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HARMONIA DOS CINCO SABORES


DE MASSAGSTAS E DCONROS, 9
Onde o heri sofre, fica bom e no entende nada
A ESTRELA DE CNCO PONTAS, 12
Ou: que imaginao tinham os antigos chineses!
NEM MAS NEM MENOS, 17
Energia fluindo que faz a estrela brilhar
S PARA MULHERES, 44
E para os homens que gostam muito das mulheres
S PARA QUEM SE RESFRA, 47
Sabe que j hora de parar com isso?
GLOSSRO DO CORPO HUMANO, 48
Explicaes que o dicionrio no traz
O GRANDE PAPO PRTICO
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QUANTO? COMO? QUANDO?, 62
As dicas, os toques e os truques do bem-comer
TABELAS E MAS TABELAS, 76
escolha do fregus
O BANCO DA COZNHA, 94
Onde esto depositadas as propriedades dos alimentos
RPDA REFERNCA, 112
Um verdadeiro rosrio de mazelas e contra-indicaes
O SABOR E A PERSONALIDADE
O QUADRADO MGCO, 124
Orculo fcil de usar e, principalmente, de compreender
AS NOVE PERSONALDADES, 128
Um jeito interessante de nos conhecermos melhor
TUDO BEM NO ANO QUE VEM?, 141
Claro, ora. s entrar em sintonia
AS NOVE CASAS, 144
Os ciclos da vida de todo mundo
MAS SSO TUDO VERDADE?, 153
Tudo bem, perguntar no ofende
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DE MASSAGISTAS E DICIONRIOS
Deitou bom, acordou emperrado - costas presas, pescoo duro,
brao bobo. Capengou at o banheiro, achou aquela aspirina
americana que era tiro-e-queda, tomou logo duas, e nada: nem tiro,
nem queda. Depois do caf engoliu mais duas. Nenhum efeito. De
tarde foi ao mdico: injeo, comprimido caro, botou a maior f! E
noite achou que ia morrer. Morrer torto, sem entrar direito no caixo.
Dia seguinte tirou todas as radiografias possveis, e o que
encontrou? Nada, apesar de tudo. No terceiro dia j estava
desesperado, achando que viver daquele jeito era ainda pior do que
morrer. Foi a que a ex-sogra telefonou falando do massagista
japons que fazia milagres. Ele imaginou socos, agulhadas
traioeiras, golpes mortais de carat, tremeu de medo, mas quem
sabe adiantava?
Socos, agulhadas, golpes de carat, dores e dores e dores - mas
no que melhorou? Japons mandou voltar no dia seguinte. Na
porta, domo arigat, emendou:
- E v se pra de abusar desse fgado, que ele no de ferro!
Fgado? U. Que comentrio mais disparatado, pensou. Mas dormiu
bem e acordou mais solto, quase bom. Japons danadinho! Chegou
l, danadinho meteu a mo: torceu, estalou, futucou, agulhou,
queimou, mandou voltar em dois dias, arigat, reforou:
- E o fgado, j est cuidando melhor dele?
Fgado. Que diabos queria o japons dizer com isso?
Desconcertado, foi ao Aurlio ler que "fgado uma vscera
glandular volumosa situada predominantemente no hipocndrio
direito, com pequena parte no epigstrio e hipocndrio esquerdo,
que desempenha funes tais como secreo da blis, modificao
de medicamentos, produo de glicognio, e outras". Grande coisa.
Podia estar escrito l que isto bom para o fgado, aquilo ruim
para o fgado, ch de boldo por exemplo ele se lembrava da tia
tomar sempre e no comer gorduras nem beber lcool de jeito
nenhum porque sofria do fgado. Pobre tia, morreu do corao.
Mistrios. Pensava nisso enquanto jantava ovos com bacon e tomou
mais uma cerveja sade dos antepassados.
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Na consulta seguinte, reparando melhor na decorao do
consultrio, viu uns mapas do corpo humano cheio de linhas,
pontinhos, letras e nmeros. dentificou alguns lugares que o
japons agulhava ou queimava: F3 no p, F9 na perna. Na primeira
chance perguntou o que significavam aqueles cdigos.
- Fgado!, respondeu o japons.
Nosso heri calou-se para sempre. Porque o homem certamente
punha as costas no lugar, mas em matria de fgado era no mnimo
um neurtico.
Ah, que falta faz o verbo!
Fosse menos lacnico, o brilhante manipulador de msculos e
articulaes poderia ter iluminado a mente do heri explicando que
as linhas desenhadas nos mapas representam meridianos de
energia, ou seja, canais por onde passa uma cena vibrao
sintonizada com o funcionamento de tudo o que existe no corpo -
incluindo a cabea. Contaria, tomando um ch, que o exerccio da
medicina atravs desses meridianos muito antigo e comeou com
os chineses, quatro ou cinco mil anos arrs. sendo depois adotado
tambm pelos japoneses. Mostraria que acupunrura, shiatsu, do-in,
quiroprtica e outras tcnicas cujos bons efeitos parecem pura
mgica aos nossos redondos olhinhos ocidentais so modos
diferentes de usar os mesmos princpios para harmonizar a energia
vital.
Ento, pacientemente, explicaria que o fgado est ligado aos
msculos do mesmo jeito que a unha ao dedo, e no s a eles
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como ainda aos olhos, cor verde, ao sabor cido, primavera,
excitao sexual, raiva, imaginao, pacincia, e que todas
essas coisas so vistas pela tradio chinesa como manifestaes
de um mesmo tipo de energia, como crculos concntricos na gua
em que caiu uma pedrinha. Por fim, tirando a ltima carta da manga,
o bom mestre diria ao heri que a tradio medicinal do oriente
manda tratar os distrbios primeiro com alimentao; se no
adiantar, com ervas; e s em ltimo caso com agulhas e
massagens.
Por que calou? Calou por qu? Cenamente, ora, por estar careca de
saber que a maior parte das pessoas detesta a idia de mexer em
hbitos alimentares e tambm no acredita em tomar ch,
preferindo ir logo ao tratamento mais profundo - que resolve a crise,
mas no modifica componamentos e portanto no elimina as
causas.
Muito bem. Massagista massageia, livro verbeia. Este livro
dedicado a voc, heri.
Como? No, nenhuma dieta, pode ficar sossegado. Ao contrrio:
comer de tudo. Que o ser humano, afinal, onvoro, como qualquer
observador mais atento pode constatar. Mas comer de tudo para
ficar leve, de bom humor, numa sintonia fina com as ondas
interessantes, e principalmente com as costas no lugar, t certo?
Tambm no tem receitas de massagem, nem de acupuntura, nem
de tratamentos do fgado, mas tem muita informao.
Pra dizer a verdade, amigo, um livro de tudo e nada. S que do
ponto de vista chins, embora escrito no Rio de Janeiro; sobre um
modo muito antigo de ver o mundo, apesar de feito em computador.
Voc pode comear imaginando que "tudo" yang, o claro, e "nada"
yin, o escuro, e ter um livro sobre yin e yang. Pode imaginar que
um almanaque, um inventrio do sabor, um objeto de consulta,
uma curiosidade a mais na sua estante. Mas pode imaginar tambm
que um livro sobre voc, sobre mim, sobre meios de conhecermos
melhor os nossos processos - internos, externos, grandes,
pequenos, objetivos, subjetivos, de relacionamento, de vida e morte,
medo e paixo, em suma: essas coisas que nos envolvem no dia a
dia e que temos dificuldade de arrumar como um todo.
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Tudo e nada. Vamos l? Coragem, heri: s mais uma aventura.
A ESTRELA DE CINCO PONTAS
Tudo o que se quer entender carece de um mnimo de arrumao.
Os chineses de antigamente, muito apaixonados pela observao e
classificao dos fenmenos da natureza, arrumaram o mundo
primeiro em yin e yang, a quietude e o movimento, o sombrio e o
luminoso, o vazio e o cheio, a gua e o fogo. Essa forma de pensar,
a princpio estranha, se torna simples e vigorosa quando nos
acostumamos com ela - ou melhor, quando percebemos que yin e
yang no so foras opostas e distintas, mas qualidades
inseparveis de um mesmo processo. Voc joga a bola para cima,
heri, e enquanto h impulso ela sobe, e isto yang; acabado o
impulso ela pra de subir e cai, e isto yin. Yang: movimento. Yin:
quietude. Nada yin ou yang o tempo todo. Quando um atinge sua
expresso mxima, se transforma no outro. Como uma onda no
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mar, que comea devagarinho, vai crescendo, mostra sua fora,
atinge seu mximo - e quebra, deixando despencar aquele monte
de gua e espuma. Como o sol que vai subindo no cu at ficar a
pino, e ento comea a descer. Yin e yang refletem as mutaes
contnuas do prprio universo e nos do a chave para compreender
uma realidade sempre relativa, cheia de novidades e surpresas, e
entretanto constante em seus ciclos temporais.
Durante muito tempo foi assim; yin e yang, em sua infinita
flexibilidade, eram o modo oficial do pensamento. Mas aos poucos
foi aparecendo, e finalmente se escancarou h cerca de trs mil
anos, uma outra forma de arrumar o mundo - sempre compatvel
com yin e yang, mas definida em cinco setores que abrangem
simplesmente tudo.
Por que cinco e no quatro ou seis? Porque esses novos
pensadores prestaram muita ateno a certos detalhes. Por
exemplo: os pontos cardeais, que sempre se diz que so quatro,
para eles so cinco - norte, sul, leste, oeste e centro. Pois que seria
das direes se no houvesse um centro como ponto de partida?
Outro detalhe: as estaes do ano. Onde todo mundo viu quatro
eles viram mais uma, o final do vero, que tem caractersticas de
todas as estaes e se faz notar tambm, embora menos intensa,
no final da primavera, do outono e do inverno.
No funcionamento do corpo humano perceberam cinco rgos
fundamentais, cada qual constituindo, com seu meridiano, um
centro sutil de energia: fgado, corao, bao, pulmes e rins. Viram
que esses rgos atuam em parceria com cinco outros: vescula
biliar, intestino delgado, estmago, intestino grosso e bexiga.
Notaram que cada um dos cinco setores mais sensvel a um tipo
de clima: vento, calor, umidade, secura ou frio. Mais ativo num
perodo do dia: manh, meio-dia, tarde, anoitecer ou noite. Favorece
diferentes atitudes: planejamento, comunicao, reflexo,
ordenao, vontade. E traz consigo um sabor - cido, amargo, doce,
picante ou salgado - que vai influir decisivamente na nossa vida, j
que sua presena refora, sua ausncia enfraquece e seu excesso
desequilibra a energia daquele setor denuo de ns.
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Essa arrumao do mundo em cinco partes representada por uma
esuela de cinco pontas, cada uma das quais recebe o nome do
elemento naroral que mais se identifica com aquela maneira de ser.
gua para a energia que fria, fluida, pesada, escura, yin. Madeira
para a energia morna que brota, sobe, ocupa e determina espaos -
o comeo do movimento, yang. Fogo para a energia quente, leve,
luminosa e exuberante que se espalha com facilidade: yang. Terra
para a energia neutra sobre a qual rodo repousa, estabilizadora,
receptiva. Metal para a energia fresca e seca que desce, concentra,
contrai - o comeo do yin.
Mas o mundo gira e a estrela roda, heri, e rodando constri um
ciclo, um angulo, um mundo redondo em que tudo muda o tempo
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todo. gua se transforma em Madeira, Madeira se transforma em
Fogo, Fogo se transforma em Terra.
Terra se transforma em Metal, Metal se transforma em gua. O
movimento nasce, cresce, atinge o alto, desce, morre, renasce, tudo
legitimamente yin e yang.
As pontas da estrela representam os momentos de transformao
dentro do ciclo. So apenas um modo fcil de simbolizar o
processo; no do a idia visual exata, porque Terra deveria estar
sempre no centro, mas quebram o maior galho.
Os chineses expressam estes momentos da seguinte forma:
O leste cria o vento. O vento cria a madeira. A madeira cria o sabor
cido. O sabor cido nutre o fgado; o fgado nutre os msculos; os
msculos fortalecem o corao; e o fgado governa os olhos. Os
olhos vem a escurido e o mistrio do Cu e descobrem Tao, o
caminho.
Do sul vem extremo calor. Calor produz fogo e fogo produz o sabor
amargo. O sabor amargo nutre o corao, o corao nutre o sangue
e o sangue d vida ao estmago. O corao reina sobre a lngua.
Do centro vem a umidade que cria a terra e a terra cria o sabor
doce. O sabor doce nutre o bao, que nutre as carnes que
fortalecem o pulmo. E o bao governa a boca.
O oeste engendra a secura que produz o metal. O metal cria o
sabor picante e o sabor picante nutre o pulmo. O pulmo nutre a
epiderme que fortalece os rins, e governa o Nariz.
O norte cria o frio; o frio produz a gua; a gua gera o sabor
salgado; o sabor salgado nutre os rins; os rins nutrem os ossos e as
medulas, que fortalecem o fgado; e os rins governam as orelhas.
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Voc reparou que um setor nutre e fortalece o outro? Mais que isso,
heri: um setor integra o outro, tem conseqncias no outro, sofre
as conseqncias de outro, exatamente como tudo o que existe no
universo. Como ns tendemos a ver as panes isoladas,
fragmentadas, s vezes muito difcil compreender a dinmica das
interaes nessa histria. No se afobe. O inconsciente tambm
trabalha. Trocando tudo em frases curtas, o jogo simblico fica
assim:
Madeira queima, produzindo Fogo, de cujas cinzas se forma a
Terra, e dentro dela se condensa o Metal que expulsa de si a gua,
da qual brota Madeira. Ou seja: Madeira nutre Fogo, que gera Terra,
que engendra Metal, que gera gua, que nutre Madeira, ou seja
ainda: uma ponta d energia para a outra, permite que a outra
acontea. Este o ciclo de gerao de energia.
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Mas a gua apaga o Fogo, que funde o Metal, e Metal corta a
Madeira, que esgota a Terra, e Terra absorve a gua, no ? Pois
ento, heri, este o ciclo de dominao da energia. Significa que
Madeira controla Terra, Terra controla gua, gua controla fogo,
Fogo controla Metal, Metal controla Madeira.
E tambm possvel que Madeira ofenda Metal, Metal ofenda Fogo,
Fogo ofenda gua, gua ofenda Terra e Terra ofenda Madeira,
assim como qualquer escravo pode se voltar contra seu senhor, e
este o ciclo perverso.
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De qualquer modo, as cinco pontas tm sempre uma relao
dinmica entre si que no deixa nenhuma de fora: gua nutre
Madeira, nutrida por Metal, controla Fogo, controlada por Terra.
Madeira nutre fugo, nutrida por gua, controla Terra, controlada
por Metal. Fogo nutre Terra, nutrido por Madeira, controla Metal,
controlado por gua. Terra nutre Metal, nutrida por Fogo, controla
gua, controlada por Madeira. Metal nutre gua, nutrido por
Terra, controla Madeira, controlado por Fogo.
Quando um elemento predomina, por exemplo em determinados
horrios ou estaes do ano, chamado imperador: o mais ativo. O
que nutrido por ele se chama ministro: est perto, desperto. O que
gerou a me: repousa, esgotada. O controlado por ele inimigo
vencido: no ousa. O que controla seu poder conselheiro: modera.
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NEM MAIS NEM MENOS
Excesso de energia, deficincia de energia? Nenhum dos dois
presta. Excesso entope, deficincia esvazia; energia vital fluindo
que faz a estrela brilhar.
Mas o que mesmo energia vital? Para os chineses Chi, para os
japoneses Ki, para os hindus Prana, algo que diferencia a vida da
morte, o que tem alma do que no tem. Viver ter Chi em todas as
partes do corpo, morrer perder o Chio O conceito de Chi
harmonioso engloba todos os contrastes, e este equilbrio interno,
completado pelo equilbrio com o meio externo, gera uma vitalidade
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positiva que protege o corpo dos fatores negativos. As doenas
resultam do conflito entre o Chi e esses fatores.
So trs as origens do Chio A primeira vem dos pais, no momento
da concepo; vai sendo gasta aos poucos e no se renova. A
segunda vem do alimento e a terceira do ar; estas so gastas o
tempo todo e se renovam quando comemos e respiramos.
Aos ouvidos ocidentais esse papo de Chi pode soar como algo
abstrato, mas na prtica tradicional da medicina chinesa ele uma
realidade fsica, que pode ser manipulada por um mestre tamo
quanto um dente por um dentista. Basta ao mdico sentir os pulsos
do paciente para saber se os meridianos de energia esto cheios ou
vazios e o que isto significa, a tal ponto que mesmo uma gravidez
de duas semanas pode ser diagnosticada assim. A suprema arte da
manipulao do Chi, ou da energia vital, se chama Chi Kun.
geralmente exercida por pessoas que conseguem tornar seus
corpos duros como ao ou emitir vibraes que cortam blocos de
mrmore; quando utilizam essa arte na medicina, atuam sobre os
sistemas de energia do paciente at sem toc-los.
Mas quem no monge nem sabe ler pulsos tambm pode
comear a perceber as variaes do fluxo energtico atravs de
suas manifestaes mais evidentes, os sintomas. Assim como um
jardineiro percebe uma planta doente e relaciona isso com as
condies de sol, sombra, gua, terra ou vento, qualquer pessoa
sensvel descobrir seus pontos vulnerveis observando sua prpria
natureza a partir das dicas chinesas.
* Para um velho mdico chins, algum que sonhou com cogumelos
pode estar mal em Madeira; se brigou por causa deles, ento, pior
ainda; e se a briga provocou um corte, s os deuses conseguem
salvar.
* Como o sol, que a cada momento do dia ilumina de forma
diferente as partes de uma casa, a recarga energtica atua sobre os
nossos cinco setores em diferentes horrios. Nesses perodos, que
duram mais ou menos duas horas, os sintomas de desequilbrio
costumam melhorar ou piorar.
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* Verde, verde-azul e violeta so as cores de Madeira; vermelho e
prpura as de Fogo; amarelo e laranja as de Terra; branco, bege e
cinza-claro so as cores de Metal; azu-escuro e preto as de gua.
A preferncia ou intolerncia pelas cores, seja nas roupas, na
decorao da casa, na cor do carro ou na comida, revela em que
setor est a tenso da pessoa - seja por excesso de energia, e
ento ela no consegue deixar de manifestar externamente a cor,
seja por deficincia, quando ela intuitivamente procura absorver a
cor.
* Emoes, contidas ou escancaradas, so to reais quanto
qualquer coisa que se possa ver, cheirar, chutar. Assim como beber
um litro de cachaa ou comer um vidro de pimenta faz mal ao
fgado, sentir raiva em excesso tambm faz.
Mais um passo, heri: venha ver de perto como este mundo se
arruma em Madeira, Fogo, Terra, Metal e gua.
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Este o setor onde a energia vital sobe, cresce, ocupa espao,
procura abrir caminho para obter um lugar ao sol - exatamente
como uma rvore que brota na primavera.
Ns tambm somos rvores: nossos ps as razes, nossos
membros os galhos e ramos, nosso tronco o tronco. Madeira fluindo
dentro de ns proporciona flexibilidade aos msculos e s
articulaes, de modo que nossa postura seja ereta e possamos
nos mover com firmeza. Uma rvore no se curva com facilidade;
firma suas razes no cho e assim no tomba; pode oscilar sob a
presso do vento e at vergar, mas dificilmente quebra. Quando
adulta d flores e frutos, suas sementes se espalham para produzir
novas rvores, e vive ento para sempre.
Ns firmamos os ps na terra, mantemos a postura ereta e
crescemos durante a vida. Qualquer problema ligado a membros,
msculos e articulaes mostra desequilbrio em Madeira, desde um
reles mau jeito at uma encrenca na coluna. Tombos, ento, nem se
fala: a raiz est fraca, o movimento de cair encontra o cho em vez
do cu, o desenvolvimento crescente de Madeira foi sabotado.
Os olhos so extremamente sensveis ao estado do fgado e da
vescula, portanto do processo Madeira. Quando algum bebe muito
lcool o branco dos olhos fica vermelho, sinal de fgado
congestionado; a maconha tambm deixa os olhos vermelhos,
porque seu princpio ativo intoxica o fgado; a ictercia e a hepatite,
em que h um derrame de bile, aparecem no amarelo dos olhos.
Teris e pequenas espinhas nas plpebras indicam sobrecarga na
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vescula. Olhos coando, irritados; viso turva; dificuldade de
suportar a luz; e at mesmo anomalias ticas, como miopia,
hipermetropia e especialmente vista cansada, refletem desgaste em
Madeira. A chamada viso interior tambm Madeira. Com ela
podemos planejar, imaginar, criar, e se quisermos executar o plano
a pacincia ser essencial. Dificuldade de planejar, impacincia e
irritao mostram que o fgado e a vescula no esto exatamente
em bom estado.
Junto com os olhos vm as lgrimas, que so a secreo fluida de
Madeira. Lgrimas contidas, lgrimas demais, desencanto com a
vida, descrena na prpria capacidade de crescimento: desarmonia
em Madeira.
Algum que no suporta o vento, ou que adora; tem sensibilidade
excessiva a golpes de ar; no suporta a cor verde, ou ento tem
dezenas de roupas dessa cor; cujo rosto mostra um leve halo
esverdeado; que fala com a voz gritada e sente raiva com
freqncia, ou se irrita por qualquer coisinha; que demonstra
azedam ente suas frustraes e sofre de cansaos prolongados,
incluindo ou no dificuldade em manter relaes sexuais; que sofre
de enxaqueca; algum cujos tendes inflamam, cujos ligamentos se
rompem, cujas costas se curvam, cujos membros se deformam; que
entra em pnico, perde a capacidade de julgamento e deciso; tem
pensamentos e emoes sem sentido; cujas secrees, sobretudo o
suor, tm um cheirinho ftido, ranoso - esse algum est
precisando de cuidados em Madeira.
SOBRE A ALIMENTAO
O sabor picante tonifica a energia do fgado, o sabor cido dispersa
a energia do fgado, o sabor doce harmoniza a energia do fgado. O
sabor pouco cido tonifica a forma do fgado, o sabor muito cido e
o sabor picante dispersam a forma do fgado.
Que quer dizer isso? Que o fgado tem uma forma, aquela que
quando do boi se corta em bifes, e uma energia, que governa
essa forma e todas as outras formas ligadas a Madeira: olhos,
msculos, pacincia, etc.
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Quer dizer tambm que um pouco de sabor cido bom para o
fgado, um pouco de sabor picante tambm, e idem idem um pouco
de sabor doce. Mas o muito cido e o muito picante so pssimos.
(Relembrando o Aurlio: tonificar significa fortalecer, revigorar,
reforar, e dispersar significa espalhar, desconcentrar, fazer sair.)
O excesso ou a falta de sabor cido podem.atrapalhar o fgado, a
vescula e ainda a gerao de energia para o corao, fragilizando
assim os sentimentos; afetar Terra e o sentido de centramento que
Terra d; permitir que Metal entre dominando e trazendo
depresses que faro a rvore sentir que est caindo. Um dos
problemas mais comuns em Madeira vem de Metal - a bebida
alcolica, que prejudica o fgado.
Para proteger o fgado e a rvore biliar atravs da alimentao
preciso comer coisas de natUreza morna e movimento ascendente,
como os brotos e as folhas verdes midas de salsa, coentro,
cebolinha, manjerico, organo; alho-por e alcachofra (cultivados
sem agrotxicos, pois atraem e eliminam as toxinas do solo assim
como as do fgado); algas marinhas, que tambm desintoxicam e
so ricas em minerais; beterraba crua, raada; maxixe, que limpa;
legumes cozidos no vapor, mingau de aveia (com gua, no leite)
temperado com gersal, sopa de cevadinha com cebola e aipo
(salso), po ou biscoitos de trigo integral; ch de dente-de-leo,
ch de boldo, ch de pico. Temperar saladas com limo; tomar
caldo de algas com misso; usar molho de soja orgnico em vez de
sal; usar um pouco de iogurte ou coalhada caseiros. Evitar as
gorduras e comidas fritas ou preparadas com muito leo; evitar
tambm o excesso de protenas, tipo carne no almoo e ovos no
jantar. De um modo geral, em benefcio de todo o sistema
energtico, as protenas animais no devem exceder dez a vinte por
cento da refeio, num limite de setecentos e cinqenta gramas por
semana.
Como suplementos, extrato de alcachofra e levedo de cerveja
podem ser interessantes, e comer fgado bom para relaxar o
fgado. Como, minha senhora? Que o fgado vem cheio das toxinas
do animal a quem serviu? Bem, o caso o seguinte - se for comido
em pequena quantidade vai ampliar tanto a capacidade do nosso
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prprio fgado que ele se livrar facilmente de todas as toxinas em
volta; se no for comido; as nossas prprias toxinas, inclusive
psquicas, continuaro soltas pelo sangue. Pequena quantidade:
cinquenta gramas.
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Cuidado com os temperos fortes. Em doses pequenas estimulam a
circulao da energia do fgado, em doses grandes fazem a energia
estagnar.
Para proteger Madeira atravs de sais minerais, a indicao usar
ferro e cobre na medida certa. Ferro o que se combina com cobre
e protena para criar hemoglobina, o principal componente das
clulas vermelhas do sangue. Fica estocado no fgado, no bao e
na medula ssea. Carncia de ferro fatal: a pessoa fica anmica,
deixa de crescer e sucumbe ao cansao. Menstruar faz as mulheres
perderem mais ferro que os homens.
Agora veja s as grandes fontes naturais de ferro - citando apenas,
e por ordem de quantidade, as mais ricas que o to afamado
espinafre: cominho, curry, tabine, semente de coentro, aa,
sementes de abbora, gergelim, pimenta-do-reino, jaca, farinha de
soja, pprica, soja, fgado, folha de aipim, trigo em gro, feijo
comum, feijo-fradinho, sementes de girassol, gro-de-bico, paino,
lentilhas, pinho, misso, tremoos, folha de batata-doce, gengibre
em p, broto de abbora, queijo de soja, caruru, gema de ovo de
galinha, rim, masnuo, amndoa, ervilha seca, macarro soba (de
trigo-sarraceno), guando, alfavaca, shoyu, vinagreira, feijo azuki,
triguilho, cevada em gro, dend, ovo de perua, jambu, hortel,
corao, ovo de codorna, amora, ovo de gansa, ovo de pata,
acelga, po integral, jenipapo, castanha de caju, aveia em flocos,
castanha-do-par, pirarucu salgado, espinafre. E cem gramas de
espinafre tm duas vezes mais do que a mulher precisa de ferro por
dia. Quanto ao cobre: fontes riqussimas so as ostras e o fgado de
boi ou carneiro.
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SOBRE O AMBIENTE
Madeira adora um passeio pelos campos verdes, onde possa mover
seus membros vontade e se reimpregnar da energia que lhe
prpria. Tambm se beneficia de ambientes calmos, da convivncia
com pessoas alegres e criativas, dos momentos de recolhimento e
reflexo. Em pocas de crise, cuidado com o esforo ocular: melhor
poupar os olhos, lendo ou concentrando a vista no mximo durante
vinte minutos de cada vez.
SOBRE A PRIMAVERA
na primavera que a energia da semente se move em direo ao
cu, gerando matria e fazendo aparecer uma nova forma na
superfcie da terra. Por isso se diz que a primavera o comeo, a
criao.
Na primavera a capacidade de realizao do ser humano se
exprime atravs da criatividade. H uma grande energia sexual no
ar, j que primavera Madeira e o sistema energtico do fgado
governa os genitais. Se for possvel conter (e no esgotar) a
sexualidade na primavera, empregando esse impulso em outras
atividades criativas, o tnus sexual vai se manter firme o ano inteiro.
Aqui o movimento impulsivo da natureza precisa ser temperado
pelas nossas atitudes.
Est l, no livro do mperador Amarelo: "As paixes fortes reduzem
e exaurem as emanaes, ao passo que as paixes comedidas as
fortalecem e tornam fecundas. A paixo forte consome as suas
emanaes, ao passo que as emanaes alimentam um fogo
moderado de desejo. A paixo forte esbanja suas emanaes, ao
passo que um fogo moderado de desejo engendra vida atravs das
suas emanaes.
Tudo o que est em ressonncia com Madeira fica mais ativo na
primavera, portanto mais sujeito a desequilbrios - fgado, vescula,
msculos e tendes, olhos, imaginao.
E como a primavera a estao do sabor cido, ou seja, ele j est
no ar, o mestre-cuca reduz o cido, aumenta o doce para proteger
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Terra, aumenta o picante que modera Madeira e Nutre gua, e
capricha nos alimentos quentes para receber confortavelmente o
calor do vero.
SOBRE OS HORRIOS PRIVILEGIADOS DA
ENERGIA
Como o sol, que a cada momento do dia ilumina de forma diferente
as partes de uma casa, a recarga energtica atua sobre os nossos
cinco setores em diferentes horrios. Nesses perodos os sintomas
de desequilbrio melhoram ou pioram.
O horrio privilegiado da vescula biliar vai das onze horas da noite
uma da manh; o do fgado, da uma s trs. O sintoma mais
comum de desequilbrio nessa rea a dificuldade em pegar no
sono, ou em dormir profundamente, incluindo ter pesadelos. H
pessoas que preferem exatamente essas horas para escrever,
planejar, fazer relatrios, organizar agendas. Considerando que a
rea da criatividade e da imaginao est justamente sendo
recarregada, algum com deficincia de energia em Madeira teria
mesmo mais facilidade para criar neste momento, enquanto algum
com excesso de energia ficaria to eltrico que no poderia relaxar
para dormir.
SOBRE AS CORES
Verde, verde-azul e violeta so as cores de Madeira. Aparecem nas
preferncias pessoais (roupas, objetos, decorao da casa, cor do
carro, lugares de lazer, comidas) e emanam da pele quando h
desequilbrio.
SOBRE AS EMOES
Um ataque de raiva contra o maldito motorista de nibus que quase
jogou o carro da gente para fora da estrada pode fazer mais mal ao
fgado do que trs dias de bebedeira. Raiva, irritao, intolerncia,
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mau humor, tudo o que se puder contrapor idia de pacincia fere
os processos Madeira: contrai o fgado, a vescula, os msculos, o
cenho, a imaginao. Entretanto, a raiva contida tambm faz mal.
Que fazer? Parmetro de equilbrio: d e passa. Se der pra
extravasar num palavro s, pra que cinco?
Sentimentos fortes de frustrao e apatia ou dificuldade prolongada
de criar sadas para uma situao desconfortvel so igualmente
nocivos. A criatividade um atributo normal em todas as pessoas;
quem a tem em excesso precisa administrar, quem pouco criativo
precisa desenvolver.
SOBRE AS QUALIDADES SUTIS
As faculdades espirituais so a qualidade sutil latente no fgado, e
podem ser vistas como a nossa capacidade de lanar antenas no
espao e sintonizar freqncias especiais.
Tudo o que Madeira tem movimento ascendente; quando falamos
em elevar os pensamentos estamos propondo o uso concentrado
dessa capacidade energtica. Mais uma vez aparece aqui a ligao
entre o fgado e os olhos. O povo diz que os olhos so a janea da
alma; os chineses, que a morada da alma o fgado.
SOBRE OS PODERES GARANTIDOS
Madeira em harmonia garante a capacidade de coordenao e
controle em situaes crticas: no deixa voc entrar em pnico,
desmaiar, enfiar a cara na parede ou o carro no poste, coisas assim.
Desorientao, desnimo diante de dificuldades e surtos de
desordem motora mostram desarmonia.
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Neste setor a energia vital exuberante como o sol do meio-dia em
pleno vero, irradiando seu calor em todas as direes. A semente
que virou planta na primavera j est soltando botes, flores, frutos.
Ns tambm desabrochamos e nos mostramos ao mundo vestindo
pouca roupa, encontrando as pessoas, falando e ouvindo,
desfrutando do calor sem pressa, vivendo o que somos sem
esforo. Tambm temos um sol em ns, representado pelo corao,
que irradia calor humano atravs dos sentimentos e produz alegria.
Qualquer problema envolvendo a troca de calor humano revela
desequilbrios em Fogo. Se estamos eufricos, hiperexcitados, ou
fechados e sisudos, e se nossos ouvidos mistUram os sons e nossa
lngua no exprime com facilidade o que qu.::remos dizer, como
se os movimentos normais do corao estivessem desregulados.
Para os chineses, corao e mente so a mesma coisa; os
pensamentos so movimentos do corao, e o corao o
soberano do corpo/mente/esprito. Fogo em equilbrio nos d bons
pensamentos, boa vontade, bons sentimentos e facilidade de
comunicao, tUdo regido por uma alegria essencial nossa vida.
Alegria, mas no bobeira; quem ri toa mostra problemas em Fogo.
E tambm quem fica contando piadas compulsivamente, quem d
gargalhadas escandalosas o tempo todo, quem no ri nunca, quem
no fala o que sente, quem fala demais, quem no consegue
entender nem ser entendido, quem no retm as emoes boas,
quem est sempre do contra, quem no tem amigos, quem
gelado.
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Fogo traz calor e ativa a circulao sangunea, deixando a tez
corada e fazendo suar.
O corao bombeia sangue a vida inteira, num ritmo determinado
pelos pulmes, enquanto sua vscera-parceira, o intestino delgado,
separa do bolo alimentar os nutrientes que vo enriquecer o sangue
e renovar as clulas.
Dos quatro meridianos de Fogo - corao, intestino delgado,
circulao-sexo e triploaquecedor - os dois ltimos tm funes
muito especiais. Circulao-sexo um protetor do corao, age
como anteparo para que o soberano nunca seja atingido
diretamente, e influi muito na nossa vida amorosa e sexual.
Triploaquecedor mantm a temperatura dos rgos internos como
ela deve ser, nem quente nem fria, e age nas trs alturas do tronco:
alta, mdia e baixa.
Febre, sensao de aridez, falta de calor e de comunicao com as
pessoas, frieza amo" rosa, m circulao, digesto difcil,
extremidades frias, sensaes de frio e calor despropositadas, veias
varicosas, hemorridas, dificuldade de se colocar em relao ao
mundo, confuso de emoes e pensamentos, dificuldade de
concluir o que foi iniciado, desejos fortssimos que atropelam os
outros, descaso pelos sentimentos prprios ou alheios: problemas
no Setor Fogo.
SOBRE A ALIMENTAO
O sabor salgado tonifica a energia do corao, o sabor doce e o
sabor amargo dispersam a energia do corao, o sabor cido
harmoniza a energia do corao. O sabor pouco amargo tonifica a
forma do corao; o muito amargo, o doce, o picante e o salgado
dispersam a forma do corao.
Como voc v, heri, o corao sensvel!
A fortaleza de Fogo est na capacidade do corao em governar os
sentimentos. O excesso ou a deficincia do sabor amargo vo fazer
com que a pessoa de Fogo negue o que sente, ou tenha medo de
demonstrar, ou ainda que se mostre excitada demais com seus
sentimentos e espante as pessoas que atraiu. sso geralmente se
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reflete no comportamento sexual, que sem a presena do
sentimento deixa Fogo muito frustrado. Nesse caso a libido pode se
deslocar para a comida, por exemplo. E Fogo frustrado bufa,
grunhe, rosna, resmunga, cria bolsas sob os olhos, mostra sintomas
de desarmonia em gua; se bobear, desenvolve clculos renais; faz
depresses respiratrias e problemas de pele; perde o dom da
comunicao e se isola para sobreviver.
Para proteger Fogo a tradio do bem comer manda tomar um
amargo como digestivo, seja do tipo que for: caf, chimarro, ch
preto, ch verde, banch, ch ou extrato de ervas, infuso amarelo-
esverdeada de casquinha de limo (que certa condessa italiana
pedia gritando mio canarino! mio canarino! e deixando a
tripulao do barco doida atrs do canarinho da Signora Contessa).
Valem tambm extrato de amndoas, de jurubeba, bitter, etc. No
esquecer as comidas de sabor amargo: jil, couve, chicria,
serralha, catalona, raditi; escarola, folhas de cenoura e por a afora.
Um pouco de amargo estimula todo o sistema de Fogo; excesso
descontrola o ritmo do corao e a temperatura dos rgos, que
reclamam.
O desejo irresistvel de comer um chocolate pode estar ligado
necessidade inconsciente de sabor amargo. Chocolate esgota a
energia dos rins e tira o apetite por comida.
Quem comete excessos na caixa de bombons e quer mudar isso
pode comear a consumir mais verduras e chs amargos, como
carqueja, para ver como a coisa muda.
Fogo em equilbrio adora frutos e frutas frescos e suculentos, flores,
cores, saladas cruas temperadas s com limo, vegetais bem
variados num refogado leve, folhas azedinhas; gosta de tudo o que
feito com milho - broa, biscoitos, pamonha, curau, canjica; se
estiver muito ardente, voc o acalma com ma ou pequenas
quantidades de leite.
Sdio e potssio so os minerais de Fogo; deles depende o
equilbrio cido/bsico do organismo e tambm o do volume de
fluidos no corpo. Participam ainda das funes nervosas e
musculares, e o potssio ativa certas enzimas. Os alimentos com
maior concentrao de sdio so misso, macarro soba (de trigo-
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sarraceno), sardinha, bacalhau, linguado, leites de cabra e de vaca,
folha de beterraba, aipo, ostra, carne magra de cabrito, queijos e
carnes; sdio em excesso provoca reteno de lquido e afeta a
presso sangunea. Os alimentos mais ricos em potssio so
tomate, feijes e leguminosas secas, tmaras, damascos e outras
frutas secas, amndoas, sementes de girassol, alfavaca, salsa,
gergelim, amendoim, castanhas-do-par e de caju, nozes pecs,
folha de beterraba, abacate, banana, broto de bambu, alho, inhame,
mariscos, cogumelos, paino, batata-inglesa. Tanto a deficincia
quanto o excesso de potssio causam fraqueza muscular, confuso
mental e apatia.
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SOBRE O AMBIENTE
Tudo o que solar beneficia Fogo, principalmente tomar sol antes
das onze horas da manh e depois das trs da tarde. Flores dentro
de casa so presenas solares. Fogo aceso tambm. Contemplar o
sol nascendo, fixar nele os olhos e pensar naquilo que voc deseja,
heri, costuma dar certo. Contemplar o sol se pondo, fixar nele os
olhos e deixar sair o peso do corao, tambm. Na aurora e no
crepsculo o sol no fere os olhos. A mentalizao da luz solar se
irradiando do centro do peito ajuda a aquecer o corao, e pode ser
enviada para algum que esteja prximo de voc. Um sorriso cheio
de sentimento: Fogo. A convivncia com pessoas serenamente
amorosas o ideal do corao.
SOBRE O VERO
No vero, o sol reina; o corao reina em ns. No vero no se
deve forar nada, pois j no tempo de criar. A vida alcana sua
plenitude exatamente do jeito que est.
Conselhos do mperador Amarelo para bem viver o vero: "As
pessoas no devem se cansar durante o dia nem consentir que seu
esprito se irrite. Devem permitir que se desenvolvam as melhores
partes de seu corpo e de seu esprito; devem permitir que seu hlito
se comunique com o mundo exterior e devem proceder como se
amassem tudo o que existe exteriormente.
Procuramos sombra e gua fresca - fresca, heri, no gelada: no
se trata um extremo com outro. No frio usamos os mornos, no calor
usamos os frescos. As bebidas geladas cortam o calor do
aquecedor mdio (que faz parte do sistema triploaquecedor),
provocando a dilatao do estmago e do intestino e favorecendo
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resfriados e parasitoses intestinais, entre outros inconvenientes.
Alis, na tradio chinesa no se come nada frio: no mnimo os
alimentos so passados numa chapa. Peixe cru, jamais, nem carne
crua, pois dizem que provoca estagnao a nvel dos intestinos.
Duas regras de cozinha chinesa explcita, cozinhar sempre e nunca
cozinhar muito. por isso que eles cortam os vegetais em
charmosos pedacinhos finos, que cozinham depressa sem perder
sabor nem vltammas.
Mais gua: no vero bom estar perto dela para moderar Fogo.
Mais sombra: no comer a cu aberto, seja noite ou dia, e comer
pequenas quantidades de cada vez. Evitar o vento; procurar lugares
tranqilos e acalmar o esprito.
Tudo o que est em ressonncia com Fogo fica mais ativo no vero,
portanto mais sujeito a desequilbrios. Aqui o sabor amargo j
predomina, ento a pedida reduzir o amargo e reforar os
picantes, que protegem Metal, e os salgados, pois gua modera
Fogo e nutre Madeira. Caprichando nos alimentos de natureza
neutra e fresca, como convm a quem espera o outono.
SOBRE OS HORRIOS PRIVILEGIADOS
Neste setor temos quatro horrios privilegiados. O do corao de
onze horas da manh uma da tarde, o do intestino delgado de
uma s trs; de sete da noite s nove o perodo do meridiano de
circulao-sexo e de nove s onze o do triploaquecedor.
No horrio do corao os sintomas estanhos podem ser risos,
verborragia, hiperexcitao, ou seus contrrios: tristeza, pesar,
sisudez, mutismo. No horrio do intestino delgado pode acontecer a
confuso de sentimentos, idias, vontades e emoes, bem como a
confuso de sons nos ouvidos, quando se ouve mas no se entende
direito; e ainda a sensao de que a comida no desceu bem:
gases, barulhos, impresso de clica. Das sete horas da noite at
as nove os sintomas so ligados ao meridiano de circulaosexo,
que protege o corao, cuida da circulao do sangue e das
secrees sexuais; normal que haja um aumento do bem-estar
nesse momento, incluindo a boa disposio para o encontro
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amoroso. Mas pode haver desequilbrio e a pulsao do sangue
ficar muito rpida ou muito lenta, os olhos estarem inquietos e se
movendo muito, com as pupilas dilatadas, e haver tremores nos
dedos e na lngua. s nove horas, quando comea o perodo
privilegiado do triploaquecedor, deve aumentar a sensao de
conforto que precede o repouso noturno - mas tambm podem
acontecer sensaes estranhas de calor ou frio s nos ps, ou s
no tronco, ou nos ps e na cabea, com calafrios ou ondas de suor
que trazem um enorme desconforto, e isto revela desequilbrio.
SOBRE AS EMOES
O que afeta os processos Fogo o excesso de prazeres e alegrias,
ou, ao contrrio, a privao deles; a hiperexcitao das pessoas que
gargalham por qualquer coisa, ou o pesar e a amargura das
pessoas que lamentam profunda e longamente as perdas naturais
da vida. Luto Fogo recolhido em gua, impedido de viver seus
bons sentimentos e ser o habitual portador da alegria. O oposto
desse luto o bufo que morre no meio da gargalhada, o bomio
que tem um enfarte no motel.
SOBRE AS QUALIDADES SUTIS E AS CORES
A qualidade sutil latente no corao o esprito divino, aquele que
se impe por sua natureza amorosa. No por coincidncia o
corao to presente nas figuras crists, sendo o prprio corao
de Maria smbolo do maior poder, e no por acaso as altas figuras
do clero reservam para si as cores de Fogo, que so o vermelho e o
laranja. No por acaso Osho, ou Rajneesh, disse a seus discpulos
que vestissem os matizes vermelhos, no por coincidncia tantos
monges vestem o vermelho alaranjado. Todos procuram acentuar
em si o esprito divino, trabalhando ou no a transmutao do fluido
sexual (Fogo) em fluido espiritual (esprito divino, tambm Fogo).
SOBRE OS PODERES GARANTIDOS
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O poder garantido de Fogo a tristeza, que nos permite chorar
nossas perdas e aprofundar a conscincia.
Terra o cho em que pisamos e dela vm a fora, a base, o
sustento, nossas principais referncias: Me Terra. aqui que a
energia vital passa por uma fase de estabilidade, de centralizao,
antes de voltar ao movimento.
Em ns, Terra o centro do corpo: timo, estmago, pncreas e
bao, umbigo. o centro da atividade mental: idias e opinies,
capacidade de reflexo. o centro do espao que nos envolve:
carne que reveste nossos ossos e msculos, que nos d uma
aparncia e uma identidade corporal. Terra em harmonia faz a
pessoa ficar em paz consigo mesma e sentir-se em casa onde quer
que esteja, porque na verdade est sempre dentro de sua prpria
casa/corpo/mente.
A boca, os lbios e tudo o que est envolvido com o comer Terra.
A voz que canta, o sorriso e os beijos so Terra. A simpatia, essa
maravilhosa capacidade de se identificar com o centro do outro e se
comunicar instantaneamente com ele, Terra.
Mas racionalidade tambm Terra. Uma pessoa racional, crtica,
exigente consigo mesma e com os outros, chegada a estabelecer
mtodos de controle e padres de comportamento, certamente
conta com uma forte influncia de Terra. E se o raciocnio se
transforma em parania, a exigncia em suspeita, a crtica em
julgamento, porque est havendo desequilbrio. A capacidade de
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reflexo muda para idia fixa, o componamento se torna obsessivo
e ao menor pretexto a pessoa fica fora de si. A simpatia excessiva,
que se traduz em desagradvel solicitude, tambm sintoma, assim
como um modo de conversar em que a pessoa est sempre falando
de si mesma, querendo ser o centro das atenes.
Pode ser que essa pessoa esteja com seus ciclos desregulados -
ciclos de comer, dormir, menstruar, ir ao banheiro; pode ser que
esteja com excesso de peso, ou falta; pode ser que tenha uma
predileo pelo amarelo, ou ento dio mortal, e que um leve halo
amarelo emane de seu rosto.
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SOBRE A ALIMENTAO
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O sabor doce tonifica a energia do bao, o amargo dispersa a
energia do bao, o salgado e o amargo harmonizam a energia do
bao. O doce tonifica a forma do bao; o cido, o muito doce, o
amargo e o salgado dispersam a forma.
Ou seja, um pouco de doce ajuda; mas bom mesmo para Terra
um tanto de sal e outro de amargo. O fraco de Terra a boca, seu
sabor eleito o doce, e se voc abusar, heri, corre o risco de ficar
mesquinho, rgido, recalcado, acentuar sua insegurana e
passividade, engordar ou emagrecer demais, criar desequilbrio nas
ciclos ligados reproduo. Um sinal de alerta de Terra a
presena de depresso, melancolia, falta de vitalidade. Outro sinal
bom idia fixa. Edema, sobretudo nas pernas, indica que a
energia dos rins pode estar bloqueada; nesse caso h uma forte
propenso para ataques de mau humar e dificuldade em se
relacionar, porque os rins no estaro nutrindo o fgado direito.
Circulao deficiente nas extremidades, caracterizada por
dormncia, tambm sintoma. Problemas respiratrias ou
intestinais, rins fraquinhos e fgado saturado criam uma situao
circular de mal-estar, raiva, ressentimento e exigncia que por sua
vez impede o bom funcionamento do corao, dos ouvidos, da
lngua e dos sentimentos. Ou seja: um caos.
Zinco o mineral cuja carncia costuma criar graves problemas
para Terra, a comear pela fome de doces. Sem zinco a saliva no
produz gustina, uma substncia essencial ao paladar, e isso d
margem a uma grande insatisfao com a comida. A carncia de
zinco aparece mais em pessaas que deixaram de comer carne e/ou
passaram a comer fibra vegetal em excesso, sobretudo adicionada
em forma de fibra de trigo. Acima de uma colher de sopa por dia
esse consumo pode impedir a assimilao de micronutrientes como
clcio, zinco e outros. (No confundir a fibra de trigo com os farelos
de trigo e arroz, que tm fibra e mais uma srie de nutrientes
essenciais, inclusive zinco. Mas mesmo estes no devem superar
uma a duas colheres de sopa por dia.) Fontes ricas em zinco, pela
ordem: ostras, fgado, carne, frango, peixe, tofu, queijo tipo cheddar,
sementes, nozes, lentilhas, feijes, po e cereais integrais, ovos.
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Sintoma de carncia: manchinhas brancas nas unhas. O outro
mineral de Terra a mangans, presente em cereais integrais
(especialmente na arroz), farelo de arroz e de trigo, gema de ovo,
nozes, sementes, vegetais verdes e temperos.
Alis, os temperinhos de cozinha so a melhor forma de acrescentar
micronutrientes comida: louro, coentro, aafro (aquele pistilo
vermelhinho indiano), aafroa (o falso aafro, uma flor amarela),
caril (rizoma da famlia da gengibre que tambm se chama aafro.
ou aafroa, para aumentar a confusa), hortel, cominha, alecrim,
tomilho, louro, slvia, manjerico, organo, alfavaca, kummel,
endro, aneto, cravo, canela, cardamomo, etc. O tomilho, por
exemplo, contm cem vezes mais cromo do que a carne e
quatrocentas vezes mais mangans. O que d sabor forte aos
temperos justamente a concentrao de sais minerais, e disso.
que Terra precisa. Sua predominncia no doce e inspida? A
mesmo que o tempero aparece!
Terra precisa tambm das carboidratos complexos fornecidos por
cereais, feijes, tubrculos, razes, bulbos, frutas, enfim: uma
alimentao farta e variada. Cebola, abbora, nabo, beterraba,
maxixe, inhame e outros vegetais redondos favorecem Terra.
Tambm uma pequena quantidade de queijos, frescos ou amarelos,
e de iogurte ao coalhada. Seu cereal o paino. Entre as frutas:
ma, mamo, laranja-lima e outras mais ou menos amarelas,
sempre bem mastigadas ou chupadas, no em suco. Refresco de
limo e maracuj. Seus chs: a camomila, a erva-doce, a artemsia,
a erva-cidreira, o capim-limo; ch de gros de cevada torrada, caf
de cevada torrada e moda. Seu adoante, de preferncia, a
maltose (acar feito da germinao da cevada).
A moderao no comer fundamental, porque Terra tende a se
equilibrar mastigando e perde a medida sem perceber. Chicletes?
Pois , que sintoma!
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SOBRE O AMBIENTE
Terra precisa de contato com a terra para se manter em sintonia;
cuidar de uma horta unir o til ao agradvel. Ativar a oxigenao e
a circulao do sangue atravs de exerccios tambm muito
importante para Terra; caminhar em ritmo acelerado durante
quarenta minutos, pela manh e tarde, costuma produzir timos
efeitos sobre todo o sistema.
SOBRE O FINAL DO VERO
Pois , que estao esta? Os chineses observaram que os ltimos
dezoito dias de cada estao so diferentes, como se a energia se
estabilizasse antes de mudar de qualidade. No final do vero isto
fica mais evidente; parece haver ali uma mistura das quatro
estaes, com mudanas de tempo imprevistas e uma atividade
mais intensa entre as plantas e os insetos. A mensagem poderia
ser: o vero acabou, vem a uma coisa diferente chamada outono,
voc j notou?
Notar significa se arrumar, se aprumar, recolher a atitude folgada e
prestar ateno ao que se passa, interna e externamente; ver se os
ps esto no cho e a cabea em cima do pescoo. Pois tudo o que
est em ressonncia com Terra, logo com o centro, fica mais ativo
no final das estaes e portanto mais sujeito a desequilbrios.
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Neste perodo o sabor doce j est no ar. Ento de bom alvitre
reduzir o doce, aumentar o salgado para proteger gua, aumentar o
cido de Madeira que tempera Terra e nutre Fogo, comer de tudo
para tonificar a energia mas sempre com moderao. E caprichar
nos alimentos de natureza fresca, porque o outono vem a com seu
frescor.
SOBRE OS HORRIOS PRIVILEGIADOS
O horrio privilegiado do estmago vai das sete s nove horas da
manh. Aflies estomacais, arrotos, dificuldade de aceitar
alimentos ou de permanecer sem eles podem ser sintomas de
desarmonia. Das nove s onze o perodo do bao-pncreas; falta
de ateno, de concentrao e de memria neste perodo, assim
como problemas com a voz ou o cantarolar obsessivo, tambm
podem estar revelando alguma coisa.
SOBRE AS EMOES
O sistema energtico do bao-pncreas, que inclui o estmago,
sensvel ao excesso de preocupaes, s idias fxas, ao
comportamento obsessivo. Voc ciumento, heri? Acha que a
ocasio faz o ladro, por isso prende a pessoa amada pelo p?
Suspeita, vigia, exige, constri hipteses? Depois tem gastrite? sso
sintoma! Ou voc seria do tipo que cria um projeto de
personalidade para si mesmo e vive o personagem, sem deixar o eu
real aparecer? Cuidado: d cncer. Processos degenerativos
geralmente esto ligados incapacidade de ser feliz, e ser feliz ...
relaxar e deixar que o centro se estabelea exatamente como , e
que as idias, opinies e reflexes sejam sinceras. Se a
racionalizao estiver atrapalhando esse caminho, heri, o jeito
procurar uma terapia bem gostosa. De preferncia corporal, para
que a cabecinha no ferva.
SOBRE AS CORES
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Amarelo e laranja so as cores de Terra. Uma pessoa cuja tez
amarelada, no em si, mas por um leve halo que emana dela, est
mostrando difculdades de estmago, bao-pncreas, centro.
Descartam-se, evidentemente, as amarelides provocadas por
derrames de bile e por consumo excessivo de cenoura ou abbora.
SOBRE O PODER GARANTIDO
O poder garantido de Terra , prosaicamente, arrotar: soltar pela
boca o ar que est sobrando no estmago, para que o alimento
possa chegar aonde precisa. A falta do arroto pode impedir um
bebezinho de se alimentar direito, assim como pode deixar um
adulto com prolongada sensao de indigesto e mal-estar. O
excesso de arrotos, por outro lado, indica um excesso de energia
em Terra, que pode ser conseqncia de um excesso de
preocupaes. Todo poder garantido que se manifesta fora de hora,
em qualquer elemento, sinal de alarme.
SOBRE A QUALIDADE SUTIL
As idias e opinies so a qualidade sutil latente no bao-pncreas,
ou seja, o modo pessoal e intransfervel de pensar as coisas, o
ponto de vista que s aquela pessoa naquele exato lugar pode ter.
em Terra que cada um de ns est no centro do universo, e s
estando no centro assume todo seu poder individual e universal. A
isto tambm poderamos chamar racionalidade, ou seja, o que
distingue o ser humano dos outros animais. E no curioso que tal
qualidade esteja justamente ligada ao estmago, que onde caem
as inimaginveis variedades de comida, bebida e doces com que
nos fartamos pela vida afora?
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No outono as folhas secam e caem, os ltimos frutos so colhidos,
as castanhas e sementes vo para os celeiros garantir as refeies
do inverno; muitas ficaro na terra, esperando a primavera para
brotar de novo. Neste setor a energia vital descendente, pesada.
O ciclo que mostra crescimento na primavera e exuberncia no
vero revela agora a maturidade e se encaminha para o fim. o
momento do crepsculo, quando o sol se pe e a vida diurna se
recolhe.
Metal, em ns, representa a eterna colheita. A funo dos pulmes
e do intestino grosso assimilar o essencial e descartar o intil.
Sem ar no podemos viver, e sem esvaziar o intestino tambm no.
Essas atividades do ordem e ritmo a todas as outras,
harmonizando as tenses e nos deixando brilhantes feito um cristal.
Na viso simbolgica chinesa, os pulmes cuidam do tesouro sem o
qual o corao no reina e a estratgia do fgado no executada.
Tudo o que consideramos precioso em termos materiais Metal:
ouro, ferro, cobre, chumbo, diamantes, urnio, quartzo, petrleo.
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Agentes de riqueza e poder, componentes de todo tipo de indstria
leve ou pesada: Metal.
Estamos vivendo uma era Metal. As telecomunicaes, os
transportes e a informtica dependem completamente de Metal,
mesmo no que de plstico, derivado de petrleo. Fios de telefone,
de luz, encanamentos, carrocerias de trens, carros e avies,
satlites, naves espaciais, combustveis, circuitos integrados e a
prpria capacidade extraordinria de ordenao que a informtica
oferece: nosso cotidiano, no sculo vinte, mete a mo no tesouro de
Metal. (No admira que o ar esteja poludo e as pessoas tenham
priso de ventre.)
Diarria (perda dos recursos) e priso de ventre (reteno dos
excessos) refletem desequilbrio em Metal, assim como falta de
vitalidade, indisposio generalizada, problemas de garganta e de
estmago, certos tipos de paralisia, doenas debilitantes, fragilidade
emocional, depresso, melancolia, discurso incoerente, eczema,
asma, bronquite, gripe, coriza, nariz entupido, choro freqente,
membros ou costas doloridos. Dormir s de bruos mostra intestinos
sempre sobrecarregados, o que predispe a doenas.
SOBRE A ALIMENTAO
O sabor cido tonifica a energia dos pulmes, o sabor picante
dispersa a energia dos pulmes, o sabor amargo harmoniza a
energia dos pulmes. O pouco picante tonifica a forma dos pulmes,
o muito picante e o amargo dispersam a forma.
comum a gente abusar do sabor picante de Metal em forma de
bebidas alcolicas e temperos fortes, o que evidentemente vai se
refletir no fgado e em todas as suas ressonncias, tais como o
humor, os msculos e as articulaes, j que Metal corta Madeira.
Certamente a natureza mais pesada de Metal faz procurar a leveza
complementar; muitas pessoas bebem para estimular a
expansividade e a imaginao (Madeira). Olhando em detalhe, esse
excesso pode prejudicar gravemente os rins, que so nutridos por
Metal, facilitando ento a entrada de pensamentos obsessivos
vindos de Terra em desequilbrio (porque no corpo lcool igual a
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acar), e afetar todo o sistema de Fogo, pela via perversa Metal-
Fogo.
J experimentou tomar rap? Rap tabaco modo, excita o nariz e
faz espirrar, dizem que proporcionando um grande bem-estar ao
cheirador. Coisa muito picante, com poder de descongestionar.
Deve dar um barato areo em quem se sente pesado demais.
Metal precisa de razes como cenoura, nabo comprido, bardana,
ltus, batata-baroa (tambm chamada de batata-salsa ou
mandioquinha); dos sabores pungentes e picantes dos temperos e
do alho, da cebola, do gengibre, do aipo (salso); caldos
temperados com misso para limpar os pulmes e beneficiar a flora
intestinal; ch verde, ch de ltus, banch para harmonizar o
intestino. Seu cereal, o arroz. De preferncia integral, porque tem
fibras que ajudam a limpar os intestinos. Quase no gosta de
acar, laticnios, pimentas e farinhas (em forma de macarro,
biscoitos, pes, bolos). Seu adoante o mel de abelhas, que
doce e picante, ajuda a fluidificar o muco das vias respiratrias e a
descarregar os intestinos; pode ser usado com iogurte - ambos em
pequena quantidade - em benefcio de Metal, Terra e Madeira. E,
por favor, lembre-se de beber gua, sim? Metal seco.
Fsforo, o mineral de Metal, est presente na maior parte dos
alimentos ricos em clcio e protena. Participa de uma infinidade de
processos bioqumicos e ajuda a formar ossos e dentes. Assim
como o clcio, depende de vitamina D para ser absorvido.
Deficincia de fsforo produz fraqueza muscular e dores nos ossos.
Fontes especialmente ricas so as sementes de abbora e de
gergelim, as nozes e castanhas e todas as leguminosas secas, leia-
se feijes; entre os cereais, a aveia e a cevada; entre as carnes, as
de pombo e de coelho.
SOBRE O AMBIENTE
Metal se refaz facilmente em contato com as montanhas, as pedras
de onde brota gua, as cachoeiras, as grutas e grotes. comum
encontrar colecionadores de pedras, cristais ou rochas, e pessoas
que precisam usar uma jia para se sentirem bem.
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SOBRE O OUTONO
Aqui as folhas secam e caem; aquelas folhas que nasceram na
primavera e atingiram o auge no vero esto indo embora, a rvore
vai ficar nua, h um qu de destruio no ar. O impulso criativo est
longe, o perodo de plenitude passou. Agora a colheita, o
armazenamento, e a capacidade de realizao do ser humano se
exprime no sentido da tranqilidade, da paz, serena certeza de que
somente aceitando as perdas haver renovao.
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48
Conselhos do Livro do mperador Amarelo: "As pessoas devem
deitar cedo e levantar cedo, com o cantar do galo. Devem ter o
esprito em paz, a fim de minimizarem a punio do outono. Alma e
esprito devem unir-se para que a exalao do outono seja tranqila,
e para conservarem seus pulmes puros as pessoas no devem dar
expanso aos seus desejos.
O sabor picante j est no ar, o que sugere reduzir o picante,
aumentar o cido para proteger Madeira, aumentar o amargo para
temperar Metal e nutrir Terra, e comer um pouquinho de alimentos
frios, preparando o corpo para o inverno que vir.
SOBRE OS HORRIOS PRIVILEGIADOS
Horrio privilegiado dos pulmes: das trs s cinco horas da manh.
o horrio da asma, da bronquite, da falta de ar; quando o
fumante sente o peito oprimido, sufocado. tambm o horrio
nobre da meditao dos monges que levam uma vida ordenada,
voltada para as energias sutis mais que para a matria, e note que a
meditao sempre iniciada com prticas respiratrias esotricas.
Horrio privilegiado do intestino grosso: das cinco s sete horas da
manh, quando voc acorda e logo a barriga d de si, eliminando a
sobra de matria. H pessoas que precisam tomar um caf e
acender um cigarro para que o peristaltismo intestinal acontea - o
caf, amargo, age movendo a energia para baixo, e Fogo, que
regula Metal; o cigarro, que Metal e Fogo (picante, amargo,
queimado e em brasa), vai agir direto sobre os pulmes, que ato
contnuo afligem o intestino e ele se mexe.
SOBRE AS EMOES
Melancolia, depresso, sensao de que a vida no vale a pena,
sentimento do amor impossvel, nostalgia, desnimo: por a que
os pulmes so feridos, o que pode ser constatado pela respirao
pouco eficiente nessas situaes. Respirando mal, nossa troca com
o meio externo ruim - no desintoxicamos o organismo nem
renovamos a carga de oxignio. Como vinte e cinco por cento do
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oxignio que entra so gastos pelo crebro, pouco ar significa
menos atividade cerebral, menos capacidade de reao, menos
vitalidade fsica e mental. A respirao que d o ritmo dos
batimentos cardacos, portanto a circulao do sangue tambm
sofre; os intestinos tendem a funcionar menos; tudo em ns
prejudicado.
SOBRE A QUALIDADE SUTIL
A qualidade sutil latente nos pulmes o esprito animal, inferior,
mas no menos esprito por causa disso: algo que tambm pode ser
chamado de amor vida, amor pele, instinto de sobrevivncia,
algo que nos d fora nos momentos difceis e nos faz continuar
respirando.
SOBRE O PODER GARANTIDO
O poder garantido de Metal tossir, forando dessa forma a sada
de ar dos pulmes e do catarro acumulado nas vias respiratrias.
Uma tosse nervosa pode estar forando simbolicamente a sada de
emoes acumuladas. Um excesso de catarro no peito, ou uma
tosse crnica, so sintomas de deficincia em Metal.
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Aqui a energia vital fluida, latente, inercial. Como a semente que
durante o inverno aguarda, quieta, o momento de brotar, a essncia
de gua reside na no-ao - da se falar em fluidez, latncia,
inrcia. A gua que simboliza este setor to pesada que cai,
escorre, flui por qualquer buraquinho; no tem forma prpria,
conforma-se quilo que a contm; pode solidificar-se como gelo ou
desaparecer em vapor, recondensar-se nuvem e chover gotas que
se juntam nas correntezas e nos charcos. Conduz o sal da terra
para o mar assim como conduz Metal para Madeira; representa o
fincio do ciclo de vida, quando o que j foi repousa na estncia do
vir-a-ser.
Ns tambm somos gua - quase oitenta por cento do nosso corpo
so lquidos. Os rins controlam o nvel de gua do organismo, a
bexiga armazena e elimina o excesso; os rins retm os minerais,
que so Metal, para que o fgado possa aptoveit-os no
metabolismo. Atravs da gua nos renovamos constantemente.
Sangue, linfa, secrees glandulares, urina, suor, saliva, lgrimas,
leite de me, nada funciona sem gua, com ela tudo flui.
Ns flumos junto. Em gua temos os rins que so o celeiro da
energia vital. Quando nos sentimos letrgicos, sem vontade, sem
determinao, desanimados, desistindo diante da menor dificuldade,
com medo da vida e das pessoas, com frio, rosnando por qualquer
coisa, cheios de ansiedade, angstia e sensao de sufoco, como
se o fluxo da vida estivesse cercado de obstculos e as paredes se
fechassem ao nosso redor, estamos mal em gua.
Edemas, tremores, muito cuspe, suor excessivo, atordoamento
mental, dores agudas na parte inferior do abdmem, dificuldade em
urinar, digesto difcil no estmago, presso arterial alta ou baixa,
cansao sem motivo aparente e queda de cabelos so sintomas.
gua se adapta facilmente. A bexiga sadia tambm se adapta
facilmente a muita ou pouca urina, durante muito ou pouco tempo.
Quando enfrentamos uma sitUao nova e temos dificuldade de nos
adaptar, quem sabe fazemos uma cistite? Xixi na cama: medo,
ansiedade, insegurana durante a noite que tambm gua, talvez
com frio que tambm gua.
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SOBRE A ALIMENTAO
O sabor amargo tonifica a energia dos rins, o sabor salgado
dispersa a energia dos rins, o sabor picante harmoniza a energia
dos rins. O pouco salgado tonifica a forma dos rins; o muito salgado,
o doce, o picante e o amargo dispersam a forma.
Os rins, bexiga e rgos sexuais, por serem especialmente ativos,
precisam de ateno: sal e lquidos a menos ou a mais podem
prejudicar esse sistema e com isso bagunar a gerao de energia
para o fgado (Madeira) ou inibir a energia do corao (gua apaga
Fogo). Como o sabor doce modera (ou domina) essa rea, bom
prestar ateno nele tambm excesso de acar aumenta as
paranias, preocupaes, suspeitas e julgamentos do heri, que fica
inseguro com facilidade e acha que vai fracassar. Heris precisam
confiar muito em sua firmeza de vontade e ambio interior para
seguir em frente, e isto s mesmo tendo gua em equilbrio. O
sabor picante, Metal, gera energia para gua, ento convm ter
picantes por perto. E usar sempre um pouco de amargo para
proteger a energia de Fogo.
Dicas: s acrescentar sal comida conscientemente, e no por
hbito; mesma coisa quanto ao consumo de lquidos. Comer razes
como bardana, nabo, cenoura, frutas secas, de preferncia as
menos doces, como damasco e abacaxi, nozes, amndoas, avels,
sementes de girassol, abbora e gergelim, castanhas cruas,
amendoim cru; tofu; feijes de todos os tipos, sempre deixando de
molho na vspera e temperando com sementes levemente torradas
e modas, tipocominho, coentro, mostarda, bem como ervas
aromticas, cebola, alho e gengibre. Usar pouca quantidade de
produtos animais, dando preferncia aos peixes pequenos de gua
salgada (sardinha, manjuba, trilha) e aos peixes de gua doce.
Nabocomprido ralado e cogumelos shiitake (procure nas lojas
janponesas) ajudam a descarregar o excesso de muco e gordura
dos rins. Chs: de habu, de feijo azuki, de cabelos de milho.
A comida que harmoniza gua pouco suculenta, absorve umidade
mais do que gera. Se houver reteno de lquido, usar feijo azuki.
Ateno cor da urina: se for clara demais diminua a quantidade de
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lquido, se for escura aumente, de preferncia atravs de caldos de
cebola, aipo, nabo, e sumos de vegetais. Evitar o consumo de sucos
de fruta, sorvete e bebidas geladas no dia-a-dia, porque a natureza
de gua j fria. No inverno: comer rim para tonificar os rins.
Clcio e magnsio so os minerais de gua. Em excesso, o clcio
pode fazer clculos renais; em deficincia prejudica os ossos, que
so remodelados o tempo todo atravs de um entra-e-sai de mais
ou menos setecentos miligramas de clcio por dia. Alm disso o
clcio dos fluidos corporais e dos tecidos moles regula funes
musculares, nervosas, hormonais, enzimticas e at sanguneas,
como a coagulao do sangue. Para ser bem absolvidos precisa de
vitamina D, que sintetizamos sob a pele quando tomamos sol, e de
movimentos sabia, heri, que perdemos clcio quando estamos
deitados, dormindo ou nos fazendo de gua parada? Farinha de
peixe, alga hijiki, folhas de abbora e caruru, bredo (um tipo de
agrio silvestre), sardinha, manjuba, gema, casca de ovo e laticnios
so ricos em clcio. Cibras e nervosismo podem ser sintomas de
deficincia.
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Magnsio o que existe no ncleo da clorofila, e clorofila a
molcula que faz as plantas ficarem verdes. O magnsio
complementa e equilibra as propriedades do clcio e ajuda o corpo
a utilizar as vitaminas B, C e E; a deficincia pode provocar doena
renal, cibras e outros sintomas musculares, irritao, confuso
mental, sndrome pr-menstrual, problemas no corao. Caf,
lcool, flor, diurticos e drogas qumicas podem provocar perdas
de magnsio; boas fontes so algas marinhas, sementes em geral e
especialmente as de gergelim, amndoas, nozes, castanhas e,
evidentemente, folhas bem verdes de tudo quanto for planta.
Mesmo porque a clorofila, quando entra no organismo, atrai para o
seu ncleo o ferro que estiver disponvel e com isso se transforma
em glbulo vermelho do sangue, o tal que transporta oxignio para
todas as clulas e ajuda o corpo a se limpar - o que os rins muito
agradecem.
SOBRE O AMBIENTE
gua adora a contemplao e o repouso, o livre fluir da vida sem
planos nem temores, a sensao de que tudo encontra o caminho
certo desde que o mundo mundo e at que um dia se acabe.
SOBRE O NVERNO Onde o frio do inverno verdadeiro, a terra se
tranca e no produz; a gua se expande at solidificar-se em gelo
ou neve; todos os animais se abrigam no calor de roupas e tocas, e
a semente aguarda sua hora sem se mover. No inverno essencial
economizar energia. Se pode boiar, nadar para qu? Aqui o ser
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humano exerce sua capacidade de realizao no recolhimento,
procurando tudo o que precisa dentro de si mesmo.
Diz o livro do mperador Amarelo: "As pessoas devem deitar cedo e
levantar tarde, esperar que o sol nasa. Devem reprimir e ocultar
seus desejos, como se no tivessem nenhum objetivo interior, como
se estivessem em tudo satisfeitas.
No se trata o frio com extremo calor. O fogo na lareira para
aquecer a casa, no para se ficar ao p dele; nem bom comer
alimentos muito quentes ou fazer escalda-ps.
O calor se ope ao frio, o frio suporta o frio - ento tomamos um
sorvete, pondo para dentro um pouco do que est fora para diminuir
o contraste, e nos beneficiamos dos alimentos frios que comemos
na estao anterior e que armazenaram essa energia dentro de ns.
Entendeu, meu caro Watson?
Como o sabor salgado j est no ar, diminumos o salgado e
aumentamos o amargo (para proteger Fogo) e o doce (para
moderar gua e nutrir Metal). Caprichando nos alimentos mornos, j
que a primavera vem a.
SOBRE OS HORRIOS PRIVILEGIADOS
Este setor ocupa a nossa tarde. O horrio da bexiga vai das trs s
cinco horas e o dos rins das cinco s sete. A pessoa com
dificuldades energticas a pode sentir que este seu perodo mais
fraco, seja devido a sonolncia, ansiedade, nervosismo ou a
freqente necessidade de urinar; mas pode sentir tambm que
melhora durante esses horrios, o que tambm indica algum
problema.
SOBRE AS EMOES
Numa palavra: medo. O medo contamina tudo, impede o raciocnio,
leva a atitudes imprprias, cheira mal, deixa o corpo tremendo, afeta
os ossos e os dentes. inibe a produo de sangue pela medula
ssea, anula rodas as possibilidades de bem-estar. Ansiedade
uma forma difusa de medo. Recolhimento excessivo, bloqueio
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emocional, falta de vontade prpria e de continuidade podem acabar
com os rins.
SOBRE A QUALIDADE SUTIL
A qualidade sutil latente nos rins se traduz por desejo, ambio. Na
tradio chinesa os rins so o celeiro da energia ancestral, a
semente de onde sair a planta que dar dez mil sementes. Nossa
herana genrica, nossa histria familiar, nosso nome esro ligados
aos rins; a vontade que nos empurra para a frente e nos faz lutar
pelo futuro vem da.
SOBRE O PODER GARANTIDO
O poder garantido de gua tremer, e o tremor libera a tenso
gerada pelo medo, pelas emoes fortes, pelo stress das doenas.
Um ataque de tremedeira na hora cerra, heri, salva voc de
incertas complicaes mais tarde.
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A tradio chinesa diz que nosso aparelho reprodutor est ligado
aos rins, ao bao e ao fgado. O sistema energtico dos rins regula
os ovrios e favorece a produo de sangue pelo sistema
energtico do bao; o bao regula o sangue, a linfa e a circulao
de ambos, est ligado digesto e aos seios; e o sistema
energtico do fgado regula o fluxo do sangue e da energia no
corpo, e tambm governa o tero, o sistema nervoso e as emoes.
por isso que a alimentao influi muito em certos aspectos
estritamente femininos, como a menstruao.
Para conseguir um fluxo menstrual tranqilo, sem excessos, clicas,
dores nas costas e tenso pr-menstrual, as dicas chinesas so:
* trocar as carnes de boi e de porco, o leite e os ovos fritos por
carnes brancas de aves e peixes, ovos quentes, iogurte ou coalhada
naturais, nozes, castanhas cruas, sementes, gros integrais,
vegetais variados, brotos e muitas folhas verdes;
* antes e durante a menstruao, desintoxicar o organismo com
frutas, vegetais e seus sumos; tomar sopas leves de vegetais no-
amilceos (isto , sem batata e outros tubrculos que tenham
amido); comer beterraba crua, que limpa o fgado e combate a
anemia;
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* se houver priso de ventre, que aumenta as clicas, comer duas
ou trs ameixas pretas em jejum pode ajudar (deixar de molho, na
vspera, em meio copo de gua filtrada);
* consumir um pouco mais de clcio, que geralmente falta ao
organismo antes e durante a menstruao; os sucos de folhas e
vegetais verdes, quaisquer que sejam, so boas fontes de clcio.
Segundo o mdico ginecologista Henry Bieler, em seu livro Food is
your best medicine (Vintage Books, New York, 1965), o que torna
dolorosa a menstruao que o sangue que sai atravs do tero
est carregado de toxinas; estas irritam e inflamam as delicadas
membranas mucosas do rgo e a ocorrem os espasmos que so
registrados como dor e clica - ou apenas congesto, se as toxinas
estiverem mais diludas. Uma vez iniciado o fluxo, a natureza
despeja ali o mximo possvel de resduos txicos do sangue.
Assim, o que deveria ser uma pequena descarga pode virar uma
hemorragia, durar dias e deixar a mulher anmica. Nervosismo,
insnia, dor de cabea e extremo cansao costumam se seguir. Os
rins podem ser prejudicados a ponto de no conseguirem tirar
certos venenos de circulao e isto trar um edema mais ou menos
srio, evidenciado por aumento de peso.
CORRIMENTO
Se for branco, de consistncia tipo saliva ou muco, tem a ver com o
meridiano do bao-pncreas. Esverdeado, grosso, pegajoso e de
cheiro forte, tem a ver com o meridiano do fgado. Escuro feito caldo
de feijo preto, com cheiro intenso, geralmente acompanhado por
dores na parte baixa do abdmen, pontadas na bexiga, vagina
inchada e faces coradas, indica Fogo muito quente e abundante.
Amarelo, grosso e de cheiro intenso, tem a ver com o Vaso da
Concepo, um dos meridianos mpares do sistema energtico.
Vermelho, que parece sangue mas no , e que fica descendo aos
pouquinhos, indica calor e umidade de um modo geral; ofende o
sangue.
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IRREGULARIDADES MENSTRUAIS EM GERAL
Caracterizadas principalmente por dismenorria (dores durante a
menstruao), sndrome pr-menstrual, doenas fibrocsticas,
depresso clnica e azedumes do estmago ou do humor, podem
ser provocadas por uma estagnao da energia do fgado. Este
um desequilbrio de origem emocional que costuma se manifestar,
mesmo fora do perodo crtico, como irritabilidade, raiva, frustrao
e depresso; e a recproca verdadeira, ou seja, o excesso dessas
emoes tambm causa estagnao do Chi do fgado. O tratamento
diettico, aqui, fica em segundo plano. A dieta pode agravar ou
atenuar os sintomas, e at facilitar a cura, mas as terapias de ordem
mental que chegam raiz do problema.
Para contribuir atravs da dieta, bom evitar o que agride o fgado:
lcool, caf, acar e doces aucarados, carnes vermelhas,
temperos fortes, aditivos qumicos, produtos artificiais, drogas em
geral - e, mais que tudo, excesso de comida, mesmo que seja de
boa qualidade. Para relaxar o fgado, comer fgado de boi e de
galinha, marisco, aipo, algas kelp e nori, gergelim preto, aipo,
amora, ameixa; e para ativar a circulao da energia, ou seja,
dispersar a estagnao, comer coisas que ativam o Chi - beterraba,
repolho, couve-rbano, alho-por, cebolinha, manjerico, louro,
organo, pimenta-do-reino, endro (dill), alecrim, aafro, pssego,
litchi, leite de coco. Cuidando de no se exceder nos temperos para
no prejudicar mais ainda, o fgado: pouco remdio, muito
veneno.
MIOMAS, CISTOS E CNCER CERVICAL
Costumam ser conseqncia de sangue congestionado no baixo
ventre, o que por sua vez decorre da estagnao de energia no
fgado. H duas espcies de congesto. A primeira transparece por
sintomas como desequilbrio emocional, amenorria, dismenorria,
vaginite crnica, priso de ventre, lbios rachados, manchas
escuras na pele, pele seca, compleio amarelada, sede, tendncia
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a ter os ps frios e mesmo a sentir calafrios. A segunda j faz um
volume que se pode apalpar no baixo ventre e conseqncia da
primeira.
Na primeira fase a dieta ajuda muito, na segunda nem tanto; de
qualquer forma importante tonificar o sangue, remover a
estagnao, melhorar a circulao no aquecedor inferior e evitar
comidas que agridam o fgado, j que ele regula o movimento do
Chi e o Chi move o sangue.
Berinjela, castanha portuguesa, amasake, aafro, aafroa, acar
mascavo e baslico so benficos neste quadro (Bob Flaws, no livro
Prince Wen Hui's cook). fundamental comer alimentos - cozidos -
que tonifiquem o bao-pncreas, portanto abbora, cenoura, batata
doce, inhame, nabo, cebola, cebolinha; arroz integral, arroz moti,
aveia; manteiga; galinha, peru, carneiro, boi e anchova, em
pequenas quantidades e sobretUdo em caldos ou sopas; pssegos,
morangos e cerejas, sempre cozidos; figos e litchis secos;
engrossar cremes e mingaus com araruta e tapioca; temperar com
pimenta-do-reino, canela, cardamomo, noz-moscada, gengibre; usar
moderadamente mel, melado, malte, maple, acar mascavo,
acar. Evitar a todo custo: saladas cruas, leite, queijo, algas
(incluindo gar-gar), frutas ctricas e seus sucos, tofu, gros pouco
cozidos, paino, trigosarraceno, excesso de sal, de doces e de
lquidos s refeies. mprescindvel: comer pouco e mastigar bem.
CONJURAO
Voc no cr em bruxas, mas sem um pouco de magia ningum
vive e os chineses tinham milhares de amuletos especficos para
cada necessidade: espantar os maus espritos, proporcionar vida
longa. garantir boa viagem, fazer chover, fazer parar de chover,
etctera. Pois a vai um diagrama da Cura Celestial recomendado
s para mulheres.
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Resfriado, gripe, alergia, amigdalite, problemas respiratrios: a
freqncia com que voc apresenta essas mazelas, heri, pode
revelar uma sndrome de deficincia do Wei Chi, ainda mais se voc
tiver medo do frio, extremidades frias, tremor fcil, palidez, fadiga,
apatia sexual. O Wei Chi , digamos, a nossa pelagem energtica -
uma energia yang, morna e agressiva, que percorre a periferia do
corpo durante o dia e se retira para o centro noite. Ao meio-dia
atinge sua culminncia. Sua funo proteger os rgos internos
das invases externas que possam causar doenas.
A sade do Wei Chi depende do funcionamento correto do
estmago; do bao-pncreas; dos intestinos; dos rins; e finalmente
do fgado, que o faz circular.
O tratamento preventivo. Se voc se enquadra na descrio, d
logo uma reformulada em seu programa alimentar e evite as
comidas cruas, frescas e frias, eliminativas e diaforticas (que
fazem suar); o que vai lhe dar segurana uma comida bem
nutritiva e muito bem cozida base de gros e vegetais, que
aquea o meio interno e seja fcil de digerir, e mais uma pequena
quantidade de produtos animais. Capriche na cebolinha verde, que
estimula a circulao. Caldo de alho-por e caldo de cebola com
acar mascavo (cuja energia morna) so indicadssimos para
fonalecer o Wei Chio
Cuidado com sal e com acar branco. O Wei Chi morno e se
move para cima e para fora, enquanto o sal frio e vai para baixo, e
o acar branco esfria e dispersa a energia dos rins e do aquecedor
mdio.
Mas ateno - no adianta voc fazer nada disso quando j estiver
em crise, e at perigoso, porque pode prender o agente
patognico dentro do corpo ao fonalecer a periferia. Srio mesmo: o
tratamento s pode ser preventivo.
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GLOSSRIO DO CORPO HUMANO
Ou seria melhor dizer elucidrio? T l no Aurlio, to mais bonito,
e foi feito mesmo sob medida para voc ficar mais lcido a respeito
do corpo humano, heri. To sob medida que totalmente
ecumnico, misturando a velha China com a cincia moderna; pois
o fato que a medicina chinesa d muita importncia s funes e
quase nenhuma estrutura do corpo humano, o que faz Descartes
se remexer no tmulo. Assim, por exemplo, nunca fica muito clara a
relao entre o Chi e os vasos sanguneos - o Tratado do mperador
Amarelo diz que o Chi associado ao sangue nos vasos, e que o
Chi e o sangue esto nos meridianos, mas da a voc definir que o
Chi corre nas veias vai uma grande distncia. E nem s de Chi vive
essa tradio. No mesmo grau de importncia bsica esto o
sangue, o ]ing, o Shen e os fluidos, cada qual com sua
peculiaridade. Vejamos:
CHI
O significado de Chi pode ser energia vital e pode ser simplesmente
energia, mas, como comenta Ted J. Kaptchuk, autor de The web
that has no weaver, essas palavras no bastam. "Podemos dizer
que tudo o que existe no universo, orgnico e inorgnico,
composto e definido por seu Chi, que pode ser pensado como
matria a ponto de se tornar energia ou como energia a ponto de se
tornar matria. S que para os chineses essa questo conceitual
no se coloca; o Chi percebido funcionalmente - pelo que faz.
Existe o Chi Normal, que o Chi do corpo todo. Ele tem trs fontes,
heri. A primeira so seus pais, que transmitiram a voc o Chi
Original, ou Pr-natal, na hora da concepo; este Chi o
responsvel pela sua constituio e fica armazenado nos rins. A
segunda o Chi dos Gros, que nasce da digesto da comida. A
terceira o Chi do Ar, extrado pelos pulmes quando respiramos.
Esses trs fazem uma trana que envolve e permeia voc todo, mas
todo, todinho.
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E dentro de voc o Chi assume uma variedade de funes, entre as
quais sobressaem cinco. Uma, ele a fonte de tudo o que se move
no corpo, e acompanha esse movimento. Duas, ele aquece. Trs,
ele protege contra agentes causadores de doenas. Quatro, ele
governa a reteno das substncias e mantm os rgos no lugar.
Cinco, garante a harmonia das transformaes internas.
Alm disso existem cinco tipos de Chi. Um o dos rgos, que se
transforma sutilmente de acordo com a funo que assume; por
exemplo, o Chi do fgado diferente do Chi do corao, embora
sejam ambos o mesmo Chi. Outro o Chi dos meridianos, que
formam uma teia pelo corpo todo e podem ser sentidos nos pulsos
das mos, dos ps, do umbigo. A vem o Chi Nutritivo, que faz a
ponte entre a comida e o sangue.
Depois o Chi Protetor, ou Wei Chi, que impede as doenas. E
finalmente o Chi Ancestral, ou Chi do Peito, que ajuda e regula a
respirao e os batimentos cardacos e portanto est muito ligado
aos pulmes e ao corao.
SANGUE
Tem origem na comida. Depois de amadurecida pelo estmago, o
bao retira dela uma finssima essncia que parte rumo aos
pulmes pela via do Chio Nessa subida ela j vai se transformando
em sangue, e a mutao se consuma quando a nova substncia
recebe a parte pura do ar. A partir da o sangue entra nos circuitos
do corao, que o faz circular; do fgado, que o armazena nos
perodos de repouso; e do bao, que o mantm nos vasos
sanguneos. Ele nutre, renova e umedece o corpo.
JING
Traduo aproximada: essncia. a substncia fluida que est bem
no ntimo de toda vida orgnica, e que gera as transformaes
orgnicas. Existe o Jing Pr-natal, que na verdade a fuso do Jing
do pai com o Jing da me, e existe o Jing Ps-natal, que vem da
parte purificada da comida e d vitalidade ao Jing Pr-natal. Viu,
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heri? De novo a comida. Do Jing depende o desenvolvimento da
pessoa, a maturao, a capacidade reprodutora, o vio; quem
envelhece depressa mostra deficincia de Jing.
O Jing armazenado pelos rins. Ele e o Chi so interdependentes:
enquanto o Chi est associado ao movimento - qualquer
movimento, do corpo ou das folhas ao vento o Jing est associado
s transformaes que acontecem na quietude. O Chi nasce do
Jing, j que o Jing Pr-natal est na raiz da vida, mas o Chi faz a
comida se transformar em Jing Ps-natal, proporcionando assim o
necessrio para que a vida se desenvolva.
SHEN
Shen um atributo humano por excelncia. Tudo o que existe tem
Chi e muito do que existe tem Jing, mas s os humanos tm
esprito, ou conscincia, e isto Shen.
"Shen associado fora da personalidade humana, capacidade
de pensar, discriminar e escolher apropriadamente, ou, como se diz,
Shen a conscincia que brilha nos olhos quando estamos
realmente conscientes", escreve Ted Kaptchuk.
O corao armazena o Shen. Agora, heri, a novidade que para
os chineses o Shen no absolutamente uma coisa abstrata como
para ns so o esprito e a conscincia.
Lembra do papo sobre o sabor, em que se diz que ele uma
partcula infinitesimal da natureza? Pois o Shen tambm assim -
faz parte do corpo tanto quanto um brao ou um olho, e no
significa nada fora do corpo. O Shen define a vontade de viver, o
desejo, a relao com o mundo; em desequilbrio d uma aparncia
opaca e pode levar loucura.
FLUIDOS
Tirando o sangue, os fluidos so todos os outros lquidos orgnicos:
xixi, suor, saliva, sucos digestivos, tanto faz se ralos e claros ou
espessos e escuros. Eles umedecem, lubrificam e nutrem tudo,
inclusive as juntas, o crebro, as membranas mucosas, os orifcios,
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a carne, a medula, a pele, o cabelo. Nascem da comida e so
regulados pelo Chi de vrios rgos, principalmente dos rins, e a
voc v de novo a interdependncia: os fluidos umedecem os
rgos, o Chi dos rgos regula os fluidos.
MERIDIANOS DE ENERGIA
Em chins se diz jing-uo, e jing-uo se refere a algo que se est
tecendo - uma trama, um tric; a traduo poderia ser ponto-e-n,
ponto-e-aada. Voc nunca tricotou, heri? assim, a agulha vai
frente carregando a linha e voc da uma laada em torno dela para
prender o ponto. No se d ponto sem n, verdade? Pois ento, os
chamados meridianos de energia so isso - uma trama de caminhos
interligados que o Chi e o sangue percorrem pelo corpo. Ela faz com
que todos os rgos e substncias se comuniquem entre si e pe o
interior em contato com o exterior. Mais: os meridianos regulam o
yin e o yang, e agindo sobre eles que a acupuntura e outras
tcnicas teraputicas conseguem atingir os rgos e as
substncias.
YIN E YANG
A mo lava a outra e as duas lavam o rosto, isto yin e yang em
harmonia. Se yin for excessivo, yang ser deficiente; se yang for
excessivo, yin ser deficiente. gua e Fogo: gua demais apaga o
fogo, fogo demais faz gua evaporar. gua, yin, o frio e pesado,
bero de Fogo, yang, o quente e brilhante - o corao depende dos
rins, o yang do corpo depende da boa nutrio do yin. Doenas com
sintomas de fraqueza, moleza, frio e preguia so consideradas yin;
se os sintomas forem de excitao, hiperatividade, calor e impulsos
fortes, sero consideradas yang.
Yin e yang so sempre relativos um ao outro, se transformam um no
outro, dependem um do outro. Se yin a quietude, e yang o
movimento, yin apenas a possibilidade de que yang acontea;
quando yang acontece que yin se revela - pela oposio, pelo
contraste. Atravs de yin e yang tudo muda o tempo todo e todas as
68
partes tm relao com o todo, porque eles nunca so formas fixas,
so modos do ser. Um exemplo, heri - voc est no alto da
montanha e contempla o cu azul; ele tudo o que existe, e est
quieto, portanto yin. Mudando ligeiramente de ngulo, uma
folhagem entra no quadro - ela yang, a forma, o que d contraste
e noo de profundidade. Ento o vento mexe a folhagem; agora ela
yin, porque estava quieta, e o vento yang, o que move. Mas na
hora em que voc pe essa folhagem na gua para fazer um ch
ela yang, o princpio ativo que move a energia e traz o sabor para
a gua, yin. Ento voc toma o ch e contempla o cu e a terra;
percebe que ela responde s influncias do cu, por onde correm
ventos e nuvens e circulam o sol, a lua e as estrelas; constata
fmalmente que a terra yin, e o cu yang.
A teoria Yin-Yang a base de toda a filosofia chinesa, que se
entrelaa com a medicina, a poesia, as artes, os orculos, as
estratgias de guerra e governo. Ao contrrio das definies
simplificadoras tipo "yin e yang so foras opostas e
complementares", o estudo da tradio chinesa mostra que yin e
yang so apenas fases alternadas de um movimento contnuo.
RGOS YIN
So os cinco que produzem, transformam, regulam e armazenam as
substncias fundamentais (Chi, sangue, Jing, Shen e fluidos):
corao, pulmes, fgado, rins e bao.
E algumas vezes o pericrdio, saco fibroso que envolve o corao,
tambm considerado um rgo yin. Por que rgos yin? Porque
sua funo receptiva, interna, quieta, e tambm por se
relacionarem com a parte mais interna do corpo. So considerados
mais importantes que os rgos yang, com os quais funcionam em
dupla ao estabelecer um equilbrio interior-exterior.
RGOS YANG
So os seis que recebem, processam e absorvem da comida aquilo
que vai se transformar em substncias fundamentais, e depois
69
transportam e eliminam o que no serviu: estmago, intestino
delgado, intestino grosso, vescula biliar, bexiga e triploaquecedor.
Por que rgos yang? Porque sua funo envolve muito movimento,
e tambm por estarem mais relacionados com a parte exterior do
corpo. Xi, heri, esquemas anatmicos? sso, em chins antigo,
grego!
RGOS CURIOSOS
So chamados assim porque tm caractersticas yang na forma e
yin nas funes: crebro, medula, ossos, tero, vasos sanguneos e
vescula biliar. Pense em quietude e movimento e voc vai ver quo
realmente curiosos, heri. E a vescula ganha dois salrios.
FGADO
a maior glndula do corpo. Fica do lado direito e pesa em mdia
um quilo e meio. Recebe os produtos hidrossolveis da digesto
atravs da veia porta, que o liga ao intestino. Tem funes que no
acabam mais: metaboliza carboidratos, protenas, gorduras,
vitaminas e noventa por cento do lcool que se bebe. Produz
colesterol, ativa vitaminas, sintetiza protenas, aminocidos, uria,
triglicerdeos, cidos graxos e biliares, glicose e glicognio.
Armazena glicognio, cido flico e as vitaminas A, E, K e B12.
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Na concepo chinesa ele o responsvel por um calmo fluir das
substncias atravs do corpo, e tambm pela regularidade das
atividades corporais. Como um general, comanda o movimento das
foras. O fluxo de Chi governado por ele, portanto tudo o que
depende do Chi depende tambm do fgado. especialmente
importante para a digesto por muitas razes, entre as quais o
controle da secreo de bile. Mas sua funo mais interessante a
de harmonizar as emoes, proporcionando um ambiente interno
gostoso ao manter o movimento sereno e equilibrado. Um exemplo
disso que quando voc repousa, heri, ele armazena o sangue;
quando levanta e se esfora ele deixa o sangue correr de novo.
METABOLISMO
a sucesso de trocas qumicas que mantm a vida. Essas trocas
podem ser anablicas, constituindo tecidos, ou catablicas,
destruindo.
VESCULA BILIAR
Funciona em parceria com o fgado e responsvel pelas decises.
Armazena e concentra a bile, um fluido amarelo-esverdeado,
amargo e alcalino que o fgado produz; transfere a bile ao duodeno
atravs do duto biliar; elimina colesterol. A bile contm gua,
bicarbonato, mucina, lecitina, colesterol, sais e pigmentos; sua
principal funo emulsionar as gorduras e as vitaminas
lipossolveis para que possam ser digeridas e absorvidas.
MERIDIANOS MADEIRA
O par de meridianos do fgado comea nos dedes dos ps e
termina debaixo da caixa torcica. O par de meridianos da vescula
biliar comea ao lado dos olhos, passeia pelo crnio e desce,
ziguezagueando pelo tronco e em queda livre pela perna; termina
nos quartos dedos do p (os vizinhos dos dedinhos).
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GNADAS
So glndulas que se desenvolvem no ventre do embrio, uma de
cada lado. At a sexta semana de vida apresentam um crtex e
uma medula. Na stima e na oitava semanas, se o embrio for
masculino a medula se desenvolve para formar os testculos e o
crtex regride; aparecem clulas diferenciadas e o hormnio
andrgino secretado. Se o embrio for feminino, o crtex se
desenvolve formando os ovrios e a medula regride.
GORDURAS
Ou lipdeos: algo que o organismo geralmente produz a partir de
protenas e carboidratos. Alguns tipos de gordura essenciais ao
organismo tm que vir da alimentao (cido linoleico, por
exemplo), atravs de leos de sementes vegetais. Podem ser
lipdeos simples, como a banha, a manteiga (triglicerdeos slidos) e
os leos (triglicerdeos lquidos); podem ser complexos, como as
lipoprotenas, os glicolipdeos, os fosfolipdeos; e podem ser
derivados de ambos, com nomes como cidos graxos, esterides,
glicerol e esterol (como no colesterol). As gorduras tm funes
estrutUrais (por exemplo nas membranas celulares), so fontes de
energia para muitos tecidos, formam reservas de energia quando se
acumulam em forma de triglicerdeos nos tecidos adiposos,
apresentam-se como hormnios sexuais e adlenais, e a vitamina D
e a bile so esteris.
OLHOS
O povo diz que so as janelas da alma - um olhar diz mais que mil
palavras. Tambm o estado dos olhos reflete o que se passa no
corpo como um todo, e muitos mdicos utilizam a iridologia - anlise
da ris - para diagnosticar e prevenir doenas.
72
UNHAS
Quando ficam frgeis e quebradias, revelam desequilbrio em
Madeira.
FOGO
CORAO
um msculo que bombeia o sangue arterial para que ele circule
por todo o corpo atravs dos vasos sanguneos; do ponto de vista
chins, ele governa o sangue e os vasos sanguneos e armazena
Shen, a conscincia, o esprito, que depende da harmonia do Chi e
do sangue para estar bem. Sintomas de Shen penurbado so sono
intranqilo, muitos sonhos, insnia, falta de memria; quando o caso
se agrava pode apresentar histeria, componamento irracional,
delrio.
PERICRDIO
uma camada, fibrosa por fora e serosa por dentro, que reveste
externamente o corao; ligada ao meridiano de circulao-sexo,
protege o corao dos impactos.
INTESTINO DELGADO
73
uma tripa fina e toda plissadinha que tem trs metros de
comprimento mas quando se estica chega a oito. Fica entre o
estmago e o intestino grosso e d uma poro de voltinhas dentro
da barriga. Divide-se em panes chamadas duodeno, jejuno e leo.
Suas paredes tm glndulas cujos sucos digestivos e enzimas, junto
com os sucos pancreticos e a bile, completam a digesto da
comida. O intestino delgado que separa o puro do impuro na
comida que voc come, heri; o puro extrado e mandado para o
bao, enquanto o impuro mais slido segue rumo ao intestino
grosso e o mais lquido para os rins e a bexiga.
PITUITRIA !HIPFISE"
uma glndula complexa, dividida entre trs panes, que produz o
hormnio do crescimento e outros que controlam as funes de
alguns rgos endcrinos. Os ovrios, a produo e a ejeo do
leite materno dependem diretamente dela.
ELETRLITOS E ESTIMULANTES
Os eletrlitos so quaisquer substncias que, em soluo, se
dissociam em ons, tornandose assim capazes de conduzir uma
corrente eltrica. Estimulantes, ou estmulos, so fatores que
desencadeiam a produo de hormnios pelas glndulas. Os
eletrlitos e os estimulantes so os componentes bioqumicos
associados a Fogo, ponanto glndula pituitria, que controla as
secrees hormonais das outras glndulas; sem eletrlitos e
estimulantes isso seria impensvel.
MERIDIANOS FOGO
O par de meridianos do corao comea junto s axilas e desce
pelo lado interno dos braos, terminando nas unhas dos dedinhos.
O par do intestino delgado comea do outro lado das unhas dos
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dedinhos e sobe pelo lado externo dos braos, percorrendo ombros,
pescoo e bochechas at parar no pavilho da orelha. O par de
meridianos de circulao-sexo comea ao lado dos mamilos, sobe
contornando as axilas e desce pelo meio da parte interna dos
braos at a ponta dos dedos mdios. O par do triploaquecedor
comea nas pontas dos dedos anelares e sobe pelo meio da parte
externa dos braos, atravessa ombros, contorna orelhas e termina
junto ponta das sobrancelhas.
CIRCULAO#SE$O
Este meridiano tambm chamado de governador do corao,
porque se coloca frente do dito cujo, junto com o pericrdio, para
proteg-o dos impactos. Assim controla o fluxo sanguneo, isto , o
sistema circulatrio, e o prprio pulso da vida, incluindo o fluxo que
permite a reproduo. Contribui muito para o equilbrio yin-yang.
Naboeu Muramoto, um dos autores consultados nesta pesquisa, d
como exemplo o momento em que comemos um pouco de sal.
"Poderamos imaginar, como indica a medicina ocidental, que a
primeira reao acontece no estmago. Mas assim que o sal entra
na boca o crebro recebe a mensagem e imediatamente o
governador do corao comea a preparar os rgos para
acolherem essa comida. Os rins e o intestino grosso absorvem mais
gua, o corao bate mais devagar e o estmago fica mais ativo."
Como comenta Dianne Connally, outra autora, centenas de
sintomas ficam sem diagnstico na medicina ocidental por falta de
conhecimento das funes circulao-sexo e triplo aquecedor.
TRIPLOAQUECEDOR
considerado um rgo que no tem forma mas tem funo. Todos
os rgos que lidam com gua tm relao com ele - rins,
estmago, pulmes, bao, bexiga, intestinos; na verdade, o
triploaquecedor organiza um sistema completo a partir desses
rgos, associando a respirao digesto e excreo de
resduos. E faz isso atravs do calor de seus trs fogos - o pequeno
75
fogo, do aquecedor inferior, o fogo mdio, do aquecedor mdio, e o
grande fogo, do aquecedor superior - que manobram a gua
disponvel de maneira adequada: vaporizam os pulmes, fazem
espuma no estmago e no bao, e um pntano nos rins e nos
intestinos.
O pequeno fogo abrange particularmente o fgado e os rins e
sustentado pelo fogo mdio; o fogo mdio abrange o bao-
pncreas, o estmago e os intestinos e sustentado pelo grande; o
grande fogo abrange o corao, os pulmes e a cabea e
sustentado pelo pequeno. O fogo mdio, na fisiologia energtica do
organismo e do triploaquecedor, representa o Chi e depende
muitssimo da comida, enquanto os dois outros fogos representam o
Jing (essncia) e o Shen (esprito) e dependem da energia ancestral
(rins) e dos aspectos psicoemocionais (corao). O sintoma de que
o triploaquecedor est funcionando muito mal um crculo branco
que aparece em volta da ris.
LNGUA
Sem dvida um dos rgos mais versteis do corpo humano, digno
de altas reflexes; para a tradio chinesa um indicador dirio do
estado de sade. Sua cor normal rosa, mas ela pode aparecer
vermelha, amarela, esbranquiada, rachada, inchada, coberta de
muco, e tudo isso revela a condio dos sistemas energticos. Por
exemplo, se estiver plida pode indicar sangue deficiente no
corao; se estiver prpura (ciantica), sangue estagnado no
corao.
76
ESTMAGO
o primeiro rgo a atuar no processo digestivo depois da boca;
recebe o alimento e passa a mistur-o com os sucos gstricos,
formando uma pasta semifluida, chamada quimo, que pouco a
pouco vai descendo para ser digerida tambm pelo intestino
delgado. A composio dos sucos gstricos varia conforme o tipo de
alimento. Se voc gosta de beber quando come, heri, saiba que a
presena de acar pode inibir o fluxo dos sucos, prejudicando a
digesto, e provocar hiperacidez; e que a temperatura fria paralisa o
estmago, impedindo todo o processo. Os alimentos ricos em
carboidratos - cereais, feijes, tubrculos, pes, massas - precisam
ser muito bem mastigados, para chegarem ao estmago desfeitos e
meio digeridos pela ao da saliva e dos sucos digestivos. As
protenas e as gorduras sg os componentes que demoram mais
tempo no estmago, da a sensao de prolongada saciedade nas
pessoas que comem carne e frituras, e a sensao de leveza ou de
estmago vazio uma ou duas horas aps uma nutritiva refeio
vegetariana. nteressante observar que a maioria das pessoas
chama de fome a mera sensao de estmago vazio, e no suporta
a idia de permanecer assim at a refeio seguinte; a come
rapidamente qualquer coisa que esteja mo. sso prejudica
77
demais o estmago, que se est incomodando porque
provavelmente ainda tem restos mal digeridos da refeio anterior e
agradeceria penhoradamente um simples copo de gua para lavar o
ambiente. Porque fome mesmo, heri, s acontece uns quinze dias
depois que a gente pra de comer, e se manifesta muito mais no
corpo inteiro do que no estmago. Duvida? Pergunte ao faquir...
Pela tradio chinesa, o estmago recebe e amadurece a comida e
os fluidos; a parte pura segue rumo ao bao e vira matria-prima
para o sangue e o Chi, enquanto a parte impura comea sua viagem
pelo intestino delgado. A energia do estmago move a comida para
baixo; sintomas para cima, como nsia de vmito e arrotos, revelam
um quiproqu l dentro.
BAO
Maior rgo do sistema linftico. Fica do lado esquerdo do corpo,
oposto ao fgado. Limpa e filtra a linfa e os lquidos corporais,
tirando de circulao bactrias, toxinas e clulas mortas; produz
anticorpos; destri hemcias velhas e ajuda a formar novas, por isso
considerado um depsito de sangue e de minerais, especialmente
ferro.
Em medicina chinesa o principal rgo da digesto, porque extrai
da comida e dos fluidos a parte que se destina a produzir sangue e
Chio sso lhe d status de fonte da existncia ps-natal. Move a
energia para cima, transportando o que transformou. Governa o
sangue, no s porque ajuda a produzir como por ser o Chi do bao
que mantm o sangue dentro dos vasos sanguneos - se estiver
deficiente voc encontra sangue nas fezes, na urina, no vmito, sob
a pele, menorragia, sangramento uterino. Ele ainda leva o Chi e o
sangue at os msculos e a carne, portanto aos quatro membros,
cuja aparncia reflete sua harmonia ou desarmonia; e o dono do
paladar, pois se estiver mal no deixa voc distinguir os cinco
sabores.
PNCREAS
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Glndula que produz e manda hormnios (insulina e glucagon) para
a corrente sangunea e sucos digestivos para o duodeno. A insulina
permite a absoro de glicose, aminocidos e triglicerdeos pelos
tecidos, a sntese do glicognio e a acumulao de gordura nos
tecidos adiposos. A secreo de insulina estimulada pelo aumento
de glicose ou de aminocidos no sangue. Para a medicina oriental,
o pncreas e o bao formam um s centro sutil de energia.
SISTEMA LINFTICO
Faz parte do sistema circulatrio e transporta em seus vasos um
lquido claro composto principalmente de clulas brancas. Conta
ainda com capilares, dutos e trinta e dois pares de gnglios, alm do
bao, do timo e das amgdalas.
AMGDALAS
As amgdalas so um posto avanado do sistema linftico, onde o
excesso de resduos orgnicos indesejveis se deposita para ser
eliminado pela boca. Quando a quantidade de resduos muito
grande, as amgdalas formam mais clulas brancas para enfrentar
bactrias nocivas que possam se desenvolver, e os minerais
disponveis no corpo so atrados para essa regio a fim de
neutralizar a descarga de cidos que ocorre. a isto que chamam
amigdalite, como se as amgdalas estivessem doentes; muitos
mdicos ocidentais indicam antibiticos e amputao nesses casos,
sem compreender que o organismo est apenas pedindo para ser
reequilibrado atravs de melhores tratos.
TIMO
Glndula que fica no meio do peito, atrs da parte superior do
esterno; amadurece os linfcitos, produz hormnios e de vital
importncia no incio da vida, quando precisamos de mais defesas.
Passada a primeira infncia a atividade do timo se reduz, mas
79
continua sendo imponantssima na funo de identificar e destruir
vrus, bactrias nocivas e clulas defeituosas que tendem a se
reproduzir. Segundo pesquisas cientficas, o timo pode ser ativado
atravs de pequenas pancadas no peito, bem onde se toca quando
se diz Eu, onde se bate ao dizer Mea culpa. (Ler os livros Seu corpo
no mente, de John Diamond, Editora Record, e Did, o curandeiro,
desta que vos escreve.)
MERIDIANOS TERRA
O par de meridianos do estmago comea no rosto, debaixo dos
olhos, e desce pela frente do corpo todo at terminar nos segundos
dedos dos ps. O par do bao-pncreas comea nos dedes dos
ps e sobe pela parte interna das pernas, terminando debaixo dos
braos, entre as costelas.
CARBOIDRATOS
Ou hidratos de carbono: so compostos orgnicos de carbono,
hidrognio e oxignio. Na alimentao eles incluem amidos,
glicognio, dextrinas e acares que podemos digerir com nossas
prprias enzimas e usar como fonte de energia; as fibras dietticas
tambm so carboidratos, mas estes no conseguimos digerir e
apenas utilizamos no bolo fecal. importante distinguir os
carboidratos complexos, obtidos via alimentos integrais, dos
carboidratos simples, presentes nos cereais, farinhas e acares
refinados, bem como nos produtos industrializados. Os integrais
contm fibras e micronutrientes que acrescentam vida energia,
enquanto os simples muitas vezes precisam tirar essa vida para
serem processados.
80
PULMES
Os pulmes governam a respirao e a respirao influi sobre todos
os rgos e sistemas do corpo. Sem ar no h oxignio, sem
oxignio o crebro morre e o corpo perde a coordenao. O crebro
sozinho consome vinte e cinco por cento de todo o oxignio
disponvel.
Para os chineses, os pulmes governam o Chi - exatamente porque
governam a respirao. Ela traz para dentro o Chi do Ar, num
movimento que desce pelo corpo todo, e a expirao expulsa o ar
impuro, num movimento que dispersa a energia. H tambm o fato
de que nos pulmes que o interior do corpo entra em contato
direto com o exterior, milhares de vezes por dia, faiendo trocas
incessantes e muito necessrias.
E, ainda, a funo dos pulmes ligadssima ao Chi do peito, que
por sua vez ligadssimo ao Chi e ao sangue do corpo todo; se no
houver harmonia nos pulmes, o Chi pode estagnar ou se tornar
deficiente em qualquer parte do corpo.
A tradio diz tambm que os pulmes movem e ajustam os canais
de gua. Ted Kaptchuk explica como esse papel que eles tm no
movimento e na transformao da gua no corpo. "Eles movem a
gua nas mesmas duas direes em que movem o Chio No
movimento descendente liquefazem o vapor de gua e o levam at
81
os rins; no movimento que dispersa fazem o vapor circular e
penetrar no corpo, particularmente na pele e nos poros. A medicina
chinesa afirma que a gua em forma lquida desce, em forma de
vapor circula ou sobe. Por isso resumem dizendo que os pulmes
so a origem superior da gua.
Da que desarmonia nessa funo descendente dos pulmes pode
dar em edemas, principalmente na parte superior do corpo, e em
problemas urinrios; desarmonia na funo disseminadora traz
problemas com a transpirao.
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INTESTINO GROSSO
uma tripa grossa de um metro e meio a dois de comprimento, fica
entre o intestino delgado e o nus e tem duas partes: o clon e o
reto. O clon, por sua vez, tem trs estgios - ascendente,
transverso e descendente - que contornam o umbigo, da direita para
a esquerda. Uma boa massagem na barriga, seguindo a direo
correta, pode fazer com que fezes acumuladas se soltem e sejam
eliminadas. O movimento natural do intestino grosso descendente
e sua funo conduzir para fora as partes turvas da comida e dos
fluidos, ao mesmo tempo em que absorve a gua disponvel.
PER%STALTISMO INTESTINAL
Ondas de contrao e relaxamento que percorrem as paredes
intestinais fazendo o bolo fecal se mover para baixo.
TIRIDE
a glndula que regula o nvel metablico dos tecidos. Seus
hormnios estimulam o consumo de oxignio pela maior parte das
clulas do corpo, ajudam a fazer o metabolismo de carboidratos e
gorduras e so fundamentais para o crescimento e o
amadurecimento do ser. Sua funo controlada pelos hormnios
produzidos pela glndula pituitria. Junto da tiride, funcionando em
harmonia, esto as pequenas glndulas paratirides, geralmente
quatro, cujos hormnios regulam o metabolismo de minerais como
clcio e fsforo.
PELE
A pele lembra o triploaquecedor pela semelhana da funo:
enquanto ele regula a temperatura dos rgos aquecendo, ela
regula refrescando pelo suor. Como os pulmes, absorve oxignio
diretamente do ar; como os rins, elimina do corpo os resduos
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indesejveis e o excesso de lquido. A composio qumica do suor
parecida com a da urina.
A pele governada pelos pulmes, que regulam a sua umidade, a
transpirao e a resistncia a influncias externas perniciosas; estas
funes tambm dependem do Chi protetor, o Wei Chi, que por sua
vez depende. da funo disseminadora dos pulmes.
MERIDIANOS METAL
O par de meridianos dos pulmes comea no alto do trax, perto da
clavcula, e desce pela parte interna dos braos at os polegares. O
par de meridianos do intestino grosso comea na ponta dos dedos
indicadores, sobe pela parte externa do brao, atravessa ombros,
pescoo e mandbula e acaba ao lado das narinas - exatamente
onde acontecem as sinusites.
GUA
RINS
Eles so dois, um de cada lado do corpo. Regulam a quantidade de
gua no organismo e o equilbrio de sdio, potssio, magnsio e
ons de hidrognio; produzem em mdia um litro e meio de urina por
dia, na qual despejam uria, cido rico, creatinina e outros
resduos do metabolismo, e ainda os excessos de micronutrientes
como sdio, potssio, clcio, cloro, fosfato, vitamina C, etc. Ativam a
84
vitamina D, estimulam a produo de sangue pela medula ssea, a
sntese de renina e a degradao dos hormnios.
Em medicina chinesa, o aspecto mais importante dos rins o fato
de que eles armazenam Jing, a essncia, a energia ancestral, "a
substncia mais diretamente associada vida em si; a fonte da
vida e do desenvolvimento individual", diz Ted Kaptchuk, e mais
adiante afirma que Jing o potencial de diferenciao em yin e
yang. Como todos os rgos precisam de Jing, a harmonia dos rins
essencial ao bom funcionamento do corpo e por isso a tradio os
define como raiz da vida, manso do fogo e da gua, residncia do
yin e do yang, canal da morte e da vida.
E os rins governam todos os processos da gua, mas a coisa roda
assim: o estmago recebe os lquidos, comea a separar o puro do
impuro; o impuro segue para o intestino, e do puro o bao extrai a
essncia que, vaporizada, sobe para os pulmes. Os pulmes
fazem essa essncia circular pelo corpo, liquefazem o que se torna
impuro na viagem e mandam para os rins; os rins novamente
separam o puro do impuro, este vai para a bexiga e aquele,
vaporizado, sobe de novo para os pulmes.
OSSOS
Eles so o que d estrutura ao corpo, heri - precisa dizer mais?
Dependem diretamente dos rins: so sustentados pela medula, que
produzida e sustentada pelo Jing, que armazenado pelos rins.
MEDULA
Do ponto de vista chins, ela que nutre os ossos - tanto a medula
ssea quanto a espinhal. Se for suficiente, os ossos sero fortes; se
no for, os ossos sero fracos, quebradios e no crescero.
C&REBRO
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Seu nome em chins Mar de Medula, porque gerado por ela. Do
crebro dependem a harmonia dos movimentos corporais e a
sensibilidade dos olhos e ouvidos. Diz o Tratado que se o crebro
no for bem nutrido pela medula, perde a coordenao - e a
comeam os apitos no ouvido, tremores, tonturas, problemas ticos
e estados letrgicos.
BE$IGA
Tem a forma de um pequeno melo; armazena a urina, produzida
pelos rins a partir dos fluidos impuros enviados pelos pulmes e
pelos dois intestinos, at que ela possa ser eliminada.
ADRENAIS
Estas glndulas, que ficam montadinhas nos rins, so as opostas
complementares da pituitria. Tm duas partes bem distintas: a
medula e o crtex. Os hormnios da medula so a adrenalina e a
noradrenalina, tambm chamadas de epinefrina e norepinefrina, que
ajudam a lidar com siruaes difceis, de emergncia. Os hormnios
do crtex, esterides, atuam amplamente no metabolismo de
carboidratos, gorduras e protenas, mantm o equilbrio de sal e
gua no corpo e estimulam as funes do ramo parassimptico do
sistema nervoso autnomo.
GUA
essencial vida, tanto que quase dois teros do corpo humano
so gua: num corpo de sessenta e cinco quilos circulam quarenta
litros de gua, sendo vinte e cinco dentro das clulas e quinze fora,
como o sangue. A gua entra atravs da bebida (um litro por dia,
em mdia) e da comida (outro litro), e a oxidao metablica dos
carboidraros, protenas e gorduras tambm produz gua (um quarto
de litro). Pela urina sai um litro e um quarro, pelos pulmes e pela
pele um litro, e ainda um pouquinho nas fezes.
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o veculo permanente de eliminao de resduos orgnicos, e sua
evaporao pela pele refresca o corpo.
PROTENAS
So grandes molculas complexas formadas principalmente por
aminocidos, dos quais oiro devem estar presentes na alimentao
cotidiana e por isso so chamados essenciais: isoleticina, leucina,
lisina, merionina, fenilanina, treonina, triprofano e valina, e mais a
hisridina para as crianas. As protenas constroem msculos, pele,
cabelo, transportam gorduras, minerais e oxignio e tambm se
apresentam como hormnios e enzimas.
MERIDIANOS GUA
O par de meridianos dos rins comea na planta dos ps, sobe pela
parte interna da coxa e depois pelo centro do tronco at a clavcula.
O par da bexiga comea junto aos olhos, sobe pela testa, pontua a
caixa craniana e desce pelas costas em quatro linhas paralelas, em
vez de duas, como os ourros; entra na perna pela parte externa e
desce at a ponta dos dedinhos dos ps. o mais longo dos
meridianos.
SE$UALIDADE
A vida sexual depende do organismo todo. O desejo vem de gua;
os rgos genitais obedecem a Madeira; Fogo comanda os
sentimentos, manda os fluidos necessrios e libera a lngua e os
ouvidos; Metal entra com a pele, os plos e o olfato; Terra d a
boca, os lbios, as palavras e os pensamentos.
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88
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QUANTO'
COMO'
QUANDO'
Bem, heri, a questo agora gira em torno de como escolhemos o
que vamos comer. Primeiro critrio: qualidade. Qualidade quer dizer
alimentos frescos, integrais, de cores vivas e formas bonitas, cheios
de energia vital, produzidos e processados de maneira sadia.
Segundo critrio: variedade. Variedade quer dizer tudo o que for
disponvel. no universo de milagres comestveis da regio - cereais,
feijes, razes, tubrculos, bulbos, verduras, frutos, frutas, farinhas,
castanhas, sementes, nozes, laticnios, carnes, ovos, aves, peixes,
mel, temperos, bebidas. Critrio seguinte: os sabores, claro.
OS SABORES
"A erva e a vegetao do origem s cinco cores; nada do que
visvel pode exceder a variedade destas cinco cores. A erva e a
vegetao tambm do origem aos cinco sabores; nada pode
exceder a delcia destes sabores. Os desejos humanos no so
iguais: por isso toda a gente os tem todos ao seu dispor." (Do
Tratado de medicina interna do mperador Amarelo.)
Para os chineses, sabor aquilo que guarda um movimento dentro
de uma forma. Olhe em volta: tudo tem forma. D uma lambida:
90
tudo tem sabor - a pona, o cachorro, aquele vidro de perfume, a
escova de cabelo, o telefone, a vassoura. sso porque o sabor
uma partcula infinitesimal da natureza que entra na construo de
todas as formas. E ns, "na intimidade da boca, vamos escolher as
formas que se tornaro a nossa forma" (Jean-Marc Eyssalet).
Vale a pena tentar definir, j que o Aurlio coloca os trs como
sinnimos, as diferenas entre sabor, gosto e paladar?
Paladar o sentido ligado boca: certas regies da lngua e do
palato distinguem grosseiramente o sabor, e o olfato contribui com
os detalhes. Por isso que voc no sente direito o sabor das
coisas quando est resfriado, heri.
Gosto algo mais abrangente, subjetivo, condicionado por moda,
cultura, propaganda. Pode at no depender do paladar - no tem
aquele papo de que usque, se vendesse em farmcia, ningum
bebia? E cerveja, que para ns s pode ser gelada enquanto na
nglaterra boa quente? Gostar muito pessoal. Gosto no se
discute, e muito menos mau gosto.
J o sabor uma espcie de cdigo do alimento - algo que marca
aquela forma para sempre e tem poder de atrair ou repugnar.
Textura, consistncia e aparncia geralmente ficam em segundo
plano; sentindo o sabor j sabemos do que se trata. Sabia, heri,
que as palavras sabor e saber tm a mesma origem latina, sapere?
Pois , e mesmo em portugus se pode dizer, machadianamente,
que o creme de cebolas sabe muito bem ou que o ch sabe a
jasmim. Assim, saborear ganha o sentido de explorar, conhecer e
saber o sabor, entregar-se completamente fruio do paladar.
Efeitos mais comuns dos sabores:
PCANTES
Ativam a circulao de energia e fazem suar.
DOCES
Acalmam sensaes agudas de desconforto e neutralizam os
efeitos txicos de carnes e peixes.
CDOS
91
Podem obstruir os movimentos e assim conter diarrias e suores
excessivos; aqui se inclui o sabor adstringente - por exemplo, da
goiaba.
SALGADOS
Amaciam a rigidez de msculos e glndulas.
AMARGOS
Reduzem o calor do corpo, drenam fluidos corporais e provocam
eliminaes intestinais.

92
Tambm bom saber que os sabores podem ainda ser sutis,
moderados, fortes ou txicos.
OS SABORES SUTS
So aromticos e esto sobretudo nas fcutas. Podem variar entre o
doce e o cido, so difceis de definir mas no nos deixam
confundir, por exemplo, melo com melancia, laranja com tangerina,
pssego com pra. Como ningum vive de sutileza, eles tambm
devem ser usados sutilmente.
OS SABORES MODERADOS
Contribuem para a maior parte da nossa alimentao: esto nos
cereais, nos feijes, nos legumes e verduras que comemos todos os
dias.
OS SABORES FORTES
Entram em pequenas quantidades para complementar os sabores
moderados: esto no alho, na cebola, no rabanete, nos temperos
como cominho, cravo, canela, mostarda.
Tambm se encontram na maioria das ervas medicinais. E muitas
vezes o que no forte para uma pessoa pode ser para outra.
OS SABORES TXCOS
Podem at no intoxicar, mas so ofensivos e devem ser usados
com muita parcimnia.
O sabor txico cido est no vinagre e nos alimentos avinagrados,
como certos molhos e conservas.
O sabor txico amargo est no caf, no cacau, no tabaco fumado,
nas coisas queimadas e defumadas.
O sabor txico doce est no acar e nos alimentos aucarados.
O sabor txico picante est no lcool sob todas as formas, na
pimenta, nos pimentes e no tabaco, mascado ou fumado.
O sabor txico salgado est no sal puro e em tudo o que feito com
muito sal ou conservado nele.
93
Mas so s os sabores que definem a tendncia energtica do
alimento? No: a tradio chinesa observa que ele tem tambm
natureza, movimento, elemento e o endereo de um ou mais
meridianos no bolso.
A NATURE(A
a capacidade que os alimentos tm de esquentar ou esfriar a
gente. sso no quer dizer que eles sejam quentes ou frios em si,
heri. Por exemplo, um geladssimo sorvete de chocolate feito
com ingredientes que produzem calor no organismo - leite, cacau,
acar, gordura; um quentssimo ch preto tem a natureza
energtica fria, tanto pela gua quanto pelo ch. Por isso que nos
lugares frios acrescentam creme, rum, canela ou outra coisa de
natureza quente ao ch, e por isso que sorvete no refresca.
Os alimentos de natureza morna tm a energia da primavera; os de
narureza quente tm a energia do vero; os de narureza fresca tm
a energia do outono; os de natureza fria tm a energia do inverno;
os de natureza neutra so neutros, ora essa.
A boa poltica do comer, em qualquer estao, dar preferncia aos
alimentos frescos, mornos e neutros, com um pouquinho s de
quentes e frios. No se aconselha confrontar extremos: tomar
gelados no alto vero, por exemplo, ou chocolates quentes no
inverno.
- Essa boa!, ri aquela senhora de pouca f. - Se no vamos tomar
sorvete no vero, ento quando?
94
No inverno, minha senhora, no inverno. Eles acham que a gente
sempre deve botar pra dentro um pouquinho do que est fora para
criar mais harmonia, entende? Por isso tambm receitam uns
golinhos de ch quente no vero, umas gotas de gengibre
temperando a salada, coisas assim.
O MOVIMENTO
a capacidade que cada alimento tem de mover energia em
determinadas direes dentro do corpo. Considere que o corpo tem
quatro partes - a de cima, a de baixo, a de dentro e a de fora
(incluindo aqui a pele).
Os ALMENTOS QUE AGEM PARA CMA E PARA FORA
Fazem transpirar, eliminar catarro, vomitar, abrir os orifcios,
dispersar o frio e o vento. De um modo geral, mas nem sempre, so
os picantes e doces de natureza morna ou quente.
OS ALMENTOS QUE AGEM PARA BAXO E PARA DENTRO
Favorecem a purgao, eliminam o calor, ajudam a urinar, facilitam
a digesto, eliminam os acmulos, revertem as contracorrentes de
energia, tranqilizam o esprito, acalmam o vento. De um modo
geral, mas nem sempre, so os cidos, amargos, salgados ou
doces, de natureza fresca ou fria.

95
OS ALMENTOS QUE AGEM S PARA FORA
Fazem suar e reduzem a febre.
OS ALMENTOS QUE AGEM S PARA DENTRO
Facilitam os movimentos intestinais e reduzem o inchao abdominal.
OS ALMENTOS QUE AGEM S PARA CMA
Aliviam diarria, prolapsos do reto e do tero, hemorridas,
estmago cado.
OS ALMENTOS QUE AGEM S PARA BAXO
Aliviam vmitos, soluos, asma, tosse.
Aconselha-se tratar os sintomas para cima com alimentos que
movem a energia para baixo, e vice-versa; e os sintomas para fora
com alimentos que movem a energia para dentro, e vice-versa. Por
exemplo: a diarria para baixo, o suor excessivo e a ejaculao
precoce so para fora, a tosse para cima, a constipao para
dentro.
Na prtica, isto muito til para voc no comer alguma coisa que
v agir para baixo quando j est com, digamos, diarria.
TRUQUES
Cozinhar com saqu faz a energia do alimento subir; com gengibre
faz a energia ir para fora; com vinagre faz a energia ficar obstrutiva;
com sal faz a energia descer; com mel ajuda a lubrificar a comida.
SAQU
usado para regar ou deixar o alimento de molho quando se
prepara na chapa, sem leo, ou acrescentado no final da fervura.
Faz a energia subir e ajuda muito quando os sintomas so na parte
superior do corpo, como dor de cabea com resfriado.
VNAGRE DE ARROZ
Pode ser usado da mesma forma que o saqu, mas para efeito
constritor, combatendo sintomas como diarria e sangramento.
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SUMO DE GENGBRE
Fortalece a natureza quente dos alimentos para que eles se movam
para fora e ajudem a tratar sintomas frios, como gripes. Deve ser
acrescentado sopa segundos antes de tirar do fogo.
SAL
Ajuda a comida a se mover para baixo em caso de dores
abdominais e constipao. Dissolver uma colher de sal num copo de
gua; juntar aos poucos comida enquanto ela cozinha; deixar toda
a gua evaporar.
MEL bom para intensificar a ao lubrificante da comida, o que
ajuda a descarregar os intestinos e a curar a tosse. Pr algumas
colheres de mel na panela; aquecer; juntar gua e mexer; juntar a
comida (cereais ou vegetais) e cozinhar at ela ficar meio seca e
grudada.
AS CARNES
De um modo geral, trazem para a refeio uma energia entre Metal
e gua, portanto pesada, por isso devem ser servidas com
guarnies tipo leves e ascendentes, Madeira e Fogo; isso quer
dizer salsicha com ketchup, salsicho com chucrute, lingia com
pimenta calabresa, fil com pimenta-do-reino, picadinho com
cogumelos, quibe com cebola, alho e hortel, peixe com limo ou
salsa ou coentro, atum com mostarda, frango ao molho de vinho,
pato com laranja, peru com abacaxi - pratos que a tradio
consagrou.
PEXES DE GUA DOCE
So Terra; equilibram-se com temperos Madeira como cebolinha,
alho-por, vinagre de arroz, limo, salsa, coentro.
OVOS
Tambm so Terra, de natureza neutra tendendo a fria; combinam
bem com acompanhamentos Madeira e Fogo tais como cevada,
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milho, chucrute, cogumelos, limo, laranja, vinho, cerveja, ch
verde.
OS ELEMENTOS
No s caracterizam um determinado alimento de forma muito
abrangente como tambm esto presentes na maneira de preparar
a comida.
Comida preparada no vapor: refora a tendncia Madeira. Crua,
frita, grelhada ou prensada com sal: refora Fogo. Ligeiramente
refogada em pouco leo: refora Terra. Assada, cozida na presso,
muito refogada: refora Metal. Fervida: refora gua.
OS MERIDIANOS
So atingidos depois que voc come a comida, heri, mas
comeam a agir antes, quando voc vai feira, quando pensa num
prato espe.cial, quando percorre a lista de, claro que ningum
perfeito, congelados. Escolhem com voc, escolhem por voc, ou
melhor: so voc. Da que no nada estranho voc ter vontades
sbitas de comer algo que nunca comeu, ou de que no gostava
antes. sso no quer dizer, entretanto, que eles estejam fazendo a
escolha certa; meridiano se manifesta, mas no pensa.
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AS ESTAES
Saber sobre elas sempre muito interessante. Antigamente, heri,
quando ainda se amarrava cachorro com lingia, tinha poca de
comer uma coisa e poca de comer outra; o que determinava o
almoo e o jantar era a colheita. Manga dava mais cedo, pitanga
dava mais tarde, o milho saa depois do feijo, e assim por diante.
Agora voc vai ao mercado a qualquer momento e encontra tudo de
todas as pocas e de todas as regies. Tambm, antigamente, s
se sabia as fofocas dos parentes e da vizinhana, e agora s ligar
a televiso que a fofoca universal senta com a gente na sala. Por
isso a vo algumas dicas para quando voc quiser pensar o
cardpio de acordo com a energia das estaes.
A primavera e o vero so perodos em que eliminamos
naturalmente os excessos, tanto atravs do suor quanto de gripes,
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resfriados e outras mazelas, porque a energia se move para cima e
para fora; quem quiser se desinroxicar atravs de chs, sucos e
dietas eliminativas em geral deve aproveitar esse tempo, pois estar
simplesmente enfatizando a ordem natural das coisas. O outono e o
inverno so perodos em que recolhemos e armazenamos a
energia, que se move para baixo e para dentro, e ento hora de
tonificar os rgos e sistemas atravs de alimentos fortes,
revigorantes, cozidos, que mantenham aceso o fogo interior; fazer
dietas desintoxicantes neste perodo pode enfraquecer muito o
organismo.
E OS CARDPIOS'
Antes de mais nada, heri, relembremos o dito popular: quem quer
faz, quem no quer manda. Ou bem voc faz a feira e fica ntimo
100
das mil e uma possibilidades, ou bem vai comer o que os outros
resolveram que serve para voc. Ah, mas voc no tem tempo, no
leva jeito, no entende disso? Bobagem. Feiras so lugares
encantados tudo o que h de melhor para comer est l, lindamente
arrumado nas barracas, esbanjando cores, frescores e sabores.
s ter uma sacola que a coisa acontece por si s, e d para resolver
em meia hora. Voc vai andando e bate os olhos numa ervilha
fresca com casca, a batata-doce faz psiu, os rabanetes saltam do
meio das verduras, o agrio parece que foi colhido ainda agora, e
de repente h aquele monte de espigas de milho brilhando feito um
sol bem ao lado da barraca de peixe. Que isso?, jil, que isso?,
maxixe, que isso?, nabia, como que prepara? Feiras tocam a
alma, e claro que ir por obrigao e sair arrastando um carrinho
pesado muito chato, mas ainda assim h nas feiras uma alegria s
delas. Porque ali est o que irmana todo mundo: comida. Pelos
preos mais baratos j se sabe o que da estao, e isso ajuda a
economizar tambm as pestanas, no ? Pois.
PRIMAVERA
Comeam a voltar para a mesa os vegetais ligeiramente cozidos, as
sopas leves e rpidas, a variedade maior que a quantidade. Hora de
moderar o apetite para no perder tempo com uma interminvel
digesto. Afinal, voc j acumulou o suficiente no outono e no
inverno, agora preciso aliviar. A energia que est no ar morna e
ascendente, de sabor cido; os alimentos frescos, doces e de
movimento neutro so bem-vindos, os quentes e os frios no. Todos
os cereais caem bem, em pequena quantidade. Sopa leve e rpida,
heri? aquela que voc faz cozinhando meia dzia de vegetais
gostosos com gua e uma pitadinha de sal durante uns vinte
minutos, e apaga o fogo quando eles ainda esto crocantes e
perfumados. Por exemplo: milho verde, cenoura, abobrinha, cebola,
alho-por, aipo. Vegetais ligeiramente cozidos? Salada de vagem,
couve-flor, beterraba e rabanete feita no vapor, temperada ainda
quente com folhinhas de hortel, azeite, limo, shoyu. Mais
panquecas do que po: evite o que ficou muito tempo no forno ou
101
no fogo. Prato tpico de primavera o yakisoba, macarro de trigo-
sarraceno com vegetais cortadinhos e ligeiramente refogados -
repolho, broto de feijo, cenoura, cogumelo, pimento, broto de
bambu, cebolinha verde: um pouco de tudo. Abrindo a refeio,
alguma coisa de sabor doce como cenoura, pepino, abbora,
beterraba, que para proteger Terra. Na sobremesa, doces e
compotas naturais de frutas frescas.
102
VERO
Sabor amargo no ar, energia quente e exuberante, que fazer?
Comear a refeio com uma verdura picante como agrio,
mostarda, alho-por, ou com uma saladinha temperada com gotas
de gengibre, para proteger Metal; comer pouco com mais
freqncia, evitando qualquer tipo de gordura; procurar mais os
alimentos frescos e neutros do que os frios, mas um caldo de algas
marinhas e aipo temperado com misso e tomado morno pode ser
muito agradvel. Um pouquinho de picles tambm. Nem pensar em
caf, chocolate, manteiga, coisas feitas na brasa ou muito cozidas.
Cuidado tambm com o abuso de melancia, melo e sucos de fruta,
e com as bebidas geladas. O negcio voc observar como reage
ao calor e ir mexendo na comida de acordo. Se estiver sofrendo
muito e com sensao de secura, capriche na dose de tudo o que
cria lquidos orgnicos (consulte o captulo Rpida Referncia); se
estiver sofrendo por excesso de suor, use um pouco do que reduz
umidade e fluidos. Mas importante suar no vero para eliminar o
mal do inverno. E acima de tudo, comer com liberdade. Se no
agora, quando?
OUTONO
Nas estaes anteriores a energia era de expanso, agora de
recolhimento; era morna e quente, agora fresca. Voc
provavelmente deixou sair tudo o que estava acumulado desde o
oUtono anterior, agora precisa acumular de novo para. enfrentar o
inverno. O sabor picante j est no ar, ento voc comea a
refeio com um pouco de sabor cido para proteger Madeira e
segue com alimentos mais cozidos, de natureza morna.
Devagarinho comeam a aumentar os produtos animais, um
pouquinho aqui, outro ali, para tonificar os rgos yin e se aquecer
profundamente. Por exemplo, o caldo da sopa j pode ser feito com
galinha, msculo, peixe, ostra. Ateno tambm para o que produz
fluidos: o outono seco, e se no houver umidade os pulmes e
intestinos sofrem. Defumados? No se recomendam. Frutas?
103
Melhor ir comendo as secas, especialmente o damasco, que
cido, e as de natureza morna, que so raras. Mas ao forno,
recheadas com mel e tahine, fazem muito bem no outono. Observe
seu corpo medida que a temperatura externa vai caindo; se estiver
sentindo frio, principalmente nas extremidades, comece a colocar
uns pauzinhos de canela no seu mingau matinal e evite comidas
cruas. Coma po de centeio, que Fogo e tem sabor amargo. Use
queijos amarelos.
INVERNO
Aqui voc j sabe, heri: para deixar quase inteiramente de lado
os alimentos salgados, de energia fria, e procurar os amargos,
mornos, de movimento ascendente, para ativar a circulao do
sangue e no virar picol. Agora as sopas so cozidas muito tempo,
os cereais e os legumes quase desmancham; ficam liberadas as
gostosuras de forno, que vo trazer calor para dentro; h mais
apetite e vontade de fortalecer o corpo, ento cabem refeies
ligeiramente mais pesadas, com um pouco mais de carnes e
gordura. Frituras? Sim, claro, mas com nabo cru raladinho para
ajudar a dissolver - detergente biodegradvel cem por cento natural.
Espetinhos na brasa? timos. At de fgado de galinha, se voc
quiser. Caf? Cabe. Ch? Cuidado: refresca, ento depende muito
do que voc comeu antes. Se foi truta, por exemplo, cai muito bem.
Ento, isso. Como, heri? Os cardpios? Depende: que foi
mesmo que voc andou comprando na feira?
SEMELHANTES CURAM SEMELHANTES
Por um sistema de observao que ficou conhecido como Doutrina
das Assinaturas, estudiosos de vrias regies da Antiguidade
concluram que similis similibus curantur, em latim que para ficar
mais cientfico. Assim, sabido que os feijes, cuja forma se
assemelha aos rins, beneficiam os rins; que o inhame e o maxixe,
semelhantes a gnglios linfticos, ajudam a limpar os fluidos do
104
corpo; que as sementes de gergelim, semelhantes aos neurnios, e
as nozes, semelhantes ao crebro, so boas para o sistema
nervoso e para a atividade cerebral; que o ginseng, uma raiz que
tem a forma de um corpo humano, tonifica e rejuvenesce o corpo
humano.
Tambm as vsceras beneficiam as vsceras. Fgado bom para o
fgado, rim bom para o rim, e assim por diante. Mas no se deve
comer fgado na primavera, seno Madeira fica com excesso de
energia; nem corao no vero, para no sobrecarregar rogo; nem
moela no final do vero, para no saturar Terra; nem tripas no
outono, para no sufocar Metal. Mas com relao a rim tudo
diferente - os rins tendem a ser deficientes, ento um reforo
sempre bem-vindo e voc pode comer rim no inverno numa boa.
Pouco, heri, claro.
AS CARNES
A tradio chinesa v o consumo de carnes como uma necessidade
normal de tonificao do Chi e do sangue - sempre em pequena
quantidade, de preferncia em caldos revigorantes. Mostra que o
bom tnus de rgos como o rim e o fgado proporciona uma boa
eliminao de toxinas, tanto de origem animal quanto de origem
vegetal, enquanto a falta de tonificao em pessoas que praticam
regimes de restrio leva deficincia de energia nesses rgos, e
conseqentemente m eliminao de toxinas naturais.
Como, heri? Que toxinas naturais? As da cenoura, do nabo, da
ma, do melo, do ch, do cravo e da canela, do suco de laranja e
do caf - de tudo, ora essa. Em doses maiores ou menores todos os
alimentos tm l seus txicos, seus agentes cancergenos, seus
veneninhos, e isso comentado pelo prprio cientista que inventou
os testes que revelam essas coisas nos aditivos qumicos: "Metade
das substncias artificiais testadas so cancergenas, e metade das
substncias naturais tambm. Substncias que existem na batata
causam defeitos congnitos em animais e esto muito mais
prximas. do nvel txico do que qualquer pesticida feito pelo
homem. As plantas no tm garras, dentes ou sistema imunolgico,
105
e no correm; fabricam toxinas para se proteger de fungos, insetos
e predadores - entre eles os homens. Em geral, as plantas tm
quarenta ou mais defensores qumicos." O nome dele, heri,
Bruce Ames, bioqumico, professor da Universidade da Califrnia
em Berkeley. Que fecha: "No acho que isso signifique alto risco de
cncer para seres humanos, porque as doses so baixas. O que
causa mesmo cncer no homem so outras coisas, como cigarros,
dietas ruins e infeces crnicas por vrus."
O CRU E O CO(IDO
Outro princpio de que a tradio chinesa no abre mo : cozinhar
sempre, nunca cozinhar muito. Por qu? Porque a digesto um
processo que exige calor, e esse calor produzido pelo aquecedor
mdio, o famoso fogo digestivo. Ento voc imagina que esse
fogo est aceso e uma panela com gua fervendo; se entra gua
quente a fervura continua, se entra gua fria ela cai - e mais tempo
e energia so necessrios para que volte a ferver. Um gole de gua
gelada no meio da refeio j suficiente para embaraar o
processo. Do ponto de vista preventivo, s deveramos comer e
beber coisas frescas e frias de vez em quando, de modo a mapter
em bom estado todo o sistema triploaquecedor. E quando se fala
em frescas e frias, ou mornas e quentes, isso vale tanto para a
temperatura propriamente dita quanto para a natureza energtica
dos alimentos. Da o hbito oriental de abrir a refeio com uma
sopa quentinha e fechar com um ch idem.
A MGICA PAPA DE ARRO(
106
Ela pode ser grossa ou rala, cremosa ou cheia de caldo: no
importa, desde que seja de arroz cozido durante quatro a seis horas
em fogo muito baixo e panela grossa tampada. Uma parte de arroz,
seis partes de gua - ou mais - e pronto: eis a um dos alimentos
mais medicinais de que se tem notcia.
Faclima de digerir e de assimilar, fortalece a energia geral (o Chi) e
o sangue, harmoniza o meridiano triploaquecedor e ajuda a
eliminao de toxinas atravs da urina. A sua nica contra-
indicao: para pessoas que estejam urinando demais, ou seja,
mais de trs ou quatro vezes por dia e uma vez noite, a papa de
arroz piora tudo por ser diurtica. Fora isso, suas possibilidades
medicinais so infinitas devido s combinaes que permite.
BUDA FAZA COM LETE E MEL
E comia dizendo que ela dava dez coisas: vida, beleza, facilidade,
fora, bexiga limpa, boa digesto, fim da fome, da sede e dos
gases, e ainda a bno do Cu...
COM TRGO EM GRO
Nutre Fogo, beneficia e acalma o corao, refresca, baixa a febre.
COM ARROZ MOT, OU S DE ARROZ MOT
Tonifica o meridiano triploaquecedor, refora a energia geral,
recompe a pessoa que tem indigesto, diarria e vmitos. venda
nas lojas japonesas.
COM FEJOZNHO VERDE, MOYASH
Refresca, baixa a febre, e especialmente boa contra o fogo do
vero.
COM FEJO AZUK
Remove a umidade, portanto os edemas; boa em caso de gota, de
reteno de urina ou ausncia dela, e em outros problemas de rim e
bexiga.
107
COM NHAME
nutritiva e tonificante.
COM RABANETE
digestiva e refresca os rgos da digesto.
COM CENOURA
tima em caso de disenteria crnica e indigesto, evita gases e
acalma a tosse.
COM APO
Refresca e desintoxica.
COM CEBOLNHA VERDE
Aquece e tonifica, tima contra diarria crnica.
COM A PARTE BRANCA DO ALHO-POR
Cura a diarria fria dos idosos.
COM GENGBRE SECO
boa contra deficincia de energia com sintomas de frio no
aparelho digestivo como diarria, anorexia, vmito e indigesto.
COM FUNCHO
Elimina gases.
COM FGADO
Trata deficincias do fgado e dos rins, tonificando.
COM RNS
um tnico geral, mas especialmente dos rins. til em casos de
impotncia, espermatorria, ejaculao precoce; tambm contra
lumbago e joelhos fracos.
PROPORO DOS ADTVOS
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Vinte por cento da quantidade de arroz cru, no caso de gros; parte
igual de arroz cru, no caso de vegetais; metade do total de arroz
cru, no caso de vsceras. Sal, heri? S uma pitadinha.
A papa de arroz predileta de Bob Flaws, um dos autores mais
consultados neste trabalho, para o caf da manh e leva tmaras
vermelhas, gengibre fresco em fatias e mel. "Tmaras so sedativas
e acalmam o esprito", diz ele, "alm de fortalecerem a digesto.
Gengibre faz circular a energia e o sangue, refora o yang e aquece
a regio mdia do tronco. Mel nutre o corao, acalma o esprito e
lubrifica os intestinos. A isto s vezes acrescento nozes para
tonificar o yang do rim e nutrir o crebro, e castanhas para tonificar
o yin do rim e fortalecer a essncia vital (o Jing).
Quando for comer a papa de manh, deixe cozinhando durante a
noite, em fogo bem baixinho, sobre uma chapa. Da primeira vez
parece esquisito e arriscado - mas tudo tem uma primeira vez, no
mesmo?
A papa de arroz refora especialmente a energia vital das pessoas
de Metal (voc vai entender isso lendo a terceira parte do livro, se
que j no leu). Buscando esse reforo, as pessoas de Terra podem
fazer com 50% de paino; as pessoas de Fogo podem fazer com
50% de milho verde e 10% de sementes de gergelim; as pessoas de
Agua podem fazer com 50% de queijo de soja e 10% de feijo
azuki; as pessoas de Madeira podem usar partes iguais de arroz,
trigo e cevada.
Os bebs, as crianas pequenas e os velhinhos podem tomar s a
parte lquida ou cremosa que fica no topo, e a papa pode ser
peneirada para bebs e velhinhos cujos intestinos estejam fracos.
A sopa de arroz do Pai Jos, base da dieta sem dieta do livro Deixa
sair (da nossa prpria e modesta lavra), prima-irm destas papas.
Leva cebola, alho, aipo, alho-por, bertalha e verdinhos frescos.
ARRO() INTEGRAL OU BRANCO'
A moda do arroz integral nasceu nos anos cinqenta, quando
George Ohsawa e Michio Kushi resolveram divulgar a macrobitica.
109
Vinham do Japo. Mas nem no Japo, nem em qualquer outro lugar
da sia, nem em regio alguma do mundo onde o prato bsico
fosse arroz, nunca se comeu o arroz inteiramente integral - assim
como nunca se comeu o arroz inteiramente branco. O ideal, eles
sabiam, era um arroz semipolido, sessenta ou setenta por cento
integral; faclimo de achar no Oriente, onde os comerciantes de
cereais faziam o polimento de acordo com a preferncia do fregus;
s que na Amrica no existiam mquinas para isso, ento eles
enalteceram o integral mesmo. S agora, heri, quarenta anos
depois, que os macrobiticos ps-modernos esto levantando a
questo e contando a histria direito. Porque na verdade o arroz
semipolido muito mais fcil de mastigar e de digerir, mais
saboroso, to nutritivo quanto o integral, e no tem o perigo do
excesso de fibras.. Que, como voc talvez j saiba, so ricas num
tal de cido ftico que impede a assimilao de certos minerais, o
que equivale a dizer que cereais integrais so bons s at certo
ponto. Demais, podem at subnutrir, quem diria! Pois . Vivendo e
aprendendo. E retificando, sempre.
A CONDIAO FSICA DO HERI
Se voc sente muito calor, muita sede e prefere beber gelados, a
sua condio parece ser quente; procure mais alimentos frescos,
frios e amargos. Se, ao contrrio, sente frio, no tem sede, prefere
bebidas mornas ou quentes, sua condio parece ser fria; procure
mais alimentos mornos e quentes, doces e picantes, e evite os
frescos, frios e amargos. Se a sede muita e h secura na pele e
nas mucosas da garganta, do nariz, dos olhos e dos intestinos, a
sua condio parece ser seca; procure alimentos que produzem
lquidos orgnicos e os que lubrificam, como o mel. Mas se voc
acha o corpo pesado e cansado, retm lquidos e sente a lngua
muito viscosa, a condio parece ser mida; use mais temperos
para estimular a sada dos lquidos e procure alimentos que
reduzem a umidade.
PARA FECHAR
110
Sabe aquele momento em que voc fica ali na frente da geladeira,
de porta aberta, com vontade de comer alguma coisa mas sem
saber o qu? Pode ser interessante pensar num sabor. E ver se
consegue definir a verdadeira vontade, provavelmente de alguma
coisa que o corpo est pedindo.
A maioria das pessoas abusa do sabor doce (em chocolates,
cafezinhos, refrigerantes, bebidas alcolicas, massas, biscoitos,
balas, cremes, potinhos e doces propriamente ditos) e do sabor
salgado (nas carnes conservadas ou comuns, nos salgadinhos, nos
tira-gostos, nos queijos salgados e no prprio uso do saleiro).
Prestar ateno nisso e dar chance aos outros sabores j meio
caminho andado.
A comida que est no prato mostra como lidamos com nossos
desejos e nossas necessidades. Comer s pelo desejo costuma
trazer enormes carncias nutricionais; comer s pela necessidade
tira o prazer do gosto. Quem liga demais para o que come, pondo
em segundo plano a emoo e o pensamento, corre o risco de viver
em busca da refeio perfeita e perder chances maravilhosas de
mergulhar no caos para se renovar. Quem no liga para o que come
despreza uma parte importante do contato com a vida. No meio est
o equilbrio, nas pontas a viso crtica. Como dizia Paulo, o
apstolo, sem nunca ter ido China:
- Tudo me permitido, mas nem tudo me convm.
TABELAS E MAIS TABELAS
Nem todos os alimentos que usamos com mais freqncia esto
nestas tabelas, pela simples razo de que no existiam na China.
As fontes utilizadas para pesquisa so o Nei Ching Hoang Ti So
Wen, clssico de medicina interna do mperador Amarelo, e os livros
de Bob Flaws, Jean-Marc Eyssalet e Henry Lu, entre outros. s
vezes eles divergem, e como!, portanto o que no parecer coerente
serve de pretexto para reflexo. Mesmo porque so muitas as
variveis a considerar nesta arte de comer bem; s pode se dedicar
111
a ela quem tenha apetite e tempo disponveis para saber/saborear
tudo, com pacincia de mestre e humildade de aprendiz.
A primeira tabela, Ordenalfabetix, realmente em ordem alfabtica;
a segunda, Classificatrix, classificada por grupos de alimentos. Os
nomes dos meridianos so indicados por suas iniciais: F/fgado,
VB/vescula biliar, C/corao, D/intestino delgado,
TA/triploaquecedor, CS/circulao-sexo, E/estmago, BP/bao-
pncreas, P/pulmes, G/intestino grosso, R/rins, B/bexiga.
A terceira tabela, Categorix, a listagem separada por sabor,
elemento, movimento e natureza, para que voc possa localizar
mais rapidamente a qualidade energtica que deseja.
Os ttulos so homenagem a Ren Goscinny, criador do Asterix,
dolo da autora e certamente um velho e bem-humorado sbio
chins, ainda que europeu.
Aps Categorix chegamos ao Banco da Cozinha, onde esto
depositadas as propriedades particulares de cada alimento
(inclusive da carne de javali), e em seguida a Rpida Referncia,
onde o alimento medicinal pode ser procurado a partir do sintoma.
Finalmente, j que nada perfeito, vm as Contra-indicaes.
Como, heri? Que nada, foi fcil...
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CATEGORI$
SABOR
CDO
Azedinha, beldroega, limo, salsa, tamarindo.
CDO/AMARGO
Vinagre.
CDO/PCANTE
Alho-por.
AMARGO
Alface romana, centeio, lpulo, ruibarbo.
AMARGO/DOCE
Banch, ch verde.
DOCE
Abboras, abobrinha, acar branco, acar mascavo, alcauz, alga
gar-gar, amasake, amndoa, amendoim, amora, anchova,
arenque, arroz branco, arroz moti, atUm. Banana, batatadoce,
batata-inglesa, berinjela, beterraba, boi, broto de bambu. Cabelinho
de milho, caldo de cana, camaro, car, carneiro, carpa, castanha
portuguesa, cereja, cevada perolada, chuchu, coco (leite e polpa),
cogumelo shiitake, couve-flor. Enguia, ervilha, espinafre, esturjo.
Farelo de trigo, feijo branco, feijo-de-corda, feijozinho verde,
fgado de boi e de galinha, figo, framboesa, frango. Galinha, ganso,
gelia real, gergelim preto, girassol (semente), glten (seitan),
goiaba (fruta e folha). Leite de ovelha, leite de vaca, ltus (raiz).
Ma, maltose, manteiga, mel, melancia, melo, milho, moela de
galinha. Noz. leo de amendoim, leo de gergelim, ovos. Pato,
peixes de carne branca, pepino, pra, pinho. Repolho, rim de
carneiro. Salsa, soja amarela, sorgo. Tmara, tartaruga, tofu, trigo,
tngo-sarraceno.
125
DOCE/CDO
Abacaxi, aafro, ameixa, carambola, ervilha, feijo azuki, laranja,
ma cida, manga, morango, pssego, queijo de vaca e cabra,
tangerina, tomate, toronja, uva.
DOCE/CDO/AMARGO
Acelga.
DOCE/CDO/PCANTE
Azeitona.
DOCE/CDO/SALGADO
Damasco seco.
DOCE/AMARGO
Aipo, alcachofra, alface, alfafa, aspargo, caf, camomila, chicria,
fgado de carneiro e de porco, ginseng, quiabo.
DOCE/AMARGO/CDO
Couve.
DOCE/AMARGO/PCANTE
Mamo.
DOCE/PCANTE
Arroz integral, cenoura.
DOCE/SALGADO
Alga nori, cao, cevada, leite humano, mariscos de rio, ostra,
paino, polvo, porco, sardinha, viola.
PCANTE
Aafroa, alecrim, alho, aneto, coentro, cominho, endro (dill), erva-
doce, folha de inhame, folha de mostarda, folha de tabaco, gengibre
fresco, gengibre seco, germe de trigo, hone, louro, manjerico,
noz-moscada, organo, pimentas em geral, pimentes, pistache.
126
PCANTE/AMARGO
Alcaparra, cebolinha verde, folha de rabanete, pimenta branca.
PCANTE/DOCE
Agrio, canela em pau, cebola, fareo de arroz, horte-pimenta,
inhame, leo de soja, rabanete.
PCANTE/DOCE/AMARGO
Couve-rbano, nabo comprido, vinho.
SALGADO
Alga arame, alga hijiki, alga kombu, alga wakame, aveia,
caranguejo, escargot, mariscos de mar, ourio-do-mar, pombo,
porco, rim, r, sal, siri.
CATEGORI$
ELEMENTO
MADERA
Limo, salsa, truta.
MADERA/FOGO
Alcachofra, brcolis, vinagre.
MADERA/METAL
Alho-por.
MADERA/METAL/GUA
Damasco seco.
127
MADERA/TERRA
Aafro, ameixa, azeitona, carambola, feijo azuki, framboesa,
manga, morango, pra, queijos, tangerina, tomate, uva.
FOGO
Alface romana, alfafa, centeio.
FOGO/METAL
Cebolinha verde, pimenta branca.
FOGO/TERRA
Abbora-d'gua, aipo, alface, aspargo, caf, mamo.
FOGO/TERRA/METAL
Couve-rbano, nabo comprido.
TERRA
Abacaxi, abbora redonda, abobrinha, acar branco, acar
mascavo, alga nori, amndoa, amendoim, amora, anchova,
arenque, arroz branco, arroz moti, atum. Banana, batata-doce,
batata-inglesa, berinjela, beterraba, boi, broto de bambu. Caldo de
cana, camaro, caqui, car, carneiro, carpa, castanha portuguesa,
cebola, cenoura, cevada perolada, coco (leite e polpa), cogumelos.
Ervilha, espinafre, esturjo. Farelo de trigo, feijo branco, feijo-de-
corda, feijozinho verde, fgado de boi e de galinha, figo, frango.
Galinha, ganso, gergelim preto, glten (seitan). Leite humano, leite
de ovelha, leite de vaca, ltus. Ma, ma cida, maltose,
manteiga, mel, melancia, milho. Noz. leo de amendoim, leo de
gergelim, ovo de galinha. Pato, peixes de carne branca, pepino,
pssego, pinho, polvo. Repolho, rim de carneiro. Soja amarela,
sorgo. Tofu, trigo, trigo-sarraceno, truta.
TERRA/GUA
gar-gar, cao, cevada, marisco de rio, moela de galinha, ostra,
paino, porco, viola.
128
TERRA/METAL
Agrio, amasake, arroz integral, farelo de arroz, hortel-pimenta,
inhame, leo de soja, rabanete, sardinha.
METAL
Aafroa, alcaparra, alecrim, alho, aneto, aveia, coentro, cominho,
endro (dill), folha de mostarda, folha de tabaco, gelia real, gengibre
fresco, gengibre seco, germe de trigo, hortel, louro, manjerico,
noz-moscada, organo, pimenta-do-reino, pimenta vermelha.
METAL/MADERA
Vinho.
GUA
Algas marinhas, caranguejo, enguia, mariscos, porco, rim, sal, siri.
CATEGORI$
MOVIMENTO
SOBE
Abbora-d'gua, abobrinha, aafroa, acar branco, alcauz,
alcaparra, alho, amendoim, aneto, arenque, arroz branco, arroz
integral, amm, azedinha. Batata-doce, batata-inglesa, beldroega,
boi. Cabelinho de milho, caf, caldo de cana, car, carambola,
carpa, cebola, cebolinha verde, cenoura, centeio, coco (polpa),
coentro, cogumelo shiitake, cominho, couve-rbano. Endro (dill),
enguia, ervilha, esturjo. Farelo de arroz, fgado de boi e de porco,
figo, folha de mostarda. Gelia real, gema de ovo, gengibre fresco,
gengibre seco, gergelim preto, germe de trigo, ginseng, goiaba,
Hortel, hortel-pimenta. nhame. Leite de ovelha, leite de vaca,
limo, louro. Mamo, manjerico, mel. Nabo comprido, noz-
moscada. leo de amendoim, organo, ovo de galinha. Pato, peixes
de carne branca, pimenta branca, pimenta vermelha. Repolho, rim
de boi. Semente de erva-doce, semente de girassol, semente de
ltus. Tmara. Vinho.
129
SOBE/FORA
Alecrim, leo de soja, pimenta-do-reino, pimentes.
SOBE/DESCE
Aafro, agrio, ameixa, aspargo, azeitona, cao, framboesa,
ostra, porco, queijos, rabanete, sardinha, uva, viola.
SOBE/DESCE/FORA
Alho-por.
DESCE
Aipo, alface, amora, banana, banch, berinjela, broto de bambu,
caqui, clara de ovo, cevada, cevada perolada, ch verde, cogumelo
comum, espinafre, farelo de trigo, feijo verde, fgado de carneiro,
glten (seitan), leite humano, ma, ma cida, manga, melancia,
melo, morango, leo de gergelim, paino, pepino, pra, pssego,
polvo, quiabo, raiz-de-tus, rim de porco, soja amarela, tangerina,
tofu, tomate, toronja, trigo, trigo-sarraceno, vmagre.
DESCE/DENTRO
Alga nori, sal.
FORA
Canela em pau, folha de tabaco, pimenta vermelha.
DENTRO
Algas em geral, caranguejo, lpulo, mariscos de mar e de rio, siri.
OBSTRUTVO
Caqui, goiaba (fruta e folha), polpa de coco.
NEUTRO
Abacaxi, abbora redonda, aveia, feijes azuki e branco, folha de
rabanete, ovo de pata.
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CATEGORI$
NATURE(A
FRESCA
Abacaxi, abbora redonda, abbora-d'gua, acelga, agrio, aipo,
alcachofra, alface, aveia, banch, berinjela, camomila, cevada,
cevada perolada, ch verde, chicria, chuchu, cogumelo comum,
espinafre, farelo de trigo, feijo branco, feijozinho verde, fgado de
carneiro, folha de inhame, glten (seitan), hortel, laranja, limo,
lpulo, ma, melo, leo de gergelim, organo, ourio-do-mar, ovo
de pata, paino, pepino, pra, r, rabanete, soja amarela, tangerina,
tofu, trigo, trigo-sarraceno.
FRA
gar-gar, alface romana, algas em geral, amora, aspargo,
azedinha, banana, beldroega, broto de bambu, caldo de cana,
caqui, carambola, caranguejo, clara de ovo, escargot, germe de
trigo, manga, mariscos em geral, melancia, ostra, polvo, quiabo,
raiz-de-tus, rui-barbo, sal, siri, tomate, toronja.
MORNA
Abobrinha, aafroa, acar mascavo, alcaparra, alecrim, alho, alho-
por, amasake, anchova, aneto, arroz moci, batata-doce, caf,
camaro, castanha portuguesa, cebola, cebolinha verde, cereja,
coentro, cominho, damasco seco, endro (dill), enguia, erva-doce,
fgado de galinha, fgado de porco, folha de mostarda, folha de
tabaco, frango, galinha, gengibre, ginseng, girassol, goiaba, hortel-
pimenta, leite de coco, leite de ovelha, louro, maltose, manjerico,
manteiga, morango, noz, noz-moscada, pssego, pinho, pistache,
rim de boi e de carneiro, salsa, sorgo, tmara, uva, vinho.
QUENTE
Canela em pau, gengibre seco, pimentas em geral, pimentes, leo
de soja, truta.
131
NEUTRA
Abbora-d'gua, aafro, acar branco, alcauz, alfafa, ameixa,
amndoa, amendoim, arenque, arroz branco, arroz integral, atum,
azeitona. Batata-inglesa, beterraba, boi. Cabelinho de milho, cao,
car, carneiro, carpa, cenoura, centeio, coco (polpa), cogumelo
shiitake, couve, couve-flor. Ervilha, esturjo. Farelo de arroz, feijo
azuki, feijo-de-corda, fgado de boi, figo, folha de goiaba, folha de
rabanete, framboesa. Ganso, gema de ovo, gergelim preto. nhame.
Leite humano, leite de vaca. Ma cida, mamo, mel, milho, moela
de galinha. Nabo comprido. leo de amendoim, ovo de galinha.
Pato, peixes de carne branca, pombo. Queijos. Repolho, rim de
porco. Sardinha, semente de ltus. Tartaruga. Uva. Viola.
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O BANCO DA CO(INHA
ABACAX
Nutre, refresca, mata a sede, ajuda a digesto; bom em caso de
diarria; indicado para tratar falta de apetite, oligria, edema, insnia
e insolao.
ABBORA
Refora o yang e o aquecedor mdio; em sopa desintoxicante;
coadjuvante no tratamento da asma brnquica.
ACEGA (COUVE CHNESA)
Em forma de suco, remdio para lceras gstricas e duodenais:
soque e esprema folhas frescas de acelga para tirar meio copo de
lquido, amorne e tome duas vezes por dia durante dez dias.
ACAR REFNADO
Refora o bao e o estmago, o Chi e o sangue; produz fluidos. Em
quantidades mnimas e nas ocasies certas pode ser benfico, mas
por ser doce demais considerado txico. O consumo freqente
e/ou excessivo enfraquece o aquecedor mdio, produz umidade
demais e esgota o yang dos rins. Move fortemente a energia para
cima, provocando um excesso na parte superior do corpo e
deficincia na parte inferior. sso ocasiona muco, hiperatividade,
aumento de peso/umidade, fadiga e desordens mentais/emocionais.
ndicado para a feitura de xaropes contra tosse seca ou pulmes
constritos.
ACAR MASCAVO
Estimula o bao, aquece e umedece os pulmes, produz lquidos
orgnicos, beneficia o sangue, dissolve cogulos, reduz o yin,
refora o aquecedor mdio, relaxa o fgado.
GAR-GAR
Refresca os pulmes e os intestinos; limpa os pulmes; ajuda a
evacuao e til em caso de hemorridas.
135
AGRO
Refora o sangue e remove estagnaes, beneficia o Chi, expele o
frio, atenua o calor; usado em hepatite, edema, leucorria,
escrfula, oligria.
APO
Consolida e refora os rins. Pouco, bom contra corrimentos
brancos. As pessoas hipertensas melhoram das tonteiras, dores de
cabea e rigidez nos ombros tomando suco de aipo com mel.
ALCACHOFRA
desintoxicante, mas s se for cultivada sem agrotxicos.
ALCAPARRA
Regula e refora o Chi, reduz o yin, ativa o yang, expele o frio e o
vento, remove umidade e sangue estagnado. Boa contra artrite
reumatide.
ALFACE
Permeabiliza os meridianos, refresca e acalma; promove a secreo
de leite e diurtico; em excesso prejudica a viso e provoca dores
oculares.
ALFAFA
Reduz a umidade, remove pedras da bexiga.
ALGAS MARNHAS
Por sua natureza fria, so mais benficas em sopas feitas com um
ou dois vegetais de natureza morna e temperadas com shoyu ou
misso. Outra maneira de atenuar a natureza fria das algas torrar
no forno e socar, de forma que elas fiquem fceis de pulverizar na
comida. No se recomendam algas s mulheres grvidas, que
precisam manter seu calor interno. Algas kombu, arame, hijiki e
wakame (chamadas tambm de algas kelp) amaciam a rigidez,
evitam o bcio, acabam com soluos e edemas, eliminam o inchao
136
e a dor dos testculos, tratam das descargas vaginais. So fceis de
encontrar, desidratadas, nas lojas de artigos japoneses.
ALHO
Dissolve estagnaes, abre os caminhos do yang, reduz o yin,
amorna o bao e o estmago, elimina o frio, desobstrui o abdmen,
neutraliza toxinas, destri vermes.
ALHO-POR
Refora o yang, o aquecedor mdio e os rins; bom em caso de
hemorridas, otite e impotncia.
AMENDOM
Nutre, forralece os pulmes e harmoniza o estmago; bom contra
tosse seca, indigesto, beribri, traquete crnica; aumenta a
secreo de leite. Deve ser cozido em gua salgada, e no torrado.
AMORA
Nutre, refresca, fortalece o yin, refora o fgado, favorece os rins;
indicada para tratar diabete, constipao, viso turva, rigidez das
juntas e insnia.
ANCHOVA
Facilita a mico, remove edema, estimula a produo de leite.
ARENQUE
Nutre, fortalece, ativa o aquecedor mdio, lubrifica, elimina dores,
neutraliza toxinas; indicado nas fadigas por deficincia; contra-
indicado quando h erupes na pele e durante a convalescncia
de doenas graves.
ARROZ
Regulariza o aquecedor mdio, refora o bao, harmoniza e tira
sede. Em sopa ou papa, revitalizante e diurtico.
ARROZ MOT
137
Pouco, refora o bao, ajuda a transpirar e combate dores
lombares. Ativa o yang, expele sangue estagnado, aquece. ndicado
no tratamento de diabete, poliria e diarria. Em excesso, favorece
as estagnaes do frio.
ASPARGO
ndicado no tratamento de hemoptise, tuberculose pulmonar,
bronquite crnica, diabete, constipao; ligeiramente txico;
contra-indicado em sndromes do frio.
ATUM
Nutre, transforma a umidade; trata o beribri e o reumatismo que
piora em ambientes ou climas midos.
AVEA
Refora, refresca e ajuda a transpirar; fortalece os tendes; muito
energtica.
AZETONA
Nutre, produz lquidos orgnicos, neutraliza toxinas, fortalece a
garganta. ndicada contra dor de garganta, tosse, hemoptise, sede,
lceras, disenteria, alcoolismo, epilepsia. A melhor azeitona a que
vem em barril, no em lata.
BANANA
Cozida em banho-maria trata as hemorridas; seca, refresca os
msculos; madura, umedece pulmes e intestinos e favorece as
cicatrizaes; til em caso de fezes ressecadas; ajuda no
tratamento da sede e do alcoolismo.
BARDANA
Em ch, reduz o calor; combate furnculos e hemorridas.
BATATA-DOCE
Nutre, favorece a energia, ativa o yang e o aquecedor mdio,
harmoniza o sangue, produz fluidos, expande o estmago e os
138
intestinos, ajuda a evacuao; indicada contra pele emaciada,
erupes, diarria e hepatite.
BATATA-NGLESA
um dos poucos alimentos vegetais que reforam o yin dos rins,
portanto cabe comer batatas no inverno - em quantidade moderada,
porque se sabe que seu percentual txico grande. Fortifica o bao
e o estmago; pouca, estabiliza a mucosa gastroduodenal
inflamada. Seu suco alivia queimaduras. Para tratar lceras
gstricas ou duodenais, rale dois quilos de batatas com casca
(lavadas, claro, e sem aqueles olhinhos pretos que so seus
brotos) e esprema para tirar o suco; cozinhe este suco sem tampar,
numa panela de barro, pedra ou esmalte (metal no pode), at a
gua evaporar e ficar s uma substncia grossa no fundo; coma
uma xcara dessa cola de batata por dia, s colheradas.
BELDROEGA
Combate o calor.
BERNJELA
Nutre, reduz o yang, alivia dores, refresca, desfaz inchaos;
fortalece a pele e aumenta a fora fsica. Tem vitamina P, que
previne o endurecimento dos vasos sanguneo e portanto til na
preveno e no tratamento da arteriosclerose. Faz baixar a taxa de
colesterol do sangue. Grelhada, trata dos mucos e dos
sangramentos hemorroidais. Em sopa, com mel, alivia a rosse.
Muito til para remover sangue estagnado da regio do aquecedor
inferior, quando h infeces venreas, cistos ovarianos, miomas
uterinos, dismenorria ou amenorria. Mas comer berinjela
freqentemente pode prejudicar o tero das mulheres que no tm
estes sintomas.
BETERRABA
Promove a menstruao e os movimentos descendentes; fortifica o
sangue, o yin e o Chi; abre os meridianos e expande o peito.
139
BROTO DE BAMBU
Ajuda a eliminar muco, tambm ajuda o sarampo a sair. Refresca,
favorece o apetite e a digesto. bom cozinhar com ele para
contrabalanar a natureza morna ou quente das carnes.
CAF
estimulante, tnico do corao, diurtico; ch (fervido) de gros
de caf torrados alivia bronquite, enfisema e outros problemas
pulmonares.
CAMARO
Pouco, refora o yang; em excesso, favorece as supuraes. bom
contra impotncia (fresco) e mim para quem tem ejaculao precoce
ou perda seminal. Seco, o camaro modo e misturado com saqu
(vinho de arroz) quente estimula a produo de leite.
CANA-DE-ACAR
Refresca e produz lquidos orgnicos.
CANELA
Dispersa o frio do abdmen. til chupar um pedacinho para
aquecer o corpo.
CAQU
Nutre, refresca, restaura foras; pouco, elimina o calor do estmago
e umedece os pulmes; til na bronquite crnica.
CAR
Nutre, refora o bao e os pulmes, solidifica os rins, favorece o
smen. Usado contra diarria, disenteria (inclusive bacilar), tosse,
diabete, espermatorria, leucorria, poliria.
CARANGUEJO
Refresca, alivia estagnaes sanguneas e facilita a cura de
deslocamentos e fraturas (fresco, cru, socado e misturado com um
caldo quente, e/ou aplicado externamente na regio afetada).
140
Tambm indicado para curar cncer do seio - a tem que assar um
caranquejo macho e um fmea at ficarem esturricados, reduzir a
p e tomar de uma s vez com vinho de arroz (saqu). Para curar
ou aliviar a tosse a receita embrulhar um caranguejo fresco numa
fralda, socar, tirar o suco e beber todo, na mesma hora.
CARNE VERMELHA
muito fortificante do Chi e do sangue, mas deve ser consumida
em pequenas quantidades, de preferncia em caldos longamente
fervidos. Sua digesto difcil; o excesso produz umidade no bao,
contribui para a formao de muco e satura o fgado e a vescula de
resduos metablicos. As estaes mais apropriadas para consumir
carne so o outono e o inverno, quando precisamos nos fortalecer.
CARNES DE BO, DE CARNERO E DE PORCO
Podem embotar a sensibilidade das pessoas que a tm mais
desenvolvida.
CARNE DE BO
Acalma a gestao; em pequena quantidade dissipa edemas
drenando a umidade, refora o Chi, o sangue e o fgado; fortalece a
viso, o bao e o estmago, os ossos e os tendes.
CARNE DE CARNERO
Ativa o yang, aquece o centro e os rins. Faz a pele emaciada
recuperar o tnus. Cozida com alho e comida s refeies, em
pequena quantidade porque sua digesto pesada, cura problemas
estomacais em geral e fortalece a ereo do pnis. Combate a
sndrome frio/vazio; grelhada com alho, trata a lombalgia e a
fraqueza dos membros.
CARNE DA CABEA DO CARNERO
Trata as enxaquecas, os distrbios visuais e as convulses infantis.
CARNE DE CAVALO
Elimina o calor.
141
CARNE DE CODORNA
Aumenta a resistncia contra o frio e o calor. Fortifica o Chi e os
cinco rgos; combate o reumatismo causado por umidade.
CARNE DE COELHO
Refora o aquecedor mdio e neutraliza as toxinas do calor.
CARNE DE GALNHA
Ativa o aquecedor mdio, refora o princpio vital, favorece o Chi e
gera medula; reduz o edema, a diarria, a mico freqente, o
sangramento e a descarga vaginal, aumenta o leite e fortalece a
mulher parida. Deve ser preparada sem a pele.
CARNE DE GALO BRANCO
Pode acalmar as perturbaes mentais.
CARNE DE GANSO
Sem gordura, refora o Chi e os cinco rgos.
CARNE DE JAVAL
Refora os cinco rgos e elimina o vento dos intestinos.
CARNE DE PATO
Nutre e refora o yin, mas esfria o corpo.
CARNE DE POMBO
Nutre os rins.
CARNE DE PORCO
Nutre o yin, tonifica os lquidos do estmago e dos rins; umedece a
carne e a pele, favorece a urina e a evacuao das fezes; esfria o
corpo e favorece a formao de muco. S deve ser usada sem
gordura e em caldo. Cuidado: pode embotar o psiquismo das
pessoas sensveis.
142
CARNE DE TARTARUGA
Em sopa, nutre o yin e fortifica o sangue.
CARPA
Comum, promove a secreo do leite, produz lquidos orgnicos e
reidrata, facilita a passagem da gua; acalma os movimentos fetais.
Gorda, refora o bao.
CASCA DE OVO
Posta para secar no forno e reduzida a um fino p, pode ser tomada
com gua morna trs vezes ao dia, antes das refeies, para reduzir
o excesso de cido gstrico e tratar lceras gstricas e duodenais.
Dose: uma colher de caf. Dissolvido em limo, o grande contedo
de clcio desse p assimilado pelo organismo com facilidade.
CASTANHA PORTUGUESA
Refora rins, bao, estmago, intestino, sangue e tendes; refora o
yang; indicada em casos de hemorragia, hemoptise, enjo, fraqueza
dos joelhos e da regio lombar.

CAVALO MARNHO
Suprime edema e acmulos no sangue.
CEBOLA
Ativa o yang, reduz o yin, regula e refora o Chi, aquece, neutraliza
toxinas. diurtica e expectorante, regula a presso alta e fortalece
os msculos. Boa contra dor de cabea, resfriado, priso de ventre,
dores abdominais frias, dificuldade em urinar, mastite, congesto
nasal, edema do rosto.
CEBOLNHA VERDE
Crua, ativa a termorregulao e ajuda a comunicao do Chio As
folhas socadas, em aplicaes externas, evitam hematoma; fervidas
no vinho, ou comidas ao natural, evitam a formao de cogulos
internos.
143
CENOURA
Acalma os cinco rgos, elimina estagnaes, refora rins, bao,
estmago e intestinos; umedece os rins e fortifica o yang original.
CEREJA
Refora o princpio original.
CEVADA Refresca o sangue e regulariza o aquecedor mdio;
refora o Chi, o sangue e o yin; lubrifica, harmoniza o estmago e
expande os intestinos.
CEVADA PEROLADA
uma semente de capim clarinha, conhecida como lgrima-de-
nossa-senhora. Seu ch desintoxica, refora o bao e os pulmes e
diurtico. Est relacionado a algumas curas de cncer.
CHALOTA
Ativa o aquecedor mdio e elimina o edema.
CLARA DE OVO
Ajuda a reduzir a sensao de calor no corpo, a dor de garganta e a
vermelhido dos olhos.
COCO
Fortifica; muito til para tratar a desnutrio infantil.
COENTRO
Regula o Chi, expele o frio, reduz o yin, faz suar, facilita a digesto,
remove estagnaes do sangue. Ajuda o sarampo a sair, mas s
deve ser usado se a erupo estiver demorando muito, e nunca
depois que j comeou.

144
COGUMELO COMUM (CHAMPGNON)
Refora os rins e regula a temperatura. Sua natureza equilibra a
natureza morna ou quente dos peixes e das carnes. H referncia
de que comer cogumelo (pouco) com regularidade evita metstase
do cncer.
COGUMELO SHTAKE
Geralmente disponvel nas lojas japonesas e chinesas; em sopa,
desintoxica, previne arteriosclerose, neutraliza envenenamentos por
peixe, ajuda a descarregar muco e gordura dos rins e considerado
anticancergeno.
COMNHO
Aquece os alimentos com que cozido.
CORAO DE PORCO
Revitaliza e acalma a angstia.
CRAVO
Nutre o yang dos rins; esquenta estmago, rins, joelhos e a regio
lombar.
CREBRO DE CORDERO (MOLO)
Umedece a pele e combate ulceraes ou excrees cutneas.
COUVE-RBANO
Ativa o yang, reduz o yin, nutre, elimina a umidade, o frio e o sangue
estagnado. ndicada nos inchaos da sinusite e dos testculos.
ENGUA
Fortalece os cinco rgos, os tendes e os ossos, combate o
emagrecimento e as hemorridas internas, trata o frio abdominal e
os problemas ginecolgicos ps-parto; elimina vento e umidade;
deve ser cozida sem gordura, no vapor.
ERVA-DOCE (SEMENTE)
145
Refora o yang e o Chi, reduz o yin, expele o frio, aquece os rins,
harmoniza o estmago, remove estagnaes do sangue.
ERVLHA
diurtica e desintoxicante.
ESPNAFRE
Elimina toxinas, fortalece o sangue, clareia a viso e abre os
orifcios. O caldo da planta inteira, com raiz e tudo, fervido durante
duas horas, combate a ressaca e o alcoolismo; tambm trata a dor
de garganta que d no vero quando se come muita gordura. No
recomendado em caso de diarria ou ejaculao precoce, por ser
viscoso.
FARELO DE TRGO
Alm de ser extremamente til para aumentar o teor de fibras das
refeies, indicado contra diabete numa sopa em que entram seis
panes de farelo para quatro de qualquer farinha, ovos e vegetais
variados. A sopa deve ser tomada em todas as refeies, e na
maioria dos casos tratados deixou de haver acar na urina aps
um ms de tratamento. (Conforme Henry C. Lu, no livro Chinese
system of food cures.)
FARNHA DE CEVADA
Refresca o sangue e suprime estagnaes.
FEJO AZUK COMPRDO
Com cereais, aquece e refora os rins; reduz a umidade; emagrece
o gordo mido (ver A dieta do Yin e do Yang, Joo Curvo); til no
tratamento de edema, hepatite, diarria, furnculos, caxumba;
desintoxica; harmoniza o sangue.
FEJO AZUK REDONDO
o feijozinho vermelho comum, mas charoam de azuki; ativa a
circulao de energia e o fluxo menstrual quando ele falha.
146
FEJO BRANCO
Esfria o corpo e favorece a formao de muco.
FEJO-DE-CORDA
Refora os rins e o bao; a sopa, feita com o feijo e suas vagens e
tomada uma vez por dia, trata a diabete, o excesso de urina e a
sede. ndicado contra espermatorria com sonhos erticos e
leucorria.
FEJES
Em geral, tm um efeito positivo sobre os rins e os rgos sexuais e
absorvem a umidade. No so aconselhveis para pessoas muito
magras. imponante ficarem de molho na vspera e serem
temperados com sementes tipo cominho e coentro, cuja natureza
morna compensa a natureza quase sempre neutra ou fria dos
feijes. Os grandes, como feijo-manteiga, feijo branco e outros,
so menos indicados.
FGADO DE BO OU DE VTELA
Nutre o sangue e refora o fgado, agua a viso, reduz glaucoma e
cegueira noturna.
FGADO DE CAVALO
Grelhado, trata as estagnaes menstruais.
FGADO DE CORDERO
Refora o fgado, o sangue e a viso.
FGADO DE GALNHA
Nutre, ativa o yang, reduz o yin, expulsa o frio, refora o fgado e os
rins, remove estagnaes sanguneas.
147
FGADO DE GALO
Refora os rins.
FGADO DE PORCO
Refora o fgado e o sangue.
FGO
Consolida o estmago, purifica os intestinos e refora o pulmo.
Contra faringite, constipao, hemorrida, disenteria, enterite,
carbnculos.
FRAMBOESA
Nutre, refora rins e fgado, regula a mico, melhora a viso.
ndicada contra impotncia, espermatorria, poliria, enurese, fadiga
por deficincia, viso turva.
FRUTAS
Em geral, refrescam o corpo e geram lquidos orgnicos.
FOLHA DE MOSTARDA
Ativa o yang, reduz o yin, regula e favorece o Chi, ativa o aquecedor
mdio e combate o frio, remove estagnaes do sangue, expande
os pulmes, elimina catarro; indicada contra tosse, peito
congestionado, catarro frio.
GELA REAL
o alimento que faz as abelhas-rainhas viverem cinco anos,
enquanto as operrias vivem poucos meses. Embora no faa parte
da tradio chinesa, amplamente indicada contra hepatite, flebite,
neurastenia, desnutrio, artrite reumatide, anemia e lcera
gstrica.
GENGBRE
Ativa o aquecedor mdio, abre os meridianos; elimina as obstrues
dos orifcios, ativa o yang, reduz o yin, regula e favorece o Chio,
expele o frio, refora os tendes. Seco: contra ps e mos frios,
148
reumatismo, enjo matinal, diarria aguada, vmitos. Fresco: contra
gripes e resfriados, vmitos, catarro, tosse, diarria, reumatismo,
orquite aguda.
GERGELM
Refora o fgado e os rins, e combate o reumatismo causado por
vento.
GERME DE TRGO
Ativa o yang, regula e beneficia o Chi, refresca, modula o yin,
remove sangue estagnado, alivia a depresso mental.
GERSAL
Paoca salgada feita de gergelim torrado e modo com sal, estimula
o apetite e fortificante. Proporo: doze a quinze colheres de
gergelim para uma de sal. Ateno ao torrar para que as sementes
no queimem.
GRASSOL
Em sementes e leo, acalma o fgado, trata vertigens e corrimentos
brancos.
HORTEL
Refresca, regula o Chi, neutraliza toxinas, remove estagnaes do
sangue; contra febre, dor de cabea, de garganta e de dente,
enxaqueca, cancros, problemas da pele.
NHAME
Ativa o yang, regula o Chi, refora e remove estagnaes do
sangue, dispersa cogulos; indicado no tratamento de inchaos
abdominais, escrfula, psorase e queimaduras.
LETE DE COCO
Nutre, ativa o yang, reduz e rega o yin, remove estagnaes do
sangue, expele o frio, refresca e mata a sede no vero; indicado no
tratamento de diabete, hemoptise e edema.
149
LETE DE OVELHA
Refora o princpio vital; quente, aquece os rins.
LETE DE VACA
Fresco, nutre o sangue do corao, refora os pulmes e o
estmago, produz fluidos orgnicos e lubrifica os intestinos,
umedece a pele e neutraliza toxinas do calor. Para fortificar os
convalescentes, ferver um copo de leite com quatro copos de gua,
em fogo baixo, at o lquido se reduzir a uma xcara; deve ser
bebido lentamente, em jejum, at as foras voltarem. Um copo de
leite quente, misturado com meio copo de sumo fresco de cebolinha
verde e trs colheres de sumo de gengibre fresco, alivia problemas
estomacais. Para melhorar a disposio dos diabticos e diminuir a
freqncia da mico, beber diariamente leite de vaca misturado
com leite de ovelha, meio a meio. Mas tudo isso se refere a leite
natural, sado da teta da vaca para a caneca do fregus. Quando
pasteurizado o leite se torna difcil de digerir, porque perdeu algo
que os chineses chamam de fogo da vida no processo de
resfriamento, e tende a produzir muito mais muco no organismo;
nesse caso, melhor usar iogurte ou coalhada caseiros.
LMO
Elimina o calor e refora o fgado.
LTCH
Frutinha chinesa que aqui se encontra em conserva. Refora o yang
e o aquecedor mdio; estimula a memria e a inteligncia.
LOURO
Regula e refora o Chi, remove estagnaes do sangue, reduz o
frio, reduz o yin.
MA
Abre o apetite, nutre, reduz o yang, produz lquidos orgnicos,
refresca, alivia o calor do vero, lubrifica os pulmes, suprime o mal-
150
estar torcico e a agitao interna, removendo a depresso mental.
Cozida no forno refora o aquecedor mdio.
MALTOSE
Ativa o yang, reduz o yin, nutre, favorece os rgos, cria lquidos
orgnicos, reduz sintomas agudos de fadiga, dores abdominais,
tenesmo, tosse seca, sede, dor de cabea e de garganta,
constipao; expulsa o frio, relaxa o aquecedor mdio. Algumas
colheres de maltose diludas em gua quente, tomadas vrias vezes
ao dia, aliviam dor de estmago e neutralizam efeitos da overdose
de drogas. Dor de garganta: deixe a maltose assar at dourar e
tome uma colher de ch dissolvida em gua quente, duas vezes ao
dia.
MAMO
Nutre, reduz umidade, refresca, beneficia o estmago, facilita o
trnsito intestinal e a mico, ajuda a tratar o reumatismo causado
por umidade.
MANGA
Nutre, refresca, reduz o yang, favorece o estmago, mata a sede,
diurtica; indicada contra tosse e doenas do pulmo.
MANJERCO
Aquece os alimentos com que cozido. Remove estagnaes do
sangue, reduz o yin, dispersa o vento, refora e regula o Chi,
neutraliza toxinas. Bom contra dor de cabea de causa externa,
inchao e dores abdominais, diarria, irregularidades menstruais,
prurido e erupes da pele.
MANTEGA
Nutre, remove estagnaes sanguneas, expele o frio, reduz o yin;
indicada contra sarna, erupes cutneas e odores corporais fortes.
Favorece a formao de muco, e em excesso pode reativar doenas
latentes.
151
MARSCO
De gua salgada atua no estmago, elimina o muco, facilita a
passagem dos fluidos e amacia a rigidez; marisco de gua doce
desintoxica, agua a viso, atua no fgado e nos rins. Cozido com
cebolinha verde e comido s refeies trata a tuberculose pulmonar,
os suores noturnos e o bcio. Marisco seco refora os rins, o fgado
e a quintessncia.
MEDRONHO
Fruto semelhante ao morango na cor e na forma; harmoniza os
cinco rgos.
MEL
Nutre a energia do bao e acalma os cinco rgos. Desintoxica,
lubrifica, alivia a dor, d fluidez aos mucos; indicado em casos de
sinusite, tosse, priso de venue e dor de estmago. Contra-indicado
quando h reumatismo. Suprime a agitao interna e as dores
musculares, clareia a viso, refora o bao e o centro, faz os trs
aquecedores se comunicarem. Pouco, bom contra hipertenso
arterial. Meia xcara de mel fervido, tomada de estmago vazio trs
vezes por dia durante duas a trs semanas, trata lceras gstricas e
duodenais; meia xcara, misturada com gua quente e tomada uma
vez por dia, trata dor de estmago, problemas cardacos-e
coronrios, hipertenso, constipao e neurastenia. Contra insnia:
duas ou trs colheres de mel dissolvidas em gua quente, noite e
de manh. Aumentar a dose, noite, conforme o caso. Contra
priso de ventre: em jejum, tomar duas colheres de mel diludas em
gua quente. Em uso externo, trata queimaduras, fissuras das
hemorridas e feridas cancerosas.
MELANCA
Refresca; nutre, refora o yin, mata a sede; seu suco e sua casca
so hipotensivos e diurticos; alivia a depresso mental.
MELO
Refresca e suprime a agitao interna.
152
MLHO
Abre o apetite, refora o estmago, diurtico, acalma o corao,
fortalece a sexualidade, regula o aquecedor mdio. Para ser bem
assimilado deve ser cozido com calou cinzas, moda antiga.
MSSO
Massa de soja salgada e fermentada, com ou sem cereais
adicionados durante o processo; encontrada em lojas japonesas,
chinesas e de produtos naturais; limpa os pulmes, refora os
intestinos, favorece a digesto e tempera sopas, pastas e molhos.
MOELA DE GALNHA
Nutre o estmago e o bao-pncreas; indicada contra indigesto,
vmitos, diarria, desnutrio, diabete, dor de garganta, enurese,
poliria.
MORANGO
Nutre, ativa o yang, aquece, estimula os rins e o fgado, regula a
mico, remove estagnaes do sangue; indicado no tratamento de
poliria, vertigem e enjos de viagem.
NABO
Ativa o yang, reduz o yin, drena umidade, faz suar e elimina o frio,
abre o apetite"neutraliza toxinas, refresca, regula o Chi, refora o
sangue. ndicado para tratar indigesto, hepatite, diabete e mastite.
Em doses moderadas dissolve inchaos, em excesso provoca.
NNHO DE ANDORNHA
Construdo com as substncias salivares de muitas aves, refora o
yin e o yang.
NOZ
Consolida o princpio vital e umedece os intestinos; reduz o yin;
pouca, refora os rins e o crebro, acalma a asma, fortalece o
153
esperma. ndicada contra tosse, asma, lumbago, fezes ressecadas,
espermatorria, impotncia.
NOZ-MOSCADA
Ativa o yang e o aquecedor mdio, reduz o yin, regula e favorece o
Chi, remove sangue estagnado, ajuda a digesto, consolida os
intestinos; contra inchao e dores abdominais, vmitos, diarria,
indigesto.
LEO DE AMENDOM
Nutre, lubrifica os intestinos, move os acmulos para baixo; muito
til nas obstrues intestinais, sobretudo as causadas por vermes, e
tambm contra hepatite aguda e conjuntivite.
LEO DE GERGELM
Trata as dores abdominais causadas por excesso de comida,
neutraliza toxinas e laxante; em uso externo trata a sarna, e
associado a massagens alivia fadiga e dores reumticas. bom
para a pele. Neutraliza toxinas e favorece a formao de msculos.
LEO DE GRASSOL
Combate a tendncia hipertenso arterial.
LEOS EM GERAL
So mais saudveis quando prensados a frio. Mais caros tambm, o
que ajuda a usar em pequenas quantidades.
ORGANO
Ativa o yang, refora o sangue, remove estagnaes do sangue, faz
suar eliminando umidade; contra resfriado, tosse, vmito, congesto
no peito, diarria, hepatite, raquitismo, prurido e leucorria.
OSTRA
Refora o yin, suprime o muco e trata os corrimentos; lubrifica, nutre
o sangue, impede suores excessivos e melhora a
154
espermatognese. Eficiente no tratamento de erisipea, nervosismo,
insnia e indeciso.
OURO
Dispersa os ns energticos, a plenitude e as dores da regio
torcica.
OVOS
Devem ser consumidos moderadamente, duas ou trs vezes por
semana. Comidos sem outros alimentos esfriam o corpo.
OVO DE CODORNA
Refora os rins e o yang.
OVO DE GALNHA
Nutre o yin e o sangue; umedece a secura; til no tratamento de
tosse, conjuntivite, dor de garganta, diarria e queimaduras; ajuda a
segurar o feto no tero.
OVO DE PATA
Nutre o rim e elimina o calor do diafragma.
OVO DE POMBA
Refora o yang, os rins e o Chi.
PANO
Favorece a formao de Chi, regulariza o aquecedor mdio e
estimula os meridianos do intestino grosso, do estmago, dos
pulmes e dos rins.
PEPNO
Ajuda a tratar sede, depresso mental, dor de garganta, conjuntivite;
facilita a circulao de lquidos; suprime o calor do trax e os
inchaos dolorosos e quentes da garganta. O pepino velho,
amarelado, fervido em sopa, alivia a tosse seca do outono. Comer
pepino faz bem pele e evita a acne, j que ela geralmente se deve
155
ao excesso de calor no estmago e nos pulmes e o pepino tem
ao refrescante sobre eles. Aplicado externamente, o suco do
pepino fresco faz secar as espinhas e trata as queimaduras.
PRA
Cozida, nutre o yin dos cinco rgos. Crua, pouca, dissolve muco e
neutraliza as toxinas dos furnculos e do lcool. Refresca as
entranhas e o corao e trata as plenitudes do trax. Reduz o yang,
lubrifica a secura. Muito boa contra diabete, tosse quente, intestinos
secos.
PERNA DE R
Fresca, refora os pulmes em caso de tosse renitente.
PSSEGO
Nutre, favorece o Chi, ativa o yang e o sangue, aquece, produz
fluidos, lubrifica os intestinos, elimina acmulos e favorece a
menstruao. Bom contra indigesto; tambm para tratar tosse seca
e pulmes quentes.
PMENTA BRANCA
analgsica e indicada no tratamento de resfriados, tosse, dor de
garganta, de dente e de estmago, artrite reumatide, disenteria e
elefantase dos membros inferiores. Bob Flaws diz que sua energia
fria.
PMENTA-DO-RENO
Pouca, elimina os mucos causados pelo frio; ajuda a digesto,
regula os rgos digestivos abalados pelo frio, pode ser til em caso
de nefrite, neurastenia e doenas da pele.
PSTACHE
Aquece o bao e os rins.
POLVO
156
Nutre, refresca, lubrifica, refora o Yin; indicado no tratamento de
carbnculos.
PRESUNTO FRESCO
Refora o bao, produz lquidos orgnicos, estimula o apetite e
move a energia para baixo. Prolongados ataques de soluo podem
ser tratados com caldo de presunto, desengordurado e fervido
vrias horas.
QUEJOS
Reforam o sangue e o princpio vital. Queijo de vaca nutre o yin e
umedece o intestino grosso. Queijo fresco e magro de cabra ou
ovelha combate a constipao e a secura dos msculos. Queijo
fermentado de cabra ou ovelha, em pouca quantidade, muito
estimulante. Queijo gorduroso gera muco nasal e corrimentos
brancos.
RABANETE
Previne gripes, resfriados e infeces respiratrias; o suco,
misturado com suco de gengibre, cura laringite; indicado no
tratamento de indigesto, inchao abdominal, tosse com catarro,
diabete, dor de cabea occipital, hemoptise, epistaxe, disenteria e
tricomonas vaginais.
RAZ-DE-LTUS
Nutre, refresca, favorece o yin e o bao, abre o apetite, produz
msculos; cozida, til contra anorexia e diarria. O caldo, ou ch,
ajuda a eliminar muco.
REPOLHO
Refora os cinco rgos, as vsceras, os ossos e as medulas, o Chi
e o sangue; clareia a viso e a audio; alivia a depresso mental e
ajuda a digesto.
RM DE BO
157
Refora o princpio vital e combate o reumatismo devido a umidade;
fortalece os rins e trata as dores lombares; preparado com papa de
arroz aumenta a capacidade sexual e cura a impotncia.
RM DE CARNERO
Refora o yang, a medula e o princpio vital; fonalece a ereo e a
capacidade sexual. ndicado para tratar fadiga, dores lombares e de
coluna, diabete, poliria, enurese, pernas e joelhos fracos, surdez e
impotncia.
SAL
antissptico, cicatrizante, timo remdio para lavar erupes
cutneas e aliviar comiches em rorno de furnculos e outras;
torrado e bebido com gua quente alivia indigesto e intoxicao
devidas a peixe ou carne; beber gua salgada em jejum resolve a
priso de ventre; gargarejar com ela trata as dores e inflamaes de
garganta; e tudo o que refora os rins faz mais efeito quando leva
uma pitada de sal. No vero pode ajudar a refrescar o corpo, no
inverno regula o Chi e refora o yin dos rins. Mas bom lembrar que
o sal de cozinha considerado um sabor txico cujo excesso reduz
a energia circulante, enfraquece a essncia, os ossos, os msculos,
a carne, a presena de esprito, o bom humor.
SALSA
Consolida os rins.
SARGAO
Um tipo de alga marinha, til nas dores testiculares.
SEMENTE DE GRASSOL
Em ch (descasque dez a vinte sementes, soque e ferva com gua)
faz o sarampo sair.
SHOYU
o nome que se d no Brasil ao molho obtido da fermentao da
soja com sal (o nome japons correto tamari, enquanto shoyu se
158
refere ao lquido grosso que sobra da fermentao destinada a
produzir misso, a massa fermentada de soja, atravs de outro
processo). Mais leve do que o misso, e muito saboroso, o shoyu
substitui o sal na maior parte dos temperos com a vantagem de
acrescentar micronutrientes de alto valor biolgico e fcil
assimilao. bom evitar as marcas que usam glicose ou similar
para apressar a fermentao e acrescentam frmula glutamato de
sdio - base do aji-no-moto - que pode ser muito prejudicial sade.
O melhor shoyu do eixo Rio-So Paulo produzido pelo instituto
macrobitico do professor Tomio Kikuchi. Entre as marcas
comerciais, a Kikkoman de toda confiana.
SOJA VERDE
Elimina muco, neutraliza toxinas, combate unicria e erupes
infecciosas.
TABACO
Em pequena quantidade, medicinal: o suco ou ch de suas folhas,
bem como os cigarros feitos das folhas secas, podem eliminar
cogulos sanguneos e dores reumticas, aquecendo o corpo todo e
especialmente o tero. Fumar por hbito no s intoxica como seca
o organismo e aquece demais os pulmes, que assim, quentes e
secos, ficam mais sujeitos a adoecer.
TANGERNA
Reduz o yang, abre o apetite, produz lquidos, refresca, umedece a
secura dos pulmes. ndicada contra diabete, vmito, peito
congestionado e soluo.
TOFU (QUEJO DE SOJA)
Nutre, reduz o yang, refora o yin, harmoniza o aquecedor mdio,
produz fluidos, lubrifica a secura, neutraliza as toxinas; elimina o
calor e dissolve as estagnaes sanguneas; harmoniza o bao e o
estmago; aplicado externamente, sobre uma gaze colocada em
cima da regio afetada, trata a erisipela das pernas e as
hemorridas inchadas; na testa absorve o calor da febre alta,
159
impedindo-a de afetar as membranas do crebro, e no trax
absorve o calor dos pulmes em caso de pneumonia. til para tratar
conjuntivite, disenteria amebiana crnica, diabete e alcoolismo.
Contra-indicado na espermatorria.
TOMATE
Se for usado em pouca quantidade harmoniza o estmago e o
fgado, ajuda a digesto, produz lquidos orgnicos e refresca; cru,
no vero, neutraliza o calor; no outono, cozido, combate a tendncia
secura. ndicado no tratamento da anorexia.
TORONJA (GRAPEFRUT)
Elimina gases do estmago e dos intestinos.
TRGO
Nutre o corao e favorece os rins; vitaliza, refresca e combate a
secura dos rgos.
TRGO-SARRACENO
Nutre, refresca, reduz o yang, aumenta o apetite, expande os
intestinos, elimina acmulos. Bom para apressar a maturao de
furnculos e tratar erisipelas. noite, pode predispor insnia.
UVA
Refora o sangue, nutre os fluidos renais e acalma a tosse; tonifica
o yin do fgado; reduz as palpitaes e o medo acompanhados de
suores; em muita quantidade pode gerar calor.
VAGEM
diurtica e desintoxicante.
VNAGRE
Os melhores so os de arroz, ma ou cidra, que evitam dilataes
e formao de gorduras, dispersam cogulos e, em pequenas
quantidades, estimulam o apetite e so teis digesto das carnes.
160
Vinagre de lcool prejudicial sade; de vinho pode ser bom, se o
processo de obteno for natural.
RPIDA REFER*NCIA
Este ndice s para facilitar sua consulta; quando localizar o
alimento com a referncia desejada procure o verbete no Banco da
Cozinha para saber detalhes e veja nas tabelas se as outras
qualidades que ele possui combinam com o efeito que voc
pretende. mportante - nem tudo o que est l est c, e vice-versa,
de modo que bom voc passar os olhos em todas as pginas.
Dica preciosa de Bob Flaws (Prince Wen Hui's cook), mdico muito
fiel tradio chinesa: o yang freqentem ente excessivo, mas o
yin tende a ser deficiente; por isso os rins, que so a raiz do yin,
precisam quase sempre de reforo. Uma das tticas mais certeiras
para proteger a sade a que refora o yin e o yang dos rins e
protege o aquecedor mdio. Os alimentos que reforam o yang
geralmente reforam tambm os rins e o aquecedor mdio; os
161
alimentos que reforam o yin costumam igualmente reforar os rins
e promover a secreo de fluidos internos.
Sutileza: os tradutores clssicos usam palavras diversas para dizer
mais ou menos a mesma coisa, por exemplo: tonificar, nutrir, ativar,
estimular, concentrar e auxiliar a energia; sedar, atenuar, dispersar
a energia. Claro que algo que nutre diferente de algo que tonifica.
Mas o que nutre geralmente tonifica e portanto tambm auxilia.
Sabendo que os chineses no usavam palavras, e sim conceitos,
este texto diz apenas reforar e reduzir, sugerindo aos estudiosos
que incluam as nuances que acharem melhor.
REFORAM O PRNCPO VTAL
Carne de galinha, leite de ovelha, noz, queijo de cabra, vaca e
ovelha, rim de boi e de carneiro.
REFORAM O CH
Acar, agrio, alcaparra, anchova, beterraba, boi, cebola,
cebolinha verde, cevada, codorna, coentro, erva-doce, folha de
mostarda, galinha, ganso, gengibre, germe de trigo, hortel, inhame,
louro, manjerico, nabo, noz-moscada, ovo de pomba, paino,
pssego, repolho, sal.
REFORAM O SANGUE
Anchova, agrio, batata-doce, berinjela, beterraba, boi, castanha
portuguesa, cevada, espinafre, feijo azuki; fgado de boi, vitela,
cordeiro, porco; leite de vaca, nabo, organo, ostra, ovo de galinha,
pssego; queijos de cabra, vaca e ovelha; repolho, tartaruga, uva.
REMOVEM ESTAGNAES DO SANGUE
Aafro (os estames), aafroa (a flor), acar mascavo, agrio,
alcaparra, alho, amasake, arroz moti, berinjela, caranguejo, cavalo
marinho, cenoura, cevada, coentro, couve-rbano, erva-doce, fgado
de cavalo, folha de mostarda, germe de trigo, hortel, inhame, leite
de coco, louro, manjerico, morango, noz-moscada, organo,
papaia, tofu.
162
REFORAM O YN
Amora, batata-inglesa, beterraba, cao, caqui, cevada, feijozinho
verde, gengibre, leite de coco, melancia, melo, ninho de andorinha,
nori, ostra, ovo de galinha, paino, pato, pra, polvo, porco, queijo
de vaca, sal, sardinha, tartaruga, tomate, uva, viola.
REDUZEM O YN
Acar mascavo, alcaparra, alho, cebola, coentro, couve-rbano,
erva-doce, fgado de galinha, folha de mostarda, gengibre, louro,
maltose, manjerico, manteiga, nabo, noz, noz-moscada.
REFORAM O YANG
Abbora, alcaparra, alho, alho-por, amasake, anchova, arroz moti,
batata-doce, camaro, carne de carneiro, castanha portuguesa,
cebola, cenoura, cereja, coentro, couve-rbano, cravo, erva-doce,
fgado de galinha, folha de mostarda, framboesa, gengiobre, germe
de trigo, leite de coco, litchi, maltose, manteiga, morango, nabo,
ninho de andorinha, noz-moscada, organo, ovo de codorna, ovo de
pomba, pimenta do reino, rabanete, rim de carneiro.
REDUZEM O YANG
Aipo, aspargo, berinjela, cevada, cogumelo, glten, ma, manga,
margarida (a flor), pepino, pra, tangerina, tofu, trigo-sarraceno.
REFORAM O AQUECEDOR MDO
Abbora, alho-por, arroz, carne de coelho, carne de galinha,
cevada, chalota, litchi, ma, paino.
PRODUZEM UMDADE E FLUDOS ORGNCOS
Acar mascavo, gar-gar, algas marinhas, algas kelp, aspargo,
azeitona, broto de bambu, banana madura e frutas em geral, cana-
de-acar, caqui, carambola, caranguejo, carnes de pato, ganso e
porco, carne de tubaro (cao, viola, etc), cenoura, crebro de
cordeiro, espinafre, feijo soja, gergelim preto, kuzu (raiz parecida
com araruta), leite e laticnios, leite de coco, ma, maltose,
163
marisco, mexilho, noz, ovo, pepino, pssego, pinho, polvo,
repolho, sardinha, tangerina, tofu, tomate, trigo.
REDUZEM UMDADE E FLUDOS ORGNCOS
Abbora, alfafa, alho, alho-por, anchova, camaro, castanha
portuguesa, cevada, cevada perolada (lgrima-de-nossa-senhora),
cogumelo comum, couve-rbano, enguia, feijo azuki e outros
feijes pequenos em geral, folhas de mostarda, galinha, milho,
nabo, rabanete.
REDUZEM O CALOR
Alface, algas, aveia, banana, beldroega, berinjela, broto de bambu,
cana-de-acar, caqui, caranguejo, carnes de cavalo, coelho e pato,
cebolinha verde, clara de ovo, espinafre, leite de vaca, limo e
outras frutas ctricas, ma, melancia, melo, nabo, ovo de pata,
paino, papaia, pepino, pra, tangerina, tofu, tomate, trigo.
REDUZEM O FRO
Abbora, acar mascavo, alho, amasake, anchova, canela, carnes
de carneiro e de codorna; castanha portuguesa, arroz moti, cebola,
cebolinha verde, cenoura, enguia, galinha, leite de coco, maltose,
mexilho, pssego, rim.
LUBRFCAM OS NTESTNOS
Leite, ma, mel, mexilho, nozes, leos de amendoim e gergelim,
pra, pssego, queijo.
REFORAM OS CNCO RGOS
Carnes de codorna, ganso e javali; cenoura, enguia, medronho, mel,
pra, repolho.
NEUTRALZAM TOXNAS
Alho, arenque, cebola, azeitona, espinafre, hortel, manjerico, leite
de vaca, nabo, gergelim, leo de gergelim, pra, soja verde, tofu.
ALCOOLSMO
164
Espinafre, alface romana, tofu.
ARTEROSCLEROSE
Berinjela, cogumelo shiitake.
AUDO
Repolho.
BAO
Alho, arroz, arroz moti, acar mascavo, batata, carne de boi, carpa,
castanha portuguesa, cenoura, cevada perolada, feijo-de-corda,
mel, pistache, presunto fresco, tofu.
CALMANTES
Alface, cenoura, mel, milho.
CALVCE PRECOCE
Alecrim.
CNCER
Caranguejo, cevada perolada, cogumelo.
CAPACDADE SEXUAL
Feijes, rim de boi e de carneiro.
CCATRZANTES
Banana madura, sal.
CONJUNTVTE
leo de amendoim, ovo de galinha, pepino.
CORAO
Caf, leite de vaca, milho, papaia, pra, trigo.
DEPRESSO MENTAL
Germe de trigo, ma, melancia, pepino, repolho.
165
DESCARGAS VAGNAS
Algas kelp, aipo, carne de galinha, girassol.
DESNTOXCANTES
Abbora, alcachofra, carne de coelho, cevada perolada, cogumelo
shiitake, ervilhas, espinafre, feijo azuki, leite de vaca, marisco, mel,
sal, vagem.
DABETE
Farelo de trigo, feijo-de-corda, leite de vaca e de ovelha.
DGESTO
Broto de bambu, coentro, misso, sal, vinagre.
DURTCOS
Alface, arroz, caf, cevada perolada, ervilha, melancia, milho,
vagem.
DOR DE CABEA
Cebola, alecrim, hortel, maltose, manjerico.
DOR LOMBAR
Arroz moti, carne de carneiro, cravo, rim de boi.
EDEMA
Algas kelp, carne de boi, carne de galinha, cavalo-marinho, chalota,
feijo azuki.
EJACULAO PRECOCE
Contra-indicados: camaro, bertalha, espinafre.
ENXAQUECA
Centeio, hortel, carne da cabea do carneiro.
EREO
166
Carne e rim de carneiro.
ERSPELA
Tofu.
ESPERMATOGNESE
Ostra favorece.
ESPERMATORRA
Feijo-de-corda, noz, framboesa. Tofu contra-indicado.
ESTMAGO
Alho, amendoim, batata, caqui, carne de porco, carne de vaca,
castanha portuguesa, cenoura, cravo, figo, leite de vaca, maltose,
marisco, mel, milho, pepino, paino, tofu, toronja.
FEBRE ALTA
Tofu, aplicado em compressa fria na cabea.
FGADO
Acar refinado, fgado de boi, vitela, cordeiro, porco, gergelim,
girassol, limo, marisco fresco e seco, uva.
FURNCULOS
Bardana, feijo azuki comprido, pra, sal; compressa de inhame cru,
ralado sem casca, misturado com dez por cento de gengibre ralado.
GARGANTA
Clara de ovo, espinafre, maltose, pepino, sal.
GRAVDEZ
Carpa, carne de boi; algas marinhas so contra-indicadas.
GRPE, RESFRADO, NFECO RESPRATRA
Rabanete.
167
HPERTENSO
Aipo, cebola, mel, melancia, leo de girassol, alga nori.
HEMORRDA
gar-gar, alho-por, banana cozida, ch de bardana, berinjela,
castanha portuguesa, enguia, mel, rofu.
MPOTNCA
Alho-por, camaro (contra-indicado para ejaculao precoce), rim
de boi e de carneiro, framboesa, noz.
NSOLAO
Abacaxi.
NSNA
Abacaxi, amora, mel, ostra. Contra-indicado: trigo-sarraceno.
NTESTNOS
Banana madura, carne de javali, castanha portuguesa, cenoura,
figo, leite de vaca, misso, noz, pssego, paino, queijo de vaca,
toronja.
LETE MATERNO
Alface, camaro seco com saqu, amendoim.
MAGREZA
Enguia.
MASTTE
Cebola, nabo.
MENSTRUAO
Beterraba, feijo azuki redondo, fgado de cavalo, pssego.
MUCO
168
Berinjela, broto de bambu, carne de porco, cebola, cogumelo
shiitake, feijo branco, manteiga, marisco, mel, ostra, pra, pimenta,
queijos gordurosos, soja verde.
MSCULOS
Banana seca, cebola, queijo fresco e magro.
OSSOS
Carne de boi, enguia, repolho.
OTTE
Alho-por.
PELE
Berinjela, carne de porco, crebro de cordeiro, leite de vaca, pepino,
sal, soja verde.
PNEUMONA
Tofu, em compressa fria sobre o peito para reduzir o calor.
PRSO DE VENTRE
Banana madura, beterraba, mel, sal, queijo fresco e magro de cabra
e ovelha.
PROBLEMAS GNECOLGCOS PS-PARTO
Enguia.
PULMES
Amendoim, acar mascavo, banana madura, caf, caqui, cevada
perolada, leite de vaca, misso, paino, pepino, perna de r, tofu.
QUEMADURA
Batata-inglesa, inhame, mel, pepino.
RESSACA
Espinafre, pra.
169
REUMATSMO
Atum, carne de codorna, sementes e leo de gergelim, papaia, rim
de boi, sorgo, tabaco; mel contra-indicado.
RNS
Aipo, alho-por, camaro, carne de carneiro, carne de pombo, carne
de porco, castanha portuguesa, cenoura, cogumelo, cogumelo
shiitake, cravo, feijes em geral, fgado de galo, gergelim, leite de
ovelha, marisco fresco, marisco seco, noz, ovo de codorna, ovo de
pomba, paino, pistache, rim de boi, sal, salsa, trigo.
SARAMPO
Semente de girassol.
SARNA
leo de gergelim.
SEDE
Feijo-de-corda, maltose.
SENSBLDADE
Carnes de porco, boi e carneiro podem embotar a sensibilidade das
pessoas que a tm mais desenvolvida.
SOLUO
Algas kelp, gersal, sal, tangerina.
SUORES NOTURNOS
Marisco.
TENDES
Aveia, enguia, gengibre.
TESTCULOS
Algas kelp, sargao.
170
TOSSE
Berinjela, caranguejo, cebola, maltose, pepino, perna de r, uva.
TUBERCULOSE PULMONAR
Marisco.
LCERAS
Acelga, batata-inglesa, casca de ovo, gelia real, mel.
TERO
Tabaco.
VSO
Amora, espinafre, carne da cabea do carneiro, fgados de boi,
vitela e cordeiro, framboesa, marisco, mel, repolho, clara de ovo.
Contra-indicado: alface em excesso.
AS CONTRA#INDICAES
ACAR MASCAVO
Aumenta o catarro.
171
ACAR REFNADO
Por ser doce demais considerado txico. O consumo freqente
e/ou excessivo enfraquece o aquecedor mdio, retarda a atividade
do fgado, produz umidade demais e esgota o yang dos rins. Move
fortemente a energia para cima, provocando um excesso na parte
superior do corpo e deficincia na parte inferior. sso ocasiona
muco, hiperatividade, aumento de peso/umidade, fadiga e
desordens mentais/emocionais.
APO
Piora a escabiose (sarna).
ALFACE
Contra-indicada quando h doenas dos olhos; pode turvar a viso.
ALHO
Pode piorar doenas dos olhos, dos dentes, da lngua e da
garganta.
ARENQUE
Contra-indicado quando h erupes da pele e nas
convalescncias.
ASPARGO
Contra-indicado em excesso, por ser levemente txico, e em tosses
e resfriados do frio.
BERNJELA
Muito til para remover sangue estagnado da regio do aquecedor
inferior, quando h infeces venreas, cistos ovarianos, miomas
uterinos, dismenorria ou amenorria. Mas comer berinjela
freqentemente pode prejudicar o tero das mulheres que no tm
estes Sntomas.
CARNE VERMELHA
172
Sua digesto difcil; o excesso produz umidade no bao, contribui
para a formao de muco e satura o fgado e a vescula de resduos
metablicos. As estaes mais apropriadas para consumir carne -
em pequena quantidade, e de preferncia em caldos longamente
fervidos - so o outono e o inverno, quando precisamos de
tonificao.
COENTRO
Ajuda o sarampo a sair, mas s deve ser usado se a erupo estiver
demorando muito, nunca depois que j comeou.
COGUMELO
Comer muita quantidade pode prejudicar o Chi.
COMER OU BEBER COSAS FRAS OU GELADAS
Faz com que o aquecedor mdio trabalhe dobrado para colocar tudo
na temperatura adequada ao interior do corpo; o esfriamento
aumenta o potencial de formao de muco; o fogo digestivo se
enfraquece, prejudicando a assimilao e a eliminao.
COUVE-RBANO
Durante convalescncias ou quando h erupes na pele, no
convm.
FEJO AZUK
Piora os magros e macilentos.
FOLHAS DE MOSTARDA
Evitar quando h erupes da pele, doena dos olhos, hemorridas,
hemorragia anal e doenas quentes em geral.
GERGELM PRETO
No bom em caso de intestino solto.
GUARDAR COMDA NA GELADERA
173
Na tradio chinesa isso no existia, mas autores modernos como
Bob Flaws alegam que a comida requentada j perdeu seu aroma,
seu esprito, sua vida; tambm trocou as qualidades do fogo pelas
do frio, e na volta ao fogo fica fatigada, tornando-se vazia de
energa.
LETE DE VACA, CABRA E OVELHA
Quando pasteurizado o leite se torna difcil de digerir, porque
perdeu algo que os chineses chamam de fogo da vida no processo
de resfriamento, e tende a produzir muito mais muco no organismo;
nesse caso, melhor usar iogurte ou coalhada.
MANGA
Piora resfriado, indigesto e convalescncia; pode dar coceira e
erupes na pele.
MANTEGA
Favorece a formao de muco; em excesso pode reativar doenas
latentes.
MEL
No bom para quem tem reumatismo, nem quando h diarria ou
muito catarro saindo.
NABO
Em excesso provoca inchaos.
OSTRA
Piora a lepra e as doenas de pele.
PEPNO
No bom quando h catarro, dores abdominais e diarria.
POLVO
Evitar quando h urticria, ou tendncia a ela.
174
QUEJO
Ruim para quem tem digesto fraca.
SAL
Considerado um sabor txico, deve ser usado com moderao; em
excesso (e mais que uma pitada beira o excesso) reduz a energia
irculante, enfraquece a essncia, os ossos, os msculos, a carne,
a presena de esprito, o bom humor.
TOFU
Piora a espermatorria.
TOMATE
Deve ser comido moderadamente - cru, no vero, para neutralizar o
calor, e cozido, no outono, para neutralizar a secura. contra-
indicado no inverno e na primavera.
TRGO-SARRACENO
Pesado para quem tem m digesto e vertigens.
UVA
O excesso pode turvar a viso.
175
176
O QUADRADO MGICO
Atrs de todas as coisas complicadas h sempre algo muito
simples. Para os chineses, a simplicidade mxima est na
alternncia das duas qualidades bsicas e inseparveis da energia -
chamadas genericamente de yin e yang e particularmente de
sombra e luz, repouso e atividade, expanso e contrao, feminino
e masculino, etc. Uma no existe sem a outra, uma sempre precede
a outra, uma sempre condiciona a outra, assim como tudo o que
177
tem uma frente tem um dorso e a frente sempre proporcional ao
dorso. Trocando em midos, no h noite sem dia, vero sem
inverno, fora sem dentro, etc.
Alm disso, os processos da energia so cclicos: nada se repete,
mas tudo funciona sempre do mesmo jeito, e perceber isso
observando o passar do tempo muito fcil. O nascer do sol
diferente a cada dia, mas a cada dia acontece, sobe, atinge o meio
do cu, desce e invariavelmente desaparece. A lua tem fases que
duram sete dias e se sucedem na mesma ordem - crescente, cheia,
minguante, nova. Os brotinhos de uma primavera so diferentes dos
brotinhos da outra, mas a maneira como surgem e o prprio fato de
todo ano haver uma primavera so iguais; e depois de uma
primavera vm o vero, o outono, o inverno e novamente a
primavera. Assim tudo vai se modificando ao longo dos ciclos do
dia, do ms e do ano.
Compreender o ciclo e a alternncia o primeiro passo para chegar
ao simples e ao fcil; esticar as antenas, abrir bem os ouvidos e
estar com os ps prontos para danar conforme a msica no baile
da vida.
O Quadrado Mgico mostra como cada um de ns ligado aos
ciclos e s alternncias de energia. Ele feito de nove nmeros.
178
Mgico por qu? Porque qualquer linha que voc somar, em
qualquer direo, d 15? Sim, heri, mas no s isso. Este
quadrado apareceu magicamente s margens do rio Lo, afluente do
Rio Amarelo, no centro da China, cinco mil anos atrs; inscrito no
osso peitoral de uma tartaruga, que quadrado; e foi interpretado
como revelao da geometria secreta do universo. Ali estavam
representadas uma estrutura e uma forma que os chineses
acataram como realidade e adotaram como um padro para orientar
a arquitetura, a arte, a filosofia, as guerras, o governo e, claro, os
orculos.
Um desses orculos o Ching, em que oito conjuntos de trs
linhas cada um - os trigramas - so a base para a formao de
sessenta e quatro hexagramas que tm resposta para todas as
179
perguntas. Essas linhas so abertas, yin, ou fechadas, yang, e isso
basta para criar uma linguagem simblica, prpria do inconsciente,
em vez de nos dar palavras, prprias do consciente. Cada um dos
oito trigramas bsicos ligado a um nmero do Quadrado Mgico; o
5, que est no centro, no tem trigrama.
Outro orculo o prprio Quadrado Mgico.
Para encontrar o seu trigrama e consultar o Quadrado Mgico, voc
s precisa da data de nascimento. Digamos que foi em 1947. A
voc pega a dezena (47), soma um algarismo com o outro (4+ 7=
11), soma de novo (1+ 1=2) e subtrai de 10 (10-2=8). Pronto.
8 o nmero do seu ano natal, um ano Terra.
mportante: o ano chins s comea dia 4 de fevereiro, portanto se
voc de janeiro de 47 conte como 46. Mas considere que algum
nascido perto da virada do ano pode ter caractersticas de ambos os
anos.
Outra coisa, agora sobre os sculos: dentro deste, que comea em
1901, fazemos a ltima operao subtraindo de 10, no ? Mas se
for para achar uma data de 1800 vamos subtrair de 11. E a partir do
ano 2000, que est mesmo logo ali, vamos subtrair de 18.
Se achou complicado, v de tabelinha que seguro morreu de velho.
180
Mas s o ano que interessa? No, tambm existem os meses. L
vai outra tabelinha. Procure esquerda o dia e o ms do seu
nascimento; siga a linha e veja em que coluna voc cai - de acordo
com o nmero do seu ano natal, a sua coluna ser a primeira, a
segunda ou a terceira. Digamos que a sua data 18 de dezembro,
e j vimos que o seu primeiro nmero 8; portanto voc vai
encontrar 1 na segunda coluna, e este ser seu segundo nmero.
181
Que significam estes seus dois nmeros, heri? O que corresponde
ao ano mostra uma forma de ser para o mundo, o que corresponde
ao ms revela um forma mais ntima de ser. Enquanto vivemos com
nossos pais desenvolvemos mais a personalidade ntima; quando
temos que enfrentar o mundo que a outra mostra a que veio. E s
vezes passamos a vida inteira achando que somos incoerentes, que
temos ambigidades, que sentimos uma coisa e fazemos outra; vai
ver, a explicao t l na data de nascimento.
Mas no temos s duas faces. Ao longo de ciclos de nove meses e
de nove anos vamos passar por todas as casas e agir como todos
os nmeros. assim que crescemos e nos transformamos,
experimentando todos os contrastes. Nosso caminho se abre em
direo universalidade, de forma a podermos viver tudo, e ser
todos em um, sem perder nossas qualidades originais.
Ah: os nmeros dos anos natais do seu pai e da senhora sua me
tambm revelam muita coisa sobre voc, heri. Dele costumam vir
182
as caractersticas de sistema nervoso e de pensamento, dela as
caractersticas de sade fsica, preferncias alimentares, sistemas
digestivo e reprodutor.
Alm disso, a dinmica das cinco modalidades de energia tambm
funciona nas famlias. maginemos logo o pior: um pai de gua
tende a inibir um filho de Fogo, que por sua vez pode ameaar
demais o irmo de Metal, que no deixar a irmzinha de Madeira
se desenvolver vontade, e ela esgotar a pacincia da me de
Terra, que absorver inteiramente o pai de gua. Credo.
A PERSONALIDADE GUA +
O que se pode imaginar de quem nasce sob a influncia de gua?
Que tenha um modo de ser fluido, deslizante, envolvente, que no
carregue limites, seja flexvel, adaptvel, transparente; mas tambm
que tenha um qu de mistrio, como a semente que guarda em si o
vir-a-ser at o momento adequado. sto descreve uma
personalidade bem mercuriana, que internaliza completamente suas
vontades, emoes e reaes e quase nunca mostra aos outros o
que est pensando ou sentindo, por discrio e tambm para evitar
crticas e interpretaes incorretas.
Essa combinao de transparncia e segredo pode fazer o heri de
gua parecer muito zen a olhos astutos ou muito astuto a olhos zen.
183
Porque dentro dele vo fermentando imperceptivelmente idias e
trajetos, e de repente brota algo muito bem elaborado que ningum
esperava. Traio? Esperteza? Jamais. Nada foi omitido de
propsito. Ele assim mesmo, muito aberto e muito fechado at
para si prprio, e grande parte de seus processos criativos se d no
inconsciente.
Acrescente-se que no suporta ser dominado. Tambm no gosta
de dominar, porque isso o obrigaria a alterar seu fluxo. E detesta
que os outros interfiram no que est fazendo, sentindo ou
pensando. Concluso: tende a viver e trabalhar sozinho, no seu
prprio ritmo, reservando-se a iniciativa de procurar as pessoas
quando tem vontade.
Suas dificuldades de ordem prtica podem ser enormes,
exatamente pela falta de limites, da a necessidade de estar s para
se concentrar e talvez encontrar uma forma, uma disciplina, um
objetivo claro. Sem construir apoios desse tipo, o heri de gua
pode acabar desperdiando sua energia em frustraes e desatinos.
Voc tem um filho de gua? Ento no perca tempo sonhando para
ele medalhas nas Olimpadas, carreira no Banco do Brasil, bolsas
de doutorado e coisas assim, porque este pode ser ativo e
esforado mas detesta situaes onde existam regras, princpios,
dogmas, parmetros, competies.
Voc namora algum de gua? Ele tem fases como a lua: numa
est a fim de intensa vida social, noutra s quer sossego, tempo
para si mesmo, espao para se mexer e privacidade.
Dentro de um grupo a pessoa de gua excelente mediadora de
conflitos, tendo muita receptividade e cabea fria para ouvir todos os
argumentos e colocar as coisas no devido lugar.
Sua sexualidade muito receptiva e ligada a signiftcados profundos,
de modo que gua 1 pode ser do tipo que pensa muito antes de se
envolver sexualmente. sso porque uma boa parceria vai satisfazer
tambm seu lado espiritual, enquanto relaes sem maior
densidade o deixaro vazio e decepcionado. A mulher de gua em
geral de uma feminilidade completamente sedutora; o homem de
gua muito sensvel e se retrai com facilidade, embora saiba
disfarar isso muito bem.
184
Pela lei das mutaes, quando est em dificuldades gua pode se
transformar temporariamente em Fogo, escondendo sua verdadeira
natureza para se proteger. A aparecem nele caractersticas mais
ativas, calorosas, sentimentais, extrovertidas. Tudo bem, desde que
isso no se prolongue indefinidamente, nem acontea com muita
freqncia, porque Fogo ferve e faz gua evaporar - ou seja, a
verdadeira natureza do heri vai para o brejo e ele passa a viver
angustiado.
A PERSONALIDADE TERRA ,
Terra tem trs nmeros - 8, 5 e 2. Este o mais feminino e flexvel,
o que nutre, o que zela: planeta Terra, o Receptivo, a me. E muitos
homens so 2 e so mes, tendendo acima de tudo a cuidar e
compreender. 2 tem o yin que vem de gua; sendo Terra trata de
estabilizar essa energia, de lhe dar um centro, um repouso, um
cho; mas ainda assim a qualidade yin forte, por isso Terra 2
precisa do yang daqueles a quem se dedica. sso no quer dizer
que goste especialmente dos outros - na verdade, heri, o 2 pode
achar todo mundo muito chato ou insensvel. Por isso comum
encontrar um 2 mergulhando em prticas espirituais, filosficas e
artesanais como forma de transcender o dia a dia e se integrar ao
cosmos.
185
a mais social das trs personalidades de Terra, a mais criativa e a
que tem mais chances de se tornar popular. Dois aspectos, porm,
precisam ser trabalhados: de um lado sua extrema pacincia, que
pode se transformar em total passividade diante de questes
prticas e resultar em frustrao para todos os que esto em volta;
de outro, a obsesso pelo detalhe atrapalhando a viso do todo. Se
voc tem um 2 por perto bom se preparar para contrabalanar
esses traos. Mesmo porque seu carter modesto e sbrio deixa
entrever que ele no assim porque quer, mas porque no tem
outro jeito.
Sexualmente o 2 pode ser pouco expressivo; mas sente prazer nas
relaes, sobretudo se for com algum que tenha bastante yang.
que no fundo no se liga muito em sexo, podendo at viver sem ele
desde que tenha a quem se dedicar. Procura mais satisfao
emocional do que sexual, da sua facilidade em levar uma vida de
caractersticas mais espirituais.
Sob presso, Terra 2 costuma se transformar em Metal 6 - o pai, a
autoridade; deixa de ser Terra, o Receptivo, e passa a personificar
Cu, o Criativo. S que no nasceu para isso, ento encontra
dificuldade em manter a coerncia e acaba tiranizando, arranja mais
problemas do que tinha antes e sufoca inteiramente sua
personalidade.
"O Criativo o que h de mais forte no mundo. A expresso de sua
natureza invariavelmente o fcil, para assim poder dominar o que
perigoso. O Receptivo o que h de mais abnegado no mundo. A
expresso de sua natureza invariavelmente o simples, para poder
assim dominar os obstculos." ( Ching - O Livro das Mutaes,
Richard Wilhelm, Editora Pensamento.)
186
A PERSONALIDADE MADEIRA -
Aquele broto de samambaia que no estava aqui ontem e hoje
surgiu, enorme, se abrindo mais que depressa em folha e
espalhando seu verde ao redor: assim Madeira 3. Espontneo,
musical, bem-humorado, inteligente, otimista, rpido, inspirado,
criativo, bem falante, generoso, capaz. Um artista, freqentemente
brilhante, cheio de versatilidade e talento. Do tipo que carrega a
juventude at o fim de seus dias, desenvolvendo-se em todas as
direes com enorme independncia e agilidade fsica, abrindo
caminho para as geraes seguintes, desempenhando ativamente
suas funes no mundo.
Pode chamar de aventureiro: est sempre em movimento, seguindo
impulsos e ampliando horizontes. Seu planeta Jpiter, que lhe d
uma autoconfiana ilimitada, por isso o heri tipo 3 se sente
vontade para fazer muitas coisas ao mesmo tempo, interessado
num monte de assuntos, penetrando no mstico e no esotrico,
dando vazo ao mpeto de crescer em todas as direes. E no s
em causa prpria: seu exemplo faz os outros crescerem tambm,
nem que seja atravs do que ele tem para contar.
Devido a isso tudo, seu comportamento muito imprevisvel. Quase
nunca pensa em termos prticos. Quando as coisas correm mal
tende a ficar irritado, raivoso. completamente instvel nas paixes
mas est sempre entrando em alguma, tanto por outra pessoa
quanto por si mesmo ou por idias e ideais. Adora viver na
187
natureza; contato com o verde ajuda Madeira a saber quem .
Tambm tem necessidade de muito espao para se expandir
fisicamente sem incomodar ningum. exigente, embora no
suporte as exigncias alheias e tenha certa dificuldade em modificar
comportamentos; defende graciosamente, mas com unhas e dentes,
o direito de ser dono de seu nariz. Sua ligao prioritria no com
pessoas nem com o mundo, mas com a natureza e o cosmos.
Madeira 3 desfruta de uma energia sexual intensa, ativa, prpria da
primavera. Para as mulheres pode ser terrvel ter essa energia
reprimida por princpios morais ou sociais muito rgidos.
Quando fica muito descontente com as coisas em volta, Madeira 3
utiliza o princpio da mutao para ganhar caractersticas de
Madeira 4, que mais popular, mais receptiva, mais influente, mais
doce. Descuidando das conseqncias, assume compromissos que
o deixaro na pior situao possvel para um 3: sem liberdade.
A PERSONALIDADE MADEIRA .
Aqui est a rvore mais velha, copada, de tronco grosso, cheia de
bem-te-vis e orqudeas em seus galhos. Embora possua tanta
sensibilidade quanto Madeira 3 para as artes e os sentidos, no tem
nada de aventureira: pessoa de bom senso, d timos conselhos
188
e faz avaliaes maduras graas a uma invejvel fora mental.
menos intuitiva e mais intelectual. Pode parecer dominadora,
sobretudo porque tem muita fora nos olhos - que afinal so os
rgos sensveis de Madeira - e algumas pessoas tm medo desse
olhar; mas no h nada a temer. Simples e sincera, julga os outros
por si e acaba levando na cabea quando lida com heris menos
honestos.
Madeira 4 mais prtica e persistente do que Madeira 3. Percebe
logo o ambiente em que est e suas possibilidades de atuao.
Tambm mais carismtica, mais emptica e geralmente muito
mais tagarela, sujeita a cansar os ouvidos alheios se no tomar
cuidado. Assim como 3, tem mltiplos talentos para artes em geral e
detesta rotinas e detalhes, mas sabe cuidar melhor da vida
profissional. Trabalha feito um p-de-boi, dedicando-se a uma coisa
de cada vez, por isso tem muitas chances de dar certo naquilo que
escolheu e deixar uma bela marca de sua passagem pelo mundo.
Mas ateno, heri: sua fragilidade est na raiz. Pode tombar mais
facilmente que Madeira 3, por isso necessrio que tente de fato se
aprofundar naquilo que lhe garante fora e vitalidade. Contato
freqente com natureza e terra vital, e a presena de pedras e
cristais por perto tambm vai ter efeitos benficos.
No amor pessoa completamente romntica e ingnua, idealizando
uma parceria perfeita onde o sexo signifique uma esplendorosa
comunho entre deuses. Em busca disso, Madeira 4 tanto pode ter
aventuras ligeiras quanto paixes desenfreadas das quais no
consegue sair, nem mesmo depois de perceber que a pessoa no
satisfaz.
Quando quer se proteger ou ser muito incisiva, Madeira 4 se
transforma em Madeira 3. Perde a suavidade, a doura e o carisma,
fica excessiva; a se arrepende de ter forado as coisas e corrige
novamente o rumo.
189
A PERSONALIDADE TERRA /
Entre 1 e 9, exatamente no meio, fica o 5, eixo em torno do qual os
outros gravitam. Seu planeta Saturno, que segundo a astronomia
chinesa concentra e distribui para os outros planetas a energia que
recebe das nove estrelas que formam o porto de entrada da
corrente csmica - Vega (da constelao Lira), Polaris (a estrela do
norte) e as sete estrelas da Ursa Maior.
A personalidade de Terra 5, por isso, muito especial - tem
caractersticas de todas as outras, mas enquanto elas so mais
yang ou mais yin, Terra 5 pode ser ambas. Um coringa, que
substitui qualquer outra carta? s vezes. E s vezes, uma confuso
que ningum entende, uma pessoa ao mesmo tempo autnoma e
dependente: autnoma na sua completude e capacidade de
transformao constante, dependente dos pontos de referncia
cotidianos que s os outros podem dar.
Sua base material slida, seus projetos so bem-sucedidos e
ningum melhor do que Terra 5 para se envolver num trabalho
importante que precise de mo firme e olhar atento. Tem idias
prticas e d boas sugestes para melhorar qualquer coisa em
qualquer rea; consegue clarear situaes que todos os outros
acham muito confusas; tem um corao enorme e est sempre com
disposio de ajudar.
190
Talvez seja a mais produtiva e confivel de todas as
personalidades. Por estar no centro, para ela no h mistrio em
equilibrar os extremos. O problema que Terra 5, em sua timidez,
tem a maior dificuldade em consttuir amizades sinceras. Acha que
intimidade um poo escuro e sem fundo. Ento, por mais que seja
amorosa e at carente de afeto, quase sempre passa uma imagem
fria e calculista - ainda mais porque capaz de fazer tremendos
desaforos e irritar outras pessoas sem sequer se dar conta.
Tambm no muito chegada autocrtica; de vez em quando
pode mostrar um ego enorme que precisa de todo espao, ateno
e considerao disponveis no universo.
Tende a ser a mais materialista entre todas, a mais controladora, a
mais perseverante, a que d de si quase a ponto de se esgotar. Seu
grande conflito entre a imagem de fora e auto-suficincia que
transmite e a fragilidade que sente no plano emocional, por isso s
vezes precisa ficar doente para se sentir cuidada.
A vida sexual de Terra 5 costuma tocar os extremos, indo do
contato puramente fsico ao envolvimento profundo. Tem propenso
a transar sexo de forma egosta, embora possa tambm se revelar
boa amante se estiver muito atrada. Gosta sobretudo de se divertir.
Seduz os outros sem nenhum esforo ou inteno, e seu pior
desempenho sexual pode acontecer justamente quando encontra
algum que parece ideal e... casa.
Em perodos difceis, o 5 pode assumir caractersticas de Terra 2 e
Terra 8 ou murar para seus opostos, Metal 7 e 6. Se voc encontrar
um Terra 5 com caractersticas de Metal, heri, pode saber que ali
est uma pessoa com srias dificuldades de levar sua vida adiante.
Como se trata de um nmero completamente neutro, voc s fica
sabendo se ele mais ativo ou mais receptivo pelo nmero
correspondente ao ms do nascimento. Se for 1, 3, 6 ou 8 revela
caractersticas ativas; se for 2, 4, 7 ou 9 revela caractersticas
receptivas.
191
A PERSONALIDADE METAL 0
6 o Cu, o Criativo. Metal, cristal, rocha, petrleo: tudo o que
forte, denso, profundo. Metal 6 o pai - aquele que inspira respeito
e proporciona ordem e segurana aos que nele confiam.
Sua personalidade tem virtudes que no acabam mais: forte,
intuitiva, reservada, conservadora, honesta, serena, tira de letra as
questes do dia a dia, tem senso de justia e uma enorme
vitalidade. paciente e previdente, do tipo que guarda tudo o que
192
possa vir a ser til um dia. Sempre sabe o que fazer em relao a
qualquer coisa e no tem a menor preguia de discutir o que quer
que seja. Metal 6: o mundo pode ter segredos, mas no para ele.
Porque ele tambm no tem. Seu padro de conduta e pensamento
muito bem definido. Transparente, at. Tanto que incapaz de
modificar alguma coisa em sua vida sem que todo mundo note a
diferena.
Seu trabalho tanto pode ser fsico quanto mental. Responsvel e
perfeccionista, geralmente se supera no que faz. E faz sozinho: no
consegue trabalhar com ningum, e vice-versa. No admite erros e
dificilmente erra. Talvez por isso tenha a maior resistncia a ouvir
conselhos e crticas e a modificar comportamentos que porventura
no sejam l grande coisa. Confia muito em sua intuio e sempre
acha que tudo vai dar certo - como, alis, acaba dando. Tem tudo
para se tornar um pilar da comunidade, especialmente no sentido
moral e espiritual, devido a seu carter aparentemente altrusta e
voltado para causas nobres. Mas tem um porm, heri, muito aqui
entre ns: Metal 6 nem sempre to generoso quanto gosta de
parecer, sabe? Freqentemente no d o que promete, e toma de
volta, ou cobra, aquilo que j deu. Talvez j fique satisfeito com a
idia de dar, no ?
Ele tende a ser muito conservador em matria de sexo, querendo
tudo perfeito, em seu lugar, numa determinada ordem, e se possvel
com uma determinada finalidade. Faz muita questo de detalhes.
sso s vezes tolhe sua espontaneidade e exclui o lado ldico da
relao, embora no o impea de ser um amante devotado, fiel e
atencioso quando acha que est tudo como deve. possvel ainda
que goste de beber um pouco para se soltar, ou que desenvolva
uma vida paralela em ambientes menos respeitveis que o lar.
Quando Metal 6 se sente cansado da autoridade, solitrio e pouco
seguro do amor dos outros, pode se transformar em Terra 2, a me.
S que vai estar se forando uma falsa postura de receptividade e
tolerncia; isso pode conduzir a um sentimentalismo bobo que
enfraquece sua prpria natureza, e alm do mais no convence
ningum. tpico do pai que d uma bronca de pr a casa abaixo e
depois chora no ombro dos filhos pedindo perdo.
193
A PERSONALIDADE METAL 1
Metal 7, heri, tem muitas semelhanas com Metal 6: autoridade,
intuio, senso de justia e de responsabilidade, esprito de
liderana, etc, mas exerce isso com mais abertura, tolerncia,
sociabilidade, sinceridade, humor, carisma. Onde o 6 masculino, 7
feminino; onde 6 age com severidade, 7 entra com diplomacia.
Pisa macio, sabe escolher o tom, no parece que est mandando e
consegue tudo o que quer. menos intelectual, mais prtico. Fala
com fluncia e clareza, seus argumentos so convincentes, tem um
vasto leque de assuntos e experincias interessantes para contar.
Sabe dar conselhos sem se meter demais na vida alheia, e
geralmente sua fora interior permite que mantenha os ps firmes
no cho enquanto abre a cabea para as vibraes mais sutis.
Mostra um apetite extraordinrio por qualquer coisa - comida,
bebida, sensaes fsicas, emoes, conhecimentos,
acontecimentos; est sempre procurando curties, novidades,
energias novas; seu instinto apaixonado e Metal 7 geralmente se
deixa levar por ele. Afinal, seu planeta Vnus, o que significa
prazer, sensualidade, beleza, sentimentos, doura, muita energia
194
para ir atrs do que lhe agrada. E depois que se satisfaz, heri, ah!,
sente uma preguia mortal at de ir ao banheiro. Essa mistura de
paixo e indolncia, contrastando com o fato de que uma pessoa
disciplinada e constante para trabalhar no que gosta, pode imprimir
um estilo bem anrquico vida de Metal 7.
Detesta rotinas, agendas, compromissos chatos. Est sempre de
olho em sua liberdade, que tanto pode trazer semanas e meses de
efervescente alegria quanto longos perodos de pura contemplao.
Alis, Metal 7 o que se pode chamar de pessoa antenada. Usa de
fato a intuio que possui, de um modo reflexivo e sereno, para
captar influncias numa esfera mais sutil.
Vive de bem com o mundo. No gosta de perder tempo com
fofoquinhas, brigas e discusses. Quando sai do srio pode ficar
exibicionista; pode tambm defender ardorosamente critrios ou
idias que fogem inteiramente ao bom senso; pode inda prometer
coisas impossveis s para ganhar o amor dos outros.
Se voc anda querendo alguma coisa com um Metal 7, bom saber
que ele gosta de controlar disfaradamente a situao e que mais
fcil voc se adaptar a ele do que ele a voc. O esforo pode valer a
pena. Esses tipos costumam ser charmosos, sensuais, estimulantes
mesmo, e com eles o sexo mais que experincia fsica: uma
forma de redimensionar a esfera sensorial da vida. Principalmente
porque Metal 7 tem grande prazer em dar prazer ao outro (e
geralmente consegue), sobretUdo porque adora se sentir amado (e
geralmente ).
Em momentos adversos, em que o carisma fica bloqueado, Metal 7
pode se transformar em Terra 8 como defesa. sso traz uma
atividade mental exagerada, cheia de racionalizaes e
impertinncias que podem ser frutferas em Terra 8 mas ficam
antipticas em Metal 7. E quanto tempo Metal 7 agenta sem o
carinho e a simpatia dos outros?
MARAVILHAS DA NATURE(A
Metal a energia predominante entre os nossos polticos. Veja s o
perfil dos candidatos eleio presidencial brasileira de 1989:
195
Os nicos candidatos que no tm nada em Metal por nascimento
foram procur-o pela vida afora: Lula como metalrgico e Aureliano
como ministro de Minas e Energia.
196
A PERSONALIDADE TERRA 2
Terra centro e estabilidade. Terra 2 um signo yin, feminino,
materno, nutritivo; Terra S feminino ou masculino, umbigo geral,
eixo; Terra 8 um signo yang, masculino, em que sobressai um
grande poder mental voltado para a articulao de idias, opinies e
pensamentos. Gosta de ir ao fundo dos fatos, conseguir dados
concretos, examinar detalhes de que se lembrar fielmente depois.
Sua cabea, muito gil, tipo arquivo. sso pode dar a Terra 8 uma
aparncia de racionalidade e rigidez que esconde um interior suave,
receptivo, voltado para a contemplao.
Plantado no cho como uma montanha, cujo atributo principal a
quietude, Terra 8 tem necessidade daquilo que se move, portanto
de atividades variadas e pessoas estimulantes ao seu redor. Gosta
de sentir que pertence a alguma coisa ou a algum. Como bom
caula, manhoso e se d ao luxo de ser impulsivo, irreverente,
teimoso, egocntrico, perdulrio. No tem um padro linear de
conduta, apesar de saber muito bem seu objetivo - conquistar um
lugar ao sol para mostrar aos outros quem e o que faz.
Freqentemente age de modo inesperado, por mpeto, dando uma
paradinha em seguida para ver o que aconteceu. Esse processo de
197
reavaliao constante permite que mude de idia vontade e uma
chave de seu carter. Muitos vo ach-o volvel, inconstante,
inconsistente; quem quiser conviver com ele tem que estar disposto
a compreender sua personalidade, honesta mas movida a paixo.
Seu principal sintoma racionalizar demais e fazer tempestade em
copo d'gua. sto pode aparecer enfatizado nas questes de sade:
hipocondria, dietas rgidas, terapias revolucionrias o fascinam. Tais
caractersticas podem torn-o um solitrio, que tem as
necessidades normais de dar e receber afeto mas se recolhe
concha para no se expor a crticas.
Sexo, para ele, tende a ser cheio de energia e por isso um
instrumento de poder pessoal. Mas s vezes tem dificuldade de
encontrar o canal certo para se expressar sexualmente, ou no
consegue ficar inteiramente vontade com seus parceiros; por isso
sua identidade sexual pode permanecer obscura durante muito
tempo. Se voc anda paquerando algum Terra 8, heri, certifique-se
de que a sua prpria identidade sexual bem estabelecida e de que
est disposto a ter pacincia com as questes emocionais que essa
imprevisvel pessoa pode levar para a cama.
Sob presso, principalmente diante de oportunidades de realizao
social, Terra 8 cede tentao de usar a mscara de Metal 7 para
obter mais carisma, sociabilidade, popularidade, e finge estar em
busca do prazer contnuo. Como no tem talento nenhum para isso,
acaba entrando em conflito com os outros e desgastando sua
energia mental.
198
A PERSONALIDADE FOGO 3
Esta pessoa nasceu sob influncia de Marte e Fogo, da seu
altssimo pique energtico, vivo e contagiante, digno representante
das foras do sol. Chama a ateno de todos, espalha calor e
alegria em volta. Sabe atrair e envolver os outros e se deixa atrair e
envolver por eles ou por qualquer situao interessante. cheia de
fora e impulso, est sempre ativa e tem necessidade de emoes
interpessoais para se equilibrar. Adora expressar o que conhece e o
que sente, em linguagem simples, clara, direta. De vez em quando
se deixa levar pela euforia e a o discurso fica atrapalhado, mas
tudo bem, os outros perdoam. Quem no a conhece pode achar que
est diante de uma mentalidade simplista, superficial e padronizada,
embora convincente; quem a conhece sabe que ali est algum
com uma percepo agudssima da realidade que logo se
transforma em contedo de conscincia.
Sua espiritualidade quase concreta, parte integrante do dia a dia,
sem nada de mstico ou nebuloso, e inclui uma generosidade que
perdoa facilmente e no guarda ressentimentos. Freqentemente
cede influncia de personalidades fortes, tanto positivas quanto
negativas, custando a perceber quem realmente amigo e quem
no ; isso talvez se deva a um excesso de extroverso e de
199
atividades que no deixam espao interno para reflexo e
avaliaes. Gosta de fazer milhares de coisas ao mesmo tempo,
exigente consigo e se atira com prazer ao trabalho.
Costuma ser uma pessoa extremamente amorosa, chegada a
ligaes profundas mas que nem sempre duram muito. Ajuda seus
parceiros a enxergar com mais clareza devido maneira
descomplicada de abordar as questes. Para a pessoa de Fogo 9, o
sexo a celebrao da vida. A se juntam todo o prazer sensorial e
os melhores sentimentos possveis. Fisicamente, sabe direitinho o
que quer e como deve conseguir; costuma falar com tranqilidade
sobre assuntos de cama, sem se dar conta de que o tema pode ser
tabu para os outros, e atrai parceiros sem fazer fora, inclusive
quem no interessa. Gosta da estabilidade que uma relao
profunda pode proporcionar; por isso tende ao casamento, do qual
participa com paixo.
Por ser o nvel mais alto e ativo da energia, Fogo consegue ver os
outros de camarote. Sua presena num grupo se caracteriza pela
capacidade de fazer as ligaes entre as pessoas, clareando as
questes e mantendo um clima de calor humano. Seu sentimento se
manifesta com facilidade, mesmo que seja superficial. Sua aptido
para ouvir e falar faz com que os outros se sintam num bom
relacionamento; nisso Fogo tem grande afinidade com gua, que
faz a mesma coisa a seu modo. 1 e 9, cada um em seu extremo,
formam uma dupla imbatvel em se tratando de encontrar o caminho
do meio.
Quando se sente inferiorizada e opaca, a pessoa 9 tende a se
transformar em 1 e mergulhar em profundo recolhimento. Mas
claro que no consegue se adaptar em gua, que fria, solitria e
filosfica; assim, depois de esfriar a cabea retoma ao calor, ao
brilho, aos outros.
200
E AS TRANSAS'
H duas especulaes possveis sobre os relacionamentos entre os
nmeros do Quadrado Mgico: uma sobre os dois nmeros na
mesma pessoa, outra sobre o nmero do ano de uma pessoa com o
nmero do ano da outra. Antes de ver isso, alguns lembretes:
AS PESSOAS PODEM SER MAS LEVES OU MAS PESADAS
gua 1, Metal 6, Metal 7 e Terra 8 so energeticamente
descendentes, trazem uma energia de peso e profundidade; Terra
2, Madeira 3, Madeira 4 e Fogo 9 so energeticamente
ascendentes, trazem uma energia de expanso e leveza.
PODEM SER MAS ATVAS OU MAS PASSVAS
gua 1, Madeira 3, Metal 6 e Terra 8 so masculinas, ativas,
independentes; Terra 2, Madeira 4, Metal 7 e Fogo 9 so femininas,
receptivas, ligadas aos outros.
TENDEM A SE ENCAXAR NOS ARQUTPOS FAMLARES
Metal 6 paternal, Terra 2 maternal. Madeira 3 filho mais velho,
Madeira 4 filha mais velha. gua 1 filho do meio, Fogo 9 filha
201
do meio. Terra 8 filho mais novo, Metal 7 filha mais nova. Terra
5 o que est no centro e serve de esteio.
UMA PESSOA CONSGO MESMA
gua nutre Madeira que nutre Fogo que nutre Terra que nutre Metal
que nutre gua. Se a pessoa tem dois elementos consecutivos
marcando o ano e o ms natais, um alimenta o outro e est tudo
bem.
gua apaga Fogo que funde Metal que corta Madeira que esgota
Terra que absorve gua.
Se a pessoa tem um elemento dominador e outro dominado, precisa
fazer um certo esforo para integrar as duas tendncias de
personalidade e no permitir que uma sufoque a outra, ou que o
conflito transborde. O ideal transformar a contradio interna num
exerccio de complementaridade.
Se o ano e o ms so do mesmo elemento, a pessoa ser dona de
uma personalidade muito ntida, sem conflito nem polaridade. Que
bom, no? Nem sempre: pode ser montono. E s vezes leva a
pessoa a se apossar dos conflitos alheios.
UMA PESSOA COM A OUTRA
Se forem do mesmo elemento haver muita facilidade na relao,
muita compreenso e afinidade, e provavelmente tambm uma
indesejvel mistura: onde comea uma e onde acaba a outra? Se
tendem a ver tudo do mesmo jeito, a pensar igual, a ter os mesmos
desejos, provvel que fiquem ambas aprisionadas imagem
perfeita da dupla e no consigam mais crescer individualmente.
Como parceria produtiva pode dar muito certo; como casamento
pode ser sufocante.
Se forem de signos consecutivos (gua-Madeira-Fogo-Terra-Metal-
gua) haver bastante afinidade e semelhana, mas as pessoas
estaro em estgios diferentes e isso traz mais estmulos, mais
contraste, mais coisas para trocar. Quem vem atrs, digamos
Madeira, v Fogo vivendo algo que Madeira viver em breve, e
Fogo observando Madeira rev processos que viveu ali atrs.
202
Se forem de elementos opostos (gua-Fogo, Fogo-Metal, Metal-
Madeira, Madeira-Terra, Terra-gua) podem sentir uma fortssima
atrao mtua e viver uma grande paixo; mas uma tende a
dominar a outra, por isso nem sempre a relao ser fcil e
raramente dar numa histria slida, a no ser que os nmeros dos
meses equilibrem as coisas e um bom trabalho de
autoconhecimento ajude a encontrar uma dinmica mais suave.
AS CASAS OPOSTAS
H ainda uma relao muito especial que pode acontecer entre os
ocupantes das casas opostas dentro do Quadrado Mgico (1-9, 2-8,
3-7, 4-6): eles se atraem, se fascinam reciprocamente, mesmo que
isso no d em nada. No precisa mesmo dar. A curtio do
fascnio j o grande barato.
TUDO BEM NO ANO QUE VEM'
Claro, ora. No existem anos bons ou maus, existem condies
prprias ou imprprias para realizar os desejos. E quem esperto,
heri, sonha o possvel. De qualquer forma, chegou a hora de
aprender a usar o Quadrado Mgico. Olhe bem para ele:
203
No Quadrado Mgico, os nmeros esto em suas casas naturais.
Repare agora nos nove quadrados: como cada ano, ou ms,
corresponde a um nmero, esse nmero que fica no centro do
quadrado, isto , na casa 5, naquele ano ou ms.
Conseqentemente os outros nmeros tambm mudam de lugar -
204
vo morar em outra casa o ano inteiro recebendo as influncias de
seu dono original.
Agora, sabe o que isso significa? Que se voc Terra 8, em 2000
(que um ano 9) estar ocupando a casa 4, portanto no perde
nada em saber o que ela lhe traz!
Se quiser saber ainda o que lhe traz o ms de agosto desse ano,
por exemplo, fcil: consulte a tabela dos meses e descubra na
coluna do ano 9 que o perodo de 8 de agosto a 7 de setembro
corresponde casa 8. A v ao Quadrado do 8 e veja onde estar
voc ento (continue fingindo que Terra 8): na casa 5.
Outro exemplo: algum Metal 6 em maro/abril de 1991. 9 + 1 = 10,
1 + 0 = 1, 10 - 1 = 9, ou seja: 1991 um ano 9, portanto vamos ao
Quadrado 9 e descobrimos o 6 na casa 2. sto quer dizer que em
1991 a pessoa 6 estar vivendo um ano de casa 2.
205
Agora vamos ver maro/abril de um ano 9: pela tabela dos meses
um ms 4, portanto vamos ao Quadrado 4. Onde est o 6? Na casa
7. sto quer dizer que em maro/abril o 6 est vivendo um ms de
casa 7.
Entendeu? S pra confirmar: os quadrados tanto servem para se
pr no meio o nmero do ano quanto o nmero do ms. Nmeros
postos, s ver no Quadrado Mgico (o que tem o 5 no centro) de
quem a casa ocupada pelo nmero do ano em que se nasceu.
Mas se eu fosse voc consultaria a tabelinha da prxima pgina,
mais fcil...
206
207
Veja na coluna vertical da extrema esquerda o nmero do ano ou do
ms em questo; procure nessa linha horizontal o nmero do seu
ano natal; siga at l em cima na vertical e descubra em que casa
ele est.
Para saber em que casa esto os dias o clculo muito complicado.
Perdo, heri. Mas d para adiantar que a coisa acontece em ciclos
de nove, dezoito ou vinte e sete dias. Com um dirio, e algum
empenho, voc pode descobrir coisas bem interessantes a respeito.
O ltimo que tentou acabou querendo tambm o ciclo das horas,
depois o dos minutos, depois o dos segundos, e finalmente, j no
hospcio, chegou concluso de que o clculo inicial estava errado.
AS NOVE CASAS
O que uma casa? Alm de abrigo temporrio, que empresta suas
caractersticas ao cotidiano do heri e o leva a desenvolver outras
facetas da personalidade, a casa ainda mostra em que ponto do
ciclo ele est.
Observar a trajetria pessoal atravs das nove casas pode revelar
muita coisa sobre a forma como se enrola e se desenrola a vida de
cada um. Voc pode fazer isso anotando no centro de uma folha de
papel o ano cronolgico que est vivendo - digamos, 91 - e ao lado
o seu ano energtico, digamos 4. Fica assim: 91/4. A v
escrevendo, esquerda, os anos anteriores: 90/3, 89/2, 88/1, 87/9,
etc, e ter como comparar o que viveu com o que est na descrio
das casas. Faa agora a progresso dos anos para a direita - 92/5,
93/6, etc, e ter uma idia de como seus processos de vida se
localizaro no tempo. Repita as anotaes em outra folha, agora
com relao aos meses: partindo, por exemplo, de maro/9, voc
ter esquerda fevereiro/8, janeiro/7, dezembro/6, etc, e direita
abril/1, maio/2, junho/3, julho/4, etc.
A descrio das casas serve por igual aos meses e aos anos, mas a
energia do ano influi muito sobre o ciclo de nove meses.
208
Este o incio de um novo ciclo. A semente que foi plantada na
casa 8 est quieta, dentro da terra, esperando o momento de brotar;
um perodo de recolhimento, latncia, inrcia, no-ao, e o
principal acontece em repouso. A energia de gua fria, noturna,
invernal. O poder se acumula com vistas primavera; poupa
recursos e sobrevive com o mnimo possvel.
209
O tema fluir e deixar fluir, heri, no planejar, no interferir, no
exigir. Cuidar apenas do que exige ao imediata; confiar no
desdobramento natural da vida.
O perodo pode parecer meio difcil, meio arrastado, meio enrolado;
questes que normalmente se resolveriam logo ficam um tempo
fazendo hora; mas isso tpico e no deve deixar voc ansioso.
Afinal, o tesoura da semente seu prprio processo. H que ter
pacincia, empenho e flexibilidade para atravessar esta grande
gua. E nada de projetos novos, nada de mpetos de realizar isto ou
aquilo, porque a direo correta do olhar para perto, para dentro.
Heri recolhido, dando ateno somente ao essencial.
o momento de conhecer os prprios limites e refletir sobre eles,
filosofar vontade, lidar com anlise e sntese, gastar tempo com os
sonhos de ser ou no ser. Concentre-se na idia de que voc est
gestando voc, com a vantagem de j se conhecer um pouco e
saber onde quer melhorar. O resultado vai aparecer ao longo do
ciclo.
O perigo desta casa est na disperso, na sensao de abismo, na
impresso de que as coisas se perdem ou no do certo, de que
vo'c est sem rumo e no sabe o que quer. Se isso acontecer,
trabalhos de harmonizao do corpo e da mente podem ajudar,
entre eles yoga, meditao, tai-chi-chuan, kum nye: eles ensinam a
no-ao, mas de forma organizada - e quem diria que disciplina
ajuda at a no fazer nada?
210
Esta uma casa feminina por excelncia, receptiva, nutritiva, da
me que arruma o ninho e zela pelo filho, da dona de casa em seu
lar. S que o lar voc, o filho voc, a me voc, heri. Na casa
1 comeou um novo ciclo e voc percebeu o essencial. Agora o
momento de criar condies para se desenvolver com sade e
conforto.
sso inclui a tarefa de se livrar de um monte de coisinhas com as
quais voc foi se acostumando e nem percebe mais que tem -
roupas velhas, mveis inteis, inutenslios, fotografias mofadas,
cartas de amor da adolescncia, e tambm probleminhas de sade,
manias, hbitos e relaes decadentes. Porque afinal, se o que vai
se desenvolver um ciclo novo, pra que velharias? E haja
desapego!
A casa 2 como uma faxina em que se faz uma coisa de cada vez,
metodicamente, num trabalho que nem sempre aparece ou
reconhecido pelos outros, mas que permite a voc rearrumar toda a
sua vida pessoal e profissional. Claro que antes h que desarrumar,
e isso muito bom, porque a aparece tudo o que ficou por concluir;
se no for concludo agora, vai se arrastar pelas nove casas
seguintes. Portanto continue mantendo o autocontrole, a postura
bem centrada e at mesmo mais convencional; nada de ceder,
ainda, a mpetos e paixes. O sucesso da casa 2 depende da sua
capacidade de se concentrar nas pequenas coisas. Resolvendo as
pequenas, as grandes tambm se resolvero.
Como se trata de uma casa ampla, receptiva, no se isole - quanto
mais convivncia, melhor, principalmente com pessoas criativas
com quem possa aprender coisas novas. E as pessoas vo procurar
voc querendo receber mais do que dar, j que Terra 2 a me que
acolhe, nutre, zela, compreende, pacifica. Ento aproveite bem a
chance de cultivar este lado: no se acanhe, heri, j que
inevitvel relaxe e d...
Uma casa de Terra prenhe de idias, opinies e pensamentos.
Por acaso voc no estaria pensando em comear uma terapia?
Qualquer atividade voltada para o autoconhecimento favorecida
por este perodo, e aqui j no se trata de aprender a respirar e
211
relaxar, como na casa 1, mas de compreender como voc
realmente - e se aceitar.
A casa 1 redefiniu o sonho, a 2 colocou tudo em ordem, a 3 vem
cheia de crescimento, realizaes, novos caminhos. tempo de boa
sorte! Pode confiar na intuio e trabalhar bastante pela justa
recompensa, heri. Nesta casa sobressaem seu talento e sua
capacidade de ao e voc vai se sentir uma pessoa especial,
brilhante, criativa, em pleno vo. Mas cuide de manter o olho aberto,
atento ao lado mais prtico e real da vida, e cultive a humildade e a
modstia, porque sem a cabea no lugar esse brilho todo perde a
consistncia e seu movimento se frustra.
uma casa muito aventuresca e deixa a sua imaginao excitada;
surgem milhes de idias geniais ao mesmo tempo e voc tem
vontade de realizar todas. Faa um esforo para concentrar-se em
pequenas metas e realizar uma de cada vez, de modo mais flexvel,
com menos erros e mais qualidade na execuo.
Jpiter o planeta ligado ao 3 e representa fora, aUtoconfiana,
caminhos iluminados. Voc pode se surpreender aceitando
responsabilidades que antes pareciam inaceitveis, simplesmente
porque nesta casa acha muito normal arcar com elas. E deve ser
mesmo, mas no custa nada pensar bem para no ter que voltar
atrs.
A sexualidade fica mais presente, mais vibrante, interessada em
novidades e aventuras. Pode at dar trabalho para evitar que esta
rara energia se desperdice em encontros bobos e pessoas que no
resistem manh seguinte. Sabendo levar direito essa questo, 3
212
a casa ideal para conquistar mais liberdade e autoconhecimento na
rea sexual.
Ah: como a casa expansiva, tende-se a engordar. Por isso
convm caminhar muito, nadar, voar de asa delta, montar cavalos,
gastar energia explorando o espao aberto. E, claro, comer
moderadamente sempre que Jpiter, esse guloso, deixar.
Na casa 3 voc avanou no espao, na 4 toma conta dele e assume
uma nova posio no mundo. Anda pensando em mudanas?
timo, porque elas esto pensando em voc e costumam ser
favorveis, especialmente no campo das relaes humanas. Neste
perodo acontece uma irradiao de energia toda especial, ainda
ligada ao movimento ascendente de Madeira, mas agora a rvore
se expande para os lados e forma a copa, engrossa o tronco, j
pode abrigar passarinhos e quem sabe orqudeas; voc talvez case,
talvez tenha um filho; talvez mude de emprego e comece um
trabalho inteiramente novo, mais compatvel com o seu jeito de ser.
Sua capacidade de comunicao aumenta, voc ganha a confiana
e o respeito das pessoas, tem exploses de criatividade, a
personalidade brilha, tudo acontece muito rapidamente e quase
sempre leva ao sucesso.
um perodo muito positivo. Voc se tornou uma rvore frondosa
que valoriza a paisagem, d sombra, flores e frutos. Seu ar de
felicidade, as pessoas procuram voc atrs de amor e sabedoria,
parece que a graa divina est a seu lado. Epa. Mais do que nunca
bom ter modstia, heri, ser simples e evitar atitudes que possam
213
atrair a inveja. Veja onde pisa, e principalmente veja se no h calos
alheios debaixo do seu p.
Cuidado tambm para no se desorganizar. Duas coisas devem ser
cultivadas com muita dedicao nesta casa: a pacincia e as razes.
As razes garantem firmeza, equilbrio, vitalidade. A pacincia
garante a fora. "Os fortes so pacientes, Anjin San", disse o senhor
Toranaga ao piloto ingls no romance Shogun, de James Clavell.
"Pacincia quer dizer conter a prpria inclinao para as sete
emoes: dio, adorao, alegria, ansiedade, clera, pesar, medo.
Se voc no d passagem a elas voc paciente, depois logo
compreender todo tipo de coisas e estar em harmonia com a
Eternidade."
"Que ser, ser... aquilo que for, ser... o futuro no se v, que ser,
ser..." Pois , o negcio entrar na casa 5 malandramente,
danando conforme a msica. Por qu? Ora, porque 5 a casa do
meio, e o meio onde o movimento sempre volta antes de mudar
de rumo. At aqui, heri, voc vinha se colocando no espao,
vivendo a fase ascendente do ciclo, incorporando novidades, mas
de repente isso parou. Parou e deixou voc no eixo de um carrossel
onde quem est em movimento so os outros.
A sua posio agora parece muito estvel para quem est olhando
de fora - afinal, o eixo significa segurana, orientao, equilbrio, e
garante a brincadeira dos outros.
Mas voc, que est l dentro, no sente estabilidade nenhuma.
Recebe influncias de todos os outros e oscila principalmente entre
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as caractersticas de Terra 2, femininas e receptivas, e de Terra 8,
ativas, masculinas. sto traz conflitos entre intuio e racionalidade,
sonho e vida prtica, o que voc quer e o que no quer.
um perodo em que sucessos e fracassos tm a mesma chance
de acontecer, por isso mais favorvel a projetos de longo prazo que
no exijam decises rpidas e compromissos. possvel que voc
se deixe impressionar muito por pessoas ou movimentos com os
quais ter tendncia a se envolver. Olho vivo, heri: tente ficar na
sua, mesmo porque quando chegar casa 6 j estar com outra
cabea e pode achar pssimas as decises que tomou s porque
estava impressionado.
Para evitar confuses adote uma atitude ompletamente sincera,
tanto para uso interno quanto para com os outros. Considere que
este um perodo de reorientao e que seu nico objetivo
permanecer no eixo, ou voltar a ele se tiver sado. Quando no
souber o que fazer, no faa nada; quando no souber o que dizer,
no diga nada. Se tem um envolvimento ntimo com algum bom
conversar muito para que o seu processo fique claro e no estrague
a relao. E como Terra se equilibra pela comida, especialmente de
sabor doce, cuidado com os excessos. O discernimento melhora
muito quando a alimentao simples e moderada.
Nesta casa, heri, voc continua sendo um esteio para os outros,
no mais no centro mas na liderana, com grande senso de
responsabilidade em relao a si mesmo e aos outros. A casa 6
cheia da energia do cu. D muita segurana e vontade de agir,
especialmente naquilo que representa avano em direo a
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objetivos pessoais e autonomia. Surgem boas oportunidades que
precisam ser aproveitadas, e voc percebe que h um encontro de
energias fsicas, mentais, espirituais e csmicas facilitando a ao.
Trabalhar, trabalhar, trabalhar: aqui seu empenho ativo. O
movimento comeou de novo, agora descendente, buscando a
maturidade e a concluso. O esprito j no tem a leveza da
primavera e sim a densidade do outono, voltado para a
consolidao das conquistas e no para aventuras. Mas no precisa
levar tudo to a srio, cuidado para no ficar careta! Esse o
desafio da casa 6 - conseguir fazer tudo sem onipotncia, sem
rigidez moral ou tica, sem julgamentos extremados. H uma
tentao inconsciente de dominar os outros s porque se est
convicto da verdade. Ora, e o que a verdade? No ter cada um a
sua? E qual a sua, heri, por falar nisso?
oportuno cultivar valores mansos como humildade, gratido,
ternura e flexibilidade. Um grande comandante no perde nada por
ser doce, nem um juiz por ser bondoso. Outra coisa importante
evitar o extremo da auto-suficincia e deixar espao para que as
pessoas mais prximas participem da ao, somando qualidades e
ampliando conceitos; assim haver um equilbrio criativo/receptivo
na casa 6, impedindo que a onipotncia transforme seu ocupante
num velho cavaleiro solitrio de gibi.
Aqui o ciclo atinge a maturidade plena, o momento da colheita e
portanto tambm do julgamento. Que tal, h o que festejar? So
lendrias as festas das boas colheitas, mas tambm existem as
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mdias e as ms. Quem planta abacate certamente no colhe
manga, e quem planta na hora errada no colhe nada.
Para quem viveu este ciclo em harmonia, heri, tudo o que foi
desejado sinceramente durante as oito casas passadas vem agora
de bandeja e com fartura, como um presente do cu. comum
haver ento um perodo de prazer, alegria, sensualidade, comunho
fcil com as pessoas e os acontecimentos; voc brilha como cristal,
atraindo e irradiando boas vibraes. Parece at que a vida chegou
aonde tinha que chegar e vai ser assim para sempre. Bom, n? Mas
quem vivo no come todo o gro, guarda algum para semear na
hora de plantar de novo. Neste caso as sementes so a vida
interior, mental e emocional, que permanece quando a festa acaba
e ajuda voc a ficar sozinho numa boa, observando tudo com um
certo distanciamento e refletindo sobre seu prprio processo. S
assim voc no corre o risco de confundir prazer com insight, cultiva
a lucidez e a temperana. De repente pode at se interessar por
assuntos do psiquismo e da religio, sabe? Sem preconceitos: o
que importa fazer um recanto tranqilo dentro de voc para
quando no estiver a fim de agitao. O bem-equilibrado ocupante
da casa
7 capaz de sair de uma festa s cinco da manh e ir passear a p
num lugar bonito, contemplando o nascer do sol enquanto pacifica a
mente e renova os cinco sentidos. pedir muito, diro? Que seja.
Nesta casa tudo possvel. Nem sempre foi assim, nem sempre
ser; cabe aproveitar.
E se a colheita no pareceu boa, juzo final nela! Tire um tempo
para pensar, saia um pouco, mude de ares que de longe se v
melhor as coisas. Procure analisar o que aconteceu nas casas
anteriores e perceber que plantio foi esse, heri, que frutos voc
est colhendo. A boa colheita s vezes no tem fanura nem festa,
somente uma lio para ser aprendida, e precisa ser muito bem
recebida para germinar e dar frutos no ciclo seguinte.
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Esta a mais curiosa de todas as casas. mpossvel ignorar que j
se deu a colheita e ponanto a semente est inquieta, em pleno
movimento, empreendendo sua volta terra; impossvel ignorar
tambm que no Ching o 8 associado montanha, porque neste
perodo nos sentimos um tanto slidos, pesados e quietos como ela,
grudados no cho. Esse cruzamento de semente com montanha
resulta num pequeno movimento dentro de uma fone inrcia e isto
nos confunde, heri - sabemos que h algo a decidir, mas no
exatamente o qu, nem como.
Qual o seu verdadeiro desejo neste momento? Que caminho voc
gostaria de seguir? Est na hora de usar a capacidade de reflexo
que caracteriza a casa 8 para clarear essas questes, j que as
decises propriamente ditas so embutidas e s vo aparecer
mesmo na altura da casa 1. Mais uma vez voc est em Terra,
ponanto no centro; olhe para voc, converse com seus botes,
aproveite o poder de concentrao mental que a casa 8 oferece,
conhea-se mais e melhor.
Voc vai se ver s voltas com a fora de suas idias e opinies, s
vezes terrivelmente subjetivas, e isso pode dar margem a
rompantes e momentos insensatos, expondo voc a crticas e
trazendo dificuldade na comunicao com os outros. Mantenha em
mente a imagem quieta da montanha, cultive a sinceridade, admita
que existe mesmo uma cena indeciso e procure as velhas
amizades, o contato com pessoas que podem compreender e
ajudar. Na relao amorosa, cuidado com a facilidade de sentir
cimes ou fazer exigncias.
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Atividade fsica ajuda a viver melhor a casa 8, j que areja a mente
e assim libera velhas estruturas de pensamento que no tm por
que permanecer. Cuidado com as crticas e exigncias. A colheita
aconteceu, o julgamento acabou; vir um novo ciclo; na casa 8
comeamos a nos renovar.
J viu, heri, como o fogo sobe, se espalha, domina? A casa 9
Fogo. Nesta posio voc desfruta do nvel mais alto e mais ativo
da energia, da viso mais ampla do horizonte; os outros tambm
vem voc - sua personalidade est cheia de luz e calor e se irradia,
contagiando quem est perto. A comunicao com os outros fcil.
Surgem novas experincias, situaes pouco comuns, e voc vive
todas elas com um esprito de aventura que normalmente pode no
possuir. Aproveite bem as chances, mantenha-se em atividade e
no desperdice energia com o que no interessa.
9 a casa da exuberncia, da fruta madura que exala seu perfume
para atrair o desejo de quem passa. Um momento muito especial no
ciclo. Consolidam-se as mudanas que ocorreram na casa 8, o
caminho da semente j se resolveu l por dentro, o perodo que
vem depois ser de profundidade e recolhimento. Agora a atividade
da energia atinge o nvel mximo antes de mudar para seu oposto
em 1, que a no-ao
Cuidado com seus desejos nesta casa, pois eles tendem a se
realizar. Se eles forem fortes demais queimaro como fogo e podem
sacrificar outras pessoas, principalmente as que estiverem mais
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prximas. Mais do que nunca voc precisa de independncia para
se realizar, mas algum que est atrado por voc no vai
compreender isso; se h uma relao amorosa em curso, avalie
bem seus gestos porque ela pode simplesmente acabar. Nenhuma
culpa, claro. O fogo une os iguais e separa os diferentes. Num fim
de ciclo, no estranho que voc queira mesmo encerrar o caso e
andar s pelos caminhos. Mas veja bem se isso verdadeiro, e no
se esquea da solidariedade - o digno ocupante da casa 9 exerce
seu poder no fogo do esprito divino, transformador, e no no
incndio irresponsvel que destri sem deixar nada para contar a
histria.
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MAS ISSO TUDO & VERDADE', PERGUNTA O
HERI
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Era s o que faltava: depois de tanta explicao, heri, voc ainda
quer a verdade? Que mania! S para esticar o papo, no ? E alm
do mais, qual verdade? De quando? De onde? Ah, sim, a verdade
essencial, aquela ltima e absoluta, a nica. Entendi.
O problema, heri, que ningum sabe a verdade. Mesmo porque
verdade significa conformidade com o real, exatido, realidade, e
nada pode ser mais instvel, mutante e fugidio que a realidade.
Nisso, alis, se funda toda a filosofia chinesa - no fato de que tudo
est em movimento o tempo todo, e ns s podemos mesmo
tratar de acompanhar o movimento, flagrar sua dinmica, observar
os seus processos.
A fsica moderna j registrou isso: que o universo imprevisvel,
errtico, aleatrio, e que a ordem se cria no interior da desordem de
forma to maluca que o lindo bater de asas de uma borboletinha,
aqui, capaz de provocar um tremendo ciclone, acol, atravs de
uma srie de reaes em cadeia, efeitos de agregao, acumulao
de energia, convergncia ou bifurcao de foras, coisas assim. Ou
seja, no h maestro nenhum regendo esta orquestra; vivemos no
caos.
S que para ns, seres racionais e civilizados, a idia de viver no
caos insuportvel, ento inventamos o maestro e mais a partitura.
Assim criamos uma fantasia que funciona na nossa cabea como se
fosse verdade.. Criamos como? Com palavras - dando nome ao que
queremos que seja verdade, e que se torna verdadeiro quando d
certo. A, heri, o caos fica encoberto por essa imaginao da
realidade; e o melhor que atravs dela conseguimos nos entender
com o caos, geralmente to bem que acabamos acreditando que ele
organizado.
Por isso Confcio disse que a harmonia do mundo depende da
retificao dos nomes. Dos nomes, porque os fenmenos em si no
podem ser retificados - existem e pronto, salve-se quem puder. Uns
vo chamar de um jeito, outros de outro.
Os chineses antigos acreditavam numa geometria secreta do
universo, revelada pelo Quadrado Mgico. Essa era a idia de
realidade l deles, que se mostrou verdadeira daquele ponto de
vista e utilizada at hoje na arte de curar. Mas os chineses antigos
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tambm achavam muito mais seguro observar o todo atravs de yin
e yang, os dois princpios fundamentais, e usar apenas como
complemento os esquemas rgidos de Madeira, fogo, Terra, Metal e
gua. Seriam yin e yang a verdade?
Richard Wilhelm, que dedicou sua vida ao estudo da lngua e da
ftlosofia chinesas e nos deu a melhor interpretao ocidental do
Ching, fala assim sobre yin e yang: "Em sua alternncia e em sua
ao recproca, os dois poderes fundamentais servem para explicar
todos os fenmenos do mundo. No entanto, algo sempre resta, uma
questo ltima, que no pode ser explicada. Este derradeiro
significado do Tao o esprito, o divino, o insondvel, aquilo que se
deve reverenciar no silncio".
isso, heri - a verdade que voc quer pode ser pressentida, mas
nunca alcanada. Est em toda parte e em lugar nenhum, dentro de
ns e fora ao mesmo tempo. Faz parte do mundo dos fenmenos de
um modo to definido que todos os caminhos a contm, mesmo os
que partem em direes opostas, e o nico jeito de voc se
encontrar com ela ir vivendo. Mesmo porque, como dizia o sbio
Ch'i Po, os que refreiam os demnios e os deuses no alcanam a
virtude por falar dela.
Tchau, heri. fui um prazer. Melhoras para a sua coluna. Nenhum
conselho: o desejo todo seu.
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Centres d'intérêt liés