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LA ANATOMA Y LA FISIOLOGA
La anatoma y fisiologa son dos ciencias cuyo objeto de estudio es el cuerpo humano pero difieren en la forma particular con la que cada una de ellas enfoca su estudio. La anatoma estudia la forma y estructura del cuerpo y la relacin entre sus partes. La fisiologa estudia el funcionamiento del cuerpo.
Se podra decir que este principio naci o se gest en el siglo XVII. Hasta entonces los bilogos sostenan el concepto de vitalismo puesto que aquellos vitalistas como se los llam, crean que los sistemas vivos son cuantitativamente diferentes de los sistemas no vivos porque contienen un espritu vital que les permite llevar a cabo sus actividades, las que fuera de ellos no podran suceder. En el siglo XVII surge otra postura el mecanicismo, en oposicin al vitalismo. Los mecanicistas lograron demostrar que un cuerpo vivo funciona esencialmente de la misma manera que una bomba (por ej. los pulmones funcionan como un fuelle) por lo que es posible entonces basarse en fundamentos o leyes fsicas para su estudio y comprensin. Posteriormente en el siglo XIX comenz un debate que se centr en si los principios de la qumica llevada a cabo en el laboratorio regan tambin para los organismos vivos llegndose finalmente, y luego de grandes descubrimientos hechos por destacados cientficos, a una respuesta rotundamente afirmativa. Algunos de los importantes cientficos tanto de una postura como de la otra fueron Friedrich Whler, Louis Pasteur, Edward y Hans Bchner y otros. 2- Todos los organismos estn formados por clulas Este concepto es de tremenda importancia para la Biologa. El significado de que todo ser vivo est constituido por una o ms clulas cobr mayor relevancia cuando el gran patlogo Rudolf Virchow asegur Donde existe una clula debe haber habido una clula preexistente... 3- Todos los organismos requieren energa Todos los seres vivos realizan conversiones energticas ya que la energa que ingresa (por ej. energa qumica dentro de los alimentos) la transforman para ser usada por cada clula y as stas puedan llevar a cabo el trabajo celular. Este constante flujo de energa es la esencia de la vida.
NIVELES DE ORGANIZACIN
El cuerpo humano requiere para su estudio la comprensin de todo su funcionamiento como una unidad. Sin embargo, su correcta interpretacin fisiolgica obliga a considerar a todo el organismo como el perfecto equilibrio de todas sus estructuras. Para ello hay que estudiar los diferentes niveles de organizacin que constituyen dicha unidad. Nivel qumico En la naturaleza hay ms de 100 diferentes tipos de tomos (porcin ms pequea de materia que existe). Todo ente material de nuestro universo est formado por tomos. Los tomos se combinada entre s y forman estructuras ms grandes llamadas molculas; stas a su vez se combinan entre s o con otros tomos para formar para formar molculas an ms grandes, macromolculas. Todas las inimaginables combinaciones o relaciones entre estos tomos, molculas y macromolculas forman un material vivo o matriz llamado citoplasma (material bsico para la vida). Para mantener este tipo de organizacin que es el citoplasma, es decir para mantener la vida, se necesita indefectiblemente energa. Nivel de organelas Los constituyentes qumicos se pueden organizar en unidades mayores formando diversas estructuras llamadas organelas. Las organelas son conjuntos de molculas organizadas que cumplen una funcin especfica, pero no pueden sobrevivir sino formando parte de una clula. Nivel celular Si bien los niveles anteriores a ste son los ladrillos que conforman las clulas y por ende considerados requisitos bsicos, no se puede hablar de una unidad viviente al mencionar una organela o una molcula. Las clulas son las unidades estructurales y funcionales ms pequeas que tienen las caractersticas bsicas de la sustancia viva. Cada clula est rodeada de una membrana, posee un ncleo nico y el citoplasma conteniendo las organelas. Si bien todas las clulas tienen caractersticas comunes, se diferencian en ciertas funciones especificas, por ejemplo existen aquellas clulas que se encargan slo de almacenan lpidos. Nivel tisular o hstico Como se explic en el nivel anterior las clulas se encargan de diferentes funciones y para ello constituyen el siguiente nivel, tejidos. Un tejido es una organizacin de clulas semejantes entre se especializan todas ellas en la misma funcin. Todo tejido est rodeado de una sustancia intercelular. Nivel orgnico Los rganos son unidades ms complejas que los tejidos, un rgano es un conjunto de varios tejidos dispuestos de tal manera que le permiten a ste realizar una funcin especial. Los tejidos rara vez existen aislados, todo lo contrario, juntos forman rganos los cuales representan unidades operativas independientes, pero funcionalmente ms complejas. Nivel sistmico Los sistemas son las ms complejas unidades organizadas que conforman el cuerpo, este nivel consta de un conjunto de rganos, dispuestos de modo que todos juntos puedan realizar funciones corporales complejas.
TOMOS MOLCULAS GEN CROMOSOMAS
Bioqumica
Gentica
CLULAS
Biologa
TEJIDOS
Histologa
RGANOS
Fisiologa
Anatoma
Los rganos internos se localizan dentro de cavidades del cuerpo: Cavidad craneal: contiene rganos del sistema nervioso. Cavidad torcica: contiene a los pulmones, corazn, trquea, bronquios, esfago, timo y ganglios linfticos. Cavidad abdominopelviana: contiene el estmago, hgado, vescula biliar, pncreas, intestino delgado, intestino grueso, bazo, riones, urteres, vejiga, uretra y rganos reproductores internos femeninos o masculinos. Cada una de estas cavidades presentan lmites: La cavidad craneal: los huesos del crneo. La cavidad torcica: la columna vertebral, las costillas, el esternn, el diafragma y los msculos intercostales. La cavidad abdominopelviana: la columna vertebral, los msculos abdominales y los huesos coxales. En las cavidades se hallan membranas que las tapizan internamente: La cavidad craneal: las meninges. La cavidad torcica: las pleuras. La cavidad abdominopelviana: el peritoneo.
Posicin erguida (de pie) con los pies juntos y planos sobre el piso, los miembros superiores colgando rectos a los lados con las palmas de las manos hacia delante y los pulgares dirigidos hacia fuer a.
El uso de una terminologa precisa evita cierta ambigedad y asegura una adecuada descripcin. Los trminos posicionales y direccionales son: 1.- Superior, Craneal o Ceflico. 2.- Inferior o Caudal. 3.- Anterior. 4.- Posterior. 5.- Medial. 6.- Lateral. 7.- Proximal. 8.- Distal.
ESTRUCTURA CELULAR
LA CELULA
La clula es una unidad biolgica, con una estructura muy organizada, que se comporta como un sistema
en constante intercambio con su ambiente, capaz de regular por s misma muchos de sus procesos, y con capacidad para autorreproducirse.
Analicemos esta definicin: La clula es una unidad biolgica: todos los organismos, excepto los virus, estn constituidos por una, varias o muchsimas clulas. El trmino clula alude a una unidad, es decir, a una mnima porcin de algo que sumada a otras similares constituyen un todo mayor. En trminos biolgicos, la clula es la unidad estructural y funcional de todo ser vivo. La clula tiene una estructura muy organizada: en su constitucin intervienen desde las simples molculas inorgnicas (oxgeno, agua, dixido de carbono, etc) hasta las mucho ms complejas macromolculas (hidratos de carbono, lpidos, protenas). La clula es un sistema en constante intercambio con su ambiente: el funcionamiento de la clula exige que ingresen y egresen de ella materiales y energa. La clula es capaz de autorregular muchos de sus procesos: se refiere al mantenimiento d un estado ms o menos constante del medio interno celular, que se consigue por mecanismos de regulacin de la actividad qumica de la clula. La clula es capaz de autorreproducirse: esta capacidad es la que permite que la clula transfiera sus potencialidades de organizacin y funcionamiento a las clulas hijas que se originen de ella.
ESTRUCTURA CELULAR
Se puede detectar un diseo bsico cuyos elementos fundamentales son: una membrana limitante una matriz o gel contenido dentro de sta las estructuras internas destinadas a realizar diversas funciones el material gentico o hereditario que dirige y coordina el funcionamiento celular radican en la
Este diseo bsico presenta slo dos modelos distintos, cuyas diferencias principales organizacin de los elementos ya citados, es decir presentan diferencias de estructuras. Desde este punto de vista, existen dos tipos bsicos de clulas: La clula procarionte: es el modelo de mayor antigedad y menor complejidad. La clula eucarionte: es un modelo ms moderno y de mayor complejidad.
Las clulas procariontes se diferencian de las eucariontes fundamentalmente porque las primeras carecen de sistemas de membranas internas. La nica membrana presente es la membrana plasmtica que envuelve al citoplasma, en el cual no existe ninguna de las organelas membranosas que aparecen en las clulas eucariontes. Como consecuencia de esto no existe un ncleo organizado puesto que la membrana nuclear est ausente. Por esta razn, el ADN de las clulas procariontes se encuentra directamente en el citoplasma. Este tipo celular es el que constituye los organismos unicelulares llamados Moneras, es decir, las bacterias y las cianofceas. Las clulas eucariontes, a su vez, se distinguen en clulas eucariontes vegetales y clulas eucariontes animales. Las vegetales se distinguen de las animales fundamentalmente por tres caractersticas: La membrana plasmtica de estas clulas est rodeada por una pared celular constituida por el polisacrido celulosa fabricado por la misma clula. Poseen cloroplastos en su citoplasma. Estas organelas son las responsables del proceso de fotosntesis. En el citoplasma de las clulas vegetales existen grandes vacuolas que son como sacos membranosos llenos de lquido.
CLULA EUCARIONTE
CLULA PROCARIONTE
2) EL CITOPLASMA El citoplasma celular contiene organelas, que se las puede clasificar en dos grandes grupos: las organelas membranosas y las organelas no membranosas. Las primeras son sacos o canales especializados formados por membrana celular, en cambio, las no membranosas no estn formadas por membrana, sino por filamentos microscpicos u otros materiales no membranosos. Describiremos brevemente cada organela mencionando la funcin principal que cumplen: A- Retculo endoplasmtico: Est formado por estructuras membranosas llamadas tbulos, vesculas o cisternas, ubicados en la regin ms interna del citoplasma y se lo clasifica en liso y rugoso. El retculo endoplasmtico liso cumple con las funciones de sintetizar lpidos, de transportar protenas, etc. El retculo endoplasmtico rugoso, a diferencia del anterior, est tapizado por ribosomas y su funcin principal es la sntesis de protenas. B- Aparato de golgi: Es un sistema formado por apilamientos de 4 a 8 sacos aplanados, con bordes dilatados, cumple con la funcin de acondicionar las sustancias provenientes del retculo endoplsmico y luego las empaqueta para su destino posterior.
C- Lisosomas: Se presentan como vesculas limitadas por una membrana y en cuyo interior se encuentran distintos tipos de enzimas hidrolticas con la capacidad de degradar o digerir diversas sustancias. Los lisosomas se originan a partir de las vesculas que brotan de los sacos del aparato de golgi y su funcin es intervenir en la digestin intracelular de sustancias provenientes de la misma clula (autofagia) o de sustancias incorporadas del medio extracleular. D- Ribosomas: Son estructuras no membranosas formadas por dos piezas, una subunidad menor y una subunidad menor. Cada unidad est formada por cido ribonucleico (ARN). La funcin de los ribosomas es la sntesis de protenas. Cada clula contiene miles de ribosomas, muchos estn adheridos al retculo endoplasmtico rugoso y otros muchos permanecen libres diseminados por el citoplasma. E- Mitocondrias: Son organelas limitadas por dos membranas, una externa lisa y otra interna plegada hacia adentro formando proyecciones llamadas crestas. Ambas membranas estn separadas por un espacio o cmara externa. La membrana interna delimita una cmara interna ocupada por la matriz mitocondrial. En la mitocondria se realizan oxidaciones de molculas orgnicas, utilizando oxgeno como ltimo aceptor de electrones; de este proceso se obtiene energa qumica que se almacena en molculas de ATP, utilizable para otras actividades celulares. Podemos decir, entonces, que las mitocondrias son usinas de energa.
F- Centrolos: Son dos estructuras cilndricas formadas por nueve microtbulos de protenas dispuestos en grupos de tres. Ambos centrolos se relacionan con la formacin del huso acromtico durante la divisin celular regulando, as, los movimientos de los cromosomas.
G- Vacuolas: Se designan as a vesculas limitadas por una membrana que pueden contener diversas sustancias. Ej: vacuola fagoctica, autofgica, etc. H- Peroxisomas: Son pequeos sacos membranosos que contienen enzimas que sirven para detoxificar las sustancias nocivas que pueden ingresar a las clulas. 3) EL NCLEO Puede presentar formas regulares (esfrica, ovoide, aplanada) o irregulares (forma de herradura o con varios lbulos). Su tamao es variable, pero en general est en relacin con el tamao de la clula. El nmero de ncleos por clula generalmente es de uno, aunque existen excepciones como en algunos hepatocitos que existen dos ncleos y las clulas musculares estriadas que poseen muchos ncleos. El ncleo esta constituido por: una envoltura nuclear o membrana nuclear; el carioplasma o nucleoplasma o jugo nuclear; la cromatina o cromosomas y el nucleolo. La membrana nuclear es una doble membrana formada por dos hojas lipoproteicas separadas por un espacio microscpico; en algunos puntos las membranas hacen contacto entre s y delimitan aberturas denominadas poros nucleares. La funcin de sta es la regulacin del pasaje de sustancias y partculas entre el ncleo y el citoplasma.
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El nucleolo es un cuerpo ms o menos esfrico u ovoide, su tamao vara de acuerdo con la actividad metablica de la clula que lo posee. En general, cada clula presenta de uno a cuatro nucleolos por ncleo. La funcin del nucleolo es realizar el armado de las subunidades de los ribosomas que luego migrarn al citoplasma para participar en la sntesis de protenas. La cromatina se observa en el interior del ncleo como un conjunto de finos filamentos sin estructura definida durante la interfase, es decir, el perodo en el cual la clula no est dividindose. Esta formada por ADN y protenas. Antes de comenzar la divisin celular, la cromatina se enrolla y forma cuerpos compactos que se denominan cromosomas, los cuales estn formados por dos filamentos idnticos llamados cromtides, unidos a nivel de una zona conocida con el nombre de centrmero. Entonces, el ADN se puede encontrar como cromatina o como cromosomas. La cromatina tiene la funcin de dirigir la sntesis de ARN que intervendr en la sntesis de protenas, es decir, que rige la construccin de todas las protenas celulares; por lo tanto, decimos, que es responsable de la organizacin y el funcionamiento de la clula. En cambio, los cromosomas sern los encargados de distribuir entre las clulas hijas las copias de la informacin gentica completa e idntica a la de la clula madre.
SOLUCIN: Mezcla homognea o uniforme de una o ms sustancias (solutos) dispersas molecularmente en una cantidad suficiente de medio disolvente (solvente). SOLUTO: Sustancia disuelta en un disolvente. Puede ser gaseoso, lquido o slido. SOLVENTE: Sustancia que tiene la capacidad de disolver a un soluto y que se encuentra en mayor cantidad, suele ser en la mayora de los casos lquida (como por ejemplo el agua por lo que es llamada el disolvente universal y las soluciones que la contienen soluciones acuosas). SOLUTO + SOLVENTE = SOLUCIN
Para dar algunos ejemplos de solucin podemos mencionar: Solucin antisptica: contiene cido brico, timol, clortimol, mentol, eucaliptol, metilsalicilato, aceite de timol, alcohol, y agua purificada. Solucin de hipoclorito de sodio: contiene de 4 a 6 % de hipoclorito de sodio llamada comnmente lavandina y se emplea como desinfectante de utensilios y otros objetos, pero no es adecuado para su aplicacin en heridas. Solucin salina: cloruro de sodio (sal comn) en agua purificada. Solucin fisiolgica: es una solucin salina isotnica, es decir que las proporciones de soluto y solvente son semejantes a las del plasma sanguneo, se elabora mezclando 8,98 g de cloruro de sodio en 1000 ml de agua.
PROPIEDADES FSICAS DE LAS SOLUCIONES: CONCENTRACIN: Es la relacin establecida entre la masa o el volumen del soluto y con la masa o el volumen del solvente en una solucin. La concentracin se expresa en una medida llamada molaridad cuya unidad es el mol por litro (mol / l ), lo que se est diciendo es la cantidad de soluto que hay en cada litro de la solucin.
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SATURACIN: Una solucin que contiene una concentracin de soluto que no puede aumentarse, se dice que est saturada. En otras palabras significa que si se agrega ms soluto a la solucin, ste no se disolver. SOLUBILIDAD: Se denomina solubilidad a la concentracin de una solucin saturada. EQUILIBRIO: Se dice que una solucin est en equilibrio qumico cuando est saturada, o sea cuando todo el solvente de una solucin est disolviendo a todo el soluto que contiene. A esta solucin la llamaremos isotnica. A aquella solucin en la que sobra soluto no disuelto porque todo el solvente disponible ha sido usado, diremos que es hipertnica, y por el contrario cuando sobra solvente porque todo el soluto ya esta disuelto, diremos que se trata de una solucin hipotnica. Paso de las sustancias a travs de las membranas celulares
Tipo Proceso Difusin simple Descripcin Ejemplos Salida del dixido de carbono de las clulas; entrada de iones de sodio en las clulas nerviosas cuando conducen un impulso. Durante el proceso denominado
Movimiento de partculas a travs de la bicapa de fosfolpidos o por canales, desde una zona de alta concentracin a otra de baja concentracin, es decir, a favor del gradiente de concentracin.
Dilisis
P A S I V O
Difusin de pequeas partculas de soluto, pero no las grandes, a travs de una membrana selectivamente permeable; da lugar a la separacin de grandes y pequeos solutos.
pequeos solutos se difunden desde los vasos sanguneos, no as las protenas. Difusin de las molculas de agua dentro y fuera de las clulas.
una membrana mediante molculas transportadoras; tambin llamado transporte pasivo mediado por transportadores.
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* * * * * * * * * * * * * * * * * * H O * 2 OSMOSIS *
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * EQUILIBRIO * *
Paso de las sustancias a travs de las membranas celulares Tipo Descripcin Movimiento de partculas de Transporte soluto desde una zona de activo baja concentracin a otra de alta concentracin (contra el gradiente de concentracin) por medio de una molcula transportadora.
Fagocitosis otras grandes partculas al
Proceso
Ejemplos
En las clulas musculares, el bombeo de casi todos los iones de calcio a compartimientos especiales (o fuera de la clula) Atrapamiento de las clulas bacterianas por leucocitos fagocitantes.
A C T I V O
Movimiento de clulas u
interior de una clula por atrapamiento en una parte de la membrana plasmtica que se desprende, formando una vescula intracelular; tipo de endocitosis. Paso de lquido y molculas Pinocitosis disueltas al interior de una clula por atrapamiento en una parte de la membrana plasmtica que se desprende, formando una vescula intracelular; tipo de endocitosis. Salida de la clula de Exocitosis protenas u otros productos celulares por fusin de una vescula secretora con la membrana plasmtica.
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TEJIDOS
Se define tejido como al conjunto de clulas semejantes que se renen para cumplir con una determinada funcin y que tienen el mismo origen embriolgico. Los tejidos se clasifican segn su estructura, su funcin y su origen embriolgico. 1. Segn su estructura: Tejidos Formados por: Clulas poco diferenciadas Escasa sustancia intercelular Abundante sustancia Intercelular Epitelial Revestimiento Glandular Conjuntivo Cartilaginoso seo Sanguneo Esqueltico Liso Cardaco
Slida Lquida
Muscular
Nervioso 2. Segn su funcin: Funcin Funcin Funcin Funcin Funcin Funcin principal principal principal principal principal principal de de de de de de revestimiento-------------------------------- Epitelio de revestimiento secrecin------------------------------------- Epitelio glandular sostn---------------------------------------- Conjuntivo transporte----------------------------------- Sanguneo contraccin---------------------------------- Muscular captacin y conduccin de estmulos---- Nervioso
3. Segn su origen embriolgico: Tejido de origen ectodrmico------------------ Epitelial Nervioso Tejido de origen mesodrmico---------------- Epitelial Muscular Conjuntivo Sanguneo Tejido de origen endodrmico---------------- Epitelial
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