LA DIABETES

La diabetes mellitus (DM) es un conjunto de trastornos metablicos, que afecta a diferentes rganos y tejidos, dura toda la vida y se caracteriza por un aumento de los niveles de glucosa en la sangre: hiperglucemia. La causan varios trastornos, siendo el principal la baja produccin de la hormona insulina, secretada por las clulas de los Islotes de Langerhans del pncreas endocrino, o por su inadecuado uso por parte del cuerpo, que repercutir en el metabolismo de los hidratos de carbono, lpidos y protenas. La diabetes mellitus y su comorbilidad constituyen actualmente la principal causa de preocupacin en salud pblica. La glucosa es el combustible que utilizan las clulas para proveer al organismo de la energa necesaria. Este proceso de transformar los alimentos en energa se llama metabolismo y para poder metabolizar la glucosa adecuadamente, el organismo necesita una sustancia llamada insulina que es una hormona producida en el pncreas (una glndula localizada debajo del estmago), y cuya funcin es regular el uso de la glucosa en el organismo y por lo tanto es esencial en el proceso metablico.

TIPOS DE DIABETES
La diabetes se clasifica en tres tipos: *Diabetes Tipo I. *Diabetes Tipo II. *Diabetes gestacional o de embarazo Diabetes tipo I Tambin conocida como diabetes infantil o juvenil. Se presenta con mayor frecuencia en nios y adultos jvenes y se ocasiona porque las clulas beta de los islotes de Langerhans existentes en el pncreas y que son los que secretan y fabrican insulina, dejan de hacerlo o la producen en cantidades insuficientes. Diabetes tipo II Conocida tambin como diabetes del adulto, no requiere de insulina inyectada o sea que los enfermos no son insulinodependientes.
La diabetes gestacional Tiene lugar cuando las hormonas y el aumento de peso a causa del embarazo interfieren con la capacidad del cuerpo femenino de utilizar adecuadamente la insulina. Este tipo de diabetes puede

afectar a mujeres que nunca hayan padecido diabetes. La diabetes gestacional puede afectar al 7% de las mujeres embarazadas.1 Este tipo de diabetes suele desaparecer despus de dar a luz.

CAUSAS DE LA DIABETES Algunas causas que la provocan son las siguientes: Lesiones del tejido pancretico: la diabetes se debe a una secrecin insuficiente de la hormona insulina por parte del pncreas, provocadas por las enfermedades infecciosas agudas (escarlatina, tifus, gripe, etc.), o crnicas (sfilis, tuberculosis), por las intoxicaciones crnicas (alcohol, tabaco), por las pancreatitis, cirrosis pancreticas, etc.
Los abusos alimenticios: los abusos alimenticios continuos se dan sobre todo en personas que suelen ser grandes comedores, en especial de pan, pasta y alimentos ricos en hidratos de carbono.

LINEAMENTOS DE LA DIABETES

Evitar el consumo excesivo de azcar: evitar, ingerir alimentos con altos

contenidos de glucosa, como son la azcar refinada, el moscabado, la miel de abeja, las mermeladas, los jugos (naturales y envasados), los pasteles, los refrescos, los dulces industriales, etc.

Ingerir porciones pequeas de alimento: se recomiendan en que las

porciones de alimentos deben ser pequeas, a fin de controlar mejor los niveles de glucosa, colesterol y grasas, para alcanzar el peso recomendable. Se aconseja tener tres comidas al da (de preferencia apegadas a un horario) y dos colaciones o aperitivos (de preferencia alimentos ligeros como pepino o tomate), entre una comida y la otra. Las porciones pequeas, son clave para controlar la enfermedad.

Medir el consumo de carbohidratos: en exceso afecta los niveles de

glucosa en la sangre e incide en el peso. Por lo general recomiendan ingerir un promedio de 180 gramos de carbohidratos cada da.

Aumentar el consumo de vegetales: En este grupo de alimentos existen

muchas variedades de consumo libre, en razn de que no causan estragos para la salud.

Ingerir alimentos con poca grasa: Una buena medida para controlar la
diabetes es comer alimentos bajos en grasa. Y aqu es conveniente hacer una distincin entre grasas animales y vegetales.