HUMUS LA LOMBRIZ FELIZ

En la Comuna 23 de San Juan de Lurigancho, la basura se maneja adecuadamente.

La experiencia del Centro nace en el ao 1991 a raz de los grandes basurales existentes en la zona y por ese tiempo tambin la epidemia del clera que en ese tiempo las poblaciones altas del pueblo eran nuevas y por ende no llegaba el servicio de recojo de basura del municipio asta esos lugares y todo se depositaba en la parte baja donde a ora es un pampn o va ser un complejo deportivo! esto era antes un botadero" La gente que viva alrededor estaba a#ectada por este basural de la preocupacin de la gente que viva al contorno no se contagie de la epidemia por estos basurales es que ace buscar alternativas para erradicar estos basurales y es que as nace la idea no tanto de la comunidad sino de la iglesia m$s cercana a travs de unos misioneros alemanes que trabajaban en la zona en esa b%squeda de alternativas para erradicar los basurales nace la idea de acer la lombricultura a base de los residuos org$nicos domiciliarios por eso la experiencia cuando se inicia se llama Centro Piloto de Lombricultura 1 de Mayo piloto porque era el primero en trabajar con los residuos org$nicos domiciliarios aba ya la lombricultura pero era a base de estircol restos de pajas! etc" esta di#erencia lo llevan a la comunidad de 1& de mayo que es la parte baja y ellos en una 'samblea (eneral aceptan que se instale una planta de lonbricultura en esta zona para ello piden un grupo voluntario para poder trabajar directamente en la experiencia este grupo voluntarios es la 'sociacin de )rabajadores de Lombricultura 1& de *ayo legalmente constituida en 199+ y quien lo administra" ,esde esa #ec a se viene trabajando con la comunidad de repente solamente con los alrededores pero la parte baja que eran como unas -. #amilias no mas asta el mercado cercano que es el *ercado *odelo de *otupe as emos continuado asta el -... luego a #inales del -../ empezamos con un proyecto que #ue #inanciado por 0ropolis y #ue ejecutado por nosotros al principio #ue conocido como C102L3*' 4 Centro 0iloto de Lombicultura 1& de *ayo" ' #inales del -../ se presentaron a un concurso de proyecto la 'sociacin de Catalasia que aun siguen con nosotros los dirigentes de 5 comunidades aledaas al centro *unicipalidad y una 36( el proyecto consista en prestar un servicio comunitario de recojo de residuos slidos a las #amilias de la zona" 1ste proyecto consista en que cada #amilia va clasi#icar su residuo que entrega7 3rg$nicos 2norg$nicos 6o %tiles ,e aqu del centro sale un trabajador y va casa por casa acer el recojo pero la #amilia le entrega sus + bolsas y eso es el servicio! es decir el servicio gratuito de recojo de residuos slidos que se prestan a las #amilias" 0ara empezar el proyecto primero se a ido a las 'sambleas (enerales en cada uno de las comunidades despus de in#ormar sobre el proyecto emos ec o una

campaa de sensibilizacin primero luego abido una etapa de inscripcin de las #amilias que queran participar en el servicio #inalmente abido una etapa de capacitacin a las #amilias inscritas" 0rimeramente se les ensea a las #amilias a como clasi#icar sus residuos 0ara que sirven cada una de los residuos Los bene#icios que pueden traer cuando clasi#icamos desde nuestras casas" 1ntonces despus de todo esto ya empieza el servicio! en si las #amilias entregan sus + bolsas de residuos! las tres bolsa todo lo recoge el trabajador del centro pero al llegar aqu por ejemplo todo lo que son residuos org$nicos 8restos de #rutas! verduras! sobras de comidas! vsceras de pollo y pescados! las plumas! los excrementos de los animales! sobras o porras de ca# o t #iltrante de las ierbas! etc"9 todo eso que son residuos org$nicos y que vienen de las viviendas en una bolsa! en una segunda bolsa todo lo que son residuos inorg$nicos 8botellas! papel! cartn! vidrio! pl$stico! etc"9 en una tercera bolsa los residuos no %tiles 8paales desec ables! papel iginico! vidrios de luna rota! trapos viejos! #luorescentes! zapatos viejos! envases txicos! etc"9 entonces luego7 La primera bolsa7 con todo lo que es org$nico se ace el abono que es el umus de lombriz a travs de la lombriz se procesa ese abono aqu" La segunda bolsa7 se vuelve a clasi#icar de acuerdo a su variedad y se comercializa se vende como material de reciclaje" La tercera bolsa7 es la que se le entrega al camin del municipio una o dos veces por semana" 1ste es el servicio que se le s brindan a las #amilias" 'ctualmente se a llegado asta -:: #amilias! estas #amilias tienen un logo en sus puertas 8smbolo de reciclaje9 entonces el operador solo va donde las #amilias que tiene ese logo en su puerta eso signi#ica que ellos son #amilias que participan en el servicio" 1ste servicio es gratuito no se les cobra por ello! pero si se les dice que si ellos no entregan clasi#icado el trabajador no lo recoge porque es lo %nico que se le exige a las #amilias para brindarles el servicio" ' las #amilias les conviene este servicio porque el camin no pasa casa por casa porque solo baja a las calles principales en la parte baja porque la mayora tienen escaleras y no vas de acceso" Lo que se quiere lograr no solo es recibir de las #amilias sus residuos para acer abono y comercializarlo lo que se quiere lograr es que las #amilias tomen conciencia lo que producimos en la vivienda no es basura son residuos que si uno sabe clasi#icarlo a orraramos por ejemplo tenemos el re %so" 1l ;.< son residuos org$nicos! el /< son residuos inorg$nicos y solo el -/< no sirven" 1l re usar clasi#icar no solo trae bene#icios econmicos tambin es bueno para no estar contaminando m$s el ambiente" )enemos otro programa tambin #inanciado que es el trabajo con nios porque esto nos a dado muc os logros como7

1" ' travs de los nios se pueden llegar a los adultos es decir ellos pueden sensibilizar m$s r$pido a sus padres -" =acemos campaas de di#usin! adopta un $rbol! >in>anas ecolgicas! concursos ya sea de carteles! etc" +" ?e les ensea un poco lo que son cultivos de las plantas! cultivo de ortalizas" ?olo dos personas son remuneradas el resto de personal trabaja voluntariamente porque lo que sale es para pagar a la gente que sale acer el servicio en la comunidad! pago de mantenimiento! el agua! restos de materias primas que no se puede conseguir! la movilidad! todos los gastos administrativos para eso todo sale de aqu del centro" 0ara otras cosas que se quiere ir adelantando se ace con #aenas o se pide apoyo de a#uera con algunos proyectos" 1l recorrido se ace por #ases7 2" Los insumos que ingresan 8cascara de ajos! maleza! residuos de los mercados! etc"9 22" 0rimero se ve los procesos como se trans#orma de materia org$nica a compost y de compost a umus! como se vende al mercado" 222" Como se clasi#ica los residuos inorg$nicos 2@" Aesultado del abono en la parte alta

SERVICIO COMUNITARIO DE RECOJO DE RESIDUOS SLIDOS

(eneracin y separacin de los residuos Aecojo a domicilio por operadores

0roduccin de umus

Clasi#icacin de residuos

)raslado a Lombriz #eliz

@enta de residuos 2norg$nicos

1ntrega de residuos no %tiles

ZONA DE LOS COMPOSTAJES

I Parte

Proceso del desecho org nico a com!ost

Cuando ingresan los residuos mayormente todos son pesados! es decir se lleva un control de cuantos residuos pesamos para saber la capacidad que podemos almacenar para procesar" 6ada mas lo que son residuos org$nicos a #inales del -..9 emos captado 9 toneladas actualmente estamos en 5. toneladas con un aproximado de ;BC toneladas" Cuando llegan los residuos una de las primeras cosas que se acen en esta zona es traer cascara de naranja! de ajos" Dna primera capa es de cascara de ajos encima de esto se va colocar los residuos provenientes de las viviendas que son residuos #rescos y los residuos que vienen del mercado luego se va colocar una capa de excremento de animal que en este caso se usa mayormente el de cuy luego cubrimos otra vez con cascara de ajos! esto se ace porque si no se cubren los residuos #rescos traen muc as moscas y va traer malos olores en cambio si est$n cubiertos ya no tendremos esos problemas! y as se ace sucesivamente asta #ormar un montculo de m$s o menos 1".. m o 1"/.m luego se mezcla y se deja a por un mes m$s o menos pasado ese mes vamos a voltear todo con ayuda de una erramienta llamada prince y se umedece nada m$s se umedece! despus de la primera volteada y saturado como lo llamamos se deja otra vez a la semana siguiente y sucesivamente se va volteando regando cada semana cada vez que se ace eso la materia org$nica se va desintegrando y cambiando de color cada vez que uno riega y voltea" Cuando ya a pasado casi + meses esto ya se convierte en compost que es la descomposicin de la materia org$nica! cuando ya est$ completamente desintegrado ya no tiene olor ni temperatura signi#ica que ya est$ lista para dar como alimento a las lombrices el compus de por s ya viene ser un alimento ya sirve para preparar suelos cuando es pobre y con esto materia org$nica se le devuelve la vitalidad que le ace #alta y puede producir pero para nosotros viene a ser el alimento de las lombrices porque nuestro producto #inal es el humus que es un #ertilizante muc o m$s completo que el umus al pasar por la digestin de la lombriz" 'qu ya tenemos listo el alimento de la lombriz"

&esiduo s org nico s

Com!os t

Almacenamiento Almacenamiento de de cascara cascara de de ajos ajos para para realizar realizar el el compost compost

II Parte

"ona de lechos # Proceso de com!us $%

1sta zona es la llamada zona de los lec os porque aqu es donde van a vivir y reproducirse las lombrices es decir donde empieza el procesamiento del umus! la variedad de lombriz que se cra ac$ es la 6eisseria que es una ibrida especial para domesticar! todas las lombrices son bene#iciosas pero la com%n no puedes criar porque se escapan! en cambio esta especial para criar! la lombriz contiene tantas protenas como el pescado en otros pases lo consumen es decir usado tambin para el consumo umano pero con otro tipo de alimento que mayormente son algas" 0ara #ormar el lec o se trae primero una capa de compost y se coloca en la parte baja de 1.cm encima se ponen las lombrices 8se compra una colonia de ;!...9 que generalmente se compra cuando por primera vez vas a instalar una planta las lombrices ay que comprarlas lo cual se ace una sola vez y luego se van reproduciendo y no ay que comprar m$s" Dna vez que as puesto la capa de compost encima las lombrices y luego riego contin%o diario porque la lombriz debe vivir en la umedad si no se muere" Dna vez colocada esa primera capa lo voy a regar umedecer diario por lo menos -. das! pasado esos -. das la capa de

compost que se a puesto se va convertir en una tierra granulada! la lombriz va trans#ormando el compost en tierra granulada que parece ca# molido y va cambiando de color se vuelve muc o mas negrita tambin 8la lombriz9 entonces una vez que se a convertido en una tierra granulada como ca# molido signi#ica que ya la lombriz no tiene alimento entonces ay que volver a alimentarla es decir ec ar otra capa! la lombriz cuando ya no tiene alimento sube a buscar su alimento y por eso siempre se le pone en la parte alta una capa de compost y as asta que el lec o sea llenado totalmente y si ya est$ lleno ya no tengo donde seguir alimentando entonces ay que sacar las lombrices a otros lec os y el anterior lec o queda sin lombrices para poder tamizar y sacar para la venta" La lombriz mayormente se reproduce a travs de uevos! una lombriz puede poner un uevo cada +. das y de un uevo puede salir de -B: lombrices por eso que la reproduccin es bastante r$pida! una lombriz adulta al ao puede tener asta 1/.. cras por eso siempre se ace una sola inversin o compra en cuanto a las lombrices" Como se dijo cuando el lec o ya est$ lleno se tiene que sacar las lombrices a otro lec o la lombriz sigue y sigue procesando para esto no mas es la lombriz para procesar! para trans#ormar el compost en umus y lo que se vende es el umus y no las lombrices" Dna capa de 1. cm luego termina en unos -. das! es decir pasado los -. das ya no tiene alimento ya est$ todo procesado yo lo voy a dejar de ambre una semana mas pasado ese tiempo se va poner en el centro una ilera de compost bien %meda! como no tiene alimento la lombriz acude inmediatamente a ese compost y con todo se saca acia otro lec o as es la #orma como se saca la lombriz a otro lec o" 6unca salen todas y esas se sacan cuando se est$ tamizando pero siempre quedan solo pocas" Cuando la lombriz a terminado de procesar la primera capa se ec a otra capa %meda de compost y mayormente se ve que est$ trans#ormando en una tierra granulada quiere decir que ya no tiene alimento que ya es umus y a es cuando tiene que ec arse otra capa y as el riego continuo y se espera que este procesado y se continua el llenado" ,e un lec o bien lleno nos puede producir asta + toneladas de abono un lec o de estas dimensiones para un lec o se emplea ; toneladas de residuos org$nicos" ?e est$ probando de dos maneras el alimentar a las lombrices7 La primera es la mencionada anteriormente con el uso de compost" La segunda es el usar los residuos org$nicos #rescos de #rente sin procesar en compost a las lombrices les gusta m$s las engorda mas aumentan m$s r$pido el problema est$ en que la trans#ormacin es m$s larga es decir demora en tiempo" )odos los residuos que son de #rutas! verduras la lombriz lo trans#orma" Cuando no ay compost entonces se alimenta un lec o que este bajo con residuos #rescos y de a nomas a veces crecen las semillas y de a tambin se saca para sembrar"

Cuando Cuando se se termina termina el el alimento de la lombriz alimento de la lombriz se echa residuos se echa residuos frescos y de frescos y de ellos ellos crecen crecen plantas plantas como como se se observa en el lecho observa en el lecho

ZONA DE TAMIZADO
,espus del tamizado el umus queda como ca# molido totalmente inoloro! incoloro solo tiene olor a tierra %meda de c acra! este es el producto #inal de todos los residuos org$nicos! todo lo que es org$nico con el tiempo se vuelve tierra" Con todo este proceso simplemente se acelera porque esto se da en la naturaleza si no que aqu se acelera con todo el manejo que se le da" 1ntonces podemos ver que todo lo que votamos de las viviendas no es basura si no que se puede convertir en umus" *ayormente lo que votamos es un ;.< de todo lo que producimos sin embargo ay maneras de recuperarlo y nos puede dar muc os bene#icios" 1l umus de lombriz es un abono natural que nos da muc os bene#icios muc o mejor que los abonos qumicos pues estos tiende a matar los nutrientes naturales del suelo y lo que ace producir no es el suelo como debera ser sino ormonas que tiene por eso uno consume productos que son grandes y lindos pero cuando lo comes no son agradables lo mismo sucede con las #rutas y otros alimentos" 1l umus produce el suelo lo va #ertilizando le devuelve la materia org$nica que necesita para que el suelo aga producir a la planta es decir enriquece al suelo es decir nos da productos muc o m$s sanos a di#erencia de los qumicos que con el tiempo producen c$ncer"

#amizado #amizado del del compost compost

!btenci"n !btenci"n del del humus humus

SALIDA AL MERCADO
'l mercado sale embolsado membretado o simplemente en una bolsa transparente que tiene un precio de 1"/. bolsa membretada y 1".. bolsa simple" Lo que votamos de nuestras casas no es basura sino materia prima que utilizado adecuadamente nos puede dar bene#icios no solo econmico sino tambin para el medio ambiente" ?e convierte en basura cuando botamos al camin de basura en una misma bolsa todos los residuos sin seleccionarlos" La municipalidad por tonelada de residuo que recoge tiene que pagar al relleno sanitario para que les reciban esos residuos si ellos icieran la clasi#icacin o al menos toda la gente lo iciera se reducira grandemente el costo que la municipalidad gasta en pagar el relleno sanitario mayormente varia de 1. a -. soles por tonelada que se paga" 1ntonces vemos que todo lo que se vota si se clasi#ica no es basura sino son residuos que se pueden volver a reutilizar! en nuestras casas podemos acer nuestros compost aciendo un oyo si tengo mi jardn a voy a votar todos mis residuos org$nicos y cubrindolo con tierra que saco al acer mi oyo y as sucesivamente ec o mi residuo cubro con tierra otra vez lo mismo al da siguiente asta que el oyo se lleno" Dna vez que se lleno el oyo se ec a cal y se deja a unos C meses pasado ese tiempo va estar convertido en compost y eso se puede utilizar como abono y no botaste tus residuos org$nicos" Los residuos inorg$nicos sirven como material de reciclaje de repente si no lo quiero vender lo regalo al reciclador en lugar de botarlo y contaminar el ambiente y dar mal aspecto! lo importante es tomar conciencia en saber clasi#icar nuestros residuos desde nuestras viviendas" 'qu no se almacenan los residuos salvo la cascara de ajos de #rente ya vienen preparados por eso no se ve que aya almacenamiento de residuos org$nicos pues de #rente llegan para ser empleados"

OTRA ZONA DE COMPOSTAJE

'qu el problema que se tiene son los animales como los perros y las gallinas de los vecinos como est$ abierto siempre vienen y mezclan los residuos y eso genera un poco problema"

CLASIFICACION INORGANICOS

DE

RESIDUOS

'qu se ace la clasi#icacin de acuerdo a su variedad y color" 1stos colores son de acuerdo a la $orma #%cnica Peruana &''(')*(+'', no ay color marrn porque es de residuos org$nicos" Cilindro Elanco7 botellas de pl$stico Cilindro 'zul7 cartn Cilindro 6egro7 vidrio Cilindro 'marillo7 Latas Cuando ya est$ lleno entonces los trabajadores ya van sacando todo clasi#icado y eso a #inal de mes se vende" 1s otro ingreso que genera el centro para poder pagar al personal que trabaja" (eneralmente aqu se clasi#ica de acuerdo a la variedad! no se almacena muc o aqu antes se llenaba mas porque la gente no saba que se volva a reutilizar a ora ya saben entonces los residuos inorg$nicos nos lo dan poco porque ellos mismos tambin lo venden para ellos mismos"

-esiduos -esiduos clasificados clasificados de de acuerdo acuerdo a a los los colores colores de de las las $ormas $ormas #%cnicas #%cnicas Peruanas Peruanas

&ES'()*S +* ),'LES
Los residuos no %tiles se almacenan en esta zona como viene una vez por semana no se genera bastante se reduce los residuos no %tiles que se va llevar el camin entonces no es necesario tener un ambiente grande y todo en bolsa y cilindros viene el municipio y se lo lleva y no genera problemas mayormente"

"ona de residuos no -tiles $lmacenado en cilindros . bolsas

EL BIOHUERTO
Lo que se trata de acer es una asociacin de cultivos es decir una planta protege a la otra no se trata de usar insecticidas ni nada de eso" ?i se siembra espinaca para que no lo ataque la plaga a su costado voy a sembrar alba aca! las ierbas arom$ticas mayormente alejan las plagas de otras plantas lo que se trata es de no usar insecticidas todos son productos biolgicos" ?i e sembrado betarraga la prxima vez no voy a sembrar un producto con races sino planta de ojas para que el suelo no se desgaste! una planta muc as veces prepara el suelo para otra planta" 1jemplo7 Lec uga y betarraga! espinaca y alverjita" 1l riego lo acen los nios dos veces por

semana este ao aun no se a empezado as" 1n las tardes cada nio era responsable de un andn entonces cuando se cosec a la mitad era para el nio el ya vea que aca con ello y la otra mitad era para vender para poder volver a comprar m$s semillas o para ayudar a comprar el agua para el riego" ' veces los vecinos cuando ven los productos ellos mismos lo compran o a ora tambin las personas del mercado lo piden para consumo de ellos mismos" 6o se recomienda plantar la misma raz porque agota el suelo porque al #inal la planta cada vez produce menos o lo ataca la plaga" 1n la sierra siempre acen esa rotacin de cultivos lo que no acen es procesar sus abonos naturales porque los rastrojos lo queman y quemado ya no es lo mismo! los rastrojos y el excremento de los animales aran un buen abono para sus suelos y estaran bien" ,e la siembra de papa se ec a cebada o alverja" 1l c oc o nunca se siembra en c acras continuas porque tiende a empobrecer muc o el suelo" 1l riego en el centro es con agua potable" *ayormente lo que es parte baja debera acerse con aguas tratadas para producir al abono para a orrar el agua potable pero nosotros con el tiempo unos de los proyectos es que queremos reutilizar el agua de estas viviendas y eso signi#ica que ay que acer una planta de tratamiento de todas las aguas de estas comunidades pero eso est$ en proyecto" 3tra cosa que queremos conseguir porque para elaborar el sellado de las bolsas aqu no ay energa elctrica todo se ace con vela" Dno de los proyectos o planes a #uturo es generar nuestra propia energa elctrica con los mismos residuos org$nicos eso signi#ica que ay que instalar un biodigestor que es para generar energa de los residuos" 1l centro sale cuando se le pide asesoramiento para otras entidades o municipalidades eso depende de las autoridades de las comunidades en que se organicen y el centro los pueda asesorar" =emos visitado las Laderas de C illn! madres de #amilias de comedores"
Cultivo Cultivo de de alverjita alverjita

OTROS AMBIENTES (zonas

Crian/a de animales

0enta de 1lores

"ona de recreaci2n !ara ni3os