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GESTION DES SYSTMES OPRATIONNELS 53-504-96

Conception : Adaptation et prsentation:

Mattio-O. Diorio (1997) C.R. Duguay B. Grenier

GESTION DES SYSTMES OPRATIONNELS 53-504-96 OBJECTIFS Saisir l aspect systmique et stratgique des
dcisions de conception des systmes oprationnels et de leur intgration dans la stratgie dopration comme fil conducteur.

Comprendre l'interaction entre la conception du


produit et celle du processus.

Matriser les concepts et pratiques relatifs


l'implantation de nouveaux systmes.

Saisir l' aspect intgratif et transfonctionnel de la


conception des systmes ainsi que l' intgration des nouvelles pratiques de gestion qui en dcoulent.

PLAN DU COURS
BLOC 1 : C O N C E P T I O N D E S S Y S T M E S O P R A T I O N N E L S
ET STRATGIE DES OPRATIONS

BLOC 2 : M I S E E N U V R E D U N E S T R A T G I E D O P R A T I O N
ET TECHNOLOGIES DE GESTION DES SYSTMES OPRATIONNELS

BLOC 3 : L I M P L A N T A T I O N D E S Y S T M E S I N T G R S D E
GESTION DES OPRATIONS

BLOC 4 : G E S T I O N D U C H A N G E M E N T E T
APPRENTISSAGE ORGANISATIONNEL

BLOC 5 : P R S E N T A T I O N S D E S T U D I A N T S SUR LES NOUVELLES PRATIQUES

BLOC 1 : CONCEPTION DES SYSTMES OPRATIONNELS ET STRATGIE DES OPRATIONS

Prsentation du cours et de ses objectifs Rappel des notions de l' approche


systmique - Le processus : dfinition, conception, caractristiques et typologie - Choix du produit et conception du processus; interaction produit-processus - Rappel et approfondissement de la notion de stratgie d'opration et de ses liens avec la stratgie de l' entreprise

Rappels de GOP
52-501-96

Objectifs de la GOP Le systme de la GOP Le cycle de la qualit et la stratgie dopration

Satisfaction des besoins des clients


(QVALIT)

Qualit exige des produits et des services (Q) Volume (quantit) demand (V) Procdures administratives de commande, dacqui-sition, etc.: efficaces, exemptes derreurs... (A) Disponibilit/livraison au lieu voulu (L) Interrelations efficaces/courtoises - Image (I) temps (T) conomiquement ()
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4- Objectifs

1- lments interdpendants et organiss


3Intrants

.....

2- Tranformation

3Extrants

Un systme de gestion
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Rtroaction
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LE SYSTME OPRATIONNEL
conomique ENVIRONNEMENT Technologique

INTRANTS

TRANSFORMATION
- Capacit (vs demande) - Efficacit - Efficience - Flexibilit

EXTRANTS

- Matires premires - Matriaux - nergie

- Cot - Qualit - Ponctualit

- Ressources humaines - Capital

La conception et la modification du systme oprationnel


Besoins Identification des clients et de leurs besoins Quoi produire Conception du produit Comment produire Conception du procd Combien produire Capacit de production

O produire Localisation Amnagment

Organisation et mthodes Structures Systmes Aspects humains (DO)


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Le systme de pilotage (GOP)


Planification et contrle de la production et des stocks (PCPS)
Prvision de la demande Gestion des stocks Gestion des approvisionnements Gestion de la production

Gestion de la qualit
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Gestion des quipements


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Systme de gestion des oprations et de la production


Niveau stratgique: Conception du systme de GOP
Capacit Organisation et mthode Localisation

Rseau de communication et systme dinformation et de gestion des connaissances

Technologie

Conception du produit

Conception du processus

Amnagement

Structurel Niveau tactique: Systme de pilotage


Gestion de projets Planification intgre Planification dtaille Planification des besoins matires Gestion, planification et contrle Gestion des approvisionnements Gestion des stocks Gestion de lentretien Gestion de la qualit Gestion des amliorations

Aspects Humains

Ordonnancement

Infra-structurel Niveau oprationnel: Systme oprationnel


Intrants Processus de transformation Rtroaction

extrants

MAINTIEN Entretien Utilisation


PRODUIT

BESOIN

CRATION Exigences du clients

Conception du produit
SPCIFICATIONS

LE CYCLE DE LA QUALIT

Livraison

Q
Expdition Fabrication Construction Rception

Dveloppement du produit Main doeuvre quipements

Fournisseurs

MATIRES

RALISATION
Source : Klada, 1992

PRPARATION

La conception et lamlioration du systme oprationnel


On sest donn des objectifs de rentabilit On a identifi les clients et leurs besoins en termes de qvalit On dcide alors quoi produire (choix du produit) On dcide aussi comment produire (choix du procd) On tablit combien produire (capacit) On choisit o produire (localisation-amnagement) On labore lorganisation et les mthodes

Produit-processus
Quoi produire?
PRODUIT (Bien ou service) Qualit et diversit Quantit (capacit) Dlais de livraison Prix

Comment produire?
PROCESSUS (ensemble de procds) Capable de raliser le produit, au moindre cot, dans les meilleurs dlais

cf NKD Fig. 1.5

La place de la stratgie doprations dans la stratgie globale

GESTION DES SYSTMES OPRATIONNELS 53-504-96

Sance 1 STRATGIE DOPRATIONS ET STRATGIE DENTREPRISE

Plan
La stratgie des oprations, sa formulation et sa rvision un modle dynamique

- Les principaux objectifs de comptitivit des


processus cots, qualit, performance du produit, dlai de livraison, flexibilit, innovation

- Conception et rvision du processus : la


formulation dun plan doprations

STRATGIE DOPRATIONS DEUX DFINITIONS


....manufacturing strategy consists of patterns of decision in major areas of manufacturing operations.
Wheelwright, S.C., Manufacturing Strategy : Defining the MissingLink, Strategic Management Journal, 5 (1).

Une stratgie de production est un ensemble de systmes de leviers requis (ou rendus possibles) par la fonction production. Elle analyse la fonction production dans son ensemble selon sa capacit fournir de tels leviers, sur lesquels on doit ensuite concentrer chaque lment de la structure de production...et elle donne leur signification un ensemble de dcisions internes et structurelles dont le but est d faire de la production une arme comptitive.
W. Skinner,Le paradoxe de la productivit, Harvard-lExpansion, 46, 1987:31

Stratgie d'opration
Ensemble des dcisions visant la mise en uvre optimale des ressources de production d'une entreprise. Pour tre vraiment efficace, la SO doit dcouler directement de la stratgie globale de l'entreprise.

Le cadre de Miltenburg

1.Les priorits de comptivit


Cot qualit performance livraison (dlai et fiabilit) flexibilit innovation

La thorie des arbitrages


production ne peut offrir toutes ces habilets au niveau le plus lev possible" Une stratgie d'opration doit tre dveloppe. Elle dterminera prcisment comment ces habilets vont tre fournies et quel niveau d'importance.
J. Miltenburg, Manufacturing Strategy,Productivity Press, 1995.

Le modle du sablier (Sandcone model)


Ferdows, de Meyer,

Rgles du jeu et rgles de russite


Rgles du jeu: rgles qu'il faut respecter pour rester en affaires (market qualifying outputs). Rgles de russite: rgles qu'il nous faut identifier dans un environnement en constante volution pour que l'entreprise puisse vraiment rencontrer les objectifs de russite de ses dirigeants (order winning outputs).

L'analyse de la comptition
L o on dtermine l'importance des priorits de comptition. Dtermin selon: les produits offerts par l'entreprise les produits offerts par la comptition les attentes et besoins du client les systmes de production actuels de l'entreprise

Les lments qui ressortent de l'analyse de la comptition


Les priorits de comptition gagnantes et leur niveau vis pour chaque produit et chaque famille de produit. un systme de production qui peut atteindre le niveau vis ci-haut et qui peut aussi tre possible pour notre organisation.

2- Les leviers manufacturiers


1- Les ressources humaines 2-Structures organisationnelle et de contrle 3- Approvisionnement 4- Planification et contrle de production 5- Technologies des processus 6- Installations

Les dcisions structurelles relatives la SO


capacit les installations la technologie l'intgration verticale amnagement

Les dcisions infrastructurelles relatives la SO


ressources humaines la structure organisationnelle et le contrle planification et contrle de la production gestion des stocks gestion du changement

La matrice produit processus

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Niveaux de capacit manufacturire


1- Enfance 2- Moyen 3- Adulte 4- Classe mondiale

Types de contributions possibles de la GOP la stratgie globale


Neutre linterne Neutre lexterne Soutien linterne Soutien lexterne

Copyright 1996, F.P., M.-H.J. et R.H., cole des HEC (Montral)

Neutre linterne: Minimiser le potentiel ngatif de la GOP


Contrles internes dtaills. Les oprations sont perues comme un centre de cots et non un lieu ou lon ajoute de la valeur. Travailleurs peu qualifis et peu influents. On fait souvent appel des consultants externes pour des problmes oprationnels. Ne vous embourbez pas Faites sortir la production sans surprise
Copyright 1996, F.P., M.-H.J. et R.H., cole des HEC (Montral)

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Neutre lexterne: Viser la parit avec les concurrents importants


Suivre les pratiques industrielles connues. Politique du suiveux dans les investissements et la technologie. Achat de technologie ou dexpertise pour faire comme les autres. Faites-le aussi bien ... mal que les autres
Copyright 1996, F.P., M.-H.J. et R.H., cole des HEC (Montral)

Soutien linterne: Appuyer la stratgie dentreprise


Une stratgie des oprations cohrente avec la stratgie dentreprise est dveloppe. Investissements selon la stratgie dentreprise. Analyse long terme des tendances et des dveloppements en GOP. Crativit de la GOP accepte si cohrente avec la stratgie dentreprise.

Assurez vous que tout le monde tire dans le mme sens que la stratgie dentreprise
Copyright 1996, F.P., M.-H.J. et R.H., cole des HEC (Montral)

Soutien lexterne: Poursuivre un avantage concurrentiel bas sur la GOP


GOP, non seulement soutient, mais contribue la stratgie dentreprise. La GOP fournit un ou des avantages concurrentiels (qualit, flexibilit, etc...). Anticipation des nouvelles technologies et pratiques. GOP implique dans les dcisions des autres fonctions et vice-versa.

La GOP est partenaire et moteur dans la croissance de lentreprise


Copyright 1996, F.P., M.-H.J. et R.H., cole des HEC (Montral)

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Aspects stratgiques des sous-systmes de GOP


Conception produit - processus Capacit Maintenance stratgie Logistique Distribution Gestion des approvisionnements Technologie Service aprs-vente Gestion de la qualit Gestion des amliorations Planification production Gestion des stocks Amnagement

Copyright 1996, F.P., M.-H.J. et R.H., cole des HEC (Montral)

Dtermination dune stratgie des oprations


Mission de lorganisation Caractristiques du march Caractristiques du lindustrie Forces et faiblesses de lentreprise Ressources disponibles

Environnement externe

Perception des dirigeants Objectifs Stratgie Globale Stratgie des oprations Objectifs oprationnels Systme de gestion des oprations

Environnement interne

r t r o a c t i o n

r t r o a c t i o n

Hayes, Wheelright, Clark.

FABRICATION DE CLASSE MONDIALE

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Les tapes suivre lorsque l'on veut implanter efficacement une SO


1. Dcider o l'on veut tre diffrent (choisir ses avantages concurrentiels) 2. Configurer notre structure et nos infrastructures 3. Implantation (discipline et focalisation) 4. Amlioration continue

I. Deschamps

MODLE INTGR DE CONCEPTION DES SYSTMES OPRATIONNELS

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