ds que nous avons commenc planter des arbres et des buissons RIBA, les oiseaux ont commenc revenir et, actuellement, nous avons 40 espces qui ne migrent pas. Il y a dix ans, si vous vous tiez rendu dans les collines aux alentours de Bamenda, capitale de la rgion du nord-ouest, vous nauriez pratiquement vu aucun safoutier. A prsent, ils semblent tre partout et le programme de domestication des arbres a contribu accrotre la biodiversit sur des milliers
Une bonne rcolte de noix de kola amer.

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de petites exploitations agricoles. Kuh Emmanuel, coordinateur du Centre de ressources rurales MIFACIG, estime aussi que le programme a mis n aux pressions sur les forts vierges. Les agriculteurs qui ont amlior leurs revenus sont bien moins susceptibles dexploiter les forts, dit-il. Pourquoi le feraient-ils, alors que leurs terres sont bien plus productives.

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Lavenir est entre leurs mains.

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4. DES FRUITS POUR LAVENIR


Daprs lexprience des dix dernires annes, la domestication participative des arbres est une approche qui offre biens des avantages. Les programmes de domestication sappuient sur des mthodes horticulturales aux cots peu levs et mettent prot lutilisation traditionnelle de trois produits, comme aliments, stimulants et produits mdicinaux, par exemple. Leur effet est presque instantan, car ils rduisent la pauvret et amliorent le bien-tre humain. La domestication participative encourage les agriculteurs adopter des systmes agricoles diversis et tre moins tributaires de produits de base, comme le cacao et le caf. Elle reconnat galement leur droit sur le germoplasme, bien que le systme international des droits sur la proprit, sous sa forme actuelle, nassure toujours pas de protection juridique pour les varits darbres fruitiers suprieurs quils crent eux-mmes. Selon lopinion de Roger Leakey, le programme de domestication des arbres a montr combien il est important de faire participer les collectivits locales. Les programmes auxquels les agriculteurs ne participent pas, choueront, afrme-t-il. La domestication participative des arbres est une mthode dinitiative personnelle, qui donne des rsultats rapidement et empche bien des difcults de se produire lorsque les budgets de recherche sont sous le contrle des gouvernements. A court terme, le World Agroforestry Centre continuera encourager la domestication participative des arbres dans de nouvelles rgions du Cameroun, du Ghana, du Nigeria et de la RDC; il souhaite galement tendre ses activits dautres pays en Afrique occidentale et centrale, dont le Liberia, le Sierra Leone, la Guine et le Gabon. Ses chercheurs continueront aussi crer et mettre

Le programme de domestication darbres fruitiers contribue amliorer le rgime alimentaire des enfants ruraux.

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lessai de nouvelles varits darbres fruitiers indignes, y compris ceux qui produisent des fruits hors saison, comme le cultivar de Nol du safoutier. Les agriculteurs qui vendent les fruits de ce cultivar en dcembre peuvent obtenir 10 fois plus que ceux qui vendent leurs safous en aot, lorsque la majorit des arbres portent leurs fruits. Ces dix dernires annes, le World Agroforestry Centre a recueilli 600 accessions de safoutiers et des centaines daccessions dautres arbres fruitiers indignes. A laide de marqueurs molculaires et de la gntique quantitative, les chercheurs dtermineront le degr de variation gntique entre les diffrentes accessions. Nous prvoyons aboutir environ 20 50 cultivars distincts de safoutier, explique Ebenezar Asaah, et un nom courant sera donn chaque cultivar. A lavenir, les agriculteurs seront encourags planter un ensemble darbres gntiquement diversis. Sils ne le font pas, explique Asaah, il se peut que lautoreproduction rduise la productivit, et le manque de variation gntique dans les petites exploitations agricoles pourrait rendre les arbres plus exposs aux maladies. Jusqu prsent, la recherche en Afrique occidentale et centrale sest penche sur un petit nombre darbres, mais des tudes montrent quau moins 30 autres espces darbres fruitiers indignes sont couramment utilises par les agriculteurs du pays. Au cours des prochaines annes, bon nombre de ces espces feront lobjet dune mthode de domestication participative labore ces dix dernires annes. Tout en sirotant un verre de vin de palme fait maison par Miss, Tchoundjeu songe au paysage changeant. Si vous revenez dans 10 ans, jespre je suis certain que vous verrez des varits darbres fruitiers indignes sur chaque petite exploitation agricole, dit-il. Je pense que vous verrez des cultures darbres trs diversies et un environnement bien plus complexe et plus durable. Et les habitants seront en meilleure sant et plus aiss. Cest une situation qui, je pense, pourrait se rpter travers lAfrique.

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Bibliographie
Vous pouvez vous procurer une liste complte darticles scientiques sur la domestication participative des arbres en vous rendant sur le site Internet du World Agroforestry Centre: www.worldagroforestry.org. Toutefois, les ouvrages et articles suivants vous donneront un bon aperu. Akinnifesi FK, Leakey RRB, Ajayi OC, Sileshi G, Tchoundjeu Z. Matakala, P. et Kwesiga FR. 2008. Indigenous fruit trees in the tropics, domestication, utilization and commercialization (Arbres fruitiers indignes dans les tropiques, domestication, utilisation et commercialisation). CABI International. 438 p. Degrande A, Facheux C, Mfoumou C, Mbile P, Tchoundjeu Z, Asaah E. 2006. World Feasibility of farmer-managed vegetative propagation nurseries in Cameroon (Faisabilit mondiale de ppinires de multiplication vgtative gres par les agriculteurs au Cameroun). Forests, Trees and Livelihoods 16(2) p. 181-190. Facheux C, Mbosso, C, Foundjeem D and Tchoundjeu Z. 2005. Farmer enterprise development: increasing market opportunities for indigenous fruit and culinary products in Cameroon through improved market skills and strategies (Dveloppement de lesprit dentreprise des agriculteurs: accrotre les possibilits de march des fruits indignes et des produits culinaires au Cameroun, laide de comptences et de stratgies de march amliores). Agricultural Research and Extension Network (15) pp 8. Leakey RR, Atangana AR, Kengni E, Waruhiu AN, Usoro C, Anegbeh PO et Tchoundjeu Z. 2002. Domestication of Dacryodes edulis in West and central Africa: characterization of genetic variation (Domestication de Dacryodes edulis en Afrique occidentale et centrale: caractrisation de la variation gntique). Dans la Revue de Forests, Trees and Livelihoods. Un numro spcial Un arbre fruitier qui a un avenir Dacryodes edulis (le safou) vol.12 (1), 57-71pp. Tchoundjeu Z, Asaah EK, Anegbeh P, Degrande D, Mbile P, Facheux C, Tsobeng, Atangana RA, Ngo-Mpeck ML et Simons, AJ. 2006. Putting participatory domestication into practice in West and Central Africa (Mettre en pratique la domestication participative en Afrique occidentale et centrale). Forests, Trees and Livelihoods. Vol. 16, pp. 5369.

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Tchoundjeu Z, Duguma B, Tiencheu ML et Mpeck ML. 1999. Domestication of indigenous agroforestry trees: ICRAFs strategy in the humid tropic of West and Central Africa (Domestication des arbres indignes de lagroforesterie: stratgie du CIRAF dans les tropiques humides dAfrique occidentale et centrale). Document prsent latelier des experts internationaux sur les produits forestiers non ligneux pour lAfrique centrale, organis par le Programme rgional pour lenvironnement en Afrique centrale (CARPE) en collaboration technique avec lUSDA-Forest Service et la FAO, au Jardin botanique de Limbe, Limbe au Cameroun, 10-15 mai 1998, pp. 161-169.

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Remerciements
De nombreuses personnes ont offert une aide et fournis des renseignements durant la recherche et la rdaction de ce fascicule. Nous remercions en particulier Zachary Tchoundjeu, coordinateur rgional du World Agroforestry Centre pour lAfrique occidentale et centrale; Ebenezar Asaah, chercheur arboricole auprs du World Agroforestry Centre; et Roger Leakey, qui a aid mettre en place le programme de domestication participative des arbres au Cameroun. Un grand merci aussi Ann Degrande, Charly Facheux et Alain Tsobeng du World Agroforestry Centre; au personnel des centres de ressources rurales; et tous les agriculteurs et propritaires de ppinires qui nous ont fait part de leurs expriences en matire de domestication.

Autres ouvrages dans cette srie:


FARMING TREES, BANISHING HUNGER: How an agroforestry programme is helping smallholders in Malawi to grow more food and improve their livelihoods (ELEVER DES ARBRES, BANIR LA FAIM: comment un programme dagroforesterie aide les petits exploitants agricoles au Malawi cultiver dautres produits alimentaires et amliorer leurs moyens de subsistance). SEEDS OF HOPE: A public-private partnership to domesticate a native tree, Allanblackia, is transforming lives in rural Africa (GRAINES DESPOIR: une association publique-prive pour domestiquer un arbre indigne, lAllanblackia, qui est en train de transformer la vie des populations rurales dAfrique). RESTORING LIVES AND LANDSCAPES: How a partnership between local communities and the state is saving forests and improving livelihoods in Guinea (RTABLIR LES VIES ET LES PAYSAGES: comment une association entre les collectivits locales et ltat est en train de sauver les forts et damliorer les moyens de subsistance en Guine).

Le continent africain abrite quelque 3000 espces darbres fruitiers sauvages et pourtant, la science et les grosses entreprises commerciales les ont ignores, en majeure partie. Mais tout ceci va changer. Ce fascicule dcrit le programme de domestication participative des arbres, gr par le World Agroforestry Centre, qui a cr des varits suprieures de plusieurs arbres fruitiers indignes en Afrique occidentale et centrale. Dj, le programme a transform la vie de milliers dagriculteurs. Les espces qui sont dcrites ici ne sont que quelques unes parmi tant dautres susceptibles damliorer la scurit alimentaire dans des rgions o svissent la pauvret et la malnutrition.

ISBN 978-92-9059-283-9