FACULTAD DE ECONOMIA Y NEGOCIOS ESCUELA DE INGENIERIA COMERCIAL

MIRAGE LODGE
Estudio de factibilidad

TESIS PARA ACCEDER AL GRADO DE LICENCIADO EN CIENCIAS ECONMICAS Y DE LA ADMINISTRACIN

IIGO GALLEGOS GERVASIO LAFUENTE ALEXANDRA PANIAGUA

PROFESOR GUIA: ALEJANDRO ALFAGEME Santiago - Chile 2013

Agradecimientos
Queremos agradecer en primera instancia a nuestras familias quienes nos han apoyado mucho para alcanzar nuestros objetivos y metas tanto acadmicas como personales y por siempre impulsarnos a buscar la grandeza. Gracias a ellos estamos en esta etapa de nuestras vidas, y por eso, les estaremos profundamente agradecidos. En segundo lugar, queremos agradecer a nuestros profesores gua, no slo del ramo de taller de empresa, sino que a todos los profesores que nos han enseado ms de lo que el programa de sus cursos exiga, tanto dentro como afuera de las salas de clases. Por ser verdaderos maestros para nosotros, muchas gracias. Y por ltimo, a todas las personas que nos dieron su apoyo para lograr que este estudio fuera posible.

Muchsimas gracias a todos.

La posibilidad de realizar un sueo es lo que hace que la vida sea interesante. -Paulo Coelho

Para Tito, Por entregarnos su nimo y compaa

Resumen Ejecutivo
Mirage es un lodge ubicado en la localidad de Puerto varas, X regin de Los Lagos, a orillas del lago Llanquihue. El lodge contara con un sistema de actividades externalizadas el cual consiste en convenios de pago con los locales y servicios del sector para que los clientes puedan olvidarse de los pagos durante todo el da y realizarlos en el lodge al final del da o, si lo prefieren, de su estada. El Lodge entregara un servicio hotelero completo para todos sus huspedes, los cuales se quedaran en habitaciones modulares diseadas para que cada husped disfrute al mximo el estar inmerso en un bosque nativo o a orillas del lago segn su preferencia. Las habitaciones estarn aisladas pero a pocos metros del complejo principal, donde se encontraran el restaurant, fogn, sauna y otras reas recreacionales. Esto permitir a cada husped organizar su estada de la forma que ms le acomode, ya sea relajndose en la habitacin y al interior del lodge o realizar un recorrido completo por todas las actividades que ofrece el sector. La industria turstica en Chile se encuentra en ascenso desde el ao 2008. Segn datos del Sernatur el crecimiento del rea turstica nacional de los ltimos dos aos se ha mantenido por sobre el 10% y a marzo del 2013 la entrada de turistas a Chile alcanzo el 34% del total del ao 2012, por lo que se puede esperar que este crecimiento se mantenga. Esto hace muy interesante invertir en proyectos tursticos, lo importante ser tener la visin suficiente al momento de elegir el lugar y el modelo de negocios. Para que este proyecto tenga xito ser necesario implementar un buen plan de marketing para generar inters en el pblico en este nuevo modelo de negocios. Generar una buena cadena de contactos y as obtener los mejores convenios de empresas del sector buscando siempre satisfacer a nuestros huspedes, generar confianza en la forma de pago tanto para huspedes como para empresas mediante registros claros y pagos puntuales, lograr entregar un servicio de excelencia con personal calificado y entrenado para satisfacer todas las necesidades de los huspedes.

Los resultados esperados para los primeros 3 aos: Lograr posicionarnos dentro de los 5 sitios de hospedaje ms visitados en el sector de Llanquihue. Obtener convenio con la mayora de las empresas del sector y que estas busquen participar en nuestro modelo de negocios. Obtener los 7 tenedores de la revista Wiken en al menos un plato de nuestro restaurant y que este gane el premio Tripadvisor. Aumento en la demanda con el fin de aumentar la cantidad de habitaciones. Para financiar este proyecto se consideran distintas opciones, considerando como base el capital propio que cada uno de los socios aportara. Se est evaluando la posibilidad de obtener financiamiento a travs de un crdito Corfo, un crdito bancario o aumentos de capital buscando inversionistas privados. Este proyecto entregara retornos constantes positivos prcticamente durante todo el ao, si se toma en cuenta la tasa de ocupabilidad que tiene el sector hotelero en el rea de Llanquihue.

ndice
RESUMEN EJECUTIVO .................................................................................................................................. 3 INTRODUCCIN ........................................................................................................................................... 8 ALCANCES DEL TRABAJO .............................................................................................................................. 9 MARCO TERICO ....................................................................................................................................... 10 LA EMPRESA .............................................................................................................................................. 12 MISIN ........................................................................................................................................................... 12 VISIN ............................................................................................................................................................ 12 VALORES DE UNA EMPRESA ................................................................................................................................. 12 OBJETIVO GENERAL ................................................................................................................................... 13 OBJETIVOS ESPECFICOS............................................................................................................................. 13 HIPTESIS .................................................................................................................................................. 13 DESCRIPCIN DE LA INDUSTRIA DEL TURISMO .......................................................................................... 14 ANLISIS Y CUANTIFICACIN DE LA DEMANDA DENTRO DE LA INDUSTRIA ...................................................................... 15 PRINCIPALES COMPETIDORES ............................................................................................................................... 17 ANLISIS DE COMPETIDORES................................................................................................................................ 19 ANLISIS DE LA INDUSTRIA .................................................................................................................................. 21 ASPECTOS HISTRICOS RELEVANTES DE LA INSTITUCIONALIDAD DEL SERNATUR ........................................................... 22 SITUACIN ACTUAL Y EVOLUCIN ......................................................................................................................... 22 TENDENCIAS DE LA INDUSTRIA ............................................................................................................................. 22 ANLISIS 5 FUERZAS DE PORTER .......................................................................................................................... 23 INVESTIGACIN DE MERCADO ................................................................................................................... 24 1) 2) 1) 2) INVESTIGACIN ETAPA EXPLORATORIA ......................................................................................................... 24 DATOS SECUNDARIOS ................................................................................................................................ 26 OPININ DE EXPERTOS .............................................................................................................................. 33 INVESTIGACIN CUANTITATIVA .................................................................................................................... 34

ESTRATEGIA COMERCIAL Y MARKETING. ................................................................................................... 36 DEFINICIN DE LOS OBJETIVOS ESTRATGICOS ......................................................................................................... 36 MODELO DE NEGOCIOS ...................................................................................................................................... 36 VENTAJAS COMPETITIVAS.................................................................................................................................... 37 ANLISIS FODA ............................................................................................................................................... 38 SEGMENTACIN GEOGRFICA DE LOS LAGOS EN CHILE ............................................................................ 39 7 PS MARKETING ...................................................................................................................................... 41 ANLISIS DEL CICLO DE VIDA DE UN PRODUCTO........................................................................................................ 45 ESTRATEGIA DE DESARROLLO Y EXPANSIN .............................................................................................. 47 DESCRIPCIN DETALLADA DEL SERVICIO DE LA EMPRESA ......................................................................... 48

HABITACIONES.................................................................................................................................................. 49 ACTIVIDADES .................................................................................................................................................... 49 MAPA DE LA LOCALIZACIN CON ACTIVIDADES CERCANAS DE LA ZONA ......................................................................... 54 DESCRIPCIN DETALLADA DE LOS PROCESOS DE LA EMPRESA .................................................................. 55 ORGANIZACIN ......................................................................................................................................... 56 EVALUACIN DEL PROYECTO ..................................................................................................................... 58 ANLISIS FINANCIERO......................................................................................................................................... 58 INVERSIN ....................................................................................................................................................... 60 EVALUACIN .................................................................................................................................................... 64 ESCENARIOS ..................................................................................................................................................... 64 RESULTADOS 2016 ........................................................................................................................................... 66 ESCENARIO PESIMISTA ....................................................................................................................................... 66 ESCENARIO ESPERADO ....................................................................................................................................... 67 ESCENARIO OPTIMISTA....................................................................................................................................... 68 FOTOS PROTOTIPO .................................................................................................................................... 70 BIBLIOGRAFA ............................................................................................................................................ 72 ANEXOS ..................................................................................................................................................... 74 ENTREVISTA PARA TESIS ...................................................................................................................................... 75 ENTREVISTAS EN PROFUNDIDAD ........................................................................................................................... 78 ENCUESTA ....................................................................................................................................................... 84 MODELO DE NEGOCIO ........................................................................................................................................ 85 LOCALIZACIN .................................................................................................................................................. 86 COTIZACIONES .................................................................................................................................................. 87 ARTCULOS RELEVANTES ..................................................................................................................................... 88

ndice de ilustraciones y cuadros

Grafico 1: Composicin del turismo receptivo .................................................................... 15 Grafico 2: Variacin de llegada de turistas .......................................................................... 16 Grafico 3: Exportacin de bienes en US$ ............................................................................ 16 Grafico 4: Aspectos histricos .............................................................................................. 22 Grafico 5: Cuadro comparativo ............................................ Error! Bookmark not defined. Grafico 6: Entrada de personas a la regin (anual) .............................................................. 40 Grafico 7: Visitantes que ingresan a Chile (anual) ............................................................... 28 Grafico 8: Permanencia en Chile por viaje ........................................................................... 29 Grafico 9: Fuentes de planificacin de vacaciones .............................................................. 29 Grafico 10: Ingresos que genera el turismo en US$ ............................................................. 30 Grafico 11: Tipo de alojamiento........................................................................................... 31 Grafico 12: Fidelidad con el destino..................................................................................... 31

Introduccin
Este proyecto naci de la intencin de crear y entregar un servicio hotelero diferente en algn sector del sur de Chile, con el fin de llevar turistas a realizar actividades como caza, pesca o actividades relacionadas al lugar y lograr de alguna forma fomentar el turismo general y regional. El proyecto ofrecer hotelera en un lugar de Chile bastante atractivo que entregara diferentes tipos de actividades para diversos tipos de turistas. De ah la idea de externalizar las actividades, ya que incluirlas todas como propias sera prcticamente imposible. El husped podr elegir que actividades hacer desde el lodge para realizarlas con empresas que nosotros certifiquemos como aptas para entregar un servicio de excelencia. Adems, gracias a un diseo nico en Chile los clientes podrn sentir que se encuentran a la intemperie. Esta idea est dirigida a las personas que les gusta crear su propia forma de vacacionar, pensando en sus propias preferencias. Cmo se har? Primero se realizara un anlisis de la industria para estudiar las oportunidades del proyecto, una investigacin de mercado para generar un diagnostico acerca de los recursos, las fortalezas y las capacidades del proyecto, luego se diseara el plan de marketing para entender como introducir al mercado nuestro proyecto, para luego pasar al estudio de factibilidad e implementacin del mismo. A continuacin se mostraran los pasos que se llevarn a cabo para la realizacin de esta investigacin, como los resultados ms relevantes del anlisis de la industria y la investigacin de mercado donde presentaremos parte de las entrevistas y los resultados obtenidos.

Alcances del trabajo

La metodologa descrita anteriormente, tiene por objetivo la elaboracin de un estudio de factibilidad para un proyecto hotelero terico ubicado en la dcima regin en la localidad de puerto varas a orillas del lago Llanquihue, con el fin de poder llevarlo a cabo en un futuro prximo. Por lo tanto todo resultado de este proyecto ser solo para fines evaluativos y no con el fin de realizar el proyecto en el trascurso del periodo de clases. El proyecto comenzara su puesta en marcha en enero del 2014 con los trmites de compraventa del terreno y la formalizacin de la sociedad como empresa prestadora de servicios tursticos, lo que incluye los permisos de construccin y patente comercial. Adems se comenzar con la construccin del complejo principal lo que estimamos tomar alrededor de 16 meses de construccin en el terreno, paralelamente a esto se comenzara la produccin de los mdulos que se instalaran en el terreno para convertirse en las habitaciones del lodge. En abril del 2015 se comenzar con un periodo de alrededor de seis meses la realizacin de los diversos trmites para obtener las patentes y permisos necesarios para su apertura y funcionamiento. Luego de obtener los papeles que acrediten el funcionamiento del proyecto, se espera que para septiembre del 2015 pueda ponerse en marcha el mismo. Los miembros a cargo de este proyecto sern principalmente los involucrados en la creacin del mismo, los que aportaran tanto con el trabajo y conocimiento en el mbito del proyecto en s, y todo lo que lo involucre, los Sres. Iigo Gallegos, Gervasio Lafuente y Alexandra Paniagua que en conjunto formarn una sociedad de Responsabilidad Limitada la cual se dividir en 3 tres partes por igual considerando espacio para un socio que aporte con financiamiento o conocimiento tcnico con el que no contemos. Con respecto a la propuesta de externalizar las actividades del lodge, con este trabajo se consigui evaluar las exigencias y disposicin de las empresas a participar en este nuevo modelo turstico, dejando las bases para un contacto futuro. Por parte del diseo se evalu junto a distintos arquitectos un diseo practico que permite a los huspedes sentirse a gusto al mismo tiempo que sientes el contacto con la naturaleza. Se ha planeado un prototipo de la distribucin y una vista grfica de cmo sern estas habitaciones.

Marco terico
Para la realizacin de este posible proyecto de empresa denominado Mirage Lodge, se debi realizar un estudio previo de algunas normativas y reglamentos obligatorios que componen a un Lodge como tal y que se exige el cumplimiento de las mismas para su buen funcionamiento. Para esto, se tomaron una diversidad de artculos, leyes y manuales que sirven como gua, pero a la vez se deben cumplir a cabalidad para no tener ningn problema posterior en su puesta en marcha. Para comenzar, se estudiaron todos los requisitos para la fundacin de un Alojamiento turstico- Centro de turismo de naturaleza o Lodge elaborados por el INN (Instituto Nacional de Normalizacin). Estos describen todos los requisitos para su clasificacin segn la Norma Chilena Oficial en trminos tcnicos de forma general, de gestin y de calidad, no contemplando aquellos reglamentos especficos (por ejemplo: accesibilidad para personas en sillas de ruedas, sistema de proteccin contra incendios, construccin, entre otros). Estos tcnicamente estaran estudiados en profundidad y muy considerados para su posible puesta en marcha como Lodge turista superior la cual plantea en especfico las condiciones de: habitaciones, arquitectura, estacionamiento, sistema de deteccin de incendios, actividades guiadas, servicios de las unidades habitacionales como la custodia de valores, infraestructura y reas verdes, servicio de alimentacin y bebidas, capacidad de habitaciones, accesorios y artculos de las habitaciones, comedor, reservas y ventas, imagen corporativa o publicidad, y otros especificados como tales. Se consideraron tres informes elaborados por el SERNATUR (Servicio Nacional del Turismo), que explican cada una lo siguiente: 1) Manual para la formalizacin de empresas tursticas: Este artculo describe las normas legales, los procesos de cmo realizar un Lodge y las obligaciones del emprendedor que se inicie con un proyecto de esta envergadura. Se describen varios puntos a destacar como por ejemplo los trmites y permisos municipales, servicios sanitarios, medioambiente y servicio de salud, servicio de aguas y patentes comerciales como los ms importantes. 2) Manual alojamiento- Baja o Manual de buenas prcticas: Este manual ofrece informacin acerca de las buenas prcticas que deben tenerse a la hora de establecerse con un Lodge; bsicamente en el mbito econmico, sociocultural, medioambiental y la poltica de sustentabilidad. Estas en conjunto embasan una tica de cmo deben realizarse los procesos de la empresa para un ptimo funcionamiento y desarrollo sin perjudicar a quienes rodean este entorno y quienes trabajan en el mismo. 3) Comportamiento y perfil del turismo receptivo (2012): Aqu se pudieron identificar la entrada y el perfil de los turistas y se entregaron cifras totales del turismo receptivo creando as, una visin de cmo acta el turismo en Chile y los puntos de

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recepcin ms importantes para enfocarnos y posicionarnos en un lugar fsico determinado. 4) Reglamento, clasificacin, calificacin y registro de alojamiento turstico denominados Hotel, Motel y Apart Hotel: Con este artculo, se pudo identificar al Lodge como negocio, diferencindonos as del resto de establecimientos de alojamiento turstico que existen. A la vez, se identificaron los requisitos para ubicarse con un Lodge de categora 4 estrellas en trminos generales, arquitectnicos y de equipamiento. Junto con esto, los servicios obligatorios que se deben ofrecer al husped o cliente del establecimiento.

Entre estos informes y la investigacin de como se debe realizar este proyecto, se tomaron den cuenta adems las normas sello Q, evaluadas por el SERNATUR para la aprobacin y reconocimiento de calidad para el mejor posicionamiento del establecimiento como de elite. Estas normas son signo de que el Gobierno de Chile aprueba el establecimiento como de calidad y recomienda al cliente como de las mejores alternativas para su estada. Tambin se tomaron informes que explican con detalle el cmo realizar una empresa de turismo, por ejemplo: El Manual para la formacin de empresas tursticas.

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La empresa
Misin
Entregar da a da un servicio de excelencia, a travs de la autosuperacin y el trabajo duro. Buscar constantemente nuevas tecnologas y propuestas de negocios, para entregar mayor comodidad a nuestros clientes y al mismo tiempo lograr ms vnculos con las empresas del sector.

Visin
Ser el Lodge ms reconocido en Chile por las actividades que ofrece y el fomento del turismo regional.

Valores de una empresa

Respeto: Este valor se relaciona con la armona y las relaciones interpersonales dentro del mbito laboral del Mirage. Para esto se debe promover permanentemente relaciones humanas cordiales, con respeto con los clientes, los jefes, colaboradores y entre compaeros. As tambin con la parte externa a la empresa, como son los proveedores. Se deben respetar opiniones o posiciones de cada persona dentro de la empresa y abrir el dialogo para llegar a un consenso que sea para el bien comn de la empresa y para solucionar diferencias y conflictos. Confianza: Este valor es muy importante para la empresa. Se debe genera una confianza de nosotros hacia el cliente en relacin a los pagos que generaran en el lodge y una confianza en el servicio. Adems se debe mostrar transparencia como empresa para obtener ms confianza del mercado turstico. Fidelidad: Hace referencia al compromiso, identificacin y confidencialidad que se debe tener con el Mirage. Se debe defender el lodge en todo sentido y los empleados deben sentirse identificados con la empresa para esforzarse al mximo e implementar todas las capacidades para alcanzar los objetivos de la empresa. Trabajo en equipo: Representa la integracin de cada uno de los miembros de la empresa. Este valor es muy importante ya que con un ptimo trabajo en equipo se podr entregar un servicio nico y de calidad en el lodge. Para esto se necesita la participacin de todos los miembros del lodge y que sea en un ambiente armonioso. Comunicacin: Es un valor fundamental que debe estar dentro de la empresa. Tiene que haber una comunicacin optima entre trabajadores como tambin entre empresa cliente. Esta comunicacin debe ser fluida, sincera, con respeto e implementando la escucha activa para llegar a una solucin ptima.

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Profesionalismo: Este valor se refiere a la responsabilidad, seriedad y nivel de compromiso que deben manifestar los integrantes de la empresa, desde los altos cargos hasta los de primera lnea. Se debe desempear las funciones y tareas con un alto nivel de profesionalismo el cual ser reflejado en la satisfaccin del cliente. Para esto cada uno de los integrantes debe cumplir con sus tareas y responsabilidades poniendo toda su capacidad para el crecimiento de la empresa. Calidad: La calidad debe verse reflejada en el servicio que se entregara a los huspedes del Lodge y en el producto y/o servicio que entregaran las empresas con el sistema de convenio a nivel regional. Junto a esto, la calidad debe verse en la infraestructura y diseo la cual mostrara a los clientes un ambiente propio la cual marcara a la empresa.

Objetivo general
Analizar factibilidad econmica, legal y logstica del proyecto.

Objetivos especficos
. Estimar demanda y rentabilidad futura. Analizar costos para estimar los precios necesarios para cubrirlos. Buscar el punto de equilibrio para cubrir costos a travs de las ventas. Identificar puntos crticos. Optimizar costos secundarios con el fin de cubrir mejor los principales costos.

Hiptesis
El proyecto de Lodge en el sur de Chile con alianzas y convenios de empresas externalizadas, las cuales acercan la regin al negocio es factible en un mediano plazo.

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Descripcin de la industria del turismo

Aspectos generales de la industria La industria del turismo es amplia, tiene muchos operadores y actores de la industria, como operadores hoteleros, de cruceros y proveedores de actividades recreativas. En chile la industria es muy competitiva basndonos en operadores hoteleros, ya que existen diversas opciones y propuestas. Si comparamos los rubros de exportacin ms relevantes del pas es posible sealar que los Ingresos de divisas por turismo receptivo representan el 6,1% de los ingresos por exportaciones de cobre; el 59,6% de los provenientes del sector frutcola; el 77,6% de las exportaciones de celulosa, papel y otras, y el 89,1% a los de salmn y trucha; superando en un 41,5% a los ingresos por exportaciones de vino y en un 20,2% a los productos forestales y muebles de madera. La industria del turismo en Chile recibi en el ao 2012 a 3.554.279 turistas extranjeros, entre ellos mayormente turistas argentinos, peruanos, brasileros, bolivianos, entre otros. Las estacionalidades de estas llegadas es durante el primer trimestre del ao y la peor demanda ocurre durante el periodo abril junio Respecto de la procedencia, el 61,1% de los turistas son de pases limtrofes, el 17,1% del Resto de Amrica compuesto en un 10,7% por brasileos y el resto por otros pases de Amrica (6,4%), 11,1% de Europa, 8,3% de Amrica del Norte; 2,2% de pases de otros continentes, y 1,2% de Asia.

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Grafico 1: Composicin del turismo receptivo

El aeropuerto internacional Comodoro Arturo Merino Bentez la puerta de entrada ms importante reuniendo 1.371.419 turistas. . Esto quiere decir que una gran cantidad de personas extranjeras viene a visitar el pas. La industria cada ao va aumentando en trminos de proyectos, para este ao se esperan ms de 40 proyectos hoteleros en curso. Junto a esto el turismo es el tercer sector ms importante del pas al contribuir con un 4,5% del PIB total del pas

Anlisis y cuantificacin de la demanda dentro de la industria

La demanda en la industria del turismo en chile ha aumentado drsticamente en los ltimos 2 aos, mostrando un cambio en su crecimiento desde un 2% y un 1% los aos 2008 al 2009 y 2009 al 2010 respectivamente para pasar luego a un crecimiento del 12% y 13% entre los aos 2010 al 2012. El ao 2012 llegaron a chile aproximadamente 3.554.279 visitantes y a marzo del presente ao ya haban ingresado al pas 1.191.803, lo que representa un 34% de los ingresos del ao pasado solo en los primeros 3 meses del ao, por lo que se podra esperar con un crecimiento del 12% un ingreso de turistas cercano a los 3.980.792 visitantes.

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Grafico 2: Variacin de llegada de turistas

El 2012 Chile recibi en trminos monetarios por ingreso de turistas US$ 2.559,5 millones, que para tener una referencia es el 6% de lo que genera la exportacin de cobre en Chile.

Grafico 3: Exportacin de bienes en US$

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Principales competidores
Nuestros competidores son Lodges ubicados en la misma regin (X Regin), cercanos a Puerto Varas y Puerto Montt. Estos ofrecen una serie de actividades iguales a las que ofrecemos nosotros, como son; la pesca con mosca, caza, caminatas, cicletadas, kayak, cabalgatas, paseos dentro de la regin, avistamiento de aves, entre otras. Esta competencia ofrece al igual que nosotros el servicio de hotelera, alimentos y bebidas (algunos las tres comidas o servicio all inclusive), y otros servicios extra hoteleros. Distinguimos a nuestros principales competidores por los siguientes motivos: Todos son Lodge. Ubicacin (Puerto Montt / Puerto Varas). Algunas actividades (Pesca, paseos tursticos, caminatas, Canopy, Kayak, caza, etc.). Equipamiento en Lodge y habitaciones.

1) Rio Maullin Lodge a. Sitio web http://www.riomaullinlodge.cl/ b. Ubicacin: Camino a Nueva Braunau sector la Vega Km. 7.5 Puerto Varas 43 grados 30 minutos Latitud Sur y a 72 grados 50 minutos de Latitud Oeste en el Continente Sud Americano, de Chile Dcima Regin de Los Lagos. c. Precio o tarifa referencial: $ 59.000 por noche. 2) Yan kee way Lodge Hotel a. Sitio web http://www.southernchilexp.com/ _CHILE_Hotel_and_Lodging/YA N_KEE_WAY_LODGE/yan_kee _way_lodge.html#Top b. Ubicacin: Cam. Ensenada S/N Km 42 | Puerto Montt, X Regin de Los Lagos, Chile c. Tarifa: $49.379 por noche. 17

3) Gracias a la vida Lodge Hotel a. Sitio web http://www.graciasalavidalodge.c om/ b. Ubicacin: 41 15 812. Latitud Sur 73 3 .302. Longitud Oeste c. Tarifa: Temporada alta: $95.000, media: $75.000, baja: $60.000 4) Krause Lodge a. Sitio web http://www.krauselodgepuertovara s.cl/ b. Ubicacin: Parque Ivian II, Los Arrayanes parcela 24, Puerto Varas, X Regin, Chile c. Tarifa referencial: $75.001/ 3 noches. 5) Hotel Petrohu Lodge a. Sitio web http://www.petrohue.com/

b. Ubicacin: 410815.99S 722402.16O. c. Tarifa referencial: C/ Desayuno: $ 98.500.- Media Pensin $ 107.100.-Todo Incluido $ 148.900.6) Victoria Lodge a. Sitio web http://www.victorialodge.cl b. Ubicacin: 5 Km del pueblo de Puelo c. Tarifa todo incluido: $ 220.000 7) Wild River Lodge a. Sitio web http://www.wildriverchile.cl/ b. Ubicacin: Parcela 4 Las Lomas, rio Maullin, Puerto Varas. Camino alternativo aeropuerto el tepual entre Puerto Varas y Puerto Montt, Chile. c. Tarifa referencial: $520.000/ 4 noches (todo incluido). 8) Senda nativa Romahu a. Sitio web http://romahue.cl/es/ b. Ubicacin: A 14 KMS. DE PUERTO VARAS SALIDA A NUEVA BRAUNAU, CAMINO LA VEGA. c. Tarifa referencial: Sin referencia. 9) Isla Jabal a. Sitio web http://www.islajabali.cl/lodge/ b. Ubicacin: Isla Jabal @41.717486,-72.095547 c. Tarifa referencial: $750.000/ 4 das todo incluido. 18

10) Andes Lodge a. Sitio web http://www.andeslodge.com/ b. Ubicacin: San Pedro 311 - Puerto Varas / Chile c. Tarifa referencial: $535.000/ 2 noches. Para 2 personas. 11) Fundo Santa Ins de la Vega a. Sitio web http://www.fundosantaines.cl/ b. Ubicacin: FUNDO LA VEGA S/N NUEVA BRAUNAU. PUERTO VARAS, PATAGONIA NORTE, CHILE. (7km por ruta V50 + 8 km rio La vega. c. Tarifa referencial: Sin referencia. 12) Alerce Montain Lodge a. Sitio web http://www.mountainlodge.cl/ b. Ubicacin: Carretera Austral Km. 36, costado Parque Alerce Andino c. Tarifa referencial: u$s 385 13) Llanada Grande Lodge a. Sitio web http://www.llanadagrandelodge.cl/ b. Ubicacin: Llanada Grande, Rio Puelo. c. Tarifa referencial: $220.000 (todo incluido) 14) Posada Puelo a. Sitio web http://www.posadapuelo.cl/ b. Ubicacin: Lat. 4136'38.01"S Log 7214'06.09"O c. Tarifa referencial: $151.201

Anlisis de competidores
1) Hotel Petrohu Lodge: Este lodge se encuentra ubicado a la orilla del Lago de todos los santos, de profundas y cristalinas aguas color esmeralda. Cerca del parque Vicente Prez rosales y como fondo tiene el volcn Osorno. En este complejo se puede disfrutar la flora y fauna nativas, disfrutar el lago y volcanes. Tiene actividades como trekking, pesca, kayak, rafting, entre otras actividades. Contiene 20 habitaciones con vista al lago, bar, bao privado, sala de reuniones, piscinas, tiendas y servicio de lavandera.

2) Victoria Lodge: Esta ubicado a orillas del Rio Puelo - 164 kms al oriente de Puerto Varas por la ruta Ensenada - Ralun Cocham. Esta en la rivera norte, 500 mts rio arriba de la desembocadura del rio con el estuario del Reloncavi en una superficie de 1.000 m2. El Lodge tiene 3 habitaciones dobles con bao privado y 4 habitaciones dobles con bao compartido. Todas con calefaccin central. El Club House tiene un amplio living de 100 m2 con bar, 3 ambientes, 2 chimeneas y una amplia parrilla para asados. Cuenta con expediciones, pesca y un sistema all inclusive. 3) Gracias a la vida Lodge Hotel: A tan solo 8km de puerto varas, hay 4 cabaas en palafitos a orillas de un lago de aguas templadas con vista a 5 volcanes nevados, rodeados de verdes praderas y bosques nativos. Las cabaas cuentan con cocina americana, dormitorios en suite y living comedor. Cuenta con avistamiento de aves, golf, pesca de truchas. 4) Isla Jabal: Este lodge tiene ms de 100 aos, consta con actividades como cabalgatas, treking, golf, pesca, kayaking, entre otras. Tiene una gastronoma basada en la Patagonia. Esta ms orientado a la gente que desea ir de pesca.

5) Andes Lodge: Ubicado a 120 kilometros de puerto varas a orillas del Fiordo del Reloncav y a los pies del volcn Yates, Andes Lodge es un refugio clido. Cuenta con amplias habitaciones, gastronoma tpica, sala de juegos y calefaccin central. Cuenta con pesca y caminatas 6) Alerce Montain Lodge: Es un lodge ecolgico que fue creado bajo las normas de proteccin y cuidado del medio ambiente ntegramente forjado en maderas nobles y nativas. Cuentan con trekking, excursiones. Se encuentra a 36km de la carretera austral cerca de Puerto Montt. 19

7) Llanada Grande Lodge: Estn ubicados en las cercanas del lago totoral, lago verde. Hay una amplia casona de construida con maderas nativas. El hotel tiene 2 habitaciones dobles y 2 habitaciones cudruples con baos privados. Este lodge cuentan con excursiones, cabalgatas, kayacks y guias.

8) Posada Puelo: Esta ubicado a 90 km. Al sur este de la ciudad de Puerto Montt. Consta con una capacidad para 17 personas, con un club house y con un restaurant. Tiene actividades como pesca de salmones y truchas. Basado en el anlisis anterior podemos resolver que los principales competidores que se acercan ms a Mirage lodge son el Andes lodge y Hotel petrohue lodge, por lo parecido en infraestructura, capacidad de huspedes y actividades; pero ningn competidor tiene la externalizacin de actividades variadas relacionadas con la regin, por lo que tenemos una diferenciacin ante ellos Se realizara un anlisis de los Lodge de lujo a nivel nacional, para reflejar nuestras fortalezas y debilidades. Lodge de lujo con los cuales nos compararemos. Hacienda tres lagos (http://haciendatreslagos.com/) Alto atacama (http://www.altoatacama.com/) Awasi (http://www.awasi.cl/) Cliffs preserve (http://www.cliffspreserve.cl) Eco camp Patagonia (http://www.ecocamp.travel/) Explora Patagonia (http://www.explora.com) Lapostolle (http://es.lapostolle.com) Tierra atacama (http://www.tierraatacama.com/)

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Puntos claves a comparar Diseo de habitacin Gastronoma Actividades Seguridad Conectividad Ubicacin Precio/Calidad Higiene reas Comunes Infraestructura Servicio al cliente Sitio Web Capacidad

Anlisis de la industria
Grafico 4: Cuadro comparativo

Basndonos en el cuadro comparativo podemos deducir que el Mirage Lodge est a la altura de los ocho lodge ms lujosos del pas. La diferenciacin entre estos prestigiosos lodge y el nuestro es que tendr atributos como habitaciones nicamente diseadas para la comodidad y confort de los clientes, basadas en un diseo propio y modular, adems estarn hechas de materiales nativos y especiales para el entorno. Todos los lodge se enfocan en tener un buen servicio con sus clientes con servicio a la habitacin, actividades, solucin de problemas, entre otros. Nuestro lodge tendr un servicio excepcional basado en personalizacin de este. Se entregara un servicio de bienvenida (evento) al cliente para que se sienta especial e importante desde su llegada hasta que finalice su estancia.

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Aspectos histricos relevantes de la Institucionalidad del SERNATUR

Grafico 5: Aspectos histricos

Situacin actual y evolucin

Durante los ltimos 2 aos las campaas realizadas por el gobierno junto al sernatur han logrado que ms turistas tanto internacionales como nacionales visiten los puntos tursticos claves del territorio nacional. Este esfuerzo ha logrado que en los ltimos 20 aos Chile triplicara la cantidad de turistas que visitan el pas, llegando a superar los 3 millones de visitantes.

Tendencias de la industria
Por lo visto en los ltimos aos se podra pensar que el crecimiento podra seguir aumentando pero no tan abruptamente como en los 2 aos anteriores. Considerando el panorama mundial, donde Chile ya ha superado a sus vecinos en el continente y se encuentra por sobre el promedio mundial de crecimiento en el rea de turismo, adems de los esfuerzos que ha realizado el gobierno junto al sernatur para aumentar an ms el inters del pblico mundial en nuestro pas, es factible asumir que el crecimiento de chile logre llegar al 14% al finalizar este ao.

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Anlisis 5 Fuerzas de Porter

Competencia entre las empresas: Es alta. En la industria turstica en Chile existen cientos de competidores que buscan satisfacer distintas necesidades de sus clientes, nuestro proyecto busca reducir la competencia alejndonos y diferencindonos de esta. La idea es crear prcticamente un nuevo tipo de turismo dentro del turismo receptivo. Barreras de entradas de los competidores: Es alta, ya que en este mercado los costos de ingresar son bastante altos. Se necesitan patentes muy estrictas para ejercer en este rubro, adems de muchos permisos municipales. Posibilidad de ocupar productos sustitutos: Es alta ya que hay muchas empresas buscando ofrecer sus servicios y propuestas con distintas tarifas para abarcar la mayor clientela posible. Por ejemplo, Las termas de puyehue ofrecen un servicio ms completo en cuanto a hotelera y alimentacin, pero sus precios son ms altos. Poder de negociacin de los proveedores: Es bajo por el hecho de que existen muchas empresas que ofrecen los mismos productos que satisfacen las mismas necesidades y con similar calidad. Por lo que uno como cliente tiene la capacidad de remplazarlos fcilmente, con unas cuantas excepciones como Coca-Cola o CCU. Poder de negociacin de los clientes: Es medio, dado que del punto de vista del hotel, negociar el precio es complicado. Las tarifas de la mayora de los hoteles, Lodges, campings y cabaas estn establecidas y no hay negociacin con clientes que se alojan normalmente, pero en el caso de una cantidad importante de huspedes hay ocasiones en que estas tarifas pueden verse afectadas.

En conclusin, se puede ver que analizando las cinco fuerzas de Porter, este es un proyecto que necesita un gran financiamiento, por lo cual es muy difcil encontrar posibles competidores dispuestos a entrar a esta industria y que tengan los recursos necesario, porque las barreras de entrada son muy altas. Aunque existen muchos competidores que sustituyen los servicios del Lodge, este proyecto est ambientado a un cliente especfico que busca el servicio que solo este le puede brindar. En cuanto al poder de negociacin de los clientes y proveedores, como se explica anteriormente se sabe que cualquier empresa de este tipo necesita flexibilizar con determinadas empresas y clientes, para que el negocio pueda funcionar. Por lo tanto, es un proyecto atractivamente rentable, y no factible para cualquiera que decida realizarlo.

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Investigacin de mercado
1) Investigacin etapa exploratoria
El marco muestral usado para esta primera investigacin al target fue de diecisiete personas. Las personas entrevistadas fueron elegidas a travs de esta segmentacin: Hombres y mujeres que viven en Chile, que tengan entre 30 aos y 55 aos, que tengan ingresos medios-alto, que sean de un estrato socioeconmico ABC1, C2. Que frecuentemente viajen al sur y les guste realizar actividades en esos viajes.

Entrevista al target

El 53% de las personas entrevistadas prefieren ir al sur, 35% al norte, el otro 12% prefieren el centro. En promedio las personas estn dispuestas a pagar cerca de los $180.000.- por un da de alojamiento en un hotel. Las personas entrevistadas viajan acompaadas en promedio con 3 o 4 personas.

El 82% de las personas encuestadas prefieren alojar en un hotel al momento de vacacionar, el otro 18% le es indiferente. 24

Cerca de un 59% de las personas gasta entre $ 500.001 y $1.500.000 en un viaje.

En 59% de la gente realiza viajes de entre 3 das y una semana y el 47% ms de una semana Ver Anexo 1

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Anlisis El 56,25% de las personas prefieren ir al sur, 31.25% al norte, el otro 12,5% prefieren el centro. En promedio las personas estn dispuestas a pagar cerca de los $180.000.- por un da de alojamiento en un hotel. El 75% de las personas encuestadas prefieren alojar en un hotel al momento de vacacionar, el otro 25% le es indiferente. Cerca de un 56% de las personas gasta entre $ 500.000 y $1.500.000 en un viaje.

Conclusin En base a nuestros anlisis podemos resolver que el lodge es una opcin interesante que la gente est dispuesta a conocer, que se debera concentrar ms en el sur que en el norte del pas. Las personas gastan mucho dinero en sus das de vacaciones por lo que nos da una oportunidad para mostrar esta nueva forma de hotel y una nueva experiencia de vacaciones.

2) Datos secundarios
El proyecto trata de un Lodge que estar posicionado en el sur de Chile, Regin de Los Lagos, el cual tiene variedades de paisajes y es altamente atractivo para turistas nacionales y extranjeros. El Lodge estar inmerso en la naturaleza con el fin de que el turista se pueda relajar y poner en total contacto con ella. A continuacin se analizara informacin la cual fue recolectada para demostrar que existen oportunidades latentes para el desarrollo del proyecto. Nuestro pas, dada sus caractersticas geogrficas, rene excelentes condiciones naturales ms que necesarias para que el turismo pueda ofrecerse, una de estas principales condiciones son lo largo y angosto del pas, por lo que se tiene una variedad de climas y paisajes. Los ingresos por la actividad turstica son superiores a la produccin de celulosa, harina de pescado, salmn, vinos y otras reas, adems es la industria que mayor empleo genera por dlar invertido. En Chile actualmente la tasa de crecimiento del turismo se ha incrementado durante la ltima dcada, a un ritmo mayor que la tasa de crecimiento mundial (La tasa de crecimiento mundial es de 4,1%, la de Chile: 7,7 %), eso demuestra que hay muchsimas oportunidades dentro de esta industria para abarcar la cantidad de demanda que viene a futuro. Como consecuencia del inters por redescubrir la recreacin al aire libre y disfrutar de actividades de recreacin y descanso se han desarrollado nuevas formas de turismo en el 26

medio natural. Estos se ubican principalmente en zonas que an conservan su atractivo paisajstico, y que en el caso de Chile se da principalmente en la cordillera. El denominado turismo alternativo en Chile, que constituye una alternativa de aprovechar los recursos naturales para una demanda insatisfecha por el desarrollo del turismo tradicional, se est expandiendo a un ritmo del 30% anual, generando ingresos por 19.500 millones de dlares anuales 1 El medio rural constituye un medio apropiado que ha surgido en todo el mundo como actividad complementaria a la tradicional campesina, agricultura, ganadera, forestal, vitivincola e incluso pesquera artesanal, cuyas modalidades de produccin y uso de los recursos naturales sern determinantes para disponer de un entorno atractivo para el visitante. Durante la ltima dcada se observa un aumento por la actividad turstica en reas naturales, como Parques Nacionales y Reservas. En el perodo 1990-1994 las Unidades de Sistema de reas Silvestre Protegidas del Estado (parques, reservas nacionales y monumentos nacionales) registraron un incremento del 24.5% en el ingreso de visitantes, alcanzando un total de 910.115 personas para el ltimo ao. Esto conlleva al desarrollo para algunas zonas tursticas del pas, lo que ha favorecido el surgimiento de una oferta de productos vinculados al ambiente rural, sus recursos naturales y culturales.

(OEA, 1993). 27

Grafico 6: Visitantes que ingresan a Chile (anual)

FUENTE: Jefatura Nacional de Extranjera y Polica Internacional. Carabineros de Chile (OS3), Elaboracin propia

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Al analizar este grafico podemos notar que desde el ao 2008 a la actualidad ha crecido la cantidad de turistas que llegan al pas. Adems este ao 2013 solo se han contabilizado tres meses, llevando esta cifra a 1.191.803 de turistas, los cuales se presume seguir subiendo. Esto demuestra que cada ao Chile sigue avanzando y logra posicionarse como un destino atractivo para turistas
Grafico 8: Permanencia en Chile por viaje Grafico 7: Fuentes de planificacin de vacaciones

Fuente: Demanda turstica real de Chile 2011, SERNATUR En el primer grafico se puede observar que el 60% de los turistas que viajan largas distancias para llegar a Chile utilizan el internet para planificar sus viajes, el 44% por medio de guas tursticas y un 38% a travs de consejos de amigos y familiares. En base a esto podemos deducir es que de estas tres formas ms utilizadas, el internet es la va ms favorable y rpida para planificar un viaje, tiene ms opciones, es ms masivo y se puede cotizar en tiempo real. Lo que conlleva a la conclusin de que la promocin del Lodge debe ser potencialmente en internet a travs de un sitio web oficial, adems de agencias de turismo y revistas del mercado. En el segundo grafico se puede analizar que la mayora de los turistas se quedan entre una y tres semanas, con un promedio de 18 das en Chile, esto demuestra que los gastos que deben hacer en hotelera, alimentacin y actividades debe ser alto, lo cual es muy bueno para el turismo del pas.

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Grafico 9: Ingresos que genera el turismo en US$

Fuente: Demanda turstica real de Chile 2011, SERNATUR Estos datos muestran lo que gasta cada turista por nacionalidad .Existe un promedio cercano a US$ 1000 de gasto total individual. Lo que demuestra que cada persona que se queda entre una a tres semanas gasta ms de $500.000 en su viaje aprox., todo esto con una cantidad de 3.000.000 de turistas que ingresan al pas por ao2, lleva a que el mercado de la hotelera y el turismo sea cada vez ms atractiva.

Lugares ms visitados en Chile, demanda real turstica 2011

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Grafico 10: Tipo de alojamiento

Dentro del mercado en la zona sur, regin de Los lagos podemos revisar la siguiente informacin: En el grfico de alojamientos, podemos observar que el 70% de los turistas que vienen a Puerto Montt Puerto Varas se hospedan en hoteles o similares, donde un Lodge puede estar incluido.

Fuente imagen: Sernatur perfil-Puerto Montt-2009

Grafico 11: Fidelidad con el destino

Este grafico demuestra que ms de la mitad de los turistas que visitan la X regin, son personas que ya haban venido antes, y que les encanto el lugar como para volver en algn otro momento. Si bien Puerto Montt y Puerto Varas son uno de los principales destinos del pas, esto demuestra que la regin tiene un pblico fiel, el cual vendr ms de una vez. Por lo tanto ayudara a que la demanda siga aumentando a traes del tiempo, haciendo que la regin se haga cada vez ms popular y visitada.

Fuente: Sernatur perfil-Puerto Montt-2009

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1) Opinin de expertos
Hector Quininao, Gerente Marriott exclusive Santiago Con el gerente del Hotel Marriott Santiago, pudimos obtener datos y cifras de lo que es la hotelera en el pas. Nos informamos de la mayora de los turistas que vienen a Chile, que pretenden, que buscan y que exigen del servicio hotelero que se entrega como hotel. Nos dimos cuenta que el turista extranjero muy casualmente reclama por alguna circunstancia vivida y que el cliente nacional es una persona mucho ms conflictiva a la hora de hospedarse. Nos dimos cuenta de las cosas que les gusta hacer a quienes visitan el pas y los lugares que ms frecuentan, entre otros datos que nos sirvieron de mucha ayuda para encontrar nuestro modelo de negocio e informacin de suma importancia para el proyecto. Contacto: hector.quininao@marriotthotels.com, 56 - 9 - 8227111 Pablo Losada, Acadmico de escuela de Hotelera y turismo, Universidad Andrs Bello Con el profesor de hotelera y turismo, se pudieron resolver muchas dudas acerca del proyecto en s. Nos guio en cmo se podran resolver algunas de nuestras inquietudes como el hecho de realizar el proyecto; los permisos, patentes municipales y legales en general. Nos gui con el tipo de servicio hotelero (Lodge) que puede tener el proyecto y las normas obligatorias a seguir. Tambin a cmo generar otros ingresos adems de estos servicios hoteleros (alimentos y bebidas, abarrotes, entre otros). Contacto: plosada@unab.cl, 02 266 185 74 Gino Irisarri, Arquitecto y propietario de Hotel Casinetta Con la entrevista al arquitecto, se fueron abriendo puertas en cuanto a la construccin, diseo, programas de diseo. Dado esto, pudimos disear y tener una mente clara en cuanto al diseo de las habitaciones y el entorno del Lodge. Tambin nos ayud con el tema de la construccin y costos que se deben tener en cuenta a la hora de invertir en el proyecto. Contacto: gino.irisarri@gmail.com Roberto Alza, Logstica y transporte empresa 4 rutas El seor Roberto Alza nos gui mucho en obtener informacin de la logstica y costo del transporte inicial de las habitaciones. Adems nos brindaron contactos con los cuales consultar distintas tarifas y formas de transporte inicial para los mdulos. Contacto: roalza@4rutas.com, 02-22 300 777 Ver entrevistas Anexo 2 33

2) Investigacin cuantitativa
Esta encuesta ser realizada con el motivo de comprobar las tendencias y el comportamiento de las personas que prefieren salir de vacaciones en la zona sur del pas. Se busca averiguar los gustos y preferencias en diversas categoras como comida, actividades y tipo de comodidades. El fin de la encuesta es reflejar si las personas se quedaran o no en el Lodge.

Se tomo una base de datos, de 133 personas para realizar esta encuesta de una empresa que se dirige a un segmento muy similar dentro de los parmetros de Estrato socioeconmico ABC1 y C2, edad entre 28 a55 aos, ingresos percibidos medios. alto, que viven en Santiago, regin metropolitana. Anlisis de los datos En base a las estadsticas arrojadas por la entrevista realizada al target en lnea tomada de una base de datos de una empresa dirigida a un segmento similar al cual nos enfocamos en cuanto al ingreso y estrato socioeconmico. Para esta encuesta se tom una muestra de 133 personas, en la cual se puede deducir que en su mayora suelen viajar a la zona sur de Chile y el 73% de ellas lo hace entre una y dos veces al ao ; el 15% tres a cuatro veces y slo el 13% ms de 5 veces. Analizando mas en profundidad, se puede notar que ms de un tercio de los encuestados se queda alrededor de una semana, lo que demuestra que esto lo hacen con fines de vacacionar en los das de mayor disponibilidad en el ao. El lago con mayor preferencia para los encuestados fue el Llanquihue con un 38%, lo que demuestra que es la zona con mayor nivel de visitas en el sur y por ende, el ms atractivo para los turistas del target. Estas personas, a la vez, optan en su mayora por alojarse en cabaas sin servicios hoteleros. Esta alta demanda por las cabaas se traduce en que la gente no tiene un alto conocimiento de lo que es un Lodge, o la diferencia de los servicios que este entrega. Junto a esto, hay un gran porcentaje que generalmente se hospeda en casas de familiares y amigos. En el sur existe una gran diversidad de actividades a realizarse, dependiendo de la ubicacin geogrfica y las prestaciones que cada lugar tiene para realizarlas. Sin embargo, el 39% de las personas, que es la mayora dentro de las preferencias, opta por los paseos; seguido del trekking, kayaking, ciclismo, pesca, sky, y por ltimo la caza. Lo que nos demuestra que se deben realizar ms convenios llamativos de la clasificacin de paseos y trekkings. En cuanto a la alimentacin de los turistas nacionales encuestados, estos prefieren consumir comidas tradicionales chilenas, lo que relativamente es un beneficio para la zona, dado que este es un factor muy importante a destacar y a ofrecer en la gastronoma nacional. 34

Un promedio del 90% de las personas declara inters en quedarse en el Lodge recibiendo las mismas comodidades de un Hotel, y adems aprovechando la variedad de convenios de las actividades externas que se ofreceran en nuestro modelo de negocio. En una escala del 1 al 5, asumiendo que el cinco es muy de acuerdo y uno, muy en desacuerdo; el pblico objetivo encuestado contest que les gustara pagar las actividades externas realizadas en la comodidad de sus habitaciones con sus tarjetas bancarias, y las mismas estaran de acuerdo con la posibilidad de hospedarse en un Lodge en las orillas del Lago Llanquihue (ya mencionado), que este ofrezca facilitar la forma de pagar y organizar una gran diversidad de actividades propias de la zona a su gusto de eleccin y alojndose como en un hotel de 4 estrellas. Podemos concluir que con esto, nuestro modelo es muy factible y atractivo para nuestro pblico objetivo. Este tendra gran influencia en el mercado al cual nos dirigimos y lograra comenzar a competir con el resto de los Lodges de la zona a partir de su instantnea puesta en marcha. Ver encuesta completa y resultados en Anexo 3

Conclusin En base a nuestros anlisis podemos resolver que el Lodge con es una propuesta interesante que la gente est dispuesta a conocer, que se debera concentrar ms en el sur que en norte o centro del pas. Las personas gastan mucho dinero en sus das de vacaciones por lo que nos da una oportunidad para mostrar esta nueva forma de hotel y una nueva experiencia de vacaciones. Finalmente podemos deducir que nuestro mercado esta abierto a la posibilidad de nuestro modelo de negocios, el cual es original y llamativo.

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Estrategia Comercial y Marketing.

Definicin de los objetivos estratgicos
Los objetivos estratgicos considerados esenciales para alcanzar el xito de la empresa son principalmente: Aumentar las reservas va internet realizadas a travs de nuestro sitio web. Aumentar las visitas del sitio web a travs de la promocin publicitaria. A medida que se comience a percibir mayor demanda de habitaciones, construir ms habitaciones para evadir el dficit habitacional. Aumentar la publicidad y crear nuevos convenios con otras agencias de turismo. Aumentar la cantidad de empresas asociadas que ofrezcan diversas actividades en general y restaurantes. Estos objetivos se espera que alcancen resultados notoriamente reales a partir de los dos aos de instalado el Lodge en adelante.

Modelo de negocios
Nuestro negocio se entiende como un Lodge en el sur, el cual externaliza sus actividades con el fin de que las personas que asistan puedan vincularse con la comunidad. Como elementos claves se tendr una variedad extensa de proveedores los cuales son necesarios para el funcionamiento del negocio. Se generaran alianzas con gente del lugar para la externalizacion de actividades. Por otro lado la fuente de ingresos ser por noche de alojamiento con tres comidas incluidas y otros servicios extra hoteleros. Ver anexo 4

Propuesta de valor
Mirage Lodge le entrega a cada uno de sus clientes la posibilidad de elegir como pasar sus vacaciones. La propuesta de valor se enfoca en la vinculacin con la regin donde se podr optar en realizar actividades o paseos con empresas externas al lodge las cuales se cancelaran en el hotel al final de la estada. Solo tendr que buscar el logo del lodge en restaurantes, museos, empresas de turismo, etc., para saber que solo tendrn que disfrutar sin preocuparse por pagar en el lugar. Adems puede optar a actividades ya planeadas y con personal altamente calificado, las cuales sern internas del lodge. Ofrecer a cada cliente una experiencia que los acerque a la naturaleza, que dentro de un ambiente cmodo les permitir conocer e interactuar con un ambiente natural nico en 36

Chile como si estuvieran durmiendo a la intemperie, pero con las comodidades de estar alojndose en una habitacin de hotel con todas las atenciones que esto incluye. Cada habitacin estar habilitada con lo tpico que uno encuentra en un hotel, como internet, TV cable, telfono y bao completo. Adems la infraestructura y la decoracin de cada habitacin estarn diseadas para aumentar la cercana de los visitantes a la naturaleza. La innovacin en este proyecto puede verse a travs de los materiales usados y la tecnologa empleada al servicio de los clientes, quienes estarn completamente conectados a pesar de estar en medio de un bosque nativo.

Ventajas competitivas

Nos diferenciamos de nuestra competencia principalmente en 2 reas. La forma de realizar las actividades, las cuales sern externalizadas para incluir en nuestra propuesta a la comunidad, con actividades como el turismo rural, gastronoma, paseos y turismo aventura entre otras. Esto mejora la experiencia de los clientes al no tener que pagar en el lugar por lo que se sentirn ms seguros y relajados al no tener que moverse con mucho dinero. Es un sistema que no se ha visto en Chile el cual permite a la comunidad inscribirse con nosotros para participar y les da tranquilidad a los clientes de que las distintas actividades que puedan encontrar bajo nuestro sello estn certificadas por nosotros. La otra diferenciacin se puede apreciar en el tipo de las habitaciones, las cuales fueron diseadas para brindar una cercana nica con la naturaleza y el ambiente, sin perder la privacidad que uno busca al salir de vacaciones. Esto se lograra mediante reas transparentes de la habitacin que permitirn ver lo que pasa al exterior de la habitacin como la lluvia sobre el techo transparente y el lago que bordea la propiedad.

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Anlisis FODA
Fortalezas Vinculacin con la comunidad de la regin Buena ubicacin con salida al lago. Variedad de actividades ofrecidas como pueden ser pesca deportiva, treking, canopy, caza, avistamiento de flora y fauna, kayak, entre otros.

Oportunidades Negocio de turismo en ascenso Convenios con las empresas de la regin para ampliar las opciones de actividades. Ser parte de eventos que se realizan en la zona ofreciendo el hospedaje Consumidores ms interesados en el turismo rural

Debilidades Empresa nueva en el sector geogrfico Poca trayectoria de la empresa Lodge con pocas habitaciones

Amenazas Sector afectado por la economa extranjera. Competidores con mayor trayectoria Aparicin de nuevos competidores

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Segmentacin geogrfica de Los Lagos en Chile

El pblico objetivo para el lodge son personas chilenas o extranjeras, los cuales tengan un poder adquisitivo medio alto y alto, que quieran disfrutar de un servicio completo y una experiencia nueva en la naturaleza con actividades distintas a las cotidianas (paseos en kayak, caminatas, tours dentro de la zona a lugares atractivos tursticamente cerca de la zona, cicletadas, paseos a caballo, entre otros). El nmero del segmento est determinado por un estudio que realizo el sernatur 3el ao 2012, el cual demuestra que 514.621 personas van a la X regin, las cuales estn divididas en extranjeros y turistas nacionales como lo explica el siguiente grfico.

Estadsticas generales, actividad turstica SERNATUR 2012. Llegada de pasajeros chilenos y extranjeros a establecimientos de alojamiento turstico, por regin, segn lugar de residencia, ao 2012

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Grafico 12: Entrada de personas a la regin (anual)

Fuente: Estadsticas generales, Sernatur 2012

Con este cuadro podemos deducir que la mayora de los turistas que visitan la regin de los lagos, ubicacin donde se encuentra el Lodge son chilenos. Sabiendo que estos son mayormente personas que residen en la Regin metropolitana, por lo tanto la publicidad debe estar destinada en su mayora para esa localizacin en especial. En cuanto al pblico extranjero, el cual ocupa el segundo puesto en demanda del lugar son mayormente visitantes Argentinos, seguido por Brasileros y en tercer puesto se encuentran Estadounidenses, por lo cual, se realizar una gran campaa publicitaria para estos primeros dos y en menor medida se crearn alianzas con empresas de turismo Norteamericanas. Claro est, que nuestros clientes en los cuales nos enfocaremos fuertemente es en el cliente nacional y los pases Sudamericanos mencionados anteriormente para lograr captar una clientela segura.

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7 Ps Marketing
1) People (personas): Nuestro pblico objetivo para este proyecto son personas chilenas y extranjeras, con un poder adquisitivo medio alto y alto, que deseen visitar la zona sur de Chile con motivo de vacaciones y que quieran disfrutar de un servicio completo y una experiencia nueva en la naturaleza con actividades distintas a las cotidianas (paseos en kayak, caminatas, tours dentro de la zona a lugares atractivos tursticamente cerca de la zona, cicletadas, paseos a caballo, entre otros). El nmero del segmento est determinado por un estudio que realizo el sernatur el ao 2012, el cual demuestra que 514.621 personas van a la X regin, las cuales estn divididas en extranjeros y turistas nacionales como lo explica el siguiente grfico. 2) Producto: Nos dedicamos a un servicio de alojamiento comn y corriente, pero ofrecemos una comodidad y enfoque distintos en cuanto a centro de alojamiento, ya que damos el servicio de hospedaje en un lugar basado en la naturaleza, con un sistema que incluye las 3 comidas del da y una serie de servicios adicionales como los que se muestran a continuacin: Hospedaje. Alimentacin y bebidas. Servicio a la habitacin. Lavandera. Gimnasio. Spa. Programa de actividades externas a eleccin del cliente.

3) Plaza: El lugar en el que se desarrolla el proyecto est ubicado en el Km 4 de Ensenada por camino La Cascada, a orillas del lago Llanquihue, en la localidad de Puerto Varas, X Regin, Chile. Esta ubicacin est muy bien localizada ya que al estar en una localidad en donde el turismo es un fuerte de la zona, se tiene una abundante presencia de pblico tanto chileno como extranjero todo el ao. Otro punto a destacar del lugar es que est a orillas del lago Llanquihue, un lago que a pesar de su belleza natural tiene una gran variedad de actividades propensas a desarrollarse. Se ofrecen caractersticas tpicas del lugar y es de los Lodge con mejor ubicacin del sector. Adems, esta ubicacin ofrece una cantidad de establecimientos tursticos cercanos como 41

son museos, restaurantes, iglesias, casino, entre otros a destacarse por la frecuente visita del turista. Sin lugar a dudas est ubicado en un lugar totalmente estratgico tomando en cuenta la gran influencia de pblico turista que visita la zona y los lugares especficos en donde se centra.

4) Precio: El precio en este proyecto no es relativamente alto con la competencia. Se sabe que el precio es un factor muy importante a la hora de elegir el lugar donde hospedarse, pero todos estos ofrecen distintos atractivos para la decisin final del cliente. El precio por noche en la habitacin del Lodge por personas estar estimado en base a los costos que incurren y haciendo una comparacin con los competidores de similares caractersticas de la zona. 5) 6) 7) 8) 9) 10) 11) 12) 13) 14) 15) 16) 17)

5) Promocin: La estrategia de diversificacin en la comunicacin para el Lodge es muy extensa, ya que como empresa, se quiere llegar al mayor pblico posible y nosotros en particular debemos crear dos estrategias distintas para llegar a todo nuestro pblico y por ende promocionarnos. Por un lado tenemos nuestro pblico nacional, y por otro lado nuestro pblico extranjero. Analizando en profundidad se puede detectar las diferencias de promocin para nuestros dos tipos de pblico objetivos los cuales se mencionan a continuacin: Cliente nacional: Para este pblico se utilizar una estrategia comunicacional basada mucho en los medios de Internet, revistas y agencias de viajes. Dentro del Internet destacamos la pgina web del 42

lodge (http://miragelodge-es-tl.webnode.cl/), SERNATUR (www.sernatur.cl), Trip advisor (www.tripadvisor.com), la pgina de la Municipalidad (www.turismoloslagos.cl), Despegar.cl (www.despegar.cl), Chile.travel (www.chile.travel), turismochile.com (www.turismochile.com) las cuales contendrn nuestra informacin de preferencia con el idioma respectivo al pas. En cuanto a las revistas destacamos LAN tour, Viu Chile, revistas de El Mercurio y revistas del Club de lectores del Mercurio. Se pretende que con estas dos ltimas, la empresa genere un vnculo con el diario nacional El Mercurio el cual posee una gran lista de clientes y afiliados (club de lectores). Adems, las agencias de viajes en las cuales nos enfocamos son mayormente Cocha, El corte ingls y LAN Chile. Cliente extranjero: Para este tipo de pblico se utilizar una estrategia promocional de comunicacin basada en las estadsticas entregadas por estudios realizados en el turismo de extranjeros en el pas, y luego se irn eligiendo las que obtengan mejores resultados para optimizar los gastos en publicidad o poder gastar ms en las que mejor remuneren. Nos enfocaremos en la publicidad por internet, agencias de viajes extranjeras, sitios web de turismos internacionales y en una mnima proporcin en folletos. Dentro del internet, el medio por el cual se obtiene el mayor porcentaje de xito (63%), estar nuestra pgina web (http://miragelodge-es-tl.webnode.cl/) posicionada en buscadores web (Google, Yahoo, etc); sitios web de turismo como Trip Advisor, travelosity.com y kayak.com. Adems se contar con guas web de turismo los cuales poseen el 48%, estos son entes especializados en planificar viajes y se destacan los siguientes por su participacin y utilizacin: Lonely planet 49% Foot print 2% Frommes 20% Otros 20% Le routart 11% Rough gaid 8% Fodors 8% Moon 3% Baedeker 2% Tambin contaremos con agencias tursticas internacionales a travs de convenios o alianzas para abarcar un mayor margen del turista extranjero, algunas de estas son: www.libertitravel.com; www.expedia.com ; www.elcorteingles.com; www.asta.org. Una vez que el cliente (nacional o extranjero) ingrese a nuestra base de datos por alguna razn se utilizar el sistema de va mailing para fidelizar y ofrecer promociones del Lodge. El Lodge tambin publicitado en redes sociales (facebook), con fan page y pgina que aunque no cubre gran parte de publicidad a turistas (3%), es conveniente tenerla por temas de seriedad de la empresa. 43

6) Procesos Para lograr retener a los clientes, Mirage Lodge tendr una serie de compromisos y procesos que lograrn ver los problemas que los clientes detectan tanto del servicio entregado como de los puntos internos que el servicio implica. Lo anterior deber llevarse a cabo gracias a entrevistas de satisfaccin a los huspedes, capacitando, evaluando y controlando al personal por su trabajo. Estos procesos se llevarn a cabo para darle al cliente un servicio que logre fidelizarlo para que este luego recomiende y vuelva.

7) Posicionamiento Nuestra estrategia de posicionamiento es a travs de nuestro destacable atributo que son las alianzas y convenios con las distintas empresas de la zona que ofrecen una diversidad de actividades para realizar muy amplia. De esta forma e incluyendo nuestros servicios hoteleros y extra hoteleros intentaremos lograr que el cliente nos posicione en su lista de preferencias a travs de las experiencias que este pudo adquirir con nuestros servicios. Esto va a generar una cadena de recomendacin en la que atraer a clientes del mismo segmento a venir a probar de nuestros servicios y alojarse en nuestro Lodge

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Anlisis del ciclo de vida de un producto

Grafico 13: Ciclo de vida de un producto

Fuente: Elaboracin Propia 1 Etapa de lanzamiento en el mercado Esta fase se encuentra cuando se introduce este nuevo servicio en el mercado, en nuestro caso la apertura de Mirage Lodge. En esta face las ventas son bajas porque hay poco conocimiento y aceptacin del lodge en el mercado. En esta face hay que implementar estrategias de comunicacin para el servicio se haga conocido y llegue a ser nombrado por su diferenciacin. Esta estrategia puede ser intensiva, la cual consiste en penetrar el mercado aumentando promociones o publicidad en el caso del lodge con el fin de obtener una alta participacin de mercado y adems el desarrollo o mejora del servicio, con el fin de hacerlo ms atractivo para los futuros clientes. 2 Etapa de crecimiento Cuando las estrategias ya fueron implementadas y el mercado ha aceptado el servicio; las ventas aumentaran rpidamente ya que junto a esto se llevara a cabo una estrategia de promociones, las cuales harn ms llamativo el servicio por sus precios ms bajo que la competencia y las promociones atractivas. La empresa espera tener un crecimiento elevado al inicio del proyecto, pero se demorar una cantidad de aos en poder consolidarse totalmente.

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Adems el alcance del servicio llega a ms personas a travs de revistas, pagina web, a travs de agencias tursticas nacionales e internacionales. Los beneficios a los potenciales clientes aumentan a travs de que hay un mayor conocimiento por parte de los mismos.

3 Etapa de madurez Esta etapa suele ser ms larga, a que el incremento de las ventas es ms lento y se ha alcanzado un nivel mximo de ventas estable del servicio. El lodge sera considerado un servicio estable en el mercado, ya que alcanzara una mayor rentabilidad. Esta estabilidad se puede prolongar en el tiempo con distintas estrategias de marketing enfocadas a la hotelera en el sur, como nuevas promociones, aumentar el atractivo para eventos y potenciar la vinculacin con la comunidad a travs de convenios ms interesantes para el target y con la posibilidad de poder fidelizar al cliente.

4. Etapa de declinacin Cuando las ventas de un servicio decrecen por razones como la fuerte competencia o perdida de inters del cliente comienza la etapa de declinacin. Esta etapa seria cuando el lodge perdiera ventas y clientes que les llame la atencin nuestro modelo de negocios de la vinculacin con la regin. En ese caso cuando las ventas son demasiado bajas y se est a punto de quebrar el lodge se pueden tomar medidas o estrategias para a provechar la salida del mercado.

5 Retiro El retiro bsicamente es cuando ya el negocio no da ms y es mejor retirarse de la industria tratando de salvar algunas caractersticas del negocio.

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Estrategia de desarrollo y expansin

Dentro de los primeros tres meses la estrategia principal estar enfocada en fortalecer la imagen o posicionamiento de la marca, ya que en este mercado los Lodge son conocidos mayormente a travs de publicidad en revistas, internet y agencias de viaje. En primer lugar, la estrategia de competencia se enfocar en los precios, ofreciendo as un mejor precio en relacin a la competencia. La estrategia de expansin, est pensada ms a futuro, teniendo en consideracin el alto capital que se requiere para esto. La estrategia de expansin es seguir con la misma idea de negocio Lodge integrado en la naturaleza que externaliza actividades, pero en el norte del pas, especficamente se considera Atacama como siguiente objetivo debido a su alto atractivo turstico. Esta estrategia es de un largo plazo, la cual podr comenzar cuando se alcance superar el capital necesario para cubrir el 50% de la inversin. Se estima que esto ser entre el tercer y cuarto ao de iniciado el proyecto en Llanquihue. Durante los anteriores a la expansin, es decir, primero y segundo ao, nos concentraremos en mejorar las tecnologas utilizadas e ir modernizando el complejo y sus habitaciones, adems de crear cada vez ms alianzas y convenios con empresas que estn relacionadas con actividades comunes del lugar, sobre todo a PYMES y pequeos emprendimientos. Las dificultades de esta expansin, son relativamente similares a las del actual proyecto y se deber considerar un cambio de materiales para la adaptacin al clima desrtico. Nos ubicaremos en este lugar en especfico dado el gran potencial turstico que tiene la zona y la gran demanda que existe en el sur del pas, en especial en la X Regin de Chile. Esto adems nos da la posibilidad de poder explotar las riquezas y actividad que existen en la zona creando alianzas y convenios con empresas que realizan actividades tursticas, gastronmicas, entre otras. Y de esta forma externalizarlas para evitar riesgos y dejando a nuestros clientes en manos de las personas que ms saben del lugar

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Descripcin Detallada del Servicio de la Empresa

Ubicacin, prestaciones y caractersticas del Terreno El terreno est ubicados en la X regin de Los Lagos a orillas del lago Llanquihue, a solo 4 Km de Ensenada por el camino la Cascada, cercano a la ciudad de Puerto Varas, el volcn de Osorno, Saltos de Petrohu, Ensenada, Frutillar y Puerto Montt. Este es un lugar estratgico para el turismo y mejor an para realizar un proyecto turstico hotelero, ya que da lugar para realizar las distintas actividades como la pesca con mosca, cabalgatas, entre otras del lugar. El terreno tiene 5 hs de superficie y 40 mts de orilla de lago, lugar que tiene la capacidad para realizar un espacioso complejo hotelero perdido en la naturaleza cubierto de rboles nativos de todo tipo y con un muelle martimo para realizar la actividad modelo del lugar (la pesca con mosca). Adems, un punto importante a destacar es la electricidad, la cual puede abastecer el terreno con una simple instalacin y adems tiene agua potable. La localizacin se eligi en este lugar dado la gran demanda demostrada que existe en esta zona del pas y que se analiz detalladamente, en un lugar de completa naturaleza y con la capacidad de realizar el proyecto y que este permite una perfecta movilidad dentro de la zona. http://cl.vendebien.com/3-parcelas-con-pista-volcn-y-acceso-a-lago-4475651 Se contact al vendedor como posibles compradores del terreno, pidindole informacin, fotos y caractersticas extras; y negociando el precio ($14 MM real). Contacto al vendedor Correo electrnico: gastoncarrasco@yahoo.es Telfono: 68391433

Fotos del terreno, Ver anexo 5

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Habitaciones
Las habitaciones sern construidas en base a plsticos reciclados y elaboradas en empresas manufactureras de plsticos en forma industrial gracias a moldes, esto es para reducir costos de produccin y reciclar plsticos en desecho. La empresa an no ha sido encontrada ya que es algo que no se ha hecho nunca y se esta analizando la opcin de realizarlas en el extranjero. En caso de ser construidas en Santiago, se enviarn en camiones al terreno, en caso de tener que recurrir a una empresa extranjera los modelos llegarn a Puerto montt para luego ser transportados en camion hasta el terreno.

Actividades
Como ya mencionamos la propuesta de valor de nuestro lodge se relaciona con la forma de entregar actividades a los clientes. Algunas actividades sern externas, prestaran sus servicios y realizaran convenios con el Lodge para as poder abarcar actividades o lugares de la regin para incrementar la esencia del lugar en el mbito cultural, gastronmico e histrico. Los convenios con las empresas externas se basan principalmente en un sistema de pago en el cual los huspedes realizan las actividades externas al lodge. La empresa proveedora de actividades no le cobra directamente al clientes, si no que cobra directamente al lodge, con un descuento por cantidad de personas. Posteriormente los clientes pagaran las actividades en el hotel al final del da o la estada, dependiendo de la comodidad del husped. A las empresas con convenios (restaurantes, turismo aventura, museos, caminatas, entre otros) se les entregara un logo del lodge el cual demostrara que ese recinto est relacionado con el Mirage Lodge y que la facilidad de pago ya mencionada anteriormente se puede ejercer en ese establecimiento. Los turistas que se alojen en las instalaciones del Mirage tendrn la oportunidad de elegir las actividades que quieran realizar en su estada (que tengan el logo) desde el momento en que llega al hotel, a travs de una carta que se encontrara en cada habitacin, con una descripcin de cada actividad, precios, horarios y detalles. Para realizar actividades los clientes debern ir a recepcin para que se les entregue un cupn o ticket, el cual tendr nmero de folio y detalles, el cual deber entregar al momento de la actividad, este cupn tiene una copia para el lodge con el fin de quedar con un respaldo para despus cobrar al fin de la estada. El cliente entrega ese ticket y la 49

empresa la cual entrego sus servicios se contacta con el lodge para realizar el cobro el cual dejara un margen para el Lodge el que estar determinado con cada proveedor. En el caso de los restaurantes tambin se entrega un ticket en recepcin, pero los cobros de estos servicios deben ser diarios hacia el cliente.

En la regin de los lagos se encuentran variedades de actividades y empresas importantes de la zona, algunas de las ms relevantes e importantes con las cuales el lodge tendr convenios son: Restaurantes

Puro Toro, parrillada a lea con un estilo arquitectnico patagnico y natural. Chocolatera y cafetera

Boltina, Chocolates, galletas y mermeladas con ingredientes de la zona. La gringa, cafetera Casino y Pub Dreams Pimss Agencias de actividades tursticas Agencia al sur, expediciones: http://www.puertovaras.org/trekking/al-sur-expediciones/ Agencia Pachamagua http://www.puertovaras.org/agenciasde-viaje/pachamagua/ Agencia Yak Expediciones http://www.puertovaras.org/agenciasde-viaje/yak-expediciones/ Aqua Andes http://www.puertovaras.org/rafting/aq ua-andes/ Birds Chile http://www.puertovaras.org/turismoaventura/birds-chile/

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Canopy Pro Cerro Phillipi http://www.puertovaras.org/canopy/ca nopy-pro/ Expediciones Petrohu http://www.puertovaras.org/trekking/e xpediciones-petrohue/ Katarata Outdoors http://www.puertovaras.org/pesca/kat arata-outdoors/ Lcteos y turismo playa Venado http://www.puertovaras.org/turismoaventura/lacteos-y-turismo-playavenado/ Ruta de la Cecina http://www.puertovaras.org/turismoaventura/ruta-de-la-cecina/ Senda Nativa Romahu http://www.puertovaras.org/pesca/sen da-nativa-romahue/ Trekka Patagonia http://www.puertovaras.org/trekking/t rekka-patagonia/ Turismo aventura y Naturaleza http://www.puertovaras.org/turismoaventura/turismo-barraco-air/ Sky turstico Volcn Osorno http://www.puertovaras.org/ski/turisti ca-volcan-osorno/ Vuelo en avioneta por volcanes, lagos, ros, isla de Chilo y ocano pacfico de la regin Sur Marino P. Altamirano 2542 - Puerto Montt - (5550000), Puerto Varas, X Regin de los Lagos Tel: +54 65-2431660 Cel: +54 994970272 Club Areo de Castro Panamericana Sur s/n (5700000), Castro, X Regin de los Lagos

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Imgenes de algunas actividades de la zona

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53

Mapa de la localizacin con actividades cercanas de la zona

(Marcadores azules confirmados, marcadores rojos contactados y en proceso de confirmacin)

Mirage Lodge

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Descripcin detallada de los procesos de la empresa

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Organizacin

Gerente Operaciones

Gerente Finanzas

Gerente Marketing Departamento de Marketing digital

RRHH

Encargado de Restaurant

Publicidad

Staff Lodge

Encargado Cocina

Suministros y bodega

Asistente

Staff cocina

Bodeguero

Descripcin de funciones y responsabilidades Gerente de operaciones: manejar las operaciones diarias del lodge. Debe encontrar formas para aumentar la productividad. Es el encargado de preparar presupuestos y controla el inventario. Es el encargado de hacer que se lleven a cabo los procesos necesarios para el funcionamiento interno del lodge. Gerente Finanzas: Esta encargado de manejar y controlar los niveles de gastos de las dems reas, adems de realizar los informes de la empresa. Asignacin eficiente de los recursos. Obtener recursos de la manera ms ptima posible. Realizar las proyecciones a futuro para analizar la estabilidad de la empresa. Analizar inversiones y posible compra de activos Contador: Realiza informes para impuestos internos, encargado de la contabilidad general de la empresa y de tramites financieros. Servicio externo. 56

Asistente: Realiza actividades bsicas para facilitar el trabajo y reducir la prdida de tiempo del rea de finanzas Gerente de Marketing: encargado de estrategias publicitarias y promocionales del lodge. Prever cambios en el comportamiento del mercado para diversos escenarios. Generar contactos con empresas nacionales e internacionales de turismo, revistas, agencias y medios de comunicacin fsicos y digitales de la industria. Departamento de marketing digital: Encargado de llevar a cabo campaas de publicidad y captacin de clientes mediante herramientas web. Publicidad: Esta rea reafirma la imagen de la empresa a travs de medios digitales y fsicos para lograr una mayor congruencia de clientes. RRHH: Encargado de contrataciones y despidos, capacitaciones de empleados, control de contratos, responsabilidad social empresarial, tica empresarial y satisfaccin del personal. Vela por la seguridad laboral y resolucin de posibles conflictos de los empleados. Staff del lodge: Personal Calificado y entrenado para satisfacer las necesidades de los huspedes. Sus funciones varan dependiendo del rea en la que se desempean. Encargado del restaurant: su funcin principal es mantener el orden y el ptimo funcionamiento del comedor adems del aspecto general del mismo. Encargado de cocina/chef principal: Es la persona a cargo del orden dentro de la cocina, de los tiempos de salida de los platos y de la apariencia general de estos. Soluciona todos los problemas y quejas de los comensales del restaurant Staff cocina: cocineros, lavaplatos, souschef, barman, etc. Son todas las personas que hacen que la cocina funcione y que los platos y preparaciones estn listos para su coccin y preparacin. Suministros y bodega: encargado de revisar y mantener stock de inventario de materiales perecibles y utensilios del lodge. Bodeguero: Encargado del orden y control interno del rea de bodega, para mantener la informacin al da para el encargado de suministros y bodega.

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Evaluacin del proyecto

Evaluacin financiera de la oportunidad de negocio Este proyecto presenta una oportunidad importante para cualquier inversionista interesado en el turismo receptivo, ya que Mirage lodge presenta un nuevo modelo de negocios que generara inters en el turista tanto nacional, como internacional. Construido sobre las orillas del lago Llanquihue, sector con un crecimiento impresionante entre los aos 2012 y 2013, este proyecto en su primer ao, a su mnima capacidad y considerando una tasa de ocupabilidad del 43% (14 puntos porcentuales por debajo del promedio anual) obtendra aproximadamente $9.748.731CLP. Consideramos esta tasa de ocupabilidad como el peor escenario anual posible donde en el mes de junio, en trminos de ocupabilidad el peor mes del ao, se tendra una ocupabilidad del 23%, se siguen obteniendo utilidades. Considerando el mejor de los escenarios, con una tasa de ocupabilidad promedio anual del 61% durante 7 aos, el proyecto pagara la inversin entre el 2do y 3er ao operacional o 4to y 5to ao desde el inicio de la construccin.

Anlisis financiero
Inversin La inversin ms importante para este proyecto es la de construccin de las habitaciones y reas comunes, para esto se consult a un arquitecto y constructor para estimar el valor del metro cuadrado de construccin con los estndares que buscbamos, como el aire acondicionado, calefaccin y exteriores de termopanel. Lo dems se distribuye entre mobiliario, instalaciones, terreno. La inversin inicial ser pagada en parte con capital obtenido por los socios de forma particular y un crdito pedido como sociedad. Gastos fijos El tem de gastos fijos es el ms importante en toda empresa, ya que estos no son dependientes del negocio en s y debern ser pagados haya o no ingresos. Para nuestro proyecto de lodge los sueldos son el gasto fijo ms grande e importante ya que cada empleado del lodge est pensado para satisfacer todos los requisitos de los futuros huspedes del lodge. Adems de los sueldos debemos destacar el pago del crdito, la depreciacin y publicidad. Gastos variables Dentro de esta rea consideramos, la alimentacin, insumos bsicos, lea, gastos transbank y reposicin por merma, siendo la alimentacin considerada para la pensin completa el ms alto de los cinco, para obtener el costo para la empresa de entregar el servicio de pensin completa se consider el valor como minorista de los alimentos consumidos por lo 58

que este valor debera verse reducido si se realizara el proyecto adems se consideraron proporciones y porciones consumidas por los huspedes. Ingresos Los ingresos del proyecto consideran las noches de alojamiento, los ingresos del restaurant e ingresos extras como lavandera.
Grafico 14: Ingreso por habitacin

Valor por habitacion Tipo de habitacion Valor por noche Matrimonial Dos personas Una persona Doble Una persona Dos personas Tres personas
Grafico 15: Ingreso restaurant

total 2 1 $ $ total 1 2 3 $ $ $ 140.000 180.000 210.000 200.000 150.000

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Inversin
Moviliario Exterior reas comunes Estufas de exterior Tubo luz (cocina) Lmparas Mesas Sillas Bancas Interior reas comunes Lmparas Escritorios Mesas de centro Mesas Restaurante Sillas Restaurante Sillas de oficina Sillones Sof Mesas de esquina Mesas de centro Estanteras Aparador Mesones Jacuzzi exterior Lockers 25 2 3 8 46 4 3 6 2 3 10 2 1 1 $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ 26.780 300.000 30.000 50.000 30.000 30.000 100.000 240.000 29.990 30.000 19.960 365.000 300.000 4.490.000 $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ 669.500 600.000 90.000 400.000 1.380.000 120.000 300.000 1.440.000 59.980 90.000 199.600 730.000 300.000 4.490.000 424.000 11.293.080 Cantidad Precio Unitario 5 $ 132.300 6 $ 5.000 20 $ 29.760 8 $ 50.000 50 $ 30.000 5 $ 34.990 Total Total $ $ $ $ $ $ $ Artculos reas Comunes Manteles Loza Cristalera Cubiertos Utensilios Ceniceros Servilletas tela Cortinas Cantidad 36 Cotizacin Cotizacin Cotizacin Cotizacin 40 150 10 Precio Unitario $ 2.990 $ 352 $ 890 $ 18.300 $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ Total $ 107.640 $ 1.548.821 $ 846.061 $ 1.136.690 $ 2.124.398 $ 14.080 $ 133.500 $ 183.000 1.500.000 775.435 780.000 550.000 354.000 886.890 441.780 255.300 2.775.000 2.551.890 664.890 925.000 99.800 600.000 29.970 160.000 19.444.145 320.000 5.760 370.000 159.840 399.600 1.255.200

661.500 30.000 595.200 400.000 1.500.000 174.950 3.361.650

Decoracin Cotizacin Fuentes Cotizacin Ollas Cotizacin Sartenes Cotizacin Otros artculos de cocinaCotizacin Toallas de bao 111 Toallas de cara 111 Toallas de mano 111 Sbanas + funda 111 Cubre colchones 111 Frazadas 111 Cobertor de cama 37 Almohadas 20 Alfombras 6 Percheros Uniformes Camilla masajes

1.500.000 $ $ $ $ 354.000 $ 7.990 $ 3.980 $ 2.300 $ 25.000 $ 22.990 $ 5.990 $ 25.000 $ 4.990 $ 100.000 $ 9.990 $ $ 80.000 $ Total $ 20.000 360 10.000 9.990 9.990 Total $ $ $ $ $ $

2 $

212.000 $ Total $

3 $ 36 2 $

Habitaciones Cama 1 1/2 5 Respaldo 1P 1/2 + velador 5 Camas Matrimoniales 11 Cama Nido 1 1/2 5 Cmodas 16 Mesas 16 Sillas (4 x hab) 64 Veladores (2 x hab) + respaldo cama 11 Lmpara de mesa (2x hab) 32 Lmpara techo 16 Lmparas Apliqu (2 x hab) 32 Sillones (2 cuerpos) 16 Estufa Efel 16 Rack televisor 16 Jacuzzi 5

$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $

169.990 99.990 288.992 219.990 219.990 48.600 29.752 159.990 6.990 21.990 5.990 159.990 144.900 35.200 1.999.990 Total

$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $

849.950 499.950 3.178.907 1.099.950 3.519.840 777.600 1.904.128 1.759.890 223.680 351.840 191.680 2.559.840 2.318.400 563.200 9.999.950 29.798.805 Artculos de bao

Art. Habitacin Alfombras Florero Salida de cama Cortinas Batas

16 16 37 16 40

$ $ $ $ $

Habitacin Desage ducha Set Barra ducha Ducha Lavamanos WC Mueble bao c/ espejo Mueble lavamanos Calienta toallas reas comunes Espejo Lmparas WC Grifera Ducha empleados Desage ducha Set Barra ducha Lavamanos

16 16 16 16 16 16 16 16

$ $ $ $ $ $ $ $

33.932 25.818 42.553 48.247 117.510 96.300 35.000 86.392 Total 12.890 19.890 117.510 75.358 42.553 33.932 25.818 17.807 Total

$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $

542.912 413.094 680.845 771.955 1.880.166 1.540.800 560.000 1.382.272 7.772.045 38.670 119.340 587.552 452.150 42.553 33.932 25.818 106.843 1.406.859

Habitacin Perchas Toalleros barra Toalleros Porta rollo Salida de ducha Secador de pelo Jabonera Barra de sujecin Basurero reas comunes Porta rollos empotrado Percha Barra de sujecin Dosificador de jabn Contenedor de desechos Secador de manos Basurero

32 16 16 16 16 16 16 16 16

$ $ $ $ $ $ $ $ $

3 6 5 6 1 1 1 6

$ $ $ $ $ $ $ $

3.589 39.347 7.722 7.332 2.250 4.990 8.030 19.927 980 Total 29.728 3.810 19.927 24.143 59.802 216.897 980 Total

$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $

114.842 629.555 123.546 117.312 36.000 79.840 128.486 318.835 15.680 1.564.096 148.640 19.048 19.927 72.430 299.008 650.690 9.800 1.219.543

5 5 1 3 5 3 10

$ $ $ $ $ $ $

60

Electro reas comunes Electrnica Cantidad Precio Unitario Computador 2 $ 259.990 Pantalla tctil 2 $ 102.000 Telfonos 2 $ 15.000 Impresoras 2 $ 49.600 Parlantes 15 $ 5.000 Televisor 60" 1 $ 799.000 Equipo de msica 1 $ 1.200.000 Total Lnea blanca Cocina Industrial Refrigerador Rest. Horno Ind. Lavavajilla industrial Cava de Vino Freezer Artculos elctricos Cafetera Aspiradora Enceradora Freidora Dispensadores (dobles) Exibidores Elect. Habitacin Televisin Dock parlantes Frigobar Seguridad Extintores Botn de pnico Sistema de alarma Sensores de humo Dispersadores de agua Caja de seguridad Caja de seguridad off 2 1 2 1 2 2 $ $ $ $ $ $ 390.000 749.000 400.000 2.200.000 350.000 39.900 Total 112.167 169.990 54.990 89.990 289.900

Maquinaria Total $ 519.980 $ 204.000 $ 30.000 $ 99.200 $ 75.000 $ 799.000 $ 1.200.000 $ 2.927.180 $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ 780.000 749.000 800.000 2.200.000 700.000 79.800 5.308.800 112.167 339.980 54.990 89.990 579.800 500.000 1.676.927 1.599.840 639.840 799.840 3.039.520 839.800 48.000 260.000 144.000 143.520 479.840 119.990 2.035.150 Cantidad Camioneta Generador ATV Foza Sptica Contenedor agua Zodiac Precio Unitario Total 1 $ 9.470.000 $ 9.470.000 $ 1 $ 5.200.000 $ 5.200.000 $ $ 1 $ 4.100.000 $ 4.100.000 Total $ 18.770.000

1 2 1 1 2

$ $ $ $ $

Otras reas GYM Cantidad Precio Unitario Trotadora 1 $ 299.000 Maquina multiuso 1 $ 599.000 Barra larga 1 $ 50.000 Barra corta 3 $ 30.000 Mancuernas 4 $ 5.000 Peso por Kg 200 $ 2.000 Elptica 1 $ 149.000 Banca pesas Bicicleta esttica Banca abdominales 1 $ 1 $ 2 $

Total $ $ $ $ $ $ $

299.000 599.000 50.000 90.000 20.000 400.000 149.000 90.000 170.000 60.000 1.927.000 200.000 60.000 260.000 540.000 340.000 880.000

2 $

250.000 $ Total $ 99.990 39.990 49.990 Total 41.990 3.000 260.000 6.000 5.980 29.990 119.990 Total $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $

90.000 $ 170.000 $ 30.000 $ Total $ 200.000 $ 60.000 $ Total $ 180.000 $ 170.000 $ Total $

16 $ 16 $ 16 $

Enfermera Camilla Escritorio Lavandera Lavadora Secadora

1 $ 1 $

20 16 1 24 24 16 1

$ $ $ $ $ $ $

3 $ 2 $

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Instalaciones Varios Iluminacion Aire Acondicionado Ventiladores Postes de luz Bao Cocina Paisajismo Revestimientos Porcelanatos piso Cermica piso Cermica muro Travertino de mrmol Piedra Pizarra Piso fotolaminados Terminaciones Cubre juntas Guardapolvo Reductor Construccin

Cantidad

Precio Unitario 5 $

1 M2 121 445 75 55 111 272 $ $ $ $ $ $

Total $ 599.000 $ $ $ $ $ 1500000 $ Total $ 10.470 8.154 8.078 26.931 6.884 8.230 Total $ $ $ $ $ $ $

2.995.000 1.500.000 4.495.000 1.266.918 3.628.708 605.880 1.481.216 764.124 2.238.451 9.985.298 115.200 293.800 57.360 466.360

30 $ 113 $ 15 $

3.840 $ 2.600 $ 3.824 $ Total $

M2 Habitaciones reas Comunes Estacionamiento Terreno Portn de entrada 40,27 $ 31.974.010 $ 511.584.155 264.875.332 14.000.000 790.459.487 333,6 $ 264.875.332 $ $ $ 1 $ 14.000.000,00 $ $ $ Total $

Total inversiones $

919.346.144

62

FFCC 19% INGRESOS

TOTAL 2014 TOTAL 2015 TOTAL 2016 TOTAL 2017 TOTAL 2018 TOTAL 2019

TOTAL 2020

INGRESO POR VENTA

DEVOLUCION DE IMP

$ 793.766.679 $ 805.673.180 $ 821.786.643 $

$ $

793.766.679 $ $ -

805.673.180 $ $ -

821.786.643 $ $ -

846.440.242 $ $ 846.440.242 $

888.762.255 888.762.255

PRESTAMO

TOTAL INGRESOS

$ $ $ $

Comprobacion EERR TOTAL 3.492.797.478 4.156.428.999 $ 400.000.000 3.828.931.932 4.556.428.999 $ $ $ $ $ $ $ 400.000.000 400.000.000 $

19% EGRESOS

GASTOS GENERALES

GASTOS ALIMENTOS Y BEBIDAS

GASTOS TRANSBANK

GASTOS CALEFACCION

GASTOS MERMA

GASTOS SUELDO

GASTOS TELEFONO/INTERNET

GASTOS TV

GASTOS SEGURO

GASTOS FONDO

GASTOS SERV. SANITARIO

Flujo de caja

GASTO MANTENIMIENTO

GASTO PUBLICIDAD

GASTO OTROS

Gastos ADMINISTRACION

INVERSION

Depreciacion

$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $

16.165.696 310.204.745 69.855.950 9.201.029 1.445.485 867.600.000 4.800.000 1.200.000 10.200.000 3.000.000 600.000 6.000.000 420.000.000 39.300.000 3.400.000 772.559.785 772.559.785

AMORTIZACION EN PRESTAMO

INTERESES DEL PRESTAMO

IVA POR PAGAR

PPM

$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $

71.400.000 859.038.583 144.010.119 43.076.850 105.218.921 -

PAGO IMPUESTOS

TOTAL EGRESOS

Depreciacion

SALDO CAJA

SALDO CAJA ACUMULADO

$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ 1.222.744.472 144.010.119 $ 678.734.354 -$ 678.734.354 -$

19.237.179 369.143.646 83.128.580 10.949.224 1.720.127 1.032.444.000 5.712.000 1.428.000 12.138.000 3.570.000 714.000 7.140.000 499.800.000 46.767.000 4.046.000 919.346.144 919.346.144 400.000.000 341.478.853 283.745.961 34.927.975 157.415.885 5.154.198.719 919.346.144 380.057.147 380.057.147

$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ -$ -$

71.400.000 42.536.345 155.022.959 56.591.544 91.704.227 417.255.075 155.022.959 262.232.116 940.966.469

$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ -$

3.673.786 70.496.555 15.875.334 2.091.009 328.498 206.488.800 1.142.400 285.600 2.427.600 714.000 142.800 1.428.000 71.400.000 9.353.400 809.200 17.771.216 162.016.892 74.346.263 73.949.507 6.670.308 721.411.169 162.016.892 234.372.402 706.594.067

$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ -$

3.728.893 71.554.004 16.113.464 2.122.374 333.426 206.488.800 1.142.400 285.600 2.427.600 714.000 142.800 1.428.000 71.400.000 9.353.400 809.200 162.016.892 97.671.251 50.624.520 66.000.296 6.770.363 19.738.061 790.865.342 162.016.892 176.824.730 529.769.337

$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ -$

3.803.471 72.985.084 16.435.733 2.164.821 340.094 206.488.800 1.142.400 285.600 2.427.600 714.000 142.800 1.428.000 71.400.000 9.353.400 809.200 162.016.892 128.314.092 19.981.679 68.273.338 6.905.770 21.018.389 796.431.162 162.016.892 187.372.373 342.396.964

$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $

3.917.575 75.174.636 16.928.805 2.229.766 350.297 206.488.800 1.142.400 285.600 2.427.600 714.000 142.800 1.428.000 71.400.000 9.353.400 809.200 134.262.391 71.751.092 7.112.943 22.928.036 628.847.341 134.262.391 351.855.292 9.458.328

$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $

4.113.454 78.933.368 17.775.245 2.341.254 367.812 206.488.800 1.142.400 285.600 2.427.600 714.000 142.800 1.428.000 71.400.000 9.353.400 809.200 77.721.236 7.468.590 35.250.677 518.163.436 370.598.818 380.057.147

63

Evaluacin
VAN 2014-2020 TIR -$ 170.992.818 9%

Van a perpetuidad Van total

$ $

1.166.228.437 995.235.618

Escenarios
Escenarios CLIENTES DIA MATRIMONIAL DOBLE MATRIMONIAL SIMPLE DOBLE SIMPLE DOBLE DOBLE DOBLE TRIPLE 1 2 CANTIDADES % CANTIDADES % 37 100% 30 22 59% 12 0 0% 5 0 0 15 0% 0% 41% 0 4 9 3 4 5 CANTIDADES % CANTIDADES % CANTIDADES % 81% 28 76% 25 68% 23 62% 32% 10 27% 8 22% 10 27% 14% 6 16% 7 19% 6 16% 0% 11% 24% 0 6 6 0% 16% 16% 1 6 3 3% 16% 8% 3 4 0 8% 11% 0%

se muestra que las se muestra que las se muestra que las se muestra que las habitaciones usadas habitaciones usadas habitaciones usadas habitaciones usadas Supuesto de que las estan siendo usadas a estan siendo usadas a estan siendo usadas estan siendo usadas un 76% de su a un 68% de su a un 62% de su habitaciones que un 81% de su capacidad de alojamiento capacidad de capacidad de capacidad de esten en uso estaran maximo alojamiento maximo alojamiento maximo alojamiento maximo usadas a su maxima capasidad

Para el primer ao de operaciones del lodge se estim una tasa de ocupabilidad menor a la histrica, ya que, a pesar de la alta demanda de alojamiento preferimos considerar que por estar recin inaugurados la tasa de ocupabilidad podra verse reducida por ende los crecimientos esperados y escenarios positivos y negativos se hicieron en base a ese supuesto inicial. Para el escenario optimista, se aument en 7 puntos porcentuales la tasa inicial esperada para poder demostrar, en base a las alzas que tiene este ndice a nivel histrico, como sera el caso de que nuestro primer supuesto fallara en forma favorable Para el escenario pesimista se consider una baja de 8 puntos porcentuales para demostrar lo que ocurrira en el caso de que nuestro primer supuesto fuera demasiado favorable, lo cual es ms ajeno a la realidad que el escenario favorable tomando en consideracin el crecimiento de la industria turstica en chile y la creciente demanda por alojamientos en los sectores del sur de Chile.

64

Luego tomando en cuenta el crecimiento en puntos porcentuales de los ndices de ocupabilidad y demanda de alojamientos tursticos a partir del ao 2008, se estim un crecimiento aproximado para los prximos aos teniendo como base al alza mostrada por estos ndices entre el el ao 2012 y 2013 de un 12% a un 14% de demanda. A esto se le agrego una escala con la posible eleccin de habitaciones por parte de los huspedes por lo que consideramos 5 escenarios de capacidad de habitaciones tomando en cuenta la cantidad de huspedes que pudieran alojarse por cada habitacin.

65

Resultados 2016
Escenario Pesimista
Promedio 43% 2016 Enero $ $ $ $ 457.408.164 $ 108.572.318 $ 995.718 $ 566.976.200 $ 64% Febrero 70% Marzo 64% Abril 30% Mayo 43% Junio 23% Julio 38% Agosto 40% 51% Septiembre Octubre 34% 37% Noviembre Diciembre 23.750.496 5.637.517 51.702 29.439.715 27%

56.288.676 $ 13.360.916 $ 122.533 $ 69.772.124 $

61.355.448 $ 14.563.586 $ 133.563 $ 76.052.597 $

56.077.560 $ 13.310.805 $ 122.074 $ 69.510.438 $

26.389.440 $ 37.604.952 $ 6.263.908 $ 8.926.069 $ 57.446 $ 81.861 $ 32.710.794 $ 46.612.882 $

20.451.816 $ 33.646.536 $ 4.854.529 $ 7.986.483 $ 44.521 $ 73.244 $ 25.350.866 $ 41.706.263 $

34.966.008 $ 44.862.048 $ 8.299.678 $ 10.648.644 $ 76.116 $ 97.659 $ 43.341.803 $ 55.608.350 $

29.688.120 $ 32.327.064 $ 7.046.897 $ 7.673.287 $ 64.627 $ 70.372 $ 36.799.644 $ 40.070.723 $

$ $ $ $ $ $ $

2.624.133 50.354.682 11.339.524 1.493.578 234.642

$ $ $ $ $

322.926 6.196.650 1.395.442 183.800 28.875

$ $ $ $ $

351.994 6.754.436 1.521.052 200.344 31.474

$ $ $ $ $

321.715 6.173.409 1.390.209 183.110 28.767

$ $ $ $ $

151.395 2.905.134 654.216 86.170 13.537

$ $ $ $ $

215.738 4.139.816 932.258 122.792 19.291

$ $ $ $ $

117.331 2.251.479 507.017 66.781 10.491

$ $ $ $ $

193.029 3.704.045 834.125 109.866 17.260

$ $ $ $ $

200.599 3.849.302 866.836 114.175 17.937

$ $ $ $ $

257.372 4.938.727 1.112.167 146.488 23.013

$ $ $ $ $

170.320 3.268.275 735.993 96.941 15.229

$ $ $ $ $

185.459 3.558.789 801.414 105.558 16.583

$ $ $ $ $

136.256 2.614.620 588.794 77.553 12.184 3.429.406 26.010.308

66.046.559 $ 500.929.641 $

8.127.693 $ 61.644.431 $

8.859.300 $ 67.193.297 $

8.097.210 $ 61.413.228 $

3.810.452 $

5.429.894 $

2.953.100 $

4.858.326 $

5.048.848 $

6.477.768 $

4.286.758 $

4.667.803 $

28.900.343 $ 41.182.988 $

22.397.766 $ 36.847.937 $

38.292.954 $ 49.130.583 $

32.512.886 $ 35.402.920 $

$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $

173.520.000 960.000 240.000 2.040.000 600.000 120.000 1.200.000 162.016.892 82.891.523 680.000 60.000.000 7.860.000

$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $

14.460.000 80.000 20.000 170.000 50.000 10.000 100.000 13.501.408 6.907.627 56.667 5.000.000 655.000

$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $

14.460.000 80.000 20.000 170.000 50.000 10.000 100.000 13.501.408 6.907.627 56.667 5.000.000 655.000

$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $

14.460.000 80.000 20.000 170.000 50.000 10.000 100.000 13.501.408 6.907.627 56.667 5.000.000 655.000

$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $

14.460.000 80.000 20.000 170.000 50.000 10.000 100.000 13.501.408 6.907.627 56.667 5.000.000 655.000

$ 14.460.000 $ $ 80.000 $ $ 20.000 $ $ 170.000 $ $ 50.000 $ $ 10.000 $ $ 100.000 $ $ 13.501.408 $ $ 6.907.627 $ $ 56.667 $ $ 5.000.000 $ $ 655.000 $

14.460.000 80.000 20.000 170.000 50.000 10.000 100.000 13.501.408 6.907.627 56.667 5.000.000 655.000

$ 14.460.000 $ $ 80.000 $ $ 20.000 $ $ 170.000 $ $ 50.000 $ $ 10.000 $ $ 100.000 $ $ 13.501.408 $ $ 6.907.627 $ $ 56.667 $ $ 5.000.000 $ $ 655.000 $

14.460.000 80.000 20.000 170.000 50.000 10.000 100.000 13.501.408 6.907.627 56.667 5.000.000 655.000

$ 14.460.000 $ $ 80.000 $ $ 20.000 $ $ 170.000 $ $ 50.000 $ $ 10.000 $ $ 100.000 $ $ 13.501.408 $ $ 6.907.627 $ $ 56.667 $ $ 5.000.000 $ $ 655.000 $

14.460.000 80.000 20.000 170.000 50.000 10.000 100.000 13.501.408 6.907.627 56.667 5.000.000 655.000

$ 14.460.000 $ $ 80.000 $ $ 20.000 $ $ 170.000 $ $ 50.000 $ $ 10.000 $ $ 100.000 $ $ 13.501.408 $ $ 6.907.627 $ $ 56.667 $ $ 5.000.000 $ $ 655.000 $

14.460.000 80.000 20.000 170.000 50.000 10.000 100.000 13.501.408 6.907.627 56.667 5.000.000 655.000 41.010.701 15.000.393 -

492.128.415 $ 8.801.226 $ 15.102.204 $

41.010.701 $ 20.633.730 $ 4.126.746 $

41.010.701 $ 26.182.596 $ 5.236.519 $

41.010.701 $ 20.402.527 -$ 4.080.505 $

41.010.701 $ 41.010.701 $ 12.110.359 $ $ 172.287 -$ 34.457 $

41.010.701 $ 41.010.701 $ 18.612.936 -$ $ 4.162.764 -$ $

41.010.701 $ 41.010.701 $ 2.717.747 $ $ 8.119.881 -$ 1.623.976 $

41.010.701 $ 41.010.701 $ 8.497.816 -$ $ 5.607.781 -$ $

-$

6.300.979 $

16.506.984 $

20.946.077 $

16.322.022 -$

12.110.359 $

137.830 -$

18.612.936 -$

4.162.764 -$

2.717.747 $

6.495.905 -$

8.497.816 -$

5.607.781 -$

15.000.393

66

Escenario Esperado
Promedio 51% 2016 Enero $ $ $ $ 538.127.251 $ 127.732.138 $ 1.171.433 $ 667.030.823 $ 75% Febrero 82% Marzo 75% Abril 35% Mayo 50% Junio 27% Julio 45% Agosto 47% 60% Septiembre Octubre 40% 43% Noviembre Diciembre 27.941.760 6.632.373 60.826 34.634.959 32% 66.221.971 $ 15.718.724 $ 144.157 $ 82.084.852 $ 72.182.880 $ 17.133.631 $ 157.133 $ 89.473.644 $ 65.973.600 $ 15.659.770 $ 143.616 $ 81.776.986 $ 31.046.400 $ 44.241.120 $ 7.369.304 $ 10.501.258 $ 67.584 $ 96.307 $ 38.483.288 $ 54.838.685 $ 24.060.960 $ 39.584.160 $ 5.711.210 $ 9.395.862 $ 52.378 $ 86.170 $ 29.824.548 $ 49.066.192 $ 41.136.480 $ 52.778.880 $ 9.764.327 $ 12.527.816 $ 89.549 $ 114.893 $ 50.990.356 $ 65.421.589 $ 34.927.200 $ 38.031.840 $ 8.290.466 $ 9.027.397 $ 76.032 $ 82.790 $ 43.293.698 $ 47.142.027 $

$ $ $ $ $ $ $

3.087.215 59.240.803 13.340.616 1.757.150 276.049

$ $ $ $ $

379.913 7.290.177 1.641.697 216.235 33.971

$ $ $ $ $

414.110 7.946.395 1.789.473 235.699 37.028

$ $ $ $ $

378.488 7.262.834 1.635.540 215.424 33.843

$ $ $ $ $

178.112 3.417.804 769.666 101.376 15.926

$ $ $ $ $

253.810 4.870.371 1.096.774 144.461 22.695

$ $ $ $ $

138.037 2.648.798 596.491 78.566 12.343

$ $ $ $ $

227.093 4.357.701 981.324 129.254 20.306

$ $ $ $ $

235.998 4.528.591 1.019.807 134.323 21.102

$ $ $ $ $

302.790 5.810.267 1.308.432 172.339 27.075

$ $ $ $ $

200.376 3.845.030 865.874 114.048 17.917

$ $ $ $ $

218.187 4.186.810 942.841 124.186 19.510

$ $ $ $ $

160.301 3.076.024 692.699 91.238 14.334 4.034.596 30.600.363

77.701.834 $ 589.328.989 $

9.561.992 $ 72.522.860 $

10.422.706 $ 79.050.938 $

9.526.129 $ 72.250.857 $

4.482.884 $

6.388.110 $

3.474.235 $

5.715.677 $

5.939.822 $

7.620.903 $

5.043.245 $

5.491.533 $

34.000.403 $ 48.450.575 $

26.350.313 $ 43.350.514 $

45.050.534 $ 57.800.686 $

38.250.454 $ 41.650.494 $

$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $

173.520.000 960.000 240.000 2.040.000 600.000 120.000 1.200.000 162.016.892 82.891.523 680.000 60.000.000 7.860.000

$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $

14.460.000 80.000 20.000 170.000 50.000 10.000 100.000 13.501.408 6.907.627 56.667 5.000.000 655.000

$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $

14.460.000 80.000 20.000 170.000 50.000 10.000 100.000 13.501.408 6.907.627 56.667 5.000.000 655.000

$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $

14.460.000 80.000 20.000 170.000 50.000 10.000 100.000 13.501.408 6.907.627 56.667 5.000.000 655.000

$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $

14.460.000 80.000 20.000 170.000 50.000 10.000 100.000 13.501.408 6.907.627 56.667 5.000.000 655.000

$ 14.460.000 $ $ 80.000 $ $ 20.000 $ $ 170.000 $ $ 50.000 $ $ 10.000 $ $ 100.000 $ $ 13.501.408 $ $ 6.907.627 $ $ 56.667 $ $ 5.000.000 $ $ 655.000 $

14.460.000 80.000 20.000 170.000 50.000 10.000 100.000 13.501.408 6.907.627 56.667 5.000.000 655.000

$ 14.460.000 $ $ 80.000 $ $ 20.000 $ $ 170.000 $ $ 50.000 $ $ 10.000 $ $ 100.000 $ $ 13.501.408 $ $ 6.907.627 $ $ 56.667 $ $ 5.000.000 $ $ 655.000 $

14.460.000 80.000 20.000 170.000 50.000 10.000 100.000 13.501.408 6.907.627 56.667 5.000.000 655.000

$ 14.460.000 $ $ 80.000 $ $ 20.000 $ $ 170.000 $ $ 50.000 $ $ 10.000 $ $ 100.000 $ $ 13.501.408 $ $ 6.907.627 $ $ 56.667 $ $ 5.000.000 $ $ 655.000 $

14.460.000 80.000 20.000 170.000 50.000 10.000 100.000 13.501.408 6.907.627 56.667 5.000.000 655.000

$ 14.460.000 $ $ 80.000 $ $ 20.000 $ $ 170.000 $ $ 50.000 $ $ 10.000 $ $ 100.000 $ $ 13.501.408 $ $ 6.907.627 $ $ 56.667 $ $ 5.000.000 $ $ 655.000 $

14.460.000 80.000 20.000 170.000 50.000 10.000 100.000 13.501.408 6.907.627 56.667 5.000.000 655.000 41.010.701 10.410.338 -

492.128.415 $ 97.200.574 $ 26.408.369 $

41.010.701 $ 31.512.159 $ 6.302.432 $

41.010.701 $ 38.040.236 $ 7.608.047 $

41.010.701 $ 31.240.156 -$ 6.248.031 $

41.010.701 $ 41.010.701 $ 7.010.298 $ $ 7.439.873 -$ 1.487.975 $

41.010.701 $ 41.010.701 $ 14.660.389 $ $ 2.339.813 $ 467.963 $

41.010.701 $ 41.010.701 $ 4.039.833 $ 16.789.984 -$ 807.967 $ 3.357.997 $

41.010.701 $ 41.010.701 $ 2.760.248 $ $ 639.793 -$ 127.959 $

70.792.205 $

25.209.727 $

30.432.189 $

24.992.124 -$

7.010.298 $

5.951.899 -$

14.660.389 $

1.871.850 $

3.231.866 $ 13.431.987 -$

2.760.248 $

511.834 -$

10.410.338

67

Escenario Optimista
Promedio 58% 2016 Enero $ $ $ $ 618.846.339 $ 146.891.959 $ 1.347.148 $ 767.085.446 $ 86% Febrero 94% Marzo 86% Abril 40% Mayo 58% Junio 31% Julio 52% Agosto 54% 69% Septiembre Octubre 46% 50% Noviembre Diciembre 32.133.024 7.627.229 69.949 39.830.203 36% 76.155.267 $ 18.076.533 $ 165.780 $ 94.397.580 $ 83.010.312 $ 19.703.675 $ 180.703 $ 102.894.690 $ 75.869.640 $ 18.008.736 $ 165.158 $ 94.043.534 $ 35.703.360 $ 50.877.288 $ 8.474.699 $ 12.076.446 $ 77.722 $ 110.753 $ 44.255.781 $ 63.064.487 $ 27.670.104 $ 45.521.784 $ 6.567.892 $ 10.805.241 $ 60.234 $ 99.095 $ 34.298.230 $ 56.426.120 $ 47.306.952 $ 60.695.712 $ 11.228.976 $ 14.406.988 $ 102.981 $ 132.127 $ 58.638.909 $ 75.234.827 $ 40.166.280 $ 43.736.616 $ 9.534.036 $ 10.381.506 $ 87.437 $ 95.209 $ 49.787.753 $ 54.213.331 $

$ $ $ $ $ $ $

3.550.298 68.126.923 15.341.709 2.020.723 317.456

$ $ $ $ $

436.900 8.383.703 1.887.952 248.670 39.066

$ $ $ $ $

476.227 9.138.354 2.057.894 271.054 42.583

$ $ $ $ $

435.261 8.352.259 1.880.871 247.738 38.920

$ $ $ $ $

204.829 3.930.475 885.116 116.582 18.315

$ $ $ $ $

291.881 5.600.927 1.261.290 166.130 26.099

$ $ $ $ $

158.742 3.046.118 685.965 90.351 14.194

$ $ $ $ $

261.157 5.011.356 1.128.522 148.643 23.352

$ $ $ $ $

271.398 5.207.879 1.172.778 154.472 24.268

$ $ $ $ $

348.209 6.681.807 1.504.697 198.190 31.136

$ $ $ $ $

230.432 4.421.784 995.755 131.155 20.605

$ $ $ $ $

250.915 4.814.832 1.084.267 142.813 22.436

$ $ $ $ $

184.346 3.537.427 796.604 104.924 16.484 4.639.785 35.190.417

89.357.109 $ 677.728.338 $

10.996.291 $ 83.401.289 $

11.986.112 $ 90.908.578 $

10.955.049 $ 83.088.485 $

5.155.317 $

7.346.327 $

3.995.371 $

6.573.029 $

6.830.795 $

8.764.039 $

5.799.732 $

6.315.263 $

39.100.464 $ 55.718.161 $

30.302.859 $ 49.853.091 $

51.808.114 $ 66.470.788 $

43.988.022 $ 47.898.068 $

$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $

173.520.000 960.000 240.000 2.040.000 600.000 120.000 1.200.000 162.016.892 82.891.523 680.000 60.000.000 7.860.000

$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $

14.460.000 80.000 20.000 170.000 50.000 10.000 100.000 13.501.408 6.907.627 56.667 5.000.000 655.000

$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $

14.460.000 80.000 20.000 170.000 50.000 10.000 100.000 13.501.408 6.907.627 56.667 5.000.000 655.000

$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $

14.460.000 80.000 20.000 170.000 50.000 10.000 100.000 13.501.408 6.907.627 56.667 5.000.000 655.000

$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $

14.460.000 80.000 20.000 170.000 50.000 10.000 100.000 13.501.408 6.907.627 56.667 5.000.000 655.000

$ 14.460.000 $ $ 80.000 $ $ 20.000 $ $ 170.000 $ $ 50.000 $ $ 10.000 $ $ 100.000 $ $ 13.501.408 $ $ 6.907.627 $ $ 56.667 $ $ 5.000.000 $ $ 655.000 $

14.460.000 80.000 20.000 170.000 50.000 10.000 100.000 13.501.408 6.907.627 56.667 5.000.000 655.000

$ 14.460.000 $ $ 80.000 $ $ 20.000 $ $ 170.000 $ $ 50.000 $ $ 10.000 $ $ 100.000 $ $ 13.501.408 $ $ 6.907.627 $ $ 56.667 $ $ 5.000.000 $ $ 655.000 $

14.460.000 80.000 20.000 170.000 50.000 10.000 100.000 13.501.408 6.907.627 56.667 5.000.000 655.000

$ 14.460.000 $ $ 80.000 $ $ 20.000 $ $ 170.000 $ $ 50.000 $ $ 10.000 $ $ 100.000 $ $ 13.501.408 $ $ 6.907.627 $ $ 56.667 $ $ 5.000.000 $ $ 655.000 $

14.460.000 80.000 20.000 170.000 50.000 10.000 100.000 13.501.408 6.907.627 56.667 5.000.000 655.000

$ 14.460.000 $ $ 80.000 $ $ 20.000 $ $ 170.000 $ $ 50.000 $ $ 10.000 $ $ 100.000 $ $ 13.501.408 $ $ 6.907.627 $ $ 56.667 $ $ 5.000.000 $ $ 655.000 $

14.460.000 80.000 20.000 170.000 50.000 10.000 100.000 13.501.408 6.907.627 56.667 5.000.000 655.000 41.010.701 5.820.284 -

492.128.415 $ 185.599.922 $ 40.807.657 $

41.010.701 $ 42.390.588 $ 8.478.118 $

41.010.701 $ 49.897.877 $ 9.979.575 $

41.010.701 $ 42.077.784 -$ 8.415.557 $

41.010.701 $ 41.010.701 $ 1.910.238 $ 14.707.460 -$ $ 2.941.492 $

41.010.701 $ 41.010.701 $ 10.707.842 $ $ 8.842.390 $ 1.768.478 $

41.010.701 $ 41.010.701 $ 10.797.413 $ 25.460.087 $ 2.159.483 $ 5.092.017 $

41.010.701 $ 41.010.701 $ 2.977.320 $ 595.464 $ 6.887.367 -$ 1.377.473 $

144.792.265 $

33.912.470 $

39.918.302 $

33.662.227 -$

1.910.238 $ 11.765.968 -$

10.707.842 $

7.073.912 $

8.637.931 $ 20.368.070 $

2.381.856 $

5.509.893 -$

5.820.284

68

Cotizaciones Las empresas las cuales realizamos cotizaciones y comparaciones de precios fueron: El Volcn, venta de implementos cocina-comedor Rossen, Colchones y ropa de cama. 4 rutas, Traslado de habitaciones modulares Budnik, revestimientos Paris Jumbo Constructora italo-espaola Easy Sodimac Mitsubishi

Ver anexo 6

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Fotos prototipo
A continuacin se muestra una propuesta de la habitacin del Lodge, el cual estar hecho con materiales especiales y estar diseado para entregar comodidad y acceso a la naturaleza.

70

Prototipo de reas comunes

71

Bibliografa

72

Restaurant: http://articulo.mercadolibre.cl/MLC-411917862-sillas-restaurant-cafeteria-pub-visita13900-_JM (sillas restaurant). http://articulo.mercadolibre.cl/MLC-411997163-mesa-modelo-4-patas-bar-restaurancasino-etc-_JM (mesas restaurant). Mesas y sillas: http://www.vienna.cl/archivos/6259catalogovienna2013.pdf http://www.vienna.cl/catalogo-catalogo-vienna.php Lavadoras y Secadoras: http://www.paris.cl/tienda/es/paris/lavadora-lg-t1704dpe-285685-ppphttp://www.paris.cl/tienda/es/paris/search/secadoras?q=secadoras Enfermera. Camillas: http://articulo.mercadolibre.cl/MLC-412420711-camilla-fija-con-cabezal-reclinable-ybandeja-_JM http://articulo.mercadolibre.cl/MLC-413335952-camillas-tabla-espinal-oportunidad-_JM Silla de ruedas http://articulo.mercadolibre.cl/MLC-413314620-silla-de-ruedas-nueva-_JM Datos http://www.bcn.cl/bibliodigital/pbcn/estudios/estudios_pdf_estudios/nro270.pdf

Terreno Puerto varas: Cl.vendebien.com/3-parcelas-con-pista-volcn-y-acceso-a-lago-4475651

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ANEXOS

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Anexo 1

Entrevista para tesis

75

76

77

Anexo 2

Entrevistas en profundidad
Hector Quininao, Gerente Marriott Exclusive. 1.- Cuantos turistas aprox., percibe usted por ao? En cuanto a nuestro perfil de husped, son en un 90%, huspedes de negocios a diferencia de otros hoteles. Lamentablemente no puedo entregar cifras, pero te comento que nosotros tenemos una ocupacin promedio 73% de 280 habitaciones. Al ao. 2.- En qu fecha se reciben ms turistas? Para el segmento de nuestro hotel son Marzo, Abril, Mayo, Octubre y Noviembre. 3.- Cuntos das normalmente se hospedan los huspedes? De uno a tres das, como promedio. 4.- En su opinin Qu buscan los turistas en cuanto a comodidad y alimentacin? Basado en nuestro perfil lo que buscan es que el hotel les entregue todas las comodidades, por ejemplo para trabajar, generar reuniones, wifi, lugares donde puede imprimir. Por el lado de alimentos, lo que buscan es poder almorzar algo sano/liviano, rpido segn la ocasin, tambin sofisticado y lo principal que tenga servicio de alimentos a la habitacin las 24 hrs del da. La ubicacin tambin es bastante solicitada. Resumiendo entregar servicio 24/7. 5.- Cunto cree usted que estn dispuesto a pagar por noche en el hotel? Todo va a depender de las fechas, si es temporada alta o baja, si existe algn congreso importante en la ciudad que abarque gran demanda de habitaciones, las tarifas son altas. Actualmente Santiago posee un dficit de habitaciones, esto ha generado que para el 2014, se agreguen nuevos hoteles con 2000 nuevas habitaciones. 6.- De qu origen proviene la mayora de los turistas que usted percibe? Americanos, brasileos, asiticos, entre otros. 7.- Cul es el servicio extra hotelero que genera ms ingreso? Despus de las habitaciones, lo que ms genera ingreso es banquete/eventos, posteriormente alimentos y bebidas (Restaurant). No puedo dejar de mencionar los programas de huspedes frecuentes que poseen cada compaa/marca hotelera. 8.- Qu tipo de clientes frecuentan o se reciben en el hotel (segmento)? 78

En su gran mayora es husped de negocio (extranjero), los fines de semanas es local y en la semana en nuestro restoranes Socios locales. 9.- Encuentra usted que a los huspedes les gusta el pas? Y Cules son los lugares que ms visitan? En trminos generales a los huspedes les gusta Chile, por la estabilidad econmica y por la seguridad que demuestra nuestro pas. Adems Santiago tiene una cualidad sper importante, est a una o dos horas de los centros de esqu y a una y fraccin del litoral central, estamos cerca de grandes viedos, en fin. 10.- Cules son las actividades que ms realizan en cuanto a entretenimiento? Esquiar cuando es la temporada, degustar mariscos, visitar vias, etc. 11.- En cuanto a las habitaciones, Los clientes prefieren pagar por las ms lujosas o se conforman con la estndar? Va a depender mucho de la ocasin y cunto tiempo vas a hospedarte en el hotel, si vienes a una noche romntica los ms probable es que pagues por una habitacin con mejor vista, ms grande, etc. 12.- Qu tipo de husped (sexo y nacionalidad) son los ms complicados de atender? El nacional hombre o mujer, ya que sus expectativas son bastante altas y sus gustos son diferentes al extranjero. 13.- En cuanto a la variedad de proveedores que tiene el hotel, segn su opinin Cules son los ms importantes? Sin lugar a duda que todo proveedor es importante, ambos debemos adecuarnos a nuestras necesidades, por nuestra parte nos esforzamos para mantener relaciones de negocios, ya que constantemente nos encontramos con desafos, los cuales sabemos que pueden ser cubiertos por nuestro proveedores. Hoy en da el proveedor pasa a formar parte de nuestro Cliente Interno. 14.- Cmo definira el servicio que entrega el Hotel Marriott? Lo definira con esta frase que es nuestra Misin: Creamos experiencias nicas, con pasin por el servicio.

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15.- Qu cree usted que es importante para entregar un servicio nico y excelente? La clave son los trabajadores, si la compaa se preocupa por el bienestar, considera las opiniones, los capacita, entregar herramientas, directrices claras hacia donde queremos llegar, motivar y reconocer logros. Solo consideremos lo siguiente, si el trabajador est feliz, lo ms probable es que lo transmita en el servicio. Hctor Quininao Marriott Exclusive Club Manager Santiago Marriott Hotel d 56 - 2 - 24262077 c 56 - 9 - 8227111 hotel 56 - 2 - 2426 2000 hector.quininao@marriotthotels.com www.marriott.com/scldt www.santiagomarriott.com/espanol

Pablo Losada, Acadmico de la escuela de Hotelera y turismo, Universidad Andrs Bello Puntos importantes Los permisos deben verse en la municipalidad en donde se instalen. En cuanto a esto, deben sacar un permiso estndar con patente comercial para hotel (Lo ms importante), alimento y bebidas, alojamiento, expendio de bebidas alcohlicas, entre otras. Adems se debe sacar el uso de suelo comercial. Elegir la localidad donde se van a establecer. Deben cotizar proveedores y analizar todos los que necesitan para el proyecto. Clasificacin y normativa de centro de la naturaleza lodge Certificacin de calidad del sernatur Elegir ms centros de ingresos de hoteles Restaurant con opciones para los clientes RRHH y capacitaciones.

Pablo Losada, profesor Escuela de Hotelera y turismo, Universidad Andrs Bello Casona las Condes (Oficina tercer piso). Telfonos: 02 266 185 74 / 02 266 187 39

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 Gino Irisarri, Arquitecto, Constructor y propietario Hotel Casinetta.

1. En cuanto al transporte inicial, cmo y cunto podra llegar a costar transportar los mdulos de un sitio especfico a otro? Yo tengo un amigo el que podra pasarte el dato. l me cobra $170.000 de Valparaso a Santiago. 2. Con cunto dinero estima usted que se podra equipar una habitacin de hotel? En mi hotel, el equipamiento de cada habitacin me cost entre 2 millones y 3 millones de pesos, pero no creo que ustedes gasten tanto ya que son ms fciles de equipar.

3. Qu lugar nos recomienda dentro de Chile para ubicar nuestro proyecto? Les recomiendo el sur de chile, ya que existen ms lugares interesantes que conocer y ms actividades que puedan realizar. 4. Qu programa de diseo nos recomienda para hacer los prototipos de las habitaciones? Est Autocad, pero si se deciden puedo ayudarlos a disear las habitaciones y el hotel. Puedo ensearles a ocupar el programa tambin. 5. Se nos recomend un programa para utilizar en cuanto al diseo de las habitaciones y el hotel, su nombre es Sketchup, Ha escuchado hablar del programa? Y si lo conoce Qu piensa de este? He escuchado hablar de l pero no se usarlo, con Sketchup debera ser suficiente. Cuando est funcionando mi hotel, podra ayudarlos ms con el tema de logstica interna hotelera.

Contacto: gino.irisarri@gmail.com.

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 Roberto Alza, encargado logstica y ventas 4Rutas Ltda.

1. Cmo funciona el transporte ac? Ac se cobra por tramo en el caso internacional, en el caso de ustedes que es trasladar camiones con mdulos, es como un flete, igual depende del peso de cada uno. Necesitaran una gra pluma tambin para subir y bajar los mdulos, mejor manden una cotizacin con los tramos para ayudarlos mejor. Igual es complicado en el caso de ustedes porque hay que cobrar por el flete completo la ida y la vuelta.

2. Ustedes cmo trabajan con el clculo del kilmetro? Tenemos un clculo, nuestros camiones dan generalmente 2 km por litro, entonces en base a eso y la distancia calculamos los viticos, los peajes, la depreciacin del vehculo, comisin del conductor, etc., y de acuerdo a esto se saca un margen. En cuanto a los tramos largos son todos estos costos ms los gastos del viaje, siempre es un porcentaje ms, depende de las condiciones. Nosotros somos generadores de carga, buscamos al proveedor que necesita el trabajo y el cliente que cotiza con nosotros y generamos un acuerdo en ambas partes. Nosotros retiramos contenedor, el proceso de retiro, la informacin del conductor, el conductor llega, se informa al cliente que ya lleg, se coordina con aduana y una vez que ingresa la carga, termina el servicio. 3. Que nos recomendaran para llevar los mdulos? Necesitan un camin con gra y cotizar arto transporte para ver cual les conviene. El transporte debe ser seguro, serio, se deben conocer las mquinas y camiones, la empresa debe tener garantas.

4. Hay alguna otra forma de llevar muchos mdulos de una vez y poder tener una gra la cual te ayude a bajarlos todos a parte de una pluma? Existen unos camiones especiales, pero te cobran por posicionamiento, es decir, por cada movimiento, pero es muy caro. Tal vez es mejor para ustedes en vez de llevar una gra al lugar donde se trasladaran, contratar una en ese lugar o comprar un Yale dependiendo del peso que quieran transportar. 82

5. Cmo son los seguros de estos servicios? Hay un seguro por reglamento, pero depende de cada empresa, hay seguros especiales por la carga que uno lleva, por ejemplo si llevan dinamita se debe exigir un seguro al transporte y se debe controlar si la empresa tiene la pliza de seguro vigente.

6. Qu opina de nuestro proyecto? Es muy simptico y entretenido, es una buena idea, hay arto extranjero y ellos pagan arto por este tipo de cosas. Hay un rea en el ministerio de relaciones exteriores donde se desarrolla escenografa e implementacin de pelculas que se est potenciando mucho hoy. Ellos se encargan de promocionar a Chile para que desarrollen sus proyectos ac y eso los puede ayudar a potenciar su hotel prestndoles sus instalaciones, ya que todo lo que sea parte del ministerio lleva subvenciones. Direccin: Apoquindo 3039- piso 14, Las Condes, Santiago de Chile. Telfono: 02-22 300 777 Correo: roalza@4rutas.com

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Anexo 3

Encuesta

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Anexo 4

Modelo de negocio

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Anexo 5

Localizacin

Email vendedor: gastoncarrasco@yahoo.es 68391433

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Anexo 6

Cotizaciones

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Anexo 7

Artculos relevantes
http://www.tesis.uchile.cl/bitstream/handle/2250/103671/cf-maclean_c.pdf?sequence=3 http://www.cib.espol.edu.ec/Digipath/D_Tesis_PDF/D-38401.pdf

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