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e"inario #$% Acuicultura &egi'n de Co(ui"bo

Universidad de Concepcin Chile

Estado actual y perspectivas de la acuicultura offshore en Chile

Hugo Arancibia (harancib@udec.cl

Agosto 25 de 2010

!e"inario #$% Acuicultura &egi'n de Co(ui"bo

Universidad de Concepcin Chile

)*u+ especies "arinas son candidatas para la acuicultura offshore en Chile, con (u+ tecnolog-a.
Hugo Arancibia (harancib@udec.cl

Agosto 25 de 2010

) &ecuerdan ustedes el cuento 1Alicia en el #a-s de las 3aravillas2 .

En una oportunidad Alicia se encuentra en con el gato Cheshire y no sabe a d'nde dirigirse. Ella tiene cuatro posibles rutas y pregunta al gato cu/l escoger, pero el gato responde con la siguiente pregunta0 )A d'nde (uieres ir. Alicia responde (ue ella no est/ real"ente segura a d'nde ir, a lo (ue el gato le dice (ue ella puede estar segura a d'nde ir 1solo si ca"inas lo suficiente2.

En cuanto a acuicultura en "ar abierto o 4onas e5puestas u offshore, en Chile, a diferencia de Alicia, nosotros deber-a"os tener claro 6

7 a d'nde (uere"os ir . 7 a (ui+n necesita"os preguntar . 7 (u+ (uere"os "e8orar . 7 c'"o (uere"os hacerlo . 7 en (u+ tie"po . 7 a (u+ costo . 7 etc.

) *u+ significa acuicultura offshore .

9/sica"ente, acuicultura en "ar abierto (e5puesto es un t+r"ino con (ue se designa a la acuicultura en /reas geo: gr/fica"ente no protegidas, co"o casi toda la costa en Chile, desde el e5tre"o norte hasta la isla de Chilo+ (; .

<a condici'n offshore (ueda definida por a"bientes "arinos no protegidos y caracter4ados por
altura de olas sobre = "etros, velocidad de corriente sobre 2 nudos (> 1,02 "?s

Ade"/s,
<a disponibilidad de /reas resguardadas geogr/fica"ente es un factor li"itante para la e5pansi'n de la acuicultura. En 4onas costeras e5isten conflictos de uso entre diferentes actividades (turis"o, navegaci'n, transporte, puertos, etc. , as- co"o de"andas a"bientales. E5iste cada ve4 "ayor de"anda de "ateria pri"a de recursos "arinos renovables, lo (ue no puede ser prove-do por la pesca e5tractiva, siendo la oferta cada ve4 "enor.

Algunos e8e"plos de acuicultura offshore en el "undo

@ona 9lue ;ater Aar"s (HaBai 0 Acuiculttura offshore de peces y hatchery

A"ber8acC (Ca"pachi D Seriola rivoliana

!napperfar", %nc. (#uerto &ico 0 Co"en4' con el !ea Erant #rogra" (Fniversidad de 3ia"i y A(uaculture Center of the Alorida @eys

Cobia (Rachycentron canadum

#royecto Ge"ostrativo Fniversidad de HeB Ha"pshire desde 1III (estaci'n a 10 C" de la coasta, 52 " profundidad, velocidad de la corriente0 J0:100 c"?segundo, "/5i"a altura de olas0 > I "
K !olo especies nativas L (ciclo de vida conocido

HaddocC (Melanogrammus aeglefinus

Atlantic cod (Gadus morhua

Mcean !par !ea !tation (BBB.oceanspar.co" , F!A

Aor sites >25 " deep, "oderate capacity (N00 to N.000 "O , current speed (up to I0 c"?sec , large stor"s

!adco (BBB.sadco:shelf.sp.ru? , &usia

!adco =000 (vol. =000 "J, harvest volu"e 120 tons, height 20 ", Bidth 21 ", Beight 15 tons, principal "aterial0 steel

Aar"ocean (BBB.far"ocean.se , !uecia

Aeeding capacity J.5 tons, volu"e fro" 2500 to N000 "J, production capacity up to 150 tons

Gesaf-os $ecnol'gicos
GisePo, construcci'n y operaci'n de 8aulas para acuicultura offshore

(cont. desaf-os tecnol'gicos

Gesarrollo de nuevos tipos de redes (aleaci'n de cobre

&edes F&J0 (aleaci'n de cobre y 4inc son actual"ente usadas en Qap'n, Australia y Hueva Relanda, y est/n en fase "uy e5peri"ental en cultivo de sal"'n en el sur de Chile

(cont. desaf-os tecnol'gicos

GisePo y evaluaci'n de siste"as de ancla8e

(cont. desaf-os tecnol'gicos

!iste"a de operaci'n re"oto, control, alerta te"prana, observaci'n y ali"entaci'n

(cont. desaf-os tecnol'gicos

Capacidad de producci'n de especies nativas en hatchery (ciclo de vida co"pleto

(cont. desaf-os tecnol'gicos

Aun(ue ta"bi+n se puede avan4ar "/s r/pida"ente con engorda de especies nativas capturadas del "edio silvestre en Chile

corvina (Cilus montti

(cont. desaf-os tecnol'gicos

palo"eta (Seriola lalandi

Aortale4as y oportunidades para la acuicultura offshore en Chile

<a producci'n acu-cola en el "undo ya sobrepas' a los dese"bar(ues co"erciales de pesca silvestre. <a corvina y la palo"eta o vidriola son i"portante recursos "arinos para consu"o hu"ano directo. <as redes tecnol'gicas e5isten y est/n disponibles.

(cont. fortale4as y oportunidades para acuicultura offshore en Chile

<a acuicultura necesita e5pandirse y diversificarse,. #ocas /reas geogr/fica"ente protegidas disponibles a lo largo de la costa chilena para cultivo de peces "arinos. &educci'n del i"pacto a"biental. <a acuicultura offshore proporciona "e8or h/bitat para el cultivo de peces por "ayor circulaci'n del agua, "ayor o5ygenaci'nS reducci'n del stress, de enfer"edades y de "ortalidad. <a capacidad de carga de acuicultura offshore es "ucho "ayor (ue en /reas costeras geogrTfica"ente protegidas.

(#robable Uiabilidad de Acuicultura de #eces Mffshore en Chile

!iste"as de cultivos de peces podr-an ser instalados, "antenidos y operados en condiciones de "ar abierto. 3e8orar el creci"iento individual respecto de 4onas costeras. !iste"as de ali"entaci'n y control podrVann ser operados re"ota"ente "ediante telecone5i'n. %"pacto a"biental de cultivos offshore puede ser despreciable.

Eracias por vuestra atenci'n

(KEracias a Alicia, ta"bi+nL

Contacto0 Hugo Arancibia

harancib@uddc.cl

Universidad de Concepcin Chile

Fnidad de $ecnolog-a #es(uera (BBB.unitep.cl

Gr. Hugo Arancibia (harancib@udec.cl Fnidad de $ecnolog-a #es(uera (BBB.unitep.cl Fniversidad de Concepci'n