Braggot - tambm chamado de bracket ou brackett, era originalmente produzido com mel e lpulo, sendo que posteriormente se passou

a produzir recorrendo a mel e malte (com ou sem a adio de lpulo). Black Mead - nome habitualmente utilizado para designar a mistura de mel com frutos silvestres, sejam eles mirtilos ou amoras pretas. Capsicumel - hidromel aromatizado com malaguetas. Cyser - a meio caminho entre a sidra e o hidromel, resulta da fermentao conjunta de mel com sumo de ma. Czwrniak - hidromel de origem polaca, feito na proporo de 3 unidades de gua para 1 de mel. Dwjniak - outro hidromel polaco, sendo que neste caso as propores de mel e de gua so idnticas. Great Mead - hidromel de grande qualidade e produzido com o intuito de ser guardado para envelhecer. Hippocras - mistura de mel, uvas e especiarias. Melomel - o melomel resulta da juno de mel com uma determinada fruta. As possibilidades so imensas mas as mais comuns so base de ma, frutos silvestres ou morango. Metheglin - a uma base normal de hidromel, adicionam-se ervas ou especiarias, sendo que as mais habituais so o gengibre, ch, casca de laranja, baunilha e canela. Morat - mel e amoras. Mulsum - neste caso no estamos perante um produto que se possa verdadeiramente considerar hidromel, j que resulta da mistura no fermentada entre mel e vinho. Omphacomel - juno de mel com sumo de uvas ainda verdes. Oxymel - uma estranha e antiga mistura entre mel e vinagre de vinho. Pyment - deliciosa combinao entre mel e uvas, pretas ou brancas. Pltorak - hidromel de origem polaca, no qual se usam duas medidas de mel para uma de gua. Rhodomel - mistura de mel, gua e um destilado de ptalas de rosa. Sack Mead - hidromel extra-forte, produzido com copiosas quantidades de mel, o que o torna extremamente doce. Short Mead - tambm chamada de "Quick Mead", este tipo de hidromel elaborado para que envelhea depressa, por forma a que o seu consumo se possa fazer num curto espao de tempo. A tcnica de produo utilizada faz com que seja uma bebida algo efervescente e com um sabor prximo ao da sidra. Show Mead - expresso que designa o hidromel ao qual no foi acrescentado nada: nem frutas, especiarias ou quaisquer outros ingredientes, para alm da gua, mel e levedura. Tej - bebida etope que utiliza fermentos selvagens e cuja receita varia fortemente de famlia para famlia. Em muitos casos aproxima-se claramente do Braggot.

Trjniak - hidromel de origem polaca, no qual se usam duas unidades de gua para uma de mel. Weirdomel - mel misturado com ingredientes pouco comuns!