Vous êtes sur la page 1sur 16

Amigo Agricultor:

El presente folleto est hecho pensando en ti, que trabajas en el


campo, Aqu encontrars nuevas alternativas para mejorar tu
produccin de maz y nutrir el suelo mediante el uso de los
llamados "abonos verdes".
Este ,matertal forma parte de la serie ECOLOGIA y DESARROLLO,
realizada para la Estrategia de Educacin Ambiental de la ReseNa
de la Biosfera El Triunfo. Coordinadora: Evodia Silva Rivera.
Mapastepec
3Av. Norte y 1o Calle Oriente sin
C,P. 30560
Telfono: (964) 3 00 66
Jalteriongo
2 Suresquina 3Poniente sin
C.P. 30370
Telfono: (965) 5 00 18
~
V
mSTI11ITo NACIONAl DE E O l O O ~
SEMARNAP
Es importante que sepas que para poder aplicar estas tcnicas,
cuentas con el apoyo de un equipo de Tcnicos Agrcolas, Bilogos
e Ingenieros Agrnomos, que forman parte del personal de la
ReseNa de la Biosfera El Trtunfo. Todos ellos con amplia experiencia
en el trabajo agrcola ycomunitarto: padrn brindarte asesora e
informacin ms amplia de manera gratuita. As que si ests
interesado en aplicar alguna de estas tcnicas, lo nico que
necesitas es ponerte en contacto con ellos, en alguna de las
oficinas regionales.
iBuenos das compadre
Nicanorl Cmo esta la milpa
Pos cada vez ms Jodida
compadre Jacinto.
En cambio t iQu milpa tan
bonita tienesl iMira noms que
mazorcotasl Cmo le haces?
iNo, no, no.l Eso es precisamente lo
que ellos no hacen, dar crditos;
ciertamente protegen la naturaleza
y adems dan asesora tcnica
para mejorar nuestra produccin,
por ejemplo usando abonos verdes.
iAh...! Pues yo estoy

ingenieros de la Reserva
IIEI Irunto",
No te burles compadre.
A poco note gustara tener
una milpa como la ma?
'J ' , I Ab
I a, JO, jo.r.. anos
verdes, yo slo conozco
un abono, se llama Urea
ves blanco,
Pues te estoy diciendo
campa, mira, te vaya
explicar en qu consiste eso
de los abonos verdes.
Pos si compadre!
Pero cmo le hago?
Los ingenieros nos han enseado
que los abonos verdes son unas
plantitas de crecimiento rpido se
siembran en nuestras parcelas y con
esto se mejora la fertilidad del suelo;
en primera por la cantidad de
materia verde que aportan al suelo y
I en segunda por el 'nltrqeno que
I fijan en l. Esto lo hacen las
/ :: leguminosas.
<,
~
iA ver campa!
I
Soytodo odos.
<,
~
~
<,
\
Oiga compadre explqueme
. esas palabras de leguminosas
fijar y nitrgeno porque no le
entiendo nada.

La planta captura el
nitrgeno del aire porque
es un gas, despus lo
deposita en el suelo con (
unas bolitas que tiene en
las races.
Ya esfausfedprendiendo
compadr, SO es
exactamente laque pasa.
v
Pero.. y cmo realizan
esta actividad de fijar
el nitgeno ai suelo los
abonos verdes?
o sea que estas plantas le
dan nitrgeno al suelo y
esta actividad la realizan las
leguminosas, por eso se
llaman abonos verdes?
A ver compadre Jacinto
Me puede dar el nombre
de alguno de estos abonos
verdes o leguminosas?
iClaro que scompadre! El ms
conocido es el frijol terciopelo
tambin conocido como frijol
abono, picapica-mansa, mucuna,
nescaf y debe tener otros nombres
que yo no conozco. Tambin la
canavalia, conocida como frijol
papa y haba blanca; otros son el
chinapopo, patashete, chipiln, frijol
comn, soya y frijol arroz.
<, ~ ~
~
As es compadre,
adems la forma de
cultivarlas es muy fcil.
7
Por lo visto son muchas
las ventajas que estas
plantitas nos ofrecen.
Para que comprendas mejor, te voy a decirde algunos importantes
beneficios que aportan los abonos verdes.
l.-Inyectan al suelo grandes cantidades de nitrgeno, hasta
200 kg. por hectrea al ao.
2.- Aportan gran cantidad de materia orgnica al suelo, hasta 30
toneladas por hectrea.
3.- Retienen una mayor cantidad de humedad en el suelo.
4.- Es fuente de forraje para el ganado y evita la erosin del suelo.
5.- Aumenta la produccin por extensin cultivada.
6.- En algunos casos, puede servir de alimento para la gente.
7.- Mejora nuestros suelos agrcolas.
8.- Controla las malezas. /' .,.. /
9.- Disminuye plagas y enfermedades del suelo --
10.- No contamina al ambiente ni a la gente. z> ! ,;

_ l' J -1 / /
= I '"
. -

tl{f)j
I
tI; \
JI'
A verI explqueme
esa forma fcil de
cultivarlas.
/
Normalmente se aprovecha la poca de
lluvia. Se siembra de 15 a 20 das despus
de haber nacido el maz. A una distancia
de 40 cm. colocando 2 semillas en cada
punto a una profundidad semejante a la
del frijol comn.
( .
Pues ya sabes, la cosa es
tener ganas de trabajar y .::
es ms, si quieres te
presento con el personal "/
de la reservo, 0/
/' //-///
./
/
As es compadre,iAh! Ysepa
usted que "para que los
abonos verdes funcionen bien
no se debe quemar el rostrolo.
Qu bueno! Porqueel
qo pasado tuve que'
vender mi marrana para
comprar fertilizante.
Claro que ah
estar compadrel
y muchas gracias
por la informacin.
L /A.J L B' ol .h d l\I
Por lo que he cornorendido. lf len IC o campa re
estos abonos verdes pueden tv4J Nicanor, bueno", yo como
ayudarnos a que nos duren \.Xl V, buen campa y vecino ya
nuestros suelos hartos aos y cumpl, as es que el prximo
que siempre sean frtiles domingo nos visitan los
y no es tan caro vindolo ingenieros de la reserva y
bien, lo que s, tendra que quedas invitado,
trobolorle duro los primeros
aos, pero despus...
El frijol abono y la canavalia son de los abonos' verdes ms utilizados
actualmente a continuacin se hace una descripcin general del cultivo.
CULTIVO DEL FRIJOL ABONO
El frijol abono tambin conocido como frijol nescaf, terciopelo o pica
pica mansa, se le considera la planta ms prometedora de los abonos
verdes. Es de hbito trepador y crecimiento rpido. Se usa para mejorar
los terrenos de descanso y asociado al maz para controlar malezas y
fertilizar el suelo.
Se adapta a casi todo tipo de suelo a excepcin de los suelos
pantanosos' o muy cidos. Prefiere los climas clidos, de Oa 1000 metros
sobre el nivel del mar aproximadamente. Su poca de siembra es en la
temporada de lluvias, puede sembrarse al mismo tiempo que el mcz o
de 15 a 20 das despus.
Dependiendo del sistema de siembra adoptado, los cuidados a realizar
sern los siguientes:
a) SEMBRADO JUNTO AL MAz DE TEMPORAL
\9 La siembra del frijol abono puede hacerse al momento de la
siembra del maz aunque lo ms recomendable es hacerlo de 20
a 30 das despus para evitar la competencia.
Normalmente se siembra en medio de las calles o dentro del
mismo surco y a una distancia de 40 a 90 cm. colocando 2
semillas por punto, a una profundidad similar a la que se siembra
el frijol comn.
Se realizar una poda del bejuco cuando ste tiene unos 30 cm.
de altura, o a los 40 50 das despus de haber sembrado el
maz, para evitar que enrede y ahogue al maz.
Doblar el maz cuando llegue a su madurez y cosecharlo, as evita
que el frijol abono pudra las mazorcas por exceso de humedad.
Si se va realizar un segundo cultivo, rozar el frijol abono en la etapa
de floracin y sembrar sobre la cubierta que ste deje.
1) No quemar el rastrojo dejado tanto por el maz como por el frijol
abono porque servir como fuente de materia orgnica para el
suelo.
e Cosechar las vainas cuando ya se hayan secado (adquieren un
color negro) para evitar que se desgranen por el sol.
Evitar consumirle como alimento ya que contiene sustancias
antinutricionales que causan nauseas, dolores de cabeza y sueo.
b) SEMBRADO SLO PARA RECUPERACIN DE ACAHUALES
el Estesistema se utiliza en terrenos con baja fertilidad, par cultivarlos
a corto plazo.
1) Consiste en sembrar las semillas al final de la temporada de
cultivo, dejando que el frijol abono crezca en el terreno por uno o
dos aos para despus rozar y sembrar el maz nuevamenfe'.
71
Se cosecha aproximadamente a los 5 6 meses despus de
sembrado dependiendo de las condiciones climticas del lugar
en que se siembre.
CULTIVO DE LACANAVALIA
La canavalia, tambin conocida como frijol papa, haba blanca, frijol
espada y caf nacional es una leguminosa anual, que ltimamente ha
cobrado uno gran importancia por su uso como abono verde durante la
temporada de sequa, asociado al maz o a plantaciones como caf,
cacao, caa de azcar, pia, tabaco, y coco.
Sus principales ventajas son: el control de malezas, aporte de hasta 40
50 toneladas por hectrea de material verde, control de erosin,
mantiene la humedad del suelo y es una tecnologa de bajo costo.
contribuye hasta con 231 Kg de nitrgeno por hectrea. Parece ser que
crece mejor en suelos pobres y agotados que en suelos frtiles. En suelos
pantanosos o mal drenados no prospera. Crece bien desde el nivel del
mar hasta los 1800 metros de altitud. Es sumamente resistente a la sequa
y se puede adaptar a lugares con precipitacin anual de 700 hasta
4200mm.
Se le cataloga como planta robusta de gran crecimiento, de races
profundas, tallos gruesos y hojas anchas, vainas largas, anchas y planas
de color verde o amarillento segn su estado de madurez, semillas
grandes de color blanco con alto contenido protenico. Su crecimiento es
rpido produciendo flores y frutos a los 4 5 meses, lo que continua por
lo menos durante el ao. Se ha encontrado que despues de completar
suciclo anual se le chapea y vuelve a retoar para producir flores y frutos
nuevamente.
La poca de siembra verlo segn las condiciones de precipitacin y
humedad en el lugar de cultivo. En lugares con baja precipitacin, se
recomienda sembrarle al mismo tiempo que el maz. En condiciones de
alta precipitacin se siembra de 15 a 20 das despus, esto para evitar
que se enrede en el maz o el ataque de una plaga conocida como
vaquilla.
Cuando la canavalia se siembra sola se recomienda hacerlo a una
distancia de 40 cm. entre planta y de 80 a 90 cm. entre surcos. Cuando
se asocia con maz se aconseja sembrarla a 50 cm. entre planta y de 80
a 90 cm. entre surcos colocando dos semillas por punto.
En cuanto a su manejo, se recomienda limpiar el terreno antes de
sembrarla, evltor que se enrede en el maz o podar las guas. Empieza a
producir frutos desde los cinco meses y su ciclo termina entre los siete u
ocho meses, momento en que ha tirado todas sus hojas. La vaina se
torna de un color amarillo plido y es fcil de desgranar.
Su uso principal escomo abono verde, aunque tambin se utiliza la vaina
tierna como habichuela y la semilla para elaborar caf. En caso de
utilizar la semilla se recomienda eliminarle la cascara ya que contiene
sustancias txicas (es daina para el organismo) La cascara se elimina
cociendo la semilla, despus del primer hervor se quita el agua y
entonces es fcil pelar las semillas, se termina de cocer en agua nueva.
Cuando se usa como alimento para animales tambin es necesario
darle el mismo tratamiento. .
72
HORTALIZAS FAMILIARES
Alimentos al Alcance de Todos
INCENDIOS FORESTALES
Prevenirlos es Nuestra Responsabilidad
Otros ttulos de la serie: ECOLOGA YDESARROLLO
ELABORADO POR:
.f24i
V
I N ~ m m O NACIONAl DE O l O O ~
SEMARNAP
Jos Guadalupe Coutio Monzn
Evodia Silva Rivera
Aarn Ramrez Velzquez
Primitivo Carvajal Gmez
Juan Antonio Henndez Llaven
COLABORADORES:
DIBUJANTE:
GUIN E HISTORIA:

Vous aimerez peut-être aussi