Hidropona

(Cultivos del futuro)

La hidropona en s, es el cultivo de plantas usando una solucin nutritiva equilibrada disuelta en agua en lugar de usar el suelo agrcola. Desde el siglo XIX se descubri que las plantas absorben los minerales esenciales por medio de iones inorgnicos disueltos en el agua, el suelo normalmente acta como reserva de nutrientes, pero en s, no es esencial para que la planta crezca. Casi cualquier planta terrestre puede crecer en hidropona, pero algunas pueden hacerlo mejor que otras. Mediante sta tcnica de cultivo combinada con un buen manejo del clima, pueden obtenerse rendimientos muy superiores a los obtenidos en cultivos tradicionales.

I.

TIPOS DE SISTEMAS HIDROPNICOS, SEGN EL CIRCUITO DEL AGUA

1. Almacenamiento de agua y recirculacin: Es el sistema ms adecuado puesto que nos da un control ptimo del consumo de agua, se trata de recoger el agua sobrante del riego en un depsito de unas dimensiones apropiadas segn el tamao del cultivo, en ste depsito hay sensores de EC y PH, y tambin oxigenadores, ste depsito est acoplado a un sistema de filtrado y luego a una bomba, conectada directamente al riego, que se activa por un programador. Cada cierto tiempo se limpian los filtros, se rellena el depsito con agua y se corrige el PH y la conductividad, de modo que el consumo en agua es solo el usado por la transpiracin de las plantas y del sustrato (evapotranspiracin) y no se pierde nada por filtracin que por cierto es por donde se pierde la mayor parte del agua usada en agricultura contribuyendo a la contaminacin de los acuferos. 2. Aprovechamiento de agua para mltiples usos: Existen sistemas en los que se reutiliza el agua del sistema hidropnico para abastecer de riego cultivos en suelo, con lo que se consigue mantener varias huertas hidropnicas y tradicionales con un menor consumo de agua y menor contaminacin de suelos. Tienen la ventaja de que para su instalacin funcionan bien con los cabezales de fertirrigacin por ordenador actuales, que hay instalados en la mayora de explotaciones hoy en da, es decir, se pueden reutilizar los

sistemas de riego actuales sin necesidad de hacer grandes inversiones y por tanto es el sistema ms fcil de implantar para la mayora de los agricultores. Hay que decir que aunque la contaminacin es menor, sigue existiendo, puesto que el sistema no es cerrado, y el consumo de agua aunque baja notablemente es bastante alto. 3. Mltiples usos y recirculacin: ste es el no va ms en los sistemas de cultivo, puesto que permite mantener muchas especies que se pueden ayudar entre s contribuyendo a la mejora de la produccin. Requiere de un estudio complejo de la compatibilidad y las posibilidades, hoy en da estn empezando a estar muy de moda sistemas en los que se usa como estanque de hidropona un acuario en el que se producen peces, de modo que el agua de las plantas les llega abonada de forma natural, y con ste consumo de nutrientes las plantas limpian el agua y la dejan apta para los peces, creando as una simbiosis artificial basada en los sistemas naturales. 4. Riego libre: No es un riego apropiado para hidropona, puesto que el consumo de agua es excesivo, hay que tener en cuenta que en los sistemas de hidropona el drenaje es muy alto, y por tanto cada vez que el agua pasa por las plantas se consume muy poca y se drena la mayora, como por ejemplo en la nebulizacin, de modo que casi toda el agua de riego si no se recogiera ira junto con el abono al sumidero o al suelo, por tanto no es un sistema rentable, y adems es muy contaminante.

II.

SISTEMAS DE CULTIVO PARA HIDROPONA

Para el cultivo sin medio se usan sistemas de pelcula nutriente, de inundacin y por cmara con nebulizadores. 1. Pelcula nutriente: Se trata de un sistema en el que las races crecen dentro de una cmara relativamente estrecha en altura, por la que pasa de manera constante o peridicamente una pelcula de solucin nutritiva, baando todas las races para acabar cayendo por el/los orificios de drenaje hasta un depsito en el que se mantienen los niveles adecuados de ph y conductividad. (y calidad de agua) 2. Inundacin: El principio es el mismo que en la pelcula, pero la cmara de races suele ser ms alta, la cmara se inunda completamente hasta que activa una cisterna que deja que se vuelva a vaciar, de modo que baa completamente a las races. 3. Por nebulizacin: Las races se encuentran en una cmara similar a la utilizada en el sistema de inundacin, pero en lugar de inundarlas, son nebulizadas con el caldo nutritivo.

III.

TIPOS DE FILTROS

1. De malla: Se usan para filtrar partculas slidas del agua que pueden afectar a las bombas o a los goteros, por tanto debe haber siempre uno delante de cada bomba y de la salida a los peines de goteros, que se limpiar peridicamente. 2. De grava: Son filtros basados en la filtracin por medio de arenas o gravas que se usan para limpiar el agua en lo que se refiere a microorganismos y partculas microscpicas que

los filtros de malla no pueden filtrar, prcticamente desinfectan el agua, en algunas gravas se suelen formar colonias de bacterias y algas que contribuyen al filtrado y mejoramiento del agua. 3. Naturales: Muchas plantas en simbiosis con algas y bacterias son capaces de filtrar el agua a modo de gigantesca destiladera, absorbiendo las sales y limpiando las impurezas qumicas, se los llama filtros verdes, se pueden usar especies hortcolas de manera que se pueden producir alimentos a la vez que se filtra.

IV.

CLASES DE ABONO

1. Qumicos: Gracias a todos los avances en fertirrigacin es muy fcil obtener abonos en forma de sal o lquidos, simples o complejos, de micro elementos, correctores de acidez, estimulantes, etc. Con lo que, sabiendo las propiedades de nuestro sistema, y los requerimientos de nuestro cultivo, podemos estudiar y llevar a cabo un rgimen muy controlado de lo que consumen nuestras plantas en cada momento, pudiendo corregir cualquier carencia al momento de observarla. Existen abonos complejos, que se venden exclusivamente para hidropona con combinaciones establecidas de abonos, que nos permiten dar un programa nutritivo adecuado a nuestros cultivos sin mucha dificultad. 2. Orgnicos: Hoy en da tambin se pueden conseguir en el mercado abonos orgnicos lquidos con dosis muy especficas de micro y macro elementos que junto con el uso de enzimas y bacterias beneficiosas nos dan la posibilidad de realizar un cultivo orgnico hidropnico, a estos sistemas se los llama sistemas de biopona. Solo hay que tener en cuenta que al haber vida en nuestro sistema las dosis deben de ser ms bajas, puesto que dentro de l se sintetizan tambin elementos a diferencia del cultivo exclusivamente con sales.

V.

VENTAJAS Y HIDROPNICOS

DESVENTAJAS

DE

LOS

CULTIVOS

Ventajas: Excelente drenaje Balance ideal de aire, agua y nutrientes Humedad uniforme Permite una mayor densidad de poblacin Se puede corregir fcil y rpidamente la deficiencia o el exceso de un nutrimento Perfecto control del pH No depende tanto de los fenmenos meteorolgicos Ms altos rendimientos por unidad de superficie Mayor calidad del producto Mayor precocidad en los cultivos Posibilidad de cultivar repetidamente la misma especie de planta Posibilidad de varias cosechas al ao

 Uniformidad en los cultivos Se requiere mucho menor cantidad de espacio para producir el mismo rendimiento del suelo Gran ahorro en el consumo de agua Reduccin de los costos de produccin Proporciona excelentes condiciones para semillero Se puede utilizar agua con alto contenido de sales Mayor limpieza e higiene Posibilidad de enriquecer los productos alimenticios con sustancias como vitaminas o minerales Se reduce en gran medida la contaminacin del medio ambiente y de los riesgos de erosin Casi no hay gasto en maquinaria agrcola ya que no se requiere de tractor, arado u otros implementos semejantes. La recuperacin de lo invertido es rpida.

Desventajas: Requiere para su manejo a escala comercial de conocimiento tcnico combinado con la comprensin de los principios de filosofa vegetal y de qumica orgnica En el mbito comercial el gasto inicial es relativamente alto Se requiere cuidado con los detalles Se necesita conocer y manejar la especie que se cultive en el sistema Requiere de un abastecimiento continuo de agua No existe una difusin amplia de lo que es la Hidropona

Conclusiones.
La hidropona se muestra como una opcin de futuro para muchos cultivos, capaz de satisfacer las necesidades de ahorro de agua en la agricultura, adems evidentemente conlleva modernizacin, y por tanto trae atractivos a un sector que cada vez es desgraciadamente ms abandonado. Con sistemas de aprovechamiento del agua se pueden empezar a ir implantando estos cultivos de manera que se puede abaratar la instalacin pudiendo mostrar as sus beneficios. Existen muchos medios de cultivo, aunque los factores a valorar son la de retener o no agua, de almacenar nutrientes o no, de amortiguar los cambios en el PH, ligereza y retencin de aire, entre otros.