Regmenes de flujo laminar y turbulento

Las ecuaciones que rigen el rgimen laminar de flujo son las mismas que en el flujo turbulento, las denominadas ecuaciones de Navier-Stokes que para un flujo de un fluido newtoniano e incompresible son:

( !

Las inc"gnitas de estas ecuaciones son el campo de velocidades $

# el de presiones

%l rgimen laminar se caracteri&a por un movimiento ordenado de las part'culas de fluido, e(istiendo unas l'neas de corriente # tra#ectorias bien definidas$ %n el rgimen turbulento las part'culas presentan un movimiento catico sin que e(istan unas l'neas de corriente ni tra#ectorias definidas$ %n cuanto al campo de velocidades de uno u otro rgimen, si en un punto de un campo de flujo se )iciera una medida del valor de una variable de campo (por ejemplo de la componente de la velocidad en direcci"n *! se obtendr'a que en rgimen laminar sta presenta un valor bien definido que es constante en el tiempo si las condiciones de contorno del flujo son estacionarias o presenta una ordenada variaci"n temporal si las condiciones de contorno var'an en el tiempo$ %n el rgimen turbulento en cambio las variables de flujo presentan una variaci"n temporal, a+n cuando las condiciones de contorno del flujo sean estacionarias, mu# r,pida # aleatoria en un amplio rango de frecuencias (se )an medido rangos entre - # ---- .&!$

/igura $ 0egimenes laminar # turbulento %l intentar obtener una soluci"n a las ecuaciones del flujo en rgimen turbulento esta fuera del alcance del an,lisis matem,tico # el c,lculo numrico actuales$ 1e forma similar a la teor'a cintica donde se estudia el movimiento de infinidad de molculas )a# que recurrir a un estudio estad'stico de la turbulencia trabajando con propiedades promedio$ 2na posibilidad de

promediar las variables de flujo es considerar que en un punto del campo las variables vienen dadas como la suma de un valor promedio # una fluctuaci"n turbulenta:

(3!

%l valor promedio temporal de una variable se obtiene de la forma:

(4!

Siendo 5 un periodo tal que el valor promedio obtenido es independiente de este valor$ 5 es muc)o m,s peque6o que la variaci"n del valor promedio de forma que ste +ltimo podr, depender del valor del tiempo alrededor del cual se toma el promedio pero no de la amplitud elegida para reali&arlo$ 1e la definici"n de las variables promedio se deduce que:

(7!

8unque los valores promedios de las fluctuaciones sean cero no es cierto que el promedio del producto de dos fluctuaciones lo sea, por ejemplo:

(9!

2na ve& que se )a definido la manera de promediar, se toman valores promedio en las ecuaciones de Navier-Stokes$

(:!

8qu' no se va a entrar en el detalle del resultado obtenido al reali&ar estos promedios (para ello puede consultarse la bibliograf'a! pero decir que las ecuaciones que se obtienen son:

(;!

La ecuaci"n de la continuidad tiene el mismo aspecto s"lo que en lugar del campo de velocidades aparece el campo de velocidades promedio$ La ecuaci"n de la cantidad de movimiento presenta, adem,s del cambio de las velocidades instant,neas por las promedio, la aparici"n de un nuevo trmino, unas tensiones adicionales que se denominan tensiones turbulentas de Reynolds$ %stas tensiones cuantifican la influencia de la fluctuaci"n turbulenta en el campo de flujo promedio$ <ara poder resolver las ecuaciones de Navier-Stokes promediadas es necesario conocer como se relacionan estas tensiones turbulentas con las variables de flujo$ 8 la relaci"n matem,tica esta relaci"n entre , # se conoce como modelo de turbulencia$ %s en esta modelaci"n, donde se investiga actualmente, es donde reside la dificultad de resolver el flujo turbulento$ Los modelos que se )an propuesto son semiemp'ricos # no son universales entre ellos se pod'an citar el modelo de longitud de me&cla de <randtl, el modelo k- # el modelo k- reali&able$