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Delicuescencia
Son sustancias (en su mayora sales) que tienen una fuerte afinidad qumica por la humedad y que absorben cantidades relativamente altas de agua si son expuestos a la atmsfera, formando una solucin lquida. Ejemplos de sustancias delicuescentes son: cloruro de calcio, cloruro frrico, cloruro de magnesio, cloruro de zinc, carbonato de potasio, hidrxido de potasio y el hidrxido de sodio. Procedimiento: a) Dejar sobre una luna de reloj un poco de hidrxido de sodio expuesta al medio ambiente.
b) Observar y anotar todo lo que pasa en el transcurso de la reaccin del hidrxido de sodio con el medio ambiente. c) Luego de una hora, indicar el estado de agregacin en el que se encuentra. Conclusin: El hidrxido de sodio al reaccionar con el medio ambiente conserva su coloracin pero , se produce un cambio de estado de agregacin lento, pasando a la fase liquida.
2.2 Sublimacin
Procedimiento: a) b) c) d) e) f) Colocar un gramo de yodo dentro de un tubo de ensayo limpio y seco. Anotar el color y la fase en el que se encuentra el yodo. Tapar l tuvo. Calentar a 80C, 150 ml de agua en un vaso de 250 ml. Introducir l tuvo dentro del vaso con agua. Observar y anotar el color y fase del yodo despus de calentarlo durante 2 minutos.
Observaciones: Notamos la aparicin de un gas color grosella. Conclusiones: El yodo comienza a sublimarse debido a que absorbe el calor que el agua le transmite.