UNIVERSIDAD CSAR VALLEJO

FACULTAD DE INGENIERA ESCUELA DE INGENIERA INDUSTRIAL

MANUAL DE PRCTICAS DE LABORATORIO

QUMICA

CICLO: II SEMESTRE ACADMICO: 2013II

PRCTICA DE LABORATORIO N O6 PREPARACIN DE SOLUCIONES PORCENTUALES

DOCENTE: Mg. Csar Braulio Cisneros Hilario CHIMBOTE-PER 2013

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PRACTICA No 06: PREPARACIN DE SOLUCIONES PORCENTUALES

1.

MARCO TERICO: A que llamamos solucin? La solucin es una mezcla homognea e ntima en donde una sustancia llamada soluto se disgrego completamente hasta que sus partculas ms pequeas se difundan en forma homognea en otra llamada solvente. Constituyentes de una solucin:
SOLUCIN = SOLUTO + SOLVENTE

Soluto:

Es la sustancia o componente que est en menor cantidad en una solucin. Viene a ser la sustancia dispersa. Una solucin puede tener uno o ms solutos. Los solutos pueden ser sustancias slidas, lquidas o gaseosas.

Solvente o disolvente

Es la sustancia o componente que est en mayor cantidad. Es el medio que contiene al soluto. Es la sustancia que disuelve al soluto. El Solvente Universal para solutos inorgnicos es el agua destilada.

El agua, el gran disolvente. Sin agua no estaramos aqu. Es el disolvente (el medio) donde se mezclan todas las sustancias biolgicas e interaccionan entre s para generar esto a lo que se llama "vida". Cuando una sustancia se mezcla con agua y sus molculas se dispersan "nadando" en su seno en forma homognea, decimos que se ha formado una solucin (o disolucin). Ejemplo, si disolvemos sal en agua (por ejemplo, cloruro de sodio en agua) decimos que tenemos una solucin salina (la llamada "solucin fisiolgica" es un buen ejemplo de este tipo de mezcla). El menor pedacito de "sustancia agua" que tiene las caractersticas del agua (la molcula de agua) est formada por dos tomos de hidrgeno y un tomo de oxgeno y tiene la conocida frmula: H 20. Concentracin de soluciones: La concentracin es la cantidad de soluto que est disuelto en una proporcin definida de solvente o de solucin. Es necesario conocer la cantidad de soluto, quien determinar la concentracin de la solucin. Tipos de soluciones de acuerdo a la concentracin En qumica, se encuentran soluciones diluidas y concentradas, soluciones saturadas: Solucin Diluida: Es aquella que contiene solamente una pequea cantidad de soluto (o solutos) en una gran cantidad de solvente. Solucin Concentrada: Es aquella que contiene una gran cantidad de soluto en una pequea cantidad de solvente.

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Unidades Fsicas de Concentracin de Soluciones Porcentaje Peso o Porcentaje Peso-Peso (%P/P)

Porcentaje Peso (%P/P)

Masa del Soluto (MS) Masa de la Solucin (MSOLUC)

x 100%

Porcentaje Volumen o Porcentaje Volumen-Volumen (%V/V)

Porcentaje Volumen (%V/V)

Volumen del Soluto (VS) Volumen de la Solucin (VSOLUC)

x 100%

Porcentaje Peso-Volumen (%P/V)

Porcentaje PesoVolumen (%P/V) Peso del Soluto (PS) Volumen de la Solucin (VSOLUC) x 100%

Cmo se prepara una solucin? 1) Cmo se prepara 250 ml de una solucin de NaCl al 4%? Datos % = 4%

PSOLUTO = X g de soluto VSOLUCIN = 250 ml de solucin Solucin a) Hallando el peso de NaCl

Mtodo de regla de tres simple: Solucin a preparar: Solucin de NaCl al 4%: Como el NaCl es una sal slida, entonces el porcentaje es 4% P/V

(peso-volumen)
4% de NaCl = 4 g de NaCl 100 ml de solucin Significa que 4 g de NaCl estn contenidos en 100 ml de solucin Por consiguiente se puede plantear la siguiente regla de tres simple: 100 ml de solucin 250 ml de solucin 4 g de NaCl X g de NaCl x 100%

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Desarrollando X = (250 ml de solucin).( 4 g de NaCl) 100 ml de solucin

X = 10 g de NaCl

Mtodo de aplicacin de frmula:

PSOLUTO

x 100%

%P/V

VSOLUCIN

donde %P/V = 4%

PSOLUTO = X g de soluto VSOLUCIN = 250 ml de solucin

Reemplazando los valores en la frmula tenemos:

4 = X 100 250 X = 10 g de soluto (NaCl)

b)

Preparando la solucin de NaCl al 4%.

Pesar 10 g de NaCl y agregarlos a una fiola de 250 ml. Agregar agua destilada a la fiola hasta enrazar en 250 ml. Agitar la solucin resultante. 2) Cmo se prepara 500 ml de una solucin de propanol al 10%? Datos % VSOLUTO = 10% = X ml de propanol

VSOLUCIN = 500 ml de solucin Solucin

a)

Hallando el volumen de Propanol

Mtodo de regla de tres simple: Solucin a preparar:

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Solucin de propanol al 10%:

Como el propanol es un alcohol lquido, entonces el porcentaje es 10% V/V (volumen-volumen) 10% de propanol = 10 ml de propanol x 100% 100 ml de solucin Significa que 10 ml de propanol estn contenidos solucin en 100 ml de

Por consiguiente se puede plantear la siguiente regla de tres simple: 100 ml de solucin 500 ml de solucin Desarrollando X = (500 ml de solucin).( 10 ml de propanol) 100 ml de solucin 10 ml de propanol X g de NaCl

X = 50 ml de propanol

Mtodo de aplicacin de frmula:

VSOLUTO

x 100%

%V/V
VSOLUCIN

donde %V/V VSOLUTO = 10% = X ml de propanol

VSOLUCIN = 500 ml de solucin Reemplazando los valores en la frmula tenemos: 10 = X 100 500

X = 50 ml de propanol

b)

Preparando la solucin de propanol al 10%.

Medir 50 ml de propanol y agregarlos a una fiola de 500 ml. Agregar agua destilada (450 ml) a la fiola hasta enrazar en 500 ml. Agitar la solucin resultante.

2.

COMPETENCIAS: Trabajando en forma cooperativa / colaborativa el alumno: 2.1. 2.2. Adquiere habilidad y destreza para Preparar soluciones porcentuales %P/V. Adquiere habilidad y destreza para Preparar soluciones porcentuales %V/V.

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3.

MATERIALES Y REACTIVOS: Materiales Reactivos Leer y anotar la informacin de las etiquetas antes de utilizar cada frasco de reactivo. Cloruro de sodio NaCl QP. Alcohol comercial (etanol) Agua destilada

Fiolas de 100 ml

Balanza

Pipetas de 5 ml Baguetas o varillas de agitacin

Vaso de precipitacin Embudos

Lunas de reloj

4.

MTODO: 4.1. 1) 2) 3) 4) 5) 6) 7) 4.2. 1. 2. 3. 4. 5. PREPARACIN DE UNA SOLUCIN PORCENTUAL % P/V: Utilizando una fiola, prepara 100 mL de una solucin de cloruro de sodio al 0.2.5% ; 0.5 %; 0.75% y 1.25% peso/volumen (%P/V). Realiza los clculos para determinar la cantidad de muestra a utilizar de la muestra (NaCl). Pesar la muestra en una luna de reloj. Con la ayuda de la piseta verter el contenido en una vaso de precipitacin. Con la ayuda de una bagueta, homogeneizar el contenido. Verter el contenido en la fiola lavando con agua destilada tres veces consecutivas el vaso de precipitacin. Enrazar la fiola con agua destilada. PREPARACIN DE UNA SOLUCIN PORCENTUAL % V/V: Utilizando una fiola, prepara 100 mL de una solucin de etanol al 0.2.5% ; 0.5 %; 0.75% y 1.25% peso/volumen (%V/V). Realiza los clculos para determinar la cantidad de muestra a utilizar de la muestra (Etanol). Medir la muestra haciendo uso de una pipeta. Verter la muestra en la fiola. Enrazar la fiola con agua destilada.

5. 6. 7. 8. 9.

RESULTADOS: DISCUSIN: CONCLUSIN: REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS: ANEXOS:

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