CANELA-CHEIROSA

NOME CIENTFICO
Cinnamomum zeylanicum Blume e Cynamomum
cassia Blume.
FAMLIA BOTNICA
Lauraceae.
SINONMIA
Canela-da-china, canela-da-ndia, caneleira.
HABITAT
Espcie alctone originria do Ceilo, crescendo
espontaneamente em altitudes de at 2.000m
(93).
FITOLOGIA
rvore perene, de folhas persistentes, com cerca
de 7 a 8m de altura e com tronco de 20 a 25cm
de dimetro. A casca espessa, glabra e plida.
Os ramos so cilndricos ou tetrgonos somente
no pice. As folhas so simples, alternas,
coriceas,
luzidias,
pecioladas,
oblongas,
elpticas-ovaladas ou oblongo-lanceoladas, 8 a
15cm de comprimento por 3 a 4cm de largura,
acuminada, base subaguda a arrredondada, 3nervada, glabra. A inflorescncia uma pancula
cimosa, terminal e axilar. As flores so verdeamareladas, pequenas, em nmero de 2 a 5 por
cimeira. O perianto 6-lobado, 6 estames,
pubescentes, ovrio livre, com 1 lculo. No
possui ptalas. O fruto uma baga ovide
apiculada, com 8mm de comprimento, preta. A
casca de cor cinza-castanho, ligeiramente
spera, com rugas finas e lenticelas transversas.
O odor delicado, fragrante e aromtico. O sabor
excitante, doce e pungente.
CLIMA
de clima tropical, mas adapta-se bem ao
subtropical.

SOLO
Prefere solos bem drenados, com pouca umidade,
aerados e silicosos.

AGROLOGIA
Espaamento: 3,5 x 3,5m.
Propagao: sementes. A germinao, em
substrato orgnico ocorre em 30 a 40 dias. Os
pssaros so os principais disseminadores da
espcie, cujas mudas espontneas que se
formam podem tambm ser aproveitadas para o
plantio. A semeadura feita em bandejas de
isopor de clulas grandes ou em saquinhos
plsticos perfurados, contendo substrato organomineral. A germinao ocorre em 40 a 50 dias.
Plantio: ano todo, com exceo do inverno.
A poda apical da planta permite uma arquitetura
mais compacta, baixa e esgalhada.
Colheita: inicia a partir do quarto ano.
PARTES UTILIZADAS
Casca da rvore, flores as folhas.
FITOQUMICA
Taninos, amido, mucilagem, marmitol, minerais
(2 a 4%), aldedo cinmico (65 a 75%), eugenol
(5%), safrol, carbureto terpnico (283), borneol
(93), felandreno e cido cinmico (9). A folha
contm 75% de eugenol e 3% de aldedo
cinmico. A casca da raiz contm cnfora (93).
PROPRIEDADES ETNOTERAPUTICAS
Estimulante
digestivo,
aromtica
(283),
galactagoga,
antissptica,
digestiva
(128),
carminativa, antiespasmdica, anti-reumtica,
hipertensora suave (9), piolhicida, cardiotnica
(294) tnica, adstringente, antiescorbtica,
antileucorrica e catamenial (93).
INDICAES

 utilizada para dores estomacais, diarria,

choques, calafrios, extremidades frias, tosses,
dismenorria,
amenorria,
presso
baixa,
respirao ofegante, crioulcerao
(445),
ulceraes da gengiva e da mucosa da boca
(294), doenas atnicas do estmago, vmitos
nervosos,
febres
adinmicas,
influenza,
escrfulas, metrorragias, hemorragias de partos,
paralisia da lngua e enxaquecas (93).
FORMAS DE USO
1 a 3g/xcara (445) na forma de infuso, tintura e
Alcoolatura.
Vinho: macerar durante 30 dias 30g de casca em
500ml de vinho licoroso. Coar e tomar 1 clice
duas vezes ao dia, antes das refeies (tnico e
digestivo).
Infuso piolhicida: ferver 2 xcaras das de ch de
gua e derrame sobre 2 paus de canela em uma
vasilha. Abafar por 15 minutos. Aps lavar a
cabea, enxaguar com o infuso de canela. Secar o
cabelo e passar um pente fino (294).
TOXICOLOGIA
A planta embriotxica e abortiva ( 227; 228),
desaconselhvel para gestantes e pessoas febris
(444).

OUTRAS PROPRIEDADES
O p da casca serve como condimento de
quento, curau, arroz-doce, mingau, compotas e
doces.
A essncia utilizada na indstria de perfumaria.
A casca comercializada em pedaos ou rolos, de
30 a 40cm de comprimento por 3 a 10cm de
largura por 0,2 a 0,8cm de espessura (445).
Dos frutos se obtm a cera de canela, usada para
o fabrico de velas.