UNIVERSIDAD FERMIN TORO DECANATO DE CIENCIAS ECONOMICAS Y SOCIALES ESCUELA DE ADMINISTRACION

REINGENERIA DE LOS PROCESOS Y CALIDAD TOTAL

INTEGRANTES: Gnesis Rodrguez C.I: 24019134 Mauricio Zubillaga C.I 23.837.282 Yajaira Plasencia C.I 14.000.035

FEBRERO, 2014.

REINGENERIA DE LOS PROCESOS

La reingeniera de procesos es un rediseo radical y la reconcepcin fundamental de los procesos de negocios para lograr mejoras dramticas en medidas como en costos, calidad, servicio y rapidez. Est destinada a incrementar las capacidades de gestin de los niveles operativos y complementarios de las apuestas estratgicas y polticas de una organizacin. Es un modo planificado de establecer secuencias nuevas e interacciones novedosas en los procesos administrativos, regulativos y sustantivos con la pretensin de elevar la eficiencia, la eficacia, la productividad y la efectividad de la red de produccin institucional y alcanzar un balance global positivo. Se trata de una reconfiguracin profunda del proceso que se trate e implica una visin integral de la organizacin en la cual se desarrolla. Preguntas como: por qu hacemos lo que hacemos? y por qu lo hacemos como lo hacemos?, llevan a interpelarnos sobre los fundamentos de los procesos de trabajo. La reingeniera de procesos es radical de cierta manera, ya que busca llegar a la raz de las cosas, no se trata solamente de mejorar los procesos, sino y principalmente, busca reinventarlos con el fin de crear ventajas competitivas osadas e innovar en las maneras de hacer las cosas. Una confusin usual es equiparar la reingeniera de procesos al rediseo o diseo organizacional, no hay que confundir, son los procesos y no las organizaciones los sujetos a reingeniera. TIPOS DE REINGENIERA DE PROCESOS

Son tres los tipos de reingeniera de procesos que pueden ser implementados por una empresa:

Mejorar costos Lograr ser el mejor de su clase Realizar un punto de innovacin radical

EL ENFOQUE BSICO DE LA REINGENIERA DE PROCESOS SE COMPONE DE TRES FASES:

Fase 1. Descubrimiento: La empresa define una visin estratgica en busca del domino y de la competitividad renovada en el mercado, determinando la manera en que sus procesos pueden ser modificados con el fin de alcanzar la visin estratgica establecida.

Fase 2. Rediseo: Se detalla, planifica y organiza el proceso de rediseo.

Fase 3. Ejecucin: Se lleva a cabo el rediseo para alcanzar la visin estratgica establecida.

ALGUNAS DE LAS CARACTERSTICAS PRINCIPALES DE LOS PROCESOS REDISEADOS A TRAVS DE LA REINGENIERA SON LOS SIGUIENTES:

Varios oficios o tareas son combinados en uno Los trabajadores toman decisiones como parte de su trabajo Los procesos se ejecutan en orden natural Los trabajos tienen mltiples versiones, las cuales son aplicadas de acuerdo a las circunstancias El trabajo se lleva a cabo en el sitio razonable Los controles y verificaciones son reducidos

La coalicin se minimiza Un gerente de caso ofrece un solo punto de contacto Prevalecen las operaciones hibridas centralizadas y descentralizadas

COMO CONSECUENCIA DE LA IMPLEMENTACIN DEL REDISEO DE LOS PROCESOS DE UNA EMPRESA, SE PUEDEN PRESENTAR LOS SIGUIENTES CAMBIOS:

1. Las unidades de trabajo pasan de ser departamentos funcionales a equipos de proceso. 2. Los oficios dejan de ser tareas simples para convertirse en trabajo multidimensional 3. Al trabajador se le otorgan las facultades necesarias para llevar a cabo su trabajo sin necesidad de ser supervisado. 4. La preparacin para el oficio cambia de entrenamiento a educacin 5. Las medidas de desempeo y compensacin son los resultados sustituyendo a las actividades 6. Los ascensos son otorgados en base a las habilidades, en vez de rendimiento 7. Se dejan a un lado los valores proteccionistas, implantando valores productivos 8. Los gerentes toman el rol de entrenadores en vez de supervisores 9. Las estructuras organizacionales se aplanan, formando organizaciones menos complejas y con flexibilidad para adaptarse a los requerimientos cambiantes del ambiente 10. Los ejecutivos dejan a un lado su bsqueda por el reconocimiento individual par asumir un papel de lder y motivador de los trabajadores del equipo

AUTOR Eltom Ruiz Vasquez dice que las: VENTAJAS

Se concentra el esfuerzo en mbitos organizativos y de procedimientos puntuales. Consiguen mejoras en un corto plazo y resultados visibles Si existe reduccin de productos defectuosos, trae como consecuencia una reduccin en los costos, como resultado de un consumo menor de materias primas. Incrementa la productividad y dirige a la organizacin hacia la competitividad, lo cual es de vital importancia para las actuales organizaciones. Contribuye a la adaptacin de los procesos a los avances tecnolgicos. Permite eliminar procesos repetitivos.

DESVENTAJAS

Cuando el mejoramiento se concentra en un rea especfica de la organizacin, se pierde la perspectiva de la interdependencia que existe entre todos los miembros de la empresa. Requiere de un cambio en toda la organizacin, ya que para obtener el xito es necesaria la participacin de todos los integrantes de la organizacin y a todo nivel. En vista de que los gerentes en la pequea y mediana empresa son muy conservadores, el Mejoramiento Continuo se hace un proceso muy largo. Hay que hacer inversiones importantes.

CASOS REALES DONDE LAS EMPRESAS APLICAN LA REINGENIERA DE LOS PROCESOS: MACDONALD`S

Una de las compaas que aplico con mayor xito la reingeniera en los procesos de negocios fue Mcdonald`s ; quien despus de tener aproximadamente unos 45 platos para ofrecer los redujo a 10, facilitando la estandarizacin del servicio ; cosa que es muy difcil en una empresa prestadora de servicios.

LAMOSA

Productos y/o servicios

Esta empresa se dedica a la fabricacin de productos extrados de barro natural. Los productos de Ladrillera de LAMOSA Revestimientos combinan en su proceso de produccin la ms antigua tradicin de la produccin de productos de barros extrado con la tecnologa de vanguardia, al quemar sus productos a altas temperaturas y as incorporar a la nobleza y bella imperfeccin natural del barro, la solidez, resistencia y aislamiento trmico requeridos para las necesidades de los mercados ms exigentes a niveles nacional e internacional. Una amplia gama de productos que incluyen ladrillos estructurales, ladrillos decorativos, fachadas, pisos de barro y celosas en una gran variedad de medidas, diseos colores y texturas. Por mencionar algunos de estos productos cabe destacar los siguientes: Muros.- mrmol, arena, valenciano, acuario, vietri, aurora, leo, musgo, barcelona, madrid, argenta, prisma clsico, versalles claro, entro otros. Pisos.los hay sin esmaltar; baldosn, keralita, mrmol coordinado, madera parquet, paladium, luxor, madrir, alaska, alabama, mrmil aurora, crdoba, delfos, entre otros. Teja esmaltada.- teja lisa. VENTAJA COMPETITIVA Una de las ventajas competitivas ms importantes de LAMOSA es que cuenta con ISO9000 esto quiere decir que tienen muy buena calidad en sus productos, calidad certificada a dems con el proceso de reingeniera hacen que la empresa y sus productos tengan un valor agregado.

CALIDAD TOTAL La Calidad tiene que ver con el hecho de que los clientes queden satisfechos con el producto o servicio Un producto o servicio tiene Calidad en la medida en que el uso del artculo que el cliente ha adquirido lo deja satisfecho. La calidad es un concepto que ha ido variando con los aos y que existe una gran variedad de formas de concebirla en las empresas, a continuacin se detallan algunas de las definiciones que comnmente son utilizadas en la actualidad. La calidad es:

 Satisfacer plenamente las necesidades del cliente. Cumplir las expectativas del cliente y algunas ms. Despertar nuevas necesidades del cliente. Lograr productos y servicios con cero defectos. Hacer bien las cosas desde la primera vez. Disear, producir y entregar un producto de satisfaccin total. Producir un artculo o un servicio de acuerdo a las normas establecidas. Dar respuesta inmediata a las solicitudes de los clientes. Sonrer a pesar de las adversidades. Una categora tendiente siempre a la excelencia. Calidad no es un problema, es una solucin. El concepto de Calidad segn: Edwards Deming: "la calidad no es otra cosa ms que "Una serie de cuestionamiento hacia una mejora continua". Dr. J. Juran: la calidad es "La adecuacin para el uso satisfaciendo las necesidades del cliente". Kaoru Ishikawa define a la calidad como: "Desarrollar, disear, manufacturar y mantener un producto de calidad que sea el ms econmico, el til y siempre satisfactorio para el consumidor". Los principios fundamentales de este sistema de gestin son los siguientes: Consecucin de la plena satisfaccin de las necesidades y expectativas del cliente (interno y externo). Desarrollo de un proceso de mejora continua en todas las actividades y procesos llevados a cabo en la empresa (implantar la mejora continua tiene un principio pero no un fin). Total compromiso de la Direccin y un liderazgo activo de todo el equipo directivo. Participacin de todos los miembros de la organizacin y fomento del trabajo en equipo hacia una Gestin de Calidad Total. Involucracin del proveedor en el sistema de Calidad Total de la empresa, dado el fundamental papel de ste en la consecucin de la Calidad en la empresa. Identificacin y Gestin de los Procesos Clave de la organizacin, superando las barreras departamentales y estructurales que esconden dichos procesos. Toma de decisiones de gestin basada en datos y hechos objetivos sobre gestin basada en la intuicin. Dominio del manejo de la informacin.

IMPORTANCIA ESTRATGICA DE LA CALIDAD TOTAL La Calidad total es una estrategia que busca garantizar, a largo plazo, la supervivencia, el crecimiento y la rentabilidad de una organizacin optimizando su competitividad, mediante: el aseguramiento permanente de la satisfaccin de los clientes y la eliminacin de todo tipo de desperdicios. Esto se logra con la participacin activa de todo el personal , bajo nuevos estilos de liderazgo; siendo la estrategia que bien aplicada, responde a la necesidad de transformar los productos, servicios, procesos estructuras y cultura de las empresas, para asegurar su futuro. Para ser competitiva a largo plazo y lograr la sobrevivencia, una empresa necesitar prepararse con un enfoque global, es decir, en los mercados internacionales y no tan slo en mercados regionales o nacionales. Pues ser excelente en el mbito local ya no es suficiente; para sobrevivir en el mundo competitivo actual es necesario serlo en el escenario mundial. APORTE IMPORTANTE DE DEMING, LOS 14 PUNTOS PARA LA TRANSFORMACION DE GESTION DE LA CALIDAD.

The Coca-Cola Company: En esta empresa de nivel mundial, se aplican dos tipos de tecnicas de la calidad que son: Kaizen y TCCQS, que refleja el enfoque integral hacia la administracin de la calidad, medio ambiente, seguridad e higiene.

GESTIN DE LA CALIDAD-Esta empresa, lucha incansablemente para exceder las expectativas siempre cambiantes del mundo, pues dicen que su objetivo principal de

negocios es proporcionar productos de una buena calidad en el mercado. En un enfoque diferente del libro de Direccin estratgica en el apartado de Conceptos, Tcnicas y aplicaciones, sugiere que con la con eficiencia, la Compaa depende de los sistemas de gestin de calidad, el sistema de calidad de Coca-Cola (The Coca-Cola Quality System). Este es un grupo global multifuncional que desarrollo dichos sistemas, con el respaldo de la alta gerencia de The Coca-Cola Company conjuntamente con sus principales socios embotelladores. TCCQS es el marco dentro del cual el Sistema Coca-Cola coordina y gua sus actividades, impulsa la mejora continua y lucha constantemente por la calidad en todo. TCCQS respalda sus 4 principios del marco de ciudadana corporativa: 1. Enriquecer el Lugar de trabajo 2. 3. 4. Proporcionar calidad en el mercado Preservar el medio ambiente Fortalecer la comunidad

BIBLIOGRAFIA http://calidad-introd.blogspot.com/2012/07/ejemplos-de-empresas-que-aplican.html www.unitec.edu.ve/jornadasarchivos/calidadproductividad/ponencia5.ppt www.slideshare.net/migdaeducacioninicial/calidad-total-11713762 https://www.google.co.ve/search?q=calidad+total&espv=210&es