MEN ESCOLAR Febrero

PRIMERA SEMANA 3-9

C.C. Sto. ngel 2014

MIRCOLES
ideua con !o""o # verduras Tor$i""a rancesa con bocadi$os de po""o # ensa"ada ru$a ) L*c$eos Arroz con verduras # cos$i""as Mer"uza rebozada con ensa"ada ru$a ) L*c$eos Arroz con verduras !escado con ensa"ada ru$a ) L*c$eos Arroz con po""o !ec&uga e(panada con ensa"ada ru$a ) L*c$eos

LUNES
Arroz con verduras Lenguado a" &orno con ensa"ada ru$a ) L*c$eos Macarrones con carne # $o(a$e

MARTES
Sopa de Cocido con garbanzos 'a(burguesa con ensa"ada ru$a ) L*c$eos Sopa de pescado con +ideos San Jacobos # ensa"ada ru$a ) L*c$eos Sopa de Cocido con garbanzos 'a(burguesa con ensa"ada ru$a ) L*c$eos Sopa de Cocido con +ideos Mer"uza a "a p"anc&a # ensa"ada ru$a ) L*c$eos

JUEVES
Len$e%as Sa"c&ic&as con pa$a$as # ensa"ada ru$a ) L*c$eos Len$e%as con verduras Tor$i""a de pa$a$as con ensa"ada ru$a ) L*c$eos !ur. de verduras A"b/ndigas en sa"sa de $o(a$e ru$a ) L*c$eos Len$e%as 'uevo +ri$o con pa$a$as # ensa"ada ru$a ) L*c$eos

VIERNES
Sopa de es$re""as Lenguado e(panado con ensa"ada ru$a ) L*c$eos ,uisado de verduras Lo(o a "a p"anc&a con ensa"adaru$a ) L*c$eos Len$e%as con verduras Mer"uza en sa"sa verde Ensa"ada ru$a ) L*c$eos Espague$is con $o(a$e # verduras Lenguado a" &orno con pa$a$as # verduras ru$a ) L*c$eos

SEGUNDA SEMANA 10-16

Lenguado a" &orno con verduras ru$a ) L*c$eos Espira"es con carne # $o(a$e Tor$i""a +rancesa # ensa"ada ru$a ) L*c$eos

TERCERA SEMANA 17-23

CUARTA SEMANA 24-28

Macarrones de Verduras con $o(a$e !o""o a" &orno con pa$a$as ru$a ) L*c$eos

Todos "os (en0s van aco(pa1ados de su raci/n de !an # Agua- Las ensa"adas se co(ponen b*sica(en$e de "ec&uga # $o(a$e con a"i1o de Acei$e de O"iva Virgen E2$ra- Los produc$os "*c$eos 3na$i""as4 #ogur4 +"anes4 "ec&e con Co"a Cao5e$c-64 var7an de un d7a a o$ro4 # son de "as (arcas Cen$ra" Lec&era As$uriana4 La Lec&era # Co"a Cao-

Recomendac one! a "a! #am " a! $a%a com$"emen&a% con "a com da de" Co"e' o(
(Fte: Gua de alimentacin para comedores escolares, editada por la Direccin General de Salud Pblica) .

De!a)*no (Admite una oferta variada de alimentos). Debe incluir: Un lcteo: leche, yogur, queso fresco .. Un alimento rico en hidratos de carbono com!le"os: !an, cereales, tostadas, galletas . Una grasa de com!lemento: aceite de oliva, margarina Fruta o #umo de fruta natural. $n ocasiones !uede incluir alimentos !roteicos (como una loncha de "am%n, de !avo ) Med a ma+ana( &uede tomarse como com!lemento a los alimentos ingeridos en el desayuno (se !ueden tomar uno de los siguientes): Una !ie#a de fruta. Un yogur. Un hidrato de carbono ms un alimento !roteico (como un bocadillito de !an y queso ) Me% enda( &uede incluir: Una !ie#a de fruta. Un lcteo. Un bocadillito de !an y un alimento !roteico variado de un d'a a otro. (a merienda no debe ser e)cesiva, !ara que tengan a!etito a la hora de la cena. *e evitar que la merienda este constituida !or bollos, +chucherias, . Cena( *e elegir en funci%n de los alimentos que haya tomado a lo largo del d'a. &or ello es im!ortante que los !adres cono#can el -en. $scolar. / !odr estar com!uesta !or: Primer plato formado !or verdura, !ur0 o so!a. Segundo plato formado !or un alimento !roteico (carne, !escado o huevos). *eg.n lo tomado en la comida, !ara no re!etir el alimento. Guarnicin de ensalada o verdura (de!ender del !rimer !lato) Fruta, pan y agua *e !rocurar que la hora de la cena no sea muy cercana a la hora de acostarse. Antes de ir a dormir se !uede tomar un com!lemento de un lcteo si no ha tomado todos los que deber'a al d'a. ,a -me% enda-cena.( !uede ser ace!table si se reali#a de forma ocasional y en ella se incluyan alimentos variados y con alto valor nutritivo.