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MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO GABINETE DO MINISTRO INSTRUO NORMATIVA N 46, DE 6 DE OUTUBRO DE 2011 O MINISTRO DE ESTADO DA AGRICULTURA, PECURIA

E ABASTECIMENTO, no uso da atribuio que lhe confere o art. 87, pargrafo nico, inciso II, da Constituio, tendo em vista o disposto na Lei n 10.831, de 23 de dezembro de 2003, no Decreto no 6.323, de 27 de dezembro de 2007, e o que consta do Processo no 21000.001631/2008-81, resolve: Art. 1 Estabelecer o Regulamento Tcnico para os Sistemas Orgnicos de Produo Animal e Vegetal, bem como as listas de Substncias Permitidas para uso nos Sistemas Orgnicos de Produo Animal e Vegetal, na forma desta Instruo Normativa e dos seus Anexos I a VII. Art. 2 As normas tcnicas para os Sistemas previstos no art. 1 desta Instruo Normativa sero seguidas por toda pessoa fsica ou jurdica responsvel por unidades de produo em converso ou por sistemas orgnicos de produo. 1 Para a produo animal, o presente Regulamento Tcnico define normas tcnicas para os Sistemas Orgnicos de Produo de bovinos, bubalinos, ovinos, caprinos, equinos, sunos, aves, coelhos e abelhas. 2 Para a aquicultura orgnica, devero ser seguidas as Normas Tcnicas para os Sistemas Orgnicos de Produo Aqucola. Art. 3 Para efeito deste Regulamento Tcnico, considerase: I - biofertilizante: produto, que contm componentes ativos ou agentes biolgicos, capaz de atuar, direta ou indiretamente, sobre o todo ou parte das plantas cultivadas, melhorando o desempenho do sistema de produo e que seja isento de substncias proibidas pela regulamentao de orgnicos; II - compostagem: processo fsico, qumico, fsico-qumico ou bioqumico, natural ou controlado, a partir de matrias-primas de origem animal ou vegetal, isoladas ou misturadas, podendo o material ser enriquecido com minerais ou agentes capazes de melhorar suas caractersticas fsicas, qumicas ou biolgicas e isento de substncias proibidas pela regulamentao de orgnicos; III - composto orgnico: produto obtido por processo de compostagem; IV - converso parcial: quando somente parte da unidade de produo submetida ao processo de converso, sendo prevista no plano de manejo a converso total de toda a unidade de produo para o manejo orgnico; V - Organismo de Avaliao da Conformidade Orgnica - OAC: instituio que avalia, verifica e atesta que produtos ou estabelecimentos produtores ou comerciais atendem ao disposto no regulamento da produo orgnica, podendo ser uma certificadora ou Organismo Participativo de Avaliao da Conformidade Orgnica - OPAC; VI - Organismo Participativo de Avaliao da Conformidade - OPAC: uma organizao que assume a responsabilidade formal pelo conjunto de atividades desenvolvidas num Sistema Participativo de Garantia - SPG, constituindo na sua estrutura organizacional uma Comisso de Avaliao e um Conselho de Recursos, ambos compostos por representantes dos membros de cada SPG; VII - Organizao de Controle Social - OCS: grupo, associao, cooperativa, consrcio com ou sem personalidade jurdica, previamente cadastrado no Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento MAPA, a que est vinculado o agricultor familiar em venda direta, com processo organizado de gerao de credibilidade a partir da interao de pessoas ou organizaes, sustentado na participao, comprometimento, transparncia e confiana, reconhecido pela sociedade;

VIII - doma racional: processo de domesticao do animal por condicionamento, sem uso de violncia; IX - procedimentos de abate humanitrio: o conjunto de processos, baseado em diretrizes tcnicas e cientficas que garantam o bem-estar dos animais desde o embarque at a operao de sangria; X - produo paralela: produo obtida onde, na mesma unidade de produo ou estabelecimento, haja coleta, cultivo, criao ou processamento de produtos orgnico e no-orgnico; XI - trator animal: prtica de manejo integrada agricultura, em que se utilizam animais em cercado mvel com objetivo de capina, roada, adubao, controle de pragas e doenas dos vegetais ou controle de endo e ectoparasitos. TTULO I REQUISITOS GERAIS DOS SISTEMAS ORGNICOS DE PRODUO CAPTULO I DOS OBJETIVOS Art. 4 Quanto aos aspectos ambientais, os sistemas orgnicos de produo devem buscar: I - a manuteno das reas de preservao permanente; II - a atenuao da presso antrpica sobre os ecossistemas naturais e modificados; III - a proteo, a conservao e o uso racional dos recursos naturais; IV - incremento da biodiversidade animal e vegetal; e V - regenerao de reas degradadas. Art. 5 As atividades econmicas dos sistemas orgnicos de produo devem buscar: I - o melhoramento gentico, visando adaptabilidade s condies ambientais locais e rusticidade; II - a manuteno e a recuperao de variedades locais, tradicionais ou crioulas, ameaadas pela eroso gentica; III - a promoo e a manuteno do equilbrio do sistema de produo como estratgia de promover e manter a sanidade dos animais e vegetais; IV - a interao da produo animal e vegetal; V - a valorizao dos aspectos culturais e a regionalizao da produo; e VI - promover a sade animal por meio de estratgias prioritariamente preventivas. Art. 6 Quanto aos aspectos sociais, os sistemas orgnicos de produo devem buscar: I - relaes de trabalho fundamentadas nos direitos sociais determinados pela Constituio Federal; II - a melhoria da qualidade de vida dos agentes envolvidos em toda a rede de produo orgnica; e III - capacitao continuada dos agentes envolvidos em toda a rede de produo orgnica.

CAPTULO II DA DOCUMENTAO E DO REGISTRO Art. 7 A unidade de produo orgnica dever possuir documentos e registros de procedimentos de todas as operaes envolvidas na produo. Pargrafo nico. Todos os documentos e registros devero ser mantidos por um perodo mnimo de 5 (cinco) anos. CAPTULO III DO PLANO DE MANEJO ORGNICO Art. 8 Todas as unidades de produo orgnica devem dispor de Plano de Manejo Orgnico atualizado. 1 Para o perodo de converso, dever ser elaborado um plano de manejo orgnico especfico contemplando os regulamentos tcnicos e todos os aspectos relevantes do processo de produo. 2 O Plano de Manejo Orgnico dever contemplar: I - histrico de utilizao da rea; II - manuteno ou incremento da biodiversidade; III - manejo dos resduos; IV - conservao do solo e da gua; V - manejos da produo vegetal, tais como: a) manejo fitossanitrio; b) material de propagao; c) instalaes; e d) nutrio; VI - manejos da produo animal, tais como: a) bem-estar animal; b) plano para a promoo da sade animal; c) manejo sanitrio; d) nutrio, incluindo plano anual de alimentao; e) reproduo e material de multiplicao; f) evoluo do plantel; e g) instalaes; VII - manejo dos animais de servio, subsistncia, companhia, ornamentais e outros, de seus produtos, subprodutos ou dejetos sem fins de comercializao como orgnicos, sendo obrigatrio o controle e

autorizao pela OCS ou OAC dos insumos usados nesses animais; VIII - procedimentos para ps-produo, envase, armazenamento, processamento, transporte e comercializao; IX - medidas para preveno e mitigao de riscos de contaminao externa, inclusive Organismo Geneticamente Modificado - OGM e derivados; X - procedimentos que contemplem a aplicao das boas prticas de produo; XI - as inter-relaes ambientais, econmicas e sociais; XII - a ocupao da unidade de produo considerando os aspectos ambientais; XIII - aes que visem evitar contaminaes internas e externas, tais como: a) medidas de proteo em relao s fontes de contaminantes para reas limtrofes com unidades de produo no orgnicas; e b) o controle da qualidade da gua, dentro da unidade de produo, por meio de anlises para verificao da contaminao qumica e microbiolgica, que dever ocorrer a critrio do Organismo de Avaliao da Conformidade (OAC) ou da Organizao de Controle Social (OCS) em que se insere o agricultor familiar em venda direta. Art. 9 O produtor dever comunicar ao OAC ou OCS no caso de potencial contaminao ambiental no prevista no plano de manejo para definio das medidas mitigadoras. CAPTULO IV DO PERODO DE CONVERSO Art. 10. O perodo de converso para que as unidades de produo possam ser consideradas orgnicas tem por objetivo: I - assegurar que as unidades de produo estejam aptas a produzir em conformidade com os regulamentos tcnicos da produo orgnica, incluindo a capacitao dos produtores e trabalhadores; e II - garantir a implantao de um sistema de manejo orgnico por meio: a) da manuteno ou construo ecolgica da vida e da fertilidade do solo; b) do estabelecimento do equilbrio do agroecossistema; e c) da preservao da diversidade biolgica dos ecossistemas naturais e modificados. Art. 11. Para que um produto receba a denominao de orgnico, dever ser proveniente de um sistema de produo onde tenham sido aplicados os princpios e normas estabelecidos na regulamentao da produo orgnica, por um perodo varivel de acordo com: I - a espcie cultivada ou manejada; II - a utilizao anterior da unidade de produo; III - a situao ecolgica atual; IV - a capacitao em produo orgnica dos agentes envolvidos no processo produtivo; e

V - as anlises e as avaliaes das unidades de produo pelos respectivos OACs ou OCSs. Seo I Do Incio do Perodo de Converso Art. 12. O incio do perodo de converso dever ser estabelecido pelo OAC ou pela OCS. Pargrafo nico. A deciso da data a ser considerada como ponto de partida do perodo de converso ter como base as informaes levantadas nas inspees ou visitas de controle interno que devero verificar a compatibilidade da situao encontrada com os regulamentos tcnicos, por meio de elementos comprobatrios, tais como: I - declaraes de rgos oficiais relacionados s atividades agropecurias; II - declaraes de rgos ambientais oficiais; III - declaraes de vizinhos, associaes e outras organizaes envolvidas com a rede de produo orgnica; IV - anlises laboratoriais; V - fotos areas e imagens de satlite; VI - inspeo in loco na rea; VII - documentos de aquisio de animais, sementes, mudas e outros insumos; e VIII - verificao do conhecimento dos produtores e trabalhadores da unidade produtiva quanto aos princpios, s prticas e regulamentao da produo orgnica. Art. 13. Para que a produo animal seja considerada orgnica, dever ser respeitado primeiramente o perodo de converso da unidade de produo disposto no art. 15, instituindo-se, desde o incio, o manejo orgnico dos animais, sem que seus produtos e subprodutos sejam considerados orgnicos. Pargrafo nico. Somente depois de completado o perodo de converso da rea, ter incio o perodo de converso dos animais, conforme disposto no art. 15. Seo II Da Durao do Perodo de Converso Art. 14. A durao do perodo de converso dever ser estabelecida pelo OAC ou pela OCS. Pargrafo nico. O perodo de converso ser varivel de acordo com o tipo de explorao e a utilizao anterior da unidade de produo, considerando a situao ecolgica e social atual, com durao mnima de: I - 12 (doze) meses de manejo orgnico na produo vegetal de culturas anuais, para que a produo do ciclo subsequente seja considerada como orgnica; II - 18 (dezoito) meses de manejo orgnico na produo vegetal de culturas perenes, para que a colheita subsequente seja considerada como orgnica; e III - 12 (doze) meses de manejo orgnico ou pousio na produo vegetal de pastagens perenes. Art. 15. O perodo de converso para que animais, seus produtos e subprodutos possam ser reconhecidos

como orgnicos, ser de: I - para aves de corte: pelo menos (trs quartos) do perodo de vida em sistema de manejo orgnico; II - para aves de postura: no mnimo 75 (setenta e cinco) dias em sistema de manejo orgnico; III - para bovinos, bubalinos, ovinos e caprinos leiteiros: pelo menos 6 (seis) meses em sistema de manejo orgnico; IV - para bovinos e bubalinos e equdeos para corte: pelo menos 2/3 (dois teros) do perodo de vida do animal em sistema de manejo orgnico, sendo esse perodo de no mnimo 12 (doze) meses; V - para ovinos, caprinos e sunos para corte: pelo menos (trs quartos) do perodo de vida do animal em sistema de manejo orgnico, sendo esse perodo de no mnimo 6 (seis) meses; VI - para coelhos de corte: no mnimo 3 (trs) meses em sistema de manejo orgnico. CAPTULO V DA CONVERSO PARCIAL E DA PRODUO PARALELA Art. 16. A converso parcial ou produo paralela ser permitida desde que atendidas as seguintes condies: I - no caso de culturas anuais e na implantao de culturas perenes no incio da converso, devero ser utilizadas espcies diferentes ou variedades que apresentem diferenas visuais em reas distintas e demarcadas; II - no caso de culturas perenes preexistentes ao perodo de converso, somente ser permitida a converso parcial ou produo paralela, de mesma espcie ou variedades sem diferenas visuais, se forem obtidas em reas distintas e demarcadas, e no mximo por cinco anos; a partir deste perodo, s ser permitida a converso parcial ou produo paralela com o uso de espcies diferentes ou variedades com diferenas visuais em reas distintas e demarcadas;e III - a criao de animais de mesma espcie ser permitida desde que tenham finalidades produtivas diferentes apenas em reas distintas e demarcadas, e no mximo por cinco anos; a partir deste perodo, s ser permitido o uso de espcies diferentes em reas distintas e demarcadas. Pargrafo nico. A converso parcial ou produo paralela deve ser autorizada pelo OAC ou pela OCS e dever ser concedida em funo dos seguintes critrios: I - distncia entre as reas sob manejo orgnico e noorgnico; II - posio topogrfica das reas, incluindo o percurso da gua; III - insumos utilizados nas reas no-orgnicas, forma de aplicao e controle; IV - demarcao especfica da rea no-orgnica; e V - facilidade de acesso para inspeo. Art. 17. Na converso parcial ou produo paralela, a unidade de produo dever ser dividida em reas, com demarcaes definidas, sendo vedada a alternncia de prticas de manejo orgnico e no-orgnico numa mesma rea. 1 Os equipamentos de pulverizao empregados em reas e animais sob o manejo no-orgnico no podero ser usados em reas e animais sob o manejo orgnico.

2 Os equipamentos e implementos utilizados na produo animal e vegetal, sob manejo no-orgnico, excetuados os equipamentos de pulverizao mencionados no 1 deste artigo, devero passar por limpeza para uso em manejo orgnico. 3 Os insumos utilizados em cada uma das reas, sob manejo orgnico e no-orgnico, devem ser armazenados separadamente, perfeitamente identificados, e os no permitidos para uso na agricultura orgnica no podero ser armazenados na rea de produo orgnica. 4 Os resduos da produo animal no-orgnica, seja da propriedade ou de fora dela, somente podero ser utilizados de acordo com o especificado nas normas de produo vegetal dispostas neste Regulamento Tcnico. Art. 18. O produtor dever comunicar ao OAC ou OCS, antes da colheita ou da obteno do produto de origem animal, orgnicos e no-orgnicos: I - a data prevista da obteno desses produtos; II - os procedimentos de separao; e III - a produo estimada. Art. 19. O plano de manejo da unidade de produo com converso parcial ou produo paralela dever conter, alm do disposto no art. 8: I - procedimentos que visem aplicao das boas prticas de produo; II - procedimentos que visem eliminao do uso de organismos geneticamente modificados e derivados em toda a unidade de produo; e III - a quantidade estimada, a frequncia, o perodo e a poca da produo orgnica e no-orgnica. TTULO II DOS SISTEMAS ORGNICOS DE PRODUO ANIMAL CAPTULO I REQUISITOS GERAIS Seo I Dos Objetivos Art. 20. Os sistemas orgnicos de produo animal devem buscar: I - promover prioritariamente a sade e o bem-estar animal em todas as fases do processo produtivo; II - adotar tcnicas sanitrias e prticas de manejo preventivas; III - manter a higiene em todo o processo criatrio, compatvel com a legislao sanitria vigente e com o emprego de produtos permitidos para uso na produo orgnica; IV - oferecer alimentao nutritiva, saudvel, de qualidade e em quantidade adequada de acordo com as exigncias nutricionais de cada espcie; V - ofertar gua de qualidade e em quantidade adequada, isenta de produtos qumicos e agentes

biolgicos que possam comprometer a sade e vigor dos animais, a qualidade dos produtos e dos recursos naturais, de acordo com os parmetros especificados pela legislao vigente; VI - utilizar instalaes higinicas, funcionais e adequadas a cada espcie animal e local de criao; e VII - destinar de forma ambientalmente adequada os resduos da produo. Art. 21. Os sistemas orgnicos de produo de abelhas melferas devem buscar: I - a existncia de reas de colheita de nctar e plen com dimenses suficientes para promover a nutrio adequada e o acesso gua de qualidade isenta de contaminantes intencionais; II - a adoo de medidas preventivas para a promoo da sade das abelhas, tais como a seleo adequada das raas, a existncia de rea de liberao favorvel e suficiente e o manejo apropriado dos enxames; III - a construo de colmeias mediante a utilizao de materiais naturais renovveis que no apresentem risco de comprometimento e contaminao para o meio ambiente e para os produtos de abelhas melferas; e IV - a preservao da populao de insetos nativos, quando da liberao das abelhas em reas silvestres, respeitando a capacidade de suporte do pasto para abelhas melferas. Seo II Da Aquisio de Animais Art. 22. Dever ser comunicada ao OAC ou a OCS a aquisio de animais para incio, reposio ou ampliao da produo animal. Art. 23. Quando for necessrio introduzir animais no sistema de produo, estes devero ser provenientes de sistemas orgnicos. Pargrafo nico. Na indisponibilidade de animais de sistemas orgnicos, podero ser adquiridos animais de unidades de produo no-orgnicas, preferencialmente em converso para o sistema orgnico, desde que previamente aprovado pelo OAC ou pela OCS, e respeitado o perodo de converso previsto neste Regulamento Tcnico. Art. 24. Todos os animais introduzidos na unidade de produo orgnica devem ter idade mnima em que possam ser recriados sem a presena materna, observando-se que a idade mxima para ingresso de frangos de corte de dois dias de vida e para outras aves de at duas semanas. Seo III Do Bem-Estar Animal Art. 25. Os sistemas orgnicos de produo animal devem ser planejados de forma que sejam produtivos e respeitem as necessidades e o bem-estar dos animais. Art. 26. Deve-se dar preferncia por animais de raas adaptadas s condies climticas e ao tipo do manejo empregado. Art. 27. Devem ser respeitadas: I - a liberdade nutricional: os animais devem estar livres de sede, fome e desnutrio; II - a liberdade sanitria: os animais devem estar livres de feridas e enfermidades;

III - a liberdade de comportamento: os animais devem ter liberdade para expressar os comportamentos naturais da espcie; IV - a liberdade psicolgica: os animais devem estar livres de sensao de medo e de ansiedade; e V - a liberdade ambiental: os animais devem ter liberdade de movimentos em instalaes que sejam adequadas a sua espcie. Art. 28. As instalaes devem ser projetadas e todo manejo deve ser realizado de forma a no gerar estresse aos animais, sendo que qualquer desvio de comportamento detectado dever ser objeto de avaliao e possvel redefinio pelo OAC e OCS de procedimentos de manejo e densidades animais utilizadas. CAPTULO II DOS SISTEMAS PRODUTIVOS E DAS PRTICAS DE MANEJO ORGNICO DE BOVINOS,OVINOS, CAPRINOS, EQUINOS, SUNOS, AVES E COELHOS Seo I Da Nutrio Art. 29. Os sistemas orgnicos de produo animal devero utilizar alimentao da prpria unidade de produo ou de outra sob manejo orgnico. 1 Em casos de escassez ou em condies especiais, de acordo com o plano de manejo orgnico acordado entre produtor e o OAC ou OCS, ser permitida a utilizao de alimentos no-orgnicos na proporo da ingesto diria, com base na matria seca, de: I - at 15% para animais ruminantes; e II - at 20% para animais no ruminantes. 2 Para os herbvoros, dever ser utilizado ao mximo o sistema de pastagem, sendo que as forragens frescas, secas ou ensiladas devero constituir pelo menos 60% da matria seca que compe sua dieta, permitindo-se reduo dessa percentagem para 50% aos animais em produo leiteira, durante um perodo mximo de trs meses a partir do incio da lactao. 3 Podero ser utilizadas como aditivos na produo de silagem as bactrias lcticas, acticas, frmicas e propinicas ou seus produtos naturais cidos, quando as condies no permitam a fermentao natural, mediante autorizao do OAC ou da OCS. 4 Os aditivos e os auxiliares tecnolgicos utilizados devem ser provenientes de fontes naturais e no podero apresentar molculas de ADN / ARN recombinante ou protena resultante de modificao gentica em seu produto final. 5 Outras substncias, no mencionadas no 3 deste artigo, somente podero ser utilizadas na alimentao animal se constantes da relao estabelecida no Anexo III deste Regulamento Tcnico e mediante prvia aprovao pelo OAC ou OCS. Art. 30. No podero ser utilizados compostos nitrogenados no-proticos e nitrognio sinttico na alimentao de animais em sistemas orgnicos de produo. Art. 31. permitido o uso de suplementos minerais e vitamnicos, desde que os seus componentes no contenham resduos contaminantes acima dos limites permitidos e que atendam legislao especfica.

Art. 32. Os mamferos jovens devero ser amamentados pela me ou por fmea substituta. 1 Na impossibilidade do aleitamento natural, ser permitido o uso de alimentao artificial, preferencialmente com leite da mesma espcie animal. 2 Em ambos os casos mencionados no 1, o perodo de aleitamento deve ser de, no mnimo: I - 90 (noventa) dias para bovinos, bubalinos e equdeos; II - 28 (vinte e oito) dias para sunos; e III - 45 (quarenta e cinco) dias para ovinos e caprinos. Seo II Do Ambiente de Criao Art. 33. Todos os animais devero preferencialmente ser criados em regime de vida livre. Art. 34. No ser permitida a reteno permanente em gaiolas, galpes, estbulos, correntes, cordas ou qualquer outro mtodo restritivo aos animais. 1 No caso de animais abrigados em instalaes, deve ser facultada a eles a possibilidade de sada para rea externa com forragem verde por pelo menos 6 (seis) horas no perodo diurno, salvo em situaes especiais de enfermidades, endemias ou alteraes climticas severas, devendo ser comunicada OAC ou OCS. 2 Em todos os casos, as densidades animais devem estar de acordo com as determinaes deste Regulamento Tcnico. Art. 35. Os ambientes de criao devero dispor de reas que assegurem: I - aos animais assumirem seus movimentos naturais, o contato social e descanso; II - alimentao, ritual reprodutivo, reproduo e proteo, em condies que garantam a sade e o bem-estar animal; III - acesso a pastagem ou rea de circulao ao ar livre, com vegetao arbrea suficiente para garantir sombra a todos os animais sem que esses tenham que disputar espao; e IV - s aves aquticas, o acesso a fontes de gua tais como audes, lagos ou outras sempre que as condies climticas permitirem. Art. 36. As pastagens devem ser compostas com vegetao arbrea para cumprir sua funo ecossistmica e propiciar sombreamento necessrio ao bem-estar da espcie em pastejo. 1 No caso de pastagens cultivadas, dever-se- adotar o consrcio, ou a rotao de culturas, ou ambos. 2 Em caso de pastagens sem reas de sombreamento, determina-se um prazo de 5 (cinco) anos para estabelecimento de vegetao arbrea suficiente e, durante este perodo, poder ser utilizado sombreamento artificial. Art. 37. Quando da utilizao de reas de lavoura como opo de pastoreio ou com o objetivo de utilizao de trator animal, poder ser utilizado o sombreamento artificial. Pargrafo nico. Nos casos de uso do trator animal, deve ser atendido o disposto nos arts. 34 e 39.

Art. 38. As densidades mximas dos animais em rea externa devero obedecer ao disposto abaixo: I - 3 m por ave poedeira em sistema extensivo ou 1 m disponvel por ave no piquete em sistema rotacionado; II - 2,5 m por frango de corte em sistema extensivo ou 0,5 m disponvel por ave no piquete em sistema rotacionado; III - 500 m/ 100 kg de peso vivo para ruminantes; IV - 2,5 m/leito de at 25 kg; V - 5 m/leito de 26 at 50 kg; VI - 7,5 m/leito de 51 at 85 kg; VII - 10 m/leito de 86 at 110 kg; VIII - 20 m/animal de 111 at 200 kg; IX - 30 m por animal acima de 201 kg; e X - 30 m por fmea suna reprodutora acompanhada de leitegada. Art. 39. Quando necessrias, as instalaes para os animais devero dispor de condies de temperatura, umidade, iluminao e ventilao que garantam o bem-estar animal, respeitando as densidades mximas abaixo: I - para aves poedeiras de 6 aves por m; II - para frangos de corte de 10 aves por m; III - para vacas de leite, o alojamento deve respeitar a relao de, no mnimo, 6 m para cada animal; IV - para bovinos de corte, o alojamento deve respeitar a relao de, no mnimo, 1,5 m para cada 100 kg de peso vivo dos animais; V - para leites acima de 28 dias e at 30 kg, a lotao mxima permitida para rea de galpo deve respeitar a relao de, no mnimo, 0,6 m para cada animal; VI - para sunos adultos, a rea de galpo deve respeitar a relao de, no mnimo: a) 0,8 m para cada animal com at 50 kg de peso vivo; b) 1,1 m para cada animal com at 85 kg de peso vivo; e c) 1,3 m para cada animal com at 110 kg de peso vivo; VII - para ovelhas e cabras, a rea de abrigo deve respeitar a relao de, no mnimo, 1,5 m para cada animal de reproduo e de 0,5 m para cada animal jovem. Art. 40. Na confeco das camas, os materiais utilizados devem ser naturais e livres de resduos de substncias no permitidas para uso em sistemas orgnicos de produo. 1 Dever ser oferecida cama seca e limpa para todos os animais. 2 Para sunos dever ser oferecida cama com material manipulvel como palha ou serragem para

possibilitar aos animais a expresso de seus comportamentos naturais. 3 No ser permitido o uso de piso ripado para sunos. Art. 41. A cerca eltrica permitida desde que sejam respeitadas as medidas de segurana com relao ao seu uso. Art. 42. As instalaes, os equipamentos e os utenslios devem ser mantidos limpos e desinfetados adequadamente, utilizando apenas as substncias permitidas que constam do Anexo I deste Regulamento Tcnico. Art. 43. As instalaes de armazenagem e manipulao de dejetos, incluindo as reas de compostagem, devero ser projetadas, implantadas e operadas de maneira a prevenir a contaminao das guas subterrneas e superficiais. Art. 44. A madeira para instalaes e equipamentos deve ser proveniente de extrao legal, e, se tratada, deve ser com substncias e mtodos de aplicao que minimizem os riscos de contaminao aos animais, seus produtos e subprodutos. Pargrafo nico. Para uso de madeira tratada, necessria autorizao do OAC ou da OCS. Seo III Do Manejo dos Animais Art. 45. O manejo deve ser realizado de forma calma, tranquila e sem agitaes, sendo vedado o uso de instrumentos que possam causar medo ou sofrimento aos animais. Art. 46. proibida a alimentao forada dos animais. Art. 47. Ser permitido o uso de inseminao artificial, cujo smen preferencialmente advenha de animais de sistemas orgnicos de produo. Art. 48. Sero proibidas as tcnicas de transferncia de embrio, fertilizao in vitro, sincronizao de cio e outras tcnicas que utilizem induo hormonal artificial. Art. 49. O corte de ponta de chifres, a castrao, o mochamento e as marcaes, quando realmente necessrios, devero ser efetuados na idade apropriada, visando reduzir processos dolorosos e acelerar o tempo de recuperao. 1 As prticas citadas no caput deste artigo, bem como o uso de anestsicos, nos casos em que sejam necessrios para executlas, dever ser aprovado previamente pelo OAC ou OCS, da forma por eles estabelecida e de acordo com legislao vigente sobre o tema. 2 No ser permitido o corte de dentes dos leites, a debicagem das aves, o corte da cauda de sunos, assim como a insero de "anel" no focinho, a descorna de animais e outras mutilaes no mencionadas no caput deste artigo. 3 No sero permitidos sistemas de marcao que impliquem mutilaes nos animais. Art. 50. No ser permitida a prtica da muda forada em aves de postura. Art. 51. A iluminao artificial ser permitida desde que se garanta um perodo mnimo de 8 (oito) horas por dia no escuro. Pargrafo nico. O perodo mnimo no escuro, previsto no caput deste artigo, no se aplica na fase inicial de criao de pintos, quando a iluminao artificial for a melhor opo como fonte de calor.

Art. 52. No ser permitido o uso de estmulos eltricos ou tranquilizantes quimiossintticos no manejo de animais. Art. 53. proibido utilizar em servio animais feridos, enfermos, fracos ou extenuados ou obrigar animais de servio a trabalhos excessivos ou superiores s suas foras por meio de torturas ou castigos. Art. 54. A doma de animais, quando feita em unidades de produo orgnica, deve ser realizada seguindo os princpios da doma racional. Art. 55. O transporte, o pr-abate e o abate dos animais, inclusive animais doentes ou descartados, devero atender ao seguinte: I - princpios de respeito ao bem-estar animal; II - reduo de processos dolorosos; III - procedimentos de abate humanitrio; e IV - a legislao especfica. 1 No caso de animais que necessitem ser sacrificados, o uso de anestsico poder ser feito. 2 No ser permitido manter, conduzir ou transportar animais, por qualquer meio de locomoo, de cabea para baixo ou de qualquer outro modo que lhes produza sofrimento. 3 No ser permitido manter animais embarcados sem gua e alimento por um perodo superior a 12 (doze) horas. Art. 56. Nas exposies e aglomeraes, nos mercados e outros locais de venda, devero ser atendidos os princpios de bemestar e necessidades fisiolgicas de cada espcie animal, atendendo legislao especfica. Seo IV Da Sanidade Animal Art. 57. Para obteno e manuteno da sade dos animais, deve-se utilizar o princpio da preveno: alimentao adequada, exerccios regulares e acesso a pastagem, os quais tm o efeito de promover as defesas imunolgicas dos animais. Pargrafo nico. O sistema de pastejo deve ser preferencialmente rotativo para controle de parasitoses. Art. 58. O plano para promoo da sade animal, a que se refere o inciso VI do 2 do art. 8, dever identificar os riscos e as estratgias para promoo e manuteno da sade animal. Pargrafo nico. O plano para promoo da sade animal deve prever o registro e a prospeco de indicadores de morbidade, mortalidade e incidncias das principais afeces na criao, bem como conter as medidas preventivas adotadas para o controle das enfermidades regionais e comuns a espcie, assim como medidas de biossegurana para a propriedade. Art. 59. proibido o uso de produtos quimiossintticos artificiais, hormnios, bem como qualquer produto proveniente de organismos geneticamente modificados, exceo das vacinas obrigatrias. Pargrafo nico. Os tratamentos hormonais e quimiossintticos artificiais somente sero permitidos para fins teraputicos e, no caso de seu uso, devero ser respeitadas as disposies previstas no art. 63 deste Regulamento Tcnico.

Art. 60. Somente podero ser utilizadas na preveno e tratamento de enfermidades as substncias constantes no Anexo II deste Regulamento Tcnico. Pargrafo nico. Os produtos comerciais devem atender ao disposto nas legislaes especficas. Art. 61. obrigatrio o registro em livro especfico, a ser mantido na unidade de produo, de toda teraputica utilizada nos animais, constando, no mnimo, as seguintes informaes: I - data de aplicao; II - perodo de tratamento; III - identificao do animal; e IV - princpio ativo do produto utilizado. Art. 62. Todas as vacinas e exames determinados pela legislao de sanidade animal sero obrigatrios. Art. 63. No caso de doenas ou ferimentos em que o uso das substncias permitidas no Anexo II deste Regulamento Tcnico no estejam surtindo efeito e o animal esteja em sofrimento ou risco de morte, excepcionalmente podero ser utilizados produtos quimiossintticos artificiais. 1 Quando se fizer uso de produtos quimiossintticos artificiais, o perodo de carncia a ser respeitado para que os produtos e subprodutos dos animais tratados possam voltar a ter o reconhecimento como orgnicos dever ser duas vezes o perodo de carncia estipulado na bula do produto e, em qualquer caso, ser no mnimo de 96 horas. 2 A utilizao de produtos quimiossintticos artificiais dever ser sempre informada ao OAC ou OCS, no prazo estabelecido por eles, que avaliaro a pertinncia de sua excepcionalidade e justificativa. 3 Cada animal s poder ser tratado com medicamentos no permitidos para uso na produo orgnica por, no mximo, duas vezes no perodo de um ano. 4 Se houver necessidade de se efetuar um nmero maior de tratamentos, do que o estipulado no 3 deste artigo, o animal dever ser retirado do sistema orgnico. 5 Durante o tratamento e no perodo de carncia, o animal dever ser identificado e alojado em ambiente isolado do contato com os outros animais, obedecendo densidade estabelecida por este regulamento para cada espcie animal, sendo que ele, seus produtos, subprodutos e dejetos no podero ser vendidos ou utilizados como orgnicos. CAPTULO III DOS SISTEMAS PRODUTIVOS E DAS PRTICAS DE MANEJO ORGNICO DE ABELHAS MELFERAS Art. 64. As normas estabelecidas neste Captulo dizem respeito criao, fixa ou migratria, de abelhas melferas em sistemas orgnicos de produo. Seo I Da Converso Art. 65. A localizao de apirios e meliponrios durante o perodo de converso deve obedecer ao disposto nos arts. 75 a 78 deste Regulamento Tcnico. Art. 66. O perodo de converso aplica-se tanto s unidades de produo em converso para sistemas

orgnicos, como para as colmeias trazidas de sistemas de produo no-orgnicos. Art. 67. Para que as colmeias, seus produtos e subprodutos possam ser reconhecidos como orgnicos, devem estar sob manejo orgnico por: I - no mnimo 120 (cento e vinte) dias para colmeias em produo; e II - no mnimo 30 (trinta) dias para enxames capturados dentro de unidades com sistemas de produo orgnica. Pargrafo nico. Transcorridos os prazos previstos nos incisos I e II, toda produo existente nas colmeias deve ser retirada e comercializada como produto no orgnico, a partir da as colmeias sero consideradas orgnicas. Art. 68. Durante o perodo de converso, a cera necessria para a fabricao de placas de cera deve ser proveniente de unidades orgnicas de produo ou dos prprios oprculos. Pargrafo nico. proibida a reutilizao da cera e dos favos no obtidos em sistemas orgnicos. Art. 69. As melgueiras e os quadros das melgueiras em converso devem ser substitudos ou preparados com cera proveniente de unidades de produo orgnica. Pargrafo nico. Em circunstncias excepcionais, na indisponibilidade de cera produzida organicamente, poder ser autorizada, pelo OAC ou pela OCS, a utilizao de cera que no provenha de unidades de produo orgnicas, nas quais no tenham sido utilizados ou aplicados produtos proibidos para produo orgnica de abelhas melferas e livres da presena de agentes etiolgicos de doenas. Art. 70. No ser necessria a substituio da cera quando, no enxame, no houve a utilizao prvia de produtos proibidos por este Regulamento Tcnico. Seo II Da Origem das Abelhas Art. 71. Na escolha das raas, dever ser levada em considerao a capacidade das abelhas em se adaptarem s condies locais, sua vitalidade e sua resistncia a doenas. Art. 72. Os apirios e meliponrios devero ser constitudos, preferencialmente, por enxames provenientes de unidades de produo orgnica. Pargrafo nico. Os enxames adquiridos de unidades de produo no orgnicas ou em converso para o manejo orgnico, assim como os enxames que venham a se instalar espontaneamente na prpria unidade de produo, devero passar por perodo de converso. Art. 73. Para fins de reposio, podero ser adquiridos at 10% (dez por cento) de enxames no orgnicos por ano. Pargrafo nico. Em casos fortuitos ou de fora maior, o OAC ou a OCS poder autorizar a aquisio de uma porcentagem maior de enxames, desde que observado o perodo de converso. Art. 74. Ser permitida a captura de enxames na natureza, desde que verificada a ausncia de doenas e observado o perodo de converso. Seo III Da Localizao dos Apirios e Meliponrios

Art. 75. Os apirios e meliponrios devero estar instalados em unidades de produo orgnica, em reas nativas ou em reas de reflorestamento. Pargrafo nico. A instalao de apirios em reas de reflorestamento depender da autorizao do OAC ou da OCS. Art. 76. O produtor dever apresentar croqui em escala adequada da unidade de produo ao OAC ou OCS. 1 O croqui dever indicar os locais de implantao de colmeias. 2 O OAC ou a OCS poder exigir anlises comprobatrias de que as regies acessveis s abelhas atendem ao estabelecido neste Regulamento Tcnico. Art. 77. A localizao de apirios e meliponrios orgnicos deve ser avaliada levando-se em considerao a presena de nctar e plen num raio de no mnimo 3 km (trs quilmetros) e que essa rea seja constituda essencialmente por: I - culturas em manejo orgnico; II - vegetao nativa ou espontnea; ou III - outras culturas em que no tenham sido utilizados ou aplicados produtos proibidos para a agricultura orgnica. Pargrafo nico. Dentro do raio estabelecido, no podero existir fontes potenciais de contaminao, tais como zonas urbanas e industriais, aterros e depsitos de lixo sendo responsabilidade do OAC ou da OCS a verificao desses riscos. Art. 78. Os apirios e meliponrios devem ser instalados em locais onde os operadores tenham a capacidade de monitorar todas as atividades que possam afetar as colmeias. Seo IV Da Alimentao Art. 79. Dever haver disponibilidade de gua de boa qualidade nas proximidades do apirio e meliponrio. Art. 80. Ao trmino de cada estao de produo, devero ser deixadas reservas de mel suficientes para a sobrevivncia dos enxames at o incio de uma nova estao de produo. Art. 81. No caso de deficincias temporrias de alimento devido a condies climticas adversas, poder ser administrada alimentao artificial ao enxame, devendo ser utilizados mel, acares e plantas produzidas organicamente, preferencialmente da mesma unidade de produo. 1 No caso de ausncia de produtos produzidos organicamente e, de acordo com o OAC ou com a OCS, podero ser utilizados produtos no orgnicos, desde que nestes no tenham sido utilizados produtos no regulamentados para uso na produo orgnica. 2 A alimentao artificial s poder ser fornecida: I - aps a ltima colheita; II - at 15 (quinze) dias antes do incio do perodo subsequente de produo; e III - mediante prvia aprovao pelo OAC ou OCS.

3 Os apirios e meliponrios que utilizarem alimentao artificial devero manter registros onde constem o tipo e a quantidade de produto utilizado, as datas da utilizao e os enxames alimentados. Seo V Do Manejo Sanitrio Art. 82. Os enxames que apresentarem sintomas de doenas devem ser tratados imediatamente com produtos estabelecidos no Anexo II deste Regulamento Tcnico, devendo-se dar preferncia aos tratamentos fitoterpicos e homeopticos. Art. 83. Em caso de tratamento com substncias qumicas sintticas, os produtos obtidos no podero ser comercializados como orgnicos. Pargrafo nico. Para recuperar a condio de orgnico, o apirio e o meliponrio devero passar por perodo de converso, contado a partir da ltima aplicao do medicamento, exceto no caso de aplicao de medicamento de uso obrigatrio imposto pela legislao de sanidade animal. Art. 84. Ser obrigatrio o registro de toda teraputica utilizada, em livro especfico, a ser mantido na unidade de produo, constando, no mnimo, as seguintes informaes: I - data de aplicao; II - perodo de tratamento; III - identificao da colmeia; e IV - produto utilizado. Art. 85. Para desinfeco, higienizao e controle de pragas dos enxames, sero autorizadas as substncias constantes do Anexo IV deste Regulamento Tcnico. Seo VI Do Manejo das Colmeias Art. 86. proibida a colheita de mel a partir de favos que contenham ovos ou larvas de abelhas e a destruio das abelhas nos favos como mtodo associado colheita de produtos, assim como no so permitidas mutilaes nas abelhas, tais como o corte das asas. Art. 87. Ser permitida a substituio de abelha-rainha com supresso da antiga. Art. 88. A prtica da supresso dos machos somente ser permitida como meio de conteno da infestao pelo caro Varroa jacobsoni. Art. 89. O deslocamento das colmeias somente poder ser efetuado mediante acordo com o OAC ou com a OCS. Art. 90. Ser proibido o uso de repelentes qumicos de sntese durante as operaes de extrao de mel. Art. 91. proibido o uso de materiais de revestimento e outros materiais com efeitos txicos na confeco e na proteo de caixas para acondicionamento dos enxames. Art. 92. No permitido o uso de telhas de amianto ou outro material txico, para a cobertura das colmeias.

Art. 93. Para a produo de fumaa, necessria para o manejo das abelhas, devero ser usados materiais naturais ou madeira sem tratamento qumico. Pargrafo nico. vedado o uso de combustveis que gerem gases txicos, tais como querosene e gasolina, para viabilizar a queima do material gerador da fumaa. TTULO III DOS SISTEMAS ORGNICOS DE PRODUO VEGETAL CAPTULO I DOS OBJETIVOS Art. 94. Os sistemas orgnicos de produo vegetal devem priorizar: I - a utilizao de material de propagao originrio de espcies vegetais adaptadas s condies edafoclimticas locais e tolerantes a pragas e doenas; II - a reciclagem de matria orgnica como base para a manuteno da fertilidade do solo e a nutrio das plantas; III - a manuteno da atividade biolgica do solo, o equilbrio de nutrientes e a qualidade da gua; IV - a adoo de manejo de pragas e doenas que: a) respeite o desenvolvimento natural das plantas; b) respeite a sustentabilidade ambiental; c) respeite a sade humana e animal, inclusive em sua fase de armazenamento; e d) privilegie mtodos culturais, fsicos e biolgicos; V - a utilizao de insumos que, em seu processo de obteno, utilizao e armazenamento, no comprometam a estabilidade do habitat natural e do agroecossistema, no representando ameaa ao meio ambiente e sade humana e animal. CAPTULO II DOS SISTEMAS PRODUTIVOS E DAS PRTICAS DE MANEJO Art. 95. A diversidade na produo vegetal dever ser assegurada, no mnimo, pela prtica de associao de culturas a partir das tcnicas de rotao e consrcios. Pargrafo nico. Para culturas perenes, a diversidade dever ser assegurada, no mnimo, pela manuteno de cobertura viva do solo. Art. 96. A irrigao e a aplicao de insumos devem ser realizadas de forma a evitar desperdcios e poluio da gua de superfcie ou do lenol fretico. Art. 97. As instalaes de armazenagem e manipulao de esterco, incluindo as reas de compostagem, devero ser projetadas, implantadas e operadas de maneira a prevenir a contaminao das guas subterrneas e superficiais. Art. 98. proibido o uso de reguladores sintticos de crescimento na produo vegetal orgnica.

Pargrafo nico. Os reguladores de crescimento similares aos encontrados na natureza so permitidos, desde que obedeam ao mesmo modo de ao dos reguladores de origem natural ou biolgica, respeitados os princpios da produo orgnica. Art. 99. Nas atividades de ps-colheita, a unidade de produo deve instalar sistemas que permitam o uso e a reciclagem da gua e dos resduos, evitando o desperdcio e a contaminao qumica e biolgica do ambiente. Seo I Das Sementes e Mudas Art. 100. As sementes e mudas devero ser oriundas de sistemas orgnicos. 1 O OAC ou o OCS, caso constatem a indisponibilidade de sementes e mudas oriundas de sistemas orgnicos, ou a inadequao das existentes situao ecolgica da unidade de produo, podero autorizar a utilizao de outros materiais existentes no mercado, dando preferncia aos que no tenham recebido tratamento com agrotxicos ou com outros insumos no permitidos neste Regulamento Tcnico. 2 As excees de que trata o 1 deste artigo no se aplicam aos brotos comestveis, que somente podem ser produzidos com sementes orgnicas. 3 Fica proibida utilizao de sementes e mudas no obtidas em sistemas orgnicos de produo a partir de 19 de dezembro de 2013. Art. 101. proibida a utilizao de organismos geneticamente modificados em sistemas orgnicos de produo vegetal. Art. 102. vedado o uso de agrotxico sinttico no tratamento e armazenagem de sementes e mudas orgnicas. Seo II Da Fertilidade do Solo e Fertilizao Art. 103. Somente permitida a utilizao de fertilizantes, corretivos e inoculantes que sejam constitudos por substncias autorizadas no Anexo V deste Regulamento Tcnico e de acordo com a necessidade de uso prevista no Plano de Manejo Orgnico. Pargrafo nico. A utilizao desses insumos dever ser autorizada especificamente pelo OAC ou pela OCS, que devem especificar: I - as matrias-primas e o processo de obteno do produto; II - a quantidade aplicada; e III - a necessidade de anlise laboratorial em caso de suspeita de contaminao. Art. 104. Em caso de suspeita de contaminao dos insumos de que trata o art. 103, dever ser exigida, pelo OAC ou pela OCS, a anlise laboratorial e, se constatada a contaminao, estes no podero ser utilizados em sistemas orgnicos de produo. Art. 105. Devero ser mantidos registros e identificaes, detalhados e atualizados, das prticas de manejo e insumos utilizados nos sistemas de produo orgnica. Seo III

Do Manejo de Pragas Art. 106. Somente podero ser utilizadas para o manejo de pragas, nos sistemas de produo orgnica, as substncias e prticas elencadas no Anexo VII deste Regulamento Tcnico. Pargrafo nico. As substncias e prticas devem ter o seu uso autorizado pelo OAC ou pela OCS. Art. 107. Os insumos destinados ao controle de pragas na agricultura orgnica no devero gerar resduos, nos seus produtos finais, que possam acumular-se em organismos vivos ou conter contaminantes malficos sade humana, animal ou do ecossistema. Art. 108. vedado o uso de agrotxicos sintticos, irradiaes ionizantes para combate ou preveno de pragas e doenas, inclusive na armazenagem. Art. 109. So proibidos insumos que possuam propriedades mutagnicas ou carcinognicas. TTULO IV CRITRIOS PARA ALTERAO DE NORMAS E LISTAS DE SUBSTNCIAS E PRTICAS PERMITIDAS PARA USO NA PRODUO ORGNICA Art. 110. Os critrios para a alterao de listas de substncias e prticas permitidas para uso na agricultura orgnica devero ser observados, no processo de anlise das propostas, pelas Comisses da Produo Orgnica nas Unidades da Federao (CPOrgs) e pela Comisso Nacional da Produo Orgnica (CNPOrg). CAPTULO I DAS ALTERAES DAS PRTICAS E LISTAS DE SUBSTNCIAS PERMITIDAS PARA USO NA PRODUO ORGNICA Seo I Das Propostas de Incluso e Excluso de Substncias e Prticas Art. 111. As propostas de incluso e excluso de substncias e prticas permitidas para uso na produo orgnica devero ser submetidas apreciao das CPOrgs e CNPOrg, que as encaminharo, acompanhadas de parecer, Coordenao de Agroecologia (COAGRE), que deliberar sobre a matria. Art. 112. Na avaliao das propostas de incluso ou excluso de substncias e prticas nas listas, devero ser considerados os seguintes aspectos: I - descrio detalhada do produto e de suas condies de uso, abordando aspectos relacionados toxicidade, seletividade, impactos sobre o meio ambiente, sade humana e animal; II - situao da substncia e prticas em listas de normas internacionais ou de legislaes de pases ou blocos, de referncia em agricultura orgnica; III - o comprometimento da percepo por parte dos consumidores sobre o que considerado produto orgnico; e IV - a oposio ou resistncia ao consumo como consequncia da incluso da substncia ou prtica no sistema orgnico de produo. Seo II Dos Critrios para Incluso de Substncias e Prticas

Art. 113. Somente ser aprovada a incluso nas listas de substncias e prticas permitidas para a produo orgnica aquelas que atendam aos seguintes critrios: I - estejam de acordo com os princpios da produo orgnica; II - apresentem argumentos que comprovem a necessidade de a substncia ser includa, fundamentados nos seguintes critrios: a) produtividade; b) conservao e remineralizao dos solos; c) qualidade do produto; d) segurana ambiental; e) proteo ecolgica; f) bem-estar humano e animal; e g) indisponibilidade de alternativas aprovadas em quantidade ou qualidade suficientes; III - sejam preferencialmente passveis de serem geradas em sistemas orgnicos de produo; IV - sejam prioritariamente renovveis, seguidas das de origem mineral e, por fim, das quimicamente idnticas aos produtos naturais; V - possam sofrer processos mecnicos, fsicos, qumicos, enzimticos e ao de microrganismos, observadas as excees e restries estabelecidas na Lei n 10.831, de 23 de dezembro de 2003, e na sua regulamentao; VI - o processo de obteno das substncias no deve afetar a estabilidade do habitat natural nem a manuteno da biodiversidade original da rea de extrao; VII - no devem ser prejudiciais nem produzir impacto negativo prolongado sobre o meio ambiente, assim como no dever acarretar poluio da gua superficial ou subterrnea, do ar ou do solo; VIII - sejam avaliados todos os estgios durante o processamento, uso e decomposio da substncia, sendo consideradas as seguintes caractersticas: a) todas as substncias devem ser degradveis a gs carbnico, gua ou a sua forma mineral; b) as substncias com elevada toxicidade aos organismos que no sejam alvo de sua ao principal devero possuir meia vida de no mximo 5 (cinco) dias; e c) as substncias naturais no txicas no necessitaro apresentar degradabilidade dentro de prazos limitados; IX - no produzam efeitos negativos sobre aspectos da qualidade do produto tais como paladar, capacidade de armazenamento e aparncia; e X - no produzam influncia negativa sobre o desempenho natural ou sobre as funes orgnicas dos animais criados na unidade de produo. Art. 114. O uso de uma substncia em sistemas orgnicos de produo poder ser restrito a culturas, criaes, regies e condies especficas de utilizao.

Art. 115. Quando da incluso das substncias quimicamente idnticas aos produtos naturais, devero ser considerados os aspectos ecolgicos, tcnicos e econmicos. Art. 116. Quando as substncias apresentarem toxicidade a organismos que no sejam alvo de sua ao principal, ser necessrio estabelecer restries para seu uso, a fim de garantir a sobrevivncia daqueles organismos. 1 Nos casos descritos no caput deste artigo, devero ser estabelecidas as dosagens mximas a serem aplicadas. 2 Quando no for possvel adotar as medidas restritivas cabveis, citadas no caput deste artigo, o uso da substncia dever ser proibido. Seo III Dos Critrios para Excluso de Substncias e Prticas Art. 117. A aprovao da excluso de substncias e prticas permitidas para a produo orgnica deve observar os seguintes requisitos: I - justificao da necessidade de excluso da substncia, com base em critrios como: a) produtividade; b) qualidade do produto; c) segurana ambiental; d) proteo ecolgica; e) bem-estar humano e animal; e f) disponibilidade de alternativas aprovadas em quantidade ou qualidade suficientes; II - comprovao de que o seu uso compromete a percepo dos consumidores sobre o que considerado produto orgnico ou gere resistncia ao seu consumo. Art. 118. Esta Instruo Normativa entra em vigor na data de sua publicao. Art. 119. Fica revogada a Instruo Normativa MAPA n 64, de 18 de dezembro de 2008. MENDES RIBEIRO FILHO ANEXO I RELAO DE SUBSTNCIAS PERMITIDAS PARA USO NA SANITIZAO DE INSTALAES E EQUIPAMENTOS UTILIZADOS NA PRODUO ANIMAL ORGNICA SUBSTNCIA 1. Hipoclorito de Sdio 2. Perxido de Hidrognio 3. Cal e cal virgem 4. cido Fosfrico 5. cido Ntrico 6. lcool Etlico 7. cido Peractico

8. Soda Custica 9. Extratos Vegetais 10. Microrganismos (Biorremediadores) 11. Sabes e Detergentes Neutros e Biodegradveis 12. Sais Minerais Solveis 13. Oxidantes Minerais 14. Iodo As substncias de que trata este Anexo devero ser utilizadas de acordo com o que estiver estabelecido no plano de manejo orgnico. ANEXO II DA INSTRUO NORMATIVA N 046 DE 06 DE OUTUBRO DE 2011 RELAO DE SUBSTNCIAS PERMITIDAS NA PREVENO E TRATAMENTO DE ENFERMIDADES DOS ANIMAIS ORGNICOS SUBSTNCIA 1.Enzimas 2.Vitaminas 3.Aminocidos 4.Prpolis 5.Micro-organismos 6.Preparados homeopticos 7.Fitoterpicos 8.Extratos vegetais 9.Minerais 10.Veculos (proibido os sintticos) 11.Sabes e detergentes neutros e biodegradveis As substncias de que trata este Anexo devero ser utilizadas de acordo com o que estiver estabelecido no plano de manejo orgnico. ANEXO III DA INSTRUO NORMATIVA N 046 DE 06 DE OUTUBRO DE 2011 RELAO DE SUBSTNCIAS PERMITIDAS PARA A ALIMENTAO DE ANIMAIS EM SISTEMAS ORGNICOS DE PRODUO SUBSTNCIAS 1.Resduos de origem vegetal 2.Melao 3.Farinha de algas 4.Ps e extratos de plantas 5.Extratos proticos vegetais 6.Leite, produtos e subprodutos lcteos 7.Peixe, crustceos e CONDIES DE USO

Utilizado como aglutinante nos alimentos compostos Algas marinhas tm de ser lavadas a fim de reduzir o teor de iodo

Lactose em p somente extrada por meio de tratamento fsico

moluscos, seus produtos Permitidas para animais de hbito onvoro. Os produtos e e subprodutos subprodutos no podem ser refinados 8.Sal marinho O produto no pode ser refinado Derivadas de matrias-primas existentes naturalmente nos 9.Vitaminas e alimentos. Quando de origem sinttica, o produtor dever pr-vitaminas adotar estratgias que visem eliminao do seu uso at 19 de dezembro de 2013. 10.Enzimas Desde que de origem natural 11.Micro-organismos 12.cido frmico Para uso apenas para ensilagem cido actico cido lctico cido propinico Utilizados como agentes aglutinantes, antiaglomerantes e 13.Slica coloidal coagulantes (aditivos tecnolgicos) Diatomita Sepiolita Bentonita Argilas caulinticas Vermiculita Perlita Permitidos desde que no contenham resduos 14.Sulfato de sdio contaminantes oriundos do processo de fabricao Carbonato de sdio Bicarbonato de sdio Cloreto de sdio Sal no refinado Carbonato de clcio Lactato de clcio Gluconato de clcio Calcrio calctico Fosfatos biclcicos de osso precipitados Fosfato biclcico desfluorado Fosfato monoclcico desfluorado Magnsio anidro Sulfato de magnsio Permitidos desde que no contenham resduos 15.Cloreto de magnsio contaminantes oriundos do processo de fabricao Carbonato de magnsio Carbonato ferroso Sulfato ferroso mono-hidratado xido frrico Iodato de clcio anidro Iodato de clcio hexa-hidratado Iodeto de potssio Sulfato de cobalto mono ou heptahidratado Carbonato bsico de

cobalto mono-hidratado xido cprico Carbonato bsico de cobre mono-hidratado Sulfato de cobre penta-hidratado Carbonato manganoso xido manganoso e xido mangnico Sulfato manganoso mono ou tetra-hidratado Carbonato de zinco xido de zinco Sulfato de zinco mono ou hepta-hidratado Molibdato de amnio Molibdato de sdio Selenato de sdio Selenito de sdio ANEXO IV DA INSTRUO NORMATIVA N 046 DE 06 DE OUTUBRO DE 2011 RELAO DE SUBSTNCIAS PERMITIDAS PARA DESINFESTAO, HIGIENIZAO E CONTROLE DE PRAGAS DAS COLMEIAS EM SISTEMAS ORGNICOS DE PRODUO PRODUTO 1.Cal (xido de clcio) e cal virgem 2.Hipoclorito de sdio 3.lcool 4.Soda custica 5Perxido de hidrognio 6Potassa custica (xido ou hidrxido de potssio) 7cidos peractico, actico, oxlico, frmico e ltico 8Timol, eucaliptol e mentol 9Enxofre 10.Agentes de controle biolgico 11.Detergentes biodegradveis 12.Sabes sdicos e potssicos 13.Extratos vegetais As substncias de que trata este Anexo devero ser utilizadas de acordo com o que estiver estabelecido no plano de manejo orgnico. ANEXO V DA INSTRUO NORMATIVA N 046 DE 06 DE OUTUBRO DE 2011 SUBSTNCIAS E PRODUTOS AUTORIZADOS PARA USO EM FERTILIZAO E CORREO DO SOLO EM SISTEMAS ORGNICOS DE PRODUO Restries, descrio, requisitos de composio e condies de uso

SUBSTNCIAS Condies E PRODUTOS Gerais

Condies adicionais para as substncias e produtos obtidos de sistemas de produo no orgnicos

Definio da quantidade a ser utilizada em funo do manejo e da 1.Composto fertilidade do orgnico, solo tendo como Desde que os limites mximos de vermicomposto e referncia os contaminantes no ultrapassem os outros resduos parmetros estabelecidos no Anexo VI; Permitido somente orgnicos de tcnicos de com a autorizao do OAC ou da OCS origem vegetal e recomendaes animal regionais, de forma a evitar possveis impactos ambientais Permitidos desde que oriundo de coleta seletiva; Permitido para culturas perenes desde que bioestabilizado e no usado diretamente nas partes areas comestveis; 2.Composto Definio da Permitido somente com a autorizao do OAC orgnico quantidade a ser ou da OCS; Desde que os limites mximos de proveniente de utilizada em contaminantes no ultrapassem os lixo domstico funo do estabelecidos no Anexo VI manejo e da fertilidade do solo tendo como referncia os parmetros tcnicos de recomendaes regionais de forma a evitar possveis impactos ambientais; Proibido aplicao nas partes areas comestveis quando utilizado como adubao de cobertura; Permitidos desde que seu uso e manejo Permitido somente com a autorizao do OAC

no causem ou da OCS; Permitidos desde que compostados danos sade e e bioestabilizados; O produto oriundo de sistemas de criao com o uso intensivo de 3.Excrementos de ao meio ambiente; alimentos e produtos veterinrios proibidos animais e Definio da pela legislao de orgnicos s ser permitido contedo de quantidade a ser quando na regio no existir alternativa rumem e de utilizada em disponvel, desde que os limites de vsceras funo do contaminantes no ultrapassem os manejo e da estabelecidos no Anexo VI. O produtor dever fertilidade do adotar estratgias que visem a eliminao deste solo tendo como tipo de insumo at 19 de dezembro de 2013. referncia os parmetros tcnicos de recomendaes regionais de forma a evitar possveis impactos ambientais 4.Adubos verdes Permitidos desde que seu Permitidos desde que a matria-prima no 5.Biofertilizantes uso e manejo contenha produtos no permitidos pela obtidos de no causem regulamentao da agricultura orgnica. componentes de danos sade e Permitido somente com a autorizao do OAC origem vegetal ao meio ou da OCS ambiente Permitidos desde que seu uso e manejo no causem danos sade e ao meio ambiente; Permitidos desde que a matria-prima no 6.Biofertilizantes Permitidos contenha produtos no permitidos pela obtidos de desde que regulamentao da agricultura orgnica; componentes de bioestabilizados; Permitido somente com a autorizao do OAC origem animal O uso em partes ou da OCS comestveis das plantas est condicionado autorizao pelo OAC ou pela OCS Permitidos desde que bioestabilizados; O uso em partes comestveis das plantas est condicionado autorizao pelo OAC ou pela OCS Permitidos desde que seu uso e manejo

no causem Restrio para contaminao qumica e danos sade e biolgica; Permitidos desde que os limites ao meio mximos de contaminantes no ultrapassem os ambiente; estabelecidos no Anexo VI; Permitido somente Permitidos com a autorizao do OAC ou da OCS; O desde que produtor dever adotar estratgias que visem bioestabilizados; eliminao deste tipo de insumo at 19 de O uso em partes dezembro de 2013. comestveis das plantas est condicionado autorizao pelo OAC ou pela OCS; Este item no se aplica a resduos de biodigestores e lagoas que recebam excrementos humanos No aplicado a cultivos para consumo humano; Bioestabilizado; No aplicado em adubao de 9.Excrementos cobertura na humanos e de superfcie do Uso proibido. animais carnvoros solo e parte domsticos area das plantas; Permitido somente com a autorizao do OAC ou da OCS Desde que no sejam geneticamente 10.Inoculantes, modificados ou originrios de organismos microorganismos geneticamente modificados; Desde que no e enzimas causem danos sade e ao ambiente. Respeitados os limites mximos de metais 11.Ps de rocha pesados constantes no anexo VI Desde que 12.Argilas proveniente de extrao legal 13.Fosfatos de Rocha, Hiperfosfatos e Termofosfatos Desde que obtidos por procedimentos fsicos, no enriquecidos por processo qumico e no 14.Sulfato de tratados quimicamente para o aumento da potssio e sulfato solubilidade; Permitido somente com a duplo de potssio autorizao do OAC ou da OCS em que 7.Produtos derivados da aquicultura e pesca 8.Resduos de biodigestores e de lagoas de decantao e fermentao

e magnsio 15.Micronutrientes 16.Sulfato de Clcio (Gesso) 17.Carbonatos, xidos e hidrxidos de clcio e magnsio (Calcrios e cal)

estiverem inseridos os agricultores familiares em venda direta. Desde que o nvel de radiatividade no ultrapasse o limite mximo regulamentado. Gipsita (gesso mineral) sem restrio.

Desde que proveniente de extrao legal. Desde que 19.Algas Marinhas provenientes de extrao legal. 20.Preparados biodinmicos 21.Enxofre Desde que autorizado pelo OAC ou pela OCS elementar Permitidos desde que a matria-prima no esteja 22.P de serra, contaminada por casca e outros substncias no Permitidos desde que no sejam oriundos de derivados da permitidas para atividade ilegal madeira, p de uso em sistemas carvo e cinzas orgnicos de produo Proibido o uso de extrato pirolenhoso Definio da quantidade a ser utilizada em funo do manejo e da 23.Produtos fertilidade do processados de solo tendo como origem animal referncia os Permitidos desde que no sejam oriundos de procedentes de parmetros atividade ilegal matadouros e tcnicos de abatedouros recomendaes regionais de forma a evitar possveis impactos ambientais. Permitidos desde que Proibido o uso de radiao; Permitido desde 24.Substrato para obtido sem que sem enriquecimento com fertilizantes no plantas causar dano permitidos neste Regulamento Tcnico ambiental. Definio da 18.Turfa

25.Produtos, subprodutos e resduos industriais de origem animal e vegetal

quantidade a ser utilizada em funo do manejo e da fertilidade do solo tendo como Proibido o uso de vinhaa amnica; Permitidos referncia os desde que no tratados com produtos no parmetros permitidos neste Regulamento Tcnico tcnicos de recomendaes regionais de forma a evitar possveis impactos ambientais Permitidas desde que autorizadas pelo OAC ou pela OCS. Sais de extrao mineral. Permitido desde que de origem natural.

26.Escrias industriais de reao bsica 27.Sulfato de magnsio ou Kieserita

ANEXO VI VALORES DE REFERNCIA UTILIZADOS COMO LIMITES MXIMOS DE CONTAMINANTES ADMITIDOS EM COMPOSTOS ORGNICOS, RESDUOS DE BIODIGESTOR, RESDUOS DE LAGOA DE DECANTAO E FERMENTAO, E EXCREMENTOS ORIUNDOS DE SISTEMA DE CRIAO COM O USO INTENSO DE ALIMENTOS E PRODUTOS OBTIDOS DE SISTEMAS NO ORGNICOS Elemento 1.Arsnio 2.Cdmio 3.Cobre 4.Nquel 5.Chumbo 6.Zinco 7.Mercrio 8.Cromo (VI) 9.Cromo (total) 10.Coliformes Termotolerantes (nmero mais provvel por grama de matria seca - NMP/g de MS) 11.Ovos viveis de helmintos (nmero por quatro gramas de slidos totais - no em 4g ST) 12.Salmonella SP ANEXO VII SUBSTNCIAS E PRTICAS PARA MANEJO, CONTROLE DE PRAGAS E DOENAS NOS VEGETAIS E TRATAMENTOS PS-COLHEITA NOS SISTEMAS ORGNICOS DE PRODUO Limite (mg kg-1 de matria seca) 20 0,7 70 25 45 200 0,4 0,0 70 1.000

1 Ausncia em 10g de matria seca

Substncias e Descrio, requisitos de composio e condies de uso prticas 1.Agentes de O uso de preparados virticos, fngicos ou bacteriolgicos controle biolgico dever ser autorizado pelo OAC ou pela OCS; proibida a de pragas e doenas utilizao de organismos geneticamente modificados 2.Armadilhas de insetos, repelentes O uso de materiais com substncia de ao inseticida dever ser mecnicos e autorizado pelo OAC ou pela OCS. materiais repelentes Quando s existirem no mercado produtos associados a 3.Semioqumicos substncias com uso proibido para agricultura orgnica, estes s (feromnio e podero ser utilizados em armadilhas ou sua aplicao dever aleloqumicos) ser realizada em estacas ou em plantas no comestveis, sendo proibida a aplicao por pulverizao. 4.Enxofre Necessidade de autorizao pelo OAC ou pela OCS. 5.Caldas bordalesa Necessidade de autorizao pelo OAC ou pela OCS. e sulfoclcica 6.Sulfato de Soluo em concentrao mxima de 1%. Alumnio Necessidade de autorizao pelo OAC ou pela OCS. Respeitados os limites mximos de metais pesados constantes 7.P de Rocha no Anexo VI 8.Prpolis 9.Cal hidratada 10.Extratos de insetos Podero ser utilizados livremente em partes comestveis os extratos e preparados de plantas utilizadas na alimentao humana; O uso do extrato de fumo, piretro, rotenona e 11.Extratos de Azadiractina naturais, para uso em qualquer parte da planta, plantas e outros dever ser autorizado pelo OAC ou pela OCS sendo proibido o preparados uso de nicotina pura; Extratos de plantas e outros preparados fitoterpicos fitoterpicos de plantas no utilizadas na alimentao humana podero ser aplicados nas partes comestveis desde que existam estudos e pesquisas que comprovem que no causam danos sade humana, aprovados pelo OAC ou OCS. 12.Sabo e detergente neutros e biodegradveis 13.Gelatina 14.Terras Necessidade de autorizao pelo OAC ou pela OCS diatomceas 15.lcool etlico Necessidade de autorizao OAC ou pela OCS 16.Alimentos de Desde que isentos de componentes no autorizados por este origem animal e Regulamento Tcnico vegetal 17Ceras naturais Desde que autorizado pelo OAC ou pela OCS; Desde que 18.leos vegetais e isentos de componentes no autorizados por este Regulamento derivados Tcnico 19.leos essenciais 20.Solventes Uso proibido em ps-colheita Necessidade de autorizao pelo (lcool e amonaco) OAC ou pela OCS. 21.cidos naturais Necessidade de autorizao pelo OAC ou pela OCS.

22.Casena 23.Silicatos de clcio e magnsio 24.Bicarbonato de sdio 25.Permanganato de potssio 26.Preparados homeopticos e biodinmicos 27.Carbureto de clcio 28.Dixido de carbono, gs de nitrognio (atmosfera modificada) e tratamento trmico 29.Bentonita 30.Algas marinhas, farinhas e extratos de algas 31.Cobre nas formas de hidrxido, oxicloreto, sulfato, xido e octanoato. 32.Bicarbonato de potssio 33.leo mineral

Respeitados os limites mximos de metais pesados constantes no anexo VI

Necessidade de autorizao pelo OAC ou pela OCS. Uso proibido em ps-colheita

Agente de maturao de frutas Necessidade de autorizao pelo OAC ou pela OCS.

Necessidade de autorizao pelo OAC ou pela OCS.

Desde que proveniente de extrao legal. Desde que sem tratamento qumico. Uso proibido em ps-colheita Uso como fungicida. Necessidade de autorizao pela OAC ou pela OCS, de forma a minimizar o acmulo de cobre no solo. Quantidade mxima a ser aplicada: 6 kg de cobre/ha/ano. Necessidade de autorizao pela OAC ou pela OCS.

Uso proibido em ps-colheita Necessidade de autorizao pela OAC ou pela OCS. 34.Etileno Agente de maturao de frutas. Uso proibido em ps-colheita 35.Fosfato de ferro Uso como moluscicida. 36.Termoterapia 37.Dixido de Cloro D.O.U., 07/10/2011 - Seo 1

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