Facultad de Economa y Negocios Escuela de Ingeniera Comercial

Trabajo de Investigacion Grupal Tika Chile y Pepsico Chile Taller de Comunicacin

Waleska Aravena Sara Donoso Patricia Reveco Mara Jos Reyes Andrs Rodrguez Beln Snchez Natalia Santibez Constanza Weiss 7 de noviembre 2013, Santiago

ndice

Introduccin ........................................................................................................................................... 3 Planteamiento y Estructura................................................................................................................. 4 Marco Terico ....................................................................................................................................... 5 I. II. III. IV. V. VI. Objeto de Investigacin ........................................................................................................... 5 Modelo Terico .......................................................................... Error! Bookmark not defined. Hiptesis ................................................................................. Error! Bookmark not defined. Proceso de Investigacin .................................................................................................... 5 Mtodos ..................................................................................................................................... 5 Definiciones ........................................................................................................................... 5

Desarrollo .............................................................................................................................................. 6 I. I. II. III. IV. Descripciones empresas ......................................................................................................... 6 Responsabilidad Social ........................................................................................................... 7 Publicidad Engaosa ............................................................................................................... 9 tica Empresarial ............................................................................................................... 10 Cambio Consciencia Alimenticia...................................................................................... 12

Conclusiones....................................................................................................................................... 14 Bibliografa .......................................................................................................................................... 15 Anexos ................................................................................................................................................. 16

Introduccin

En la actualidad, la economa se ha vuelto un mercado tremendamente competitivo y globalizado. Los consumidores se encuentran bombardeados de informacin acerca de productos innovadores y los trabajadores de altos niveles de estrs laboral. Sin embargo, los consumidores y trabajadores no son tan slo meramente compradores compulsivos o empleados, sino que son personas. Como tal, tienen derechos y obligaciones, por el hecho de ser actores importantes dentro de la economa y el mundo social. Las personas son sujetos dominantes; definen qu es lo que quieren, tanto a nivel individual como colectivo, y le exigen a la economa que se desarrolle y evolucione de acuerdo a los nuevos parmetros y tendencias que la sociedad comunica. Es por esto, que hoy en da el mundo est cambiando de mentalidad desde una perspectiva cultural con un horizonte muy claro, y es que el sistema econmico debe reestablecerse. En este punto especfico, son las empresas, agentes microeconmicos, quienes deben adaptarse a los nuevos requerimientos de la sociedad. Cuando se habla de nuevos conceptos sociales o cambios de consciencia, se est haciendo alusin a una caracterstica fundamental del ser humano que ha permitido que se convierta en los seres que son y eso se denomina Lenguaje. Las personas, seres lingsticos; han comunicado sus anhelos y necesidades a travs del lenguaje. Gracias a este fenmeno, se est al tanto de todas las demandas colectivas en contra de las malas prcticas de las empresas. En este trabajo, se ha tomado como enfoque investigar los nuevos requerimientos que las personas han comenzado a imponer a las empresas y que han estado en la agenda de discusin en el ltimo tiempo, en cuanto a cuatro parmetros: Responsabilidad Social, Publicidad Engaosa, tica Empresarial y Cambio de Consciencia Alimenticia. Estos parmetros han surgido bsicamente, porque gran parte de la sociedad est interesada en recibir y conocer mayor informacin y contenido sobre los productos que consumen y de los servicios que se les entrega, de estn ms interesadas en conocer el contenido de los productos que consumen, debido al gran cambio a nivel social y cultural, ya que los consumidores actuales valoran ms los productos sanos o de origen natural, as como tambin, rechazan los efectos negativos que generan las empresas en el medio ambiente y las malas condiciones de trabajo. Es por ello, que se desarrollar en el presente informe un anlisis detallado de la tica interna y externa que presentan las empresas Evercrisp y TiKa, mediante sus productos de la lnea Snack, especficamente para diferenciar y comparar las papas fritas envasadas Lays y Papas Tika. Considerando que es de suma importancia que el consumidor este informado.
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Planteamiento y Estructura

Objetivos generales: 1. Investigar y analizar las condiciones internas de trabajo, las relaciones interpersonales y la tica de ambas empresas, con el fin de desarrollar un paralelo entre ellas para conocer sus valores y principios. 2. Conocer cmo estas empresas se relacionan con el medio ambiente, considerando el impacto social y ambiental que generan, detectando la relacin existente entre las instituciones y los consumidores, junto con el impacto que causan sus productos a los usuarios y cmo ellos los perciben. Objetivos especficos: 1. Desarrollar y llevar a cabo una entrevista con las organizaciones para lograr interiorizarnos en ellas, para poder interpretar su responsabilidad interna y externa. 2. Juzgar las acciones y poltica de la empresa de acuerdo a los principios ticos preestablecidos por nuestro grupo de trabajo.

Marco Terico

I.

Objeto de Investigacin

Investigar la problemtica que se reconoce hoy en da en cuanto a comunicacin deficiente por parte de las empresas en cuanto a cuatro parmetros. II. Proceso de Investigacin

El proceso de investigacin se llevar a cabo mediante la recopilacin de informacin. Posteriormente, comprobacin y anlisis de informacin. Finalmente, se elaborar una conclusin de la informacin obtenida. III. Mtodo

Mtodo Emprico-Analtico: la investigacin se llevar a cabo a travs del mtodo de la medicin, que expresa cuantitativamente una variable en cuestin. Determinacin de la variable: Percepcin de consumidores en relacin a productos alimentacin. Factores que influyen en el problema: nivel socio-econmico, educacional, grupo etario. Elaboracin de Hiptesis: como Hiptesis se propone que los consumidores jvenes, entre 10 y 30 aos, hoy en da son capaces de establecer diferencias en relacin a las percepciones de productos alimenticios. Recopilar Informacin: se realizar una encuesta, con la intensin de cuantificar los resultados. Probar Hiptesis: se analizarn los datos, contrapuesta con la Hiptesis. Confirmacin o refutacin de Hiptesis: se concluir si la Hiptesis es empricamente argumentada. Definiciones Responsabilidad Social: es la contribucin de las empresas para el desarrollo humano sostenible, por medio del compromiso y confianza que otorga a sus empleados, sus respectivas familias y a la sociedad en general, con la finalidad de mejorar el capital social y la calidad de vida. Publicidad Engaosa: es cualquier tipo, o forma de informacin engaosa, falsa o errnea entregada a las personas, incitndolas a cometer errores o a afectar su accionar. En ella se destacan por ejemplo: que el producto no cumple con lo que dice, el valor no es el verdadero, informacin con letra chica y falsa, otros. tica Empresarial: son el conjunto de valores, principios y polticas que adoptan las empresas con la finalidad de operar dentro de marcos de referencia de qu es correcto y que no.

IV.

Cambio de Consciencia Alimenticia: es el progreso de la consciencia social sobre la importancia de la alimentacin sana y saludable. Valores: son principios que fundamentan el comportamiento de las personas y empresas, dentro de la moral. Principios: son normas o reglas que las personas y empresas utilizan para guiar sus acciones. Polticas: son medidas que se adoptan en respuesta a las condiciones o demandas de la sociedad o empresas. Verdad: es un valor que promueve la honestidad y la transparencia en cuanto a una totalidad.

Desarrollo

I.

Descripciones empresas

Pepsico Es una empresa multinacional americana dedicada a la fabricacin y distribucin de bebidas y aperitivos tanto dulces como salados, siendo as la segunda compaa de alimentacin ms grande del mundo. Una de sus marcas ms importantes es FritoLays; empresa que fabrica las Papas Lays, obteniendo la mitad de sus ganancias gracias a Pepsico. Tika Las Papas Tika Snacks nacen de la empresa chilena ZE FARMS, empresa joven e innovadora, que busca revolucionar el competitivo mercado de snacks, con creaciones elaboradas solo con ingredientes 100% reales y totalmente naturales. Esta empresa nace con el objetivo de ofrecer Chips nicos, que aporten una opcin novedosa en el mercado. Tika Natural Chips est elaborada a partir de vegetales naturales exticos de distintas regiones del pas.

I.

Responsabilidad Social

Pepsico Se denominan Resultados con Responsabilidad a la promesa de ofrecer una gran variedad de productos de alimentacin y bebidas para los gustos locales; de innovar para minimizar el impacto medioambiental, incluyendo el ahorro en el uso de energa y agua, y reduciendo el volumen de los envases; de ofrecer un buen puesto de trabajo a colaboradores; y de respetar, apoyar e invertir en las comunidades donde PepsiCo est presente. Algunas de las acciones ms importantes que Pepsico ha realizado en el 2012 son: Consumidores: PepsiCo Europa inaugur un centro de I+D en Hamburgo (Alemania) para impulsar innovaciones con frutas y vegetales. PepsiCo Iberia recibi el Premio Naos en 2010 por su programa de mejora de su portafolio de aperitivos y continuamos trabajando en esta lnea. El 100% de nuestros envases cuentan con informacin nutricional completa y continuamos ofreciendo opciones sin gluten. Proveedores: PepsiCo Iberia consume anualmente 200.000 toneladas de patatas, maz, tomates y otros vegetales de la agricultura local. Adems, promueve innovacin, transferencia tecnolgica y mejores prcticas agrcolas para impactar positivamente en toda la cadena de valor. Con el proyecto Euronuts se ha conseguido, tras dos aos de prueba, cultivar 1.800 Has de cacahuetes. En 2015 se prev llegar a 10.000, beneficiando a 1.000 personas en agricultura. Medio ambiente: Estamos implementando en el cultivo de patata, maz y cacahuete la tecnologa icrop que ayuda a los agricultores a optimizar el consumo de agua y reducir las emisiones de CO2 a la atmsfera. Empleados: A nivel mundial, PepsiCo ha sido seleccionada por Great Place to Work Institute como una de las top 25 multinacionales para trabajar. Pepsico vela por baja de maternidad de siete meses si se opta por acumular todos los beneficios; ayudas de guardera y escolares; horario flexible, teletrabajo... O el objetivo One Simple Thing, que permite a cada empleado establecer uno propio para conciliar su vida personal y profesional. Comunidad: La Fundacin PepsiCo colabora y desarrolla programas en regiones desfavorecidas para mejorar la salud, medio ambiente y educacin. Asimismo, da repuesta ante catstrofes naturales.

PepsiCo es fundador del Foro Estilo Sostenible cuyo objetivo es promover hbitos sostenibles entre los ciudadanos. Este ao se ha lanzado la iniciativa Consume con Cabeza que da consejos sencillos a los ciudadanos para ser ms sostenibles. El proyecto PepsiCorps, que combina trabajo con la comunidad y formacin de futuros lderes PepsiCo, repite por partida doble: un proyecto trabajar en el

tratamiento de agua potable en la India, y el otro implementar tcnicas de agricultura sostenible en comunidades de aborgenes nativos de EEUU. PepsiCo Bebidas Iberia obtuvo el Dato de Oro a la Empresa Solidaria, otorgado por la Asociacin de Empresarios Alaveses. En las oficinas de Barcelona y Vitoria, y en las plantas de Echvarri y Tafalla se recogen tapones para la ONG Aitzina. Slo en la planta de Vitoria se han recogido 280 kilos de tapones de plstico. A travs del convenio con el Banco de Alimentos hemos donado este ao aproximadamente 60.000 Kilos de snacks y 300.000 litros de bebidas refrescantes, zumos, agua y gazpachos Tika La empresa Tika ha tenido un crecimiento acelerado y buenos resultados dentro del mercado chileno ofreciendo productos saludables. Utiliza vegetales que representan culturas y regiones de nuestro pas permitiendo preservar variedades que pertenecen al patrimonio biolgico, adems que fomenta el trabajo de pequeos agricultores en Chile, es as que contribuyen a la sociedad chilena debido a la necesidad de la empresa de suministro de verduras. Por otro lado, existe un programa Prodesal de INDAP que permitir que 13 familias de las comunas de Puqueldn, Castro, Chonchi y Quemchi venda su cosecha a Tika, esta alianza comercial permite que se logre encadenar productores locales para darle valor agregado a los productos de Tika, adems de mejorar el inters en Chiloe y su patrimonio a causa de las cosechas que brindaran los productores locales. Tambin, es importante la representacin chilena en el producto, debido a que en su envase se representa la Bandera Chilena y el mapa del pas para sealar de donde vienen los productos, lo que fomenta un reconocimiento de nuestro pas en los distintos sectores que este producto se comercialice.

II.

Publicidad Engaosa

Pepsico Lays, al ser un producto de compra impulsiva y de bajo involucramiento, no necesita realizar demasiada publicidad en televisin constantemente. La estrategia que ms utilizan las Papas Lays es la publicidad en el punto de venta para as lograr influir en los consumidores al momento de realizar sus compras. En base al producto existen muchos reclamos por publicidad engaosa. En cuanto a la promocin Salsa Mana del ao 2013, la empresa recibi un gran nmero de reclamos por que al momento de comprar esta promocin no se encontraban las salsas que se anunciaban en el paquete. Adems, en este ao han aumentado en gran parte los reclamos por el contenido de los paquetes, ya que la mayora de los consumidores al comprar el producto perciben que estas no cuenta con la cantidad especificada. Evercrisp publicita que su producto Papas Lays consta con una seleccin de productos de alta calidad y moderna tecnologa. No obstante, al consumir el productos se puede observar en varias ocasiones que la calidad del ingrediente principal, es decir, papas; es bastante deficiente, ya que en un paquete individual que contiene aproximadamente unas 20 lminas o menos de papas fritas, se encuentra al menos unas 5 que presentan manchas negras, propias de los tubrculos en mal estado, adems de otras con exceso de aceite y quemadas por el mismo. Claramente, esto no responde a su publicitada alta calidad. Tika En relacin a la forma en que la empresa Tika promociona y publicita sus productos, se destaca la alta influencia de los medios de comunicacin masivos tales como internet, principalmente la pgina web de Tika, junto con el espacio que ocupa en Facebook, la que cuenta con ms de nueve mil seguidores, cifra no menor. Estos espacios cuentan con imgenes que destacan los beneficios y composicin de sus productos totalmente natural, libre de gluten, bajo en sodio, sin preservantes, libre de grasas trans, por mencionar -, Por otro lado es importante mencionar que la empresa no cuenta con medio publicitarios, especies de spot o comerciales en televisin, esto se debe bsicamente porque es una empresa que lleva pocos aos en el mercado y porque su metodologa o plan estratgico de marketing utilizado apunta a un pblico objetivo que valora lo natural por sobre lo artificial, tomando en cuenta que los productos de la competencia tienen ms compuestos qumicos y juegan de algn modo con la mente del consumidor incitndolos a consumir dicho producto mediante falsedades, utilizando publicidad engaosa. Tomando en cuenta tambin que Tika se ha preocupado de entregar productos con la informacin nutricional clara e identificable, destacando su composicin y de donde proviene cada insumo, esto se ve reflejado en todas las pginas web que estn relacionadas con la empresa. Adems que se preocupa de estar participando constantemente en eventos y en ferias gastronmicas tanto nacionales como internacionales, en el mbito gourmet compitiendo con grandes potentes del sabor.
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Es de esta forma que Tika Natural Chips ha dejado claro cul es su horizonte, con tal de entregar un producto satisfactorio que entrega todas las cualidades de la naturaleza apuntando a las personas que prefieren comidas ms sanas mediante productos confiables. III. tica Empresarial

Valores Pepsico El Holding Pepsico tiene tres principales valores corporativos que tienen una cobertura global. Estos valores definen la estrategia del negocio y son promovidos dentro y fuera de la empresa. Los valores son: 1. Crecimiento sostenido 2. Personas Capaces e Idneas 3. Responsabilidad y Confianza Adems, Pepsico cuenta con seis Principios que complementan el cumplimiento de los valores corporativos, a nivel interno como externo, los cuales son: 1. 2. 3. 4. 5. 6. Cuidar a nuestros clientes, consumidores y al mundo en el que vivimos Vender slo productos de los que podamos estar orgullosos Hablar con honestidad y franqueza Balancear el corto y el largo plazo Ganar con la diversidad y la Inclusin Respetar a los dems y obtener el xito conjunto

Tika La pequea pero exitosa empresa Tika est emergiendo dentro del mercado. Es una empresa muy pequea que est constituida tan solo por 20 trabajadores. Dada esta condicin, Tika no cuenta con valores estrictamente establecidos dentro de la empresa. Sin embargo, ellos se pueden inferir de acuerdo a la propuesta que la empresa propone al mercado. Los posibles valores podran ser: 1. Alimentacin sana 2. Innovacin 3. Internacionalizacin

Polticas Pepsico Chile Trabaja bajo programas y polticas que promueve y exigen: Diversidad e Inclusin.
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Derechos Humanos. Anti-Discriminacin. Lucha contra el acoso. Salud y seguridad.

Adems, Pepsico Chile espera que tanto proveedores y socios comerciales respeten de la misma manera estos principios, recalcando que en la empresa se: Establecen salarios, beneficios y otras condiciones de empleo justas y equitativas de conformidad con las leyes locales. Reconocen el derecho de libertad de asociacin de los empleados. Prohben la contratacin de mano de obra forzada o el trabajo de menores. Pepsico Chile espera que tanto proveedores y socios comerciales respeten de la misma manera estos principios. Tika Tika Chile no cuenta con un programa de polticas estructurado. De todos modos, se puede inferir que en base al xito y reconocimiento de la marca, esta pyme cuenta con relaciones comercial justas, polticamente hablando. La Verdad El mercado es el lugar destinado a que los hombres puedan engaarse los unos a los otros (Morris, 2005) Pepsico Pepsico ha manifestado que la verdad es un factor dominante en las acciones y desempeo de las relaciones laborales. Dicen que es un valor que se promueve con agentes externos de la empresa, como proveedores y clientes, y a la vez con los trabajadores internos de Pepsico. La empresa manifiesta que sin el valor de la verdad aspectos como cultura, diversidad, beneficios y desarrollo no seran posibles. Considerando otra perspectiva, desde el punto de vista externo a la empresa, Pepsico no es una empresa que transmita este valor desde sus productos a los consumidores, ya que como es bien sabido, se ofrecen productos que estn siendo constantemente cuestionados con respecto a su contenido, beneficio y publicidad. Tika Chile

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La presidenta de Tika Chile, Carolina Echeique, es muy clara en su afirmacin. Concluye que la verdad es un valor fundamental, sobre todo en el proceso de emprendimiento. Tika Chile tiene un aspecto favorable en cuanto la verdad y es que naci como un proyecto que quera ofrecer una necesidad no cubierta: snacks sanos. Es por esto, que sus productos y publicidad estn directamente relacionados con este valor. No se pretende persuadir ni ganar participacin de mercado mediante un mensaje errneo. IV. Cambio Consciencia Alimenticia

Como bien se ha notado, la conciencia del consumidor con respecto a la calidad de los productos de alimentacin es cada vez ms exigente. Se est en un tiempo donde cada calora es importante, y cada ingrediente del alimento es trascendental en nuestra salud, por lo que, las personas le dan un valor adicional a las cosas sanas, en un mercado con una vasta oferta de productos con altos niveles de grasa. Las papas NIKA tiene una propuesta de valor agregado basado en calidad saludable de su producto, mientras que Lays es alta en grasa y sodio, por lo que analizaremos las empresas de acuerdo a los cambios ticos que proponen para dar una vida ms saludable a los consumidores y la forma en que se adaptan a este cambio en las mente de los consumidores. Analizaremos desde el punto de vista de los entes e instituciones gubernamentales que regulan la calidad de los productos alimenticios, como la ley afecta a estas empresas, y de qu forma este nuevo mover afecta las ventas de ambas empresas. Bien sabemos que esta es una causa mundial, donde todas las empresas prometen un compromiso social ms agudo y sensible a la voz de los clientes, veremos en contraste la visin de ambas empresas para identificar el inters por el bien estar de la sociedad. El mundo y las sociedades en su conjunto se han caracterizado en los ltimos aos por un repentino proceso evolutivo, como consecuencia del crecimiento sostenido de la poblacin, junto con ello una serie de situaciones o problemticas de alta complejidad dentro de la que destacan una vida sedentaria y la obesidad que da a da ha ido incrementando, debido a la mala alimentacin, junto con ello la poca conciencia empresarial de empresas elaboradoras de alimentos que tienen poca rigurosidad y preocupacin de cuan daino puede ser el producto que estn ofreciendo. Si bien esta situacin constituye una tendencia mundial, existen grandes diferencias dependiendo de las caractersticas culturales y nivel de desarrollo de los pases. Chile no escapa de esta realidad, en la medida que el desarrollo pas del pas ha aumentado, tambin lo han hecho los ndices de obesidad, he aqu la importancia que radica en la conciencia no tan solo empresaria sino social respecto a este tema. Es por ello que actualmente Chile ha desplegado una serie de estudios cuyo objetivo general es proyectar una alimentacin saludable para los chilenos e identificar oportunidades de innovacin alimentaria. Esto a partir de las polticas pblicas que pudieran implementarse en nuestro pas e innovaciones en productos.
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En general, la sociedad ha ido adaptndose a esta iniciativa que ha tomado el gobierno y ha otorgado cierta atencin respecto a los productos a consumir, dando mayor enfoque a aquellos productos que otorguen menos caloras y que sean considerados saludables, pero sin embargo esta reaccin muchas veces no ha sido seguida de una actitud de apoyo por parte de las empresas. De qu forma las empresas potencian la alimentacin saludable. Es un factor importante dentro de ellas. Son algunas de las interrogantes que se presentan a la hora de enfrentar esta situacin. Cmo las empresas se adaptan a este cambio? Tika no ha tenido mayor problemtica en adaptarse a este cambio, que sin duda es un factor que le permite abrir mercado y un mayor posicionamiento, ya que el hecho de ofrecer chips a bases de frutos naturales, le otorga cierta ventaja respecto a la competencia que en su mayora estn elaborados a base de qumicos y con altas cantidades de azucares o sal. Es por ello lo esencial de mantener una relacin estrecha con los posibles consumidores, quienes son los determinantes a la hora de elaborar un nuevo producto natural y saludable. De qu forma este cambio de mentalidad que se ha ido generando en el ltimo tiempo, puede afectar a las empresas? Claramente este cambio de mentalidad es favorable para una empresa como Tika que garantiza productos totalmente naturales, libre de grasas trans, libre de colesterol, bajo en sodio, entre otras caractersticas. Sin embargo inicialmente este cambio no ha generado grandes transformaciones, pero si en cierta forma le permite a esta empresa generar estrategias para lograr llegar a los consumidores de la mejor forma posible. Cmo las empresas se comprometen a esta causa? Tika Chile desde sus inicios se ha caracterizado por ser una empresa que se fund bajo el compromiso de ofrecer producto de calidad, saludable, chips nicos, que aportaran una opcin novedosa en el mercado, que no se comparara a lo existente ni en colorido, ni en calidad y que mostrara variedades desconocidas para la gran mayora, y que anteriormente no haban sido aprovechadas por la Industria. Actualmente dando importancia a este aspecto y ms an ahora donde da a da se promueve una alimentacin ms saludable.

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Conclusiones

Luego de una extensa y profunda investigacin se pueden concluir variados aspectos relevantes que rodean a una empresa y su modo de funcionar. Sin embargo, se puede destacar una conclusin muy importante y que es el origen de las dems conclusiones y es que para que las empresas sean exitosas, en el mbito empresarial y social, deben preocuparse de construir una trayectoria sobre una base slida. Al igual que el crecimiento de los rboles; cuando un rbol es bien cuidado durante su desarrollo, ste crece derecho y muy alto. De lo contrario, el rbol crecer chueco y ser menester cortar desde las races para volver a obtener un rbol de ptimas condiciones. Se concluye que una empresa, independiente del mercado o producto o servicio que ofrezca, debe enfocarse en establecer relaciones estables, con propsitos claros y medidas determinadas en cuanto a tica Empresarial, Responsabilidad Social, Publicidad Engaosa y Cambio de Consciencia Alimenticia (en el caso de empresas productoras de alimentos). Para conseguir resultados favorables en cuanto a estos cuatro factores se deduce que la comunicacin juega un rol fundamental. En cuanto a Tika Snacks y Pepsico, se indag y posteriormente analiz que ambas empresas consideran a estos cuatro factores como dominantes con respecto a su funcionamiento y a la imagen que proyectan como empresa a travs de sus productos y servicios. Cada una de las empresas tiene una forma diferente de llevar a cabo sus propsitos. Dado esto, se logra inferir que le otorgan diferentes grados de importancia a cada factor. Por ejemplo, Tika se preocupa de comunicar mediante su publicidad la ventaja que tienen sus productos con respecto a su contenido de componentes saludables. En cambio, Pepsico ejerce una publicidad que persuade a sus clientes a consumir el producto, independiente de su composicin qumica, que ha sido bastante criticada. Por otro lado, Pepsico es una empresa que, tanto a nivel nacional como mundial, est muy comprometida con la responsabilidad social. Cuenta con variados programas enfocados a satisfacer otras necesidades de la sociedad. Por el contrario, Tika, como empresa emergente, est comprometida con la responsabilidad social, pero no la lleva a cabo a un nivel tan grande como Pepsico. Finalmente, los valores y principios, entendidos como tica empresarial, son fundamentales en ambas empresas.

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Bibliografa ECHEVERRA, Rafael (2003) Ontologa del Lenguaje Ediciones S.A. Lom, Sexta Edicin. Santiago, Chile. MORRIS, Tom (2003) Si Aristteles dirigiera General Motors Valores y Principios de Pepsico, Pepsico Inc. (2012) Revisado el 28 de octubre de 2013 desde Internet. http://www.pepsico.cl/Chile/Company/PepsiCo-Values-andPrinciples.html Tika Natural Chips, www.tikachips.com Pepsico Chile, www.pepsico.cl

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Anexos

I. i.

Cuadros Comparativos Responsabilidad Social Empresa Pepsico Chile Tika Chile

ii.

Publicidad Engaosa Empresa Pepsico Chile Tika Chile

iii.

tica Empresarial Empresa Pepsico Chile Tika Chile

Valores Polticas La Verdad

iv.

Cambio de Consciencia Alimenticia Empresa Pepsico Chile Tika Chile

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II.

Encuesta Conoce las papas fritas Tika y papas fritas Lays? Crees que estos productos utilizan Publicidad Engaosa? Conoce los componentes de estos productos? Cree que estas empresas deberan mejorar la informacin que entregan a sus consumidores? 5. Cree que estas empresas deberan preocuparse ms por el medio ambiente y la sociedad? 6. Hara algn cambio en su dieta alimenticia, luego de informarse de los componentes qumicos de los snacks? 1. 2. 3. 4.

III.

Informacin Nutricional

Papas Fritas Tika

Papas Fritas Lays

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