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- Ingredientes 2 ovos inteiros 1/2 xcara de acar (= 8 colheres de sopa) 1/2 xcara de leite (= 20 colheres de sopa) 1/2 xcara de leo (= 14 colheres de sopa) 1/2 xcara de chocolate em p (=10 colheres de sopa) 1 xcara de farinha trigo (=14 colheres de sopa) 1 colher de fermento em p
Modo de preparo Em uma frma redonda de furo no meio que vai ao micro-ondas, coloque todos os ingredientes, misture bem com uma colher de pau, leve ao micro por 5 minutos. Est pronto o bolo. Se quiser pode fazer uma cobertura com chocolate para colocar em cima do bolo. Este bolo rende de 10 a 12 pedaos. OBS: A massa de bolo antes de assar fica meio mole, isso normal. Depois de assado fica timo.
Voce vai precisar: 2 ovos 6 colheres (sopa) oleo 8 colheres (sopa) de acar 8 colheres (sopa) de suco de laranja 10 colheres de farinha de trigo 1 colher (ch) de fermento em p Para cobertura: 6 colheres (sopa) acar de confeiteiro 10 colheres (sopa) de suco de laranja Em uma tigela coloque os 2 ovos
O leo
8 colheres de suco de laranja (dica: se voce no tiver laranjas frescas em casa pode usar suco pronto, mas use aquele natural, eu usei ficou perfeito)
Coloque em um refratrio que possa ir ao microondas, untado com manteiga, Leve ao microondas por 3 minutos, depois por mais 3
Agora, vamos fazer a calda. em uma tigela que possa ir ao microondas, coloque 6 colheres de acar de confeiteiro e 10 colheres de suco de laranja. Leve ao microondas por 1 minutos e meio, depois por mais 1 minuto e meio. (dica: escolha uma tigela nem alta, porque sobe muito)
Calda:
1 copo de suco de laranja 1 copo de acar
MODO DE PREPARO
Massa: 1. 2. 3. 4. 5. 1. 2. 3. 4. Corte a laranja com casca em 6 fatias e retire as sementes e o interior branco Bater no liquificador com os ovos e o leo Misture em uma tigela com o acar, trigo e fermento Unte a forma prpria para microondas (prefiro as maiores, sem furo, porque ter uma rea maior que ficar com a calda), despeje a massa Leve ao micro-ondas por 9 minutos Calda: Junte em uma tigela o suco e o acar Leve por 4 minutos no micro-ondas Adicione de 2 em 2 minutos at engrossar, no micro-ondas a calda no ir caramelizar, mas deixar o bolo bem molhadinho Fure bem o bolo e coloque a calda por cima
Tudo medido em colheres de sopa, excepo do fermento. 8 colheres de farinha com fermento 8 colheres de acar 8 colheres sumo de laranja, espremido na hora com as mos 2 ovos 5 colheres de leo raspa de uma laranja 1 colher de caf de fermento Mexe-se tudo com um garfo. Coloca-se num recipiente de vidro com a forma que se quiser ou se tiver, mesmo sem untar. Eu usei uma tigela. Vai ao microondas cerca de 5 minutos.(Vai tambm depender da potncia do microondas) Passado esse tempo, abre-se o microondas e v-se se o bolo j est cozido. Se no estiver, coloca-se mais um minuto. Passei uma faca volta do bolo ainda no recipiente para o ajudar a descolar. Desenformei de imediato. Reguei com bastante sumo de laranja.Decorei com raspa e tirinhas de laranja. Dica: Tambm costumo fazer este bolo de chocolate. Coloco 4 colheres de cacau ou 8 quadradinhos de chocolate de culinria derretido no microondas. Substituo o sumo de
laranja por leite. O resto igual. Com uma ganache de chocolate por cima fica tambm delicioso.
http://receitasaodesafio.blogspot.pt/2011/06/bolo-de-laranja-em-5-minutos.html
1 laranja inteira, com casca (eu usei tangerina) 4 ovos 2 chvenas de ch de acar 1 chvena de ch de leo 2 chvenas de ch de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em p Acar mascavo q.b. (eu no usei)
Preparao:
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.
Lavar a laranja e cortar em 4 partes, retirar as sementes e o meio branco. Colocar no liquidificador primeiro a laranja (com casca) e os ovos. Bater bem. Juntar o acar e o leo. Bater novamente. Por ltimo, a farinha e o fermento. Bater. Untar e polvilhar com acar mascavo uma forma de anel grande (eu usei forma de silicone) 8. Despejar a massa. 9. Levar ao microondas durante 10 a 12 minutos na potncia alta para cozer. Obs.: pode-se cozer tambm em forno convencional.
Ingredientes: - 1 ovo pequeno; - 3 colheres de sopa de leo; - 4 colheres de sopa rasas de acar; - 4 colheres de sopa de suco de laranja; - 5 colheres de sopa rasas de farinha; - 1 colher de caf de fermento para bolo; Modo de Preparo: Em uma pequena tijela ou at mesmo uma caneca, v acrescentando os ingredientes na ordem em que foram listados e mexendo bem a cada acrscimo de ingrediente. Coloque em recipiente prprio para ir ao microondas e asse na potncia mxima por aproximadamente 3 minutos. Um detalhe: se voc colocar toda a massa em uma nica caneca ou tigela, sero necessrios os 3 minutos no microondas. Mas se voc dividir a massa em pores
menores como eu fiz, o tempo ser menor. Para trs bolinhos como os da foto acima eu precisei de 2minutos e 20segundos, no microondas, colocando-os todos juntos. Cobertura: - 100ml de suco de laranja; - 2 colheres de sobremesa de acar; - 1 colher rasa de sobremesa de maizena. Coloque todos os ingredientes em uma panelinha e mexendo sempre leve ao fogo at engrossar. Coloque sobre os bolinhos j assados.