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1 Squence 4 Chapitre 1 SP12

Sommaire
1. Physique : nergie et ractions nuclaires
Rsum
Exercices
2. Chimie : Proprits physiques des alcanes et des alcools
Rsum
Exercices
Devoir autocorrectif n2
Physique
nergie et ractions nuclaires
Chimie
Proprits physiques
des alcanes et des alcools
Squence 4
Cned - Acadmie en ligne
3 Squence 4 Chapitre 1 SP12
C
h
a
p
i
t
r
e

1

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h
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s
i
q
u
e
nergie et ractions
nuclaires
Chapitre
1
Physi que
Connatre la relation dEinstein entre masse et nergie
Savoir calculer lnergie de liaison dun noyau et lnergie de liaison par nuclon
Connatre les lois de conservation de la charge lectrique, du nombre de nuclons
et de lnergie
Savoir interprter la courbe dAston
Savoir calculer lnergie libre par une raction nuclaire
Connatre des exemples illustrant la libration dnergie par une raction nuclaire
Objectifs
A Masse et nergie
1. La relation dEinstein
Les physiciens du dbut du sicle prcdent constataient la trs grande valeur de
lnergie libre dans les ractions nuclaires : lors des dsintgrations radioactives
tudies, cette nergie libre se retrouvait sous forme dnergie cintique des
particules qui taient mises trs grande vitesse ainsi que dans le rayonnement
y qui accompagnait souvent ces ractions (lnergie cintique est lnergie que
possde un corps en mouvement).
Mais ces mmes physiciens butaient sur la question : Do les noyaux peuvent-ils
tirer cette formidable nergie quils librent en se dsintgrant ?
En btissant sa thorie de la relativit, Einstein apporta la rponse cette ques-
tion : masse et nergie ne sont en fait que deux manifestations apparemment
diffrentes de la mme grandeur.
Ainsi, lorsquun systme libre de lnergie, sa masse diminue et lorsquil absorbe
de lnergie, sa masse augmente.
Des mesures trs prcises ont confirm que la libration dnergie par les noyaux
saccompagnait dune petite diminution de leur masse. Lquivalence entre
masse et nergie stend tous les phnomnes et pas seulement aux ractions
nuclaires, mais la quantit dnergie libre par les ractions chimiques est trop
faible pour quon puisse mettre en vidence la perte de masse (voir exercice 1).
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4 Squence 4 Chapitre 1 SP12
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n
c
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eMasse et nergie, tant la manifestation dune mme grandeur, elles pourraient
sexprimer dans la mme unit, mais lutilisation du systme international (S.I)
dunits o la masse sexprime en kilogramme et lnergie en joule impose lexis-
tence dune relation de conversion de la masse (en kg) en nergie (en J).
Cette relation est appele relation dEinstein :
E = m c
2
.
Le facteur de conversion entre lnergie et la masse est le carr de la clrit de
la lumire dans le vide. Comme celle-ci vaut : c = 3,00.10
8
m.s
1
, on comprend
qu une faible diminution de la masse exprime en kg correspond une trs grande
valeur de lnergie exprime en J.
Mme dans les ractions nuclaires, il ny a quune petite fraction de la masse qui
se trouve libre sous forme dnergie.
Imaginons toutefois que lon sache transformer totalement la masse en nergie :
quelle nergie, exprime en unit S.I, obtiendrait-on avec 1,00 kg de matire ?
A quelle dure de fonctionnement dune centrale lectrique de 1000 MW (soit 10
9
W)
correspond une telle nergie ?
2. Units usuelles en physique nuclaire
Comme le kilogramme et le Joule sont dun emploi peu pratique en physique
nuclaire (elles sont adaptes pour ltude de phnomnes macroscopiques
notre chelle), on exprime plus couramment, en physique nuclaire, les masses
en unit de masse atomique (abrviation u) et les nergies en Mga-lectronvolt
(abrviation : MeV).
Comme la relation dEinstein : E = m c
2
avec c = 3,00.10
8
m.s
1
ne peut tre
utilise quen unit S.I, il importe de savoir convertir des valeurs exprimes dans
ces diffrentes units.
Ainsi, 1 u = 1,66.10
27
kg (cest par dfinition
1
12
de la masse dun atome de
carbone du nuclide
6
12
C , cette relation de conversion entre unit de masse ato-
mique et kilogramme na pas tre connue, elle est rappele dans les problmes).
Quant llectronvolt, il a pour valeur : 1 eV = 1,60.10
19
J, do lon dduit 1
MeV = 1,60.10
13
J.
B Cohsion du noyau
1. nergie de liaison
Considrons un ensemble de Z protons et de N neutrons immobiles et extrme-
ment loigns les uns des autres. La seule nergie E que possde ce systme tient
la masse des particules quil contient :
Activit 1
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E Z m c N m c = +
p n
2 2
en notant m
p
la masse du proton et m
n
la masse du
neutron. Jusquici, nous avons considr que la masse du proton tait gale la masse
du neutron, mais les calculs que nous allons aborder maintenant exigent une plus
grande prcision et nous distinguerons ces deux masses.
Supposons maintenant que ces Z protons et ces N neutrons soient associs pour former
un noyau de masse m
0
, lnergie de masse de ce noyau vaut E = m c
o o
2
. Cette
nergie E
0
est toujours infrieure lnergie E des Z protons et des N neutrons spars.
On appelle nergie de liaison E
l
du noyau la diffrence : E E
l
= E
o
Lnergie de liaison reprsente lnergie quil faut
fournir au noyau pour le briser en nuclons ind-
pendants tous trs loigns les uns des autres
(figure ci-contre).
En remplaant E et E
0
par leur valeur, on obtient :
E =E E Z m N m c
o
p n
m
o
+
l
=
( )

2
On crit souvent cette relation sous la forme :
E
l
= m c
2
, dans laquelle Am, qui est appel
dfaut de masse, reprsente la diffrence entre la masse des nuclons spars
et la masse du noyau :
m= Z m N m
p n
m
o
+
Lnergie de liaison et le dfaut de masse sont toujours positifs.
Connaissant les masses du proton : m
p
= 1,0073 u, du neutron : m
n
= 1,0087 u,
et la masse du noyau dhydrogne 3 (ou tritium) : m
o
= 3,0165 u, calculer le dfaut
de masse (en u, puis en kg) et lnergie de liaison du noyau dhydrogne 3 (en MeV).
2. nergie de liaison par nuclon
Connaissant lnergie de liaison E
l
dun noyau du nuclide
Z
A
X qui possde A
nuclons, on obtient lnergie de liaison par nuclon en calculant le quotient
E
l
A
.
Lnergie de liaison par nuclon sexprime en MeV/nuclon, elle reprsente lner-
gie moyenne quil faudrait apporter chaque nuclon pour le sortir du noyau.
Plus lnergie de liaison par nuclon est grande, plus il est difficile dextraire les
nuclons du noyau et donc, plus le noyau est stable.
Le dfaut de masse du noyau de lithium 7 :
3
7
Li vaut : Am = 0,0404 u.
Calculer lnergie de liaison par nuclon dans ce noyau (en MeV par nuclon).
Donnes : 1 u = 1,66.10
27
kg .
nergie
noyau
nuclons
spars
E
E
0
E
l
Activit 2
Activit 3
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B nergie libre par une raction
nuclaire
1. Lois de conservation en physique
On appelle loi de conservation une loi physique imposant quune grandeur donne
conserve la mme valeur avant une transformation et la fin de cette transfor-
mation.
Nous avons dj utilis (sans le dire expressment) deux lois de conservation dans
le chapitre prcdent :
la loi de conservation de la charge lectrique : elle impose que la somme des
nombres de charge soit la mme avant et aprs une raction.
la loi de conservation du nombre de nuclons : elle impose que la somme des
nombres de masse soit la mme avant et aprs une raction.
Nous utiliserons aussi dans ce chapitre la loi de conservation de lnergie :
elle impose que lnergie totale lissue dune raction nuclaire soit gale
lnergie totale avant cette raction.
Or, lnergie de masse contenue dans les noyaux lissue dune raction est
gnralement infrieure lnergie de masse contenue dans les noyaux avant la
raction. La loi de conservation de lnergie permet daffirmer quil y a la fin de
la raction, de lnergie autre que lnergie de masse des noyaux. Cette nergie
peut tre de lnergie cintique emporte par les noyaux et les particules mises
(cest--dire de lnergie que possdent noyaux et particules du fait de leur vitesse),
mais ce peut tre aussi de lnergie emporte par des ondes lectromagntiques
trs nergtiques : le rayonnement y.
Vrifier la conservation de la charge lectrique et la conservation du nombre de
nuclons lors des deux ractions de dsintgrations radioactives ci-dessous :
90
232
Th
88
228
+
2
4
Ra He ;
88
228
Ra
2. nergie libre lors dune dsintgration
radioactive
La conservation de lnergie lors dune raction de dsintgration radioactive
scrit :
Energie de masse du noyau pre (initialement immobile) = Energie de masse du
noyau fils et de la particule mise + nergie libre.
Lnergie libre se retrouve sous forme dnergie cintique de la particule mise,
dnergie cintique du noyau fils (toujours beaucoup plus faible) et, ventuelle-
ment, dnergie emporte par le rayonnement y .
Activit 4
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Connaissant lnergie de masse de lamricium 241 :
95
241
Am qui vaut 224 495,8
MeV, celle du neptunium 237 :
93
237
Np qui vaut 220 762, 8 MeV et celle du noyau
dhlium qui vaut 3727,4 MeV, calculer lnergie libre par la raction de dsint-
gration o de lamricium 241 aprs avoir crit lquation de cette dsintgration.
3. Courbe dAston
Nous avons vu, la fin du paragraphe B.2, que les noyaux les plus stables sont
ceux dans lesquels lnergie de liaison par nuclon
E
A
l
est la plus grande.
Si nous reprsentions sur un diagramme, lnergie de liaison par nuclon en fonc-
tion du nombre A du nuclons, les noyaux les plus stables seraient ceux dont
lordonne est la plus grande.
En fait, lhabitude est prise de reprsenter loppos de lnergie de liaison par
nuclon :
E
A
l
en fonction du nombre A du nuclons : la courbe obtenue, dont
lallure est reprsente ci-dessous, est appele courbe dAston.
2
50 56
4
6
8
8,8
100 150 200 250
A
A
(en Mev/nuclon)
E
l
Bien entendu, seules les valeurs entires de labscisse reprsentent des noyaux
(il nexiste pas de noyaux contenant des fractions de nuclons !). Par ailleurs, la
courbe relle na pas exactement cette rgularit.
Mais le point important est celui-ci : les noyaux les plus stables sont ceux dont
lordonne est la plus faible (du fait de lintervention du signe moins), donc ceux
qui se situent au fond de la cuvette. Il sagit des noyaux dont le nombre de
masse est voisin de 56 (fer, cuivre, cobalt) mais comme le fond de la cuvette
est relativement plat, il suffit de retenir que les noyaux les plus stables sont ceux
dont le nombre de masse nest ni trop grand ni trop petit.
Activit 5
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eA partir de la courbe dAston, on peut
prvoir deux grands types de ractions
nuclaires susceptibles de fournir de
lnergie :
Raction de fission : Si un noyau trs
lourd se scinde en deux noyaux plus
lgers de tailles comparables, ces deux
noyaux seront situs plus prs du fond
de la cuvette que le noyau initial ce
qui signifie que lnergie de liaison par
nuclon va augmenter.
Comme lnergie de liaison par nuclon
reprsente une nergie perdue par
chaque nuclon, dire quelle augmente signifie que les nuclons vont perdre de
lnergie. Cette diminution de lnergie de liaison par nuclon multiplie par le
nombre de nuclons reprsente lnergie libre par la fission.
Raction de fusion : Si deux noyaux trs lgers fusionnent pour former un
noyau plus lourd, ce noyau plus lourd sera situ plus prs du fond de la cuvette.
Comme prcdemment, la diminution de lnergie de liaison par nuclon multiplie
par le nombre de nuclons reprsente lnergie libre par la fusion.
Y aurait-il libration dnergie au cours dune raction nuclaire o un noyau de
fer
26
56
Fe se briserait en deux noyaux identiques ?
D
D Fission nuclaire
1. Fission de luranium 235
La fission de luranium 235 est la coupure de ce noyau en deux noyaux de taille
comparable. Cette raction est provoque par limpact dun neutron sur le noyau
duranium 235. On appelle noyaux fissiles les noyaux qui donnent une raction
de fission sous limpact dun neutron. Il existe dautres noyaux fissiles que lura-
nium 235 (notamment les noyaux de plutonium 239 et 241) mais nous limiterons
notre tude celui-l. Outre les deux noyaux rsultant de la coupure en deux du
noyau initial duranium 235, la raction produit aussi quelques lectrons qui sont
jects grande vitesse, des neutrons (2 ou 3) ainsi quun intense rayonnement y.
Limportant est que la raction, en produisant plusieurs neutrons, va se poursuivre :
ces neutrons vont, leur tour, provoquer la fission dautres noyaux duranium 235
qui vont produire des neutrons.
A
A
(en Mev/nuclon)
fusion de deux
noyaux lgers
fission dun
noyau lourd
E
l
Activit 6
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e On obtient ainsi une raction en chane.
Dans les bombes atomiques fission (bombes A) , on laisse cette raction sem-
baller et en trs peu de temps, tout luranium va subir la raction de fission,
lnorme dgagement dnergie qui en rsulte provoque alors tous les dgts que
lon connat. A la suite de lexplosion, les noyaux obtenus, qui sont radioactifs,
contaminent le territoire bombard pendant de trs longues dures et provoquent
des maladies dans la population des dizaines dannes aprs limpact.
Dans les centrales nuclaires, au contraire, le nombre de neutrons est rgul par
des matriaux ayant la capacit de les absorber, de faon matriser constamment
lnergie produite, utilise pour faire bouillir de leau destine faire tourner une
turbine.
Aprs utilisation, les barreaux duranium 235 contiennent de nombreux dchets
radioactifs (les noyaux obtenus lissue de la fission), ils peuvent tre retraits pour
en retirer luranium 235 qui na pas ragi, mais de toute faon, les dchets ultimes
doivent finalement tre stocks de faon viter toute contamination radioactive
et ce problme du stockage des dchets est lune des difficults importantes
rencontres dans lutilisation pacifique de lnergie nuclaire.
2. Bilan nergtique
Lnergie libre par une raction nuclaire est la diffrence entre lnergie de
masse totale avant la raction (celle du noyau duranium 235 plus celle du neutron
provoquant la fission) et lnergie de masse totale aprs raction (celle des noyaux
plus celle des neutrons et lectrons mis).
On trouve en moyenne une nergie libre de 200 MeV par raction de fission.
Ceci signifie quun gramme duranium peut librer une nergie denviron 8.10
10
J
alors quil faut brler prs de deux tonnes de ptrole pour obtenir ce mme rsultat.
Sachant que la fission dun atome duranium 235 (de masse m = 3,9.10
25
kg)
libre, en moyenne, une nergie de 200 MeV, vrifier la valeur 8.10
10
J qui corres-
pond libre par la fission dun gramme duranium 235.
1 MeV = 1,6.10
13
J
E Fusion nuclaire
Les ractions de fusion dgagent normment dnergie, bien plus que les ractions
de fission pour une mme valeur de la masse initiale.
Ces ractions sont lorigine de lnergie produite par les toiles comme le Soleil
grce la fusion de lhydrogne (voir exercice 9).
Activit 7
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eMalheureusement, cette nergie est difficile domestiquer car il faut provoquer
le contact entre deux noyaux qui ont tendance se repousser puisquils sont tous
deux chargs positivement.
Ils ne peuvent approcher assez prs lun de lautre pour enclencher la raction de
fusion que sils vont trs vite, cest--dire sils sont dans un milieu extrmement
chaud (de lordre de cent millions de degrs).
Dans les armes thermonuclaires (bombes H), cette temprature est atteinte par
lexplosion dune bombe fission qui lve assez la temprature pour enclencher
la raction de fusion entre lhydrogne 2 (deutrium) et lhydrogne 3 (tritium).
Les recherches se poursuivent pour tenter de maintenir un plasma (gaz ionis)
suffisamment longtemps une temprature assez leve pour que samorcent la
raction de fusion.
Notons pour terminer quune partie de lnergie gothermique (utilisation de la
chaleur des nappes deau souterraines chauffes par les ractions radioactives
ayant lieu dans le sol) et lintgralit de lnergie solaire (due aux ractions de
fusion dans le soleil) sont initialement de lnergie nuclaire.
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R
sum
La valeur, en joule, de lnergie obtenue par transformation dune masse m,
exprime en kg, est donne par la formule dEinstein : E = m c
2
avec
c = 3,00.10
8
m.s
1
On appelle nergie de liaison E
l
du noyau la diffrence : E E
l
= E
o
en notant
E = Z m N m c
p n
+
( )
2
lnergie de masse des Z protons et N neutrons spars
et en notant E = m c
o o
2
lnergie de masse de ces nuclons assembls pour
former un noyau de masse m
0
.
Cette relation de dfinition de lnergie de liaison peut aussi scrire sous la
forme : E = m c
l

2
, dans laquelle Am, qui est appel dfaut de masse, repr-
sente la diffrence entre la masse des nuclons spars et la masse du noyau :
m= Z m N m
p n
m
o
+ .
Le dfaut de masse est souvent exprim en unit de masse atomique (1 u =
1,66.10
27
kg).
En physique des particules, lnergie est souvent exprime en lectronvolt
1 eV = 1,60.10
19
J, ou en mga-lectronvolt : 1 MeV = 1,60.10
13
J.
Connaissant lnergie de liaison E
l
dun noyau du nuclide
Z
A
X qui possde A
nuclons, on obtient lnergie de liaison par nuclon en calculant le quotient
E
A
l
qui sexprime en MeV/nuclon.
On appelle loi de conservation une loi physique imposant quune grandeur
donne conserve la mme valeur avant une transformation et la fin de cette
transformation.
Pour crire une raction nuclaire, on utilise la loi de conservation de la charge
lectrique et la loi de conservation du nombre de nuclons.
Pour calculer lnergie libre par la raction, on utilise la loi de conservation
de lnergie : elle impose que lnergie totale lissue dune raction nuclaire
soit gale lnergie totale avant cette raction.
La courbe dAston est obtenue en portant en abscisse le nombre de nuclons de
chaque noyau et en ordonne loppos de lnergie de liaison par nuclon :
E
A
l
.
Sur cette courbe, les noyaux les plus stables se situent au fond de la cuvette
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e Raction de fission : un noyau trs lourd se scinde en deux noyaux plus lgers
de tailles comparables. Ainsi, luranium 235 est fissile et la raction, en produi-
sant plusieurs neutrons, va se poursuivre : il sagit dune raction en chane.
Les noyaux obtenus par cette fission constituent les dchets radioactifs des
centrales nuclaires.
Raction de fusion : deux noyaux trs lgers fusionnent pour former un noyau
plus lourd.
Ces ractions sont lorigine de lnergie produite par les toiles comme le
Soleil, grce la fusion de lhydrogne.
Ces ractions nuclaires saccompagnent dune perte de masse et dune libra-
tion dnergie donne par la relation suivante :
E m c =
2
avec Am : perte de masse en kilogramme (kg)
c : vitesse de propagation de la lumire dans le vide (clbrit)
E : nergie libre en joule (J)
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E
xercices
Ces exercices doivent tre rsolus avec laide dun tableau priodique des lments,
les valeurs numriques utiles la rsolution sont rechercher dans le cours.
Einstein et lavoisier
Equation de la raction de combustion du dihydrogne dans le dioxygne :
2 H
2
+ O
2
2 H
2
O
La combustion de 2 moles de dihydrogne avec une mole de dioxygne fournit
2 moles deau.
Lavoisier concluait quil y avait conservation de la masse : 4 g de dihydrogne brlent
dans 32 g de dioxygne pour donner 36 g deau. Mais cette raction est explosive et
libre une nergie de 500 kJ (pour la combustion des 4 g de dihydrogne).

Cette raction est-elle une raction chimique ou une raction nuclaire ? Expliquer.

Connaissant la valeur de lnergie libre par cette raction, calculer la perte


de masse (en kg) en utilisant la relation dEinstein.
La loi de Lavoisier (selon laquelle la masse des produits obtenus lissue dune rac-
tion chimique est gale la masse des ractifs initiaux) est-elle remise en cause ?
Energie et radioactivit
Lors de la dsintgration o du radium 226 :
88
226
Ra donnant un noyau de radon,
on constate que la masse en fin de raction a diminu de 0,0023 % par rapport
la masse initiale.
Calculer, en J, lnergie libre par la dsintgration radioactive complte dun
nanogramme de radium 226.
Energie de liaison dun noyau dor 197.
Calculer, en MeV, lnergie de liaison du noyau dor 197 :
79
197
Au et son nergie
de liaison par nuclon.
Donnes : masse du noyau dor 197 : m
0
= 3,26996.10
25
kg.
Masse dun proton : m
p
= 1,6726. 10
27
kg ; masse dun neutron : m
n
=
1,6749.10
27
kg.
Clrit de la lumire dans le vide : c = 3,00.10
8
m.s
1
; 1 eV = 1,6.10
19
J.
Dsintgration o du radium 226
Le radium 226 est radioactif o. Sa dsintgration donne du radon 222. La diffrence
entre lnergie de masse du radium 226 et celle des produits de la dsintgra-
Exercice 1
Exercice 2
Exercice 3
Exercice 4
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etion (particule o et noyau de radon) vaut 4,9 MeV. Lnergie cintique totale des
produits de la raction (cest--dire la somme de lnergie cintique du noyau de
radon et de lnergie cintique de la particule o) vaut parfois 4,9 MeV, parfois
4,7 MeV et parfois 4,4 MeV. Y a-t-il dans tous les cas conservation de lnergie ?
Radioactivit du bismuth 212
Les noyaux de bismuth 212 :
83
212
Bi sont radioactifs : ils se dsintgrent en donnant
une particule o et un atome de thallium (Tl).
Ecrire lquation de cette raction et calculer, en MeV, lnergie libre par la
dsintgration dun atome de bismuth.
Donnes : masse de latome de bismuth 212 : 3,519422.10
25
kg.
Masse de latome de thallium obtenu : 3,452865. 10
25
kg ; masse de la particule
o : 6,6456. 10
27
kg
Clrit de la lumire dans le vide : c = 3,00.10
8
m.s
1
; 1 eV = 1,6.10
19
J.
Racteur nuclaire utilis pour la propulsion
La propulsion dun sous marin nuclaire utilise la fission de luranium 235.
Il existe une multitude de ractions de fission possibles pour luranium 235,
mais nous supposerons que toutes les fissions se font selon la raction :
92
235
U +
0
1
38
94
54
140
0
1
n Sr + Xe + 2 n

Calculer, en joule puis en MeV, lnergie libre par une fission.

Calculer la masse duranium 235 utilis en un jour de fonctionnement, si le


racteur fournit une puissance utilisable de 10 MW avec un rendement de 1/3
(cela signifie que les ractions nuclaires doivent fournir une puissance de 30
MW dont seulement le tiers est utilisable).
Donnes :
Masse dun noyau duranium 235 : 235,0439 u ; masse dun noyau de strontium
94 : 93,9154 u
Masse dun noyau de xnon 140 : 139,9252 u ; masse dun neutron isol : 1,0087 u.
Clrit de la lumire dans le vide : c = 3,00.10
8
m.s
-1
; 1 eV = 1,6.10
19
J.
1 u = 1,6605.10
27
kg.
Raction de fusion deutrium-tritium
Calculer, en MeV, lnergie libre par la fusion dun noyau de deutrium avec
un noyau de tritium selon lquation :
1
2
1
3
2
4
0
1
H + H He + n partir des valeurs
indiques dans le tableau ci-dessous :
neutron Hydrogne 2 Hydrogne 3 Hlium 4
Energie de liaison (en MeV par nuclon) 0 1,10 2,80 7,05
Exercice 5
Exercice 6
Exercice 7
Cned - Acadmie en ligne
15 Squence 4 Chapitre 1 SP12
S

q
u
e
n
c
e

4

P
h
y
s
i
q
u
e Racteur nuclaire
Lire attentivement le texte ci-dessous avant de rpondre aux questions :
Dans la cuve du racteur (1), les ractions de fission se produisant dans les barreaux
duranium 235 dgagent de la chaleur. Ces barreaux contiennent de luranium
enrichi contenant 3% duranium 235 fissile, alors que luranium naturel contient
surtout de luranium 238 et seulement 0,7% duranium 235. Luranium 238 nest
pas fissile, mais il absorbe des neutrons et se transforme aprs dsintgrations
radioactives en plutonium fissile.
Les barreaux de contrle (2) contiennent du cadmium qui a la proprit dabsorber
trs fortement les neutrons, ce qui permet de rguler le flux de neutrons dans
le racteur. En cas daccident (rupture des canalisations du circuit primaire, ces
barres de scurit tombent de faon arrter les ractions de fission. Toutefois,
le dgagement dnergie ne sarrte pas instantanment et lchauffement brutal
et intense du cur peut entraner des surpressions provoquant dnormes dgts
et la dissmination de produits radioactifs.
1
2
3
4
6
7
8
5
Leau, qui circule dans ce circuit primaire, maintenue sous forte pression par le
pressuriseur (3), va ensuite chauffer dans lchangeur (4) leau du circuit secon-
daire puis est renvoye par la pompe primaire (5) dans la cuve.
Leau du circuit secondaire, chauffe dans lchangeur, se transforme en vapeur
deau sous forte pression, elle fait tourner la turbine (6) qui entrane lalternateur
produisant le courant lectrique.
La vapeur deau est ensuite refroidie dans le condenseur (par leau dun fleuve et
lair atmosphrique dans dnormes tours de refroidissement) avant dtre envoye
nouveau par la pompe (8), sous forme liquide, dans lchangeur.
Dans ces racteurs, appels racteurs eau pressurise ou racteurs REP), leau du
circuit primaire sert la fois de fluide caloporteur (elle transporte la chaleur jusqu
lchangeur) et de modrateur (elle ralentit par chocs les neutrons qui sautent
dun barreau duranium lautre, les rendant ainsi plus efficaces).
Un tel racteur fournit couramment une puissance lectrique de 1000 MW
e
pour
une puissance thermique de 3000 MW
th
fournie par la fission de luranium.
Exercice 8
Cned - Acadmie en ligne
S

q
u
e
n
c
e

4

P
h
y
s
i
q
u
e
16 Squence 4 Chapitre 1 SP12
Priodiquement, les barreaux (appels aussi crayons) contenant luranium 235
doivent tre changs, ils peuvent ensuite tre retraits pour retirer luranium 235
quils contiennent encore et le plutonium qui sest form, et les dchets doivent
ensuite tre stocks.
Questions :

Luranium 238, qui nest pas fissile, se transforme par absorption dun neu-
tron, en uranium 239 qui donne du plutonium 239 aprs deux dsintgrations
radioactives

. Ecrire les quations de ces deux dsintgrations.

Quappelle-t-on dchets dans ce texte ? Quel problme pose leur stockage ?

Expliquer la diffrence entre MW


e
(mgawatt lectrique) et MW
th
(mgawatt
thermique).

Quappelle-t-on enrichissement de luranium ?


Lnergie des toiles
Lnergie mise par des toiles comme le Soleil qui sont dnormes boules dhy-
drogne provient de la raction de fusion des noyaux dhydrogne 1 (ou protons).
En plusieurs tapes, quatre protons fusionnent pour donner de lhlium et deux
positons.

Ecrire lquation traduisant la fusion des quatre protons.

Pourquoi les ractions de fusion de lhydrogne se produisent-elles dans le


soleil alors quelles ne se produisent pas (heureusement !) lorsquon manipule
des flacons dhydrogne ?

Sachant que la puissance totale rayonne par le Soleil vaut 4.10


26
W, calculer
la perte de masse du Soleil en une seconde.

Existe-t-il actuellement des racteurs nuclaires produisant de llectricit


partir de ractions de fusion ?
Exercice 9
Cned - Acadmie en ligne
17 Squence 4 Chapitre 2 SP12
C
h
a
p
i
t
r
e

2

C
h
i
m
i
e
Chapitre
2
Chimie
Proprits physiques
des alcanes et des alcools
Identifier et nommer un alcane.
Identifier et nommer un alcool.
Reconnatre une chane carbone linaire, ramifie ou cyclique.
Donner les formules semi-dveloppes correspondant une formule brute donne
dans le cas de molcules simples.
Interprter :
Lvolution des tempratures de changement dtat entre les alcanes et les alcools.
Les diffrences de temprature de changement dtat entre les alcanes et les alcools.
La plus ou moins grande miscibilit des alcools avec leau.
Raliser une distillation fractionne.
Objectifs
La chimie organique est la chimie des composs du carbone. Une molcule orga-
nique contient toujours les lments carbone et hydrogne et, assez souvent, les
lments oxygne et azote.
Jusquau dbut du XIX sicle, les molcules organiques ne sont produites que
par les organismes vivants (animaux, vgtaux). On pensait alors que seule la
force vitale permettait de les synthtiser.
Mais, en 1827, un chimiste allemand, Friedrich Wlher, russit synthtiser au
laboratoire une molcule organique partir de composs inorganiques: lure.
Les composs organiques peuvent tre classs par famille en fonction de leurs
proprits chimiques ; en effet, on remarque que certains composs ragissent de
manire similaire vis--vis dun ractif donn.
Cette analogie de comportement trouve son origine dans une analogie de structure :
les molcules dune mme famille possdent le mme groupe caractristique. Un
groupe caractristique est un atome ou un groupe datomes qui caractrise une famille.
A Les alcanes
1. Structure
Cest la famille des hydrocarbures (composs ne contenant que des atomes dhy-
drogne et de carbone) la plus simple : les atomes de carbone ne sont lis que
par des liaisons de covalence simple.
Cned - Acadmie en ligne
18 Squence 4 Chapitre 2 SP12
S

q
u
e
n
c
e

4

C
h
i
m
i
eLa formule gnrale dun alcane chane carbone sature et non cyclique est
donc C
n
H
2n+2
.
Dans ces alcanes linaires, chaque atome de carbone est reli deux atomes de
carbone voisins et 2 atomes dhydrogne lexception des atomes de carbone en
bout de chane qui sont relis un atome de carbone et 3 atomes dhydrogne.
Dans le tableau suivant, sont regroups les noms des alcanes linaires les plus
simples ( mmoriser) :
Formule semi-dveloppe Nom
CH
4
Mthane
CH
3
-CH
3
thane
CH
3
-CH
2
-CH
3
Propane
CH
3
-CH
2
-CH
2
-CH
3
Butane
CH
3
-CH
2
-CH
2
-CH
2
-CH
3
Pentane
CH
3
-CH
2
-CH
2
-CH
2
-CH
2
-CH
3
Hexane
Remarque : lappellation linaire ne correspond pas la structure de ces mol-
cules dans lespace. Cela signifie que la chane carbone (enchanement des
atomes de carbone de la molcule) est unique.
En effet, lenvironnement de chaque atome de carbone est ttradrique, comme
dans la molcule de mthane dans laquelle langle entre 2 liaisons C-H est
C
H
H
H
H
de 109. De mme dans lthane :
C C
H
H
H
H
H
H
Lorsque la chane carbone nest plus unique, on parle alors dalcane ramifi :
Par exemple, partir du propane : CH
3
-CH
2
-CH
3
alcane linaire, si lon remplace
un atome dhydrogne reli au carbone au centre de la chane carbone par un
substituant CH
3
pour obtenir lalcane ramifi : CH
3
CH
3
CH
3
CH
2. Nomenclature
Lorsquon enlve un atome dhydrogne un alcane (formule brute C
n
H
2n+2
) ,
on obtient un groupement datomes de formule C
n
H
2n+1
appel : groupement
alkyle. Ce groupement est aussi appel : radical lorsquil est li un atome
de carbone dune chane carbone (prsence dun tiret).
Le nom dun tel groupement est obtenu en remplaant la terminaison ane de
lalcane par la terminaison yle .
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19 Squence 4 Chapitre 2 SP12
S

q
u
e
n
c
e

4

C
h
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m
i
e
Alcane Groupe alkyle
CH
4
: mthane -CH
3
: mthyle
C
2
H
6
: thane -C
2
H
5
: thyle
C
3
H
8
: propane -C
3
H
7
: propyle
Pour nommer la molcule :
CH
3
CH
3
CH
3
CH
la premire tape est de dtermi-
ner sa structure fondamentale en retrouvant dans sa formule semi dveloppe la
chane carbone principale. Dans le cas dun alcane, elle correspondra la chane
carbone linaire la plus longue.
Ici, la chane carbone principale possde 3 atomes de carbone : CH
3
-CH-CH
3
;
son nom drivera donc du propane; il reste un groupe appel groupe substituant
CH
3
drivant du mthane donc appel : mthyle .
Numrotons les atomes de carbone de la chane carbone ; quel que soit lordre
de numrotation adopt, le substituant mthyle est li au carbone 2 , donc la
molcule sappelle : 2-mthylpropane (on enlve le e mthyle).
Un substituant est un atome ou groupe datomes qui remplace un atome dhy-
drogne dans la structure fondamentale.
On choisit toujours la numrotation des atomes de carbone de la chane carbone
qui donne le(s) plus petit(s) indice(s) de position aux substituants.
Nommer la molcule dont la formule semi-dveloppe est :
H
3
C
CH
3
CH CH
2
CH
2
CH
3
CH CH
3
La reprsentation spatiale dune molcule peut se faire laide de modles
molculaires. Pour cela, on utilise des boules de couleur censes reprsenter les
atomes, ces boules tant relies entre elles par des tiges plastiques modlisant les
liaisons covalentes. Si on utilise des tiges courtes, on forme un modle compact,
si ce sont des tiges longues, on parle de modle clat.
Par exemple, le modle compact du mthane CH
4
est :
Activit 1
Cned - Acadmie en ligne
20 Squence 4 Chapitre 2 SP12
S

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u
e
n
c
e

4

C
h
i
m
i
eDonner la formule semi-dveloppe et le nom de la molcule de modle molculaire :
Lintrt du modle molculaire est de nous donner une ide plus prcise de la
structure spatiale de la molcule. On vrifie sur lexemple prcdent que la chane
carbone dun alcane dit linaire nest pas linaire mais plutt en zig-zag .
Signalons lexistence de formules topologiques dans lesquelles la chane carbone
de lalcane est reprsente par une chane nue en zig-zag et porte autant datomes
dhydrogne que ncessaire pour sa valence 4 .
Le butane est ainsi reprsent : et le 2-mthylpentane :
Signalons enfin lexistence de chanes carbones cycliques comme le cyclohexane
de formule :
B Les alcools
1. Structure
Considrons lalcane le plus simple : le mthane CH
4
et rem-
plaons un atome dhydrogne par un groupe datomes :
O-H.
Nous obtenons une nouvelle molcule de formule dve-
loppe :
La molcule obtenue sappelle le mthanol ; cest le plus simple des alcools.
On appelle alcool un compos dans lequel un groupe caractristique hydroxyle
OH est li un atome de carbone ttragonal cest--dire ne formant que des
liaisons covalentes simples (4 liaisons avec 4 atomes).
Un alcool est donc caractris par la prsence de la structure :
appele fonction ou groupe caractristique alcool.
Latome de carbone qui est li au groupe OH est appel : carbone fonctionnel.
Le carbone fonctionnel peut tre li des atomes dhydrogne ou des groupes alkyle.
La formule gnrale dun alcool chane carbone sature et non cyclique est
donc C
n
H
2n+1
OH.
Activit 2
H C
H
H
O H
C O H
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21 Squence 4 Chapitre 2 SP12
S

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c
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4

C
h
i
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e
2. Nomenclature
La chane principale est la chane la plus longue contenant le carbone fonctionnel.
La numrotation de la chane est choisie de faon que le carbone fonctionnel ait
le numro le plus petit.
Le nom de lalcool est celui de lalcane correspondant suivi du numro du carbone
fonctionnel et suivi du suffixe ol .
Exemple : lalcool de formule :
CH
3
CH
3
CH
OH
La chane carbone est 3 carbones (propane) et le carbone 2 est le carbone
fonctionnel (quel que soit le sens de numrotation des atomes de carbone) : il
sagit donc du propan-2-ol.
a. Nommer lalcool de formule semi-dveloppe :
b. Donner la formule de lalcool : 3-mthylpentan-2-ol.
3. Les classes dalcools
Il existe trois classes dalcools (selon le nombre de groupes alkyle R fixs sur le
carbone fonctionnel) :
Dans un alcool primaire, le carbone fonctionnel est li un seul atome de
carbone (ou exceptionnellement zro), donc un seul groupe alkyle.
Si on dsigne le groupe alkyle par R, la formule gnrale dun
alcool primaire est :
Ou : R-CH
2
-OH.
Les alcools les plus utiliss sont dits primaires ; cest le cas du
mthanol vu ci-dessus ou de lthanol (CH
3
-CH
2
-OH) : alcool
des boissons alcoolises.
Dans un alcool secondaire, le carbone fonctionnel est li 2 atomes de carbone,
donc 2 groupes alkyle.
Si on dsigne les groupes alkyle par R et R (identiques ou diffrents), la formule
gnrale dun alcool secondaire est :
R C
R
H
OH
Lalcool secondaire le plus simple est obtenu pour : R et R : CH
3
ce qui donne la
formule : CH
3
CH
3
CH
OH
Cest le propan-2-ol.
Activit 3
R C
H
H
OH
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22 Squence 4 Chapitre 2 SP12
S

q
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n
c
e

4

C
h
i
m
i
eDans un alcool tertiaire, le carbone fonctionnel est li 3 atomes de carbone,
donc 3 groupes alkyle.
Si on dsigne les groupes alkyle par R , R, R (identiques ou diffrents), la formule
gnrale dun alcool tertiaire est :
R C
R
R
OH
Classer les alcools suivants (primaire, secondaire ou tertiaire) : propan-1-ol ;
2-mthylpropan-2-ol ; 3-mthylpentan-2-ol.
C Influence de la chane carbone
dune molcule sur ses propri-
ts physiques
1. Tempratures de changement dtat
Observons le tableau ci-dessous prsentant ltat physique ( temprature et
pression habituelles) et les tempratures de fusion et dbullition de quelques
alcanes linaires :
Nom Formule brute tat physique
Temprature de
fusion (C)
Temprature dbul-
lition (C)
Mthane CH
4
Gazeux -182,6 -161,6
thane C
2
H
6
Gazeux -183,6 -88,6
Propane C
3
H
8
Gazeux -187,7 -42,3
Butane C
4
H
10
Gazeux -138,3 -0,5
Pentane C
5
H
12
Liquide -129,7 36,1
Hexane C
6
H
14
Liquide -95,3 68,7
Heptane C
7
H
16
Liquide -90,6 98,4
Octane C
8
H
18
Liquide -56,8 125,6
Nonane C
9
H
20
Liquide -53,7 150,7
Dcane C
10
H
22
Liquide -29,8 174,0
Eicosane C
20
H
42
Solide 36,4 344,0
Activit 4
Cned - Acadmie en ligne
23 Squence 4 Chapitre 2 SP12
S

q
u
e
n
c
e

4

C
h
i
m
i
e Complter la conclusion : La temprature de changement dtat dun alcane
linaire ..lorsque le nombre datomes de carbone de la chane car-
bone augmente, cest--dire lorsque la masse molaire de la molcule augmente.
Afin de constater lvolution de la ramification de la chane carbone, voyons le
tableau suivant :
Nom Formule semi-dveloppe Temprature dbullition (C)
Hexane CH
3
-(CH
2
)
4
-CH
3
69
2-mthylpentane
CH
3
CH
3
H
3
C
60
2,3-dimthylbutane
CH
3
CH
3
CH
3
H
3
C
58
Complter la conclusion : La temprature de changement dtat dalcanes iso-
mres ..lorsque le nombre de ramifications augmente .
Enfin, tudions les diffrences de temprature de changement dtat entre les
alcanes et les alcools.
Pour cela, traons le graphe exprimant la temprature dbullition t en fonction
du nombre n datomes de carbone de la molcule et ce pour les alcools et les
alcanes linaires :
179
2.0000 1 0
95,4
12,0
71,4
155
238
t (C)
4.0000 6.0000 8.0000 10.0
n
Alcools
Alcanes
Activit 5
Activit 6
Cned - Acadmie en ligne
24 Squence 4 Chapitre 2 SP12
S

q
u
e
n
c
e

4

C
h
i
m
i
eComment volue la temprature dbullition des alcools lorsque le nombre
datomes de carbone (donc la masse molaire) augmente ?
Montrer que la masse molaire dun alcane n +1 atomes de carbone et celle dun
alcool n atomes de carbones sont proches.
Comparer alors, partir du graphe prcdent, les tempratures dbullition dun
alcane n atomes de carbone et dun alcool (n+1) atomes de carbone. Cette
diffrence est-elle due la masse de la molcule?
Donnes : masses molaires atomiques de lhydrogne (1g.mol-1), du carbone (12
g.mol-1) et de loxygne (16 g.mol-1).
Lorigine de cette diffrence est due au caractre polaire de la liaison O-H et la
prsence de doublets non liants sur latome doxygne.
Il peut en effet stablir entre molcules dalcool des liaisons intermolculaires (voir
squence n3 partie chimie) appeles liaisons hydrogne qui augmentent la coh-
sion des alcools liquides et rendent plus difficile leur vaporisation que celle des alcanes.
Remarque : Cest lexistence de ces liaisons hydrogne qui permet dexpliquer
que leau, formes de molcule trs petites, soit liquide en dessous de 100C
sous une pression de un bar. Si cela navait pas t le cas, la vie naurait pas pu
se dvelopper sur Terre.
2. Densit et miscibilit
La densit dun liquide est le rapport de sa masse volumique sur la masse volumique
de leau (mesures dans les mmes conditions de temprature et de pression).
A partir du tableau recensant ltat physique de quelques alcanes paragraphe C.1. :
Comment volue la densit dun alcane lorsque sa chane carbone augmente ?
Dautre part, on constate que la miscibilit des alcanes avec leau est trs faible
(presque nulle) et, de plus, celle-ci diminue lorsque la longueur de la chane car-
bone augmente.
En ce qui concerne les alcools :
Nom Miscibilit (ou solubilit) avec leau (g/L)
Butan-1-ol 77
Pentan-1-ol 22
Hexan-1-ol 5,9
Heptan-1-ol 2,2
Les alcools sont-ils plus ou moins miscibles avec leau que les alcanes ?
Ceci est d aux liaisons hydrogne entre molcules deau et molcules dalcool
puisque leau possde aussi des liaisons O-H.
Activit 7
Activit 8
Activit 9
Activit 10
Cned - Acadmie en ligne
25 Squence 4 Chapitre 2 SP12
S

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n
c
e

4

C
h
i
m
i
e Comment volue la miscibilit dun alcool avec leau lorsque sa chane carbone
augmente ?
D Distillation fractionne
dun mlange
Une distillation fractionne est une mthode de sparation des constituants dun
mlange de liquides miscibles de tempratures dbullition diffrentes. Cest aussi
une mthode de purification dun liquide (rectification).
On construit pour cela le montage ci-dessous :
5
4
3
2
1
6
Nommer chaque partie numrote.
Lorsquon chauffe le mlange distiller plac dans le ballon, le constituant le plus
volatil (de temprature dbullition la plus basse) entre en bullition le premier.
Par condensation des vapeurs, on obtient un liquide plus riche en constituant le
plus volatil que le liquide de dpart. Si ce liquide est nouveau distill, on obtient
un second liquide (condensat) encore plus riche en constituant le plus volatil.
Si on rpte cette opration plusieurs fois, on obtiendra un condensat presque
uniquement form du constituant le plus volatil ; cest le principe de la distillation
fractionne.
Activit 11
Activit 12
Cned - Acadmie en ligne
26 Squence 4 Chapitre 2 SP12
S

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c
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4

C
h
i
m
i
eLa colonne distiller (Vigreux) permet, avec un seul montage, de raliser cette
suite de distillations (grce ses pointes de verre).
Ainsi, on recueille dabord la substance la plus volatile condense la sortie du
rfrigrant eau ; si lon chauffe plus fort, on pourra ensuite recueillir une autre
substance moins volatile que la premire et ainsi de suite en fonction du nombre
de constituants du mlange initial.
Cette mthode est utilise par les industriels pour effectuer la distillation du ptrole
brut et sparer ses diffrents constituants : essence pour auto, gazole, fioul, mazout

Dans ce cas, la colonne distiller est une tour de distillation (plusieurs mtres de
haut) constitue de plateaux diffrents niveaux et qui vont recueillir chacun, un
des constituants nomms prcdemment.
Utiliser les rsultats ou les documents du cours afin de prciser le liquide rcupr
la sortie du rfrigrant (distillat) lorsquon distille les mlanges suivants :
heptane et hexane
heptane et 2-mthylhexane
hexane et hexanol
mthanol et hexane
Activit 13
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27 Squence 4 Chapitre 2 SP12
R
sum
Un alcane est un hydrocarbure (compos ne contenant que des atomes dhy-
drogne et de carbone) dans lequel les atomes de carbone ne sont lis que par
des liaisons simples. La formule gnrale dun alcane non cyclique est C
n
H
2n+2
.
Dans les alcanes linaires, chaque atome de carbone est reli deux atomes de
carbone voisins et 2 atomes dhydrogne lexception des atomes de carbones en
bout de chane qui sont relis un atome de carbone et 3 atomes dhydrogne.
Dans les alcanes ramifis, la chane carbone nest pas unique car au moins un des
atomes de carbone est reli 3 autres atomes de carbone pour former une ramification.
Lorsquon enlve un atome dhydrogne un alcane (formule brute C
n
H
2n+2
) ,
on obtient un groupement datomes de formule C
n
H
2n+1
appel : groupement
alkyle. Ce groupement est aussi appel : radical lorsquil est li un atome
de carbone dune chane carbone (prsence dun tiret).
On appelle alcool un compos dans lequel un groupe caractristique hydroxyle
OH est li un atome de carbone ttragonal, ne formant que des liaisons cova-
lentes simples (cest--dire 4 liaisons avec 4 atomes).
Un alcool est donc caractris par la prsence de la structure :
Appele fonction ou groupe caractristique alcool.
Latome de carbone qui est li au groupe OH est appel :
carbone fonctionnel.
Le carbone fonctionnel peut tre li des atomes dhydrogne ou des groupes alkyle.
La formule gnrale dun alcool chane carbone sature et non cyclique est
donc C
n
H
2n+1
OH.
Il existe trois classes dalcools (selon le nombre de groupes alkyles R fixs sur le
carbone fonctionnel) : primaire, secondaire et tertiaire.
Les tempratures de changement dtat et la densit dun alcane linaire aug-
mentent lorsque le nombre datomes de carbone de la chane carbone aug-
mente, cest--dire lorsque la masse molaire de la molcule augmente.
La temprature de changement dtat dalcanes isomres diminue lorsque le
nombre de ramifications augmente.
La temprature dbullition des alcools augmente lorsque le nombre datomes
de carbone (donc la masse molaire) augmente.
Pour des masses et des tailles molculaire voisines, la temprature dbullition
dun alcool est suprieure celle dun alcane du fait de la prsence de liaisons
hydrogne entre les molcules.
C O H
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28 Squence 4 Chapitre 2 SP12
S

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c
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4

C
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m
i
eLes alcools sont plus miscibles avec leau que les alcanes et ce, grce aux liaisons
hydrogne.
La miscibilit dun alcool avec leau diminue lorsque sa chane carbone augmente.
Une distillation fractionne est une mthode de sparation des constituants dun
mlange de liquides miscibles de tempratures dbullition diffrentes. Cest aussi
une mthode de purification dun liquide (rectification).
La distillation du ptrole est la principale application de cette technique.
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29 Squence 4 Chapitre 1 SP12
E
xercices
QCM 1
La molcule de formule : CH
3
-CH
2
-CH
2
-CH
2
-CH
3
a) est un alcane
b) est un alcool primaire
c) est un alcool secondaire
d) sappelle le pentan-1-ol
e) sappelle le pentane
QCM 2
La molcule de modle :
a) est un alcane
b) est un alcool primaire
c) est un alcool secondaire
d) sappelle le butane
e) sappelle le butan-1-ol
QCM 3
La molcule de formule : CH
3
-CH
2
-CH
2
-CH
2
-CH
2
OH
a) est un acide carboxylique
b) est un alcool primaire
c) est un alcool secondaire
d) sappelle le pentan-1-ol
e) sappelle le pentan-5-ol
QCM 4
La molcule de modle :
a) est un acide carboxylique
b) est un alcool primaire
c) est un alcool secondaire
d) sappelle le butan-1-ol
e) sappelle lhexan-3-ol
Exercice 1
Exercice 2
Exercice 3
Exercice 4
Cned - Acadmie en ligne
30 Squence 4 Chapitre 2 SP12
S

q
u
e
n
c
e

4

C
h
i
m
i
e
Alcanes
Donner la formule brute et le nom correspondant aux formules structurales suivantes :
Alcools
Donner la formule semi-dveloppe et la classe des alcools suivants :
a) 2-mthylpropan-1-ol
b) 3-mthylbutan-2-ol
Alcools 2
Donner le nom et la classe des alcools de formule suivante :
CH
3
OH C a)
CH
3
CH
3
CH
3
CH C b)
C
2
H
5
CH
3
CH
3
OH CH
3
OH c)
Tempratures dbullition
Classer les 3 alcools prcdents par ordre croissant de temprature dbullition.
Miscibilits
Classer les 3 alcools prcdents par ordre croissant de miscibilit avec leau.
Distillation
Identifier la ou les bonne(s) rponse(s) :
Une distillation permet de :
a) synthtiser une espce chimique.
b) sparer les constituants dun mlange de liquides miscibles de tempratures
dbullition diffrentes.
c) sparer les constituants dun mlange de liquides miscibles de tempratures
dbullition trs proches.
d) sparer les constituants dun mlange de liquides non miscibles de tempratures
dbullition diffrentes.
Exercice 5
Exercice 6
Exercice 7
Exercice 8
Exercice 9
Exercice 10
Cned - Acadmie en ligne
31 Squence 4 Chapitre 2 SP12
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e
Montage de distillation

Identifier le montage de distillation parmi les schmas suivants :


a)

b) c)

Quel est le sens de circulation deau dans le rfrigrant ?

Dans quel domaine industriel la distillation est-elle mise en pratique ?


Exercice 11
Cned - Acadmie en ligne
Important Ce devoir nest pas envoyer la correction.
32 Devoir autocorrectif SP12
Devoir autocorrectif n2
Physique
Radioactivit de liode 131 (5 pts)
Liode 131 est radioactif

Ecrire lquation de sa dsintgration radioactive en vous aidant du tableau


ci-dessous : (1 point)
Numro atomique 51 52 53 54 55
Nom de llment chimique Antimoine Tellure Iode Xenon Csium
Symbole Sb Te I Xe Cs

La courbe ci-dessous reprsente, en fonction du temps exprim en jours, lac-


tivit, exprime en millions de becquerel, dun chantillon diode contenant
de liode 131.
t (en jours)
100
50
0 5 10 15 20
A (en 10
6
Bq)
Dduire de cette courbe la valeur (en jours) de la demi-vie de liode 131. (1 point )
Exercice 1
Cned - Acadmie en ligne
33 Squence 4 Chapitre 2 SP12
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m
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e

Dduire de la courbe la dure ncessaire pour que lactivit de lchantillon


soit divise par quatre. La valeur trouve est-elle en accord avec votre rponse
la question prcdente ?(1 point )

En ne considrant que des mois de trente jours, calculer, en mois, la dure


correspondant quinze demi-vies de liode 131. Quelle sera, au bout dune
telle dure, lactivit de notre chantillon ? (1 point )

Lchantillon initial contenait N


0
= 1,00.10
14
noyaux diode 131.
En dduire, en s
1
, la constante radioactive i de liode 131, dfinie comme le
quotient de lactivit (exprime en Becquerel) sur le nombre de noyaux radioac-
tifs. Sachant que, pour toute source ne contenant quun seul type de noyaux
radioactifs, on obtient une valeur numrique gale 0,69 en multipliant la
constante radioactive (en s
1
) par la demi-vie (exprime en seconde), retrouver
la priode de liode 131 dabord en secondes, puis en jours. (1 point )
Fusion de luranium (5 points ).

A partir des donnes numriques indiques ci-dessous, calculer lnergie de


liaison E
l
dun noyau de lanthane
57
139
La (en MeV) ainsi que son nergie de
liaison par nuclon (en MeV/nuclon). (1 point ).
On notera <E
l
>lnergie de liaison par nuclon : < E
l
> =
E
A
l
.
Donnes : masse du noyau de lanthane 139 : m
La
= 2,30620.10
25
kg.
Masse dun proton : m
p
= 1,6726. 10
27
kg ; masse dun neutron :
m
n
= 1,6749.10
27
kg.
Clrit de la lumire dans le vide : c = 3,00.10
8
m.s
1
; 1 MeV = 1,6.10
13
J.

La courbe dAston, dont lallure est indique sur la figure ci-dessous, reprsente
les variations de :
y = < E
l
> en fonction du nombre A de nuclons.
Ainsi, y est loppos de lnergie de liaison par nuclon.
2
50 56
4
6
8
8,8
100 150 200 250
A
y (en Mev/nuclon)
Exercice 2
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34 Squence 4 Chapitre 2 SP12
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ea) A partir de lobservation de cette courbe, indiquez parmi les quatre ractions
envisages ci-dessous lesquelles sont susceptibles de fournir de lnergie :
(1 point )
fusion de deux noyaux lgers.
fission dun noyau lger.
fusion de deux noyaux lourds.
fission dun noyau lourd.
b) On admet que la courbe dAston peut, lorsque le nombre de nuclons
A est suprieur 80, tre assimile une droite (D) dquation
y = 7,226.10
3
A 9,281 si y est exprim en MeV .
Vrifier que la valeur de lnergie de liaison par nuclon calcule pour le
lanthane 139 partir de lquation de la droite (D) est compatible avec la
valeur calcule la question 1 si lon se contente dune prcision de 0,1
MeV/nuclon. (1 point )

Lors dune raction de fission, un noyau duranium 235 heurt par un neutron
se scinde en deux noyaux fils comportant respectivement 95 et 139 nuclons.
(il y a simultanment mission de deux neutrons, de sept lectrons, de neutrinos
et de rayonnement y).
En admettant que lnergie libre est gale la diffrence entre la somme des
nergies de liaison des deux noyaux obtenus (aprs fission) et lnergie de liaison
du noyau duranium 235 et en utilisant lquation de la droite (D), valuer, en MeV,
lnergie libre par cette fission dun noyau duranium 235. (1 point )

En fait, la fission dun noyau duranium (de masse m = 3,9.10


25
kg), libre, en
moyenne, une nergie de 200 MeV. Quelle nergie, exprime en joule, peut-on
obtenir avec 1,0 kg duranium 235 ? (1 point )
Remarque : seulement une fraction (un peu suprieure au tiers) de cette nergie
est convertie en nergie lectrique
Chimie
Texte complter (5 points )
Il sagit simplement de complter le texte ci-dessous en remplaant les espaces
numrots par lexpression ou par la valeur numrique qui convient. La notation
consiste compter 0,5 point par espace correctement complt.
Latome doxygne est plus [.(1) .] que latome dhydrogne, si bien que les
lectrons de la liaison de covalence qui stablit entre ces deux atomes sont plus
attirs par latome doxygne que par latome dhydrogne : la liaison de covalence
est [.(2).]. Latome doxygne porte ainsi une petite charge lectrique [.(3)
.], alors que les atomes dhydrogne portent une petite charge lectrique [.(4)
.]. Comme la molcule deau de formule [.(5) .] a une forme coude (les
trois atomes ne sont pas aligns), elle prsente un ct positif et un ct ngatif,
cest une molcule [.(6) .].
Exercice 1
Cned - Acadmie en ligne
35 Squence 4 Chapitre 2 SP12
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e Si lon met, dans de leau, un compos ionique comme le sulfate de sodium, il va se
dissoudre du fait des interactions [.(7) .] entre les ions et les molcules deau.
La solution obtenue contiendra des ions sodium Na
+
et des ions sulfate
SO
4
2
, mais les concentrations de ces deux ions dans la solution ne seront pas
gales. En effet, supposons que la concentration en ions sodium ait pour valeur
Na
+

= 0,20 mol.L
1
, alors la concentration en ions sulfate vaudra :
SO
4
2

= [.(8) .] mol.L
1
.
Comme lquation de dissolution scrit : [.(9) .] +

2 Na
+
SO
4
2
et que
la masse molaire du sulfate de sodium vaut : M = 142 g.mol
1
, il nous a fallu
dissoudre dans un litre deau une masse m = [.(10) .] g de sulfate de sodium
solide pour obtenir ces concentrations.
Remarque On nglige toute variation de volume de leau lorsquon ajoute le
sulfate de sodium dans leau.
Alcanes et Alcools (5 points )

Donner la formule semi-dveloppe et le nom de la


molcule (0,5 point )

Associer chaque alcane, sa temprature dbulli-


tion (justifier la rponse) : (1 point )
Alcanes : propane, 2,3-dimthylbutane, mthylbutane,
hexane.
Tempratures dbullition (C) : 42 ; +28 ; + 58 ; + 69.

Classer les alcools suivants (primaire, secondaire ou tertiaire) : butan-1-ol ;


2,3-dimthylbutan-2-ol ; 3-mthylpentan-2-ol. (1 point )

Classer les alcools suivants : butan-1-ol , 2,3-dimthylbutan-2-ol et thanol par


temprature dbullition croissante en justifiant la rponse. (1 point )

Classer les 3 alcools prcdents par


ordre croissant de miscibilit avec
leau. (1 point )

Donner la formule semi-dveloppe


et le nom de la molcule : (0,5 point )

Exercice 2
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