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PROGRAMA
Componente de Formação Técnica
Disciplina de
Tecnologia Química
Autores
Parte I
Orgânica Geral
Índice:
Página
1. Caracterização da Disciplina 2
3. Competências a Desenvolver 3
5. Elenco Modular 5
6. Bibliografia 6
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Programa de Tecnologia Química Cursos Profissionais
Caracterização da Disciplina
A disciplina de Tecnologia Química, incluída na componente de formação técnica dos cursos de
Técnico de Análise Laboratorial e de Técnico de Química Industrial, integra um conjunto de
conhecimentos, teóricos e práticos, da tecnologia química industrial, nomeadamente sobre fluidos e
os diferentes tipos de equipamentos utilizados na indústria, fundamental para a qualificação
profissional dos alunos.
A disciplina tem uma carga horária total de 570 horas, sendo comum aos dois cursos os 8 primeiros
módulos, com um total de 180 horas.
Os conteúdos são direccionados para situações reais e práticas, de modo a dar resposta ao perfil
correspondente à saída profissional de Técnicos de Química Industrial, contemplando os aspectos
específicos da actividade profissional e preparando os alunos para a realidade possível.
Esta disciplina contempla, na parte final, um conjunto de módulos de aplicação específica, com uma
carga de 150 horas, onde cada escola promoverá uma determinada vertente, tendo em atenção o
seu enquadramento geográfico, económico, empresarial e industrial.
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Programa de Tecnologia Química Cursos Profissionais
A Industria Química.
A função do técnico fabril na Industria.
Unidades de medida / conversão de unidades nos diversos sistemas.
Equipamentos industriais de medição de diversos parâmetros e tipos de fluidos.
Equipamentos Industriais de transferência e transformação de produtos.
Equipamentos geradores de energia térmica e eléctrica.
Cuidados na utilização / manobras /manutenção com diversos tipos de equipamentos.
Atitudes de Segurança e Higiene no Trabalho.
Abordagem /introdução à temática de custos de produção e manutenção.
Nos módulos 18 a 22, Módulos de Aplicação Específica, como iniciação aos conhecimentos
conferidos pela Metalurgia clássica, abordam-se temas relativos aos metais, ligas e materiais
especiais, se refere o seu comportamento previsível e se apontam as vias mais aconselháveis para a
sua protecção e preservação.
Este conjunto formativo enriquece o perfil do Técnico Química Industrial moderno, que se pretende
não só bom conhecedor do processo fabril mas também interveniente na gestão das diversas
componentes que envolvem a optimização e manutenção das infra-estruturas.
Competências a Desenvolver
Esta disciplina deverá permitir aos alunos a aquisição de saberes e desenvolver competências,
atitudes, posturas e valores, que em termos gerais se concretizam em:
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Programa de Tecnologia Química Cursos Profissionais
Aplicar as metodologias mais adequadas para a protecção dos metais, ligas e outros materiais,
sujeitos a fenómenos de corrosão;
Aplicar normas de segurança e higiene no trabalho industrial;
Desenvolver a capacidade de adaptação a novas técnicas e equipamentos;
Desenvolver capacidades de trabalho em grupo, confronto de ideias e opiniões;
Desenvolver capacidades de comunicação oral e escrita.
Testes escritos;
Grelhas de avaliação – assiduidade, comportamento, participação e desempenho nas aulas;
Trabalhos e relatórios sobre temas a definir, individualmente ou em grupo;
Relatórios de visitas de estudo.
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Programa de Tecnologia Química Cursos Profissionais
Elenco Modular
Duração de
Número Designação referência
(horas)
4 Tratamento de sólidos 18
5 Transferência de calor 30
6 Transferência de massa 34
11 Turbinas Industriais 30
13 Electrotecnia 30
14 Pressões e Níveis 24
15 Temperaturas 22
16 Caudais e Válvulas 22
17 Regulação Industrial 22
420
18 Metais 35
21 Protecção de materiais 25
22 Pintura Industrial 25
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Programa de Tecnologia Química Cursos Profissionais
Bibliografia
SILVA, Fernando Ferreira (1966), Tecnologia de Serralheiros 1, 2 e 3 Tomos, do Ensino Técnico
Profissional.
SEARS Zamansky (1971), Física – (Mecânica, Calor e Acústica. Rio de Janeiro: Livro Técnico S.A.
TEIXEIRA, José A. (s/d), Curso de Física - 3ºciclo liceal. Coimbra: Coimbra Editora, Lda.
RAMOS, Mercês; SANTOS, Fátima; LAPIDO, Margarida (s/d), Da Ciência à Tecnologia. Lisboa:
Escolar Editora.
SARAIVA, Eduarda Crespo (1995) – Ciências do Ambiente - 12º ano. Porto: Porto Editora.
Nalco Chemical Company (1979), The Nalco Water Handbook. Ed. Nalco Chemical Company.
SARCO, Spirax (s/d), Engineering data book.
O’MALLEY, John (s/d), Análise de Circuitos, 2.ª ed. S. Paulo: McGraw-Hill.
Cenertec, Instrumentação Industrial. Ed. Cenertec.
FONTANA; GREEN (s/d), Corrosion Engineering
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Programa de Tecnologia Química Cursos Profissionais
Parte II
Módulos
Índice:
Página
Módulo 1 Introdução à Industria Química 7
Módulo 2 Estática / Dinâmica de Fluidos 8
Módulo 3 Movimento de partículas sólidas num fluído 9
Módulo 4 Tratamento de sólidos 10
Módulo 5 Transferência de calor 11
Módulo 6 Transferência de massa 12
Módulo 7 Reactores químicos – mistura e agitação 13
Módulo 8 Estudo aprofundado de uma operação unitária 14
Módulo 9 Transferência de fluidos e compressão de gases 15
Módulo 10 Geradores e permutadores de calor 16
Módulo 11 Turbinas Industriais 17
Colunas de Destilação.
Módulo 12 18
Arranque e paragem de equipamentos
Módulo 13 Electrotecnia 19
Módulo 14 Pressões e Níveis 20
Módulo 15 Temperaturas 21
Módulo 16 Caudais e Válvulas 22
Módulo 17 Regulação Industrial 23
Módulo 18 Metais 24
Módulo 19 Ligas metálicas e materiais especiais 25
Módulo 20 Comportamento dos materiais 26
Módulo 21 Protecção de Materiais 27
Módulo 22 Pintura Industrial 28
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Programa de Tecnologia Química Cursos Profissionais
MÓDULO 1
1. Apresentação
2. Objectivos de Aprendizagem
RAMOS, Mercês; SANTOS, Fátima; LAPIDO, Margarida (s/d), Da Ciência à Tecnologia. Lisboa:
Escolar Editora.
SARAIVA, Eduarda Crespo (1995) – Ciências do Ambiente - 12º ano. Porto: Porto Editora.
Circulo de Leitores (1990), Ciência e Técnica I – Lexicotécnica. Lisboa: Ed. Círculo de Leitores.
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Programa de Tecnologia Química Cursos Profissionais
MÓDULO 2
1. Apresentação
2. Objectivos de Aprendizagem
Bombagem de fluidos
Tipos de bombas utilizadas em unidade industrial – componentes e modo de
funcionamento;
Parâmetros que caracterizam uma bomba;
Perdas de carga num circuito.
RAMOS, Mercês; SANTOS, Fátima; LAPIDO, Margarida (s/d), Da Ciência à Tecnologia. Lisboa:
Escolar Editora.
SARAIVA, Eduarda Crespo (1995) – Ciências do Ambiente - 12º ano. Porto: Porto Editora.
Circulo de Leitores (1990), Ciência e Técnica I – Lexicotécnica. Lisboa: Ed. Círculo de Leitores.
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Programa de Tecnologia Química Cursos Profissionais
1. Apresentação
2. Objectivos de Aprendizagem
RAMOS, Mercês; SANTOS, Fátima; LAPIDO, Margarida (s/d), Da Ciência à Tecnologia. Lisboa:
Escolar Editora.
SARAIVA, Eduarda Crespo (1995) – Ciências do Ambiente - 12º ano. Porto: Porto Editora.
Outros recursos:
Documentação técnica a recolher no acto das visitas de estudo.
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Programa de Tecnologia Química Cursos Profissionais
Tratamento de Sólidos
Duração de Referência: 18 horas
1. Apresentação
2. Objectivos de Aprendizagem
RAMOS, Mercês; SANTOS, Fátima; LAPIDO, Margarida (s/d), Da Ciência à Tecnologia. Lisboa:
Escolar Editora.
SARAIVA, Eduarda Crespo (1995) – Ciências do Ambiente - 12º ano. Porto: Porto Editora.
COULSON, J.M.; RICHARDSON, J.F. (s/d), Tecnologia Química - Volume II. Lisboa: Fundação
Calouste Gulbenkian
Outros recursos:
Documentação técnica recolhida no acto da visita à unidade de Tratamento de Efluentes.
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Programa de Tecnologia Química Cursos Profissionais
Transferência de Calor
Duração de Referência: 30 horas
1. Apresentação
2. Objectivos de Aprendizagem
RAMOS, Mercês; SANTOS, Fátima; LAPIDO, Margarida (s/d), Da Ciência à Tecnologia. Lisboa:
Escolar Editora.
SARAIVA, Eduarda Crespo (1995) – Ciências do Ambiente - 12º ano. Porto: Porto Editora.
Outros recursos:
Documentação técnica (catálogos) recolhida no acto das visitas a fábricas e em feiras específicas,
de fornecedores de equipamentos.
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Programa de Tecnologia Química Cursos Profissionais
Transferência de Massa
Duração de Referência: 34 horas
1. Apresentação
2. Objectivos de Aprendizagem
RAMOS, Mercês; SANTOS, Fátima; LAPIDO, Margarida (s/d), Da Ciência à Tecnologia. Lisboa:
Escolar Editora.
SARAIVA, Eduarda Crespo (1995) – Ciências do Ambiente - 12º ano. Porto: Porto Editora.
Outros recursos:
Documentação técnica fornecida por fabricantes de equipamentos, quando de apresentações
em fábricas.
Curso de Operadores de Plantas Químicas, documentação interna de Petroquímica ou outras
indústrias equivalentes.
Documentação de equipamentos (pesquisa via Internet)
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Programa de Tecnologia Química Cursos Profissionais
1. Apresentação
2. Objectivos de Aprendizagem
Outros recursos:
Curso de Operadores de Plantas Químicas, documentação interna de Petroquímica ou outras
indústrias equivalentes.
Documentação de equipamentos (pesquisa via Internet.
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Programa de Tecnologia Química Cursos Profissionais
1. Apresentação
2. Objectivos de Aprendizagem
Nalco Chemical Company (1979), The Nalco Water Handbook. Ed. Nalco Chemical Company.
GAFFERT, G.A. (1975), Centrais de Vapor. Cidade do México: Editorial Reverté, S.A.
Outros recursos:
Curso de Operadores de Plantas Químicas, documentação interna de Petroquímica ou outras
indústrias equivalentes.
Documentação de equipamentos (pesquisa via Internet).
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Programa de Tecnologia Química Cursos Profissionais
1. Apresentação
2. Objectivos de Aprendizagem
Bombagem de fluidos.
Percepção da utilização de uma bomba e o fim em vista.
Identificação dos componentes mais importantes na escolha de uma bomba e obtenção do
maior rendimento destes equipamentos.
Reconhecimento de uma bomba numa instalação industrial ou de outro tipo.
Reconhecimento dos respectivos órgãos constituintes associados a um equipamento do género.
Compressão de gases.
Identificação das melhores condições de funcionamento de um compressor.
Avaliação da potência de um compressor.
Diferenciação de compressores de diversos tipos.
GAFFERT, G.A. (1975), Centrais de Vapor. Cidade do México: Editorial Reverté, S.A.
SARCO, Spirax (s/d), Engineering data book.
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Programa de Tecnologia Química Cursos Profissionais
1. Apresentação
2. Objectivos de Aprendizagem
GAFFERT, G.A. (1975), Centrais de Vapor. Cidade do México: Editorial Reverté, S.A.
NUBER, Fredrich e Karl (1972), Cálculo Térmico de Chaudiéres. Paris: Dunod.
Outros recursos:
Repsol YPF, Curso de Operadores de Plantas Químicas, documentação interna da Petroquímica.
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Programa de Tecnologia Química Cursos Profissionais
Turbinas Industriais
Duração de Referência: 30 horas
1. Apresentação
2. Objectivos de Aprendizagem
GAFFERT, G.A. (1975), Centrais de Vapor. Cidade do México: Editorial Reverté, S.A.
NUBER, Fredrich e Karl (1972), Cálculo Térmico de Chaudiéres. Paris: Dunod.
KRAFT, E.A. (1956), La Turbine a Vapeur en Exploitation. Paris: Dunod.
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Programa de Tecnologia Química Cursos Profissionais
1. Apresentação
2. Objectivos de Aprendizagem
GAFFERT, G.A. (1975), Centrais de Vapor. Cidade do México: Editorial Reverté, S.A.
NUBER, Fredrich e Karl (1972), Cálculo Térmico de Chaudiéres. Paris: Dunod.
KRAFT, E.A. (1956), La Turbine a Vapeur en Exploitation. Paris: Dunod.
Lexicotécnica (1985), Moderna Enciclopédia Universal – Tomo V. Lisboa: Circulo de Leitores.
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Programa de Tecnologia Química Cursos Profissionais
Electrotecnia
Duração de Referência: 30 horas
1. Apresentação
2. Objectivos de Aprendizagem
Lei de Ohm.
Potência e energia eléctrica.
Corrente contínua e corrente alternada.
Combinação de resistências.
Distribuição de energia eléctrica. Transformadores.
Órgãos de comando e protecção de instalações eléctricas.
Esquemas eléctricos unifilares.
Circuitos trifásicos.
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Programa de Tecnologia Química Cursos Profissionais
Pressões e Níveis
Duração de Referência: 24 horas
1. Apresentação
2. Objectivos de Aprendizagem
Transmissores.
Manómetros.
Medição de níveis.
Calibração de equipamentos.
Outros recursos:
Manual de Instrumentos da Fischer & Porter.
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Programa de Tecnologia Química Cursos Profissionais
Temperaturas
Duração de Referência: 22 horas
1. Apresentação
2. Objectivos de Aprendizagem
Termómetros.
Termopares.
Termístores.
Calibração de equipamentos.
Outros recursos:
Manual de Instrumentos da Fischer & Porter.
22
Programa de Tecnologia Química Cursos Profissionais
Caudais e Válvulas
Duração de Referência: 22 horas
1. Apresentação
2. Objectivos de Aprendizagem
Caudalímetros.
Orifícios calibrados.
Válvulas.
Calibração de equipamentos.
Outros recursos:
Manual de Instrumentos da Fischer & Porter.
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Programa de Tecnologia Química Cursos Profissionais
Regulação Industrial
Duração de Referência: 22 horas
1. Apresentação
Módulo de natureza teórica e prática. Visa a aquisição de conhecimentos relativos aos processos
industriais e sua classificação, objectivos da regulação, critérios de estabilidade e métodos de
regulação.
2. Objectivos de Aprendizagem
Processos Industriais.
Critérios de estabilidade.
Métodos de regulação.
Outros recursos:
Manual de Instrumentos da Fischer & Porter.
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Programa de Tecnologia Química Cursos Profissionais
Metais
Duração de Referência: 35 horas
1. Apresentação
Este módulo contempla o estudo das diversas fases de processamento dos metais desde a sua
captação no subsolo até à sua aplicação prática.
2. Objectivos de Aprendizagem
Conhecer diversos metais, com especial incidência nos mais utilizados na indústria química.
Explicar os diversos factores que influenciam a escolha de um metal tendo em vista a sua
aplicação prática.
Compreender a relação custo/tempo de utilização.
Centro Nacional de Investigaciones Metalúrgicas (s/d), Metales. Madrid: Ed. Centro Nacional de
Investigaciones Metalúrgicas del Consejo Superior de Investigaciones Científicas.
Outros recursos:
Documentação de equipamentos (pesquisa via Internet).
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Programa de Tecnologia Química Cursos Profissionais
MÓDULO 19
1. Apresentação
2. Objectivos de Aprendizagem
Conhecer as ligas metálicas mais comuns, assim como dos materiais especiais mais utilizados
na indústria química.
Identificar, no conjunto das ligas metálicas, a que mais se coaduna com as características de
uma aplicação em vista.
Compreender a relação custo/ tempo de utilização.
Identificar situações de excepção influentes na sua aplicação.
Centro Nacional de Investigaciones Metalúrgicas (s/d), Metales. Madrid: Ed. Centro Nacional de
Investigaciones Metalúrgicas del Consejo Superior de Investigaciones Científicas.
Outros recursos:
Stahlschlussel – Chave dos Aços.
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Programa de Tecnologia Química Cursos Profissionais
1. Apresentação
2. Objectivos de Aprendizagem
Compreender o comportamento dos diversos materiais quando sujeitos aos diferentes tipos de
condições de funcionamento.
Identificar as razões da falha/ambiente de trabalho/condições anormais de funcionamento.
Tipos de deterioração.
Formas, tipos, consequências e factores de corrosão.
Estudo de casos históricos: Detecção, Extensão e Intervenção.
Selecção de materiais.
Controlo da deterioração: taxas e monitorização da corrosão.
Técnicas e ensaios laboratoriais.
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Programa de Tecnologia Química Cursos Profissionais
Protecção de Materiais
Duração de Referência: 25 horas
1. Apresentação
2. Objectivos de Aprendizagem
Conhecer os diversos tipos de protecção, mais comuns, dos materiais usados na indústria
química;
Distinguir as razões da aplicação específica de uma dada protecção;
Compreender as razões de falha tendo em conta custo e tempo de duração da protecção
utilizada.
Outros recursos:
Documentação de equipamentos (pesquisa via Internet).
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Programa de Tecnologia Química Cursos Profissionais
Pintura Industrial
Duração de Referência: 25 horas
1. Apresentação
2. Objectivos de Aprendizagem
Conhecer os tipos mais comuns de protecção por pintura das estruturas metálicas e não
metálicas dos equipamentos utilizados na indústria química.
Compreender as causas que contribuem habitualmente para a falha de um processo de
aplicação de pintura.
Descrever o esquema de pintura, tendo em conta os regimes de trabalho contínuo em
instalações fabris.
Preparação de superfícies.
Tipos de tintas.
Esquemas de pintura
Esquema de pintura e suas inibições;
Controlo do esquema de pintura.
Outros recursos:
Documentação de equipamentos (pesquisa via Internet).
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